我混烘培圈的
时间:2023-05-22 来源: 作者:小呀小二娘
可惜,小八打听出来的事情却是恰恰相反。
第一点,这位张评委只在2007和2010年考取了一星级烘焙师和二星级烘焙师的鉴定证书,但小八现在对于这两份证书抱有巨大的怀疑,原因是什么,请看下一点。
第二点,小八好不容易找到一个颇为久远的视频,是张评委在京都某个烘焙比赛中,竟然将某个选手的海绵蛋糕辨认为戚风蛋糕,评价选手蛋糕的时候,只会用“好吃”、“不错”、“还可以”等等贫瘠单调的词汇来形容。
最后一点,也是最关键的一点则是,根据小八打听到的是,京都樱花味烘焙店的创始人其实另有其人,小八找到一张旧的营业执照,在两年前,京都樱花味烘焙店的法定代表人是一位叫安泽阳的人。
然后再查了一下工商局的记录,小八发现在一年前,京都樱花味烘焙店法定代表人才更换为张评审,根据可靠消息来源,现在依然负责烘焙制作的烘焙师依然是在叫安泽阳【微笑脸】
说到这里,小八又忍不住去打听京都烘焙协会,毕竟这么一个“专业”的评委都能做理事长的协会,实在是让人很好奇呢【微笑脸】
咳咳,然后又被小八打听到了,不多说,各位瓜友直接看最后一张图吧。
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一段段文字看下来,虽然不熟悉烘焙圈的事情,但依然顺利看懂了这个大瓜,划拨开最后那一张图片的时候,发现是有关于京都烘焙协会的入会规定,以及成为理事长、会长等职务的规定。
所有人的目光皆是一顿,随即脸上又是一惊,刺拉拉的收费标准出现在屏幕上。
明码标价的会员席位、理事长席位、副会长席位还有最后的会长席
第二百八十五章 世界烘焙大赛
因为张散被网友们公开行刑了,简明昊也趁机重新筛选一批新的专业评审,在官网微博上宣布,第二期节目里面不会再有烘焙协会的成员,请来的都是国内四星级和五星级烘焙师,所有人的投票依然是公开。
这一调整的举动很快也赢得了网友们的支持。
早看张散不顺眼了,那个李思虽然没说什么话,但也不是什么好鸟!
官方微博底下的评论越来越多,关注它的粉丝由原本的寥寥几个到现在的二十万,这样的成绩对于一个刚播出第一期的新综艺节目来说,足以令隔壁的水果台的官博“眼黄”,就差没有酸言酸语了。
而宣传部的妹子也抓住这一次机会,在第二期没播出之前,把早已准备好的花絮、单人cut、蛋糕专辑等等短视频发在微博上,很快吸引了网友们的注意力。
其中楼清羽单人cut、跟她制作出来的蛋糕是三人中播放量最高的,不少人二刷、三刷,甚至是n刷,甚至向身边的人卖安利,楼清羽名气再一步上涨了。
可惜她到现在依然不开微博、不开直播甚至不出现在大型活动里面,随着第二期《华夏新烘焙》的播出,节目里出现的三位烘焙师,自学成才的三星级烘焙师何佳琪、新人二星级烘焙师许小洛,还有宋文泽名下最年轻的弟子钟子健。
虽然三位烘焙师并不是什么公众人物,也没有第一期那三位容貌过人,显得颇为平凡无奇,看到这三位烘焙师出场的时候,观看节目中的网友和观众心里都有些失望。
该不会是第一期就耗尽了节目所有高光时刻吧
但是,待他们看到那看似普通的烘焙师,根据明星嘉宾随意提供的创意点子把蛋糕制作出来之后,所有人才意识到,不能随便小看一个专业的烘焙师。
每一轮都会出现一个让所有观众惊叹的蛋糕,高贵的如艺术品般的红色水晶洞蛋糕,梦幻的摘下整片星空的蛋糕,背后蕴含着一个温情故事的眼泪纸杯蛋糕。
三位烘焙师都靠着精湛的烘焙技艺赢得满堂喝彩,而最后的比拼结果也是让人出乎意料之外。
在场上表现的最低调、最少话的许小洛,在最后一轮中,凭借着眼泪蛋糕在赢得满场观众的感动的同时,也赢下了这一期的冠军。
在最后发表获胜感言的时候,沉默寡言的许小洛,抿紧唇瓣想了半天,缓缓开口。
“其实,我没想过能赢,我以前也没有想过自己能站在这个舞台上,我一直以为自己不会成为一个很好的烘焙师,也觉得自己这样的相貌,做出来的蛋糕也许并不是那么受欢迎...”
“以前,我是这么想的。”许小洛的声音有些发颤,眼眶微红,瞳孔因紧张得颤动起来,让底下的观众忍不住心疼,这个女孩到底经历过了什么。
“但现在,我不会这么想了。”许小洛露齿一笑,眼里似乎因为回忆起什么而微微亮起,“因为当初有那么一个人,像一束温柔的光,我很感谢她教会了我很多东西,如果没有她,也许现在的我还是曾经的那个我。”
“那个她是...”
“你们也认识的。”许小洛嘴角的笑容微微加深,看着镜头的眼神充满了感激,“烘焙小哥哥楼清羽,谢谢你!”
听到这个名字,所有人都愣住了,崔晨好奇的问了一句。
“小洛也跟清羽认识”
“嗯,”许小洛轻轻点头,随即想到什么,重重的补充了一句,“她是一个温柔得让人喜欢的人!”
哪怕那个人看似不好接近,神情一向都是淡漠而清冷,然而熟知她的人们,却是知道她是多么温柔的一个人呐!
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第二百八十六章 世界烘焙大赛(二)
世界烘焙大赛不少信息在网上渐渐披露出来。
这一场赛事将会持续一个星期,而前三天则是来自世界各地烘焙师的海选赛事,每个国家只可以派出20人,年龄不可超过60岁,并且要求参赛的烘焙师的星级必须都在四星以上,此次不设置分组比赛。
至于是哪20名烘焙师代表自己国家参赛,则由各国的烘焙协会自由决定,主办会并不会在其中进行干涉或者干扰。
20个名额,乍一看很多,对于某些不怎么喜欢烘焙的米饭国家来说,烘焙可有可无,全国凑起来也不知道有没有20个四星级烘焙师,对他们来说,有人来参赛已经不错了。
但这个数字,一旦放在地广物博、人才杰出的华夏里,跟20粒米掉进粮仓里差不多,甚至还不够华夏34个省级行政区域去平分一个,少得可怜。
这些名额到底要怎么分配
这个困恼的问题将会是谁来负责解决
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京都某座大楼里的某一间办公会议室里,圆形会议桌周边坐着十二个人,主位上坐着的中年男子京都烘焙协会新任的会长庄志伟。
他是京都烘焙圈里成名已久的六星烘焙师,三十年的从业经验和仅次于方景的烘焙星级等级,使得他被人推选为烘焙协会的新会长。
但这个会长位置,庄志伟一开始并不是很想接手的,毕竟之前京都烘焙协会的“买卖交易”事情已经被全网知道,整个协会的名声都臭了。
但是又不能不管,因为紧接而来京都将会承办烘焙圈里最重要的世界级赛事,若是在承办赛事之前,烘焙协会这一摊子还没有人解决的话,依然是群龙无首的状态的话,那这一场赛事能否顺利进行就很难说了。
为了这一场赛事,庄志伟在几个老朋友的劝说下,最终还是接下了这个摊子。
但接手了半个月,今天才正式见到其他协会的理事长,眉头微蹙,肃穆的目光时不时在其他人脸上巡视,眼底时不时闪过说不清道不明的情绪。
“这次会议是我们京都烘焙协会,整个人员架构调整之后的第一次重要会议。”庄志伟的声音很沉,但很浑厚,中气十足的声音在会议室里回荡。
“我知道在座的理事长里面,有七位理事长,还有我,都是这个月才加入协会的,对于协会里很多事务也许都还不熟悉,如果这一次会议哪里有问题,欢迎指出。”
剩下的三位理事长神色划过一抹尴尬,不过庄志伟很快再次开口。
“会议现在开始吧。”说着,庄志伟看向一边的秘书助理。
坐在庄志伟身后侧方的秘书助理,操作桌面上的电脑,很快投影布上出现了ppt的内容。
年轻的秘书助理微微站起来,走到投
第二百八十七章 世界烘焙大赛(三)
其他人微微摇头,他们也认同这个方法,“这个方法基本上可行,四星级烘焙师我们国内并不多,进行海选的时间和精力可以大大减少。”
“我有个建议。”开口说话的是在场唯一一位女性,面对众人看过来的目光,脸上丝毫不慌,“关于烘焙师星级鉴定考核,我提议,开放越级考核。”
“越级考核”庄志伟迅速抓住了重点。
“我想在座的各位都听说过烘焙小哥哥的事情,想必也耳闻过她曾经越级考上三星级、五星级的事情。”女子微微点头,目光偶尔从众人脸上掠过。
“若是有实力、有天赋的青年,何必拘束于一级接一级的考核呢而且这其中还有工作年限的规定,规矩是死的,人是活的,烘焙圈需要鼓励更多像烘焙小哥哥这样的天才出现。”
会议室再次陷入了沉默,在座开会的人平均年龄都在45岁以上了,唯一的女性是30多岁,此时女子抬眸看向主位的庄志伟,这个提议能不能被采纳,庄志伟的态度很重要。
“开放那个权限吧。”
下一刻,有人忍不住在会议桌上提出异议和自己的担忧。
“会长这不太好吧”
“是啊,这坏规矩啊,人们会觉得我们烘焙圈考核太过儿戏了。”
“万一拉低了我们烘焙圈的水平....”
主位上的庄志伟忍不住开口打断,“我觉得你们是不是弄错一件事情了,开放权限并不等于降低标准。”
“他们能越级报名考核,并不代表他们一定会通过,该淘汰的依然会淘汰,但是,万一真的有人具备这个实力呢”会议室里只有庄志伟一个人的声音,话语中的意思更是让人震耳发聩。
“我们不能在规定上太过死板,若是因为这样的原因,而错失了一些天才烘焙师,失去了提前培养和锻炼他们的机会
第二百八十八章 世界烘焙大赛(四)
此章节?
第二百八十九章 世界烘焙大赛(五)
“要一起吃烧烤吗”沈子翊提着两袋打包好的烧烤盒慢慢走进来,许是因为灯光投射在他身上,莫名给这个气质冷厉的男人染上一层暖煦的光芒。
然而等真切看过去的时候,那一层暖煦只是因为男人在看到楼清羽那一刹那间,眼角绽开的笑意使得他整个人变得更柔和了。
“烧烤”
“嗯,隔壁的老覃知道我要来找你,主动开口说要请的。”沈子翊口中说的老覃是火锅店旁边的烧烤店的老板覃路。
说这话的时候,沈子翊神色淡定如常,然下一句话语中的内容似乎没有表现的那么淡然,“但我没机会给他,我趁他不注意,偷偷付款了。”
他怎么可能会让别的男人请女孩吃东西。
这么想起,男人剑眉微微上挑,然而下一刻,嘴角忍不出抿紧,想把那一抹上扬的弧度遮掩过去。
这细微的表情被楼清羽看在眼里,忍不住低声笑了笑,沈子翊这样子很像是跟另外一只大狗争宠,争赢了之后,那种表面颇为淡定,心里暗自偷着乐的感觉。
看着自家男友一一把食物拿出来,孜然羊肉串、鸡翅、玉米、蒜蓉烤茄子等等食物呈现在女孩面前。
男人抬手掀开盒子,那一串串自带的香气瞬间弥漫在小店里,带着强烈的攻击性而来,无人能抵挡住它们散发出来的魅惑和勾人,女孩黑眸微微一亮,像是被什么点亮了一般。
一串串肉串被烤的外焦里嫩,焦黄的外表被孜然、椒盐染上味色,隐约有热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下,楼清羽伸手便接过男人递过来的羊肉串。
羊肉的肉质非常鲜美,微微咬上那么一口,羊肉被咬开,浓郁的肉汁弥漫在口腔中,焦酥,鲜咸,麻辣,孜然和椒盐等调料带来的口感肆意地刺激着人们的味蕾。
“很好吃,”女孩心满意朱的吃完最后一口羊肉,神色有几分感慨,“没想到那家不起眼的烧烤店里,烤的羊肉串是这么好吃啊!”
平时楼清羽上班下班经过烧烤店的时候,都恰巧不是烧烤店生意最旺的时候,自然没有瞧见过深夜时候,那一间烧烤店被人挤满的情况。
“老覃那家伙的手艺确实不错,否则,当初也不能将那一间烧烤店起死回生。”
“起死回生”女孩神色微微一怔,难道这里面还有一个故事
“嗯,他的父亲是烧烤店的创始人,烧烤的手艺是这里远近闻名的,但他父亲在他大学的时候病重,把烧烤店交给他唯一一个徒弟,可惜所托非人。
那个徒弟品性原本一般,原先有师傅压着倒是没有什么大事,但如今轮到他一个人做主了,偷工减料、粗制滥造,严重影响了食物品质味道,而赶走了一批又一批的顾客,等老覃的父亲知道这些事情之后,立马把老覃从苏杭叫回来。
但那个时间已经迟了,烧烤店的口碑已经没了,顾客已经走光了,店铺已经连续两个月亏本了,当月的租金、水电费还没交上,那时候街坊邻居都以为这家店做不成了。”
“然后呢”女孩单手托着腮,黑眸专注的看着男人,似乎急于得知事情的后续。
“老覃原本是跟几个同学在苏杭创业做游戏公司,他是公司重要的编程人员之一,但那时候老覃病重急需巨额费用,而他工作那家游戏公司没有任何收入和盈利。
当时,老覃实在是找不到其他方法了,一心扎进那间烧烤店里面,也许人的潜能是无穷的,他之前并没有接触过任何烧烤技巧,但很神奇的是,他烧烤的手艺渐渐召回了原先的顾客,甚至比之前更多,现在烧烤店的生意比他父亲之前的更好了。”
女孩的神色有几分感慨,忍不住问,“那老覃之前做过的那间游戏公司呢”
“解散了。”
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第二百九十章 世界烘焙大赛(六)
京都,这几天变得格外的“热闹”。
街边的公交车站、地铁站内的广告牌纷纷换上了一幅新的暖黄色广告画,主标里硕大的“世界烘焙大赛”格外的吸睛。
街道上、小巷里、胡同中,时不时出现几个来自世界各地的国际面孔。
位于市中心的京都国际博览中心,穿着暖黄色志愿服装的“小黄人”在门边来回走动,一辆辆大卡似乎装着沉甸甸的东西进进出出。
这一切似乎在昭示着众人期待的那一场世界烘焙大赛快要开始了。
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