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农门寡嫂:厨娘供出状元郎

时间:2023-05-27  来源:  作者:李三爷
乡村里的生物钟向来早睡早起,李心慧入乡随俗,五更天就起床和面了。
一大早的,她做了小巧可人的蒸饺,白胖精致的水饺,以及香香脆脆的煎饺。
特色的蘸酱在四方桌上安安静静地放着,刚刚起床的齐夫人收拾打扮一番,忽然发现向来赖床的女儿都已经坐在桌上了。
“昨晚睡得怎么样了?”齐夫人随口问道,她竖耳听着厨房的动静,不自觉地咽了咽口水。
齐聘婷盯着两只熊猫眼,嘟着嘴巴道:“没有睡着!”
齐夫人闻言,不以为意。陈家的棉被都腐旧了,床板又硬,她也没有睡着。
半夜都想爬起来睡到马车上去了,可一想到那些好吃的,她硬是在那床上躺了一夜。
然而,女儿似乎比她更馋。
只听齐聘婷顿了顿又道:“我一晚上都在想嫂嫂会给我做什么好吃的,结果口水把枕头打湿了。”
然后就真的睡不着了。
齐夫人闻言,点了点女儿的额头,觉得女儿这个样子实在是憨得很。
齐娉婷有气无力地趴在桌子上,圆碌碌的眼睛盯着蘸料,一动不动。
瞧着那呆样,齐夫人捂了捂脸,指缝里透出的余光也一动不动地盯着那些蘸料。
不多时,外院响起了急促的问候声。
齐夫人敲了敲女儿的额头,连忙坐正。
陈青云带着三位同窗推门而入,先是问候了齐夫人,然后这才招呼大家坐下。
厨房帮忙的小丫鬟端着一盘盘精致的饺子进来,蒸的,煮的,煎的。
颜色各异的饺子配上鲜明的蘸料,齐夫人等全都睁大眼眸,好不容易等上齐了,大家都顾不得打招呼开始大吃起来。
陈青云用盘子每一样夹了几个送去伙房,穿过廊道,隔远便看到嫂子正跟两小丫鬟挤在伙房,说说笑笑地吃着饺子。
陈青云的脚步驻足,有些酸涩地看着嫂嫂娇笑的面容,这一刻,他原本漆黑明亮的眼眸闪过一丝愧疚和心疼。
第十七章伙房夜话
厨娘说到底是侍候人的活,他不忍嫂嫂去受那一份委屈,可他却不能改变嫂嫂的现状。
紧紧端着手里的盘子,陈青云慢慢转身回去,他心里默默地想着,以后一定要让嫂嫂过上家境殷实的生活。
吃完早饭,陈青云等人得知李心慧答应去书院以后,全都高兴得喜形于色。
齐夫人更是喜笑颜开,让陈青云带路,她要亲自去拜访族老和里正的夫人。
表面带礼感谢,实则暗地敲打。
于是短短两个时辰以后,村里便都传开了。
定府城里的云鹤书院院长夫人要带小寡妇去书院当厨娘,村民们不知道小寡妇有什么手艺?不过却是知道这位院长夫人是特意过来的,说是照拂故人的儿媳。
故人当然是指已经过世的陈夫子,陈夫子当年也是秀才功名,跟云鹤书院的院长有同窗之谊。
村民们转眼一想就明白了,肯定是前些日子小寡妇出事,陈青云不放心这才请了齐夫人出面照拂。
知道归知道,村民想着日后陈家没有人在陈家村了,陈青云若是高中也跟他们没有什么关系了,这才有些心有不甘地酸起来。
重的话到是不敢明说,不过是些:要享福了,日后不用回来了,以及出息了等等阴阳怪气的话。
陈赖皮近几日都在家里盘火炕,野猪肉他吃不完的都做了腊肉,准备借机送点去给小寡妇。
那日他被小寡妇唬得一愣一愣的,事后想一想,那小寡妇虽然厉害,然而人却是不坏。
再说往常他知晓那小寡妇是个勤快人,长得好看不说,最重要手脚麻利,而且老实。
他虽然是个混人,却也想着娶个婆娘好好过日子,那小寡妇守的是望门寡又是清白之身,他便想着过了三年,他拿到那五两银钱就当聘礼。
算着陈青云回来日子,陈赖皮便想着提着腊肉过去赔罪,厚着脸皮走一遭,以后也好跟陈青云商议嫁娶之事。
陈赖皮想得很美好,可是当他提着腊肉出门,一路走来都是闲言碎语。
他皱着眉头找人询问一番,因为是八卦,谁都想多说几句。
不一会陈赖皮就弄清楚了事情的前因后果,小寡妇这一走,还回不回是一说。
如果去了城里,见了有本事的男人,怎么还会想嫁回这穷山村里来?
心烦意乱的陈赖皮提着腊肉又走回去了,嘴碎的村民免不了在背后啐他几句。
“嗤,不就是瞧上那小寡妇了,整天想着送这送那的,以前也没看出他是个有良心的人?”
“你就别说了,一个寡妇,一个汉子,要真成了就不怕半夜翻墙了。”





农门寡嫂:厨娘供出状元郎 第25节
“哈哈,你说的也是,瞧着最近这个陈赖皮收敛不少,看来这个小寡妇还真有些本事。”
“不然呢,什么齐夫人怎么会想着到这穷村子里来?小寡妇指不定怎么给陈秀才下套呢?”
不远处,齐夫人和陈青云的身体站得笔直,寒风带动衣袂,无声地散发出一股凌厉的气息。
陈青云远眺的目光闪过一丝寒意,拳头握紧,身形刚刚一动,只见身边的齐夫人用力抓住他的手腕。
齐夫人冷厉的眉峰皱起,似笑非笑地嘲讽道:“你何必跟她们一般见识。”
“你若对她们有用便是宗族里不敢亵渎的存在,你若对她们没用便是随水逐流的浮萍,你若一天不强大,流言蜚语便一日盖过一日。”
“她是好的,你也是好的,你们知道就够了。”
“待有一日,你的功名让世人仰望,她的清名盖过闲言碎语,谁又会多听一句?”
陈青云闻言,瞬间驻足,僵直冷硬的身体像一株寒冰冻住的松柏一般,那姿态宁折不屈又坚硬无比。
薄怒的面容慢慢归于平静,握着的手掌也慢慢放开,只见陈青云深邃的眼眸逐渐变得漆黑沉静,透出一股坚不可摧的神色来。
陈青云陪着齐夫人堂而皇之地走近那说闲话的几位村民,看着那几人心虚闪躲的目光,陈青云鄙夷的眸光散发出一丝冷厉。
村民们忍不住打了个寒颤,心慌地逃开。
这一夜,安置好客人们后,陈青云难得地在伙房陪着李心慧收拾。
他手脚麻利,做什么都得心应手,不一会,碗筷洗了,灶台沏着热水,矮桌和板凳都收拾得妥妥当当。
李心慧看着陈青云埋头不语,一个劲干活的样子,知道他有心事。
而这心事,多半跟她有关。
可是有什么让你为难的事情!”清闲下来的李心慧坐到一旁,目光看向陈青云。
陈青云擦试灶台的手停了下来,僵硬的背脊清瘦无比,隐隐可看到他的肩骨。
“之前的事是我对不起嫂嫂。”
“青云现在不能给嫂嫂一方安稳之地,但终有一天,青云一定会让嫂嫂不用抛头露面,不受他人污言秽语。”
李心慧看着那僵直的背影,眉头不自觉地皱起。
小叔貌似受什么刺激了,想要给她一个承诺,可惜又觉得自己还没有那个本事,于是有些不好意思背对着她。
嘴角抽搐几下,李心慧淡定道:“这世间就算你有再大的权势都避免不了别人背后非议,更何况我们这种身份?”
“之前是我一时想不通罢了,如今死都死过一次了,还有什么想不明白的?”
“横竖我又不为他们活着?”
李心慧说完,上前拍了拍陈青云的肩膀。
稚嫩却坚硬的背膀显得更加笔直,仿佛像是一颗铁松,永远都不会弯曲一样。
李心慧心里一软,柔声道:“这个家就只剩下我们两个了,我好好的,你也好好的,这日子总是会好的。”
陈青云握着抹布的手紧了又紧,胸腔里酸涩的液体到处流窜,他哽咽着,弥漫水雾的眼眸闪过一丝暖意。
不管他们怎么做,流言蜚语永远都杜绝不了。
既然如此,他又何必避讳这样避讳那样?
到头来,连嫂嫂都冷心冷意。
想到这里,陈青云便出声道:“恩师跟我说过了,嫂嫂过去是住在北苑之中,那里多是夫子的家眷。”
“每月有六天假,月钱五百文。”
“且先辛苦嫂嫂,青云日后必定不会让嫂嫂失望的。”
第十八章返回书院
少年的身影挺得笔直,消瘦的手不自觉地握紧抹布。
他跟她说话的时候,无声地透出一股紧张和局促。
仿佛有什么东西压在他的心上,像是背负着她一生的幸福和归宿。
李心慧的眉峰皱起,只见陈青云立即禁声,仿佛一时间不知道该说些什么?
不过才十三岁而已,稚嫩轮廓却已经显得极为老成。
“我不辛苦,而且齐夫人说给六百文。”
“这对我目前的处境来说,已经是最好的选择了,更何况这个选择还是你帮我争取来的。”
李心慧从来不会把自己的幸福押注在别人的身上,她之所以不想离开,第一是陈青云对她有恩。
第二是她户籍在陈家,她除了另嫁无处可去。
羽翼未丰,根本没有谈条件的资格。
陈青云顿住,眼眸有些愕然,他没有想到,嫂嫂看得比他还清楚。
然而,他更加没有想到的是嫂嫂接下来的话。
她就那样目光灼灼地看着他,带着怜惜和关怀,眼神流露的脉脉温情仿佛血缘至亲。




农门寡嫂:厨娘供出状元郎 第26节
“你还小,不要老是想着照顾我。”
“我比你年长三岁,而且又是你的嫂嫂,理应我来照顾好你的。”
“从今往后,你不要将担子都压在肩上,不要想着你背负着我的未来。”李心慧想伸手给陈青云整理一下衣襟,然而她的手僵在半空,然后又慢慢地收回去。
在这个世道,伦理纲常像是律例一般严谨,就算他还小,但小叔子跟嫂子本来就该避讳。
轻叹一声,李心慧走向门口。
迈腿跨出门槛的一刹那,李心慧认真道:“我会照顾好你的,直到你考上举人。”
窈窕的背影远去,廊道里的脚步声逐渐消失。
陈青云呆呆地看着门口,手里的抹布什么时候掉在地上都不知道。
他忽然感觉嫂嫂变了一个人一样,从前低眉顺眼,从不与他对视交谈的嫂嫂今日却说了许多让他震惊无比的话。
他一直以为嫂嫂是一位弱质女流,不论何时何地都会温顺地站在他的身后。
可是刚刚他分明看到了嫂嫂独当一面的气势,那种果断的手腕和能力随着她的话语倾泻而出,仿佛他才是弱者?
陈青云理不清自己复杂的思绪,但是他深深地明白,嫂嫂已经不再是畏畏缩缩的嫂嫂了。
她变了,一场生死劫过后,她有了自己主张,有了自己的思绪,更加有了自己的能力和魄力。
清晨的雾气弥漫,山野林间的绿意隐隐绰绰,虚幻得像是陇上一层烟纱。
五更天刚到,李心慧便将行李都收拾好了。
在这个土灶上的最后一顿早膳,她想做得丰盛一点。
厨房里,两个早起的小丫鬟帮忙生火。
灶台上的一左一右都放着两口大锅,一口是烧水洗漱的,另外一口则蒸着皮薄馅多的灌汤包。
李心慧将一早就炖好的鸡汤冻和肉沫放在一起,加上调料一起搅拌。
她赶出的面皮又薄又小,捏好的包子可爱又滚圆,让一旁站着的翠玉、翠环看得目瞪口呆。
做好灌汤包以后,李心慧又做了几碗拉面。
罐子里的香辣兔肉配上拉面,细嫩的葱花撒在上面,红红的辣油浮起,一阵阵诱人的香味扑面而来,翠玉和翠环忍不住咽了咽口水,眼里闪烁着惊喜的光芒。
厅堂里,早就端坐好的几人时不时瞅着门口的方向。
紧凑的脚步声传来,齐夫人挑了挑眉,探头一看。
只见柳成元等三人全部都站了起来,目光一致向外。
陈青云微微有些出神,他听得出那略快的脚步声不是嫂嫂的,微微失落的心里闪过一丝异样。
翠环和翠玉端着两个托盘,两人还未进门,便已经有香味飘散进来。
“夫人,小姐,几位公子,用早膳了!”
翠玉笑容满面地说道,后面跟着的翠环也双眼放光地看着托盘里的拉面,恨不得能尝上一口。
柳成元看着皮薄飘香的灌汤包,再看看红油刺目的拉面,狠狠地咽了咽口水道:“这早膳都不带重样的,嫂嫂也未免太厉害些!”
张华看得眼睛都直了,拿起桌上的筷子就连忙动手道:“就是,而且瞧着这色香味俱全的样子,只怕少不得钻研几年?”
又是一阵手忙脚乱的抢食,齐夫人和齐聘婷受到几分优待,灌汤包和拉面都各自占了足够的分量。
陈青云垫后,浓浓的鸡汤随着薄皮肉馅落入嘴里,那唇齿之间香味四散,仿佛连轻轻咀嚼都是一种享受。
眯了眯眼,陈青云想起刚刚张华的话,垂下的眼睑里闪过一丝疑虑。
厚重的大门被锁了起来,车轱辘的声音在清晨缓缓响起。
一出村口,马夫扬起鞭子,两辆马车扬尘而去。
颠簸的路途似乎有些遥远,李心慧忍受不住胃里的翻滚之意,便掀开车帘透气。
春种的百姓们已经在田间地头忙碌着,偶尔有些肩挑的小贩,推板车夫吆喝着。
乡野之处的日子,都指着农田肥地过活,现年间的赋税并不严苛,百姓的日子也到有几分安逸。
齐夫人跟齐聘婷这两日没有睡好,上了马车就相互靠着眯会。
申时一到,那摇摇晃晃的马车总算是停了。
齐夫人和齐聘婷在车上睡了半天,气色还好。
坐不惯马车的李心慧却脸色发白,头疼欲裂。
齐夫人知晓李心慧晕车,连忙让翠玉翠环扶她去厢房休息,又请了大夫来看。
好不容易安顿下来,便已经是戌时了。
陈青云等人不方便待在内宅,酉时便回了学子寝房。
寝房里,柳成元等人吃着李心慧做在路上吃的酥饼,虽说没有丰盛的晚饭有些遗憾,然而自胃里散发出来的满足显而易见。
“嫂嫂这身体也太弱了些?照我说应该好好补一补!”
张华舔了舔手指,心里怀念红油飘香的味觉刺激。
谢明坤看着蹙着眉头站在窗前眺望的陈青云,上前拍了拍他的肩膀,关怀道:“你也别太担心了,有师母在,嫂嫂不会有事的。”




农门寡嫂:厨娘供出状元郎 第27节
柳成元把剩下的酥屑倒进嘴里,咂动着嘴巴,眯了眯言道:“虚不受补啊,身子虚弱的人,得慢慢调养。”
“依我说,等嫂子在大厨房站稳脚跟,多收几个徒弟打下手以免劳累。”
第十九章完美反击
陈青云知道经过这两日,柳成元等人已经对嫂嫂有了一层敬意。
也正是这一层敬意让他把心稍微放宽一些,云鹤书院有三百八十名学子,其中来至州府各地不知凡几。
在书院之中,能独树一帜,学识过人的当以谢明坤为首,其次是柳成元,张华。
而他德恩师提点,在书院之中亦占有一席之地。
只不过他向来闷头读书,在众学子眼里,不过是一个书呆子罢了。
“且看明日如何?”
寥寥的夜色将陈青云担忧的话语淹没,他长身玉立地站在床边,直到没有人挑动的寝灯熄灭,他这才上床休息。
李心慧休息一晚上,第二天一大早就在齐夫人亲自带领下去了大厨房。
云鹤书院在定南府赫赫有名,其中不仅仅是齐瀚赴过琼林宴的名声,而是齐夫人出身京都定国侯府,交际应酬广泛,齐瀚当年久友们多是五品以上的知府侍郎,所以众学子实则看重的是云鹤书院的人脉资源。
大厨房里,学子的早膳早就做好了。
厨房里忙忙碌碌的都是身影,有在烧火的,有在做馒头的,也有正在端簸箕的。
大师傅齐东来带着众人问候齐夫人以后,便开始忙碌起来,从头到尾都没有正眼瞧过李心慧。
大清早采买了食材的四个婆子,八个挑夫都规规矩矩地站好,而在他们身边堆放的,却是几大箩筐的发臭的猪下水,裹心白,以及白萝卜。
翠环翠玉扶着齐夫人绕开那发臭的猪下水,齐夫人的脸色不变,然而聚拢的眉峰却透出一丝犀利。
不过是加一个厨娘而已,大厨房掌勺的大师傅竟然就私下怂恿采买搞小动作?
齐夫人在心里冷哼一声,略带深意地看向李心慧。
李心慧知道这是下马威,如果她接下来了,那么齐夫人高看不说,大厨房里的人也无话可说。
如果她接不下来,齐夫人自然会帮她,只不过以后在大厨房里,她便只能是一位依靠裙带关系的帮工厨娘罢了。
“夫人,您先回去吧!”
“如果午膳不嫌弃,让翠环到大厨房来打菜。”
李心慧没有开口唤伯母,疏离的眼眸透出一股神采飞扬的坚定。
齐夫人忍不住弯起了眉眼,欣慰地对着李心慧道:“我让翠环翠玉留在这里帮你,别怕,我估计青云他们早膳都没有吃!”
李心慧想起那四只馋猫,眼眸一亮,当即“噗嗤”一声笑了出来。
齐夫人尝过李心慧的手艺,可面对臭气熏天的猪下水,她心里其实是抗拒的。
可看着李心慧又大又亮的眼睛时,她又安定下来,莫名多了一丝期待。
齐夫人离开大厨房以后,嘀嘀咕咕的声音就响起来了。
其中有看热闹的,有等着看笑话的,有嘲讽的,可那些都不重要。
对于李心慧来说,如果有陌生人入侵她的领地,提防和抵御是正常的本能。
她看着不远处的大师傅,穿着一身青衣,身上戴着围裙和手套,揉搓面团的手虚浮无力,一双眼眸阴翳地打量着她。
也许是常年沾染油烟,这位大师傅看起来面色油腻,发黄,圆胖的五官配上细长的眼眸,到显得有几分怪异。
好在他也不过是冷冷地打量,并不干预她的工作。
有翠环和翠玉帮她,那些厨房帮工也加入了清洗猪下水的行列。
早膳过后,那些白面留下来的细粉以及案板上洗掉的面水,全都用来清洗大肠,猪肚。
心肺不停地灌水,直到透亮,因为舍不得精贵的盐,最后李心慧让翠玉她们用廉价的青菜揉搓大肠,猪肚,直到水全部清凉。
晾晒腌菜的杆子上面挂满了洗得干干净净的猪下水,一旁帮工都看傻眼了,周围除了淡淡的腥味,连股屎臭味都闻不到。
更为让人惊奇的是,李心慧让大家剁萝卜,剁碎的萝卜加上剁碎的肉沫最后加上鸡蛋搅拌成馅。
大厨房的齐师傅早就作壁上观,那些萝卜和猪骨他是准备等李心慧出洋相以后再出来主持大局的。
可当李心慧一连串的动作行云流水,他便知道今天来的人可不仅仅是一个厨娘那么简单?
和面,赶皮,包饺子。
剁骨熬汤,熬制辣油,调制蘸料。
大锅里熬着香味浓郁的心肺汤,小火上炖着麻辣肆意的肥肠,火焰上翻动的大锅在爆炒猪肝,还有大盆里香菜点缀的凉拌肚丝。
厨房里帮工看得眼睛都直了,一个个闻着味都会流口水,一道道工序下来,没有人比他们更清楚这些猪下水洗得有多干净!
好不容易熬到书院最后一节课铃响起,众多帮厨连忙将菜肴饺子分好,将他们那一份快速地端上桌。
“陈娘子,快过来尝一尝啊,太好吃了!”
“是啊,陈娘子,这简直就是人间美味!”
“我的天,这以后咱们书院大厨房也可以做秘制菜了!”




农门寡嫂:厨娘供出状元郎 第28节
帮厨们七嘴八舌地叫唤着,蜂拥地挤着在大桌上,原本用盆装的菜肴顷刻间就一扫而空。
李心慧每样分了一些让翠环翠玉带过去给齐夫人,她则继续包了一些饺子。
用萝卜为馅的饺子吃着不腻,她怕那些学子会多吃,所以又加了三百个。
总管大厨房的齐师傅带着两个弟子看得眼馋心慌,瞧着新厨娘的本事,没有十年的功夫根本不可能?
再联想到新厨娘跟院长夫人的关系,一时间齐师傅眼眸阴翳,带着两个弟子扬长而去。
气氛微滞,众人屏息凝神。
等到齐师傅跟徒弟的身影消失以后,便有帮工的婆子凑到李心慧的旁边道:“陈娘子有所不知,这齐师傅在厨房霸道惯了,原先以为只是来了一个帮工,他便不以为意。”
“昨晚齐夫人连夜传话,说是今日的午饭让你来做,这不,他就受不了了!”
李心慧闻言,了然地点了点头。
初来乍到,她并不想竖敌,就算屈居在那位齐师傅的手下也无可厚非。
书院只是她的第一步,她不会一直待在这里。
可瞧着齐师傅的架势,刚愎自用,根本容不得人。
李心慧看着拱门外甩手不管的齐师傅,知道有一场硬站要打了。
“叮叮叮”最后一节课的玲响了。
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