擎宋

上了车，乐天与洪水旺说道：“讲一讲你一路上的见闻罢？”
洪水旺与乐天又施过礼，才说道：“侯爷，小的沿侯爷给的海图一路向北行去，原本以为北方是极冷苦不会有人居住，却没想到在北方那船寒冷的地方，依旧有人居住，那些生活在极北之地的人与我们汉人形貌有些相似，由于气候寒冷那些土人不事劳作耕种，家中养了许多与我大宋不同的狗来打猎，总体上来说是以渔猎为生。
之后小的率船只走过那条通向北方的海峡……”
“那道向北方行进的海峡，你可以唤它为白令海峡，那些生活在极北苦寒之地以渔猎为生的土人，你可以叫他们爱斯基摩人！”乐天说道。
听乐天说话，洪水旺立时大惊道：“侯爷，您莫非去过那里！”
“未曾去过！”乐天摇头，又笑道：“日后若是得闲，我倒是想去看上一看。”
洪水旺惊道：“侯爷未曾去过极北苦寒之地，为何知道爱斯基摩人，那些极北苦寒之地的土著也是自称爱斯基摩的。”
“乐某不过是从些闲书上看到的而己。”乐天只能搪塞，又笑道：“起初乐某也是惊讶不敢相信此种海说，故而才派你前去打探，没想到那书上所说的都是真的！”
“侯爷果然博学！”听乐天这么说，洪水旺再次拱手施礼。
示意洪水旺不要多礼：“往下说罢，在美洲大陆还发现了什么？”
乐天之所以称美洲，是因为之前将自己绘出的地图给洪水旺时，便在上面将美洲大陆标成了美洲大陆的字样。
“达美洲大陆，小的以为那处陆地上没有人居住，却不想在那里看到了以羽毛为头饰，仅以毛皮遮羞的土著，这些土著从外貌皮肤颜色与我们宋人很是相似，那些土著性情温和，并没有什么恶意。
虽说这些土著看起来性情温和，但却是天生的骑兵，他们基本上以捕猎大动物为生。在美洲的平原上有成千上万头性格暴躁的野牛，几乎是势不可挡，而生活在那里的土著人就是靠英勇战胜牛群生存下来的。他们用牛皮、牛筋建造房子，制作衣服和鞋子；用牛粪做燃料；用牛的膀胱来做水壶和饮水的器具……”
洪水旺为乐天介绍着在美洲大陆的见闻，又接着问道：“侯爷，不知这些土著在您阅读的古书中可以记载，又被唤做是什么种族？”
“古书中唤这些人为印地安人！”乐天说道。
洪水旺继续说道：“小的船上随行的通译极力学习这些印地安人的语言，用了足足半年的时间才学会了一些，与这些印地安人交流，这些印地安人说他们的最早的祖先也不是生产在这片土地上，而是由其它的地方迁徒而来……”
对于印地安人的历史，乐天前世也是知晓些的，印地安人虽说是美洲的原住民，却不是土生土长的原住民，据历史学家说他们最早是在四万年前到达的美洲大陆，祖先是生活在亚洲的土著，大约是在上万年前从亚洲渡过白令海峡到达美洲的，或者是在发时的小寒冷期，白令海峡冰封过去的。
乐天还知道，后世有种说法说印地安人与华夏人有着血脉上的牵连，但尚没有完整的科学依据，但可以相信的是在明之前便有华夏人到过美州，甚至在清朝时有一支印地安人对清朝说是华夏后裔，只是当时的清政|府未予理会。
甚至连同西方人也提出，哥伦布并不是当时最先发现的新大陆的人，因为之前的北欧海盗维京人便己到过了美洲，而且还说中国的郑和船船队也派分船队到了美洲，证据便是当时郑和留下的海图中，明显标出了北美洲与南美洲所在的地方。
“侯爷，小的与印地安人做交易的同时，派人细细勘查印地安人的领土，这些印地安人并没有国家的概念，也没有人对其收税，社会结构如同蛮夷的部落一般，根本形成不了有效的权力组织，另外小的还查明了，在美洲的有些地方还蕴藏着金银铜等矿藏。”洪水旺继续说道。
未出航美洲之前，洪水旺本就是王员外手下的船老大，更是跟随王员外多年，常来往于大宋与东瀛之间，做为王员外的心腹自然知晓东瀛采银的事情，更清楚乐天派自己远行美洲，不止是看看那般简单，不仅将所行之地绘成地图，更是堪探当地的矿产资源。
美洲大陆显然是一处宝地，乐天问笑道：“现下有了蒸汽轮船，一昼夜至少可行四百五十余里，你计算一下从我大宋一路东行，需要多久能到达美洲大陆？”
洪水旺稍稍算计了一下，说道：“小的估算了一下从美洲到我大宋的路程，约在一万五千余里左右，依小的算来，乘坐蒸汽机船沿热带一路向东行走，长则两朋，短则一个半月便可到达美洲大陆！”
听到蒸汽轮船，洪水旺更是眼前一亮，看着乐天的目光中尽是崇拜。激动的说道：“小的在海上讨生活快有三十年了，却未从未见过不需要人力与风力驱动的船只，这次可是开了眼界了，更听说此船是为侯爷所造，侯爷真乃是当世大贤！”
洪水旺出海四年，从美洲沿中部向西汹动的洋流向回航行，船行至吕宋，再打算从吕宋返回杭州，没想到在吕宋遇到了王哲率领的船队，见是自家的少东家，洪水旺喜不自胜，当然一家人不说两家话。
在吕宋驻泊休整期间，在交谈中更洪水旺更是得知吕宋有大宋移民近十万之众，而且数量还在源源不断的增加，甚至从宋人移民在吕宋的落脚点布局来看，东家俨然有将吕宋收为大宋领土的意思。
当然，做为自己人，王哲也不隐瞒，将在吕宋的布局完整的托与洪水旺知晓，洪水旺也是吃惊，没想到乐天会有这么大的魄力，要将吕宋、东瀛还有金洲也纳入大宋的版图之内。
对此，洪水旺心中对乐天又是敬佩又是畏惧。
“此次美洲之行，乐某特意吩咐你让你带回来的农作物你可曾带了？”乐天再次问道。





擎宋 第909章：原产于美洲的农作物
路上，乐天对洪水旺所讲的美洲各种动物并不大感兴趣，感兴趣的是产自美洲的农作物。
哥伦布发现新大陆对于西方的意义，是发现了新的殖民地，不仅为西方资本国家扩大了对外生存空间，更在原始积累阶段的血腥积累有着极大的促进意义。
但还有一点对人类的积极意义不得不提，正因为美洲大陆的高产农作物被带出了美洲进而在全世界扩散了开来，不仅让许多人吃饱了饭，更促进了人口大量的发展。
华夏从明朝末期的一亿人口到辫子朝中期的四亿多人口，美洲高产农作物可谓功不可没，而且自鸦片战争开始至后世的一百零九年间，华夏屡受外侮被东瀛与西方诸多欺负，却没有亡国最后完成复兴，正是因为有庞大的人口基数。
在这受外敌欺侮的一百年间，若华夏只有不到一亿的人口，会不会亡国灭种就成未和之事了。
所以这才是乐天为什么对金银，还有一些美洲的见识并不太感兴趣，而对农作物在意的原因。
临行前，洪水旺自然记得乐天的叮咛嘱咐，忙回道：“回侯爷的话，此次远行美洲，小的不敢忘侯爷的吩咐，特意留意沿途所有的农作物，只是在美洲北方那等极冷苦寒之地并没有发现什么农作物，倒是在美洲土著，也便是侯爷所说的印地安人那里有了不小的收获。”
“说与我听！”乐天点头。
洪水旺连忙禀道：“侯爷，印地安人种植有一种高有六尺到一丈，结果七到八尺的作物，每株上产果实两到三个，取其果实剥去外衣，只见其籽若瓠齿，嫩时色泽嫩白可煮可烤香甜可口，老时干硬色泽若黄玉，可煮食。
据小的观，这种植物适应力极强，产量也极高，播种和收获季节上，十分适合于干旱与阳光充足的地方。”
乐天耳中听着，面脸做惊奇之色，心中却是明白的紧，洪水旺口中所说的农作物说的是被后世人称为世界三大粮食作物之一的玉米，玉米正是由印第安人培育出来的，后世人考证在五千年前印第安人便己经将野生玉米培育成人工栽培作物了。
而且后世科学家还说，将野生玉米培养成农作物是农业史上最困难的试验，而印第安人在五千年前便将它培育成功了，单就这一点来说，印地安人对人类发展的贡献不言而喻。
点了点头，乐天道：“继续说，除了这种植物之外，还在印第安人那里发现了什么农作物？”
“侯爷，小的还发现，那些美洲土著在种这种农作物时，在田间套种蔓生的豆类，这样明显增加了农作物的产量，充分合理的使用土地，更减少了土地使用面积，在我大宋前所未闻！”洪水旺接着说道，又笑道：“侯爷，这两种农作物的种子，小的再回来许多，放在王员外的府库中，留与侯爷观赏呢。”
“到了王员外府上，我马上便去察看！”乐天点头，接着说道：“继续说，美洲还有哪农作物是你不曾见过的！”
洪水旺回道：“侯爷，小的还在美洲发现了两种作物，这两种作物皆是生产于地下，类于我大宋的薯类，于地在上长有植株，其中一种灰褐色外皮，内里呈白色，另一种红色外皮内里也呈为白色。二者皆可食用，可蒸可煮，灰褐色外皮者食之略有涩味，而红色外皮者味甘非美，其这前褐皮薯者可比。
而且小的还亲眼所见，这两种薯类十分高产，依小的心中估算，一亩地至少可产二千斤，此等作物若在我大宋推广开来，我大实便是连年灾害怕也不会饿殍遍地。”
乐天听的清楚，心中更明白，洪水旺所说的这两种农作物正是后世被称为土豆的马铃薯，与被称为山芋或是红薯的甘薯。
玉米、马铃薯、甘薯三者都是高产作物，正是因为这三种农作物的推广，才使的后世的呈现了显著的上升。
说到这里，洪水旺起身向着乐天施了一礼。
“你这是何意？”心中正在思虑玉米、土豆、山芋的乐天微惊，不由问道。
郑重的施了一礼之后，洪水旺面色郑重的说道：“小的之前以为侯爷命小的远行，临行前更是反复吩咐小的注意所到之地的农作物，当初小的并未放在心上，只是想侯爷是为了是寻找金银矿山，但在知晓海外有这三种高产的农作物后，小的心中才知道侯爷的良苦用心，侯爷吩咐小的一定要将这些农作物的种子带回到大宋，是要在大宋广为种植，让我大宋百姓远离饥荒，侯爷宅心仁厚，实为小人心生佩服。”
“汝知我用心便可！”乐天轻笑，随后又叮嘱道：“此事事干重大，现下的大宋诸地多有起事之匪人，更处于风雨飘摇之中，你我知晓便可，更要管束好手下，不要让这些人声张泄露，以免引来不必要的麻烦。”
“小人知道。”洪水旺忙回道。
乐天笑着说道：“继续说，在美洲还发现过多少我大宋没有的农作物？”
洪水旺继续说道：“小的于中美热带地方，发现了一种豆子，植株长于地上，果实生于地下，果实有壳，从地下取出洗净后剥壳即可生食，亦可晾干之后煮食，小得还曾试用用油来炸食，发现这种果实炸制后异常酥脆清香，实是不可多得的美食。”
闻言，乐天立即明白过来，洪水旺所说的是原产于南美的花生。
就在乐天思虑之间，洪水旺继续说道：“侯爷，除了这种果实外，小的还发现一种果实，生于树上，结实带壳，去壳后籽实若腰子状，生食甘美，炸制之后芳香远胜之前的那种果实，堪称人间至味。”
乐天不由脱口而出：“你说的莫非是腰果，色呈现淡黄、有小指头大小，分成两半，状若动物肾脏一头大一头小？”
“正是……”听闻乐天这般说，洪水旺惊讶到了极点，“侯爷莫非也见过此物？”
就在欲开口说话之际，只听外边的尺七说道：“官人请下车，到王员外宅院了！”
只注意与洪水旺说话了，什么时候停的车，时间过去多久，在乐天心中根本没有概念。
应了一声，乐天下了车，吩咐道：“快去带我去库房，乐某要看看洪水旺远行带回来的物品！”
随在一旁的白员外、王员外还有吕将、陈箍桶等人惊讶无比，乐天来了别的什么事也不问，直接来寻到被洪水旺带回来的那些事物。
“侯爷，还是用过午膳再看罢！”白员外说道。
“正事要紧！”乐天一边迈步跨向王员外府宅，一边认真的说道。
“侯爷请！”王员外忙跟上前：“我带您去库房。”
“此事事干重大，你们也都跟来罢！”止住步伐，乐天看了一眼神色间尽是愕然的白员外、吕将、陈箍桶等人，说道。
没理会王家一众人的施礼，王员外在前面带路，将乐天带到了一处库房外，乐天只见此地守卫严密，显然王员外特意吩咐人手来看守的。
命人打开仓库大门，王员外道：“侯爷，洪水旺从海外带来的东西都在这里了，我只是按类分别储存，不敢让任何闲杂人等在此观望逗留。”
点了点头，乐天将目光投向洪水旺，言道：“洪水旺进去与乐某细细分说个清楚！”
“是！”洪水旺忙说道，带着一众人进了库房。
金灿灿的玉米、红色外皮的山芋、鹅蛋大小的土豆、带壳花生、红灿灿的干辣椒、金黄|色的烟草叶、还有十数斤重的南瓜……
好熟悉的画面啊！
心中不禁长叹，乐天的眼中更是惊喜，洪水旺不知道这些农作物的名字，但乐天却是全部认识，前世这些东西是华夏人再为长见的东西了，只是宋代没有这些东西，直到后世的明清两代还传入到华夏。
捧起一把红灿灿的辣椒，洪水旺与乐天说道：“侯爷，这种东西辛辣无比，吃一个口中如灼烧一般，小半个时辰方才能散去，再且吃的多了还容易上火，口舌生疮！”
“这等不好的事物，还带他来做甚？”白员外不解。
乐天替洪水旺答道：“此物虽然辛辣无比，但若在冬日食用，可祛除寒冷，更能增进食欲。”
“拿纸来！”看到干烟叶，乐天拿起来连闻了一番，待确定之后，连忙吩咐道。
“快去拿纸！”听乐天要纸，王员外连忙吩咐下人道。
“出去说话！”乐天拿起一把烟叶，一边用手揉成碎末一边向外行去，口中说道。
不多时，有下人拿来白纸，乐天命尺八撕下一条，将手中的揉碎的烟叶放入其中，卷成一枝后世常见的没有过滤嘴的烟卷。
拿起烟卷，乐天放在鼻间细细的嗅闻了一番，一股纯正的原如旱烟得味在鼻间涌动，陶醉的做了好几个深呼吸，随后命道：“拿火来与我点上！”
有王家下人忙去取火烛，余下一众人看着乐天莫名其妙的举动，人人皆是诧异非常，又不知道乐天要干什么。
呼……
一股烟雾自乐天的口中喷了出来，烟雾将乐天的面容摭挡了下来，随之又四下扩散而去，那刺鼻的烟气，呛的一众人不禁连连退步，随之双将目上光抽向乐天，在众人惊愕的目光中，只见乐天面容上尽是一副享|受的表情，所有人脸上的不解之色愈浓。
为什么别人受不了的味道，乐侯爷却享受的如飨甘饴，这让人百思不得其解。
从穿越至今整整八年了，以前有烟瘾的乐天时时会想起烟草，怀念烟草的香味，今日见到烟叶，又怎么能不大吸一番以解相思之苦，虽说旱烟叶的味道远不如香烟，但确实是可以解烟瘾的。
“小的想起来了，那些美洲土人也是这样燃这种东西来吸的!”看到乐天的模样，洪水旺想了起来说道。




擎宋 第910章：农业学院
烟草的成瘾性源于肉|体对尼古丁摄入，日久后之引发的依赖，前世的乐天多多少少有点烟瘾，而今世乐天的这副身体对于尼古丁没有一丁儿点的依赖，对于烟草的依赖，乐天只是存于精神之上。
或许这种依赖也可以叫做情怀。
虽然有些呛，可那是熟悉的味道，那吸入口中又吐出的烟雾，给乐天一股精神上的安慰与满足。
王员外、白员外等人忍着呛人的烟雾，好奇的看着乐天在这里吞云吞雾。
又是一股烟雾喷了出来，乐天将目光投向洪水旺，问道：“水旺，这烟草的种子你可曾带来了。”
洪水旺忙回道：“侯爷，小的带来了一些。”
目光投向王员外，乐天说道：“岳父大人，在山里拨出些土地来种植这种烟草！”
应了一垢，王员外犹豫而又好奇的问道：“侯爷，此物……有何用？”
不止是王员外，白员外、吕将、陈箍桶等人眼中也尽是好奇，
“此物名为烟草，燃烧起来的味道虽然有些呛人，对人的身体也并不是很好，而且还有成瘾性，但在吸入过后却可以缓解人心中的焦虑，夏季更能用来驱除蛇虫鼠蚁。”乐天与众人介绍道，说完之后又是一笑：“此物若是推广出来，更能增加我等的收入与朝廷的税赋。”
听乐天这么说，一众人左右相望对视，最后吕将出口道：“侯爷，我等听不懂侯爷的意思！”
晃了晃手中燃了半截的烟卷，乐天笑道：“乐某说过，此物可以缓解压力，但也有成瘾性，其对人的意义与茶叶有几分相似，只要推广开来，其的意义便不需乐某多言罢。”
茶叶是什么？在座的一众人心中都明白的紧，说白了就是树叶子，就是这种加工过用来泡水的树叶，贩卖到海外其价堪比同等重量的黄金与白银，可谓是一本万利。
而乐天的意思很是明显，要将这种名叫烟草的东西做到与茶叶的程度，这显然才是令人惊奇的地方。
商人逐利是天性，王、白二人如此，陈箍桶、吕将这几年随在船队中东征南讨，镇压东瀛与吕宋的那些闹事的土著，渐渐也染上了商人逐利的习气，绝不做赔本的买卖。
这时，王员外宅中的管家行来，请示道：“老爷厨房的大厨让小的来问老爷，酒菜早己准备好了，是不是可以开宴了？”
点了点头，王员外向乐天请示道：“侯爷，时间不早了，有什么事是不是且先用了膳再说？”
“嗯！”乐天嗯了一声，狠狠的吸了一口手中的烟卷，将之扔在地上用脚踏灭，与王家的管家吩咐道：“你去库房里拿一把那种通红如火的干辣椒，命厨房中的大厨将之切成小段，记得将辣椒种子留下来，千万不能丢掉，再宰两只当年的小公鸡，剁成龙眼大小的块。
锅中放菜子油烧热，投入花椒、葱姜蒜再加入干辣椒段，将之炒香，再放入鸡块喷入酱油、醋炒出香味再加入水与豆粒一起炖熟，收干汁水后上桌！”
“是！”王宅的管家记住，连忙应声：“小的这便按侯爷的吩咐做事！”
“记住，辣椒种子一粒也不能丢，全部收集起来！”乐天继续叮嘱道。
“没想到侯爷精于烹饪，是美食大家呐！”管家走了之后，白员外讨好的笑着说道。
“此菜的作法虽然糙了一点，但味道之美，过会上桌后你们便会知晓！”乐天笑道。
“侯爷这边请！”王员外在前引路，将乐天与一众人引到宅中花园，随即吩咐下人上菜。
待众人坐好之后，乐天却没有与众人叙说什么，而是将洪水旺拉到近前，说道：“水旺，我且问你，你在美洲有没有见过一种树，当地土著在树皮上割开一道口子，树上会有白色的汁水流出，这种树水会凝固成为带有胶性的物质？只是这种树不耐寒，只能在气侯炎热的地方栽种，譬如我大宋的琼崖与两广，其它地方却不能成活。”
“侯爷大才，竟然知道美洲有这种东西！”听乐天这么说，洪水旺心中惊讶非。
自从洪水旺回来之后，与王员外、白员外等人提起过美洲见闻，只是令一众人吃惊的是，乐天对美洲情况的了解，竟然知道的比自己这些与洪水旺接触过的人还多。
听洪水旺说话，乐天只是点了点头，并未多说什么。
“侯爷，方才您所说的树小的见过，美洲当地的土人的会培植这种树，并且还有一套割胶工艺，将这种树上产出像胶汁一般的汁液在斗篷上来防雨，而且效果非常的好。”洪水旺忙说道，随后似讨功一般的说道：“侯爷，小的返回大宋，曾带了许多的这树胶树树苗，碍于我大宋的气候，小的请王衙内在吕宋开辟一块土地，专门用来种这种树。”
“你做的很好！”乐天点头道。
后世现代工业的发展与橡胶有着密不可分的联系，众所周知橡胶是工业的基本原料，后世通常用来制造轮胎、胶管、胶带，电缆及各种像胶制口，甚至几乎所有的工业部门都离不开橡胶。
乐天曾计划用蒸汽机来推动蒸汽机车，但碍于木制车轮与地面的摩擦力太大而速度极慢，所以放弃掉了，但有了橡胶制成的轮胎，便可以避免这种车轮摩擦力大而速度极慢情况，为此乐天心中又怎么有不欣喜。
而且有了橡胶，电线便不用成本高昂又不大绝缘的的麻织线圈来充当绝缘线了。
得到乐天的夸奖，洪水旺继续表功道：“侯爷，小的还在美洲发现数种可以用来染布的染料植物，还有可以治疗头痛脑热的树木，与能麻醉人的药物，并且将种苗都带回到了大宋。”
“你做的很不错！”听洪水旺表功，乐天连连点头，转头与尺八吩咐道：“尺八，开一张一千贯钱的契票与洪水旺，其余随洪水旺归来的船员每人赏钱一百贯！”
“侯爷，这如何使的，王员外己经给过小的与一众兄弟的赏钱了！”洪水旺连忙推辞。
“莫要推辞！”乐天笑道：“之前王员外给你的奖励，是代表公司给你的，此次是乐某私人给你的鼓励，而且你的名字日后也定会书写在青史之上，令我华夏子孙铭记在心。”