农家美食日常
时间:2023-05-22 来源: 作者:雪妖精01
“真好看,我还第一次见到做的。”
“是啊,真挺好看的,没想到是这样的。”
“刚才谁说残忍的,就问你们,看到这个想不想吃啊。”
“想的我冒鼻涕泡。”
“楼上的走开,不许说这么恶心的,影响我食欲。”
“我明天要去吃松鼠桂鱼。”
“幸好我家孩子没看到,不然就喊着要吃了,不过我也好想吃啊,上次吃,还是我婆婆家里请客,请的厨子做的呢,我都没吃上两筷子,就被抢完了。”
大家都在热聊。
陈萍炸好以后把鱼身捞出,又把鱼头蘸上淀粉,放入油锅中炸,炸至金黄色捞出。
控过油以后,陈萍将有花刀的一面朝上摆在鱼盘中,又把鱼头装了上去。
陈萍没继续,炒了两盘小菜,又让人弄了一盘子蘸酱菜,端到桌子上,这边羊肉差不多好了,她打开了锅。
她把切成块的羊肉捡了出来,锅里放上了热油,把葱和辣椒,蒜放进去炒香,又放了八角和花椒进去,把煮好的羊肉和煮好的红萝卜放了进去炒,倒了老抽进去,放了盐和糖调味,又加了少许的羊肉汤进去,稍微焖了两分钟,等汤汁收干就起锅了。
羊肉鲜红透亮,看着油汪汪的,吃起来软糯鲜香,红萝卜吸收了羊肉的味道,也很好吃,并且放了红萝卜后,羊肉就不显得那么油了。
这是陈萍很爱吃的一道菜,味道真的挺好。
这边出锅以后,陈萍把锅里放了一些羊肉汤,里面放了粉丝进去,煮好以后倒入了有羊肉片的盆里,这种清汤羊肉,只要加少许的盐就行,喝起来汤非常的鲜美。
陈萍往盆子上面撒了一些葱花,让人端走了。
“我想喝,我想喝,我想喝,重要的事情说三遍,我想喝羊肉汤。”
“我也想喝啊,这汤泡着米饭,或者就着饼吃,老好吃了。”
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第301章:叔叔
凤二大娘的话得到了大家的一致认同,都觉得好吃。
因为人多,每个人吃两口,鱼也就差不多了。
吃完了鱼,吃羊肉,羊肉都焖烂了,不存在咬不动的问题,一个个都没少吃,配着蘸酱菜吃,并不腻。
羊肉汤也喝的人浑身都很舒服。
“萍子,那次那个孩子是不是就要吃这个啥松鼠鱼的啊,就是咱们刚开业那会被大鹅咬了的那个。”
二大娘想起来她们刚开饭店时候的事。
“是啊,那个时候咱们刚开,店里没番茄酱,没法做,最后他要了锅包肉。”
陈萍点头。
“还有这事咋还有被鹅咬了的啊。”
李凤梅和曲晶很好奇,其余的人也都好奇,那个时候她们都没在。
魏峰也不知道这事。
“我和你们说啊,那是个熊孩子,别提多烦人了,家里都惯着他,点的锅包肉,他谁都不让吃,自己吃,他姐想吃一块,他拿筷子打他姐的手,还把盘子扔了,把肉扔了都不给他姐吃,就这家里还哄着他,说他姐馋什么的。我就没见过这样当大人的。那个孩子淘,拿着砖头块去打鸡,打鹅,也不知道他咋把门给打开了,大鹅和鸡被打的急眼了,飞出来了。大鹅你们都知道,那可是很凶的,就啄那孩子,把那个孩子追的屁滚尿流的,哭的够呛,鸡飞走了两只,没回来。那家里人还要讹人呢,要打萍子,结果没打过,那家的老太太还往地上躺,我也就躺地上了,他们想讹,我就和他们对着讹。他们没办法,要我们赔钱,要几千来着,最后赔给他一百,他还赔了我们鸡钱,气呼呼的走了,再没见过。”
凤二大娘眉飞色舞的把事情讲了一遍。
众人听了都在讨论熊孩子和他的家人,魏峰却看了陈萍一眼。
陈萍冲魏峰笑笑,她知道魏峰可能猜出来熊孩子不会无故打开鸡圈的门进去,可能是有人把鸡圈的打开,故意让他进去的。
那个时候饭店就两个人,一个是凤二大娘,一个是她。
凤二大娘基本都在厨房待着,那就只有她了。
魏峰看陈萍的笑容他也笑了起来,他并不在意陈萍做这样的事,相反他觉得这样的陈萍很有意思。
魏峰刚笑完,他的手机忽然响了起来,拿出看备注,眉头微微皱了一下。
“你们先吃,我接个电话。”
魏峰说了一声,拿着手机他出门了。
电话是京市魏峰的那个叔叔打来的,说他今天到了这边,本来他是不想来的,可上次魏峰去京市谈那个生意,有他一份,那个单子还是赚了钱的,他从心里对魏峰很满意。刚好前段时间凌曼去了京市,现在凌曼回来,他就想着和凌曼一起回来了,和凌曼待几天,也和魏峰见个面,聊一聊,他这边准备再和魏峰联手做一个生意,他信任魏峰的能力,也信任魏峰的人品。
这不,一到家,他就想约魏峰吃饭。
魏峰对他这个叔叔是有感情的,他这个叔叔很早就去了京市,靠着他母家那边的人脉混的很不错。
当初魏峰父母去世,魏峰做生意,他这个叔叔是帮了他的,不然魏峰不可能那么顺利。可以说,魏峰今天能把生意做到这份上,他这个叔叔起了不小的作用,有不少人脉都是他这个叔叔给的。
他这个叔叔认识很多人,有他做后盾,这边不少人都给魏峰面子,所以魏峰起来的很快。
当然,魏峰也有脑子,有能力,不然有什么也白搭。
所以现在有生意,魏峰也愿意分给他这个叔叔一份利润,反正钱是赚不完的。
 
第302章:银鱼
“叔,我现在在外面吃饭,回去的话估计得一个来小时。等我到家,我去看您。”
魏峰决定回市里。
“行,峰,那叔等着你。”
对方哈哈一笑,然后挂了电话。
魏峰和陈萍他们说了几句,然后开车回去了。
陈萍没问魏峰那边发生了什么事,因为她看出来了魏峰不愿意说。
“萍子。”
晚上十点半的时候魏峰给陈萍发了个信息。
陈萍刚做完账,洗漱完,躺在床上和黑子唠嗑呢,看到信息,她急忙回了。
“是这样,我有个本家的叔叔,他刚从京市来,就是和你同学凌曼在一起的那位,他听凌曼说了你这个地方,知道我总来,说明天想过来吃个饭,让我安排,你看看给他弄点特色,野味不用,免得凌曼使坏,吃了还举报你。”
魏峰把情况说了,他推了一次,但没推掉,凌曼在旁边煽风点火的,他不好再拒绝。
“行,哥,我知道了,你放心吧,我肯定安排好。”
陈萍点头,这不算事,魏峰要招待人,她肯定要安排好,至于对方是谁,陈萍不在意。
“那你早点休息吧。”
魏峰并不是担心他这个叔叔看上陈萍,只是他单纯的希望陈萍的生活简单,不用那么复杂。
“好,哥,晚安。”
陈萍和魏峰说了晚安。
“黑子,你说咱明天给魏哥他们弄点啥好吃的呢可不能让魏哥丢人。”
陈萍抱着黑子,嘴里说着。
肯定是鸡啊,必须是鸡!
鸡肉是最好吃的,黑子眼睛闪光的看着陈萍,用它的意念告诉陈萍,至于陈萍能不能接收到,它不负责,它只负责吃就好了。
第二天陈萍去了蘑菇屯,她和刘成说了魏峰要请客的事。
“刚好,今天他们送了鱼来,你来看看行不”
刘成领着陈萍看鱼。
鱼有好几样,有的陈萍叫不上名字。
“这是什么鱼”
陈萍指着一种鱼问刘成,这种鱼并不大,也就成人的手掌那么长,二指左右宽,鳞是银色的,在阳光下闪闪发光,这鱼就五条,都差不多大小。
“这鱼我们叫银鱼,外面叫啥我们也不知道,看着它外面像银子,才这样叫,这鱼就上次我们去五花山那么的那个屯子有,是冷水鱼,这鱼这么大就算大的,几乎再长不大了。这鱼比较难抓,他们一共就抓到五条给送来了,不过这鱼我吃过,肉特别的细嫩,一点腥味都没有,还没有小刺,很好吃。”
刘成介绍着这个鱼,这鱼是那个屯子的特产,别的地方都没有的,并且只有夏季这几个月能抓到,其余的时候都抓不到。
但就算是夏季这几个月也不容易抓,要赶点。
他吃这鱼的时候还是他师傅给他抓的呢,已经是好多年前的事了。
“好想尝尝啊,咱们中午做两条吃吃看吧。”
陈萍听刘成一说,都要流口水了,这鱼难得有,她先尝尝,要是真的好吃,剩下三条拿回去,晚上招待魏峰。
“行。”
刘成笑着,陈萍想吃就吃,陈萍最重要,至于魏峰要招待客人,鱼没了,再找别的就是了。
除了银鱼,还有另外两种鱼也是陈萍没见过的,都是这边特有的,也算稀罕,陈萍决定都拿走。
说完了鱼,刘成这边也没有别的稀罕物了,因为野味不能要。
“咱们去镇子上看看吧。”
刘成决定带陈萍去镇子上看看,有没有合陈萍心意的。
第303章:面子
魏峰他们是四点多来的,来了六个人,四男二女,其中一个女的是凌曼,凌曼陪着的是一个不到六十的男人。
男人个子不高,看着也就一米七左右,挺瘦的,还有些黑,五官还算可以,可惜上了年纪,再加上瘦黑,就显得不起眼了,但精气神不错,一双眼睛给人的感觉也带着一分的锐利。
凌曼跟在他身边,显得特别的乖巧,和前两次陈萍见凌曼的感觉都不一样,看来这个人就是魏峰的叔叔-魏庆远了。
除了魏峰,魏庆远,凌曼,另外两个男人,一个五十多岁,看着挺白净,挺富态的,笑的时候给人感觉特别可亲。
另外一个四十左右,个子在一米八左右,有点肚子,眼神有些阴鸷,给人一种很严肃的感觉,让人觉得不好接触。
还有一个女孩,看样子在二十一二岁,齐耳短发,脸微微有些圆,不是现下的那种瓜子脸,一双眼睛很大,一笑起来有两个酒窝,让人觉得特别的甜。
她个子挺高,比陈萍还高,得有一米七了,看着非常的青春。
只是让陈萍没想到的是,她跟在了那个白净老头的身边,莫非
陈萍心里暗叹了一口气,也不知道是不是她想的那种关系,不过她并没有看不起对方,每个人有每个人的故事,每个人有每个人的活法,她无权去管别人。
“魏总找的地方不错啊,虽然是屯子,但山清水秀的,别有一番风味,这饭店虽然不大,但看着还算干净。”
白净富态的老头进屋看了一番,先笑呵呵的说着。
那个短发的女孩站在他身后,脸上带着甜甜的笑容,好像在等着他发话,好伺候他一样。
魏峰没说话,今天本来是打算单独请他叔叔的,没想到遇到了这两个男人,说话的富态老头叫齐威,年轻的时候打下了名声,人称齐三爷,有名的笑面虎,你别看他像个白净,富态的老头,心狠着呢。
说起来没有魏庆远,魏峰当初就得吃齐三爷的大亏,就没有今天的魏峰。
虽然因为魏庆远的面子,齐三爷没和魏峰作对,没吃了魏峰,但那也是因为他从魏庆远那边捞到好处了。
可魏峰发展的太快,到了今日,他早就不打怵齐三爷,相反齐三爷得打怵他们叔侄,可齐三爷毕竟有多年的底子在,魏峰也不愿意惹这样的人,面子上能过去就过去了。
至于中年男人叫金富,也是市里的生意人,只不过为人有些刻薄,做生意爱斤斤计较,所以很多人不愿意和他来往,但他父辈有能力,给他留下不小的人脉,所以他发展的还行。
他算是齐三爷一脉的爪牙。
上次魏峰去京市签的一个合同,他把魏庆远拉进去,给了魏庆远利润,一是感谢魏庆远,二则也是因为魏庆远在京市的人脉,会给他不少的方便。
这次魏庆远回来是为了另外一桩生意,这边有人听到了风声,想分一杯羹,所以齐三爷和金富就上门拜访魏庆远。
说实话,魏峰觉得这生意他做不做都可以,钱是赚不完的,他现在的钱,就算他奢侈着花,只要他不赌,一辈子也花不完,他要那么多钱干嘛。
可他知道齐三爷这个人,如果他不参与,他怕齐三爷他们联合人坑了他叔叔魏庆远。
他想劝魏庆远,魏庆远只是笑笑说心里有数,魏峰也不好多说什么。
本来齐三爷是要安排地方给魏庆远接风的,但魏庆远说魏峰晚上安排了,是家乡的特色,齐三爷他们才也说一块尝尝。
魏峰总
第305章:敬酒
正文
听魏庆远这样说,齐三爷看了他身边的短发女孩一眼,女孩赶紧甜笑着夹了一条鱼给齐三爷,还笑道“三哥,既然魏总说好吃,你不是也爱吃鱼吗,也尝尝。”
陈萍听女孩这样说,她看了女孩一眼,女孩冲陈萍笑,只是眼内有一抹苦涩。
三条鱼,两条都进了盘子,剩下一条。
魏峰还没有夹,凌曼也没夹,金富也没夹,说起金富才是爱吃鱼的,他本来觉得不满,可听陈萍说这鱼这么难得,他也确实想尝尝。
再说他是客人,这个桌子两个女孩都不算什么,只是陪衬,除了魏庆远和三爷,那剩下也就他能吃了,想到这里,金富拿起了筷子。
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