我在古代搞科研 完结+番外

她现在觉得墨宗这个年轻的矩子真是厉害！看着年纪不大，但他一出山，墨宗整个都不一样了！她儿子以前每次进城都蔫吧，这段日子一回比一回神气，都敢说坞堡给他建房了！
开始她以为儿子吹牛，结果人家矩子是被大公子亲自接进城的，在朱雀大街上还有家店铺！
那可是朱雀大街！一尺地论金卖的朱雀大街！光收租子都够一家人吃香喝辣！现在听人家说话，那都是玄玄叨叨的，她一句都不懂。
“就是……”
宁锯子有点犯难，觉得这个词汇不太好用白话跟女性解释。
可该说还是要说。坞堡里的猪都正值发情期，昨天折腾了一晚上，已经有几头斗得头破血流，必须尽快想办法断了它们的烦恼。
“咳咳。”
宁锯子轻咳一声。
“就是想办法不让公猪发情。”
“噢！”
梅大娘一拍大腿。
“就是断了它们的子孙根嘛！好说，这活计我就能做！”
她挥着厚实的巴掌，比划了一个“断根”的手势。
“我杀猪的时候，有客就爱要猪那里，说吃啥补啥，我都专门切给他的。”
“咋，矩子你也喜欢那玩意，早说啊，下次有货我留着给你。”
宁非拼命摇头，用浑身的肌肉表达着拒绝的急躁。
“不……不用！梅大娘我没这么重口。”
“我说的是活猪，你这么粗暴，猪有可能扛不住，我还指望它们没烦恼好长肉呢。”
说到这里，宁锯子顿了顿，硬着头皮说出正确的操作方法。
“就……把卵蛋取出来就可以了，可以的话把伤口封上，这样猪比较能接受。”
“噢，这样。”
梅大娘琢磨了一下。
“听着也不难，但这事我没干过，可容我试试不？”
当然可以，这时代还没有劁猪匠，你梅大娘就是世界第一。
梅大娘见宁非点头十分痛快，心中对这个爽朗的少年矩子好感大增。
对嘛！这才是爷们，说话利索，不拖泥带水！
像她儿子那种绵软的性子，要卵蛋真的没用！
“那行，那我收拾一下跟你们回去，看看怎么断……劁猪。”
“矩子你放心，我先拿我儿子琢磨一下，有把握再下手，争取一回就能把猪断干净！”
墨宗众人听得胯下发冷，不约而同倒退一步
。最倒霉还是哈斯勒，他娘说要研究他，还在矩子面前打了包票，逃跑是不可能，只得离亲娘远点，两脚扭成了一坨大麻花。
亲娘，可下手轻点，他还年轻哩！！





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第62章
傍晚返程的路上,墨宗收获满满。
豆子只能下酱，所以价格倒是很便宜，一吊钱就买了两木板车。
梅大婶回去收拾了一下,又和主家打了招呼，言说要去享儿子的福,暂时不会定安城。
她本来也没什么细软,只拎一个包裹轻装上阵，也跟着墨宗众人一起出了城。
同行的还有一个女孩,叫萍花的,大约十五六岁的模样,左脸下方有块青色的胎记。她娘是梅大娘以前做舞姬时的同伴，生下她没两年就搭上了一个外地的商贾。她娘不想带着脸上有记的萍花，自己跟了商贾离开,将萍花扔在楼子里打杂。
梅大娘见这孩子可怜，时不时也会照顾一下。后来她离开楼子，小小的萍花抱住她粗壮的大腿,便一并花了银钱带了出来。
“这孩子，手巧着哩！”
梅大娘偷偷跟宁非念叨。
“绣个花缝件衣服,那可比我抢多了,力气也不小，家里家外一把罩。”
“我寻思着撮合她跟哈斯勒,可那小子死活不干，一说就往城外跑,我也是没辙。”
“这我出城,没道理把她一个女孩家家扔在张屠户家。他们家有个傻儿子，跟我提了萍花不是一两回了，有时候三更半夜还往我们这屋里看,恁地不安好心！”
说到这里，梅大娘颇有些不好意思地笑了笑。
“矩子啊，我们去了也不白吃饭，我和萍花帮你劁猪，养猪！我还能推磨盘，一般的汉子都没我力气大哩！”
哦，那可太好了！
宁锯子连连点头。
他本来还发愁让谁去养猪呢！
墨宗搞工程一把好手，但种植和养殖都是短板，坞堡中人才稀缺。
现在秋婆婆和老年组都在谷地忙棉花，总不能把柳老头再从床上拉起来搞养猪场吧！
梅大娘来得可真是时候了！
“那行。”
少年矩子微微一笑，简单给未来的养猪厂厂长介绍了一下猪群情况。
“我们现在有82头猪，其中40头是母猪，公猪42头。”
“这准备留下5头左右的公猪作为种猪，余下全部阉割。过段时间还有70头会进栏，全部阉割后养起来。养猪场现在正在建造中，大概四五天左右可以完工。你们的工作是每天喂食喂水清扫栏舍。”
“对了，还有杀猪。种猪以外的在都要杀掉，我会给你们个计划表，按照计划表上的时间和标准杀猪，并且猪油全部收集起来。”
“工作量不小，人手不够我找些人帮你。”
“不用！”
梅大娘一拍胸脯。
“不就是养猪杀猪么！？我们两个能干哩！”
她把萍花扯到跟前，指了指垂着头的少女。
“我们两个一起，杀的时候她给我搭把手，干起活来可利索了。”
“等咱们进了坞堡，矩子你先给我头猪让我比划比划。萍花她手艺都是我教的，砍骨切肉可有灵性了！就是黄花大闺女不好研究外男，我家里那个小崽子又死活不让看，还是猪方便。”
行……行叭。
宁锯子把额头上的冷汗，默默在心里给哈斯勒点了根蜡烛。
难怪哈小哥要逃家，活在梅大娘手里可真不容易啊。
一进坞堡，梅大娘的眼神就不够看了。
她以前没来过墨宗，但也多少从儿子口中听到过一些描述。不外乎城墙怎么怎么高，城楼子怎么怎么牢靠，除了宗门主楼以外，大家住的都是一样的泥草房。
但是眼前这一切，和儿子口中的“泥草房”可是完全不一样的！




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城里路都用了不知道什么材料，铺得平平整整，连个坑缝都找不到！一排排灰白色的小楼还在建造中，盖得是整整齐齐，十分气派，看着就让人舒服。
还有巨大的粮仓，宽敞的食间，听说食间后面的房子还能住人，做一回饭一晚上床都是滚热的，这些以前梅大娘从来都没听说过！
“现在冬建房还没完成，哈斯勒他们住的是木匠班的院子，里面都是男人不方便，不如你们先暂住在新食间吧。”
宁非对梅大娘说道。
送走了暮野兄，新食间的样板间功能彻底完成任务了，于是他早上离堡前，跟谢老说可以让食间的住户搬进新家。
但新食间建的比较宽裕，房间还有些剩余，刚好梅大娘娘两没地方住，安排进去正合适。
“啥？我也有房子住！？”
梅大娘惊喜道。
“是暂住。”
宁非摇头。
“新食间的房子住的都是堡里独立劳作的婶子姐妹，梅大娘你现在是投亲，将来若是哈斯勒有房子，你可以和儿子同住。”
“我才不靠他哩！”
梅大娘一挥巴掌。
“老娘养那崽子的时候可没靠谁，干好养猪的活计，我是不是也能住进来？”
“当然。”
宁非笑着点头。
他从不小看女人的能力，尤其是在危难的时候，女性甚至比男性更有韧劲，更抗压。他现在发愁的是，很多女人并不愿走家门。义理派霸占云浮学宫多年，天下都讲他们那套纲常理德，认为女人的最高价值就是生育、照顾夫家，除此以外都是违德。
再这样的环境中，女人被教养得只知道顺从，认命，甚至自我贬低价值，不知反抗就不会反抗，倒是与世家高门控制寒门庶民如出一辙。
不，这根本就是套娃政策。
世家压榨寒门的劳力和血肉，为了不让寒门庶民反抗，给他们设定了一个解压阀门，那便是地位比他们还要低下的寒门女性。一旦庶民因为不堪忍受而怒气丛生，只要看看比他们还要卑微的女人，生活就显得不那么艰难，安慰组的效果简直不要更好！
雍西关地处边城，民风彪悍，倒是没有中原礼教那么严苛。但女性地位在这里也不是很高，虽然能出来工作，但收入不高，能干的活计有限，还是要靠男人才能活。
宁非一直希望能有个契机改变，哪怕只是一个小小的缺口，能让一些苦命的女性走出来，改变命运。
这不仅仅两性平等的空谈，而是解放劳动力的实际要求。即便是在现代的米国，女性权力运动兴起的大背景也是因为战争消耗了大量的男性劳动力，社会需要维持和发展，不得不让被困在家中的女人走出门。
他墨宗没有那么多人，想要平安度过小冰河期，必须让所有人都发挥价值。
“墨宗欢迎所有技能的人，不分男女，只要你能做出让大家认可的成绩，你就能得到奖励。”
听他这样说，梅大娘兴奋得直拍巴掌。
“放心放心，我晓得我晓得！”
就连在她身旁一直低头的萍花，这时候也抬起了脸，一双丹凤眼熠熠发光，无声地捏紧了拳头。
这天夜里，娘俩躺在崭新的土炕房中，感觉像是做了一场不愿醒来的美梦。
“小崽子竟然没撒谎，这炕真是热的。”
梅大娘摸了摸身下，她来得匆忙，也没什么家当，现在正合衣躺在炕上。
原以为半夜会冷，可这炕却一直温热，烤的腰背舒服得紧，她都有点出汗了。
“婶子，我也想干那个劁猪的活计。”
黑暗中，萍花轻声道。
她声音略有些哑，是小时候在楼子里哭坏了嗓子，长大了也没变过来。
她出生就是在楼子，从小看的都是赤裸裸的皮肉买卖。要不是她脸上有印子，楼子里的鸨娘也不可能放她出来，说不定现在早已开张迎客。
可就是这样，张屠户和她婆娘还打着让她伺候傻儿子的主意。
她夜里也不知道哭了多少回，只恨自己身为女儿身，除了嫁人就没有别的活路！




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可嫁人就能活么？
张屠户隔壁家的阿姊，去年嫁了一个卖油郎，天天在婆家的油坊里干活，稍不如意就要挨打挨骂，怀着孩子也累得掉了。
便是这样，阿姊第二天还是要拖着发虚的身体给全家做饭洗衣，完全没得将养，恶露不断，她婆家不舍银钱去抓药，就让她流着血去做工，现在瘦得都没了人样！
还有前街的三娘子，经年累月被她男人打骂，身上天天都带着伤。前些天她男人又输了钱，一斧子砍了她半条胳膊，没熬两天人就没了，扔下一儿一女，小闺女被他男人卖给了人牙子还债。
萍花看得多，就不想嫁人。
她知道哈斯勒待自己如亲姊妹，原想着伺候他报答梅婶的大恩，但哈斯勒不愿意，她也不能强求。
她其实是不知道自己还有什么路的，就浑浑噩噩，过一天算一天，什么时候熬到解脱，下辈子一定不做女人。
可今天听那个少年矩子说完，萍花头一次感觉人生有了点希望。
原来在这个地方，女人也能活，也能挺胸抬头的活！
她们隔壁住着的都是一样苦命的婶子、姐姐，可她们不但能养活自己，还给自己挣下了一个容身之地！
她们走在坞堡的任何一处，都没人对他们指指点点，相反还会笑着打招呼，就跟男人也没甚区别！
她要学会劁猪！她一定要学会劁猪！她要干得比任何人都好，她要给自己挣房子，不挨饿受冻，报答梅婶的恩情，哪怕不靠男人，她也能在这个见鬼的世道里活下去！
想到这里，萍花也不睡了，她一骨碌从炕上爬起身，穿上鞋拎着梅婶子的杀猪袋就出了门。
第63章
宁非今天可是破天荒,天还没亮就起床出门直奔旧食间。他昨天晚上在旧食间泡了几桶豆子，准备今天早上试制一下豆浆和豆腐。
刚走到旧食间外，他就看到一个黑影正坐在门口,一下一下正削着什么，手中的刀反射着冰冷的光。
宁锯子：卧槽。
听到有脚步声,黑影抬起头。见是宁非,她略慌乱地放下手中的剔骨刀，略慌乱的站起身：“矩子。”
是萍花。
她似乎一夜没睡,头上满是露水,脚下还散落了一地的野葡萄,果皮分离，十分醒目。
宁非了然。
这姑娘是在苦练刀法的。
别说，用野葡萄练,萍花小姐姐很有想法嘛！
这些葡萄一颗颗都扒的光滑完整，这可不是件简单的事，萍花小姐姐动了不少脑筋。
虽然员工苦练技艺值得夸赞,但身为一名身心健康的男性，见此情景总是难免背后发凉。宁锯子干笑着鼓励了小姐姐几句,就想迅速撤离凶案现场。
萍花把刀别在腰里,脚步迅速地跟上，一边走还一边局促地擦手。
“矩子,我帮你一起吧，我力气大,你有啥活让我来。”
宁锯子的余光瞥到她腰间闪亮的小片刀,莫名心中发寒。
他不自由主加快了脚步，一边走还一边委婉谢绝。
“不用了萍花姐，我自己能行。”
开玩笑！他怎么说也是个男的,怎么能让一个小姐姐替他抬桶下锅煮豆子磨豆子，这也太侮辱他的男性尊严了吧！
然而，很快就被残酷的现实教做人。
宁锯子……还真就抬不起来装满豆子的大桶……最后还是靠着萍花小姐姐的帮忙，才勉强把豆子倒入石磨中。
石磨他推不动，于是萍花又磨豆出浆，然后按照宁非的指点，倒入布袋扎浆，入锅煮沸。
全程，宁非都插不上手，萍花一人包了。
“矩子，以后这种事还是放着我来吧。”




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小姐姐很善解人意地安慰他。
“我天天帮梅婶子杀猪，力气比好些汉子都大，这些杂活我来干最适合。”
宁锯子表示并没有被安慰道。
他现在也觉得自己这具身体弱爆了。虽然不像上辈子他先天心脏病时不敢动，可比起同年龄的少年，他的力气小的可怜，根本不符合正常男性少年期该有的肌肉强度。
要说是因为缺了营养没长好，可墨宗也有很多营养不好的孩子，他们也没说拎木桶都费劲，没道理只有傻子小非会这样。
毕竟，这孩子还有谢老照看着，总不该差这么多。
这样的怀疑在心中转了两转，很快就被煮沸的豆浆转移了注意。
萍花已经将锅中的浮沫撇除，锅里黄白色的液体不停地翻滚，散发着阵阵豆子的香气。
“关火吧。”
宁非吩咐道。
然后他从怀中摸出一盒石膏粉，这是昨天晚上他特地火窑烧制出来的，柳铁还帮他细细磨成粉末。少年矩子打开木盒，小心地倒了一部分进面前的小盆，然后加水调制成石膏浆。
他将小盆递给萍花，让她倒入刚从锅内的豆浆里，一边倒，一边轻轻用勺子轻轻搅匀。
变化很快发生，原本的黄白色液体开始逐渐凝结，像一团团聚集在一起的柳絮。
“矩子，这是……”
见此情景，萍花有点不敢下手了，她转头看向少年，却见对方老神在在，一脸随意地挥手。
“没事，把凝固的部分舀出来，用布包好，放在一旁的木盒子里，然后用木板压实。”
“把水挤掉，想吃干一些的就压得用力些，一刻钟左右就成。”
他说一句，萍花就做一步，严格按照宁锯子的要求，分毫不差。
等梅大娘找上旧食间的时候，正看到萍花将乳白色豆腐从盒子里扣出来，颤颤巍巍的，看着就鲜嫩。
“啊，这不是玉膏脂么！”
梅婶子睁大了眼，一脸震惊地盯着萍花的手。
“哎呦喂我的小祖宗，你可是轻着点啊！这玩意又贵又娇，碰坏了一点就要赔不少银钱哩！”
说着，大婶就饿虎扑食，以超越身材的灵巧，迅速冲到了豆腐板跟前，一把抢过萍花手中的木盒，一点点倒放出豆腐。
一边放，她还一边小声嘟囔。
“贵啊！可是贵的！都是银钱！一小块在金凤楼都要买半两银子的！”
啊？
宁锯子震惊。
他掏了掏耳朵，怀疑自己出了幻觉。
“梅大娘你说的是豆腐吗？一小块半两银子？”
豆子才多少钱！？他一吊钱买了两车！就算加上水火和石膏的成本，怎么摊也摊不出这种高价！
“豆腐？”
梅大娘抓了抓头。
“啥叫豆腐我不晓得，但玉膏脂你大娘我还是认识的！”
梅大娘略骄傲地挺胸。
“别看你大娘现在这个身材，当年也是能跳掌上舞的！想看我跳舞要提前两三个月和楼子里约，光是订金就要50两，一盘玉膏脂和这比就不算什么了。”
“楼子里给我配的席面，那都是金凤楼的厨子亲自过来掌勺的，金凤楼老板是薛家人，所以才能搞到玉膏脂，其他酒楼根本买不到这种贡品！”
“薛家？”
宁非一听这两字就头痛，直觉觉得这里面又掺了什么猫腻。




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但他也不能和梅大娘说太多，便顺着她的话茬继续问道：
“大娘，你说的薛家，是阊洲的薛家吗？他们家不是造铁器的吗？”
“据说是在炼铁的时候偶然发现了玉膏脂，是玉中的精华，坚持吃能让人长寿。”
梅大娘想了想，又补充了一句。
“我也是听京城里来的客商说的，当年刘太后最喜欢玉膏脂，钦定成了贡品。因为这东西太难得，一大块玉才能取了一点出来，还因此免了阊洲十年的税赋。”
“噗——”
宁锯子忍不住喷笑出声。
他是真心服了薛家这群大忽悠，给豆腐取了这么值钱的名字，还编造了如此昂贵的来历。
还玉中精华……如果刘太后泉下有知，自己钟爱的“玉膏脂”不但和玉一点关系都没有，还来自于庶民做臭酱的黄豆，也不知会不会气得从皇陵中坐起来。
十年税赋，难怪薛家富的流油，就算没有中间商赚差价，他这利润也翻得大去了！
这事儿多半和缺德圣人脱不了干系！
豆腐在现代是家常食品，卤水石膏都能点豆腐，这个配方不用系统商城也能知道。
缺德圣人在世那么多年，至少应该发现了豆腐还没被发明出来。
但直到他其实以后，业朝依旧没有豆腐，薛家在炼钢的时候发现了“玉膏脂”，炼钢又用不到石膏，这个因果关系说不通。
所以，不排除这又是岳万峰留给儿子的发家本钱，毕竟豆腐成本低，用处很大，比炒钢法和百炼钢更容易操作。
一个用来收取民心，一个用来走高层路线，缺德圣人给自家儿子安排的很妥当，绝对是把自己的人生经验倾囊相授了。
只是他没想到，这番深情终究是错付了人，儿子不但没能延续辉煌走上人生巅峰，还被薛家捡了个大便宜，赚的盆满钵满。
宁锯子摸了摸肚皮，感觉有点压不住想搞事的冲动。
就一块豆腐而已，凭什么卖成独家垄断，这也太不符合历史规律了！
“梅大娘不用太小心，这玩意就是豆子做的，昨天咱们一吊钱买两车那种，一点儿都不金贵。”
宁非笑着说道。
“啊？”
梅大娘愣了一下。
昨天那两车豆子还是她帮着挑的，质量和价格都没得说，一吊钱很是公道。
可要说便宜到没人爱吃的豆做出了玉膏脂……
梅大娘抬起眼，略带小心地问道。
“矩子，那我能不能尝一口你做的这……豆豆腐？”
“当然可以。”
宁非点头，示意萍花取一块给梅大娘。
虽然矩子说是豆子做的，但梅大娘接过来的动作还是很小心。
她放进嘴里咀嚼了好久，脸上逐渐露出茫然的神色。
“怎么样？”
宁锯子笑着问她。
“就是玉膏脂的味道……”
梅大娘说这话的时候自己都不信。
可玉膏脂珍贵，这么多年来她一直铭记在心的味道是不会错的，这就是金凤楼的招牌玉膏脂。
可玉膏脂……不是从玉石的精华中采集到的么？还因为太过珍贵被太后免了赋税……当然她也知道这话肯定是有水分的，真那么贵重一个忻州的酒楼怎么可能弄得到？