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被玩坏的大宋

时间:2023-05-21  来源:  作者:向天行
    现在,赵恒让他去牟平县当知县,张俊平第一感觉就是轻松。

    有一种脱开枷锁,走蛟龙,龙归大海的畅快感。

    在京师不敢乱动,但是到了牟平县,天高皇帝远,以一县之地作为自己的,还是非常合适的。

    但是,不管做什么,都离不开资本的支持!

    于是,张俊平就想到了四大粮商,虽然具体做什么还没想好,但是先通通风,达成一个框架式的合作共识,还是可以的。

    果然,四大粮商没有让张俊平失望,表现的够贪婪,够无耻,也足够聪明。

    于是,张俊平很高兴的和四位可爱的合作伙伴达成共识。

    随后,张俊平又和四大粮商商谈了一会,才送他们离开。

    “四位员外,我离京前的时间紧迫,就不留四位吃饭了,等我到了牟平县,站稳脚跟,欢迎四位员外前往牟平县做客,到时候我一定隆重招待四位员外!”

    张俊平并没有留他们吃饭,他接到圣旨有些仓促,留给他的时间有限,没有时间浪费在请客吃饭上。

    ……

    “哈哈哈!伯安,恭喜,恭喜!没想到我们四兄弟,还是你走到了前面!”

    “是啊!伯安现在可是正五品的开国县男,我等还在殿值厮混,也不知道何时才能领兵!”

    “伯安,你不厚道啊!怎么悄咪咪的成了文广的妹婿,难道我曹僖的妹妹不漂亮?”

    四大粮商走后不久,高遵甫,杨文广,曹僖三人来到张府。

    “三位哥哥,快请进!我已经让厨房弄好了牛肉,羊肉!

    今天我请三位哥哥品尝我刚刚发明的美食!”张俊平上前一步,挽住高遵甫,曹僖的胳膊,往院里走去。

    “什么美食?”

    “伯安又发明什么美食了?”

    “比那肉串如何?”

    “滋味各有不同!保证让三位哥哥吃的畅快!”张俊平笑道。

    走进客厅,下人已经摆好餐具。

    “伯安,你发明的美食呢?这个是什么东西?看上去好像是铜的?”

    “这个就是小弟的发明,小弟管它叫做火锅!

    高家表哥好眼力,这就是用上好的铜制作的火锅!”

    “火锅?”

    “这个如何食用?”

    “三位哥哥,且看,这火锅内胆是空的,可以在里面加入木炭!

    外面这个是锅,里面放的是用牛骨,羊骨,三年的老母鸡炖出来的高汤!”

    “如何吃?伯安该不会让我们喝汤吧?”

    “哈哈!”张俊平大笑着拍拍手,外面等到的下人,把一盘盘切好的羊肉片,牛肉片,端了进来。

    。

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第一百四十六章抢妹婿,喝断片
    【】(iishu),

    一盘盘羊肉,牛肉,被切成薄薄的肉片,卷成卷,红白相间,甚是诱人。

    “伯安,这个怎么吃?”

    “很简单,你看,把羊肉片和牛肉片放到锅里,稍等片刻,即可食用!”张俊平夹起几片羊肉,放到铜锅里,等到羊肉变色,捞出来放到自己的碗里。

    “这又是什么?”

    “这是用芝麻酱加豆腐乳加韭花酱调制出来的蘸料,把涮好的羊肉在蘸料里蘸一蘸,味道更好!”张俊平给杨文广三人演示了一遍。

    “韭花酱是什么?”

    “就是韭的花啊!采集韭花,捣碎加上食盐,研制一段时间就成了韭花酱!”张俊平简单解释了一下。

    韭菜,古代就有,称为韭,在宋朝甚至连韭黄都已经培育出来了。

    芝麻酱还真不是张俊平发明出来的,是这个时代自己的发明,包括豆腐乳也一样,都是古人的智慧结晶。

    “伯安,我看你这个很像打边炉!”高遵甫看着张俊平在哪边吃边演示,咽了咽口水道。

    “高家表哥聪明,小弟就是从打边炉获得的灵感!

    来,来,来,三位哥哥,别光看着,自己动手,试一下!”张俊平招呼三个好奇宝宝一起动手涮火锅。

    “呼,好辣啊!伯安,你这里面放了什么?怎么这么辣?”

    “茱萸!里面放的是用茱萸加羊油熬练出来的茱萸精华!”

    茱萸,就是王维诗里“遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”的那个茱萸,很早的时候就已经上了国人的餐桌,也是一味中药,可以驱寒驱风。

    “太辣了!不过真的很好吃!”杨文广嘴里呼和着,吃的不亦乐乎。

    “好吃!”不一会功夫,曹僖额头已经见汗。

    “伯安,你这个火锅,比打边炉更加过瘾!”高遵甫也是吃的不亦乐乎。

    “几位哥哥,别光吃肉,喝酒,喝酒!”张俊平招呼三人喝酒。

    “喝酒!喝酒!”三人都是豪爽之人,听了张俊平的话,端起酒碗,喝了一大口。

    经过一段时间的锻炼,如今三个人身体已经习惯了三十多度的酒精,这一口一碗,也不会那么容易就醉。

    “三位哥哥,这个是牛百叶,大家尝一尝!

    这个,入锅时间不能长,入锅后,只需要数八个数……一,二,三……八,即可捞出来!”

    “我来试试!一,二……八,”曹僖第一个夹起一片牛百叶,放到锅里,学着张俊平的样子,数了八个数,然后捞出来,蘸了一下蘸料,放进嘴里。

    “嗯……好吃!太好吃了!清脆嫩滑,文广,遵甫你们两个也尝尝!”一口下去,曹僖眉毛都立了起来,大声叫嚷着好吃。

    “我来试试!”

    “我也尝尝!”

    高遵甫,杨文广两个人也连忙夹起牛百叶,学着张俊平的样子,去涮了吃。

    四个人边吃边喝,大口吃肉,大碗喝酒,吃的不亦乐乎。

    席上谁都没有谈分别的事情,都把精力放到了吃的上面。

    ……

    “伯安,你不当人子,你怎么能娶文广的妹妹,我曹僖的妹妹难道不好吗?”曹僖喝醉了,对张俊平和杨九英定亲,没能当自己妹夫还是耿耿于怀,拉着张俊平唠叨着。

    “曹……曹家哥哥,你这话可就不对了!

    我把你当兄弟,你居然想让我当你妹夫!”张俊平也喝多了,打着酒嗝道。

    “当……当我妹夫有啥不好?我妹妹贤良淑德……”

    “你走开,伯安是我文广的妹夫,何人敢抢?”杨文广听到曹僖要把自己妹妹介绍给张俊平,顿时不乐意了,摇摇晃晃的站起来,对着曹僖大声喝道。

    “还没下聘书,就不算!伯安,来,来……来,我和你说,我妹妹……”

    “好你个曹僖!看打!”杨文广大怒,照着曹僖挥拳就打。

    “怕你不成!”曹僖也不甘示弱,抬手迎击。

    只是两个人喝的都有点多,手脚发软,站都站不稳,更别说打架了。

    两个人的打斗更像是过家家,摇摇晃晃的,你一拳,我一脚,都是慢动作。

    “别……别打了!”张俊平和高遵甫赶忙上前拉架。

    结果,四个人搂作一团,滚到在地上,不一会打起呼噜。

    杨文广和曹僖睡着了,还不忘打架。

    “敢抢我妹夫,打死你!”杨文广闭着眼睛,挥拳打人。

    只是打的是谁,他也不知道。

    “抢了如何,老子怕你啊!”曹僖也是闭着眼睛,抬脚踢人,至于踢到了谁,他也不管。

    “别打!别打!

    哎呦!谁打我?

    我让你打我!”高遵甫躺在地上,不知道被谁打了一拳,骂了一声,挥掌还击。

    “靠!谁踢我!”

    四个人躺在地上,在梦里胡乱的打起王八拳。

    张福听到动静,赶过来,只见到四个人躺在地上,嘴里打着呼噜,手脚还不老实,不时挥舞拳头攻击身边的人。

    “唉!这四位郎君啊!快,把他们都抬到床上去!”忍着笑,招呼家丁把四个人送到床上去。

    ……

    “阿宝,我眼睛怎么回事?”第二天,张俊平起来,看着镜子里自己的黑眼圈,惊讶的问道。

    “郎君,你的眼睛是被曹家郎君打的!”

    “曹僖?他疯了?干嘛打我?”昨天四个人都喝断片了,张俊平根本不记得发生了什么。

    ……

    “来人,我的眼睛怎么回事?”曹僖此时也起来了,看着铜镜里的人,大声喊道。

    “曹郎君起来了?”一个家佣推门进来。

    “你是谁?曹丙呢?”曹僖看到进来的人不认识,沉声问道。

    “曹郎君,这里是张府,您昨晚喝多了,住在了张家!”家佣恭敬的回答道。

    “哦!”

    “这是什么情况?我的脸怎么肿了?”

    同样的情况也发生在杨文广和高遵甫的房间。

    四个人都喝断片了,起来根本不记得昨晚发生的事情。

    ……

    “伯安,我们先回家换衣服,咱们兄弟改日再聚!”

    “伯安……”

    “伯安……”

    吃过早饭,张俊平把三个人送到门口,三人想说些离别的话,可是三个人都不是能言善辩的人,张张嘴,一时不知道说什么。

    “三位哥哥,我此去牟平,短则一两年,长则年,咱们兄弟有的是时间喝酒!”张俊平冲三人抱拳道。

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    (iishu)是,,,,!



第一百四十七章送君仪刀
    【】(iishu),

    此时已是腊月,眼看年关将至,可是张俊平去要收拾行囊前往牟平赴任。

    和张俊平一起通行的有十八名学子,还有两位大儒,六位教书先生。

    加上张俊辉,和十名家丁,张贵,张宝两人,一行四十人,离开开封府,踏上新的征程。

    这个年代,远行是一件非常重要,非常严肃的事情,因为路途遥远,气候变化,山贼,路匪,疾病等原因,很有可能就是永别。

    虽然,大家都不会把永别二字说出来,但是每次分别,都会当做永别来对待。

    张俊平一行四十人,要去千里之外的牟平县赴任,自然免不了盛大的送行。

    那些学子的父母,教书先生的家属子女,依依不舍的送行告别。

    张俊平这边送行的人自然也不少,二叔难的放下养牛场的事情,带着二婶还有一众弟弟妹妹,前来给张俊平送行。

    “大郎,出门在外,要多保重身体!

    家里有……家里有你婶娘,有张福,张禄他们,你就放心吧!”张建忠还算有点自知之明,没好意思说家里有自己,而是把老婆和张福,张禄推了出来。

    “二爹爹,你在家也要多保重身体,养牛场那边,一些笨重的活,交给下人干就好了,没必要非得自己去干!”张俊平对着张建忠躬身行礼道。

    自己这二叔,现在还真是不一样了,自从他的牛得了复赛冠军,对养牛,更加上心。

    恨不得和牛同吃同睡,哪一头牛要是怀了牛,张建忠更是日夜照料,很多事都是亲力亲为,不肯让人插手。

    可以说,张建忠对自己的儿女都没这么上心过。

    “大哥,一路保重!”张颖眼里含着泪,为张俊平送上祝福。

    “小颖儿,你是姐姐,要学会替婶娘分忧,照顾好弟弟妹妹!”

    “知道了大哥!”

    “呜呜呜呜,大哥哥你走了,就没有人教我练武了……”

    “五郎,你已经不是四五岁的小孩子了,男子汉要坚强,流血不流泪!

    在家好好听婶娘,听姐姐的话,好好读书练武,等你长大了,下一次大哥带你一块!”张俊平蹲下身子,揉了揉五郎张俊鹏的头。

    “嗯!大哥,我不哭,我是男子汉!”张俊鹏擦擦眼泪,使劲点着头。

    “福伯,禄伯,家里就拜托你们了!有什么解决不了的事,给我来信!”张俊平有对着张福,张禄行了一礼。

    两位老管家,对张家那是忠心耿耿,张俊平去牟平赴任,两位管家死活要张俊平带上自己的儿子。

    “郎君,放心吧!小老儿就是拼了老命,也会把家看好!”张福和张禄慌忙让开,拍着胸脯向张俊平保证道。
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