养生小餐厅

他人的生活是如何的艰辛，你不知道，就不要去评论，也不要轻而易举地否定。因为你不了解他人的人生，有时候，绝不是一句“你不够努力”就能解释得清的。
就好像很多人觉得慈善事业不重要，会养懒人。
事实上，慈善只能帮到很少的一部分人而已。而如果没人帮他们，恐怕他们的下一代，都要重复这样的生活，永远待在社会底层。这不仅仅是劳动力的浪，也是国家的浪。哦，好吧，可能还没有下一代了——如果是男的话，很可能是娶不到老婆的。
而人口的减少，社会就能进步吗？
恰恰相反，社会只会放慢进步的脚步而已。再怎么说，社会是以人构成的社会，缺了人，啥都玩不转了。
如果没人给贫困学生一点希望，哪怕给他们读到大学，甚至只是读到中专技校的希望，那么他们也会走上父辈老路的。
突然，杜清和觉得自己的选择没有错。
慈善事业，就一定要搞教育。这是杜清和应该做的，和能做到的。
怀着沉重的心情，杜清和把油和米递给一个家庭，叫说一句勉励的话：“好好读书，以后就能赚钱了！”
这是最实在的话，那些小学生也好，初中生也罢，听了这句话，都瞪大了眼睛看着杜清和。
看着他们身上的校服，杜清和不知道说什么好。他不是心软的人，可现在他已经有点湿了眼眶。
人间有很多不幸，而庆幸的是，他们在中国，有国家记着他们，有像杜清和这样一群人帮着他们。
穷**计，富长良心虽然不一定就对，可慈善事业，像这种大型的慈善事业，不是普通人能做得来的。别的不说，物资那一万多块钱，就不是每个家庭能出得了。更别说，这一次杜清和是实打实掏出了十几万。
十几万，在这个货币贬值的时代，或许不算什么。
可在全民负债的社会中，有几个人可以拿出这十几万，花在不相干的人身上？
恐怕是没几个的，哪怕是大富豪。很多大富豪都觉得，这钱又不是大风刮来的，也是血汗钱，凭什么就捐给不相干的人？
这样想有错吗？没错，不能道德绑架别人。不能说，你挣了三五个亿，你身家有多少亿，凭什么你只捐了几万块？各位，这就是道德绑架了，评价别人，麻烦自己想一想，你捐了多少？





养生小餐厅 第728章 慈善可持续性
再一个，做慈善全凭良心。有的人宁愿浪掉粮食，也不捐款。允许吗？允许，那是人家的钱，人家要怎么花，是人家的事。
只不过中国人历来信奉的一句话是：穷则独善其身，达则兼济天下。这是中国人对大同社会，自古以来的追求。换句话说，这跟“修身，齐家，治国，平天下”没啥区别，全看个人修养罢了。
你境界达不到，你是不会去做慈善的。古人的话都很有道理，你自己都穷了，哪里有本事去接济别人啊？能照顾好自己，都算是为国家做贡献了。
合影，留念。
杜清和再把准备好的五万块钱，亲自交到山阁小学的校长手中。
山阁小学的校长太惊讶了：“这是？”
“我给这笔钱，是希望校长你能在课间餐的时候，多给学生加一个蛋，或者在粥里加多点肉。别的小孩可能不在乎，但是这些学生……说实话，他们在长身体，可能家里都吃不上什么营养。”
杜清和是做饮食的，知道营养不良对一个人有多大的危害。
山阁小学的校长沉默了，默默地接过钱。看到杜清和要走，他突然抬起头，说道：“我们会做到的，绝不挪用一分钱！”
杜清和点了点头，走了。他心中清楚，这点钱根本撑不了多久，说不定还不能撑一个月。想想看，这年头猪肉都三十多四十块钱一斤了。哪怕是再便宜的腩肉，也要二十多块钱。全校有一千多师生的山阁小学，能撑得住一个月已经很不错了。
在车上，李维说道：“老板，我们就这么匆匆走一个过场？”
“过场？”
杜清和奇怪地问道，“这算是过场吗？你是说时间太短吗？”
确实是，从早上九点钟到现在，也就两个小时多一点而已，恰恰到中午饭的时间。用了两个小时，就捐出去了十几万，这是非一般的速度了。可问题是，这做慈善根本换不来什么啊？
对于李维来说，他觉得就算是做慈善，也是要有回报的。
“不，我的意思是，慈善没有造血能力，钱花光了之后怎么办？”李维担心的是这个。
杜清和倒是不在意：“几千万能花好几年呢，不怕。我们不是拿了一点出来做理财吗，这利息也是能撑一段时间的。额，再不济，我能继续入资。”
李维给他算了一笔账：“老板，不是我说，你名下的企业造血能力也不强。自然养生餐厅，每个月的利润是五十万，有机蔬菜，每个月的利润是五百万。但是你要看到，利润在逐渐下降。也就是说，你的资金入并不稳定。”
要不是李维经营了农业，他还没料到做农业还能这么赚钱的。
但是，这也只是杜清和罢了。要是其他人，能赚得到六十万都不错了。为什么这么说？看看杜清和那些有机蔬菜，卖得多么贵？！简直了，这个奇迹是别人还原不来的好吗！李维查找了一下资料，人家的有机蔬菜，是经过三年有机土壤平整，恢复，才开始种植的。有的甚至用了无土栽培，用了大棚技术。可杜清和的呢？出了有机检测能过，不用农药化肥之外，就没见过有多少成本。
成本低了，利润高了，这不赚钱才是怪事。
要不怎么说别人是复制不来的？隔壁的村子就有一家农场想要复制，结果呢，花了几百万都没把有机检测给搞下来。主要是农药在土壤里的残留太多了，根本达不到标准。要是真的想达到标准，非得花个几千万不可。
这么大的投入，市场还小，很多人都是撑不住的。
而一些有机蔬菜的公司，也处在破产的边缘。就算没有破产，很多也是在挣扎着度日，远远看不到盈利那天。而像潘州这样的四线城市，是根本别想看得到有多少有机蔬菜的。甚至一些稍弱的二线城市，都未必会有。
然而，潘州是一座神奇的城市，有机蔬菜居然能卖得这么好，完全出乎了李维的意料之外。
只是李维担心的是，一旦泡沫被戳破，说不定销量会一跌再跌的。靠着“意外治愈”癌症成名的有机蔬菜，总有一天也会随着名声的淡去而落幕。杜清和却没有这样的担忧，因为他知道，治愈癌症的不是有机蔬菜，而是功德。
说白了就一句话，此人命不该绝就是了。换句话说，功德成就了奇迹。
就好像有的人吃了狗药加维生素e，就能消除癌细胞，还没有什么后遗症。而有的人试过，一点用都没有。有的人，在得了癌症晚期后，放弃了化疗用中医，也延长了好几年的生命，甚至有的直接没事，癌细胞消失了。这都是奇迹，说不准的。
命不该绝，说的就是这种情况。非得是有大功德之人，才能做得到的。冥冥之中自有定数，说的就是这样。很多人都叹息，同人不同命，也是如此了。
“然后呢？”
杜清和想了想说道，“就算我年入两三千万，我都可以拿一半出来捐掉啊？”
李维苦笑道：“事情没那么简单，如果利润降低的话，可用人成本不断在上升。到时候，不开拓新业务，是没有利润增长点的。”
杜清和想了想，好像也是这么回事。他也是第一次做这么大的生意，其实这些在经济学上都有说过，要不断开发新产品。“这个也不用太担心，两年后我们有水果，还是有机水果。嗯，起码也有个几百万入吧？”
杜清和不敢多说，因为他知道，其实水果的需求量不算太大。再加上中国其实进口水果很多的，本地的水果因为是本地的，所以价格都低得可怜。
“我的意思是，如果可以的话，我们是不是再建造个工厂？”这是李维的老本行，他其实一直是这么希望的，就算假借杜清和的手建造一个工厂，他都值得了。
“那……水果罐头？还是水果干加工厂？你觉得哪个好？”
杜清和其实也知道李维的心思，他也知道工业的重要性，可他现在真的没钱啊！




养生小餐厅 第729章 工业，还是最重要的
如果是十年前的话，小型的化工厂还是有生存空间的。
但是，随着经济结构的调整，很多小化工厂要么被迫升级，要么被迫关停，没有第二个选项。究其原因，是市场竞争太激烈了，而随着技术的更迭，原本低技术含量的产品已经支撑不起一家小厂。而要开发新技术，又不知道要花多少钱。
还是那句话，如果是测（shan）仿（zhai）技术的话，你就好比进入了一个林子，但好歹你知道要去林子里面找什么，而且脚下还有一条小路。如果是原创发明的话，就好比闯入了一个原始森林，里面有什么你完全不知道，而且也无路可寻。能找到什么，完全靠个人灵感，靠运气。
在旧产品不断降价，利润不断被压缩的情况下，能坚持下来的小厂都是在苟延残喘的。
如果有统计的话，会发现近些年来，这些中小的厂是关停的关停，倒闭的倒闭，被兼并的兼并，并没有多少路可以走。杜清和自认，虽然工业兴国是很好的，可这已经不是普通人能玩得转的了。没有过亿资金，进场都是小玩家。哪怕是过亿的投资，也玩不出什么花样来。
不是说小厂没有存在的价值，在外国就有不少的小厂，专门做一种产品。但是，这种产品却能远销全球，每年都有几百万美刀，甚至几千万美刀的进账。中国呢，对不起，哪里有厂子可以沉得下心只做一件产品啊！
产业升级，看似高大上，看似为了环保，实际上也是在向用人成本、向场地租金等等成本妥协。
李维不是不明白这个道理，可一听说是什么罐头厂，他叹了口气：“现在做罐头，哪里还有出路！”
“做果酒呢？”
杜清和笑道，“低度果酒。”
“如果找到销路，还是不错的。”
李维忍不住说道，“可低于十度的酒，是有保质期的。就跟啤酒一样，你的酒要是没有销路，就抓瞎了。”这话说得在理，因为这也是国产啤酒越来越难做的原因。哪怕是最富盛名的青岛啤酒，哈啤什么的，销量都是在下降的。反而，国外的啤酒品牌，什么百威、嘉士伯却在上升。
究其原因，主要是在品质上面偷工减料，用的麦芽偷工减料，还基本不用啤酒花。这样的啤酒，淡而无味，根本比不上外国品牌。总的来说，中国的啤酒拼价格，国外啤酒拼品质。中国啤酒抢中国市场，国外啤酒赚全世界的钱。
而在中国消升级之后，人们意识到贵一点点的外国啤酒品牌比中国啤酒好喝多了，那么中国啤酒的销量下降也就在情理之中了。
杜清和知道，啤酒行业更重要的特征是——市场导向型的行业。
有人就奇怪了，啤酒怎么可能是市场导向型的行业呢？事实上就是如此，因为啤酒的保质期特别短，特别是中国这种淡到不行的啤酒，保质期只有一个月左右。要是罐装啤酒，那还能坚持个四个月。也就是说，纯生啤酒要是在一个月之内卖不掉，那么就过期了。
保质期短，还不好卖，国产啤酒能起来才是怪事了。
说到底，这就是国产啤酒的悲哀，品质几乎没有，就靠低价抢市场。可随着养生观念增强，已经有很多人少喝酒了，这对国产啤酒的打击太大。咳咳，还有一个关键是，露天大排档少了，啤酒生意就更不好做了。
杜清和叹了口气：“什么都不好做啊……”
李维认真地说道：“听我的，要是建工厂，还是建化工厂好。我保证，只要有三千万的投入，我能给你做出三个亿的产值来。”
“……”
杜清和看着开着车，却有些兴奋的李维，他不知道说什么好。
“这样吧，我先努力筹钱。”
杜清和想了想，还是如实地说道，“我的钱不多。”
“……”
这一下，轮到李维无语了。
是啊，钱不多的情况下，能把五千万都投入到慈善基金会当中，该说杜清和傻呢，还是傻呢，还是傻呢？
“这估计要一年后才行了。”
杜清和叹了口气，钱到用时方恨少，这是肯定的事。要说钱够用了，那肯定是你这个人很容易满足罢了。说实在的，建工厂是杜清和一开始就有点抗拒的，因为他一个文科生，对化学的认知，还停留在高一的时候，那会化学还是主科。但是，对于一个连化学方程式都配平不了，甚至不懂配平的文科生来说，投资化工厂确实是……文不对题的。
不过嘛，杜清和不懂，李维懂就行了。杜清和觉得要真的赚了三千万，那么拿出来投资一个化工厂，似乎也还行。
“那么你打算生产什么化工产品呢？乙烯？”
杜清和很好奇地问道。
李维没好气地说道：“你那三千万想搞乙烯？想多了吧？没个三百亿都不用想！”
“额，当我没说过。”
杜清和之所以知道乙烯，是因为中国的大乙烯项目落户潘州，年产量是百万吨级别的。但是，杜清和不知道这百万吨级别的生产量，是国家堆了多少钱才堆出来的。可以说，这根本不是小厂能承受得起的，能给你一点下游产业就不错了。
“我呢，还是打算死磕老本行。”李维叹息道，“其实高分子材料有很好出路的，只要肯投入研发，一定能做出产品来，而且还卖得不错。”
杜清和很谦虚，问道：“这高分子材料是什么？”
“这么说吧，算是化工新材料的一种。包括:特种合成橡胶、工程塑料、高性能纤维、氟硅材料、可降解材料、功能性膜材料、功能高分子材料及复合材料等领域。化工新材料是新材料产业的一个重要分支，是基础化学工业最具活力和发展潜力的领域。”李维知道，这个老板几乎是化工盲。事实上，整个中国，就找不到几个真正懂化工的人出来——相比起中国的总人口数量来说。这也是一种悲哀，看似中国的大学生已经很多了，可人才到用时方恨少。特别是企业，研发室基本是找不到什么好人才的。




养生小餐厅 第730章 借钱
为什么呢？
很简单，因为中小企业的研发室，基本是个笑话。
而大企业的研发室，更是一个笑话。哪怕是国企的化工厂，也没能研发个所以然来。倒是在高校、在自力更生的研究所，可以研发出不少好东西。这种情况是因为，很多企业舍不得投入去研发，或者说，根本不知道研发方向。而研究人员，也很少有高手进入到工厂里面去的。这就变成了，研究所研究出来的成果，申请了专利，发表了论文后，就会有企业上门申购专利了。
轻研发的趋势，在中国的企业身上很普遍。
毕竟，不是哪个企业都是华为，能在研发上花千亿资金的。也不是哪个企业都是小米，一堆产品的研发投入只有几十亿资金，手机也就算了，还把百货商场的商品都包括在里面。这就算了，可是还嘲讽竞争对手说研发是要看方向的。事实上，小米也没研发出个什么所以然来。
研发确实不一定看钱，但是没钱就万万不能了。很多情况下，投入的资金额，影响着研发的深度，换而言之就是研发投入与科技实力是成正比的。小米的说法，连不懂行的人都糊弄不住。真实情况应该是这样的：小米因为囊中羞涩，请不起高昂工资的研发人员，也就无法大资金投入研发了。可能更现实的是，小米连研发的资金都有点拮据。
在现在的社会里，三千万看似很多，实际上很可能做一下实验就跑没了。
杜清和虽然不懂化工，但是他懂研发，所以他怀疑李维在诓他：“咳咳，高分子材料，三千万不够吧？”
李维点了点头：“当然不够，想要继续研发，起码要三个亿打底。但是，小有小做，大有大做。花个几百万在别人的基础上，再研发个新产品不算什么难事。”
“那……其他化工新材料呢？”杜清和还是觉得三千万……嗯，有点难办。
李维笑了：“其他化工新材料是我不熟悉的，要做也可以，只是花更大。”
“要是我不投资，会怎么样？”
杜清和小心翼翼地问道。
“嗯，也不会怎么样，反正现在不做，以后肯定有人做，你就损失几个亿而已。”李维无所谓地说道。
“……”
钱，对于杜清和来说不算什么，他已经过了追求金钱的年纪了。但是，钱能做很多事情，这是杜清和拒绝不了的。
到了慈善基金会办公室，杜清和在下车前说道：“你等等，我给你找钱去。”
事实上这年头是资本无处发泄的年头，在信贷肆无忌惮的时候，想要找钱太容易了。要是杜清和愿意的话，随时都能贷款出来。但是，杜清和不敢保证这化工厂能不能赚钱，还是稳当点来吧。
所以，杜清和一下车，就拨通了张青的电话。
“喂，张老道。”
张青差点噎死：“我说，杜道友，你也不用这么埋汰人吧？称呼道友就是了，什么老道？！”
“你就是老道啊？”杜清和没心情跟他磨叽，“不扯这个了，有件事麻烦你。”
张青吓了一跳，随即哈哈大笑：“哈哈，你小子也有求人的一天？”
“不帮对吧，我挂了。”
杜清和没心情跟他磨叽，这么不爽快。
张青连忙说道：“你先说什么事吧？”
“借钱。”
杜清和说得很理所当然。要是向银行借也行，只是手续太过麻烦。他认识的人里面，也只有张青是同行，而且是有钱的同行了。这么说吧，几千万对于张青来说基本不算什么事。只是不知道张青肯不肯借而已。
“借钱？！”张青怔住了，他想了很多种可能，没想到杜清和居然是打电话过来借钱的。
“一句话，借不借吧？”杜清和说道，“三千万，对你来说不算什么吧？这样，我不占你的便宜，现在银行的房贷利率是5.635%，我按照这个数还钱，一年内还完。”
张青苦笑道：“不是，你借……这么多钱来干嘛？”
对于张青来说，三千万确实不算什么大钱，也不是不能借。只是，他都不知道杜清和拿来做什么的，这让杜清和的形象在他心目中有点崩塌了。
“建化工厂。”
杜清和理所当然地说道。
张青显然是没想到：“建化工厂？在潘州？”
“不然呢？”杜清和说道。
张青想了想，还是实话实说道：“我考察过潘州，虽然有中石化在那，也有个大乙烯项目，但是，我不看好潘州的化工发展。我建议你还是来长三角，最次也去珠三角投资。在潘州……你迟早会被拖垮的。”
这是实话，以潘州正府对企业的态度，简直是大爷一样，哪里有一点为企业服务的意识？要政策没政策，要优惠没优惠，要土地没土地。这样还想发展？做梦吧。
杜清和想了想：“潘州到底是我的家乡。”
张青明白了，家乡情怀在作怪。
“我有个主意，你看看怎么样？就是我认识不少有钱人，他们大多有些小病小痛，你勉为其难出手给他们治疗一下，个几百万，不轻轻松松？”张青蛊惑道，“只要治疗好几位，建厂的钱就有了。这样，我也给你投资一点，怎么样？”
“……”
杜清和想了想，觉得没毛病。
事实上，他出手救人的次数也不少了。而且，还都是有钱人。
“我只有一个要求。”
杜清和淡淡地说道，“要是做不到，我就不出手。”
张青说道：“你尽管说。”
“你是知道的，我是积善派的传人。所以，唯一的要求是，这个有钱人必须没有做过伤天害理的事。要是经常做慈善的话，那就更好了。记住，不能做过任何伤天害理的事是前提，不然的话，哪怕他出再多钱，我也不会出手的。”开玩笑，杜清和好不容易积攒了功德，要是被这么不明不白克扣了，那就真的欲哭无泪了。
张青一愣：“那我还得给你去当侦探调查他们的底细？！”
“你说呢？要我出手，就只能是这样。”杜清和淡淡地说道，“你以为你的底细我不知道吗？早就调查一清二楚了。不然的话，你以为我会出手？”
张青：“……”




养生小餐厅 第731章 你的实力不允许你低调啊！
被人查探过底细，谁都会恼怒，甚至有点愤恨，但更多的是惴惴不安。
好在，张青做生意向来堂堂正正，做人也是如此，也不怕杜清和探查底细。
“杜道友，你这……过了吧？”张青略带不满地说道。
杜清和笑了笑，说道：“这怎么算过了？我很清楚，我是积善派的，要是救治了恶人，岂不是有损我功德？”
张青略作沉默，他也知道是这个道理。“行，我会把良善的商人介绍到你那里，让你治病的。”
“这样最好。”
杜清和也怕张青胡乱塞人，说明利害之后，想必张青也知道为什么不救大恶之人了。虽然医者父母心，可杜清和不算医生啊，他有权力选择医治或者不医治。在道教的善恶观念来看，救了一个恶人，就好比是自己作恶了。至于恶人救不救，这应该是其他医生的事。