养生小餐厅

    “怎么可能！！！”

    老伍听了之后都没说话，袁乐正倒是失声叫了起来。

    大家都不相信，但是事实摆在这，由不得他们不相信。再看向王锦辉，倒是中规中矩，虽然有出彩的地方，可他到底强在最后的整体，而不是过程。所以，王锦辉做得比较慢，一板一眼，好像在弄一个艺术品一样。

    杜清和则不是在弄艺术品，他是在赋予一件果蔬雕刻的生命。

    两者之间，相差实在是太远了。

    这个境界，哪怕是网络直播平台上面的网友都看出来了。于是，满屏的“666”，满屏的感叹号，满屏的“卧槽”，满屏的“我勒个去”……到底还是有些人有文化，用了一个成语“叹为观止”，用了一些电影台词：“快出来看耶稣啊！”

    反正就是一个意思，大家都被惊呆了。




第五百三十五章:变故
    杜清和的刀功已经无法用词语来形容了，就好像是浑然天成的一样，却又带着极致的美感。明明是随手的一刀，却叫人摸不着头脑，可下一刀的出现，却已经将立体勾勒了出来。这样的刀功，已经不是凡人能做到的了。

    蔡瑯筠目光一动不动，就这么盯着杜清和。

    他心中只有一个字——“道”！

    没错，任何事情都有“道”，因为“道法自然”，自然该衍生出什么，什么就有“道”。

    或许，这就是“厨道”的极致，也是凡人能触碰到的极致。

    没有快得令人眼花缭乱，也没有故作高深让人看不懂，杜清和就是这么平平无奇，却有化腐朽为神奇，把一个个果蔬雕刻，穿插得让人怀疑，似乎本就应该是这样的。最神奇的是，杜清和雕刻出来的东西，好似都有生命一样，随时能动起来。

    这是何等的境界！

    这是何等的刀功！

    所有懂行的人，都看得如痴如醉。就好像有一位顶级的厨师，在教他们刀功一样。虽然这种感觉很奇怪，要知道在场的人，哪一个不比杜清和年纪大但事实上就是如此，达者为师，他们不服都不行。

    其中一个大厨模样的苦笑道：“老了老了，不过能看到这样巧夺天工的刀功，值了。”

    前后矛盾的话，但意思大家都明白。他的意思是，老子一把年纪都活到狗身上去了，但没想到狗也能有看到顶级刀功的一天。嗯，大概是这样的意思

    然而，只有一人瞧得咬牙切齿：“这小子真的能翻盘！不，一定不能让他翻盘，一定不能让他翻盘，我得想办法，我要想办法！”

    也许是“福灵心至”，也许是恶从胆边生，赵文兴瞧得眼中喷火的时候，突然起身了。

    “这赵董是疯了吧，干嘛跟一个小主厨过不去”

    一位酒店的经理看到了这一幕，推了推旁边的友人，指指点点说道。

    这位友人似乎知道极多的内幕：“听说这位主厨是希姆酒店出来的，本来签好协议要做十年的，但不知道为什么突然单干了，你说赵董能不疯吗！”

    酒店也好，餐厅也罢，大多是“因人而兴”的。没有好厨师，生意也就好不到哪里去。一个好厨师对一个酒店的重要性不言而喻，甚至能保证酒店的长盛不衰。为什么呢很简单，一个主厨不仅仅是主厨，他还是个师父，能带出无数徒弟的。也就是说，只要这个主厨还在，就是主心骨，顶梁柱，天塌下来都不怕。

    所以，撬走人家的主厨，或者主厨和老板闹矛盾了，这都是在生意场上的死对头了，不死不休的那种。

    看着这个友人信誓旦旦的猜测，这位经理恍然大悟：“怪不得，我就说这个赵文兴野心勃勃的。原来，是找到这样的天才。可惜，这赵文兴只有识人之明，却没有容人之量啊！要是我们酒店有这样的大厨……”

    “我认为还是别想太多，有这样厨艺的大厨，岂会长时间屈于人下再不济，也是餐厅合伙人。你们酒店，打算拿多少股份分红出来给他”友人哼了一声，说出了最关键的话。这年头，不想当老板的厨子不是好商人，技艺高超的人，总是想着有一天要自己下海做老板的。给人家打工，再厉害都是高级打工者罢了。

    当然，也要看个人选择。

    如果是自己能力确实了得，那跳出来没事。要是自己分不清是平台加成，自己本就没这个实力，那跳出来只能是大浪淘沙，被彻底清洗的命运了。

    这样的例子很多，很是些人以为自己天下无敌，查实就是有心无力。比如锤王罗太君，吹王假药停这些人，看似强大得很，实际外强中干。都不用外界出手，他们自己内部就垮掉了。这样的人有很多，比如一些公务员看到别的公务员下海成功了，不甘心那点工资，又不敢贪污，一咬牙一跺脚也跟着下海了。结果海水一退，被撞得头破血流，差点没死在那。

    要是经商这么容易，创业这么容易，就不会有那么多人破产了。

    所以有人选择奋力一博，有人选择继续依靠平台。

    而这些高级经理人什么的，都非常羡慕地看着杜清和。要是他们有杜清和这样的厨艺，再加上自己的人脉，那开个餐厅真的是轻而易举的事。殊不知，当你把时间放在厨艺上的时候，那还能有时间去积累人脉吗

    不是所有人都是天才的，这是大家的共识。

    “看来，这一次王主厨有危险了。”

    “没有吧，我看王主厨的刀功也是不错的，按照评分标准，都能达到四十多分五十分。除非杜主厨能得到满分，不然真的难以反超的。”

    “不过这样赢了，是真的赢了吗王主厨……输了三个项目啊”

    “但输的都不多，懂吗证明王主厨的综合能力更强，而杜主厨潜力更大！”

    “有道理……咦怎么了”

    ……

    现场突然一阵慌乱，好在直播是手机进行的，只是看到一阵昏暗，然后什么都看不到了。

    停电了！

    比赛进行到关键的时候，停电了！！！

    多么不可思议的事，几百万人都傻眼了！

    网络直播平台上，立即开始吵翻天了：“怎么了，怎么突然这么黑了！”

    “我去，不会是网络信号中断吧”

    “我觉得是停电多一点！你们看，手机的摄像头开始自动调节iso了！咦，这是开了补光灯吗不过好暗啊，都看不清了！”

    “看到了，厨师小哥哥还在雕刻！没有光也在雕刻，不怕切到手吗”

    “呸，说什么话呢，什么切到手，人家是顶级大厨！”

    “顶级大厨又怎么了，顶级大厨就不会切到手了吗”

    “你们看，那个米其林二星主厨不做了！”

    “咦，是不是雕刻坏了啊”

    “这样算是胜之不武吗”

    “老天保佑啊，本来没希望的了，现在说不定这个变数出现后，小餐厅主厨就有希望了！”

    ……



第五百三十六章:狗尾续貂?
    大部分人都是同情弱者的，因为本身米其林主厨挑战小餐厅厨师，这就是以大欺小了。现在对方又手握一场比赛的胜利，可以说是完胜那种，已经证明了米其林厨师不是不可战胜的，甚至能甩开他很多。可由于规则，愣是让小餐厅主厨落后了十一分，大家都开始同情起这个小主厨来。

    殊不知在王锦辉眼中，他才是那个弱者好不好

    王锦辉都忍不住要爆粗口了，这特么是谁这么坑爹啊，他正渐入佳境，没想到突然停电，他的手一抖，雕刻就坏了一点。就是这么一点，哪怕可以修补，甚至看不出痕迹来，可终归是雕刻坏了。

    最要紧的是，时间！

    别以为做菜就花费时间了，实际上雕刻果蔬才是最浪费时间的。按照王锦辉的预想，九十分钟也就刚刚好而已，现在被耽搁这么一会，怕是已经完不成了。再拿眼睛一扫旁边的杜清和，王锦辉愣了。

    现在是下午时分，哪怕是“壹隆”私人会所里光线比较暗，可也不算伸手不见五指那种。很快的，有服务员过来拉起了窗帘，让光线透了进来。而肖耘民站出来，用肉嗓子说道：“两位，暂停比赛，同时恢复三分钟的时间。因为停电的关系，抱歉了各位评委，各位嘉宾，请稍安勿躁，我们已经派人去检修了，估计很快就有结果的……”

    杜清和心中却是一叹，只完成了一半。

    这是他的“道”的体现，他对“道”的理解，也全都灌注在这个果蔬雕刻上面了。就好像顿悟一样，杜清和其实也在审视自己的过往，想要看清前路。可惜，因为突然事故，被人为地停止了下来。其实杜清和更加值得庆幸，要是没人阻止他，恐怕他再进行下去，要弄出种种神奇之象了。毕竟把“道”具现在一个实物上，肯定会让这东西发生变异的。要是雕刻玉石也就罢了，最多弄出一件法器来。

    可要雕刻好了的果蔬，那可就是相当于仙丹的存在了。不敢说“医死人，生白骨”，但也能延年益寿什么的。杜清和不知道在场人有没有恶人，要是弄出这东西来被不该吃的人吃了，那就麻烦大了，他的功德也要损耗不少，甚至要被反噬的。

    这一次比赛，杜清和只动用了神通，没有动用灵气，就是怕便宜了恶人。

    要是两者双管齐下，杜清和断然不会输掉面点那一战的。因为灵气对味道的加成，那可是真的开挂的，并非一加一这么简单，而是翻了好几倍。哪怕是炒糊的菜，都能做出人间至鲜的味道，你说逆不逆天

    但灵气对人的加成太大了，不同于功德神通。

    功德神通入体，其实是双刃剑来的。

    你没有做过亏心事，那功德神通自然会帮你积累阴德，甚至会助你修复身上的暗伤；要是你做过亏心事，那对不起了，可能你要走霉运了。因为内心的龌龊，根本无法骗过功德神通，也就是说，功德神通对这种人是有惩罚的。这就是天道循环，报应不爽。

    杜清和看到，刚刚赵文兴吃了不少他的菜，估摸着他很快就有灾劫了。

    “何必呢，你儿子是你儿子，你是你，何必搅和进来”

    杜清和刚刚说完，灯亮了起来，停电也恢复了正常。

    肖耘民赶紧打开了话筒，“喂喂”了几声，才说道：“大家别急，我问问是怎么回事……”说完，他打了一个电话，下面的员工反馈说，是有人进入了电箱房，把总闸拉下来了。肖耘民脸色阴沉，谁这么大胆他离王锦辉和杜清和最近，甚至比直播那个摄像师看得更加清楚，王锦辉是失手了的。也就是说，这一场大概是王锦辉输了。

    “查监控，看看是谁这么大胆”

    而就算是查监控录像，也是要一段时间的，因为恢复系统起来会很慢。

    肖耘民知道了是电箱房的问题，也不怕了，吩咐下去让人关上门，才宣布比赛继续。王锦辉此刻也知道成败在此一举了，他深吸了一口气，开始重新雕刻。三分钟多出来的时间，也勉强够了。

    可杜清和，却迟迟没有下刀了。

    “怎么了”

    一个评委诧异地问道。

    蔡瑯筠苦笑道：“一刀的势头断了，要重来是非常困难的。”

    “一刀的势头你是说，这个小年轻，用的是一刀刻画出来的果蔬造型”另一个评委根本不敢相信，“可我明明看到他不是一刀啊，也曾经断过刀……”

    “一刀不是说不断刀，而是这个‘势头’要延续。现在停顿了有十分钟左右，这个‘势头’就被打断了。”老伍叹了口气，“要是一直延续下去的话，说不定我们能看到一件伟大的作品。现在，就看杜主厨能不能找回感觉了，不然就是狗尾续貂，很难再有先前的神韵了。”

    老伍的话音刚落下，杜清和动了。这一次，就不是什么行云流水了，而是银光乍闪，手起刀落得大开大阖。即便是隔着距离，大家都觉得有一股压迫的气势扑面而来。

    “这小子该不会是武林高手吧”蔡瑯筠都惊讶了，他没看过气势这么磅礴的刀法，和刚才是截然不同的。刚刚的杜清和像一个挥斥方遒的书生，在信手泼墨挥洒。而现在的杜清和，就好像是一位投笔从戎的将军，一拳一脚都带着赫赫声威一样。甚至蔡瑯筠注视之下，甚至觉得自己仿佛置身疆场一样。

    “唉，两种不同的风格，看来是真的续不上了。”

    老伍心中叹息，真的是非常可惜。虽然现在的杜清和刀功也不错，可和刚刚那震撼人心的表演相比，还是差了点味道。

    但是，杜清和的速度是一样的快。

    距离比赛结束，都还有半个小时以上，杜清和就停止动刀了。

    接下来，就是用牙签、木签、支撑、布料等辅助装饰材料来装饰一番了，比赛规则里面说过是可以用这些东西的，但是就不能用人工花、鲜花、泥土、沙石、丝带、珠子等相类似物品，因为这样会降低比赛难度的，毕竟果蔬雕刻仿的是真实，你都把花什么的拿出来了，这还是仿真吗



第五百三十七章:差点满分!
    不过，这对于刀功的好的厨师来说，不用也是无关紧要的事。反正杜清和就这么随手一弄，就把雕刻给固定了。

    至于雕刻的部分，杜清和都是整体雕刻而成的，没有使用支撑物。

    这样的功力，不是所有厨师都能做到，哪怕是王锦辉，也是有时候需要一些支撑的。不支撑的话，根本撑不起一个大件的作品。要知道，这一件作品是要三十厘米以上的！

    杜清和这一手，足以震慑全场了。至于用的是什么当然是冬瓜了，还有黄瓜、南瓜的结合，还有不少苹果、梨之类的。等把作品端上来后，大家都惊呆了。这是……

    这时候，嘉宾也忍不住了，全都围过来，拿着手机拍照起来，也有拍视频的。甚至肖耘民也不阻止，还让人拿来单反相机，照了好几张高清的照片。

    蔡瑯筠叹了口气，说道：“这是瑶池天界吗”

    大家定睛一看，才发现确实如此。

    因为杜清和用的是微雕的手法，虽然只是寥寥几刀，就勾勒出了仙女、蟠桃林、瑶池、天宫，甚至还有几片雪梨，惟妙惟肖地展现出仙雾缭绕的景象。期间奇珍异兽，奇花异草，层出不穷，已经超越了很多人的想象。甚至大家都认为，这估计是这杜主厨亲眼看过天宫

    然而行家里手，却在意的是杜清和的速度。

    这么庞大的工程，特别是矗立在高山上的天宫，够着了三十厘米的界限，却给人一种无限高远的感觉。可偏偏，杜清和只用了一个多小时，就弄成了这样的微雕作品，还是这么庞大的微雕作品，都忍不住生出了一种无法匹敌，甚至甘拜下风的意思。

    王锦辉虽然认真雕刻，但他其实也知道，果蔬雕刻上自己的胜算不大了。唯有寄希望于自己再表现得好一点，能入了评委的眼睛，凭借着面点这个项目上的领先优势胜出就好。