我混烘培圈的
时间:2023-05-22 来源: 作者:小呀小二娘
观众微微抬头便能瞧见上方四个摇臂摄影设备,正对着底下正中央的一千多名烘焙师,时不时摇摆着,而此时京都台的屏幕上出现了楼清羽的身影。
一身素白简洁的烘焙服装,墨色长发被女孩高高束起垂落在身后,一张毫无遮掩的盛世美颜全方位的展示在电视上,冷白清隽的脸庞,如纯粹澄澈黑曜石般的深色眼眸,无论摄影师从哪个角度拍,都是毫无死角!
“妈!妈!你快过来看,这是你女婿,怎么样,我老公帅不”
“女儿,你这是还没睡醒是吧,你看人家小小年纪就参加这个什么世界大赛,你每天就躺家里咸鱼....”
与此同时,这样的场景也在其他地方上演。
“儿子啊,你快过来看电视,世界烘焙大赛开始了,你过来好好学学,要是什么时候你跟小羽一样整齐,你老妈我脸上就倍有光了!”
“啧,满脸油光吗”
“皮痒是不是!”
哪怕是最冷清的早上,京都台和魔都台的收视率却如晚上播放综艺时候一般高,不少家庭不约而同的蹲守在电视机前面,镜头一直在华夏选手们身上来回打转。
为了让不懂烘焙的观众能看明白这一场比赛,京都台的演播厅还请了宋文泽和郑红燕作为这一次烘焙比赛的讲解员,此时跟随着镜头,逐一为那些观众介绍这些华夏的选手。
偶然间,镜头扫过一些陌生的外国脸庞,这些外国人都是被人所看好的有力竞争对手,不管男女,他们的颜值似乎都颇不错,某种程度上证实了烘焙这一行业是需要颜值的。
此时,方景、马库斯等评审也入场了
第二百九十五章 世界烘焙大赛(十一)
拿破仑蛋糕
“拿破仑蛋糕是什么蛋糕”
“听这个名字,不会是f国的很难打的那个拿破仑发明的吧”
不了解蛋糕甜点的观众一时不明所以,直到宋文泽的声音从电视上传出来,“拿破仑蛋糕是f国经典的甜品,不过这款蛋糕跟拿破仑没有关系,它的名气来源有两种说法....”
在宋文泽为观众讲解的时候,坐在观众席第一排的席悦忍不住担忧的问,“既然拿破仑蛋糕是f国经典甜品,那小羽毛的对手岂不是很擅长做这个蛋糕对小羽毛来说,是不是很不利”
她刚去搜了一下楼清羽的对手,发现网上居然能搜到这位烘焙师的资料,飞快的粗略看了这个人的履历之后,席悦心里更加担心了,一张脸猛的揪起来。
听到席悦的话,坐在她隔壁的隔壁的沈子翊眉头微微皱起,一双黑眸更是紧紧锁在女孩身上,双手握紧了几分,满脸的担忧之色,明眼人一看便知。
就连坐在同一排的赵鹏飞、温晴、玉即墨等人的神色也变得有几分沉默起来,他们都是特意从魔都飞过来现场,为小羽毛疯狂打call,然而第一轮便碰到这样的对手,心猛的提起来。
应该不会吧...
小羽毛肯定可以的...
然而脸上的迟疑不定、紧张忐忑却暴露了他们内心的想法,不过,却有一个特例存在,“哎,你们怎么这么担心小羽”轻快的男声打破了他们的沉默。
席悦微微探出头来,看向坐在他们这群人中央的陈林,一双杏眸眨了眨,“师父,你难道就不担心小羽毛吗对手可是很有实力的f国烘焙师啊!”
“不担心啊!”陈林大大咧咧的摇摇头,对上左右两侧看过来的诧异目光,双手环胸颇有自信的说道,“你们别以为f国的烘焙师的实力都是马库斯那种不错的水平,其实,大部分f国烘焙师实力都一般般,莫担心!”
马库斯那种不错的水平
实力都一般般
众人此时满脸都是迷惑、不解,小羽毛的师父是对五星、六星、七星烘焙师有什么误解吗马库斯大师那种水平只能叫不错的话,那一两星级的烘焙师是渣滓吗
“但是...”席悦刚迟疑的开口,便被陈林轻快的打断了,男子嘴角的笑容不减,“别担心,这一道题对小羽来说,完全没有什么难度。”
沈子翊侧眸看了一眼,眼里划过一抹光,似乎想起来什么,“师父,你前段时间是不是给清羽
第二百九十六章 世界烘焙大赛(十二)
世界烘焙大赛比赛过程有些漫长而单调,它既没有综艺节目的趣味性,也没有体育竞赛那种激烈与紧张,整个比赛过程中还需要保持一定的安静,这对于耐心差一些的观众来说,比赛显得十分枯燥。
有些观众只是冲着烘焙小哥哥、蒲宇诚的颜值而来,然而再好看的人,在安静的氛围里看着一点也看不懂的烘焙,也终有耗尽耐性的时候。
渐渐的,有一部分观众终于起身离开现场,他们只是过来看看两位有名的烘焙师,并非真的喜欢看烘焙比赛,这些人的离开并没有对现场造成什么影响。
与此同时,电视上的收视率依然保持平稳状态,而且还有稳步上升的趋势,京都台和魔都台的摄影师都很会找话题性或者比较戏剧化的烘焙师来拍摄。
最有名气的楼清羽、蒲宇诚的镜头更不用说了,这两人不管是打蛋、搅拌、揉面的动作都是行云流水般自然,动作精准如同机器一般,一点点的小细节都是精心摆列装扮着,拍出来的画面都是格外的好看。
其次,摄影师的镜头掠过比较多的是,一位f国的金发年轻烘焙师和一位来自h国的长腿烘焙师,这两人被摄影师看上的原因不外乎两点,一是长得好看,二还是腿特别长。
而来自f国的烘焙师乔伊斯,哪怕在一群金发碧眼中,他的颜值依然是最突出的那一位,当然这位烘焙师的实力也是不可小觑,他同样也是马库斯的弟子,按照华夏的说法,这是蒲宇诚的师兄。
最后,偶尔能被摄影师光顾的一些烘焙师,要不是因为把盆摔地上而导致震惊脸,要不就是因为面粉沾到脸上而成了大花脸,抓住这些囧人囧事,得到了不少电视机前观众的笑声。
在这个过程中,郑红燕也为观众科普一些关于拿破仑蛋糕的介绍,“拿破仑蛋糕构筑很简单,基本是皮馅皮馅皮的构造,但制作起来的难度,却是被人称为最有难度的法国甜点蛋糕之一。”
“因为烘焙师需要要将香脆的酥皮里添加上一层层细腻而顺滑奶油,又要保持酥皮的酥脆一面影响口感,这对烘焙师的水平要求相当高。”
“因此,拿破仑蛋糕也被称之为烘焙圈的“最强王者”级别。”
时间一分一秒过去了,熟稔的烘焙师们已经步入最后的摆置环节,有使用水果如草莓、蓝莓、覆盆子进行创新的,也有采用鲜奶油或者卡仕达酱等传统制作。
“叮”
摆置在桌上的按铃被人按响了,全场人神色一震,目光仔细搜罗是哪位烘焙师第一个完成了,此时,屏幕上出现了一个数字,268号,一个来自y国的烘焙师。
很快在工作人员的帮助下,他把制作出来的十一块拿破仑蛋糕拿到评委们的桌面上,嘴角吟着一抹笑意,“各位评审好,我是268号的选手,这是我制作的经典款的香草拿破仑蛋糕,请您们慢慢享用。”
y国选手态度颇为彬彬有礼,只是微微高昂的下巴依然暴露他的高傲,一双蔚蓝的眼眸闪着光,双眸看着十一位评审慢慢品尝,此时直播镜头也对准评委们的神色。
而现场负责的导演此时在耳
第二百九十七章 世界烘焙大赛(十三)
时间慢慢过去了,越来越多的华夏选手已经完成了自己的烘焙作品,逐一递上评委们的桌上,十一位评审的品尝时间只是很短的一分钟,但这决定胜负的命数的这一分钟却对选手们来说是非常的漫长。
“294号对968号,8.62分对8.55分,294号胜!”观众席传来一阵欢呼,294号的华夏选手胜了,但也是险胜,这0.1分之内的差距差点让人为他抹了一把汗。
“各位快看!蒲宇诚交作品了。”一道低声呼喊把所有人注意力吸引了。
密切关注着底下选手们变化的摄影师们也跟着调整,三号机位紧跟着那个男人的步伐,而靠近评委们的六号机位也跟着转移到蒲宇诚的身上。
男人迈着一双大长腿,走在工作人员的前方,单手托着一个盘子,盘子上放置着一块小巧精致的蛋糕,很快被呈放在马库斯的面前,“老师,请品尝。”
随后身后的工作人员也将蒲宇诚的作品放在其他评委面前。
马库斯先是慢慢细瞧自己弟子的作品,无论从外观色彩的搭配,还是从蛋糕散发出来的香味来说,眼前这一块蛋糕都是上乘之作。
而旁边一位早已上口的评审,跟马库斯关系不错,笑着说道,“马库斯,你这个弟子做的拿破仑蛋糕也不错啊!真是令人羡慕啊,教出来的两个弟子都能参加世界烘焙决赛!”
“谢谢夸奖!”
马库斯嘴角弧度微微上扬,手里拿起银叉也开始品尝起来,叉子叉下去的那一刻,香脆的酥皮应声裂开,发出清脆的响声,如愉悦的音符一般。
当他把裂开的一小块蛋糕放在嘴边的时候,酥皮带着淡咸不甜的极品黄油香,里面原先紧紧包裹的那些馅儿开始外溢,在唇齿间缓缓流淌着,柔滑不腻。
这个拿破仑蛋糕,已然完美!
马库斯率先开口表扬,笑意吟吟的模样让人一眼便知他对蒲宇诚这个弟子做出来的蛋糕很满意,“carlos,我没想到你进步会这么大,这个拿破仑蛋糕,你做得非常棒!”
“赞同,香脆的酥皮跟细腻的卡仕达酱之间口味的融合处理的很好。”
“蛋糕做得确实不错。”
“马库斯,你这个弟子前途不可限量啊!”
以往极少夸耀人的七星烘焙大师们,此刻一个个笑容满脸的开口夸奖起来,一是他们跟马库斯关系不错,二是蒲宇诚烘焙技艺的进步让他们惊讶。
蒲宇诚以前的烘焙作品他们不是没有尝过,但是蛋糕某些口感却是略输于他的师兄乔伊斯,但是今天这一款拿破仑蛋糕,从主观的口感上来感觉,似乎跟乔伊斯别无二样!
“398号对1056号,9.47分对8.95分,398号胜出!”
结果刚宣布后的一秒,观众席上爆
第二百九十八章 世界烘焙大赛(十四)
随着大部分烘焙师完成了自己的作品之后,场上剩余的烘焙师看样子还没那么快能提交作品,评委们趁着这难得的空闲时间,抽空出去解决生理需求。
只剩下三四个评审坐在场上,此时只要评审们往后看一眼观众席,便能发现原先坐得满满当当的观众席,此刻却空出一大半,座位略显稀疏。
而此时评委们心态也有些懒散,三三两两坐在一块聊天,开始低声讨论今晚去京都哪间开始吃饭,这也不能怪他们会这样懈怠,只是在这个时间节点完成的选手,水平基本是跟之前早早提交作品的选手们相差一截。
按照规定,能参加这一次世界烘焙大赛的选手基本在五星级以上,拿破仑蛋糕对他们来说,难度并不是相当大,只要是心态沉稳,操作得当,便能在两个小时内交上作品。
如果在这个时间还没完成的选手,很大机率是第二次重做这个蛋糕了,而这种选手哪怕是做出来了,但能成功打败对手的很少,所以评委们才这么放松。
不过也有一个例外。
“方,你在看谁”来自e国的评委叶甫根尼一脸好奇的问。
“在看一个人。”
在得到方景这么一个简短的回答之后,好奇心更加重了,连忙顺着方景的方向看去,明明已经剩下少部分选手了,方景依然神情认真的盯着,难道还有什么厉害的选手还没交作品吗
按照以往他们做评委们的经验,剩下的选手要么是憋着大招,要么是实力太菜了,能让方景这么重视的人,应该也是很厉害的烘焙选手吧
顺着方向看过去的时候,发现是一个长相平常的华夏女孩正托着作品走过来,熟悉的黑发黄皮肤,明显跟身侧的方景是来自同一个地方
莫非就是她
然而下一刻品尝她所做的蛋糕之后,叶甫根尼眼底划过一抹失望,蛋糕做得有点一般,蛋糕的口感融合之间处理得甚至有些稚嫩,只能勉强能达到叶甫根尼心中的合格线。
“蛋糕还可以,但是还需要加多练习。”
“酥皮有点软,若是能把里面的酥皮的焦脆程度弄得更脆一些就更好了。”
对于许小洛的蛋糕,评委们给的评语基本都是很客观,甚至也好心的提出改进的建议,这位来自华夏的女孩年纪还很小,但能走到这里已经是骄人的成绩了。
各位评委们自然也没有过多的打击,不过轮到方景发表评论的时候,先是抬眼看了一眼许小洛,
“许小洛,是
第二百九十九章 世界烘焙大赛(十五)
“加油啊,小羽毛!”
听到从观众席上传来好友席悦的声音,楼清羽微微抬眸。
漂亮黑眸里划过一抹如坠落星辉的笑意,抬眸带笑的模样被摄影机拍摄到了于是,坐在电视前观看的观众便也将这一幕收入眼底,清冷少女浅浅一笑如渲染上色彩斑斓的墨画,让人为之心动。
“方,这位选手是你们国家的明星烘焙师吗”叶甫根尼听到身后传来热烈的欢呼声,跟之前安静观看的氛围有着极大的差别,神色颇为惊讶。
方景微微颔首后轻声的说,“差不多。”
不过楼清羽跟西方那种明星烘焙师有些不太一样的是,西方的主食是面包蛋糕,热衷于制作烘焙甜品,关于这类的节目又众多,因此那些优秀且拥有高颜值的烘焙师会容易受到关注,甚至容易受到追捧。
但是华夏却是极少有这样的情况,就连《华夏新烘焙》也是因为楼清羽的出现而诞生。
若不是楼清羽的颜值出圈,若不是她身上存在不少令人热议的事情,也许她也跟很多普通烘焙师一样,不会有什么粉丝,也不会受到人追捧。
正因为有楼清羽这么一个与众不同的天才烘焙师存在,这一届世界烘焙大赛才罕见的被人关注,烘焙这个行业才被人留意,方景目光看向迎面走来的女孩,眼里划过一抹暖意。
“各位老师好,我是66号选手,这是我的作品——黑森林拿破仑蛋糕。”
黑森林拿破仑蛋糕
这是将起源于d国的森林蛋糕跟f国的经典甜品结合在一起
想到这,有两三个评委侧头看向临近的d国七星烘焙大师贝尔,不知道这位d国人对于这款蛋糕有什么想法然而令他们失望的是,这位德国烘焙大师的脸色并没有特别明显的变化。
马库斯看着这一款蛋糕,忽而莞尔一笑,飞快的往身后的观众席看了一眼,似乎已经猜出这一款创意十足的蛋糕是谁的杰作了,脸上带着一抹期待的笑意。
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