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重生七零:暴富小农女

时间:2023-05-27  来源:  作者:向晚葵
他还想着把养鱼的事包下来,让它们快快长大,那过年就能吃到美味的红烧鱼了。
“你想喂鱼的话,可以想别的办法。”见弟弟的神情有些低落,周桃顿时明白他在烦什么了?
男孩子到了这个年纪,刚有了责任心,想做成一件事。
现在自己告诉他不用做了,肯定会不痛快。
“什么办法?”周小满抬头好奇地问。
“想一想鱼平时喜欢吃什么?”周桃提醒道。
记得前世看过一篇贴子,有个年纪比较大的网友晒了一些小时候爱玩的游戏,其中一件,就是用饭篮抓鱼。
乡下家家户户都有一只用来装剩饭的篮子,每次煮饭前,会把剩饭倒进去一起煮。
因为米饭容易粘在竹制品上,所以无法把剩饭倒得一干二净,篮子里多多少少会留一些饭粒。
而这些饭粒经常留在篮子里,时间久了,就容易变质。
特别是夏天,如果不经常洗饭篮,有可能一篮子剩饭都坏了。
那个网友拿了要洗的饭篮,来到池塘里,也不急着清洗,而是把它沉到塘底,美起名曰泡一泡好清洗。
等过几分钟,小心地提起来,只要池塘有鱼,篮子里总能看到一些小鱼。
这些鱼大大是毛毛鱼,还不够小手指粗,如果想吃的话,只能带回家裹了面粉,油炸来下酒。
大多数时候,只是当成玩游戏,会把这些鱼放走。
除非运气好,能抓到几两重鱼的鲫鱼,或者白条,这才会当成收获。
周桃记得当时网友晒的图片里,篮子底下就有十几条手指粗的白条,把出生在城里的她们羡慕坏了。
既然鱼也喜欢吃饭粒,那每天桌上掉的碗里掉的剩饭,就可以拿去喂鱼。
只要他能主动收拾桌子就行。
“好,以后这些事我来干。”周小满听说这么简单,一口应下来。
“还有,你看那些钓鱼的,都会挖蚯蚓做鱼饵,你也可以在院子里挖些蚯蚓,去喂它们——”周桃想了想,又出了个主意。
相信这样提示过弟弟之后,他就知道怎么给鱼准备食物了。
“嗯,我现在就去挖。”周小满一听,马上去找锄头,准备挖蚯蚓了。
杨桂芳望着他们姐弟两个,悄悄翻了个白眼。
这么大两个人了,不干正经事,却像孩子一样,只顾着玩这些。
又一想,家里现在已经不缺什么了,只要她们开心,管它干什么?
当天晚上,周桃亲自下厨,把去尾的螺蛳加入辣椒油和葱花爆炒,又加了糖和酒,香味直飘千里。
馋得几个木匠师傅和油漆师傅,干活都没了激情。
而周小满早已拿了筷子,开始品尝起来了。
又把河蚌肉加咸菜和肥肉丁一起爆炒,成了一道远远超出她估计的美味。





重生七零:暴富小农女 第九十四章新的下饭菜
终于到了吃晚饭的时间,几个师傅洗了手急急赶过来坐下,小心喝了一口黄酒,就开始夹螺蛳吃。
至于以前最爱的大块肥肉,也被他们丢在一边。
一开始他们的动作还比较斯文,很快就管不住自己的手,一边飞快地夹过来,嘴里忙着吮,面前很快堆起一片螺蛳壳。
周桃也不觉得意外,它能成为大排档最受欢迎的下酒菜之一,不是没有道理的。
虽然乡下虽然不缺这两种食材,却不可能像自己一样,舍得放肥肉和糖酒等调料,味道何止好了百倍。
自己今天特意炒了一海碗,足够他们下酒了。
等到酒喝够了,于是盛了米饭,又开始品尝河蚌肉。
这菜用来下饭,真是绝了,平时喝了酒,只能吃两碗饭,今天硬是吃了三碗。
等放下筷子,每个人都吃撑了。
周国勇和杨桂芳今天也比平时吃得多,此时坐着不想动了。
周桃和弟弟老老实实地收拾桌子,更加坚定晚上再去多摸一些螺蛳回来的决心。
有它们在,其它菜都可以省上许多,周小满感觉这样做,也能给家里省不少钱。
等到天黑下来,周桃和弟弟各拿了一只脸盆,悄悄去水库摸螺蛳。
河蚌一般喜欢窝在淤泥里,露出一部分在外面,如果光脚从上面踩过,太用力的话,很容易割破脚底
而螺蛳却喜欢吸在石头缝里,只要沿着水库边上的石坎一路摸过去,一摸一大把,非常容易。
周桃一边注意脚下,一边摸螺蛳,很快就看到浮在水面上的脸盆,吃水越来越低。
照这个速度下去,用不了多久,就能装满一盆了。
一次就摸了这么多,够吃好几天了,周桃开展发愁怎么处理这些收获了。
要不,去一趟县城,给许正强和干妈他们各送一些?
河蚌、螺蛳这些东西,门市部其实也能买到,只是买的人不多。
主要是加工方法太单一,河蚌一般用干菜来煮汤,而螺蛳一般就饭架里蒸熟,放点酱油就吃。
没有放姜葱和酒,腥味很重,味道就没那么好。
如果能做成辣炒田螺,那肯定会让人大吃一惊。
反正它们的价格又不高,买回家下饭吃,比吃肉更划算。
只怕到时候它要成为紧俏商口了。
可惜没有工具,如果能把螺蛳肉全部取出来,做成下饭菜,再用瓶子密封住,放在冰水里。
估计放一两个星期,也没问题。
当天晚上,周桃躺在床上的时候,从位面交易系统购买了一张巨大的网袋,拉开足有三四米。
它本身的作用,就是当渔网用,袋口完全拉开后,跟竹杆固定起来,放进河里,可以用来网鱼。
周桃准备这两天多摸一些螺蛳,然后把它们倒进里面,绑紧袋口,沉进水塘底,养在那里。
如果想吃了,就把袋子拉上来,捞出一碗就行。
平时让它们正常在水塘里活着,只是不能离开网袋而已。
而塘里的鱼,想吃螺蛳的话,也非常方便。
反正螺蛳必须固定在某个地方,不能游来游去,这样它们更方便了。
隔着网眼,就能把螺蛳肉吃掉。
第二天早上,周桃起床后,把今天要吃的螺蛳和河蚌留下,剩下的装进网袋里,放进池塘里养着。
至于绳子,则绑在边上的一块石头上,可以方便提起。
又跟妈妈说了一声,方便她取用。
杨桂芳过去看了看,觉得这个办法不错,就没有说什么。
半晌午的时候,周小满回来了。
这次他又从水库摸了一盆螺蛳和河蚌回来,加上昨晚姐弟俩的收获,差不多有三十斤河蚌,四十斤螺蛳了。
“早上不要去了,晚上去洗澡,顺便带回一些就行。”周桃怕弟弟长期泡水里,会影响身体,提醒了一句。
小满见家里确定够多了,就应了声没坚持。
接下来两天,周桃和弟弟晚上继续去水库摸螺蛳,网袋里的螺蛳数量,超过一百斤了。
而河蚌因为个头大,真正的肉并不多,反而不经吃。
只有一脚盆,感觉并没有多少。
周桃觉得数量差不多了,打算把它们全部煮开后,挖肉加咸菜和肥肉粒炒好,装进瓶子里,送给干妈和许正强。
杨桂芳听了她的打算后,自然没有反对。
当天傍晚,母女俩开始把河蚌倒进锅里,加水煮熟,然后把肉全部挖出来,装了满满一脸盆。
清洗时去除内脏,加入油锅里爆炒,又放进咸菜,用调料煸香后,盛起来。
等冷却后拿出瓶子,装在里面,一斤的玻璃瓶,整整装了十五瓶。
剩下的则盛在大碗里,明天继续招待大师傅们。
晚上又和弟弟去摸了一些回来,养在盆里,第二天挑一些螺蛳,一起带过去。
第二天早上,周桃先去了一趟后山的地下溶洞,摘了几个南瓜,收进空间,准备一起带给干妈。
这次南瓜似乎种得多了,坡上至少长了三百个南瓜,也不知道是因为灵土的原因,还是本身就能长这么多,周桃也搞不清楚。
反正能摘几个算几个,摘不完的,将来吃老南瓜。
回到家里,拿了十瓶河蚌肉和一袋螺蛳,一起装进布袋里,步行到公社坐车。
忽然想到卫伯伯应该也喜欢这样的美食,于是拿出两瓶河蚌肉,准备送给他下酒。
来到卫家,看到卫伯伯坐在客厅里,旁边还有一个四五岁的男孩子。
“这是我家老大的孩子,平时跟他爸妈住在单位,昨天老大中暑住院,就把孩子丢给我照料两天——”看到周桃进来,卫兴华主动介绍起孩子。
又让他叫姑姑。
小孩子可能一直住在城里,平时很少晒太阳,所以白白净净的非常可爱。
叫人时嘟着小嘴,小脸看起来软萌软萌的,把周桃的心都要融化了。
“好乖。”轻轻抱了抱他,又从口袋里掏出一把糖果,放进他兜里。
这时候小孩子吃糖的机会不多,倒不用担心送这些,会让家长不高兴。
又把两瓶河蚌肉和两只南瓜放在桌上,介绍了瓶中美食的来历。
“这可是好东西——”听了周桃的介绍,卫兴华拿起一只瓶子,拧开盖子后闻了闻,露出馋嘴的表情。“谢谢你了。”
看他的样子,如果不是周桃在身边,估计直接拿筷子吃了。
周桃也不觉得奇怪,这时候能吃饱已是奢望,很少有人会把精力放在加工方式上。
她做食物舍得放调料,又特别用心,让每个尝过的人印象深刻。
见时间不早,周桃也没再停留,匆匆告辞。
回到县城,先去找干妈,把河蚌肉和南瓜从空间拿出来,装进布袋里,和螺蛳一起交给她。




重生七零:暴富小农女 第九十五章简易冰箱
“这两天正觉得吃东西没胃口,没想到你就送美味过来了——”冯冬梅没去看南瓜和螺蛳,只是接过瓶子,兴奋地叫了一声。
对周桃的厨艺,她一直非常信任,能让她亲自送过来,肯定不简单。
反正也没有外人,她去厨房拿了筷子,打开一瓶就夹进嘴里,鲜美的河蚌肉配上吸饱猪油后的咸菜,别提多鲜香了。
“是吗?”周桃笑着说道。“那我给许正强留两瓶,剩下六瓶全给你好了。”
原本打算给许正强送两瓶,自己留两瓶,偶然在县城时,免得做菜了。
既然干妈喜欢,那就全给她好了。
许正强平时一个人吃饭,两瓶也能吃一星期了。
“那我就不客气了。”冯冬梅原想尝两口就算了,可是根本停不下嘴,费了好大的毅力,才放下筷子。“我得去做午饭了,现在恨不得马上盛一碗白米饭,就着你送来的下饭菜,好好吃两碗——”
说完,把瓶子盖拧紧,和其它几瓶放进装冰水的木桶里。
刚开始时,因为没经验,不知道怎么样利用冰块,保鲜食物。
后来看到路边卖边棍的小贩,那只木箱子里放了冰棍,上面放了一层棉花防止冷气散失,于是做了一只带盖的木桶,垫了一层棉花,把冰块放进里面,旁边放食物,再把棉花盖在食物上,盖上木盖,这样放一晚上,里面还是冰凉冰凉的。
周桃看到干妈这只装食物的箱子,忍不住惊讶地张大了嘴巴。
难怪伟人说:劳动人民的智慧是无穷无尽的。
自己这个穿越者,还只能用最简单的冰水来保鲜食物,还发愁效果不怎么好?
没想到干妈已经设计出这种装置,称得上简易冰箱了。
只要木桶的密封性好,一天换一次冰,就能让里面的温度保持在零度左右,达到保鲜的效果了。
如果想冷藏,当然会麻烦一点,估计两三个小时,就得换一次冰块。
反正家里正好有木匠,周桃觉得自己可以借鉴干妈的办法,做两口密封性良好的箱子,一只用来冷藏,一只用来保鲜,等于有冰箱了。
“怎么了?”见周桃望着自己的食物箱发呆,冯冬梅拍了她一下,问道。
自从搞出这只箱子后,家里存放东西就方便多了。
儿子甚至把凉水灌进瓶子里,放进箱子,等下班回家,能喝到冰凉的水,非常过瘾。
“妈,你怎么这么厉害,居然设计出简易冰箱了。”周桃反应过来,搂着干妈的身体,兴奋地大叫。
除了自家和干妈家,还得给许正强也做一只这样的箱子。
一个人生活,就有这点不好。
煮一次饭,炒一次菜,如果份量太少,就会浪费煤油。
如果做得多了,这种天气容易变馊变质,又会有新的浪费。
等这只箱子造好了,他以后保存食物,就会非常容易。
晚上做的饭菜,第二天早上依然能吃。
“这有什么?”见周桃也被自己这只箱子震住了,冯冬梅就有些得意。“我只是稍稍动了一下脑子,就想出来了。”
这个过程对她来说,确实没那么难。
桃子多聪明一个人,也想不出这样的主意,看来有些地方,还是自己更聪明。
“妈是世界上最聪明的。”周桃兴奋之下,猛拍彩虹屁。“说不定靠这个,能让大家记住你呢!”
如果这个方式流行开来,不知道有没有人记得最初的设计者是冯冬梅。
当然周桃要做的简易冰箱,肯定还得改良。
比如箱子更大一点,分成几层,中间用不锈铁板隔开,用一层冰块一层棉花的方式,把箱子分隔成两到三个食物储藏区。
门上同样放一层冰,一层棉花,密封性越好,保鲜效果就越好。
两人嬉笑了一阵,正式开始动手做饭。
因为有了周桃带来的河蚌肉,冯冬梅准备炒一盘螺蛳和南瓜,另外再炒了一份回锅肉,就可以了。
周桃等她把材料准备好,主动接过来动手炒菜。
看到南瓜的时候,忽然想到前世经常吃的一道菜:蛋黄南瓜。
什么时候买一些鸡蛋鸭蛋,腌一些咸蛋吃,到时就能做这道菜了。
老家要腌咸蛋很简单,去山上挖一些红泥回来,再准备盐和一些调料,就可以了。
东海县有大量的酸性红壤,农村以前造房子舍不得买石灰水泥,就用它做粘合材料。
像打土灶,一般都会把红泥当成主要材料,用来粘石头和砖块。
只有灶上以及边缘地方,才会用石灰,因为这样才美观。
等三个菜做好,冯智信也回来了,于是端菜出来开饭。
“桃子,如果在古代,你开一家酒楼,就能赚大钱了——”冯智信夹起螺蛳吸了一下,香辣的汁水和螺肉进嘴,让他舒服地直想叹气。“我只要有钱,一定天天过来吃——”
这时候没有私人酒楼,只有国营饭店,所以他才说古代的事。
“照着现在的形势发展,应该很快就可以开私人饭店了。”周桃随意地回答。“你放心吧!到时我在县城开一家,你天天过来吃,不收你的钱。”
反正到时只要有钱,就能开饭店。
至于是自己亲自动手,还是雇师傅炒菜,只能到时再说了。
“你说真的——”见周桃说得这么随意和肯定,冯智信表情严肃起来。
上次去桃子家,她也说过类似的话,不过还没这么肯定。
现在似乎又有了新的想法。
“当然是真的。”周桃点点头。“今天回县城,我发现街上的黑市买卖越来越普遍了,为什么没人抓,肯定是上面有人发话不许动手,才会变成这样——”
有人说,只要每天晚上看七点钟的新闻,就能知道国家的大政方针。
其实更直接的办法,就是上街走一走。
一些以前禁止的事,现在很多人在干,只有一个可能,就是这件事很快就能见光了。
要知道敢做黑市买卖的人,大多是头脑灵活,路子比普通居民野的那一小撮人,自然能最早获得上层的消息。
“也是。”冯冬梅也轻轻点头。“现在上街,买东西确实比以前容易多了。不像以前,有钱也买不到中意的商品。”
对普通城里人来说,黑市买卖,并不是坏事。
至少方便了她们的生活。
“那你准备什么时候开饭店——”冯智信打趣道。
如果县城真有一家饭店是周桃私人开的,那他以后一定介绍单位的同事天天去吃。
不但改善了生活,也能让她多赚些钱。
“至少要明年吧!”周桃脸色郑重了些。“虽然私人买卖会越来越宽松,但是还是有一些人,不愿意国家这么做,到时会抓一些典型来处理,我可不想吃这个亏——”




重生七零:暴富小农女 第九十六章新自行车的烦恼
吃了午饭,周桃告别干妈,准备去找许正强。
她担心去得晚了,他已经去上班,那就错过了。
“等一下。”冯冬梅见桃子边说边往外走,连忙叫住她。“上次跟你说的自行车,已经买回来了,原本打算这两天让小智给你送过去,既然你来了,就自己骑回去吧!”
说完,让儿子带着周桃去楼下的停车棚,又把自行车钥匙交给她。
“谢谢妈。”见自己这么快就成了有车一族,周桃感激地说道。
来到新自行车面前,看着那高高的车架,以及笨重的车身,只能苦笑。
原以为干妈会给自己买一辆女式自行车,没想到是传中的老二八。
这么笨重的老古董,不知道自己能不能骑得惯。
不过也不错了,七十年代三大件:自行车、手表和缝纫机,自己至少已经有一件了。
“我原本想给你买一辆女式的,不过妈说乡下这种车最实用,”冯智信见周桃吃惊的样子,猜测她其实希望是女式的,在一边不好意思地解释了一句。
这种事一般都是老妈做主,他也不好反对。
“这车确实比较实用,驮一两百斤东西,也没有问题。”周桃听了,这才明白干妈的用心,暗暗感激。“我先用着吧!以后在县城长期住了,就把它留给爸妈用,我再买一辆女式的好了。”
前世只有学生时代骑过车,毕业后一直坐公交,直到最后自己买了车。
望着高大的车身,以及前面的三角架,她推着车子试了好几次,都没有成功。
周桃停下车子,尴尬地叹了一口气。
最后在冯智信的建议下,先坐上车子,再踮脚往前骑,才算成功上路了。
习惯后,周桃很快适应了,这才告别冯智信,骑着新车来到许正强的宿舍。
门关着,她上前敲了敲。
自从有了制冰剂后,为了防止冷气散失,室内温度升高,平时都会紧闭房门。
照时间上看,这时候许正强应该在睡午觉。
“咦,你怎么来了?”许正强确实在床上,只是还没睡着,开门看到周桃来了,意外地叫道。
自从上次和冯智信一起去了桃子家一趟,回来后他就变得更沉默了。
如果说以前这样,是因为母亲带给他的伤害,让他习惯封闭内心,不愿意向人敞开。
除了有数几个朋友,还能让他喜形于色之外。
现在的沉默,则是因为发现自己跟周桃的差距越来越大了,而他根本找不到办法,拉近与她的距离。
当一个男人遇到这样的挫折后,无非是两个结果,要么失去自信,变得胆小懦弱。
要么从中吸取教训,意志磨练得越来坚强,最终成为一个勇敢坚毅的人。
许正强这几天除了偶尔跟冯智信一起去运动,其实时间大多窝在家里,看那本《钢铁是怎样炼成的》。
他总觉得自己现在这样不对劲,需要找到一条出路,改变现状。
可是又无法找到,这让他变得有些焦虑。
“给你送些吃的。”周桃从袋子里拿出两瓶河蚌肉,放在桌上,又把剩下的螺蛳拿出来,倒进一只盆里,加了水养着。
因为袋里放了一块冰,所以路上这么久,也没有坏掉。
最后拿出两只南瓜,放在桌子底下阴凉的地方,这样可以放久点。
“谢谢。”见她忙着在家造房子,还关心自己的生活,许正强脸色变得非常精彩,嘴里闷声说了一句。
以两人的关系,她真的有必要这样做吗?
“不客气。”周桃发觉他的异常,猜测是不是自己太热情了,让他多想,于是笑了笑。“今天过来给干妈送东西,顺便给你也带了一份。”
其实真的只是顺便而已,她绝不可能为了他,专门跑这一趟。
如果换成冯智信,她的态度也一样。
异性朋友之间,保持适当的距离比较好,否则引起带来麻烦。
见她这样解释,许正强更加不知道如何面对了。
“我回去了,你继续休息。”任务完成,周桃准备回去了。
说完快步走出宿舍,留下许正强一个人呆呆站在屋里不知所措。
骑自行车回去的路上,周桃也开始正视这件事。
那就是接下来跟许正强的关系,到底该如何维持?
刚重生的时候,对这个时代了解不多,总担心自己做错什么,从而引起无法预料的后果。
许正强的决定,成了她最初的救命稻草,使她有足够的时间适应这个时代,并跳出村子,来到县城这个更广阔的舞台。
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