池净

“玉瓶，今天名大哥情况可有好转？”玉瓶刚刚替名医换完药，池净就到了。
无华院房间本就不够，邻院也还没修整好，名医伤重也不能移动，所以这七天来名医一直躺在池净的床上。池净带着小鱼出外住客栈，每日午时左右回无华院吃饭与探望。
“姑娘，名公子还是昏迷不醒。”玉瓶道。
“嗯。”希望这几天名大哥尽快醒来，不然她也不放心离开这里再次入京。“名大哥一人住在山野中始终不安全，等名大哥醒来，我得再劝劝他，让他考虑下离开山里。”
“名公子会听姑娘的劝吧？毕竟他这条命是姑娘救回来的。”玉瓶实在想不通，当大夫的不都希望靠着自己的医术扬名立万？名公子的家训却限制了他的脚步。
“名大哥曾向父亲立誓，此生不会收徒，未满二十五岁不会下山。”还有，永远不准以治病为名损害别人身体。“我能理解。”
男人三十而立，二十五岁才开始下山磨练，不迟。只是...她想让名医当军医。
“我...会...下...山...”
“让名大哥下山也不太好，毕竟誓言不可破。”池净头也没抬，继续自言自语。她坐在屋内的桌边，拿起桌面上削圆滑的一截树枝开始转动。自从玉瓶发现她思考事情时习惯手指间有东西转动，就削了几截树枝放在桌上，让她随时可用。
“第四条，家训...救命...之恩，必报...”
“还有第四条家训？名大哥你意思是，救命恩人的要求凌驾于前面三条之上咯？”池净停下手里的转动，往床上看去“我的天...名大哥你什么时候醒的！”
...
名医醒了过来，最开心的莫过于池净。她亲自前往药店采购了品质最好的人参，还有其他一大堆补气血的药材以供名医养伤期间服用。
“净儿，让你破，破费了...”名医说话本就慢，此时因伤口疼的原因，更是说一个字喘一下，满含歉意地看着池净。
“我既叫了你一声名大哥，你的事情我就不会不管。”池净道，又细细察看了他心口上那道致命伤，嗯，愈合状况很好。
于是心情大好之际，索性又给每人买了一套新衣裳。
小鱼穿着新裙子“咯咯咯”地笑着在她面前转圈圈，眼珠子在阳光照耀下那红色似乎淡了一些。她看着小鱼的红头发心里突发其想，用那药给小鱼试试，说不定小鱼样貌能恢复成正常人一般？
“小鱼，你过来一下。”
...
明月当空。
有两名身着轻衣软履的身影悄悄地打开无华院的门，轻盈如燕地走了出门，又慢慢地把门关上，整个过程无声无息，就连耳朵灵敏的小鱼也没有听见任何声音。
两人踮着脚尖慢慢地往外走，直到走出了好大一段路才放松了下来。
“呼，吓死我了，幸好小鱼没追出来。”为首的一身白衣素雪，半遮着脸，正是池净。她拍了拍胸口，又担心地回头望一眼。
“姑娘，你这算是逃难吗？”玉瓶忍俊不禁地笑了出声。
“嘘...”池净打了个手势，又指了指身后的无华院。“别笑太大声，把小鱼吵醒怎么办。那家伙的耳朵都不知道怎么长的，只要她想听，半点风吹草动都瞒不过她。”
“可是...姑娘你这样到底算不算是逃难...”玉瓶捂着嘴儿，这次不敢笑出声。
“行行行，我是逃难，好了吧。我哪知道她哭起来那么厉害。”池净心有余悸地又回头望了一眼。
“哈哈哈...”玉瓶终于没忍住，还是笑出了声。“姑娘，小鱼也没想到你会把她的头发全剃了啊。”
其实也不算是她剃的...她只是喂小鱼吃了一颗红色药丸，小鱼看到有吃的就高兴，何况还是她拿出来的，哪还想得到吃下去后会有什么后果？
当小鱼吃下了那颗药丸，看着自己的头发瞬间一把把地往下掉，一下子就全掉光了的时候...她看到铜镜里那个穿着小红裙子的小光头，哭得那个叫天崩地裂。晚上饭也不吃，只抓着她的衣袖哭，一直哭到哭累了睡着了...
池净忙修书一封让蓝以墨转交聂意寒帮她看家和照看一下生意，便带着玉瓶连夜收拾细软直奔京城。
...
京城里盘下的铺子，在她回固城的这几天里交由东方乐整改，店内布局与布招一律按固城的规模，除了菜牌。在京城里开酒楼，因地段与材料都贵了两倍不止，所以菜牌定价是万不能按照固城里的无华楼来定。
池净一到京城，东方乐便每天上门试菜。新店还没开张，但一楼的几张方桌已经摆放好。他坐在其中一张最靠近厨房的方桌上，拿着筷子敲打着碗边，一边有气无力地叫着：“玉瓶，池净，好了没有呀，本侯爷饿，饿，饿！”
玉瓶又是笑，自从离开了固城，玉瓶脸上的笑容多了许多：“小侯爷这样好吃，将来娶的妻子肯定得是个会做菜的。”
“说得也是，让侯爷把你娶回家就好了，挺登对的。玉瓶，先把鸡肉洗干净。”池净道，一边检查旁边的药材品质，一边跟玉瓶闲聊。
没有听到玉瓶的回答。
池净奇怪地望了过去，发现玉瓶正低头黯然神伤。这是又想起那个灰影来了？情字伤人啊。
“姑娘你又打趣我，我只是一个小小婢女，哪有资格嫁进侯府。”玉瓶用衣袖抚去额上的汗，也抚去脸上的失落。
“你的卖身契我早就还给你了，还老是自称婢女。呵，门当户对。”池净嗤之以鼻，不予发表。
“那么多年的习惯哪能说改就改？”玉瓶一边在池净提示下放酒料腌制着鸡肉，一边轻叹道。
“那就慢慢改吧，大掌柜。”池净把手里挑选完毕的党参和玉竹交给她，笑着唤道。
“好的，我的老板。”玉瓶应道，两人相视一笑。
“好了没啊！本侯爷好饿啊！玉瓶姑娘！池净姑娘！祖宗们啊！”外面又传来东方乐的鬼哭神嚎。
“我总觉得他像个嗷嗷待哺的婴儿。”池净无奈道，把手上的当归和红枣也递了给玉瓶。
玉瓶接了过来，接上一句：“小鱼也是。”
“对对对。”池净想起小鱼的头发，苦笑。不知道过多久才能长出来呀。





池净 第84章 孝顺
无华楼开张这一天，臭豆腐的臭味笼罩了半个京城。
京城可不比县城，在县城里，当日街坊邻居们没上门砸场子是因为无华楼倒贴银两请大伙吃豆腐。可京城里的掌柜们可不缺这两三文钱，所以旁边的商铺很快便聚集了人上门来兴师问罪。
“掌柜的，你们这无华楼卖的什么东西，可真臭！把我们店里上门的客人都吓得远远的！”面馆的掌柜一上来便是凶神恶煞地拍了拍桌子，大如铜铃的眼珠子一瞪，模样像是要吃人一样。
“正是！不知情的还以为你们卖的是粪便呢...不过，还保不准真的是粪便。哼。”这是繁花院的老鸨，一边挥动着大红的丝绢，一边捏着鼻子斜着眼看着玉瓶，一脸挑剔。
“我们整条街的生意都没法做了，那些读书人都说闻不到我店里的墨香了，你们说！怎么办！”这是卖文房四宝的韵墨斋掌柜。
“哼，我的包子往日里香飘数里，今日硬生生被你们的臭味盖了过去，还有人说因为我与你们离得近，所以我的包子也是臭的！现在还卖不出半笼！你说！我这损失怎么赔偿！往后这生意还怎么做？！”这是老王包子铺的老板。
“各位老板稍安勿躁，小店初开张，还没来得及拜访各位街坊邻居，请各位见谅。不如我给各位送一碗我们的招牌臭豆腐尝尝？”玉瓶语气诚恳，动作利索，很快便盛了几碗臭豆腐放在一旁。
“呸！谁要你们的臭东西！吃死人怎么办！”面馆的掌柜不留情面地训斥道。
“就是就是，臭成这样的东西是给人吃的嘛...”老鸨接着道，一边抽了个空给面馆的掌柜抛了个媚眼。
“废话少说，要么你们搬去别的地方，要么你们别卖这东西，什么玩意儿嘛！”韵墨斋的掌柜板着脸，可恼也！
“对！还要赔偿我们今天的损失！”在京城做生意，竞争又大又要时常赔着个笑脸，一天下来是赚是亏也说不准，现在还有人来挡着大家财路！绝不能忍！
...
玉瓶瑟缩了一下，下意识地就往池净那边看...咦？姑娘人呢？刚刚还站在这里的！难道姑娘又打算特意考验她一番？可是京城的人不比固城，她该怎么处理这些事？
玉瓶左思右想，想不出办法来，可眼前这几位掌柜还在等着自己的答复！怎么办！
“玉瓶，给我来碗臭豆腐…咦，已经盛好了呀，那我就不客气了…四碗太少了，再去盛两碗来。”东方乐从一辆马车里跑了下来，拿起竹签就戳了一块臭豆腐放进嘴里，满足地享受的模样，让几位老板傻在原地，忘了自己接下来要说些什么。
“是的，小侯爷！”玉瓶开心地大声应了一句，转身进厨房前狠狠地又瞪了几位老板一眼。
哼，她们无华楼可是有强大后台撑腰的。
面馆的老板率先回过神来：“小，小，小侯爷…”
京城里谁不认识这得天独厚的小侯爷，他这几年吃遍了京城的大街小巷…
去年他还曾大言不惭地说过一句街知巷闻的话，京城里除了饕餮楼，其他的饭馆里卖的都是难以下咽的糟糠！
几人行完了礼便嗫嚅着不知该说什么好，又不敢擅自离开，只得站立一旁围观东方乐吃东西。
只见他一口一个地将那名为臭豆腐的东西放进嘴里，一边吃一边还陶醉地摇头晃脑，直呼人间美味。几人肚子里的谗虫不知不觉被勾起，纷纷觉得自己饿了起来。
眨眼间东方乐已经把桌面上的几碗臭豆腐一扫而光。他擦了擦油腻的嘴，这才有空问道：“玉瓶，你家姑娘呢？”
“奴婢也不知道…”方才玉瓶还以为姑娘离开了是去找侯爷过来镇场子，但侯爷这样问起来，玉瓶才知道姑娘真的不见了。
“那算了，晚上我再过来。”东方乐站了起来，看也不看那几人一眼，便独自离开。
玉瓶道：“恭送小侯爷。”
“掌柜的，这里加一碗，不，加两碗臭豆腐！”韵墨斋的老板伸出手来叫道。
闻风而来吃臭豆腐的人何其多，还把他韵墨斋的生意带旺了起来，可他又怕臭豆腐卖光了，他思来想去，还是先把自个儿店里的生意放下…
“掌柜的，我这边也要加两碗！”
“这臭豆腐闻起来极臭，吃起来可真好吃，我就知道跟着小侯爷的足迹，准能找到人间美味！”
“我还要外带一份回去给我娘尝尝，她准会赞不绝口！”
“我也要外带一份回去给我爹，不！我要带十份！我爹他，他辛苦了整整一辈子，呜呜呜，我要让他尝尝这世界上最好吃的东西！呜呜呜…”一个看起来已近不惑之年的男人说着，当场流下了悲痛的眼泪来。
“谁言寸草心，报得三春晖！”邻桌的一个男子也抹了抹眼泪，掏出鼓鼓的钱袋，倒出里面的所有银子：“我爹娘为了我，也没少吃苦…我要把所有臭豆腐都买回去，给我的爹娘吃个够！”
“不行，我也要把所有臭豆腐都买回去…”
“各位，请听在下一言。”在一片孝子里突然杀出一道斯文的声音。
“在下是个孤儿，自小无父无母。方才听各位说都要外带给加中父母，内心是又羡又嫉。可是刚刚掌柜的说只剩下最后十来份臭豆腐了，不知各位可否让给在下？内人害喜，已经好几天吃不下东西了，在下已经没有了父母，但我想让我的孩子早早感受到父爱…”
“什么？就剩最后十来份了？”
“怎么会这样？今天不是新开张吗？怎么这就售罄了？”
“刚刚宁府的老管家神神秘秘地抬着一个大筐出去了…那肯定是臭豆腐！”
“宁府上下有一百多口人…太过分了！”宁府的宁老爷嗜好美食，每逢吃到好吃的，就会买回去分给府里的下人一同品尝…
“最后那十份是我的！谁也不准跟我抢！我先来的！”
“我先来的！”
“买不到臭豆腐回家，我还拿什么孝顺父母？天啊，我真是枉为人子，枉为人子呐！”
池净站在门口，抚着下巴，百思不得其解。
第二天，京城里流传着一句话，这句话闻者伤心，听者流泪。
“孝顺父母，就给父母买臭豆腐！”




池净 第85章 情深
光有臭豆腐当然不够。
加上果木烤鸭也不够。
无华楼在东方乐这位出了名的好吃侯爷的引领下风头极盛，东方乐每日准时报到，无华楼开张以来座无虚席，宾客络绎不绝。
还是只为了吃臭豆腐吗？
当然不止。
无华楼京城分号二楼，一间间厢房隔开，厚实的门板挡住了里面的窃窃私语，却挡不住传出来的阵阵飘香。
新雇的小伙计长春以身子轻撞开其中一间，楼里上下忙得四脚朝天，他手上端着的东西又太重，实在是抽不出手来推开门。
他向厅房内的客人打了声招呼，便把手里端着的瓷锅往上一放：“各位客官，这是你们点的药膳猪肚鸡，小心锅烫，请慢用。”
他退了出去后，房内一男子新奇地问道：“药膳？”
“哈哈…这便是这两天风靡京城的药膳猪肚鸡，特请秦少爷您尝尝。”另一男子得意地扬了扬眉，他敢保证，秦少爷肯定会对这锅药膳赞不绝口的。
饕餮楼虽为京城第一楼，但已经很久没有推出新菜，来来去去都是那几道，大家也早就腻味。
而这无华楼名字虽朴实，先别说那臭味冲天的越吃越香的，不买就是不孝子的臭豆腐，就说这口猪肚鸡汤，足以令京城里一众自诩尝遍了天下美食的吃客们抛妻弃子
每天都不回家与妻子孩子一同吃饭，而是跑到无华楼来，这不是抛妻弃子是什么。
“为何叫猪肚鸡呢？”秦少爷深觉有趣，翻了翻锅里的材料，看到了切成条状的猪肚与鸡块。“喔，原来是因为用猪肚与鸡熬成的汤。”
“秦少爷你有所不知。”那名男子继续得意地介绍道。
“无华楼的老板略懂医术，此乃老板花费多年心血研究出来的菜式。鸡补身，猪肚健脾暖胃，老板把鸡塞进猪肚里，加上十数种名贵药材一起熬汤。是以猪肚鸡又名猪肚包鸡。”
说话间，他不止一次想去先喝一口，但秦少爷还没动手，他也不好意思先尝。“汤熬好后，再剖开猪肚，此时猪肚爽口鸡肉鲜嫩，汤里浓中带清，极其美味。饮后身体发热出汗，不但胃，简直浑身舒坦。那老板还说，药补不如食补。”
那老板还曾嘀咕了一句，这菜式还有一个名字叫凤凰什么的，凤凰后面的两个字他没听清。老板是个脸上蒙着面纱的姑娘，后面那两个字不知是戴着面纱的原因，或者是真的嘀咕得太小声了，他实在没听清楚，再追问时，老板就说了一句怕触犯天威。
也是，菜式怎能随便以龙或凤取名呢！难怪那老板不敢讲。
好一句药补不如食补。秦少爷赞同地一笑，用勺子盛了半碗，正要尝尝这据说连皇宫里御厨偷溜出来尝过了都念念不忘的猪肚鸡。
“你让开，我来这里找我的丈夫，你拦在门口是不是在帮忙遮掩什么？怎么？里面有其他女子？”唇还没沾到汤匙，门外便传来几句颐指气使的女子声音。
听出了来者是谁，秦少爷秦脸微微一变。
“秦哥哥，原来你真的在这。”小伙计不敢为难孕妇，便让开了路，小腹微凸的唐汐走了进来。
秦垂下眼，手上的青筋暴起，把汤匙放回碗里。扫兴！
再张开眼时眼里已是一片柔情，他忙起身迎了上去：“汐儿，你怎么来了？你怀了身孕，怎么还跑出来，这里人多又杂，人来人往间要是有什么碰撞如何是好？”
要是有什么碰撞，撞死这愚妇该有多好！
秦深情款款地轻扶着唐汐，视她如珍宝般让她在自己身旁的位置坐下，给她纷纷介绍在场众人。
“素闻秦少爷与秦夫人鹣鲽情深，孟不离焦，如今得以一见，果然让我等好生羡慕。”旁边的一名绿衫公子诚挚地说道。
唐汐脸上泛起甜蜜的笑。
秦亦然。
只是他看了看那绿衫公子眼底的一丝轻蔑，垂在一侧的手攥紧。
什么鹣鲽情深，什么好生羡慕！别以为他不知道，这些人都在背地里笑话他惧内，笑话他一举一动都被妻子牵制住，笑话他是唐汐的一条狗，笑话他不是个男人！
先忍着吧，让他们先等着吧…等这婆娘生下孩子来，等藏宝图出现，等他富可敌国之后…
五大世家算什么？五大世家之首算什么？他要的从来就不止这些！
“呀！这汤味道好鲜美！”唐汐娇嗲地道。“秦哥哥，我们把这里的厨子买回家吧？”
买回家，秦哥哥就不用出来外面吃饭了，秦哥哥整天跟这些朝三暮四的男人在一起，谁知道这些臭男人会不会找机会给秦哥哥怀里送人。
她正是身怀六甲，房事不便之时，断不可给人趁虚而入的机会。她得跟紧秦哥哥！
“嗯嗯嗯，好。”秦宠溺地笑道，看穿了她心里所想，喝了口茶，根本没有胃口喝半口汤。
真是活脱脱的妒妇，不守妇道！穷追不舍地追到男人应酬的地方来，让他丢尽了脸面，等她生完孩子…看他怎么收拾她！
“秦哥哥对汐儿真好。”唐汐半边身子挨到秦身上撒着娇，两人皆浑然不觉数道视线暗地里窥视着她。
唐汐的胸部因怀孕而变得更加丰盈软嫩，今天又穿了一袭粉蓝相间的齐胸襦裙，此时半压在秦身上更是曲线毕露呼之欲出，看得人血脉偾张。
“秦夫人果真好福气。”绿衫的公子温和地笑了笑。心里有些不爽：无华楼的厨子要是被你买回家了，那我们想吃点什么，还得上你家求着你不成？
另一黄衫公子道：“只是据闻，这些天以来，不少人明里暗里地向无华楼的厨子发出邀约，甚至开出双倍的待遇，无华楼的厨子都一律推了呢。”
“那就开十倍咯。”唐汐不以为然地撇了撇嘴，又喝了口汤，至于汤里的肉，她碰也不碰。她要保持她的苗条身段，最近已经因为身孕胖了一圈，不能再胖下去了，秦哥哥会不喜欢的。
“也有人开过十倍的待遇，也被拒绝了。”京城里谁还缺那几个钱不成？
别说十倍，二十倍，只要能把人弄回自己家里去，便能靠厨子的手艺把权贵们都引上自己家里去。若是家中有待字闺中的女眷，说不定还能就此攀上一门好亲事...




池净 第86章 强买
什么？十倍价钱也请不来这个厨子？唐汐暗地冷笑一声，她倒要看看，什么样的厨子如此目中无人。
“秦哥哥，那怎么办？我又不能出门多吹风，可是又想每天吃到这个厨子做的菜。”唐汐楚楚可怜道，一双美目流盼，活像蒙受了天大的委屈。
“小二。”秦安慰地拍了拍她的手，示意她稍安勿躁，扬声朝门外叫了声。
“来咧，客官，您有什么吩咐。”长青进了厢房内，便看到方才那漫不讲理的夫人依偎在那名公子身边，忙垂下了眼不再多望。这年头的正室作风怎么跟青楼里的妓女一般...
“我要买下你们无华楼厨子。你让厨子出来见一见我吧。”秦看也不看他一眼，吩咐道。
又来了！长青暗地里翻了翻白眼，每天提出这个要求的客人，起码得有十来位。
他做为一名小伙计，可没有帮厨子推掉大好攀龙附凤机会的资格，于是他仍不失恭敬地应道：“好嘞，客官您稍等，小的马上去。”
不多时，头灶长明来了。他穿着一套绣了红色边线的白色短褐，头上还戴着一顶白色的奇怪的高帽子。俊朗的脸上没有不安，只有一派诚恳。一进门便作揖道：“各位爷万福。”
想不到这无华楼连个厨子都那么懂礼数，秦多了两分好感。
长明开门见山地道：“承蒙各位厚爱，小的只是负责煮菜，并不是创下这些菜式的人。就说这猪肚鸡，用的材料全是无华楼老板秘制的，我并不知其中具体的配方。”
意思就是，把他买回去也没有用，他做不出来这锅汤，他只会掌管火候。
不卑不亢，一气呵成，这番话像是已经重复过很多遍。长明说罢抬起头来，见眼前众人脸色各异。
秦有些不悦，但他的话已经说得那么白了，他似乎也没什么好说的，只得朝他挥了挥手。长明便略行了个礼，退下了：“那小的便回去忙了，祝各位爷用餐愉快。”
要以“万福”作为开头，要以“愉快”作为结尾。净姑娘还说过，顾客就是玉皇大帝。总之意思就是客人们都是衣食父母，明面上都不能得罪的。
...
退出了门外，他有些不悦地睨了眼房门，头也不回地回到厨房里继续忙碌起来。
真是的，这些人仗着有钱，净浪费自己做菜的时间。今天这都第十二位要买下他的了吧？开什么玩笑，能进无华楼里当厨子，是东离里多少厨子梦寐以求的美差，多少厨子挤破了头都进不来无华楼？
无华楼虽暂时拿得出手的只有几道菜，作为头灶的他却知道不少新菜仍在研制中，因为不管出了什么样的新菜，净姑娘都会优先让永乐侯与他们这些厨子们先试食。
这几天玉瓶姐和净姑娘研发出来的是几样甜品，他试过的就有“龟苓膏”“糖不甩”“双皮奶”等随便拿出一道来，都能名满天下！他敢说，就算是宫里的御厨也做不出这样好吃的甜品来...
再说永乐侯，那是永乐侯啊！极端挑剔的永乐侯在他们厨子的世界里就代表着挑战！天底下的厨子谁不以征服永乐侯的舌头为毕生目标？