蜀汉之庄稼汉

重五节吃角黍，这可是习俗呢！
“有棕子？”
冯永心道果然端午节是我们中国的嘛！
“重五节吃角黍，自然是有棕。”
虽然角黍的叫法有点怪，但冯永没在意，当下就有些流口水。
小时候老妈做棕子那叫一个好吃，黏而不粘，又香又软，后来离开家去了北方，好多年都没吃过了。
而且后来连过年的气氛都淡了，更何况是端午节？
所以后来越到后面，越是觉得过年过节没什么意思。
每年的端午节也就是在大街上随便买两个棕子意思一下。
当天早上的晨练冯永都没有多少心思，匆匆忙忙地锻炼完身体后，就回到吃饭的厅堂。
赵广王训等人早已坐好，就等冯永了。
每人面前的案几上都摆着熬好的小米粥和棕子。
冯永拿起一个棕子看了看，包得挺不错的，和后世大街上卖的三角棕有些相似。
“好了，开食吧。”
冯永迫不及待地解开一个棕子，只见里面是黍米，这才有些恍然，怪不得叫角黍，倒也物如其名。
一股隐隐约约地草药味飘进冯永的鼻孔。
“这是……艾草的味道？”
冯永迟疑地问了一下。
“回主君，正是。这叫艾香角黍，是用艾叶浸米后再裹上，故有艾香。”
阿梅回答道。
赵广那边已经一口吞了一个，赞道，“阿梅娘子的厨艺就是好。我以前吃这角黍，都是带着苦味，哪像阿梅娘子做出来的角黍，不但没苦味，竟然还带着香味，好吃！”
“角黍带苦味，是因为用灰汁浸过黍米再裹菰叶，婢子这角黍用的是艾叶泡水后再浸黍米，所以不会有苦味。”
阿梅解释道。
冯永咬了一口，嗯，可能是阿梅用了某种方法，让黍米变得发黏，而且那隐隐约约的艾香味也让棕子多了一份味道。
只是为什么没有馅？
没有馅的棕子，不就是白棕？
作为一只既是咸党又是甜党的土鳖，连咸和甜都不让我选了，搞毛啊！
没有了咸党和甜党之争的棕子，毫无意义！





蜀汉之庄稼汉 第0293章 端午节放假
没有咸棕子，更没有甜棕子，只有白棕子。
不好吃。
冯永吃了两口，本想不吃了，可是看了看站在旁边等着伺候的阿梅，再看了看正在举袖掩面吃着的关姬。
“这棕子……角黍，是你和三娘一起做出来的吗？”
冯永问向阿梅。
“是的主君。关娘子亲自摘的菰叶呢。”
关姬闻言，抬头看了一眼冯永。
冯永立刻把手里剩下的棕子一口塞进嘴里，点点头道，“不错，挺好吃的。”
吃完了一个，再看看众人都在吃第二第三个棕子，特别是赵广，案几上已经没有了。
冯永喝了一口小米粥，本想着再吃了一个的，可是却吃不下了。
第一次吃到这个时代的棕子，冯永有些失望。
当他回到自己的书房坐下，正要翻开竹简时，只听到房门外面传来了敲门声。
“进来。”
只见阿梅推开了门，端着一壶水和碗走了进来。
冯永在书房的时候，都要在书房里放些水，以备口渴里喝，这是他的习惯。
“怎么啦？怎么不过来坐下？”
冯永过了好一会，这才发现这丫头好像有些异常。
在有空闲的时候，他有时会在书房里修订自创的三国版。
这个时候，他就需要阿梅来帮他的忙。
没办法，这项工作实在太过于烦琐了。
他已经搞了快一年了，到现在最多也只是搞了一半。
这还是在照搬释义的基础上。
阿梅是学过拼音的，正好让她在帮忙的同时学习。
冯永抬起头，只见阿梅有些仓促地低着头，好像做错了什么事一般。
“主君……是不是今日的早食不好吃？”
阿梅鼓起勇气，低声问了一句。
“还行吧。”冯永想了想，虽然心里对这个时代的棕子有些失望，但别人连饭都吃不饱，他又怎么可能做那种“何不食糜”的人？
再说了，阿梅还能做出和别人不一样的艾香角黍，已经算是很用心了。
“主君平日里不是这样的。”
阿梅咬了咬嘴唇，“婢子服侍主君这么久了，知道主君的性子。要是今日的早食好吃，就不会吃得那么少了。”
这丫头，你把这份细心放在学习上不行吗？
冯永啧了一声，说道，“主君我今天胃口不好行不行？再说了我不是还吃了一碗粥吗？少琢磨这些没用的，你把这些心思放在读书上，比什么都强。”
“可是婢子要读书，只是为了能看懂大人留下的书上面写的是什么，现在婢子已经知道那是医书了。”
阿梅又是低声说了一句，“赵管家也说过了，一定要婢子服侍好主君的。”
“千万别！”
冯土鳖听到阿梅的话，差点就蹦了起来，妈的一个幺妹就已经让我失望透顶了，你要是也一样没了读书的动力，那我当真是哭也来不及。
“对我来说，只有最会读书的婢女，才是一个好婢女。要想服侍好我，不读书是不行的，懂了么？”
这么一个天才，还是能完全掌握在自己手中的天才，要是就这么浪费了，我穿越者的脸还要不要了？
“快坐下！这么多的活要干呢。”
冯永实在是看不得这丫头这个模样，当下喝骂道，“一天到晚看不到主君我忙得要死吗？知道自己是一个婢女还不想着法子分担一点，说你呢，发什么瓷愣？”
阿梅被骂得畏缩了一下，正要走上来，只见门外又响起了敲门声。
“谁啊？”
冯永没好气地问了一声。
“兄长，是小妹。”
关姬清冷的声音在门外响起。
“哎哟，”冯土鳖一听到关姬的声音，不等阿梅反应过来，就连忙起身去开门。
“三娘来了，快快坐下，趁着这些时日有空，正好把这赶一赶。”
阿梅会认字，但学写字的时间还不长。
至于冯土鳖就更不用说了，连钢笔字都写得不好，更不用说毛笔字。
虽然说这一年来努力练习，但也就是能写出让人勉强看出来是什么字，字体字形什么的，一概没有。
所以这个时候，既会刻竹简，又会一手铁画银勾毛笔字的关姬，就显得很重要了。
关姬没有坐下，反是看了一眼低着头的阿梅，抿嘴一笑，“兄长这是又在教训阿梅了？”
“谁叫她那么笨？”
冯永没给阿梅好脸色。
他是故意的。
只要是在学习上，冯永很少夸她。
反正很笨就是了。
既然笨了，那就应该多努力学习，不是吗？
“今日可是重五节呢，”关姬说道，“那艾草和菖蒲还没挂上去呢，兄长何不休息一日？”
咦？对啊。
端午节呢，为什么不放假？
前世遇到节假日，除了加班还是加班，各种加班。
要么在公司，要么在床上，哪里有放假一说？
穿越到这里，为毛我还要加班？
习惯了习惯了，已经被压迫习惯了，这个不能怪我，要怪就怪后世万恶的加班制度。
“好，放假！”
冯永大手一挥，“所有人放假三天。学堂里的学生这三日不用来了，让他们玩三天。”
“啊？兄长这又是说的什么胡话？”
关姬没想到冯永想到一出是一出，当下连忙说道，“所有人？那纺织工坊……”
哎呦！
冯土鳖一时的口快，这才想起自己已经是一个老板，给员工放了假，那一天得多少损失？
想到这里，他又开始心疼起来。
“那就一天，给那些纺织工坊的所有人都放一天，那些胡人战俘不算在内……”
冯永想了想，又摇摇头，说道，“问一下那些女工们，谁会做角黍的，挑出来，让她们多做些角黍。今天胡人战俘每人多发一个角黍。”
培养文化的认同感嘛，就要从点点滴滴做起。
“今天来做角黍的人，每人算两天的工钱。”
嗯，节假日加班两倍工资，已经很不错了。
哪像后世我加班，从来不见有人给我加过工资，所以说我可是有良心的地主资产阶级。
“那可得费不少黍米呢。”
关姬有些犹豫道。
因为一直没有找到好的纺织工坊职业经理人，所以关姬如今还一直兼任着厂长。
此时的她，很有一副精打细算的管家婆模样，可比以前那副不食人间烟火的模样真实多了。




蜀汉之庄稼汉 第0294章 为君系彩丝
“不差这点米，”冯永笑了笑，“好歹是过节呢。叫那些胡人也看看我们汉人的习俗，毕竟这些人里面啊，以后还不知多少人要上户籍呢。”
虽然战俘可能累死的人比能熬出头的人要多出不知多少，但只要有人当真能达到冯永定下的标准，那他自然也不会吝啬这么一个户籍。
毕竟这是一个比较封闭的圈子，汉胡杂居，融合速度肯定是非常快的。
所以冯永相信，只要适当地再给他们一些上升渠道，总会有人努力地想要爬上来，而且会随着时间的推移，归化的胡人会越来越多。
别的不说，看看现在这些人，除了有不甘心的头人和族里的长老以外，谁还会想着逃跑？
“兄长说的倒也有道理，那小妹就下去安排。”
关姬点头，再看了看阿梅，“兄长，那挂艾草和菖蒲之事……”
“叫阿梅和你一起去吧。”
冯永明白关姬的意思，点了点头，又对着阿梅说道，“去吧。”
虽然不是很了解这个时代的端午节，但冯永也能猜得出来，这种活一般都是由家里的妇人去做。
在后世，他小时候过端午节时，也是见过家里的奶奶和妈妈在门头插过艾叶的。
如今这里只有关姬和阿梅，自然是由她们动手。
“是，主君。”
阿梅感激地看了一眼关姬，又对着冯永行礼道。
“怎么又惹兄长生气了？”
阿梅跟着关姬出得门来，走到偏僻之处，关姬这才问了一句。
“关娘子，婢子只是今日看到主君好像不太喜欢吃角黍，所以才多嘴问了一下。”
阿梅知道眼前这位关娘子是很有可能成为自己主母的人，所以平日里倒也小心地奉承。
“兄长嘴刁，你又不是不知。这角黍不合他口味，午食那就再做些他喜欢吃的就行。”
关姬听到阿梅这话，倒是有些意外，早食时，兄长不是说那角黍挺好吃吗？
然后突然想起他曾没头没脑地问了一句这角黍是不是自己和阿梅一起做的，这才明白过来，原本，兄长这是怕我会芥蒂才那样说呢！
这般想着，关姬心里同时又泛起一丝甜意。
“先把这艾叶和菖蒲插上，待会你去洗黍米，我去召集会做角黍的妇人来。”
待两人插完艾叶和菖蒲，阿梅被关姬派去洗黍米，关姬自己则绕了一圈，又回到了冯永的书房门前。
“咦，三娘，怎的是你？外头忙完了？”
冯永打开了房门，看到关姬正俏立在门口，有些疑惑地问道。
关姬走进房来，顺手把门关上，看着冯永，眨着眼说道，“小妹突然想起来，有些东西要给兄长。“
”什么东西？“
冯永看着佳人美目盈盈地看着自己，眼中自有一股柔情，心头不禁一阵怦怦乱跳。
难道，关姬这是想开了？
冯土鳖咽了咽口水，我早就想通了啊！
这么想着，他伸手就要去拉关姬。
关姬却是主动地握住冯永的手。
冯永心头一喜，正要有所动作。
只听得关姬轻声说道，“兄长莫要乱动。”
只见关姬把冯永手臂上的衣服捊起，手里不知何是多了两条彩带，把其中的一根轻轻地绑到他的手臂上。
“这是……”
冯土鳖一愣。
”这是长命缕。兄长可知，重五节可是讲究避邪呢。“
“避邪？三娘和阿梅去门口插了艾叶和菖蒲，不正是辟邪么？”
”能多避一些，总是好的。“
关姬解释道，绑好后又拉过冯永的另一只胳膊，再把剩下的另一根彩带依旧绑好。
“这是辟兵绍。重五节用彩丝系两臂，可避鬼和兵祸，还能令人不生病瘟呢。”
关姬握住冯永的手，柔声说道，“小妹只愿兄长平安长寿。”
冯土鳖脸上顿时有些尴尬起来，心道原来我会错意了？
“三娘当真是有心了。”
厚脸皮的冯土鳖尴尬过后，心里又是有些感动。
“重五节食角黍，那也算是避邪呢。”关姬说道，“兄长既不喜食角黍，那小妹只好帮兄长系彩丝避邪了。”
说到这里，又是笑了一下，有些遗憾道，“说起来，若是有酒，倒是可以拿菖蒲浸后饮食，还可以避瘟气呢。”
“那三娘呢？要不要我也帮你系上？”
冯土鳖一听，哎呦还有这等习俗？我怎的不知？
这不是占便宜的好机会么？
关姬哪还不知道冯永心里的那点小心思，当下眼波流转，似笑非笑地看着他，“小妹可不像兄长不喜吃角黍，小妹早食时，可是吃了好几个呢。”
冯永“啧”了一声，心道，你这样就没意思了。
“谁说我不喜吃角黍的？阿梅那笨丫头，连个角黍都做不好，叫我怎么吃？”
冯永辩解道。
甩锅，必须要甩锅。
不是我不喜欢吃，而是没做好。
“角黍还能怎么做？不都是那般做出来的？阿梅也算是手巧了，为了不让角黍发苦，她还专门去问了不少妇人，这才做出来的艾香角黍。没想到竟然得了兄长这么一个评价。”
要过重五节，关姬有时得了空闲，也会和阿梅一起做准备的。自然知道阿梅平日里为了兄长的吃穿，费了多少心思。
“没做好就是没做好，”冯永自然不肯承认自己看不上这个时代的棕子，当下摆摆手，“待我给你们做个角黍，就知道真正的角黍是什么味道。”
“兄长不提，小妹都忘了兄长可是专学过易牙之术的。”
关姬又是抿嘴一笑，“只是这角黍不管怎么做，不还是那个模样吗，难不成兄长还能做出花来？”
“三娘你可不信，说不定我还真能做出花来。”
冯永满怀信心道。
没有甜党和咸党之争的棕子不是好棕子。
“反正今天休息，我就让三娘看看，什么叫真正的角黍。”
关姬知道这位兄长生性豁达，从不在意别人的看法，以前也经常自己下厨，听到他说这话，当下倒也不意外。
“好了兄长，小妹也只是随便说说，兄长怎么还当真了呢。”关姬劝阻道，“兄长不喜吃那角黍，那不吃便是。小妹已经叫阿梅午食时多做些兄长喜欢吃的吃食。”




蜀汉之庄稼汉 第0295章 糯米
做粽子，自然是糯米最佳。
“三娘，你可知南乡这里何处有糯米？”
“兄长要糯米做甚？”
“自然是拿来做角黍。”
关姬听了，摇头笑道，“兄长怎么还铁了心要做这角黍？这糯米本就是少见的东西，小妹亦是很少见这东西。”
“为什么？”
冯永奇道，南方不是稻谷的天下么？
关姬盯着冯永好一会，看得他心里有些发毛。
“三娘如此看我作甚？”
“小妹只是觉得有些奇怪，兄长既然擅长耕种之术，又怎么会不知这糯米亩产极低，一亩也就是得半石多一些。平日里只有大户人家才有种植，平常人家怎么会种这种东西？”
啊！
我就是个忘本的低能儿！
还一直自诩是农村出来的娃儿，小时候家里种地，哪一年不是只在地头开了分水田种糯米？
产量低，又是只要过年过节的时候才用得到，谁家闲得蛋疼去满世界种糯米？
“那些大户人家种来做什么？”
“听说那糯米可滋补身子，养胃气，故家里有地的人家，都会种上一点。”
看着关姬还是眼神古怪地看着自己，冯永干咳一声，解释道，“我对那糯米亦不算太了解，只是在师门里吃过用糯米做的粽子。还以为这糯米和平日的稻米差不多呢。”
关姬点点头，“兄长这般年纪，能有这等学识，已经是世间少见。这糯米本就是少见之物，兄长不知道怎么一回事也是正常。”
不用糯米做成的粽子怎么能算是正宗的粽子呢？
“三娘，我们平日吃的糜子，也没看到有那么黏，这用黍米做出来的角黍，怎么会这般黏？”
虽然用黍米代替糯米，理论上应该是可行的，但总得要知道它变黏的原理。
关姬再次瞪大了双眼，她的神色，终于有了一丝担忧。
只见她伸出手，放到冯永的额头上探了探，没发现有什么异常，但仍是面带焦虑地把冯永拉到椅子上坐下，然后关切地问道，“兄长有没有什么不舒服的地方？”
“我能有什么不舒服？”
冯永奇怪地问道。
关姬却是有些责备道，“兄长早食时就应该多吃些角黍，这样才能多避邪气。若不是撞了邪，如何会问出这种问题？”
我问这问题咋啦？不懂我就应该问啊！
冯永有些茫然地看着关姬。
看到冯永这种神情，关姬有些不敢相信地问了一句：“兄长当真不知这两者的区别？”
我知道个屁啊！
后世我又没种过小米，吃倒是吃过一些。
两人对视了一会，关姬突然“扑哧”一声，笑了。
然后越笑越是控制不住自己，最后竟是趴在案几上，肩膀抖动个不停。
够了啊！
好歹我也是种过地的，不就是问了一下北方的农作物吗？有什么值得笑的？我是南方人，不了解那不是很正常吗？
冯永不满地说道，“三娘何以至此？”
关姬听了，伸出一只手摆了摆，又是过了好一会，这才重新抬起头，看得出她是强忍着笑意。
“兄长，实是对不住，小妹一时没忍住。”
冯土鳖知道自己肯定是问了一个很白痴的问题。
关姬接下来的解释确定了他的想法。
“兄长，那做角黍的黄米，和我们平常所吃的糜子，都是黍米。但一种是黏的，一种是不黏的。兄长……可是典农官呢，怎么会连这个都不懂？”
那不就是糯米和粳米的区别？
丢人丢大了。
冯土鳖只觉得脸上发烧，悻悻道，“我又没做过角黍，如何知道这个？”
“可是兄长方才还说阿梅做的角黍不好，要自己做呢。”
关姬实是没有想到一向智珠在握的兄长竟然也有这么一面，看到冯永羞恼的模样，当下主动伸出手，握住他的手。
只听她柔声道，“兄长不必介怀这个，世间本就没有全知全能的人。小妹以前总觉得，兄长什么都懂，那反而让人觉得不真实。”
“没想到今日看来，兄长有时候糊涂一些，倒是让小妹觉得更加亲近。”
“嘿嘿！”冯永得了关姬的安慰，心下大乐，解释道，“我本就没说过我什么都懂。不过这粽子我是当真会做，三娘，这里有没有绿豆？”
关姬没想到兄长都到了这种地步了，还念念不忘要做粽子，当下又好气又好笑，“都说了小妹不介意兄长不懂这些，怎么兄长还是要逞强？”
冯土鳖当即就急了，“三娘，我可真不是逞强……”
“没有绿豆，红枣也成。”
妈的，做不成咸党，难道连甜党也做不成？
关姬狐疑地看了看冯永，心道兄长莫不成当真连这个也会做？
古人只要是豆，都叫做菽。
菽是五谷之一。
到了汉代，豆子的叫法才流传开来，这时候的豆子也有了分类。
种得最多的是大豆，绿豆也有，但比较少。
好在黄舞蝶这个汉中首富田地够多，种了一些绿豆。
而且还派人传了话过来，说是眼看着就要入夏了，送些绿豆给自己的阿弟解暑。
自己跟赵广没什么好客气的，所以这些绿豆在冯永心里已经毫不客气地被征收了。
“兄长若是想找糯米，可以去问一下那李家娘子。”
关姬倒是想起了一个人，“李家六房好歹算是大户人家，糯米一般是用来给补气养胃的。”
“只是三娘不是说过，那糯米本就种得少吗？锦城离这里那么远，怎么可能会送过来？”
冯永却是没做什么指望。
“不然。”关姬摇头笑道，“兄长别忘了小妹方才所说的，这糯米是用来养胃的。”
“而那李家娘子和李家公子若是受族中所重，那他们族里肯定是要让人带着糯米，以防到了汉中水土不服，介时就可以拿糯米来养胃气。”
咦？这话说得好像很有道理啊！
就是不知道他们把糯米吃完了没？
去找李家人，当然是李球最合适，毕竟他们几百年前是一家。
虽然不知道冯永为什么突然要用糯米，但糯米养胃气，李球作为世家子，还是知道的。
他还以为是谁要用到了这个东西，所以倒也没多问，直接就借去了。
借粮本来是一件很丢人的事情，但对冯土鳖来说是个例外。