本相在此有何贵干
时间:2023-05-22 来源: 作者:宫三
“呵呵呵……”
小厮嘴角抽搐,您倒是赚钱了,可苦了我。
咬着牙,小厮只能硬着头皮上,简直是一步一步挪回去陈家别院,一到门口就哐当坐地上,满头大汗喘气不赢。
“咦,你这么快就回来了吗”
小厮正坐门口喘气儿,陈大相的声音却从后面传来,其中明显透着意外。
小厮一转头,当时就哭了:“少爷我错了!我不该跟踪你!你就饶了我吧!”
“你跟踪我”
陈大相明显懵逼的神色,让小厮当场僵在原地,嘴巴半张着,忘了喘气儿差点儿给自己憋死!
“咳咳!”陈大相尴尬清了清嗓子,他倒是没发现这家伙跟踪,只以为凑巧遇到的。
因为还要去买其他的材料,那老板的推车自己可等不了,正好碰到这小厮,事儿自然就交给他。
着实没想到这位稍微有点儿误会大发了,实在对不住对不住。
也不知这位兄弟结婚没结婚,不然估计这一个周老婆都得有怨言了。
尴尬ing……
“那啥,你还是找推车来推进去吧,伤了腰就不好了!”陈大相尴尬出声,挪个步子从门口缩进去。
剩下小厮在门口久久没回神,想当场嚎啕大哭又觉得有点儿丢脸,委屈一张脸简直了……
——
次日一早,已经日上三竿陈大相才起来,主要没什么事儿,加上头一天赶路,本身就很疲倦。
伸了个懒腰,感觉自己稍微清醒一点儿,洗脸漱口,有人送了早饭过来,将就吃了一小碗儿,这才端端就往厨房走。
这边陈暮生房中,陈大相刚出去房门,就有小厮过去回禀:“老爷,少爷起了,吃了饭不知道去厨房做什么呢”
“昨儿他买的东西到底是什么”陈暮生喝了口茶面有几分疑惑问道。
小厮也摇摇头:“听昨儿雀子说,那是个防盗的可拆卸铁箱子,可少爷一回来就让放在厨房,不像是要防盗的架势!”
“而且……而且不过晚上就有面粉店的老板送来一袋八十斤的面粉,和二十斤的玉米淀粉,少爷自己还买了一堆柠檬,不知道要做什么”
“……”
对于陈大相买这些东西,陈暮生也不知道他要做什么了。
之前买铁器,只以为这铁匠铺是个私人档口,和丞相大人可能有点儿关系,陈大相想借助其中的联系得到些稀有矿宝。
然而现在,这情况却着实让人摸不着头脑。
铁箱子,面粉,玉米淀粉,柠檬……这是要搞什么幺蛾子。
第二百一十章 神仙菜谱
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竹片稍微烤制过后弯曲形状,有点儿像个倒栽葱的带把手笼子,陈大相昨儿特意去找卖竹编簸箕斗笠的地方订做的。
和老板折腾了好半晌,这才初初有了打蛋器的雏形,比起来筷子的单一功能,稍微能好用一点儿。
盆中三合一,搅拌至微微发白接近乳化的状态,水油均匀混合,看不到明显的水和油滴。
然后倒入面份和玉米淀粉,按照四比一的比例,原本应该使用低筋面粉,不过在这儿肯定是找不到的。
陈大相只能退而求次,用玉米淀粉来降低面粉的筋度,据说是可以的,陈大相也没弄过,只能试试。
将盆里的液体混合到看不见干粉的状态,然后将之前分开的鸡蛋蛋黄放入面糊当中。
顺时针搅拌,保证鸡蛋和面糊混合均匀无颗粒,至顺滑状态。
加入蓝介和蓝舞打发的蛋白霜,也就是简易版奶油,先放三分之一,然后在搅拌均匀之后,放剩下部分的蛋白霜,最后混合均匀。
之后将面糊倒入贴上油纸的方形竹片盒子当中,然后放入那个铁箱子,最后让四个人抬着铁箱子放到事先预热好的窑洞中。
很多大户人家都会自己烧制陶器这些,为了以示自己身份尊贵,所以后院会有一个土窑。
临会儿这东西就变成了陈大相的烤箱,估算着大致温度,烤半小时应该差不多。
接下来就是最关键的奶油,这实在给陈大相造成了很大的麻烦,之前只做过现成的淡奶油,这种巧妇难为无米之炊的感觉,很懵逼。
最后脑子转了转,倒是想起多年前看到的配方,饶是赶鸭子上架,也只能试试。
陈暮生倒是在一旁看戏,他已经着人开始准备珊瑚雕,不过没告诉陈大相。
尤其看着刚才混乱一幕,陈暮生觉得,自己的选择无比正确,就不该对陈大相寄予太大希望。
饶是其他事情陈大相毫无错处,然单单这——陈暮生只想问,这是什么傻子玩意儿。
陈大相倒不知道自己便宜老爹,早就在心里给他打了退堂鼓,这边正收拾好材料,开始下一步——
准备一个小碗,适量玉米油,大约三十克左右,烧热之后将油倒入小碗中备用。
然后一碗水倒进锅中,加上十比一的麦芽糖,一直到糖彻底融化,煮开之后熄火,加入干制粉末状的牛奶,去掉没有融化的颗粒,倒入碗中备用。
准备一个鸡蛋黄打至颜色变浅,加入一勺玉米淀粉和一勺面粉,最后放入准备好的奶糖水。
搅拌均匀之后开始用小火隔水加热,在不停搅拌中加热到不是流动的液体就可以。
刚才烧热的油,在不停的搅拌中,分成四次加入面糊当中,花费陈大相快两钟头,总算看到了奶油的雏形。
虽然比起来淡奶油做出来的奶油重很多,不过好歹是奶油,用来做蛋糕也绰绰有余。
水果准备腌制的蜜汁黄桃和新鲜柑橘,主要这俩不易变色。
刚才已经把蛋糕弄出来稍微冷却,虽然外皮丑了点儿,不过好歹是熟了,而且看起来很松软的样子。
总的来说,这块蛋糕很成功。
将一手厚度的蛋糕切开三层,一层奶油然后放切碎的黄桃果脯,再糊上一层奶油,盖上一层之后,在第二层放切碎的柑橘,之后同上层。
最后第三层盖上,蛋糕已经明显高一截,稍微压一下定型,然后在外面糊上一层奶油。
最后将奶油放入折好尖角的油纸卷当中,从尖尖角捏出来,第一个是丑了点儿,不过后面的还挺好看。
最后在上面加杨桃和柑橘碎,柚子的外皮擦丝撒上去,澄黄掩映间,倒是
第二百一十一章 帮帮忙呗
次日临到帮忙的时候,真一个人都没有出现,陈大相无语凝捏,只能找府里面小厮帮忙。
直到成品出现,这才三个人打着哈哈过来,陈大相自然不理会,赶走了想要偷嘴的三个,让人把蛋糕严密防护起来。
次日就是林岱煊寿辰,忙活到中午陈大相才弄完,终于能休息休息。
倒是意外有小厮来通报,说是林家少爷过来了。
“老爷不在吗带过去就行了吧!估计是来走个场面的。”陈大相半坐躺椅,眯着眼睛摆手。
然小厮却笑开口:“不是,是林家二少爷,专门来找少爷你的,看那模样,好像有什么重要事情呢”
“他能有多重要的事儿!”陈大相无语吐槽一句,小厮满头黑线,好像是这么个道理儿。
不过吐槽归吐槽,毕竟和林川是旧识,若大少爷来找,陈大相保证不见,至于林川,倒可以见一见。
起身撑了个懒腰,全身骨头嘎吱响,久了没做体力活儿,感觉自己浑身僵硬——
“让他进来吧!”
“是。”小厮点头出去。
不多时间就见到后面跟着一个家伙左顾右盼,得见院子里只有陈大相一个人,这才给小厮努努嘴:“你下去吧!”
小厮自然不会听他的话,转而看过去陈大相,陈大相没多在意点头,小厮张了张嘴,还是没说什么,出去带上了门。
反正在门口守着,万一有什么事情,也能盯得住。
陈大相这边却半点儿无所谓模样,一屁股坐回去躺椅,眉眼挑了挑:“你小子来干啥这陈家和林家可已经闹掰了!”
“嘿嘿嘿!”林川笑嘻嘻上前,随手搬了张凳子坐边上:“陈家和林家闹翻,我俩没闹翻呗!有事儿找你帮忙,不然我可不来找你!”
“……”陈大相无语,想找人帮忙就不能说的委婉一点儿吗
不过根据之前的了解,也很清楚林川是个什么样的人,你跟他讲规矩,就纯属放屁!
稍微坐起来身子,陈大相这才开口:“什么事儿直说,能帮就帮,不能帮就算了!”
“别啊!好歹咱俩认识这么久了,这能帮要帮,不能帮也要帮吧!”林川一听这话顿时着急。
陈大相默默翻了个白眼:“你丫的要是再不说清楚什么事儿,我能帮也不帮了!”
“额……”林川尴尬,表情悻悻挠头,眼珠子琢磨:“要说也不是什么大事儿,我爹好容易重视我一把,可我总觉得不得劲儿,从知道这消息吧……我就浑身不自在,简直比杀了我还难受!”
“哎……要让我爹知道我这样子,他非得亲手干掉我不可!”
“我也……”
“……”虽然林川说了半天没个重点,不过陈大相却听明白了。
让林川烦恼不是旁的,只单纯是结亲那事儿而已,陈大相是逃过一劫,这林川可没逃过。
“你不喜欢杨家小姐吗”看林川还想再说,陈大相开口给打断了。
一双眼睛透着惊讶,林川意外:“你怎么知道我要说这个事情啊”
“……”陈大相耸耸肩不可置否:“因为你爹给你的重要事儿——只有这个!”
“切……”林川瘪瘪嘴,想找点儿话题反驳,然又觉得好像没什么可以反驳的。
“呼……”陈大相摇头叹口气,少见林川这么惆怅的样子,最后开了口:“你想让我怎么帮你,这事儿要是搅黄了,你爹非得干掉我不可!”
“哎……”听着陈大相这话,林川的表情显得更惆怅了。
托着下巴沉默半晌,林川嘀咕出声:“那个……有没有什么办法,可以让我爹不管我这事儿,或者直接退亲,然后又不会把你框进去的法子,好歹兄弟你帮我,我不能坑了你吧!”
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第二百一十二章 你送的什么礼
“哟,陈家老爷,陈家少爷,这么早就到了吗”
刚到林家府宅门口,就见到李文康迎面走来,笑着打了招呼。
看来这多日不见,那天晚上的丢脸事儿倒是全抛脑后了。
陈暮生只点头笑笑,算是打了招呼,后面陈大相同样淡淡一笑:“李老爷精神头不错。”
说着两人就往里面走,径直不理会李文康。
“呵呵!”
后面李文康冷笑出声,三两步就跟上,走到平齐的位置,还稍稍往前多半步。
陈大相两人却一点儿不在意,端端进去前厅,里面杨洪明已经到了,正和林岱煊说话。
得见门口两人进来,杨洪明眼神微眯,表情有瞬间的肃然,转瞬恢复正常。
显然,有些事情,是这三位一起商量好的。
主位之上的林岱煊表情看不出异色,仿佛之前什么事情都没发生过,起身笑意颇浓:
“李老爷陈老爷有失远迎,都请入座吧!”
“此次我专门让人从睦疆城中带回来一份香蟹居的蜜饯礼盒,送给林老爷当做贺礼,还请林老爷笑纳!”
李文康给后面小厮使了个眼色,得见对方抱着一个精美的木盒上来,主要材料都是酸枣片,不过味道不同。
除了最开始广受好评的紫苏口味,陈大相又增加了很多其他的薄荷,柠檬什么的,在任云的试验下,多了十几种配方。
“竟然是睦疆城中最受欢迎的酸枣片吗这东西可得提前预定,不然可不容易买到啊!”杨洪明一副惊讶模样,上前抱着就不撒手。
李文康笑笑:“虽然普通的容易买到,不过这礼盒装的,就算在睦疆城也是稀缺货,且不说配料更加上乘,单是这一月只有五盒,就不容易买,我也是托了关系,不然可订不到。”
“感谢感谢,实在感谢,劳烦李老爷费心,如此厚礼让林某感动啊!”
林岱煊一副高兴不已模样,给后面小厮点点头,这才拿着东西送下去。
旁边杨洪明眼神瞥过去陈暮生的方向,佯装不在意模样自顾自开口:
“此次我从建宁城带回来的一枚连心玛瑙,虽然很珍稀,不过倒是没有李老爷送的礼物实用,且不知陈老爷这次打算送什么”
“对了,上次不是说打算在林老爷寿辰送那尊太岁吗不如让我们开开眼界吧!”李文康顺势开口。
陈大相听着这话只觉好笑,这两人还真是一唱一和,真当别人是个傻子吗
看来这林岱煊是觉得,既然我干不掉你,那就简单一点儿,恶心恶心你,反正让你怎么都不自在。
反倒陈大相一脸不以为然,我就喜欢你看不惯我,又干不掉我的样子,最好玩儿了。
“要说太岁的话,虽然不算普遍,但作为宝兰城四大家族之一,也不算稀奇,那种东西怎么配的上林老爷的身价呢”
陈大相一句话出口,林岱煊面上神色有几分变化,眸底突现冷笑又瞬间隐了,一副佯装的淡定谦恭:
“陈家少爷说笑了,所谓人外有人,天外有天,虽然林某在这宝兰城中说得上话,不过再往外可不敢造次,更不谈什么身价了!”
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