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穿越之我在古代海边搞基建

时间:2023-05-28  来源:  作者:燕麦卷
一听到这话,李渔燕才发现了一直被自己给遗忘了的事,“呀,我怎么把油给忘了。”
说着,她就朝钱师傅看去,“钱师傅,伙房里有猪板油吗?或者是猪的肥膘肥肉也行。”
“我想想。”
“有呢,有呢。”正在给螺蛳换水的方师傅,忙不迭的抬头朝着李渔燕出声道,“仓库里还有一整块肥肉没有来得及熬油,您要是需要的话,我这就让人给您找出来。”
“要的。”李渔燕的话才落,方师傅就忙不迭的起来,朝着放有肉食的帐篷跑去。
不多时,他就拿着一块大肥肉跑了回来。
李渔燕拿着钱师傅看着李渔燕接过肥肉,就要清洗切块的模样,不由的有些迟疑道,“小姐,您该不会是要用猪油来炒河螺吧?”
“对,用猪油炒的螺蛳味道也可香了。”
“不行啊。”钱师傅劝说道,“猪油味重,而且还带着一股挥之不去的臊臭味,您用它来做吃食,那真不行啊。”
“有什么不行的。”方师傅忙道,“李小姐刚才都能把肉馅去腥,这不过是块肥肉而已,李小姐肯定也是有办法。”
钱师
傅楞了下,才想起刚才吃的饺子中,也加了猪肉。
可那猪肉,他不但没能吃出一点的腥味,刚刚还在为芹菜跟肉馅的鲜味而赞叹不已。
一想到这,钱师傅才恍然大悟了起来,“对,是我多虑了。”
当天晚上,月明云稀时,早就惦记着河螺滋味的崔邵阳,就迫不及待的来到李渔燕的帐篷外。
“渔燕渔燕?”崔邵阳压低了声音朝里喊道。
帐篷打开,小满从里走了出来。
“小满?”崔邵阳朝着帐篷内看去,“这么是你?渔燕呢?”
“小姐已经跟世子爷去伙房了。”
“什么?他们两个已经先去了?”崔邵阳说着,就忙不迭的朝伙房走去,“太不够意思了,居然不通知我自己先去了!”
小满看着步履匆匆的崔邵阳,不由摇了摇头。
伙房内,李渔燕正和傅墨言一起熬猪油。
因为这会儿的猪都没有劁过,所以腥臊味会很重。
再加上一般的肉类,腥味会藏在肉中之外,也有一半在皮上。
所以李渔燕在熬猪油前,都会它外面的那层猪皮给先去了。
接着,在把肥肉切成适中的块状。
第204章 、第 204 章
李渔燕拿出从帐篷里带来的香料。、】
多亏了他们在来之前, 跟第一酒楼的那场比试,让李渔燕白得了不少的香料,所以在处理起猪肉的腥味时, 李渔燕显得格外的得心应手。
当然,这也是李渔燕现在有这个条件。
不然在没有香料的情况下, 用姜蒜来去腥味也是可以的。
切好的猪肉倒入锅里慢熬, 在这同时,李渔燕还准备了她的去腥三件套。
姜、大蒜、还有小葱卷成团,都放在一边备用。
等到锅里的油熬的差不多时,李渔燕就把已经敖酥的猪油渣,从锅里捞了出来。
李渔燕看着油汪汪的猪油渣, 一个忍不住还捏一片尝了起来。
“果然, 味道还是大了点。”
不过没关系, 李渔燕现在别的不多, 就是调料多。
这不,在把确认了下猪油渣的味道之后,她对这么给猪油去腥味也就有底了。
只见李渔燕直接把刚才放在一边备用的姜蒜葱卷等, 齐刷刷的朝锅里倒了下去。
只听哗啦的一声,锅里的油瞬间就爆出了香味。
一开始锅里的油, 还在发出猪油特有的腥味,但





穿越之我在古代海边搞基建 穿越之我在古代海边搞基建 第260节
是越往后,那锅里的腥味就越发淡了起来。
当然, 只是这样还是远远不够的。
只见她在锅里的姜片变得微黄,葱卷也开始泛黄的时候,就用笊篱把锅里姜片大蒜全都捞出来。
等到锅里的东西都捞出来后,她再把已经准备好的香料,朝着锅里倒了下去。
只听刺啦的一声巨响, 花椒、草果、八角等种种香料的味道,就把还残留的腥臭味都给掩盖了下去,不但如此,那伙房里散发出来的香味,更是让不少已
经准备入睡的人,腹内发出一阵的轰鸣。、
特别是离伙房不远的帐篷内,有几个刚刚轮班回来的侍卫,正洗漱完毕,躺在席上准备入睡,就被炸猪油的呲啦声给惊醒,接着刚弄清楚是这么回事,又安心躺回去时。
那一阵阵炸猪油的油香,不停的从帐篷的缝隙中朝着他们的鼻尖处飘来。
这也就忍了!
可那后面传来的香味是怎么回事?
、那一阵阵霸道的香气,直接朝着他们的鼻子,口腔、喉咙
里涌来,让人猝不及防的吞咽起了口水不说,原本不算饥饿的胃,更是发出一阵的轰鸣声。
“伙房这帮家伙简直不做人啊!”
“太香了,这个味道简直太香了!”
“他们大晚上的到底是在做什么?为什么能香成这个样子?”
“不行了。”又个人更是直接翻身起来,就朝帐篷内的一个小伙喊道,“猴子,我要是没记错的话,伙房的钱厨,
是不是你的堂哥。”=、
“什么?钱厨是你堂哥?”
“好啊,我说每次打饭的时候,你为什么老是排在钱厨的队伍前,还有你打的饭为什么肉都多一些,原来是这么回事啊。”
“那个……”
“别那个了,你就说钱厨是不是你堂哥吧!”
“是,不过他是我家一个远方的堂哥,我也是在赶路的时候,才知道他也在亲王殿下的队伍里的。”猴子忙不迭的解释道。
“这个我们不管,反正你没把堂哥在伙房里的事情告诉我们,就是你的不对。”
“没错。”
“你这是隐瞒重大情报,是受到我们的强烈谴责的。”
“那……那你们要怎么办?”
听到这话,帐篷里的几双眼睛顿时亮了起来。
“想让我们原谅你也容易,现在一个给你弥补的机会来了。”
说着,这帮人就朝他围了过去。
“你们,你们想干什么?”猴子紧张的裹紧了衣服道。
“嘿嘿……”
“你猜我们想干什么?”
不多时,原本还空空荡荡的伙房外,多了几道来回晃悠的身影,时不时还能听到他们吞咽口水的声音,跟使劲吸气的呼吸声。
在这同时,同样听到动静,从帐篷里跑出来朝着伙房赶去的钱师傅,还没走到伙房门口,就被人给拦住了。
钱师傅定睛看去,当看到拦着自己的人,是自家堂弟,还有跟他一个帐篷的兄弟时,才大松了口气,“猴子是你啊,今天晚上值班吗?”
“那个……”猴子有些不太好意思的开口,“我们今天轮上半夜,这会儿已经休班了。”
“这样啊,那你们赶紧回去休息,明天一早说不定就要赶路了。”钱师傅说着就要朝伙房跑去。
可还没等他跑上几步,猴子等人又把他
给拦住了,“堂哥,堂哥你等等。”
“这么了?”
钱师傅的话才落,猴子等人的腹部就发出了巨大的轰鸣声,特别是在这会儿除了蛙鸣夜晚,这道声响更是像被人放大了似的,让人不注意都不行。
“原来是饿了啊。”钱师傅了然的道,“你们跟我来。”
一听到这话,原本还想朝钱师傅打听伙房这会儿到底是在做什么的几人,立马就把嘴合上了不说,还特别听话的跟在了钱师傅后面,一脸激动的朝伙房走去。
伙房里,已经炒好料的李渔燕,端着又洗过几遍,并且被傅墨言用匕首砍断了尾部的螺蛳,哗啦的朝锅里倒了进去。
螺蛳入锅时,爆炒好的香料跟螺蛳碰触时,更是发出一阵让人难以拒绝的鲜香。
那香味,让在伙房外传来一阵阵此起彼伏的吞咽声。
崔邵阳更是顶着这阵声音,大步的朝伙房里走了进来,“好家伙,我这一路走来都是你这里的香味不说,还勾的整个营地的人都在咽口水,那声音……”
说着,他自己也咽了咽,接着崔邵阳就迫不及待的朝锅里正在翻炒的螺蛳看去,“渔燕啊,这螺蛳炒好了没啊?”
“还要一会儿。”李渔燕虽然知道这会儿的螺蛳,比前世的螺蛳要来的干净,但是习惯还是让她喜欢螺蛳煮熟透了,才入口。
翻炒一阵后,李渔燕又朝锅里加了可以没过螺蛳的清水,让它慢慢煮透。
钱师傅在走到伙房外,“你们在这里等着。”
“嗯嗯”几个高大的小伙子,忙不迭的点头,目送着钱师傅朝着伙房走去。
可还没等他走进伙房,就听到外面传来了一阵的骚动声。
接着一声声起伏的请安问好声,更是从远到进的响了起来。
一听到这个声音,猴子顿时有些傻住了,他朝着边上的弟兄们看去,“这、这是亲王殿下来了吗?”
他的话音才落,前方就出现了一个矮小的身影,一看到这个,猴子立马收声,跟着边上的弟兄们,朝着那个身影齐刷刷的行礼,“亲王殿下,夜安。”
“起来。”武成贤急忙忙撂下一句话,就匆匆的朝着伙房冲了进来。
跟在他身边的梅嬷嬷更是忙不迭的朝他喊道,
“殿下,殿下您慢点啊。”
“哎呦哎,这大晚上的到底是谁在这里做东西啊!”
梅嬷嬷一想起刚刚的一幕,简直气就不打一处来。
原来,这几天休息睡多了的武成贤,本来入睡时间就比平时,要晚上很多。
这不,刚才他正有些睡意,在梅嬷嬷等人的伺候下,已经更衣睡下了。
哪知道还没睡了半刻钟,一股霸道的香气直接从外面涌了进来,把才入睡的武成贤给香醒了不说,还非得起来看了究竟。
梅嬷嬷一边忍耐着怒气,一边跟着武成贤朝着伙房里冲去:我倒是想看看到底是谁,在大半夜的搞出这么大的动静!
可就在她准备把伙房里的人给训斥一顿的时候,面前的几个人,顿时让她把到嘴边的话给咽了下去。
“小舅舅,表舅舅?这么是你们?”武成贤一脸惊讶的朝他们看去。
“世子爷,崔少爷,你们这么大半夜的起来弄吃的啊。”梅嬷嬷一脸无奈的道。
“这不是晚上饿了嘛。”崔邵阳的话才落,咕噜的腹鸣声,就从武成贤所在的地方响起。
第一次这么近距离看到这位小亲王殿下的李渔燕,差点没被这个声音给逗笑了。
武成贤忙不迭的捂住肚子,“那个,不是我肚子在叫。”
这个掩耳盗铃的话,让在场的人彻底没忍住的笑出了声。
梅嬷嬷更是一边笑,一边帮着自家脸皮薄的小殿下打圆场,“对对对,不是您的肚子饿了,是奴婢,是奴婢饿了。”
武成贤的小脸顿时红润了起来。
一看到他这张红润的小脸,梅嬷嬷原本因为武成贤被吵醒而有些愤怒的心情,顿时全消散了不说,还隐隐的升起了庆幸跟欢喜。
毕竟,没有什么比武成贤的身体恢复,能吃能喝来的更好了。
想到这,梅嬷嬷的脸上就挂起了笑容,她朝着站在傅墨言身后的小姑娘看了过去,“想必,您就是李小姐了吧?”
李渔燕朝着武成贤和梅嬷嬷福了福,“正是民女。”
听到这话,这几天,因为各种情况,楞是没见过武成贤,更是有些不敢置信的朝着李渔燕看去道,“你就是给本殿做了牛腩拉面,跟芹菜饺子的李渔燕?”
李渔燕点头,
“是民女。”
“不可能。”武成贤道,“你才多大,这么可能会做出如此的美食?”
说着,他还朝傅墨言跟崔邵阳看去,“小舅舅,表舅舅,你们快说,她不是给我做吃食的那位李小姐吧?”
“如果是你刚才说的那两样……”崔邵阳顿了下,接着一脸笑意道,“那就是渔燕做的,是不是特别好吃。”
傅墨言更是直接点头,“对,就是渔燕所做。”
“这么可能,她才多大,这么可能会做出如此的美食。”武成贤还是不信的道。
李渔燕看着面前这位才五岁大,就一脸老气沉沉的小男孩,不由升起了想要逗逗的意味,“可这牛腩拉面跟芹菜饺子,确实是民女所做啊。”
“本殿不信。”武成贤板着脸道,“除非本殿亲眼所见,不然本殿绝不相信,那两道佳肴是你做的。”
说着,他就朝从他进来后,就一直躲在角落里的人看去,“你是何人?”
刚刚进来,就撞见亲王殿下降临的钱师傅,忙不迭的他下跪行礼,“亲王殿下,本人钱大富,是伙房的厨子。”
一听到这话,武成贤的眼睛刷的一下亮了起来,“这么说的话,你一直在伙房里了?”
钱大富点头,“是,属下一直在伙房里。”
“那你来说,本殿下午吃的两道美食到底是哪位大厨的手艺。”武成贤板正着小脸一脸严肃的问道。
钱大富咽了咽口水,忙不迭的朝李渔燕看去。
武成贤看着他所看的方向,眉头一下子就皱了起来,“本殿警告你,不许说谎欺骗本殿!”
“不敢啊。”钱大富忙摇头道,“但是,这两道美食确实是李小姐亲手所做的啊,伙房上下的人都看到了。”
武成贤,“怎么可能。”
“确实是渔燕做啊。”崔邵阳笑着朝武成贤道,“再说了,如果不是渔燕做的,你以为就凭我们带来的那些厨子,能做出如此不一般的味道?”
钱大富忙点头,“对对对,我们可做不出如此的美味。”




穿越之我在古代海边搞基建 穿越之我在古代海边搞基建 第261节
武成贤:……
傅墨言更是直接朝这里李渔燕看去,“渔燕,锅里的螺蛳好了吗?”
“我看看。”李渔燕说着,就把一直盖着的锅盖打开。
锅盖一掀开,那被锅盖
所封印了大半部分的鲜香辣味,顿时翻腾着从锅里朝着四周霸道而张扬的宣告起自己的存在。
那股香味,直接席卷开来,简直让人没法忽视它的存在。
李渔燕看着锅里已经煮的收汁的螺蛳,“好了,可以出锅了。”
说着,她就拿起边上切好的香葱花,朝着锅里的螺蛳撒去。
最后,在翻炒几下,香辣螺蛳就可以出锅了。
当李渔燕把螺蛳盛出来的时候,武成贤还是有些不敢置信。
但是看着傅墨言他们都没有一丝见怪,还都迫不及待的朝着那盆被李渔燕盛出来的食物看去时,武成贤才有些艰难,这些吃食说不定真是李渔燕做的。
可是……
武成贤看着没比自己大上多少的李渔燕。
这怎么可能呢?
他们家的这么多厨子都做不出来的吃食,这么可能是一个才比自己打上几岁的人做的!
为了验证这一切,武成贤跟着傅墨言几个,拿起筷子就要朝盆里的螺蛳夹去。
不过,还没等他夹起螺蛳,李渔燕就赶紧提醒道,“这些螺蛳里加了辣椒,大病初愈的人还是先别吃了。”
这话一出,傅墨言瞬间就把装着螺蛳的盆,朝着离武成贤最远的地方移了过去。
梅嬷嬷更是忙不迭的就要把武成贤手上的筷子给接了过去,“小主子啊,你的病才好,这菜咱们还是不吃了啊。”
武成贤忙不迭的移开筷子,“嬷嬷,本殿可以的。”
“不行。”崔邵阳跟着劝说道,“这道菜加了不少的辣椒,对你来说还是太刺激了点,你看你还是先别吃了,等过几天病情完全康复了之后,我再让渔燕帮你做上一份好不?”
“本殿的病已经好了。”武成贤不服气的道。
“是吗?”傅墨言朝着他看去,“可我怎么觉得,孙太医好像不是这么说的?”
“这……”他还想说点什么,一边的桃红迅速的把他筷子上那个颤颤巍巍的螺蛳给取了下来。
“桃红!”武成贤怒朝人瞪去。
“欸,奴婢在呢。”桃红一点不为所动的朝武成贤笑盈盈的看去,“殿下,您叫奴婢何事啊?”
听到这话,武成贤的小脸顿时气鼓了起来。
崔邵阳忙劝说道,“好了,
别气了,你这会儿身体才康复,确实也不能吃太刺激的食物。”
“可是……”武成贤的话还没说完,他的肚子就咕噜的叫唤了起来。
听到这个声音,李渔燕差点没忍住。
傅墨言清咳了下,“那个,我让人给你做的点可克化的吃食来?”
武成贤转过脸去。
梅嬷嬷,“小主人,您不是最喜欢姜厨做的吃食了吗,我这就让人去叫他?”
“不!”武成贤突然扭头,朝着李渔燕直勾勾的看去,“本殿要你来。”
“我?”李渔燕指了指自己。
武成贤点头,“对,你来。”
说着,他还斜着眼朝李渔燕看了眼,“难道你不敢了?”
“不敢倒是不知道,但是……”李渔燕有些迟疑的道。
武成贤,“但是什么!”
“但是我怕我做的太好吃,你要是天天找我做吃食那可怎么办。”李渔燕朝着他逗道。
“不可能。”武成贤一口道,“本殿什么美食没有吃过,这么可能会因为区区几道吃食,而而……反正你放心,本殿不可能会缠着你做吃食的。”
“既然这样,那我可就放心。”李渔燕说着,就朝不知道什么时候又躲在角落里去的钱师傅看去,“钱师傅,伙房里可还有食材?”
“有的有的。”钱大富:这个时候,就是没有也要有啊!
“我、属下这就给您拿去。”说着,他就忙不迭的把伙房里留着的食材,全都给翻找了出来。
虽然伙房里还有些食材,但是这些食材,多是今天做剩下的,所以钱大富在把食材全都翻找出来后,还有些忐忑的道,“不够的话,属下还可以去……”
“不用。”李渔燕扫了眼,被钱大富找出来的食材,“这些就够了。”
第205章 、第 205 章
李渔燕看着伙房里剩下来的食材, 心里顿时有了主意。
只见她从放有鸡蛋的竹篮中,取了两个……
“墨言,你们吃蛋炒饭不?”想到什么的李渔燕, 朝着傅墨言跟崔邵阳问道。
“蛋炒饭?”崔邵阳的眼睛顿时亮了起来,“好吃……等等, 你做的就没有不好吃的, 直接也给我来一份。”
傅墨言更是直接点头,“我要一份。”
“那我就多炒一点。”说着,李渔燕就从竹筐里多取了些鸡蛋,只见她快速的把鸡蛋敲开,倒入碗里。
接着李渔燕在敲入鸡蛋的碗中, 加入盐、一点浊酒去腥, 就拿着筷子快速的打散。
在这同时, 李渔燕朝着躲在后面颤颤巍巍的钱大富看去, “钱师傅,可以帮我烧个火不?”
一听到这话,钱大富顿时喜的连连点头, “可以可以,属下这就帮您把火烧上。”
有了活干, 终于不用战战兢兢在边上发抖的钱大富,几个小跑就来到灶台后面,帮李渔燕把火给点了上来。
在这同时, 他还体贴的帮李渔燕,把灶台上刚刚煮过螺蛳的铜锅,换成了一口干净的。
李渔燕朝着他笑了下,就把刚才炒螺蛳前熬好的猪油端起来,朝着铜锅里倒了下去。
在油锅加热的同时, 李渔燕快速切了些姜蒜片,朝着锅里丢去。
这次的炒香可不是为了让调料爆香,而是为了去除猪油里的腥味,这样在蛋炒饭炒出来的时候,才会不带异味。
李渔燕闻了闻油锅里的味道,在觉得腥味都去除的差不多了之后,就快速的把锅里的姜蒜片捞起,接着就是蛋炒饭的精华,炒鸡蛋。
油锅里倒入已经打好的蛋液,那哗啦的声响,还有蛋液被油温快速加热时散发出来的蛋香,让原本还漫不经心的梅嬷嬷,不由的把视线朝着李渔燕注视了过去。
“鸡蛋还能这么做吗?”作为一个出色的教养嬷嬷,梅嬷嬷不但能伺候的了大小主子,更是在厨艺上也有自己的拿手菜。
而梅嬷嬷的拿手菜当中,就有不少是用鸡蛋为主材的菜肴,什么虾仁炖蛋,蛤蜊
蒸蛋、蛋粥之类,可是从来没有一道菜,是直接用油把鸡蛋给炒熟的。
这对自诩手艺不错的梅嬷嬷来说,有些难以置信。
但是事实就是如此。
而且经过高油温爆炒出来的鸡蛋,看上去还格外的松软……
在梅嬷嬷不知什么时候站在李渔燕不远处,直勾勾的朝着锅里那鹅黄色的鸡蛋看去时,李渔燕正拿起勺子,就朝不远处正装在木盆里的冷米饭,快速的敲打了几下。
只见她快速的盛了几勺子敲松散的米饭,朝着还没有完全凝固的鸡蛋里倒去。
那冷白色的大米粒,倒在那鹅黄色的蛋花中时,直接让梅嬷嬷倒吸了口气,“你你你,你这是在干嘛。”
“炒饭啊。”李渔燕说着,就快速的翻炒了起来。
原本还各自分散的米饭和蛋花,在她快速的翻炒中迅速的结合在了一起。
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