素手调汤
时间:2023-05-21 来源: 作者:沐清浅
“行。我一定好好干。”陶老伯重重的点头说道。
瑾娘将陶老伯介绍给家中众人,众人都很疑惑,他们一个小食馆,需要账房先生吗大材小用了吧
不过,因为只需要三百文钱,倒是也没人反对。
只是,李大田在后厨悄悄问“瑾娘,你干啥要请账房先生,咱们这小铺子,也不需要啊。”
“现在不需要,等以后就需要了,临时找的哪有用惯的好。”瑾娘随便找个理由搪塞一下。
下午的时候,瑾娘看到两位大娘忙着泡豆子,好奇问道“大娘,你们这是打算做豆芽”
不对啊,豆芽也不用这么多种豆子吧
“明日就是腊八了,可不要煮腊八粥,不光要煮自己家吃的,还要给相熟的人家送一点过去。”李大娘乐呵呵的说。
瑾娘这才想起来,可不是已经腊八了,遂笑道“可不是腊八了,不过,咱们也没几个熟悉的人家,丽娘姐姐那边也不用送,跟一家子人差不多。”
杨大娘说“百味居那边肯定是要送的,还有哪位李捕头,前前后后也帮我们不少,要不然,也送一点,就是个意思。”
瑾娘点头“好,那咱们多煮一点送过去。”
就在瑾娘说话的时候,系统忽然又有提示音出现,瑾娘一愣,难不成,这也是任务最近任务频繁啊,这种节奏就是坐着等发财的意思
找了理由回房,抓紧看任务面板,果然,上面显示现在有两个待完成任务了。
“哼,就是运气好”
“我运气好,就等于你运气好,不是吗我发展不起来,你也不可能得到好处。”瑾娘鄙夷的说。
这系统就是个脑残的,恩,也是,残缺系统,脑残就对了。
瑾娘这想法才出现,就听到系统的抗议“你才脑残,你全家都脑残,我哪儿脑残了,只是看不惯你运气好。”
系统其实也明白,瑾娘说的是实话,她的运气好,它的回复速度回加快许多,这真是双赢的好事,但看着一个人的运气好,总会嫉妒有木有
可这话能承认吗
显然不能
既然不能承认,那就只有继续扯皮了。
“看不惯就看不惯吧”瑾娘无奈的说“你给力一点,多发布几个任务,可以尽量看不惯”
只要有任务有奖励,看不惯有什么关系
啥都不妨碍不是
运气这东西,看不见摸不着的,却没想到还有这等用处呢。
瑾娘也不斗嘴了,忙着看系统发布了什么任务,这可是关系以后发展的根基啊。
可是,在看到系统面板的时候,瑾娘只觉得整个人傻眼了一般
第202章 药膳
系统上第二行没什么问题,很清楚的显示,是腊八粥任务,明天完成一百人称赞的腊八粥任务,将可以得到奖励。
可是第一个任务为什么变了
上面显示的不是忠诚的客人任务,而是变成了化解陶老伯的心结。
感觉,这任务的困难等级增加了啊!
“系统,这任务还会自己变化”瑾娘颤声说道。
系统脆生生的声音懒洋洋的说“自然可以,任务进展到一定的阶段,就会发生变化,你招聘了你的客人,他就不再继续是你的客人了,任务当然会发生变化。”
好吧,这个理由很强悍,陶老伯从客人变成了雇员,这任务发生变化也应该,不过任务还是这个任务就行。
瑾娘看着那个八宝粥的任务,不得不慎重对待,一百个人称赞,可不是一百个人品尝啊,这难度有点高,不过,难度高了好啊,只有增加难度才能增加奖励啊。
瑾娘急匆匆的冲出去对两位大娘说“大娘,明天既然是腊八节,咱们索性就多煮腊八粥,明天早饭就提供腊八粥和包子。”
陶老伯的任务,还不知到了那天才能完成呢,但眼前这个任务是要抓紧时间完成的。
对于瑾娘忽然想起这一出,杨大娘和李大娘都很奇怪,可是瑾娘说的也对,城里很多酒楼到了腊八这一天是会选择做腊八粥这样应景的食物。
而且,这一日的腊八粥,不管是到哪个酒楼都是很便宜的,基本上就是食材的价格,人工这些都是倒贴的。
只他们现在只是个小小的小食馆,能与酒楼一样吗
“瑾娘,我们明天准备多少人的腊八粥家里的材料可能不够。”李大娘看看手中这些豆子,问。
“准备一百五十人份的吧。”瑾娘担心有人吃了说不好吃。
要一百个人满意,多准备一点总不错,一百五十份应该够了。
“那我先买材料去。”李大田听到了,忙就说道。
家里虽然是开食馆的,但除了面粉多之外,其他的食材并不多,就是大米也只够自己家里吃的,一百五十份,需要很多材料。
“大田哥,你不要光准备大米,要是铺子里有糯米、高粱米、薏米都买些,还有黄豆、红豆、绿豆、也要有,顺便看看,红枣、花生,莲子、核桃仁、桂圆这些有没有。”瑾娘忙就招呼说道“这是五两银子,买那些材料足够了。”
李大田借过钱说道“瑾娘你放心,我晓得的,以前我们家里艰难,到了腊八的时候,会将家里有的各种食材都凑出来煮粥。腊八粥,就是要种类齐全才好。”
“大田哥,你说的对也不对,其实最早的腊八粥是用七种食材熬煮而成的,据说能喝出五种味道,因此也叫七宝五味粥。只是,到了后来的时候,种类增加的多了,口味也更多变了。”
“大户人家都有自己做腊八粥的独特配方,到了腊八这日,有时候还会品鉴一下,那家府上的腊八粥好吃。”杨大娘也来了兴趣,笑着凑趣说道“就是在宫中,帝后皇子们也会对文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,前朝的时候,宫里还会向各个寺院发放米、果等供僧侣煮粥。”
“老姐姐,你懂得的真多。”李大娘说道。
虽然二人都是乡下妇人,可是,李大娘一直都有一种感觉,那就是杨大娘与她不是一样的人,她很有见识,虽然平日里不显摆,可是总会在无意中流露出来。
瑾娘也有这种感觉,不过,谁还没有一点秘密,何必总要追究别人的秘密呢各自过好日子安好即可!
“其实,各地的腊八粥的用料也是不同的,基本上都是有什么放什么,图个乐呵罢了。”瑾娘笑着帮两位大娘挑拣豆子。
“小娘子这话说的对也不对,其实,腊八粥除了好喝,更是养生佳品,尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃。”却是陶老伯。
“陶老伯。”瑾娘笑着道“您还懂得这个。”
“自然是懂的,人老了,哪里能没点儿养生的法子,只是,我现在没有这个条件。”陶老伯叹息一声说道。
瑾娘却忽然有了别的想法,养生的法子,后世不是有药膳存在也不知道这个时代有没有,
如果能有好吃的食物能代替药物,很多人应该都会喜欢吧尤其是大户人家的太太奶奶们,应当会趋之若鹜。
瑾娘觉得这真是个好法子。
万盛和的生意虽然不错,但等到了明年,扩建之后,只有包子饺子和面条就有些单调了,是不是可以多增加一些养生的粥汤
这个想法一闪而过。
“他陶老伯,以后要是想吃点儿什么,只要不是过分的,只管说出来,我们家里这点儿条件还是有,既然你到了我们家里,那就跟一家子人一样。”杨大娘忽然开口说。
瑾娘一愣,虽然她对陶老伯的对待好,可是说到底,也是雇佣关系,这样对雇工真的好吗
但杨大娘已经开口了,瑾娘也不能再说什么,只能笑着说“杨大娘说的是。陶老伯,要是您有什么好法子,给我们说说,两位大娘的身体也不是很好,我一直想着给调养调养,却没有好法子。”
这话说出来,那就方便多了,做药膳不是为了雇佣的陶老伯,而是为了自己家的两位老人。
要不然,以后再雇佣了人就不好处理了。
陶老伯笑道“我这里正好有个适合她们二人的法子,我回头说给你听,只要你能做出来,对她们身体大有裨益。”
瑾娘没想到,陶老伯还真有药膳方子,如此倒是好。
“如此,多谢陶老伯了,您说出来,回头我就试试。”她确实会做饭,可是药膳什么的,确实不会,但相信只要有配方,多练习几次,肯定就会了。
“你真的相信吃东西能治病”陶老伯意外的问道。
他不过是随口说说,可谁知道,眼前这小娘子还能说出这话来,难道她不担心吃坏了身体
瑾娘笑道“我之前从一本书上看到,有人研究出食疗的法子,叫做药膳,不知陶老伯您说的是不是这个”
。
第203章 当年的陶大夫
听到药膳两个字的时候,陶老伯的眼睛是闪亮的,没想到,这个年轻的小姑娘居然认为能认同食疗。
他这些年一直坚持认为,是药三分毒,药补不如食补,可是,不被人认可就算了,还被认为是异类,以至于到了最后,连医馆都关门。
“你真的觉得吃东西可以调养身体”陶老伯颤声问。
瑾娘笑“自然可以,其实,很多调味料以至食材本身就是药材的一种。”
陶老伯激动的有些说不出话来,瑾娘笑道“要是您老人家有什么合适的药膳方子,一定给我说说,如果能做出来调养二位大娘的身体,便是多花一点钱也使得。”
左右,现在不是很缺钱,要是两位大娘的身体好了,也能更多的帮着自己。
“好,我这就写几个方子,你看着做。”陶老伯转身疾步去了外面的大堂。
瑾娘看着陶老伯的身影,忽然想到了什么,对两位大娘说“我去一趟丽娘姐姐家里。”
看瑾娘过来,丽娘笑道“妹妹今日怎么有时间过来了生意不忙吗”
“打算明日做腊八粥,大田哥买材料去了,我过来看看姐姐,顺便问一件事。”瑾娘自己搬了一把凳子过来坐下说。
丽娘也不刻意招呼瑾娘,边缝衣裳边问“什么事”
“万盛和今日招了一个账房先生,是一位老人,之前每天早上都会来吃饭,姓陶,年级大概六十来岁,此人懂得医理。”
“莫非妹妹说的这位就是之前我曾经提到过的那位大夫”丽娘放下手中的针线问道。
“就是有所怀疑才来问姐姐的,我在城里的时间短,不像姐姐,对城里的事情知道的多。”根基太浅了啊。
“这个容易,等下我去帮着做腊八粥,就能见到了,到时候给妹妹说。”
说完这句,丽娘又笑着说“要果然是这位,妹妹可真是好运气呢。”
“此话怎么说”瑾娘疑惑。
“这位老人,可是执拗的很,要不也不会落到这个地步,可是,这一次妹妹却能将这样的人收拢做账房先生。”
瑾娘一愣,确实,之前与丽娘说的时候就曾听说了,这位因为性格的缘故,才会沦落到差点吃不饱饭的地步。
“只希望就是这位了。”瑾娘看着丽娘手里的布料说“姐姐这手艺就是好,不过一个人做未免慢了一点,姐姐还是应该早些请人帮忙做。”
“也是没有合适的人,要是有我也想找个帮忙的人呢。”丽娘叹息一声。
二人又说了几句闲话,瑾娘这才告辞回家。
到家里的时候,瑾娘就看到了陶老伯给的方子,是药膳的方子,但是感觉不是尽善尽美。
瑾娘仔细看过,觉得其中缺乏了某些食材和药材,所以做出来的味道可能会不尽如人意,而且,效果也不会太好。
“老伯,您看看,这里如果稍微调整一下,是不是会更好”瑾娘将自己的疑问仔细的说了。
陶老伯听完之后,陷入沉思,瑾娘也不打扰她,而是自顾自忙去了。
今日因为要准备煮腊八粥,更忙一些,时间一点都不能耽误。
瑾娘这边忙着准备晚饭要用的面,李大田回来了。
满满的一推车粮食,大大小小的袋子,瑾娘问“大田哥,你卖了这么多呢”
“能找到的食材我都找到了,不过钱也花光了。”
想到五两银子就这么没了,李大田还是觉得肉疼,万盛和的生意现在不错,可是一天下来也只有不到二两银子的收入,这一下子就去了三天的。
瑾娘却忙着打开那些袋子,果然都是极好的,看得出来是今年的新粮。
难怪五两银子都花光了,也亏得是豆类多,要不然只怕是五两银子还不够呢。
“大田哥,你买的这些可真好。”
“东西是好,可是到了明日咱们也未必能赚回来啊。”
还是肉疼啊!
瑾娘笑道“大田哥,过了明日,咱们的生意会更好,现在花出去多少,以后肯定能赚回来多少,再说了,咱们明日的腊八粥也不是白送的,是要收钱的。”
腊八粥,一碗两文钱,肯定是收不回来成本的,毕竟,腊八粥里有昂贵的莲子和红枣这些材料。
瑾娘现在也算是领教到了,在水果匮乏的年代,连后世最寻常的大枣也堪比天价啊,一斤竟然要二百文,而且那质量还不能与后世的枣相比。
下一次,她回到后世,回来的时候,肯定要顺便弄一颗枣树回来。然后弄出一片枣树林,到时候不怕没钱赚。
丽娘很快过来了,理由就是帮忙做腊八粥。
杨大娘嗔怪道“瑾娘这孩子也真是,咱们家活儿多,丽娘那边也不少,怎么能总让丽娘来帮忙。再说了,丽娘那是做针线的手,要是粗糙了,会坏了料子。”
丽娘笑道“哪里就至于了,总坐着做针线,对眼睛也不好,来您这里帮忙,顺便蹭饭,我还觉得方便呢。”
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