农家美食日常

    “另外还有红蘑还有猴头，不过这些比较少，所以贵。”

    “木耳的话，也有好几种，这里人养殖的春耳是三十五到四十一斤，秋耳是五十一斤，卖给市里是六十一斤。木耳段的不一样，木耳段的要一百多一斤，不过我买不到木耳段的，木耳段的木耳少，他们都给特定的人。另外还有野生的，野生的一斤要二百六到二百八。我这边有野生的，虽然贵，但质量我能保证。其实吃木耳的话，吃秋耳就行，五十一斤的就可以，有差别，但也不算太大。”

    陈萍把她知道的知识对魏峰讲了一下，她发现魏峰对山里这些东西挺感兴趣的，先前看菜园子都看了好一会。

    “那你这里都有吗我能看看吗”

    魏峰听完表示理解，不过他想看一下。

    “有的，我领你去看。”

    陈萍点头，这会也没啥事，也没客人，领魏峰去看看也不耽误事。

    陈萍把魏峰领到了一个屋子，这个屋里现在等于她的库房，虽然她有桃园碑可以装东西，但现实里面她也要有地方放，不然她的桃园碑都装了这些东西，就没办法带货了。

    “这种是品相最好的蘑菇，魏大哥你可以闻闻，很香呢。这种差一点，这种是没摘根，没挑的，魏大哥你可以比较一下。”

    陈萍把蘑菇一一给魏峰看。

    魏峰仔细看着，这些蘑菇确实不一样，就算他这个外行，一比较都能看出来。

    八十一斤的蘑菇，看上去大小都差不多，颜色微微带点黄，闻起来有种蘑菇特有的香气，并且很干松。

    七十一斤的稍微小些，但质量也算上乘。

    六十一斤的比起它们就要差一点，颜色上比起这两样要稍微黑一点。

    六十一下的区别就明显一些，颜色要差，个头要小，一看就能看出来。

    三十多的就更不用说了，香气都不太一样，质量上要差不少。

    “那你们平时炖鸡都用的哪种”

    魏峰看完问陈萍，一般的商家求利，用的都是比较便宜的，不知道陈萍用的什么。

    “一般的情况下我们用的是六十的这种，没用最好的，省点，六十的也挺好了。这种三四十的我没用，这些是卖的，有的人不管你和他怎么讲，他觉得八十的和三四十的都一样，你说八十是好的，他觉得是你糊弄他，非要这些三四十的，你只能卖这些给他。其实这些也是好蘑菇，只不过他买回去泡了以后要挑，要把不好的摘出来，比较费事。再加上这些蘑菇大小不一样，还有的可能遭了雨淋，颜色不好，要扔掉一部分，还不如买好的呢。”

    陈萍说完笑笑，什么人都有，她得满足人家不同的需求，有些人非要买便宜的，没摘根的，也怪不得她。

第105章：啥人都有
    魏峰表示理解，他就是做生意的，遇到各种奇怪的人多了去了。

    看完了蘑菇，又看木耳。

    相对来说，秋耳要比春耳大一些，厚实一些，品相要好一些，吃起来的时候口感也好一点，秋耳更要嚼劲。

    但让魏峰没想到的是野生的木耳，野生的木耳并不算厚实，看着比秋耳还有薄一点，只不过你仔细看，是能看出野生木耳和养殖木耳的不同的。

    陈萍还给魏峰看了松子，还有榛子，也是在蘑菇屯换来的，不过都是生的。

    数量并不算多，这些东西三道林场这边也很多，卖不上价。

    还有干菜，豆角丝，土豆片，茄子干，还有干的野菜。

    魏峰对这些也很感兴趣。

    “我能买一些吗”

    魏峰觉得这些东西都是好东西，纯绿色，无公害的食品，再加上陈萍这个人实在，什么都给你说的明白，他相信陈萍。

    “当然可以啊。”

    陈萍点头，她这些就是要卖的啊。

    “不过我要的不多，我一样只要一斤，行吗”

    魏峰又问着。

    “可以的，别说一斤，半斤也没问题。”

    陈萍不在意别人买多少，像魏峰这样的，吃饭都一个人来，你让他买很多回去干嘛，放着看吗

    “那就一样半斤。”

    魏峰很溜的接口。

    陈萍无语，她这是自己打自己嘴巴吗

    “呵呵，开玩笑，一样一斤。”

    魏峰笑了起来，刚才陈萍的表情实在太逗了，这个女孩没啥心眼。

    “好。”

    陈萍给魏峰称蘑菇，榛子，松子，还有山核桃，木耳倒是不用称，一斤一个袋子，都装好的。

    山核桃陈萍给魏峰捡品相好的，尽量大小一致的，山核桃两头比较尖，它有些细长，但也有不少人把玩山核桃，磨出来也好看。

    魏峰看的暗自点头，这丫头是实在人，给他都挑好的，并且她都分的细致。

    就像蘑菇，其实她把七十一斤的完全可以放到八十一斤里面卖，差别真的不大，一参合更是看不出，可她没有，都分的细致，说明她不是愿意占人便宜的人。

    现在这个社会，陈萍这样的人很少了，难得啊。

    都给魏峰装好，陈萍也没让魏峰拎，她帮着拎到了魏峰的车上，给魏峰放好。

    一算账，还真不少，魏峰每样都来了一斤，就算山核桃和榛子不贵，生的松子价格也没有熟的高，但有山木耳在那里顶着，也花了魏峰快六百块呢。

    陈萍给魏峰抹了零头，说收他五百八，魏峰却很爽快的给陈萍转了六百，说下次来，让陈萍请他吃点自家特产什么的。

    魏峰走了，陈萍傻呵呵的笑，做成生意她开心，每天这样安安稳稳的，快快活活的，吃的好，再赚点小钱，这日子是真美啊。

    晚上来了两桌，不是很忙，有凤二大娘和陈雯，陈萍倒闲下来，她开始整理明天要给人发的东西。

    现在陈萍的微信上多了不少的人，都是看直播加的，有的是别人介绍的。

    陈萍也会整理一些木耳，蘑菇什么的图片发上去，有兴趣的问她，她就回，没兴趣的，她也不会主动说。

    她发的不多，一天会发一次，一次就发几张图，她不想刷屏惹人烦。

    说起来这个，陈萍发图片以后，有她以前的同学，同事，关系一般的朋友还问她是不是在卖山货

    陈萍回了他们说是，她现在在卖这些，她觉得卖山货也没啥丢人的。

    有人问陈萍是不是找不到工作了，说可以给她介绍，就算是去地下商场卖个衣服，卖个鞋子，哪怕是做个钟点工呢，给人伺候个老人，照顾个孩子，就算是去干家政，也比她做这个强。

    陈萍失笑，她做这个怎么了不偷不抢不犯法，还不少赚，她是脑子坏了，才要承别人的情去地下卖东西。

    还有问陈萍是不是失恋了，问她为啥和男友分手，问她有没有吃亏，等等，想八卦的，这一类的陈萍没多说，她又不是给别人讲故事，干嘛要把她的事说给别人听，她又不需要别人的同情。

    还有的，问她卖的这些东西保真不，陈萍说保真，但听了陈萍的价格，他们说陈萍太黑心，比早市还有店里卖的都贵，没想到陈萍现在是这样的人，竟然坑熟人。

    他们和陈萍讲价，直接要求陈萍便宜一半的价格，就这还觉得陈萍赚他们不少钱呢。

    对于这一类的陈萍也懒得理，别的地方又好又便宜，那你找别的地方买呗，干嘛找她。她又不是傻子，她还能不知道价格市场卖的那些她又不是没去看，和她这些能比吗再说价格，市场里面那些价格她会不知道当谁傻啊，觉得她坑，那找她干嘛。

    还有的，说要试吃，想让陈萍给他们带些，他们先试试好吃不，要是好的话，他们再买。有个大言不惭的让陈萍送她两斤野生木耳，三斤蘑菇试吃，还有那松子，山核桃来个十斤，八斤的送她。

    这人还不是开玩笑，是说认真的，说陈萍送她这些，她自己吃吃，再送亲戚朋友，领导同事的，如果要是大家都觉得好，她再买两斤，等于帮陈萍了。

    这是试吃吗要是真的想试吃，陈萍也不是小气的人，送些就送些，就算吃过不买，都是认识的，她送一些也没什么，可这是摆明要占便宜的。

    这是帮她这是想吃她吧

    她脑子没进水，干嘛要让他们占便宜啊

    至于那个一副高高在上要两斤野生木耳，三斤蘑菇，十斤八斤松子和山核桃试吃的，陈萍直接把她拉黑了，这样的人哪里凉快就哪里待着去。

    当然，也有真心想找陈萍买的，陈萍记了下来，说下次去市里给送上门去。

    陈萍统计好以后，这边陈雯和凤二大娘也收拾好了，凤二大娘回去了，陈雯则过来，她看到了陈萍统计的单子笑了笑。

    别说陈萍还真有做生意的头脑，饭店生意不错，这卖山货也卖的不错。

    别看陈萍大大咧咧的，可有时候别人就喜欢陈萍这性格，觉得和这样的人做生意，爽快。



第106章：工资待遇
    陈雯看了一眼电视，里面演的电视剧她断断续续的看了几集，主要是她们时间不稳定，看的不连贯，她也没上瘾。

    “萍子，这学校放假了，今个大娘和我说，这放假了来山里玩的人就多了，以前这里没饭店，他们就自己带点吃的，有的会带个烧烤炉，有的会带点面包啥的对付吃一口，咱们现在这有了饭店，他们可能会有不少选择来咱们这儿吃的，到时候就该忙了，你要是真的想再找个服务员这两天得找了，后厨也得找个帮忙的。”

    陈雯一边看着电视一边对陈萍说着。

    “是啊，今个都5号了，这小学也考完了，孩子该放假了，我说呢，怪不得最近有不少带孩子来吃完的，不过孩子都大，没多少小孩子，合着大的放假了，小的还没呢。这一放假人是更多了，咱们三个是忙不过来。”

    陈萍经陈雯这一提醒，她明白过来。

    “可请服务员的话，市里的我都不认识，既然请，我想请个能干的，品质也要好的，一时间还真不好找。”

    陈萍还是有点头疼的。

    “我倒是认识一个，我不是在饭店干过两天吗有个叫李凤梅的，她人很勤快，也能干，事儿还少，那个时候我才去，对于这些不熟，就是她教我的。孙家找到饭店闹事，她还帮了我。那个时候不少在我背后说闲话的，她就没说我闲话，还劝我来着，我觉得她人不错。”

    陈雯给陈萍提起了个人。

    “人家这么好，在市里干的好好的，肯到咱们这里来吗”

    陈萍却没信心。

    “我想试试，当初在饭店的时候，我们服务员的领班是经理家的亲戚，那个领班仗着这点看不起我们，啥都让我们做，她自己偷懒不说，还总告我们的状。有一次那个领班把客人订的包间给了别人，那个订包间的客人气不过，他提前订的，给老人过生日，来了亲戚朋友，结果包间没了，他面子里子都没了，就吵了起来。领班和经理说是李凤梅弄错了，才出的这事，经理为了平息客人的怒气，不听李凤梅解释，让李凤梅给客人道歉，扣了李凤梅的钱，还说李凤梅不愿意干就走人。要是走的话押金啥的都不给，当月工资也不给，李凤梅很生气，很委屈，可她只能忍下来。”

    陈雯说完叹了一口气又道“我听说李凤梅家里的日子不是特别好，她家里好像也是屯子的，高中没毕业就出来打工，去年她大哥结婚，把家底都掏空了。她得赚钱，还有个弟弟和妹妹在读书。她今年二十了，还没对象，她说等弟弟和妹妹上了大学，她再谈。”

    原来是这样，陈萍叹息一声，其实在哪里都有这样的事，你受人家的管制，赚人家的钱，有什么委屈是难免的，再有小人的话，那真是一言难尽。

    “那雯雯姐，你原来干过的那个饭店服务员一个月开多少钱啊“

    陈萍问着。

    “那边底薪是一千八，全勤奖是三百，有提成，做的好的话，一个月能拿二千五，不过那边扣钱也厉害，你迟到或者是有事都不能请假，不然全勤就没了。要是有客人投诉，不管是不是你不对，都扣钱，我们那个领班她总犯错，可每次她都推到这个那个身上，经理没罚过她，都是罚别人，算下来一个月也就能拿个两千一二左右，有一个一个月被扣了不少，才拿了一千五，气的她说啥也不干了。”

    陈雯做了些天服务员，对于这里面的事还是知道的。

    听了陈雯的话，陈萍心道挺黑啊，那个领班也真不是个东西，估计是下面的服务员敢怒不敢言。

    “雯雯姐，咱们这边呢，我肯定不会扣钱的，但是呢，你要说给她们开多高的工资，我肯定开不了太多。如果生意好，每个月我给点奖金倒是可以，毕竟人家给你辛苦做了一个月，你得给人家意思一下。再有就是，这边冬天太冷，冬天来的人就少了，我估摸冬天咱们可能会有两个月不能开业，这不能开业呢，就得歇着，这两个月我一个人给你们开一千块意思一下，过年的时候我给发个红包，可肯定没工资多，不知道这样人家肯不肯来”

    陈萍把她这边的情况说了一下，诚心想请人，不能骗人来，不然就算人来了，不给你好好干，或者带着怨气干活，也不好。

    情况我都给你说明，你如果愿意来呢，我好好对你，你不愿意呢，我也没啥说的。

    “那萍子，你说说大概能给开多少的工资，我问问李凤梅那边愿意不愿意过来，我估摸如果她要是真心愿意过来干的话，怎么也能干几年。”

    陈雯想请李凤梅过来，可也得给人家的待遇差不多，不然人家凭啥放着钱多的地方不待，要来这里。

    “姐，我想了想，我一个月给凤二大娘开的三千，你呢，我也给开三千，你别拒绝，我想你在这里待着，你得给我管账，我信得过你，这饭店以后得靠你呢。李凤梅如果愿意来，我给开两千的工资，她要是有事请假呢，我也不扣她的钱，毕竟是人，谁能没事，她好好做，如果生意好呢，每个月我给大家发奖金，少则三百，多则五百，当然了，如果生意好呢，我也会看着给长点钱，但太多那不可能。”

    陈萍想了想把她能给的待遇说了一下，每个地方的情况不一样，服务员的待遇自然不一样。她要是给服务员开多了，那厨师是不是也得长都长钱了，她一个月还有赚的吗

    “我觉得应该没问题，要是这样算的话，一个月她最少也能拿两千三，好的话能拿两千五，再说咱们这里虽然少干一两个月，可这一两个月不是一分钱没有，还能歇歇，多好啊。咱们这里吃的好，没有人骂，也不怕有人诬赖你，不怕生病请个假就扣钱，我觉得她能愿意。”

    陈雯觉得这个条件还是不错的，毕竟干活还要图舒心的，她可是听了太多服务员的埋怨。