美味小农女
时间:2023-05-21 来源: 作者:福星儿
莫良还没来得及回答贺成风,沈青橙的声音从厨房传了出来。
“做饭的是我家侄儿跟侄媳妇。”
莫良淡淡的回答。
“请二位跟我来。”
他先将贺成风师徒俩领去厨房。
沈青橙跟君无澜正在摆饭,见莫良领着两个陌生人进来,夫妇俩皆是一愣。
莫良忙解释“阿澜,青橙,这位老先生姓贺,也是一名厨子,今日他们师徒二人打咱们家门口路过闻到了菜香味,被菜香味吸引得下了马车。”
沈青橙打量着贺成风师徒俩。
同为厨师,她倒是能够理解师徒俩这番作为。
“君大哥,添加两副碗筷吧。”
君无澜审视师徒二人后,并未觉察到师徒俩有什么不轨的地方,这便对沈青橙略颔首,然后走去碗柜拿了两副碗筷。
一会儿后,在沈青橙的邀请之下,贺成风师徒俩上了桌,瞧见一桌子吃食都是自己不曾见过的,贺成风师徒俩整齐的瞪大了双眼。
贺成风用手指了指自己面前的汉堡,好奇的询问沈青橙“小娘子,你做的这是包子,还是馒头啊面团做的,夹了肉,煎蛋跟卷心菜的嫩叶,我这些年走南闯北见过各地的吃食,从未见过有人将包子馒头做成这样的。”
不仅贺成风师徒俩好奇,君无澜父女,莫良都好奇的将沈青橙瞧着。
沈青橙只好心虚的厚着脸皮回答“这不是包子,也不是馒头,这是我琢磨了许久,自创的一种食物,我给它取了一个名字叫汉堡,壮汉的汉,堡垒的堡。”
沈青橙话落,贺成风眼中闪过一丝欣赏。
这丫头小小年纪竟然会自创食物了。
“贺先生,你尝尝,看合不合你的胃口。”
在沈青橙的邀请之下,贺成风拿起面前的汉堡咬了一口。
炉烤的汉堡外皮很焦脆,里面夹着整块的炸鸡排跟溏心煎蛋,口感极好。
339:贺成风要拜师(2000字)
冬天的白菜嫩叶脆,略带甜味跟鸡排,溏心煎蛋一起吃很能解腻。
“很好吃,口感很特别。”
在美食界,虽然汉堡称不上精美,但这是沈青橙做的升级版汉堡,加上贺成风师徒俩是第一次品尝这样的吃食觉得新鲜,普普通通的汉堡便入了贺成风的眼。
“外面的面块烤得蓬松焦香酥脆,里面的鸡排外焦里嫩,溏心煎蛋也煎得恰到好处,搭配着白菜嫩叶吃,香而不腻。”
贺成风尝了几口给予了高度赞赏。
贺允之虽然没说什么,但一直附和着他师父的话点头。
君无澜父女,莫良也吃得很开心。
贺成风吃完一个汉堡后,又十分好奇的将桌上的碳炉子瞧着。
碳炉子上架着一口小铁锅,小铁锅里的汤汁被底下通红的炭火煮得咕咚咕咚的冒泡,满屋子都是汤汁的香味。
沈青橙正在将事先用竹签串好的食材搁入滚开的汤内。
今日是君一落的生辰,她准备的食材很多,串了韭菜,萝卜跟白菜口味的三种猪肉丸子,肉丸子在鸡蛋液里滚过,再裹上一层面粉,然后入油锅里炸到外表焦黄捞起来放凉了串成串儿,除了猪肉丸子,还有鱼肉丸子,鸡肉丸子跟油豆腐。
东西都放进去后,煮了满满的一锅。
“小娘子,你做的这道菜叫什么名字”
一桌几个人又整齐的将58小说58沈青橙瞧着。
沈青橙只好再次厚着脸皮回答“这本来应该叫大杂烩,但我觉得大杂烩不好听,我给取了个名儿叫关东煮。”
瞧着肉丸子在滚汤里煮得膨胀起来,沈青橙使用公筷夹了一串递给贺成风。
“多谢小娘子。”
被汤汁的香味熏了这么久,贺成风早就想尝尝了,见沈青橙夹了肉串递给自己,贺成风一边道谢一边端了碗去接。
饱餐一顿之后,贺成风还有些不想离开,目光一直追随着收拾碗筷的沈青橙。
瞧他这样,贺允之真担心君无澜莫良将他当登徒子给赶出去,忙低声提醒“师父,您老别一直盯着人家小娘子瞧啊。”
贺成风这才意识到自己一直盯着人家小娘子看有些太过唐突了,赶紧将目光收了回来,扭头瞪了贺允之一眼。
“为师就是想向小娘子讨教一下厨艺。”
“我知道你是想向小娘子讨教厨艺,可小娘子的家人可能不这么认为啊,您老还是注意一些言行举止,还有,连老还在什锦轩等着您呢。”
“不行,我得问问小娘子那炸鸡,汉堡跟关东煮是怎么做的,让那老东西继续等着。”
贺成风痴迷厨艺不肯离开,等沈青橙忙完了,他不顾身份年纪对着沈青橙揖了揖手。
“小娘子,在下有事想向你请教一二。”
他这么一本正经的作揖,沈青橙哪里受得起,忙开口“贺老先生,有什么话,你不妨直说。”
贺成风道“在下姓贺,名成风,痴迷厨艺,今日有幸品尝了小娘子你做的几样吃食,甚是欢喜,冒昧想向小娘子讨教一二。”
贺成风的话让沈青橙呆愣了,一旁的君无澜跟莫良也愣住了。
过了须臾,沈青橙瞪大双眼,一脸不敢置信的开口“您是贺成风前辈,沧澜大陆厨师界的泰山北斗”
“什么泰山北斗,那都是虚张声势。”
贺成风摆了摆手。
“我就是一个痴迷于厨艺的厨子。”
“不知是贺老,有所怠慢,还望贺老见谅。”
沈青橙对贺成风微微福身。
君无澜也对着贺成风揖了揖手“贺老。”
虽然贺成风曾经入宫为先太后做过饭,但他并未见过贺成风。
“昨日连老太爷还对我们夫妇俩提及贺老,没想到今日便见面了。”
“你们跟连战那老东西认识。”
贺成风道“那老东西有没有在你们面前说我的坏话。”
这话让君无澜跟沈青橙对视了一下,两人都觉得贺成风本人跟传言有些不太一样。
沈青橙道“连爷爷挺惦记贺老,还说跟贺老是小时候一起下河摸鱼的情谊。”
听沈青橙说话的语气,贺成风看出他们夫妇俩跟连府的关系不一般,于是放松下来询问“小娘子,咱们现在不讨论那老东西,你先告诉我那汉堡跟关东煮是怎么做的”
“我夫君姓君,名无澜,我姓沈,名青橙,贺老唤我青橙便好。”
对这位人人称颂的沧澜大陆厨师界的泰山北斗,沈青橙还是抱着敬畏之心的。
“贺老,我可以将汉堡,关东煮的做法告知您,但我还要依靠这些小吃食养家糊口,希望贺老知道做法后为我保密。”
“沈丫头,你就放一百颗心吧,若我将烹饪之法泄露出去就让我小徒儿贺允之一辈子娶不着媳妇儿。”
一旁的贺允之欲哭无泪。
这关他什么事啊。
沈青橙笑了笑,回房拿了笔墨将汉堡,关东煮的烹饪步骤写在了纸上。
“贺老,汉堡跟关东煮的烹饪步骤我已经写在了纸上。”
贺成风垂下目光瞧着沈青橙递过来的一张纸,想了想道“这汉堡跟关东煮的烹饪配方我不能白拿,这样吧,沈家丫头,我拜你为师,师父传授徒弟,那就没什么问题了。”
沈青橙“”
就贺成风在沧澜大陆厨师界的地位,以及贺成风的年纪,沈青橙哪里敢收这样的徒弟。
她一阵无语后,眼神求助的瞧向了君无澜。
君无澜也挺无语的。
自家媳妇年方十八,贺成风都六十几了,哪有十八岁的师父,六十几岁的徒弟,这贺成风还真是如传闻一般痴迷于厨艺呢,为了学厨,身份地位面子里子什么都不顾了。
几个人之中,脸色最不好看的要属贺允之了。
若师父真的拜了眼前这小娘子为师,那他岂不是多了一个师祖。
想想自己即将有一个比自己年龄还小的师祖,贺允之就哭笑不得,一脸了无生趣的表情。
老头子以前也胡闹,但不会胡闹到今日这种地步,若知道老头子会胡乱给他找师祖,无论如何今日也不会停车。
339:美食争霸赛(2000字)
“贺老,以你的身份地位跟年纪拜青橙为师,实在不合适。”
君无澜开了口。
“青橙崇敬你这个前辈,才愿意将汉堡跟关东煮的烹饪方法写给你,这是青橙的一番心意,你收下便是了,只要你不将汉堡跟关东煮的配方泄露给其他人,对我们夫妇俩便没什么影响。”
沈青橙忙附和君无澜的话点头。
“既然这是沈丫头的心意,那我便收下了。”
瞧着贺成风对君无澜揖了揖手后从沈青橙手里接过汉堡跟关东煮的烹饪方子,贺允之心里重重的松了口气。
师徒俩离开的时候,沈青橙用白菜叶包了一块老面团交给贺成风。
隔着菜叶子,贺成风就闻到了一股酸酸的味道,便将菜叶子打开瞧看。
发现里面包的是颜色有些泛黄的面团后,贺成风不解的问沈青橙“沈丫头,你给我我的这酸面团有什么作用”
沈青橙道“这是醒发过的老面团,做汉堡的面皮需要用到这个东西,至于如何使用这老面团,我已经写在纸上了,贺老可以回去慢慢研究。”
二月二,龙抬头,如期而至。
一年一度的连家美食争霸赛在南门附近的月华台如火如荼的举行。
参赛双方,评委,连家人跟连家邀请的观赛贵宾尚未登场,月华台周围已经站满了百姓,人头涌动,可以用里三层外三层来形容,热闹程度赛过上元佳节的灯会。
“诸位诸位,开始押注了。”
一道高呼声响起,原本就热闹的场面瞬间变得更加热闹。
只见一名年轻男子在月华台附近的高台上支起了一个摊子,他站在高台上振臂一呼吸引了不少目光,然后陆陆续续的有人朝他的摊子走了过去。
“觉得连三公子一方今年会赢的,请在左边下注,觉得连四公子一方今年会赢的,请在右边下注。”
“去年是连四公子一方赢,我还押连四公子。”
“听闻有名厨相助连三公子,我押连三公子。”
每届美食争霸赛都有这样的对赌,在场围观的百姓已经对这种现象见惯不怪了,为了提升美食争霸赛的知名度,连家的人对这种对赌现象也坐视不理。
就在一群看客商量着押注的时候,参赛双方开始登场了。
连三公子连恒着了一袭白色金线绣边的袍子走在最前面,同样着白色金线绣边衣服的秦越山周德旺以及一名年约四十岁左右的中年男子跟在他的身后。
四人登上月华台,底下人声鼎沸。
“秦越山跟周德旺怎么跟在连三公子身后出现在了月华台上他们俩不是万和楼的厨长跟副厨长吗”
“听闻是连四公子为了一个新来的厨师将秦越山跟周德旺解雇了。”
“去年便是秦越山跟万宝楼万珍楼的两名厨师参赛,连四公子一方才获胜,今年秦越山投靠了连三公子,那我押连四公子会赢,岂不是马失前蹄,还能纠正押注吗”
“这可不一定,你忘了,美食争霸赛是三局两胜,去年帮连四公子一方赢得比赛的是万宝楼跟万珍楼的厨师,秦越山当时是输了的。”
“这就好,这就好。”
连恒带着厨师登上月华台后,便是连云易带着厨师登月华台。
连云易着一袭白色绣着墨竹的袍子,风度翩翩,举手投足间都透着高贵,沈青橙,崔厨长,李厨师穿着同色系的衣服紧跟在他的身后。
“沈厨师,待会儿上了月华台,你尽量不要看下面的观众跟台上的评委以及贵宾,你就将月华台当成万和楼的后厨,一心一意做你自己的事情。”
沈青橙是第一次代表万和楼参加美食争霸赛,崔厨长担心在这样的场面会紧张,在登月华台前,故意放慢了脚步靠近她,在她面前低声提醒着。
觉察到他的善意,沈青橙一笑道“多谢崔厨长提醒。”
“不用客气,咱们都是替四公子办事的,只有四公子好了,咱们底下的人才能有好日子过。”
崔厨长往月华台上瞧了一眼,看见秦越山周德旺斗志昂扬的站在连恒的身后,崔厨长嗤之以鼻道“四公子是个好人,跟着四公子绝对不会吃亏,沈厨师可别学某些人,见异思迁,忘恩负义。”
沈青橙知道他这是在骂秦越山跟周德旺。
“请崔厨长放心,我不会的。”
“嗯。”
崔厨长点了点头。
“等美食争霸赛后,若是有机会,咱们可以互相切磋一下厨艺,这样有助于厨艺精进。”
两人聊着聊着,不知不觉就走到了月华台的台阶上。
眼看要登台了,两人便闭了嘴巴加快速度紧跟在连云易的身后。
“四弟。”
看见连云易领着厨师登上台来,连恒面带嘲讽的笑了笑对连云易揖手。
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