美味小农女
时间:2023-05-21 来源: 作者:福星儿
一向好修养的贺允之被他气得咬了咬牙。
若不是看在连老太爷的份上,他一定撕烂那家伙的嘴。
“放肆。”
好不容易才将贺成风请来,担心贺成风甩手不干,连老太爷黑着一张脸对着连恒怒喝了一声,威仪吓得连恒肩膀抽了抽。
“我虽然老糊涂了,但我跟贺老自幼相识,我还能老糊涂将自己的发小认错。”
连老太爷话落,连渊夫妇,连恒姐弟都大眼瞪小眼,一家四口脸上的表情如出一辙。
老头子跟贺成风竟然是自幼相识,他们怎么从未听闻过。
不等那一家四口询问,连老太爷目光落在被邀请来观赛的裴先的身上。
“裴将军,听闻你曾经在皇宫大内任职过,可曾见过贺老”
裴家虽然是武将世家,裴先身份地位不轻,但裴先年轻的时候为了历练自己曾经在皇宫大内担任过一段时间的侍卫,恰好守护过已故太后娘娘,恰好见过贺成风一面。
虽然已经时隔几年,但裴先还是一眼就认出了有些仙风道骨的贺成风。
被连老太爷点名,他只好站起身对贺成风揖了揖手。
“贺老,许久不见。”
“连三公子,这位的的确确是享有仙厨之称的贺成风先生,本将军年轻之时曾经在皇宫大内担任过侍卫,守护的主子恰巧是已故太后娘娘,贺老应皇上邀请入宫为已故太后娘娘烹饪美食,本将军有幸见过贺老一次。”
342:一定要赢(2000字)
裴先都这么说了。
连恒砸了砸嘴,无话可说。
连董氏心里不满至极。
乔陈二人拉肚子不能出席美食争霸赛,贺成风师徒俩就及时出现,这未免也太巧合了。
这一定是老不死的使的手段。
以老不死的跟贺成风自幼相识的发小交情,贺成风一定是向着连云易的。
理清楚了这层关系,连董氏心里的怒气翻涌着。
“恒儿一时冲动说错了话,还望贺老海涵。”
连董氏敛下对连老太爷的不满,起身面带笑容朝贺成风所在的方位福了福身。
“贺老您是沧澜大陆厨师界的泰山北斗,能来担任今年这届美食争霸赛的评委,我们连家众人跟在场的诸位自然欢迎之至,只是现在三位评委还是缺了一位。”
连董氏知情达理的将目光移到连老太爷的身上。
“父亲,这可如何是好”
连董氏内心冷哼。
看这老东西还能不能再请来一位贺成风。
历届美食争霸赛都是三位评委,三位评委才能服众,只要缺少一位评委,就算请来了贺成风也无济于事,今年这届美食争霸赛还是得延期。
连老太爷的目光在月华台下一扫,沉声道:“用大众评委。”
“什么”
连老太爷话落,连恒再次激动的开口。
“大大什么评委”
连恒一边询问,一边在心里将连老太爷骂了一遍:这老不死的,越会玩花样了。
连老太爷懒得去看连恒,将目光从月华台下收回,看着台上的沈青橙问:“青橙,你知道大众评委什么意思吗”
沈青橙装模作样的琢磨了须臾,莞尔一笑回应:“所谓大众评委应该是从在场围观百姓之中随意抽取几个人担任评委,我是根据字面意思理解的,若有理解不当的地方,还请老太爷见谅。”
“恒儿,你现在明白什么是大众评委了吧。”
连恒脸上火辣辣的,倍感羞辱。
老不死的竟然让姓沈的这个女人当众羞辱他。
瞧他一脸狰狞,连老太爷道:“既然你有所不满,那大众评委便由你与连海去月华台下挑选吧,挑十个人。”
“三公子,请吧。”
不给连恒反应的机会,连海就已经站在了连恒的身边,对着连恒伸出了一只手。
诸葛青云道:“大众评委,这个主意不错,公平公正。”
裴先道:“没事存在的意义就是给群众享用的,请群众做评审,挺好,能想出如此绝妙的主意,不愧是连老太爷。”
“是啊是啊。”
被邀请观赛的贵宾有不少附和诸葛青云跟裴先的话。
大众评委这个主意得到了诸葛青云跟裴先的一致认同,连渊夫妇,连嫔姐弟再是心有不满,也只得隐忍着。
连恒满腔怒火的走下月华台,连海不急不躁紧步跟在他的身边。
须臾,两人便领了六男四女走上月华台来。
诸葛青云目光在那十个人身上一扫,心中有些疑惑侧过脸询问连老太爷:“老爷子,算上这十个人,等于现在的评委一共有了十二个人,该如何定输赢”
连老太爷皱起眉头,假作思量片刻道:“采用投票定输赢,诸葛大人,贺老以及十位大众评委各自持有一张票,觉得哪一方的菜做的好,你们便将手中的票投给谁,最后哪一方获得的票多,哪一方便是赢家。”
连老太爷停下来,目光在诸葛青云跟贺成风之间一转,询问:“诸葛大人,贺兄,二位觉得这个主意如何”
诸葛青云道:“极好。”
贺成风道:“你觉得好就好,我没意见。”
得到了贺成风跟诸葛青云的认可,连老太爷便给连海使了一个眼色。
连海意会,立马走到连老太爷的面前来。
“老太爷,有何吩咐”
连老太爷从袖中取出一只钱袋子,将那钱袋子递给连海,淡淡吩咐:“现在去定制投票所用的纸票有些来不及了,我这钱袋子里有些金叶子,连海,你将金叶子取出来,给诸葛大人,贺老及那十名大众评委一人发一张,用这金叶子代替纸票。”
“是,老太爷。”
连海接过钱袋,麻利的将金叶子分发到了贺成风跟诸葛青云等人的手中。
正巳时,月华台上铜锣声一响,美食争霸赛正式开始。
连海手拎着一面铜锣,站在月华台上高声宣布:“美食争霸赛现在开始,第一轮比试炖菜,有请参赛双方的厨师登场。”
在万众瞩目之下,万珍楼的崔厨长跟刚刚投入福源楼连恒麾下的秦越山双双站在了月华台的中央。
参赛的其他厨师已经退到了月华台的边上。
偌大的月华台上摆放着两台炉灶,两张案板,以及各种各样新鲜的食材。
崔厨长跟秦越山往案板前一站,月华台下一片欢呼声,那些押了注的人最是激动,一些喊秦越山必胜,一些吆喝崔厨长必胜。
须臾后,月华台上响起了哆哆哆的切菜声。
崔厨长跟秦越山都在忙着挑选食材,认真的料理食材。
沈青橙瞧了片刻后,趁着台上众人都在观赛没人注意她,她悄悄的移步到君无澜的身边。
“是不是站累了”
君无澜起身打算将椅子让给她。
“第二轮好像就是比试炒菜,你先坐下歇会儿,免得待会儿累坏。”
当着这么多人的面,沈青橙哪里好意思。
“我不累,我就是想过来跟你说说话,放松放松。”
沈青橙不好意思坐下,君无澜便陪着她站着。
“很紧张吗”
沈青橙微微摇头:“倒是不紧张,场面壮观,我有些感到震撼,难怪秦越山,周德旺都争相想参加美食争霸赛,其他厨师为了参加美食争霸赛也是挤破了脑袋,这样隆重的比赛,只要多在月华台上露几次面,不管是输还是赢,名气都出去了。”
君无澜略颔首:“是这个道理。”
沈青橙斟酌了须臾道:“那我一定要努力赢得第二场比赛。”
赢得第二场比赛,自己的名气打出去了,对以后开酒楼有大大的帮助,尤其这次自己准备做的就是火锅,不如趁着此次机会将火锅宣扬一番。
343:第一轮比试(2000字)
“青橙,秦越山挑选的食材跟崔厨长挑选的食材一样啊。”
君无澜眼力极佳,能清清楚楚的看见崔厨长跟秦越山所挑选了放在案板上的各种食材。
“难道他们打算做同一道菜”
秦越山跟崔厨长打算做同一道菜,这点,连云易已经料到了。
因为料到了这一点,二月初一,连云易召集了沈青橙,崔厨长跟李厨师到万和楼研究了应对之策。
沈青橙正在观看崔厨长料理食材,君无澜话落,她将视线从月华台上收回来。
“崔厨长跟秦越山都是打算做炖菜中的极品香满坛。”
二月初一,沈青橙目睹了崔厨长烹饪香满坛的过程,其实香满坛就是佛跳墙。
想要将佛跳墙这道菜做得醇香可口,不油不腻,营养滋补,只是使用海参、鲍鱼、鱼翅、花胶、干贝、蹄筋、花菇等名贵的食材还不行,还需在炖制的过程中加入一些陈年花雕酒,让花雕酒的酒香融入到食材之中,这一个步骤是烹饪佛跳墙这道菜的关键,算得上是烹饪佛跳墙这道菜的灵魂步骤。
而二月初一,沈青橙看崔厨长在烹饪这道菜的过程中并未使用陈年花雕酒,沈青橙向崔厨长询问一番之后,才知晓这个世界的厨师在烹饪佛跳墙这道菜时根本不知道使用陈年花雕。
“崔厨长选了花雕酒,秦越山没有选。”
君无澜观察得仔细入微。
沈青橙嘴角轻轻扬了扬,在君无澜的身边低声说道:“烹饪香满坛这道菜加入一些花雕酒,这道菜才会有灵魂。”
想起沈青橙二月初一去了一趟万和楼,君无澜温声问:“这法子是你告诉崔厨长的”
“我就稍微提点了一下崔厨师,是崔厨师宽厚虚心采纳了我的建议。”
“香满坛可是道名菜,一般的厨师根本不会烹饪这道菜,就算是京都,能将这道菜烹饪得极好的厨师也鲜少,青橙,你竟然能给崔厨长提建议,提出的建议还被崔厨长采纳了。”
媳妇这么厉害,君无澜忽然觉得很骄傲。
沈青橙怕露馅儿,赶紧笑着解释:“陈年花雕酒香醇,我当时就想着若是让陈年花雕酒的酒香融入到食材之中或许会更好,于是就在崔厨长的面前提了一句,没想到建议被崔厨长采纳了,君大哥,这算不算是瞎猫撞到死耗子。”
君无澜道:“这是我家娘子聪明。”
这话虽然只有彼此能听见,但沈青橙脸还是红了起来。
这个男人的嘴巴真是越来越甜了。
“君大哥,咱们现在在月华台上呢,你就不怕被人笑话吗。”
君无澜一脸不以为然的表情。
“我夸我自己的媳妇,怕别人笑话做什么。”
从挑选食材,处理食材,再到烹饪,一般厨师都知道,做香满坛这道菜所需要的时间是一个时辰,所以第一轮比试规定的时间是一个时辰,若参赛者在一个时辰内无法完成视为输。
距离比赛结束还有一刻钟的时间,月华台上弥漫着一股鲜香气味儿。
“好香啊,闻着就有种让人飘飘欲仙的感觉,不愧是万珍楼的厨长跟万和楼的厨长。”
“秦越山现在已经不是万和楼的厨长了,千万别说错了。”
“秦越山跟崔厨长做的是同一道菜,两人的烹饪手法也差不多,他们谁能赢。”
“谁知道呢,继续看吧,今年的美食争霸赛格外激烈,连厨仙都到场了,今日这趟没白来。”
月华台下的议论声跟吞咽口水的声音不断,就连月华台上都时不时有吞咽口水的声音。
“诸葛大人,老太爷,贺老,在下的这道香满坛完成了。”
秦越山率先完成,挑衅的瞧了崔厨长一眼。
崔厨长低着眉头站在炉灶前,专心致志的看着炉灶里的火,压根没有注意到秦越山的挑衅,已经达到了一种忘我的境界。
秦越山讨了个没趣,鼻子里冷哼一声。
沈青橙凝视着崔厨长,眼中逐渐浮出钦佩之色。
不为外界所扰,全身心投入到烹饪菜品上,这才是一个真正热爱厨艺的厨师。
“秦先生,还不将你精心烹饪的香满坛呈上来给诸葛大人,贺老品尝。”
连恒目光挑向了秦越山,眼中有几分得意。
秦越山先完成,若崔厨长跟秦越山所烹饪出来的佛跳墙口感不相上下,那赢得第一轮比试的便是秦越山,这是美食争霸赛的比赛规则,先比菜品的口味,再比烹饪时长。
“是。”
秦越山跟连恒交换了一个眼神,便小心翼翼的将刚起锅热气滚滚的一道香满坛呈到了诸葛青云跟贺成风的面前。
连海盛了两碗,分别递给诸葛青云跟贺成风。
诸葛青云接过,品尝了一勺,微微眯起双眼,一脸享受的表情。
回味须臾后,他含笑对秦越山道:“不愧是秦先生,这道香满坛口感极好。”
得到了诸葛青云的高度赞赏,连渊夫妇,连蘅姐弟跟秦越山面色整齐的一喜。
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