秀色农家

王元生不爱干活，爱偷懒，山路不好走，大伙搬着一大蒌的煤偶尔掉些也是正常的，他便蹲在路边专捡别人落下的，虽然一天挣不了两钱，但他可以少走好多路的。后来，他又发现这样捡别人落下的太慢。也是杨风运气不好，运煤到一半突然想上茅房，便把煤放到路边。
杨风对他又一幅瞧不起的样子，就是对百首也是没好脸色，王元生早就对杨风有意见，于是趁他不在，把他蒌里的煤往自个儿蒌里装，也因为他太贪心，没来得及走就被杨风瞧见。
杨风非常气愤，拉着王元生要找他爹说个清楚，王元生害怕回家被打，死活不干，两人大吵起来，王元生性子懒散，骂起人来可是不留嘴的。杨风那个气啊，当时就想揍他，后来被旁人拉开了。最后他干脆拉着王元生找到百首。
叽哩叭啦数落一大通，还一直埋怨百首，百首心里也憋屈，可这事确实是王元生的错，只能主动道歉息事宁人。
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牙好痛，牙痛不是病，痛起来要命！
孩子越大越重，两只手腕好痛，右手抬不起了。
没人帮忙，好命苦！
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秀色农家 第184章 才知道
这事当然告诉了弯弯爹，至于王元生回去后会怎么样就不是他们担心的事了！但第二日王元生到矿上老实了许多，还主动在山下找到百首跟他认错，答应以后都不再犯浑！
在后来的一段日子他确实老实了许多。
自从那日后，杨风见着百首和弯弯就鼻子不是鼻子，眼不是眼。他到矿上干活，集市铺面由媳妇打理。这自然是住在了家里，但因先前两兄弟有些矛盾，杨风和杨开石也没怎么说话。石头奶奶心软，杨风对她嘘寒问暖几次，她心里也就不计较了，而杨义智虽没像以前一样对他和善，也不再冷着脸了！
这些都是弯弯在山下摆摊，玲子过来坐说与她听的。有个这样的兄弟杨开石也很无奈，就像百首有个“好”大伯，大伯母一样。
纵使杨风看见她再冷着脸，弯弯也不在意，只要他没来找自家麻烦就行。
百首在山下看煤，弯弯在不远处摆摊卖冰粉，两夫妻还能时不时说会话，这小日子算是过得不错。不过，刘管事今天吩咐了，谢家三少爷一会儿会来矿上巡看，所有人必须认真干活。谢工头山上山下挨个打了招呼。
说来巧，这谢工头就是庄子上那个谢三，那次偷窥香秀和刘管事的下人。这次他好不容易托了关系才让余掌柜给他调到矿上来干个工头，在谢家内当职的那个亲戚对他说，只要这次他好好干，表现好了，他以后才能在主子面前替他说好话，才好将谢三调回谢家。
弯弯同百首说了两句便回到了摊边，这时，从村外进来了一辆马车。谢闲和余掌柜从车上下来，刘管事估摸着时间早等在了一边，见到谢闲，立刻上前行了礼：“三少爷。”
谢闲在谢家排行三。
谢闲穿了一件青色莲花长衫，手拿着一把折扇，俨然一个偏偏佳公子！
谢闲面带微笑朝刘管事摆摆手，然后由刘管事领路，谢三走在最后，一行人去了山上。一路上不断有人朝山下运着煤，因为来过一次。大伙都认识谢闲，纷纷道“三少爷。”而谢闲对大伙也十分和善，点头或微笑。偶尔还同做工的人说上一两句。
刘管事向谢闲大概介绍了一遍矿上的情况。谢闲不住点头：“这是我头次接触煤矿，想不到还有这么多门道。”然后看向万有才父子俩，笑着道：“以后还得麻烦两位万师父多照看着点了！”
万有才恭敬的道：“三少爷放心，这是我们应该做的。我们一直遵照着二少东家吩咐的仔细办事。”
谢闲赞赏的点点头。
在矿上逛了一遍，几人慢慢下了山。到山下少不得要到堆煤的地方看看。
百首负责的站在煤堆旁，恭敬的迎接几人。
旁边正有工人将运下来的煤倒在煤堆上，刘管事在一旁作解：“现在矿上的煤比前些日子产量好些，但为了省事，还是将煤集中堆在一个地方，等到一定数量再用车拉出去。”
“嗯。这样能省些运费。不过。可惜这边山路太难走，从矿上下来得翻几座山，不然得节约多少人工和运费呀！”谢闲有些可惜的感叹道。
“这也是没法子。”旁边的余掌柜笑着道。然后神情中带着得意的道：“全靠二少爷，不然咱们谢家哪能开出这么一条大的煤矿山。比起那些微不足道的人工费和运费，又算得了什么呢？”
谢闲拿着折扇轻轻摇了摇，淡淡的道：“这倒也是，这回二哥功劳大。回去我定得帮着二哥在爹面前多说说好话。”
“二少爷的功劳整个谢家是有目共睹的！”余掌柜一本正经的道。弯弯却眼尖的发现他在偏头的时候不动声色的撇了撇嘴。
谢闲并没急着走，而是在堆煤附近转了转。不时问问题。
每个人每天大概运多少煤，从山上下来的时候都有人在路口专门记载，矿上每天差不多能运多少蒌煤等等问题。
每天产煤量按蒌来算，矿上专门准备了蒌，大伙都照着矿上准备的蒌自个儿准备了蒌，在看到王元生时，谢闲有些不明白，因为王元生力气没有众人大，所以用的蒌比矿上准备的蒌小一半。
刘管事便解释：“他力气小，用小蒌，两蒌作一蒌算。”
“周围村子如此多，不缺劳力，既然气力不够，何不辞了再请？”谢闲淡淡道。
刘管事暗地扫了眼一旁的百首，笑着道：“咱们在这山上开矿，有时候还得靠村民们帮忙，和当地百姓搞好关系有利无害，这孩子也不容易，家里并不算宽裕，没法读书识字，也算是帮个忙吧。”
谢闲不可置否。
临走时，经过弯弯的冰粉摊，谢闲看着桶里的冰粉甚是好奇，见又是一妇人在卖，便道：“这是啥东西，作何用？”
余掌柜立刻笑着上前介绍：“三少爷，这叫冰粉，吃的，夏日里吃这东西能解热，非常凉爽。”
“哦，真的假的？”谢闲惊讶，饶是他去过许多地方也从未见过这东西。
“三少爷，你要不要尝尝？”弯弯微笑道。
见谢闲有些迟疑，余掌柜笑着对旁边几人道：“转了这么大半天，都有些热了，要不大伙都来一碗吧。”
“好，这儿也没坐的地方，不如我让人在谢大娘那端几根凳子过来。”弯弯转头对旁边一直歪着脑袋好奇的看着几人的来生道：“来生，快去谢大娘那儿端几根凳子过来，让三少爷和余掌柜他们歇歇。”
“好勒！”来生去了谢大娘处端了凳子。
弯弯麻利盛了几碗冰粉，余掌柜几人拿勺搅了搅，然后惬意的吃起来。谢闲先是闻了闻，没啥怪味。学着几人的样子搅了搅，用勺舀了一小口尝了尝，除了甜以外便是凉爽！
果真不错！
然后谢闲才大口大口的吃起来，同时不断暗暗点头。
余掌柜见弯弯并未给百首盛，很大方的对弯弯道：“给百首兄弟也盛一碗吧，我给钱。”
“哦，余掌柜不用了，你们吃便好。”百首连连摆手。
“你也别客气，天热来一碗挺好的。”余掌柜道。
“呵呵，没事，我不热。”
“想百首兄弟在家一定是吃腻了。”刘管事笑着接了句。
余掌柜回过神来：“我倒是忘了这个，既然你不要便算了。”
谢闲听得云里雾里：“怎么，你们这儿的人都会做这东西？”虽然是个不起眼的吃食，可这大夏天的拿到京城去可是非常受欢迎的。
一旁的谢三见谢闲问，立刻答道：“三少爷你误会了，他们俩是一家人！”
“哦！”谢闲恍然！
谢三见谢闲是个好说话的，而且谢闲也会一直在矿上待着，又是谢家的少爷，弯弯是一直帮着谢家做腊肉的，便有讨好之意，忙把弯弯家的事说了出来。
“百首家的可是个能干的人，这十里八村的恐怕找不到第二个像她这么有能耐的女人，这冰粉除了她其它人都不会……她不光会做冰粉，以前还在集市卖过饼，她做的饼可是又大又香又软，哪个赶集的见了不买一两块回去……也帮咱们谢家干活……他们虽然是庄稼人，可是百首箭术恐怕那衙门里的衙役都不能比，万师父刚来那会儿在深山那边遇到过狼，当时衙里带人猎杀，去了几十个人，百首兄弟是里面箭术最好的……咱二少爷以前可夸过他们不少……”
谢闲一边听着一边会意点头，他看了百首一眼，又有些好奇：“百首兄弟身强体壮，可为何没上山挖煤呢？”
百首便有些不好意思笑笑：“家里孩子还太小……”在山下才能方便弯弯寻他。
谢闲转头，这才瞧见弯弯旁边的摇床里真睡着一个孩子。像百首这样壮的人干起活来才快，但挖矿与否都是别人自愿。谢闲微微点头不再说什么。
歇好了，谢闲准备起身回客栈：“矿上的情况基本我已经了解，前几日余掌柜给我的帐目我已看完，以后定会常来矿上瞧瞧的，到时候还要刘管事多提点。”
刘管事忙称不敢，并道一定尽力协助谢闲。
而余掌柜一脸不以为然，心里却在想，什么我给你的帐目，是你自个儿向我要的。
几人送着谢闲和余掌柜朝着村外去，片刻，就瞧见刘管事背着手回来了，对百首说了句“辛苦了”又去了山上。半刻钟之后才看见谢三，慢悠悠的朝着这个方向走来，一起的还有杨风，两人边走边说着什么，杨风一脸讨好的样子。谢三挺着胸，一幅管事派头。
弯弯只隐约听见杨风说了句“那麻烦谢工头了。”
而谢三摆了摆手，皱眉嘱咐道：“你快回去干活，不要有事没事偷懒。”
“是是，那我先走了。”然后杨风快速上了山。
见杨风上了山，谢三转身去了百首那，坐在一旁跟百首闲聊起来。
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第二日，余掌柜派了个小厮替谢闲领路到了杨家村，谢闲自个儿带了个随身的小厮，到了后，谢闲便让小厮自个儿回去，他自己领着自个儿的小厮去了山上。
得了令，替谢闲将马车安置好，小厮赶着牛车转身离开了，经过弯弯家外，他叩了门。
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很想三更，可我实在不行。
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秀色农家 第185章 敲定
弯弯正在屋里给孩子喂水，来生蹲在一旁焦急的看着，眼睛不离孩子，见碗里的水快没了，他再一次眼巴巴的看着弯弯：“嫂子，你就让我喂一次嘛，我就喂汉儿一小口，好不好？”
“等汉儿再大点就让你喂，还让你亲自喂他吃饭，乖哈，现在你就在一旁看着就行了。”弯弯将最后一小勺水喂到孩子嘴边。
见碗里水没了，来生顿时丧气的坐在地上，嘟着嘴很不高兴，这时门外响起了敲门声，弯弯用脚踢了题他：“快去开门。”
来生脸一别，嘟着嘴，负气的道：“不去，不去，就不去。”
弯弯好气又好笑，安抚他道：“好吧，下次就让你给汉儿喂水。”
话音刚落，来生从地上跳了起来，高兴的道：“说话算数，你不能反悔。”三两下冲到门口开了门。
弯弯将孩子抱到摇床上，听到来生说话声“你找谁阿？”她放下孩子走了出来，并问：“来生是谁阿？”
走到堂屋外一看是个年轻小哥，那小哥看见弯弯出来，站在门外朝弯弯拱拱手，客气喊了声：“王姑娘，余掌柜让我来转告你，你说的烤架已经做好了，让你去看看。”
弯弯恍然，她就说这人怎么这么眼熟，原来是余掌柜派来的，立刻走出去，笑着道：“哦，是小哥阿，快请里面坐。”
小哥笑着道：“不了，酒楼还有事，我得赶着回去。”
百首今日值白班，明天开始又要轮班，该他值夜班了。
两个人一个看白天，一个夜里，每次换班的时候都是一天一夜。好在一个月换一次。因为不可能一个人一直值白天或夜里。
想了想，她便道：“今天有事，烦劳小哥告诉余掌柜一声，我明儿过来。”
小哥应了，然后离开了杨家村。
谢闲先是去了堆煤的地方，然后去了山上。下来的时候谢三殷勤的跟在后面。
今天天热，来吃凉粉的人不少，就是邻村专门来打包的也有好几个。
谢闲站在路边看着弯弯忙个不停，随口问身边的谢三：“你上次说她们家还帮咱们谢家干活，干什么活？”
“三少爷还不知道啊？这百首媳妇带着杨家村大伙每年都要去庄子上帮着做腊肉。不光腊肉，还有香肠，还有那叫啥酱肉的……”
“什么。腊货？”不等谢三说完谢闲便急急问道：“你说咱们谢家每年往京城运去的腊货就是百首家做的？”
“是的。”谢闲的小厮将马车拉过来，谢三忙掺着谢闲上了马车，同时走在车旁回话：“听说这腊肉就是这百首家的发明的，别看是个妇人，主意倒挺多的。好像年前帮着庄子做的香肠不止一种口味！”
“你的意思就是说，和咱们谢家合作，每年往各地运的香肠，腊肉的人其实就是百首的媳妇？”
“是啊，是啊，三少爷。听说这妇人挺有头脑的，不仅跟二少爷签了契约，这做腊货的工钱竟是按整猪来算……”
谢闲坐在马车里静静听着谢三的话。眼睛看着窗外，心思早已飘得老远！
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晚上，百首跟弯弯说着白日的事。
“……听好些人说有钱人家庶子因为地位不如嫡子，大多喜欢好吃懒做。但看这谢闲应该有些头脑。”
“哦？怎么说？”弯弯道。
百首缓缓说起今日谢闲在山下跟他聊天的情形：“……别看他似随意看，我瞧那眼神可利着呢！咱们矿上下山处有个记帐的。若有那不知觉的半途中偷偷藏些煤在山上，到山下也没个正经检查的。谢闲一眼便看出来了，说这堆煤的地方应该也应该安排个人记帐。”
百首只是个做工的，替人看煤，这些干活的基本都是认识的，若真有人偷藏煤，蒌里少丁点儿，他也不好说。而且，山下安排一个记帐的，月底上下一对帐，也能防止有人做弊。
谢闲能想到谢逸肯定也能想到，其实这问题最早百首就跟弯弯探讨过，百首本还想趁这次谢逸来提提这事，没想，谢逸只来了矿上一次便再没见着人。
谢逸其实还没真正看过矿上的情况，从开矿到现在，最开始余掌柜来过，后来余掌柜也没来过，关于挖煤的事一直是万有才父子俩在打理，其它的事都是刘管事在安排，这矿上的事说多不多，说少一丁点儿也不少，上上下下要管一百多个人，各种杂事琐事，弯弯猜测刘管事很可能是疏忽了这一点。
现在有谢闲，当然百首就不会再去管这事。
第二日白天百首换班休息，来生想跟石头几个去山上玩，不愿跟着百首和弯弯去集市。吃过早饭，两人就带着孩子一起去了“福生酒楼”。
依然从后门进去的，只坐了片刻，余掌柜便来了，然后令人将弯弯要的东西抬出来给她看。
大约四尺长，四边有各有一个半人高的铁脚支撑，上面一个长方形铁箱，有三面呈封闭型，最上一面均匀安了几根小铁棍，里面可以放些碳烧，左边被封闭，右边是开放式。
这就是弯弯要的现代的烧烤架，全是用铁做的。当初弯弯画出这个东西，要求全用铁做时，余掌柜还很惊讶。她也担心过不能够完全按自己的要求做，里面要加碳生火，木质材料肯定是不行的。而在这个时代铁是比较稀有的东西，少量应用于农具，大多数还是用于兵器铸造。
烧烤真正要开起来，一个架子肯定远远不够的。要所有的架子都用铁，成本一定很高，没想余掌柜还真的做到了。
弯弯很高兴！
做得虽然没有现代烧烤店里的精细，不过已经很好了！
烤架做好，剩下的就是佐料了，余掌柜派出去的人快马加鞭的赶了回来，弯弯要的佐料虽然没有备齐全，但大多已有了。像：花椒，辣椒，姜，葱，她还在里面找到了八角，大小茴香。遗憾的是没有孜然。
这样的话烤出来的东西便没有那么香了，没有孜然提味，她便把姜掏碎合成水，烤肉食的时候可以先刷上一层姜水提味，不管怎么说也没有加了味精。孜然的味道好，不过，余掌柜却说很好吃。
酒楼里原先弯弯教的几个烤烧烤的现在技术已经熟练了许多。而且下面又教了几个徒弟，手艺好的便先要派往京城等大地方。余掌柜还怕这些人做的不够好，让人烤了各色东西特请弯弯品尝，指点。有做的好的，也有做的不好的。她将现代烧烤的一些心得告诉了几人。
在现代虽然她不是卖烧烤的，但吃的多了，见的多了，自然有几分了解，比如哪些菜可以多烤一些火候，到什么样吃起来最爽口。又有哪些东西可以烤得稍脆一些。
选择菜式上也有讲究，比如烤五花肉得半肥瘦，排骨若有脆骨有嚼劲。土豆切多在一片才合适等等……
把自己知道的如数告诉这些人，谢家生意好了，她才赚得多，也不怕教会徒弟饿死师父，她可是还有好多东西没教呢！
从“福生酒楼”出来。一路弯弯都在细心瞧着集市那些小院子，只盼着烧烤能受天朝人民的喜欢。那她以后就有银子可以在这集市买个属于自己的院子了。
这让她想到现代读完书出来就开始工作，然后便一直努力的存钱存钱，每个在外游历的游子都希望能在自己工作的大城市买一套属于自己的房子，可是房子真有那么好买吗？
不好买！工资低，收入低。
等工资涨起来了，房价也涨了，那时更买不起了。有人辛苦一辈子攒下些钱，到老才买个属于自己的窝。
到这儿以后她发现无论哪个时代要想过上城里人的生活都是不容易的。
回到杨家村已经是下午，响午两人是在酒楼吃的，也不知道来生一人在家能不能找着吃的。
结果回到家一看，厨房冷冰冰的，跟早上走的时候一个样儿，来生也不在家。看来是没有在家吃响午了。可是他能去哪吃呢？
弯弯心中隐隐有个猜测，出门便朝香秀家走去，半路上遇到正在路边歇息的周大山，一见弯弯他立刻道：“呀，嫂子回……回来了，你们今儿赶集咋才回来呢？也不卖冰……粉了？”
“有事在集市耽搁了，今儿恐怕卖不了了，还没做呢！”
周大山很失望的样子：“还……说去你家买碗冰粉吃呢！”
“真是对不住啊，明儿吧！”弯弯笑着跟他道了歉。
说了两句，弯弯便去了香秀家，来生果然在这儿，麦草正在洗碗，来生坐在屋檐下拿根树枝戳地上的蚂蚁。见从外面进来的是弯弯，来生立刻站起来喊道：“呀，嫂子回来啦！”马上又心虚的低下脑袋不敢看弯弯。
弯弯瞪他一眼，进了屋，麦草笑着朝她比划了两下，又忙着去给她端凳子，弯弯朝她摆摆手，笑着道：“我来寻来生的，家里还有事。”转身低声问跟在她屁股后面的来生：“你响午在这吃的？”
来生老实的点头。
弯弯又转头笑着跟麦草道谢：“真是麻烦你跟你娘了，你娘呢？”
麦草笑着摇摇头，又比划了几下。弯弯没太看明白，来生解释道：“响午是秀姨做的饭，她刚出去。”
弯弯稍稍松了口气，有大人在就好，然后领着来生回了家。
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明天国庆，祝大伙国庆快乐吼！
国庆要给宝宝办百日酒，这几天好忙啊，都没时间码字，我滴存稿啊，心痛快没了…………
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秀色农家 第186章 偷煤（上）
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大伙国庆快乐！
吃好喝好耍好看好！
回到家后，弯弯立刻将屋里脏衣裳全拿了出来，罚来生洗衣裳。弯弯以前可是有跟他交待的，若是自己和百首不在，就让他去村长家吃饭，再不济还有元宝家，而且今天早晨她可是留了几块饼的。
来生自知犯了错，低着头老老实实的开始洗起衣裳。
这时，旁边院子突然传来一声欣喜的高喊声：“哎哟，是妹子呀，快进来进来！”路边经过的人听得清清楚楚，也引得旁人一阵好奇。
来生不由伸长了脖子朝门外瞄，弯弯轻咳了声，他立刻缩回脑袋，嘴里还不停小声嘀咕：“咋咋呼呼的！”
弯弯不由好笑，走出院门朝杨俊奇家瞧去。
一个中年妇女牵着一辆牛车，车上放满了东西，有自家种的菜，新鲜的玉米，还有一只大肥鸡。另外还有几包包装好的东西，应该是从集市铺子上买的。
俊奇娘笑得脸上都起了褶子印，一边帮着卸东西，一边笑呵呵的道：“妹子来就来，咋还带这么多东西呢？”
妇人也笑呵呵的道：“这些都是地里刚出的菜，很新鲜。这鸡也是自家养的……”然后又提起那几包东西：“这是她爹今儿从集市买回来的，带了些过来，给婉儿妹子吃。”
俊奇娘笑得更欢了，接过东西，热情的拉着妇人进了院子。
杨俊奇家的亲戚不说认识，看见多少也有印象，不过这妇人她是一点印象都没有。她也没那么多闲心管别人，可她刚一转身就吓了一跳。王媒婆睁大眼睛站在她身后，见她回头，笑眯眯的道：“干啥呢？”