农门寡嫂：厨娘供出状元郎

“他既然敢喝我的血，我便要吃他的肉。”
齐夫人说罢，深幽的眼眸闪过一丝厉色。
第二十三章大师傅的威风
齐瀚并没有将齐东来放在眼里。
当年开办书院纯属一时兴起，夫人厌恶京都虚荣攀比之风，跟他游历三年后便不再留恋。
后来因为子嗣艰难，京中应酬太广，闲言碎语又多，他不忍折了夫人的傲气，便想回到祖籍开办学堂。
一开始，所收不过是入室弟子，直到后来慕名而来的学子太多，这才有了云鹤书院。
这些年云鹤书院慢慢壮大，大厨房全权交由齐东来管理，他和夫人一不查账，二不插手，这才滋长了齐东来的野心和贪欲。





农门寡嫂：厨娘供出状元郎 第33节
“今日我听那位侄媳妇的口算很厉害，把齐东来处置以后，可以让她掌管大厨房的账本。”
齐瀚其实很惊奇，因为当时他的思路还跟不上侄媳妇的口算速度。
而且侄媳妇那股浩然正气，无所畏惧的秉性和态度让他十分赞赏。
齐夫人对李心慧的所作所为也是刮目相看的，更何况她觉得李心慧小小年纪可以独当一面，颇有大家之风。
“你别一口一个侄媳妇的，她毕竟是守寡之人，听了容易伤心。”
“她让我叫她心慧，你既是长辈，叫她名字也可。”
齐瀚闻言，赞同地点了点头，毕竟要当故人儿媳照顾的，他总不能见面称之为陈娘子，或者青山家的之类。
天色灰蒙，雾气深深的清晨寒意四起。
一早起来的齐东来写好采买的单子让徒弟送出去，他寻思着今天到底要不要出面住持大局。
去了，如果丢脸就糗大了，会折损他大师傅的威严。
不去如果齐夫人问起来，到时候丢了大师傅的位置就得不偿失了。
踌躇间，只听房门外的石板路传来清晰的脚步声。
不一会，房间里便响起了“咚咚”的敲门声。
“谁？”齐东来的眼眸一眯，提着的心悬了起来。
翠环在外面听着那警觉的声音，觉得有几分刺耳。
当即不咸不淡地回道：“齐师傅，夫人让我传句话，您是老人了，谁来都动不了您的位置！”
“陈娘子是故人亲眷，月银她会私补。”
房间里的齐东来长长地吐了口气，随即抬步开门，神采略有几分得意。
“咯吱”一声，齐东来打开房门，笑眯眯地对着翠环道：“劳烦你亲自跑一趟了，请你回禀夫人，我一定会特殊照拂陈娘子，不会让她干重活。”
晨起的天色不是很亮，可翠环却觉得这个齐东来的笑容也太过刺眼。
得过叮嘱的翠环颔首离去。
齐东来远远看着翠环的身影消失，细长的眼眸闪烁着一丝精光，嘴角慢慢上翘，勾勒出讥讽的笑意。
他就说嘛，一个小娘们怎么撑得起大局。
这书院又不是开一天两天，那个小娘们怎么也不可能做得久的？
一大早，齐东来带着两个徒弟已经在厨房忙活了，帮工婆子们没有看见李心慧，都暗暗嘀咕她是不是因为得罪了大师傅被撵走了。
一个个全都禁声埋头干活，学子们起得早，卯时用早膳，辰时上课，所以大清早的时候厨房最忙。
天青色的石板路延绵几座桥头，晨起的吆喝叫卖之声不绝于耳。
一大早便跟齐夫人出来买食材的李心慧哑然于定南府城的市集，太热闹了，看得她眼花缭乱的。
路边支起的摊子一个挨着一个，光是做早膳都有几十家，其余的便是蔬果居多。
一条条新鲜肥美的鱼儿拥挤在木盆里，堆积的鲜虾在木桶里起起叠叠，新鲜的肉脯堆满砧板……
放眼望去，野味遍布，生鲜十足。
齐夫人难得逛一回早市，熙熙攘攘的人群基本上都是大户人家的婆子和酒楼的采买。
寻常人家，总是买得很快，因为需求少，所以买了便径直离开。
像她们连着逛了几条街的，少之又少。
“三两银子，四百人的伙食能够做些什么菜肴？”
齐夫人问道，她发现李心慧看得比她还认真。
李心慧从一开始就留意蔬菜和肉菜的价格，细细算下来，四百人的伙食二两银子绰绰有余。
剩下一两银子，完全可以给学子们买些饭后水果和支出各项开销。
“鸡鸭鱼肉，荤素搭配，每日换着吃的话，还能买些滋补的药材做些药膳。”
“时令水果也能吃上一二，三两银子，绰绰有余。”
齐夫人闻言，看着李心慧认真盘算的面孔笑道：“如此说来，只怕你要委屈几天了。”
李心慧明白齐夫人的深意，当即便道：“我不委屈，是学子们又要委屈了！”
“呵呵……该！”
“谁让他们竟然可以忍这么久的？”
齐夫人笑道，随即让李心慧采买些拿手的食材，准备午膳让她在小厨房一展身手。
大厨房里，少了李心慧的存在，和谐得只听到齐东来师徒三人的声音。
一个个中气十足的，不是吼就是骂，老远都能感觉到吐沫横飞。
齐东来掌勺，大锅翻炒的声音滋滋地响，那火苗窜动，映着他满面红光，得意非凡的神色。
众人小心翼翼，都察觉到了这个大师傅在耍威风。




农门寡嫂：厨娘供出状元郎 第34节
午膳时间，齐东来因为学李心慧火苗翻炒的速度，因此裹心白都炒糊了。
学子们吃了一天的美食软面，冷不防吃到又硬又难嚼的馒头，喝到又腥又没有油水的汤，看着黑锅的白菜，当即怨声载道。
光是学子们也就罢了，问题是连夫子们也开始抗议了。
齐东来被堵在大厨房，外面全是一片声讨怒斥之声。
“齐师傅，比你做得好吃的厨娘呢？”
“技不如人连点心胸都没有了，你还是不是男人？”
“我们都是交了伙食费的，你们做的这个，连猪都不吃！”
齐东来气得肝疼，脸色涨红，扭曲的面孔布满阴霾。
他看见为首闹的那个是定南府城首富之子柳成元，瞧那不依不饶的模样，恨不得掀翻大厨房。
一旁站着的几位夫子捋着胡须，根本不规劝，而且还一副助长气焰的架势。
暗暗握紧拳头，齐东来上前一步道：“诸位学子莫恼，刚刚那些都是我那不成器的大徒弟做的。”
“昨日那位厨娘今日没有过来，等会我去问一问，请她过来做晚膳。”
第二十四章亲自去请
齐东来的大徒弟冷不防被点名，愕然地睁大眼睛，还未发言，只见齐东来阴戾地瞥了他一眼。
暗暗缩了缩脖子，齐东来的大徒弟埋头不语，背着黑锅站到齐东来的身后。
帮工厨娘们暗暗鄙夷，然而谁都没有出声点破。
大伙挤在一处看笑话，早上还不觉得，这会他们发现这个大师傅东施效颦的后果还是很严重的。
学子闹出这么大的阵仗，他们还是头一次看见。
“不行，要现在！”柳成元受不了地大呼一声，他到现在早膳都还没有吃。
肚子里饥肠辘辘，饿得前胸贴后背的人怎么可能还有好脾气？
他昨天还以为小寡嫂在大厨房站稳脚跟了，冷不防今日被阴了一把！
若不是谢明坤他们几个劝着，他早膳时就要闹了。
什么玩意？当真以为他们这群学子好糊弄？
柳成元向来呼声最高，他一吆喝，众学子面红耳赤地随声附和。
夫子们作壁上观，齐东来见大事不妙，连忙招呼身边的徒弟去请李心慧。
他不动声色地擦了擦额头上的冷汗，学子们大闹，必然会惊动齐瀚。
虽说是沾亲带故，然而齐瀚的表面看着温和，实则也是一位狠厉的主。
弄不好他丢了生计不说，就怕齐瀚着手调查他的采办，到时候可就遭了……
暗暗思附间，齐东来的二徒弟奔回来附耳道：“陈娘子在夫人的小厨房，我根本进不去！”
齐东来眸色阴翳，握紧的拳头发出骨节声响。
他没有想到，昨天的下马威不成，今日又让他丢尽颜面。
为了不让齐瀚起疑，齐东来连忙对着众学子道：“各位且等一等，我亲自去请陈娘子过来。”
齐东来说完，便从学子们让出的小门奔到内院去。
李心慧可没有想到，这个齐师傅会引起学子们的公然讨伐，她此时还在给齐夫人做甘露酥，翡翠煲，鲜笋卤鸭汤等等。
齐东来求见，必然是先去见了齐夫人。
齐夫人装作毫不知情的样子，任由齐东来站在厅堂里垂头察汗。
“你是书院的老人了，我跟老爷自然是向着你的。”
“昨天听说你徒弟跟她有些不快，我今天特意拘她在小厨房不给你们添乱的，怎么现在又要让她过去？”
齐瀚悬着的心慢慢放下，他之前还怕是齐夫人故意的。
如今看来，到是他想多了。
只怪那些学子嘴馋，吃了好的，这寻常的吃食便弃之不理。
“夫人有所不知，这个陈娘子昨日初来，做菜油水粘锅。”
“这不，今日学子们舌头尝了味，这寡淡的菜肴便不肯入口了。”
齐夫人冷凝的眸色闪过一丝鄙夷，都这个时候了，齐东来心里想的还是上眼药？
他难道不知，学子们的积怨已经不是一天两天了？
懒懒地研磨茶杯，齐夫人故作为难道：“照你这般说来，那她肯定是不能再去大厨房了。”
“你且先回去，我明日让人贴出告示。”
齐东来眼眸微动，现在隐隐他还能听到厨房那边热火朝天的呼声。
如果他不能带着陈娘子回去，只怕他会被学子打出来？
想到这里，齐东来厚着脸皮道：“学子们声称不是陈娘子做的就不吃，总不能让他们都饿着。”




农门寡嫂：厨娘供出状元郎 第35节
“夫人还是先让陈娘子跟我去做些吃食，晚些我再跟她细说大厨房的规矩。”
规矩？
齐夫人饮茶，嘴角露出一丝冷冷的讥讽。
“也好，先让她跟你回去！”
齐夫人对着身边的翠环使了个眼色，翠环会意，便带着齐东来出去。
李心慧刚从厨房出来，便见齐东来脸色阴沉地等在一旁。
翠环说明缘由，便亲自送李心慧过去。
学子们正慷慨激昂地诉说对大厨房的各种不满，齐东来的两个徒弟面色通红，尴尬地垂头不语。
那些依靠在墙边的帮工们全都一脸菜色，不知道如何反驳。
人群里，不知是谁喊了一声：“陈娘子来了！”
众学子下意识让道，只见迎面走来一位年轻的少妇，瓜子脸，柳眉如黛，一双漂亮的眼眸盼目生辉。
一身青衣素素，纤瘦的腰身款款而来。
众学子眼眸一亮，随即又连忙垂头。
陈青云挤在后面，勉强露了个脸，当看到嫂嫂荣辱不惊地走来时，他忽然有一种光芒四射的感觉。
仿佛那样云淡风轻的步伐，像是众星捧月也理所当然一样。
柳成元挤在最前面，身边跟着谢明坤和张华。
一众学子围拢着，无声竖起一道屏障。
李心慧自然注意到了柳成元，那家伙朝她快速地眨了一下眼睛，貌似有些得意。
然而她的目光搜寻一圈，好不容易才在左边不显眼的角落里找到陈青云。
他下颚紧绷得很，深色的双眸一直锁在她的身上，似乎害怕她应付不了，皱起的眉头显出几分担忧。
李心慧嘴角勾起一抹笑意，随即对着众学子道：“都回去吧，一会就可以吃了。”
“咳咳！”
“走吧！”几位夫子不好意思地轻咳一声，随即带头出去。
学子们见了，也都鱼贯而出，拥挤的大厨房不到片刻就清静下来。
齐东来负手站到一边，对着两个徒弟道：“去把那些糟践的吃食都收来，送去外面布施去！”
齐东来的两个徒弟闻言，连忙小跑着去食堂。
因为翠环在李心慧身边，齐东来不好发泄，便斜倪一眼李心慧，阴阳怪气道：“有劳陈娘子救救急了，学子们怕是早饿了，这午膳可不能再耽搁了。”
“你看这半个时辰如何？”
翠环皱了皱眉，觉得这个齐东来真是欺负人。
他做午膳两个时辰，到了陈娘子这里便半个时辰？
厨房的帮工们全都禁声不语，然而看着齐东来的目光都透出点意鄙夷的目光来。
“可以！”李心慧抬首，目光微冷，深色的眼眸透出一股笃定的自信来。
齐东来见状，眼眸一眯，声音透着一股愤慨和寒意道：“那陈娘子便开始吧！”
第二十五章龙须面
半个时辰的时间，李心慧压根就没有想过要做饭。
厨房里的帮工十几个，足够揉面，而她今天要做的不过是最后一道工序，扣拉抻面。
今天齐东来买了五百个鸡蛋准备晚膳的时候用，李心慧瞥了一眼大厨房剩下的食材，当即上锅煎蛋。
亮眼的菜油在锅里慢慢发烫，李心慧用筷子下锅，只见细密的油泡就冒了出来。
“过来两个帮我煎蛋，其余的人都去搓面，大火上放大锅烧开水。”
李心慧吩咐一声，众帮工婆子连忙闻声而动。
别的不会，这揉面他们还是可以的。
条案上是摔打面团的声音，揉搓的力道在李心慧的强调下逐渐加重。
五百个鸡蛋，三人一次煎六个，不一会，只见大盆里堆满了金黄色的煎蛋。
大锅里面的热水汩汩地冒着热气，李心慧让身旁的两人接着煎，她则将揉搓好的面团开始拉伸。
众人一开始以为李心慧要做抻面，波澜不惊地各自忙活。
可当看到李心慧不停地抻扣，甚至于达到了二十扣以上。
大家头不由自主地停了下来，就连冷眼旁观的齐东来都忍不住露出惊愕的神色来。
只见李心慧将面的一端放在地上的大盆里，一端举过头顶，双手不停抖动。
刹那间，细长的面条如白色瀑布般的飞流直下……




农门寡嫂：厨娘供出状元郎 第36节
众人被震撼得不知所措，那些细长的面条白皙柔韧，一般的抻面根本不能相比。
李心慧刚刚扣好一团龙须面，便闻到一股焦味。
她眉头微微皱起，看着油锅里的煎蛋，提醒道：“鸡蛋糊了。”
“啊？”
“哦哦！”翠环和一个帮忙煎蛋的婆子收回震惊的目光，手忙脚乱地开始捞起煎糊的鸡蛋。
齐东来掩下眼底的震惊，看着继续忙活的李心慧，原本内心里那点藐视消失得无影无踪。
他悬着的内心非常不安，他有预感，这个陈娘子将会是他最大的劲敌。
“这是什么面？做起来的姿势到是挺花里胡哨的？”齐东来上前一步，他捏着细长的面条暗暗揉搓一番，发现那细面条根本没有粘连回去！
好强的韧道，齐东来收回手，深幽的眼眸闪过一丝暗沉。
众帮工伸长脖子，竖起耳朵，都想知道这个细长的面条叫什么？
李心慧忙着抻扣，手上的力道加大，用力地甩出再拉回来，只听她清冷的声音随着甩出去的抻面道：“龙须面。”
又是一片雪白细长的面条垂下，跟银河落下般闪烁着光芒，众人屏息凝神，仿佛早已被淋漓尽致的气氛渲染得融为一体，跟那垂下抖动的面条一样，无声无息地透出一股紧张和激动来。
终于，所有面团都抻扣好了。
大锅里的水沸腾跳跃，李心慧眼疾手快地将龙须面下锅。
煎好鸡蛋的菜油再加上猪油，红红的辣椒拌水倒入，秘制的辣油加入肉沫，花椒，芝麻等调料。
不到片刻，李心慧便大声喊道：“上托盘，摆大碗。”
十几个帮工全都一排排站着，个个手执托盘，而每一个大托盘里都摆上了九个大碗。
李心慧捞面，翠环放鸡蛋撒葱花，最后浇上一勺辣油。
一个个托盘鱼贯而出，众学子望眼欲穿，只见红彤彤金灿灿白嫩嫩的龙须面顷刻间跃入眼底。
担心一些学子不吃辣椒，李心慧特意让厨房的帮工们带着酱油，醋，以及另外做好的蛋花汤。
其实吃龙血面，用墨鱼和鲜虾最好。
如果有西红柿会更棒，可惜整个大食堂食材匮乏，她只能将就着用辣椒给学子们提提味。
陈青云安安静静地坐在角落里，碗里细长的面条在筷子下抖动着，仿佛比初春的柳条还要坚韧。
学子们吃得红光满面，个个发出了满足喟叹的声音。柳成元那厮不要脸地吃了两碗，有他在前面带头，众学子瞬间跟打了鸡血一样举起了空碗。
好多沾染辣油的大碗摇晃着，像是一片刺眼的红光在闪烁着。
夫子们表面恨铁不成钢，批评学子们有辱斯文，一转脸立即再添一碗。
大厨房里的帮工们来来回回地跑，食堂的廊道里随时可听见蜂拥而去的声音。
陈青云细细地咀嚼，仿佛要将那香辣诱人的味道留在唇齿之间。
他想过，以嫂嫂的手艺一定会站稳脚跟。
可他想不到，竟然会让众学子翘首以盼，甚至于不惜大闹厨房。
垂下的眼眸闪过一丝担忧，陈青云喝着面汤，思绪不知不觉慢慢飘向厨房的方向。
北苑之中，齐瀚一家也是吃着大厨房送来的龙须面。
挑起的面条细长白皙，劲道的口感加上辣油的提味，就连喝进嘴里的面汤都别有一番风味。
齐娉婷放下碗筷，略有惦念地看着沾染辣油的大碗，抬首时一双圆溜溜的大眼睛紧紧地盯齐瀚吞咽的喉咙。
齐瀚被女儿那黑白分明的眼眸看得心虚，快速地喝完面汤道：“你就只能吃一碗，吃多了积食不好！”
齐聘婷幽怨的目光带着疑虑，不高兴道：“那爹娘怎么能吃两碗？”
齐夫人放下碗筷，用手帕擦拭着嘴角，堂而皇之地道：“因为我们是大人啊，谁让你还是孩子呢？”
“尤其还是个小丫头，吃得圆滚滚的，将来嫁不出去怎么办？”
齐聘婷无力地趴在桌子上，她就知道会是这样。
啊啊……太不公平了，她明明已经十岁了。
再过几年都是大姑娘了。
“哼，晚上我让嫂嫂单独给我做！”
齐娉婷嘟着嘴巴，一脸傲娇的表情。
齐瀚跟齐夫人对视一眼，宠溺的眸光含着莹亮的笑意。
“看来心慧的本事不小啊，这样细长的面条，我可是第一次吃到。”齐夫人挑了挑眉，突然觉得这个侄媳妇有这样好的手艺，留在书院可惜了。
光是这抻扣龙须面的功夫，就足以在定南府城站住脚跟。
齐瀚赞同地点了点头，不过现在陈家羽翼未丰，不适合招摇。
“韬光养晦，终有一天会一鸣惊人。”
“只有青云立起来，她才能放开手脚。”
朝中有人好办事，出身侯府的齐夫人不会不明白。




农门寡嫂：厨娘供出状元郎 第37节
她虽然厌恶仗势欺人的权贵，却也清楚若非朝中有人，他们的处境也会处处受限。
哪有现在闲云野鹤般自在无拘的日子？
第二十六章态度转变
经过午膳这一闹，晚膳的时候齐东来直接让李心慧掌勺，他则在一旁观看。
明为指导，实则偷学。
李心慧根本不惧齐东来的偷学，下午的时候食材不够，齐东来又舍不得银钱，便买了几大盆草鱼。
豆芽，豆米，豆苗，过冬留下的洋芋，以及廉价的大白菜等等。
市面上常见的菜肴堆满了大厨房，李心慧想着给学子们换换口味，便做了红烧土豆，清汤豆米，水煮鱼片，豆芽汤。
李心慧的刀工极其出彩，一把厨房剪在草鱼的身上穿行，不一会，剔除脊骨，两块肥肥的鱼肉便躺在砧板上。
手执菜刀，薄薄的鱼片晶莹剔透，连细细的纹理都可以看得见。
焯水的白菜和豆芽垫在盆地，红彤彤的辣汤在锅里翻滚着。
下鱼片，瞬间卷起的鱼片又滑又嫩，跟一朵朵开在水中的百合一般。
大厨房里的人全都屏息凝神，连呼吸都不自觉放轻，李心慧的耳边只剩下汩汩冒着的辣汤声响。
待到鱼片起锅，李心慧撒上蒜泥，花椒，干辣椒，上锅烧热油焦淋而下。
滋滋的声响冒着热气，一股蒜香辣油的味道侵袭而来，伴随着鱼肉嫩滑卷翘的姿态，整个大厨房弥漫着一股香味浓郁的气息。
众人看得目瞪口呆，哧哧惊叹的声此起彼伏。
齐东来站在李心慧的身后，握着的拳头紧了又紧。
他惊艳的目光毫不掩饰地流露出来，甚至有些手痒地想试一试，可他知道自己根本做不出来。
李心慧的刀工，厨艺，调味，彻底震撼了他。