您当前位置:首页  >  综合其他

我凭美食成为国家宝藏

时间:2023-05-28  来源:  作者:十尾兔
虽然很凶,但却是关心。
程芫华和杨林站在一起,老老实实低着头挨骂。
那城管深吸一口气:“行了行了,不废话,拿出来吧。”





我凭美食成为国家宝藏 第8节
程芫华老老实实掏出钱包。
城管:“我说茶叶蛋。”
程芫华:“……”
杨林:“……”
之后,两人一脸懵逼地把所有茶叶蛋都捞给了城管,对方也老老实实扫码付钱。
就是还有些不满意:“来晚了,都没几个了,我老婆刚听到消息就给我打电话,我从另一条街赶过来就来不及,这生意实在太好了!”
程芫华:“……”
其中一个城管像是想到什么,扯出满脸笑容看向程芫华:“老板,那个你们明天几点出摊呀?”
“七点二十……”
“好的,那我明天早点等着。”
说完,两城管上车,还扭头叮嘱一句:“老爷子开慢点,一大把年纪,别学人家飙车,不然交警就该出来了。”
杨林:“……”
你特么不追我,我能开这么快?!
等到城管走后,两人对视一眼,表示——真是万万没想到呀!
这城管竟然不是过来撵小摊贩,而是买茶叶蛋的,追了他们这么远,竟然就为了几个茶叶蛋,走的时候还问他们明天什么时候出摊……
“真的……万万没想到……”老爷子感叹。
程芫华突然笑了:“也对,都是凡人,都要吃喝拉撒,这吃就是第一位,城管也是人呀,不光是城管,就连咱们国家首脑他也是要吃饭的!”
想到这儿,程芫华突然觉得,要是真的把系统的手艺全掌握了,好像活宝藏的任务,也不见得就不能完成了……
这个念头只是一闪,程芫华摇摇头。
想那么多做什么?还是要想办法换个销售渠道,这每天出摊卖茶叶蛋也是很累的。
之后,杨林骑着三轮车载着程芫华和只剩下汤汁的锅回家。
而程芫华在吃过午饭后,又来了城里,先提车,然后开着车去取了十万现金带着。
周大发想要早点上班证实自己的价值,脚还没好就联系了隔壁村子养鸡的农民。东拼西凑找了近百来只鸡崽,又买了二十只下蛋母鸡和几只公鸡,养鸡的摊子算是铺开了。
接下来要买粗粮喂鸡,还要在林子里围上篱笆,虽然整个山坡都给它们浪,也还是要圈个范围比较好。
这个程芫华不懂,但周大发一个土生土长的农民很懂,她也就放心交给他了。
又重新订了一个木制招牌,最后才在系统里面查看炸酱面的配方。
炸酱面历来都是京市的特产,有些外地人吃不惯,觉得味道一般,而京市人喜欢吃的就贼爱吃,不吃还觉得不自在。
京市的炸酱面,汉市的热干面,云省的米线……
每个城市都有她独特的美味,程芫华以前没少被爷爷带着到处吃,还都吃那种经典老店,品味老店的味道。
炸酱面她也比较喜欢吃,但也没有爱到不吃不行的那种程度,至于热干面对程芫华而言,就属于“不太喜欢”的食物。
毕竟他们这儿距离京市很近,炸酱面在这一带也比较盛行。
系统给的这个配方有满满一大页,主要是制作酱的,至于配菜它只给了建议,其他的要宿主自行摸索。
酱是炸酱面的精髓,有了好吃的酱,这炸酱面就成功一半了。
配料成分依旧不算难,但品种繁多,而且用量非常考究,程芫华花了好几个小时才买齐配料,每样都买了不少,免得下次再这么艰难的收集。
正好准备做包子的面粉还有不少,昨晚徐秀婉还在发愁这面粉怎么吃完。
现在这炸酱面配方,也算是恰到好处。
她开着车子,很快回了家。
吃完饭的时候,杨林和徐秀婉的视线不住往放在一旁的配料上飘……
他们这个小孙女一般不下厨,但只要下厨,成品就不一般。
至少之前的茶叶蛋就让他们香了这么多天,再来一个新品,不知道又有多好吃?
当然,他们现在还并不知道程芫华要做什么。
第7章 抓包
晚饭后,程芫华将买回来的配料一样样拿出来,多半是调料,也还有很大一块肥瘦相间的五花肉。
先在一个小锅里面炒好酱,盛放在一旁待用。
而后把五花肉剁成碎肉,肉不能大块,却也不能太碎。
系统给的配方里面的肉要剁得比市面上炸酱面的碎肉更碎一些,程芫华完全依着系统配方来做。
而后是炒碎肉,炒到碎肉变色,放入各种配料,配料量的把控非常重要,程芫华以前不常做饭,大概能够估计量,但还没有到老厨子那么精准。
所以配料她之前就用称精准量了的,这会儿便把这么多种配料全都加进去,炒出浓香。
要不说系统的配方就是很不一样,这一炒一股浓香就扑了过来,瞬间将厨房填得满满。
杨林和徐秀婉闻着味儿从厢房冲过来——
“好香呀,这是做什么?”
“炸酱面。”程芫华笑着回答。
杨林的眼睛一亮,徐秀婉表情就淡了两分,她一直都不爱吃面食,大概是从年轻时候就一直卖包子,实在是把面食吃伤了。
但这个味道实在太香了,徐秀婉不喜欢吃面食的,也还是有几分期待。
程芫华又炒了几下,加入刚刚放在一旁的酱,而后把火调小,慢吞吞炒着。
等到酱香味十足的时候,才又放入第二批量的配料,顿时,空气中霸道的香味收拢,变成了更加浓郁的鲜香。
杨林和徐秀婉直咽口水。
“我忍不了了!”杨林站起来,去大锅里面捞出两个茶叶蛋,和徐秀婉边吃边等着。
茶叶蛋是很好吃,但毕竟已经吃了这么多天了,他们现在就期待着程芫华锅里面的炸酱面。
光是看到这个步骤和加了那么些的配料,就明显很是不一般。
两人看着锅里,边看边吃茶叶蛋。
锅里的酱也终于变成了黑红色,这个黑红颜色要比市面上的浅一些,看起来也更加有食欲了一些。
程芫华最后加入香油和料酒,用铲子翻炒几下,起锅。
她没有放在盆里面,而是放在了一个小坛子里,该上盖子,仔细封好。
杨林惊呆了,一双眼睛瞪大,不可置信地看着她:“还要封起来?!”
程芫华露齿一笑:“是呀,得封起来,然后明天早上吃。”
杨林:“……”???
就连徐秀婉也惊呆了,万万没想到这个东西得明天早上才能吃!
她虽然不如杨林喜欢面食,但看了这么久,早就把馋虫勾了起来。
“快去睡吧,你们晚上吃了不少,刚刚又吃了茶叶蛋,不能再吃东西了!”程芫华语气相当正经,只是眼里带着调皮的笑意。
杨林和徐秀婉对视一眼,而后忍着口水,回到了厢房。
酱已经被封起来了,厨房里面的香味渐渐散去,但两人鼻翼间却仿佛还有那股味道,香得人口水肆意。
这一晚上,杨林的梦中都是美味的炸酱面。
第二天一早,程芫华起来的时候就发现杨林和徐秀婉已经起床,而且杨林已经擀好面,两人正坐在厨房,眼巴巴等着她。
程芫华:“……”
她洗漱干净之后,立刻开始煮面。
老爷子一大早起来就开始折腾,可见有多想吃。这种手擀面肯定不如机器做出来的根根一模一样,但味道却更好。
老爷子在这方面还是做得很好的。
炸酱面的酱已经有了,面就比较简单,夏天天气热,炸酱面的酱用碗装着,而后在面锅上面蒸一蒸。
程芫华以前见程老爷子做炸酱面,那酱都是直接炒好后就吃,程老爷子说这样味道才最佳。
系统给的配方却是备注最好密封一夜,程芫华按着系统的来。
毕竟配料完全不一样,可能处理方法也会有差别。
面煮好后捞起来,将切好的黄瓜丝、胡萝卜丝、葱丝等撒在面上,这些配菜称为面码。
最后将酱舀在上面,系统出品的炸酱面就做好了。
“吃饭了……”程芫华话音刚落地,杨林已经伸手端了最大那一碗。
徐秀婉也赶紧端碗。
这东西他们可已经心心念念一整个晚上了!
程芫华动作要慢一些,她慢吞吞把面条和酱、配菜拌在一起,一根根劲道的白色手擀面,配上精心炒好的鲜肉酱,青色的黄瓜丝,红色的胡萝卜丝……
老两口此时已经吃了起来。
饭桌上只有“吸溜吸溜”的声音,老两口都没人说话。
程芫华笑了笑,也低头吃了一口。
顿时眼睛一亮。
她原本以为,炸酱面就是炸酱面,再好吃又能好吃到哪儿去?
但系统出品确实不一般,之前的茶叶蛋横扫吃过的所有鸡蛋,这炸酱面又横扫过去吃过的所有面食。
小时候,程芫华曾经和爷爷吃过一位老御厨做的面,之后老御厨就过世了,程芫华再没有吃过那么好吃的面。
过了这么多年,记忆中的味道还是很鲜活,程芫华从来没有吃过哪种面食可以盖过那个记忆中的味道。
但现在,这碗炸酱面做到了。




我凭美食成为国家宝藏 第9节
酱实在太香了,拌入面中,面也带了酱香,这是对味蕾最好的一场盛宴,口中酱的咸香炸开,配上爽口的菜码(黄瓜丝等),顿时满口生津。
浓香在口中散开。
程芫华吃面的动作快了些,三人都没有说话。
很快,一大碗面就见了底,程芫华抬头的时候,老爷子正在用筷子把碗里的炸酱面碎末一点点往嘴里赶去。
“要不……再做点?”程芫华提议。
话音刚落,老两口异口同声:“好!”
于是,程芫华重新擀面,她擀的面比老爷子的还要精细些,酱都是现成的,菜码都是地里的,三人分工,很快第二碗面就摆在了饭桌上。
这第二碗面吃完,程芫华第一次非常不雅观地打了个饱嗝。
她是吃了两个小碗的面,而老两口就要吃的更多了,他们站起来,挺着肚子慢慢走着。
程芫华皱眉:“下次不能吃这么多了,对身体不好。”
老爷子慌了,立刻接话:“怎么不好?能吃是福!能吃能动,身体就好,不要总看那些养生上说这不能吃那不能多吃,没什么问题都要小心得疑神疑鬼了!”
“是呀是呀!”徐秀婉附和,显然忘记自己就最爱看那些。
程芫华:“……”
今天多煮了碗面,出门的时候就比平时晚了半个小时,也因此,到地铁门口的时候已经快八点。
而今天那儿终于没有那么多人等了,却也还有零星几个坚持地守着。
一见三轮车过来,那几个人立刻涌上来——
“你们可算来了!”
“幸好我今天不上班,早上那会儿好多人等着,后来没时间了,就都散了!”
“对呀,你们以后准时一点嘛!”
“快给我二十个!”
……
程芫华也不生气,笑着解释为什么迟到。
她说完后,那几人咽了咽口水,其中一人试探着问道:“那……你们卖炸酱面吗?”
“不在这儿卖。”程芫华毫不犹豫。
“那在哪儿卖?”
“在店里卖。”
“你们还有店?!”顾客吃惊了。
程芫华想了想,回答:“快有了,到时候我会给你们说地址的。”
她心里有了个想法,准备过几天开始实施。
招牌已经在定制了,他们这个店也可以开起来。
见卖茶叶蛋的已经来了,很快又排了很长的队伍起来。
他们已经在这儿卖了好些天茶叶蛋了,因为味道的绝美,以至于他们的茶叶蛋已经在一定的范围里,有了些名气。
地铁这一站叫做“王泉站”,于是大家就将这茶叶蛋叫做——
王泉站茶叶蛋。
据说可香可好吃了,没吃过这家茶叶蛋的,就不知道这个世界上还有这么好吃的茶叶蛋!
-
高瑞带了一回茶叶蛋到办公室以后,他基本上成了公司专业带茶叶蛋的。
但程老板最多一次只卖二十个,所以他每天除了自己的两个,只有十八个是带给同事的。
他们是大公司广叶集团的分公司之一,但因为和总公司比较近,所以也有非常多的人,竞争相对也很激烈。
以前他和办公室关系一般,但就凭借这十八个茶叶蛋,和这些同事间,突然热络了很多。
“小高呀,明天你就不用帮我带了!”
高瑞诧异:“王姐不想吃了?”
“那不是!”王姐笑着解释,“之前我想让我婆婆帮忙去买,她嫌太远了,昨天我把那个茶叶蛋带回去切开分了,她昨晚就在问我在哪儿买得到!哈哈哈!”
高瑞也笑了起来,王姐是公司的老人了,很有资历,打好关系对他只有好处没有坏处。
王姐突然压低声音:“总公司年中考评开始了,据说今天总公司会有考察团过来,消息不让外漏。虽然是考察高层和我们没关系,但总归今天表现好点,会好些。”
高瑞满脸诧异,立刻感激道:“谢谢王姐!”
要是以前,这样的消息他肯定是不会收到的。
于是这一天,高瑞表现都很积极,领导都很是满意。一直表现到晚饭时间,他估计考察团走了,才在办公室拿出藏起来的一个茶叶蛋。
今天他加班,办公室已经没人了,他现在吃也没人看见。
要是不吃个茶叶蛋,这漫长的加班时间,又如何熬得过去?
高瑞一边想着,一边准备剥茶叶蛋。
这时候,他感觉面前站了人,抬头一看,顿时吓了一跳。
不是一个人!是一群!
他的上司,以及经理,还有分公司管理人员等,这会儿都跟在三个人后面,最前面那个人是个看不出年龄的年轻男人。
他面无表情,五官冷峻,眼神扫上一眼,就遍体生寒。
高瑞没见过这个男人,但是见过他旁边的那个人——那是广叶集团总老板的秘书。
所以……男人就是广叶集团的老板呢?
男人背后的分公司高管们,这会儿正疯了一般地瞪着高瑞,有些个更是一脸恨不得吃了他的表情!
完了!
他在公司办公室吃茶叶蛋!
还被总公司的老板看见了!!
他要失业了。
高瑞内心慌得一批,见对方还皱着眉看着自己和手上的茶叶蛋,他竟然魔障一般伸手,将茶叶蛋递出去,结结巴巴:“挺好吃的……要吃吗?”
“……”
现场诡异的沉默。
第8章 开店
一分钟后,高瑞懵逼地看着一群人离开的背影,而他用自己已经空了的手,擦了擦额头的冷汗。
所以……
总公司的大boss亲自来视察了?
然后正好撞到他这个唯一加班的员工正在办公室准备吃茶叶蛋?
而后……他请他吃,他还收下了???
高瑞自己都迷幻了。
所以……自己的工作还能保得住吗??
他刚刚好像当众给总boss送礼了,虽然只是个茶叶蛋。
不止是他迷幻了,刚刚的整个考察团都很迷惑,分公司高层更是一脸懵逼。
视察已经结束,总boss叶予昭拿着一个茶叶蛋离开,分公司高层面面相觑,不知道这是什么情况。
若说叶予昭是不高兴员工在办公室吃东西,按照他的性格,肯定会直说,但对方竟然收走了一个茶叶蛋,一句话都没有留下。
所以……这是什么态度?
而刚刚那辆劳斯莱斯上,一贯板着脸的宁秘书不停瞄着旁边的老板,眼神狐疑。
叶予昭没有解释,反而看着那个茶叶蛋,看了好久之后。
最后,他伸出好看的手,剥开,蛋壳依旧留在塑料袋里,还算干净。
他缓缓张嘴,吃了一口,而后,便慢吞吞将整个茶叶蛋吃完。
旁边,宁秘书瞪大了眼睛!
别人或许不知道,但身为叶予昭秘书,他最是清楚这位老板的情况,当初他接任的时候,叶家人首先给了宁秘书一张单子,上面详细写了叶予昭可以吃的东西。
品种并不太多,而且他吃得也不多。
相处久了,宁秘书自然能够发现——他这位老板味觉有问题。
和旁人味觉失灵不一样,他的味觉反应很奇怪,如果吃了那张单子以外的东西,这位老板不会有什么可怕的反应,只是眉头皱得难看,而后一整天都心情很不好。
宁秘书不知道那些食物在老板嘴里是什么感受,但他老板一向是个能忍的,估计吃到嘴里肯定很痛苦,才会一整天心情不好。
而那张单子上面!绝对是没有茶叶蛋的!
不,不止茶叶蛋,鸡蛋都没有!
车里有食物的味道很容易让人觉得恶心,至少宁秘书以前就是。
但今天他动了动鼻子,茶叶蛋的香味弥漫在车里却一点不恶心,反而……很想吃。
怪不得老板忍不住盯着人家的茶叶蛋……
他现在就忍不住盯着老板的茶叶蛋……
“问清楚哪儿来的。”旁边,低哑磁性的声音响起。
“好的。”宁秘书立刻应下。
就算老板不说,他也是要去查的,能让老板吃下去的东西,都是宝啊!!!




我凭美食成为国家宝藏 第10节
而后,宁秘书注意到旁边的老板好似心情好了起来,手指在膝盖上敲着,神情微微惬意。
宁秘书:“……”
他忍不住咽了咽口水,觉得有些……饿了。
-
茶叶蛋的名气越来越大,每天卖茶叶蛋都像是在抢一样,原本最多可以买二十个,也被程芫华压到十个了。
虽然被一个人包揽完也是那么多钱,但看着后面排着长长的队伍,那一张张期待的脸,程芫华只能压到十个。
但就是这样,还是很多人买不到。
不提前等着,基本上没有买到的可能了,听到风声赶过来的,只能看到程芫华他们收摊,一个茶叶蛋也见不到。
“程老板,你这茶叶蛋不会加罂粟了吧!还是强效的那种!我觉得吃起来简直神仙美味,吃不到心里就念呀!”一个顾客拿着最后一个茶叶蛋,在旁边就迫不及待地吃了起来。
程芫华头都不抬:“我茶叶蛋卖多少?”
“三块呀。”那人回道。
程芫华笑了笑,不再说话。
那人顿时恍然大悟,程老板这是说她卖的茶叶蛋三块钱一个,没钱加罂粟。
程芫华又笑道:“那要不你试着半个月不吃,看看啥反应?”
那人立刻摇头,一脸不情愿:“不不不,我要吃!不是我说,大概是吃到茶叶蛋心情好,我前几天心里的烦闷最近也没有了,前段时间还失眠,最近睡眠质量都好了些。”
程芫华眉头挑了挑,记下了这句话。
“哎呀!我又来晚了!!明明昨天这个时候都还能买到!”又冲过来一个人,见程芫华在收摊,一脸绝望。
“程老板,你能多做点茶叶蛋来卖吗?”还有人提议。
“那不行。”
“为什么?”
“三百个就挺累了,再多得把我累死!”程芫华毫不犹豫摇头。
每个鸡蛋都是要敲出裂隙的,虽然程芫华已经做顺手了,速度很快,但也是很累的!
她知道考卖茶叶蛋攒够下一个配方不容易,所以已经准备改变策略了,现在还出来卖茶叶蛋,也是为了打出名气。
没必要把自己累死在卖茶叶蛋上面。
收完摊之后,程芫华和杨林同这些顾客道别,而后慢悠悠开着车晃回家。
“芫华,中午吃炸酱面呗!”
“早上才吃了,中午吃了晚上就不能吃,外公你挑挑时间吧!”
“……”
程芫华就这么晃晃悠悠又卖了半个月的茶叶蛋,这半个月时间过去,卖茶叶蛋真的像是打仗,每天排队排到后面的人都买不到茶叶蛋了。
前面全是一溜买十个的,根本没有人买一个两个。
而这半个月,程芫华定制的招牌也回来了,实木定制,非常精致大气,和杨家这个院子也非常匹配。
这个院子原本就修建的非常好,根本没有必要改造,院子里面种着各种花草,甚至还被老爷子种了韭菜和葱,非常生态。
程芫华买了八套餐桌回来,七套放在前厅,一套放在右边的空房,当做包间。
杨林和徐秀婉都非常支持程芫华的动作,只是他们忍不住担心——
店开在这样的城乡结合部,真的有人过来吃饭吗?
程芫华是这么说的:“地段好了,那生意就好,我只有一个厨子,根本应付不了所有人,开在这儿正好,舍得吃、愿意吃的人会来的。”
123456...107
猜你喜欢