农门喜事:极品小财妻
时间:2023-05-28 来源: 作者:七夕烟
提起以前,杨氏也颇为感慨,说:“以前我可羡慕你们呢,不用在家里住,少受好多气呢,可是如今看着孩子们,我还真有些庆幸那场突如其来的灾难。”
“是啊,谁会料到我们如今的日子过的比以往还要好呢?这倒多亏了你们家沁儿,她脑子灵活,捣鼓了不少东西。”冯氏也感慨的说着,张沁儿对自家的好处,她都是记在心中的。
“穷人的孩子早当家吧,以前日子虽然过的苦,沁儿也没心没肺的到处玩呢,要不是去年那场变故,沁儿也不会这么懂事,有时候我看着她这么懂事,都觉得心疼,小小年纪正是玩耍的时候呢。”
“快别说这话,如今沁儿和乐儿可都算是大姑娘了,在家里也留不住几年了!”冯氏忙岔开话题,说:“如今家境也好些了,我们就对这两个姑娘好些,把她们养的白白净净,也好找个好婆家过日子,女儿家的,终究是要找一个好婆家才好。”
“那也是。”冯氏又看了张沁儿忙碌的身影一眼,心里更是盘算着将上次买的好看的布料全部给张沁儿做成漂亮衣裳出来。
待郑成凯刷马回来,张沁儿就招呼他过去吃刚出锅的炒板栗,用手一碰,还带着一些热气。
“吃吃看,味道还挺不错的。”
郑成凯接过板栗,随手剥了一颗,因为用刀切过一道口子的缘故,很容易就剥开了,露出里面淡黄色的板栗肉,鼻尖能够闻到一股香甜味道,令人食指大动。
品尝之后,郑成凯不吝啬的夸赞着:“味道真不错!香糯可口啊!”
“那是当然的,也不看是谁炒的!”张沁儿得瑟的说,将板栗分给大家吃着,炒板栗趁热吃才是最好吃的呢。
张沁儿吃了几颗,就进去厨房忙碌去了,锅里炖着板栗和鸡,大火已经烧了一会儿了,估摸着快熟了,于是她揭开盖子,把鸡肉和板栗以及汤水都灌进瓦罐中,然后放在旁边小灶上,用小火温着。
接下来自然是爆炒鸡肉了,两只野鸡已经斩碎,配料也准备妥当,姜蒜辣椒之类都是在周光勇家摘的,说是他们两个人用不了那么多,让张沁儿她们常去菜园子摘菜,不过这次是因为郑成凯在,所以才去摘了一些。
除此荤菜外,还有一道清炒萝卜丝和爽口的青菜。
当银白色的清辉洒落大地时,整整一桌美味可口的菜饭就全部端上桌了,杨氏和冯氏都帮着摆碗筷,招待郑成凯过来吃饭。
“郑小少爷,肯定饿了吧,快来吃饭吧。”
郑成凯早已经被香味吸引,他眼神略带挑剔的看了一眼,又一一尝过,才说:“味道都挺不错的,这道清炖野鸡和板栗很入味!好吃!”
杨氏笑着说:“你喜欢吃就好,大家都坐下吧!”
大家坐下之后,便纷纷拿起筷子吃起菜来,一面吃,一面夸赞菜炒的不错,杨氏尝了味道,就说:“沁儿,这味道怎么比起以前你炒的还要好?”
张沁儿就笑着说:“我放了红薯粉啊,就是今天沉淀的那些白色浆液,晒干之后用来炒菜,能够使肉质变得更加鲜美。”
原理就等同于嫩肉粉了,加上一些红薯粉炒菜,一来可以是肉菜变得鲜嫩,二来也能够勾芡调汁。
“真的?我还郁闷你弄那些浆液做什么呢!”杨氏有些好奇的问着,心里可是对那些浪费的红薯感到心疼的。
“当然了,不只是肉菜,素菜也是可以放一些的,也不用太多,一点点就行,要是饿急了,还可以直接用开水调成糊糊吃。”
介绍红薯粉的作用之后,张沁儿就对郑成凯说:“你觉得怎么样?今天大部分已经晒干了,我拿油纸给你包着带回去吧。”
郑成凯点了点头,说:“你还真有两下子,是挺不错的,比平日里吃的都鲜嫩很多。”
吃过饭,大家就各自在庭院里歇息纳凉,杨氏因为手头还有一些收尾需要处理,就进了房间,而冯氏则带着张乐儿和小宝回家去了。
桂花树的花开的越发灿烂了,远远的就能够闻到浓郁的香气,张沁儿抬头看着这颗桂花树,心里盘算着明天该收集这些桂花了,晒干之后可以做糕点,也可以做香囊,当然,如果量多,设备又齐全的话,张沁儿也能够用来制作桂花香水的,小小桂花用处却很多。
直到此时,张沁儿才复苏了自己前世的所学,刚过来的那些日子忙于果腹,把以往所正经学过的反而抛之脑后了。
郑成凯忽然说:“你不打算和我一起去县城吗?正好去看看你哥哥他们。”
张沁儿回过神,摇了摇头,说:“不必了,过些日子他们也要休沐,到时候自然要回来住两天的,何况现在山里板栗梨子还有橘子什么的都熟了,得趁着时间赶紧从山里采摘回来才行。”
如今家里可没有种板栗树梨子树什么的,要是错过了这段黄金时间,就要等到明年去了。
“我不是说好也请你去我家做客么?你打算什么时候去?”
张沁儿便说:“你最近这段日子苦逼着呢,我就不往你跟前凑了,等过些日子天气凉爽了,家里又没有什么事情的话,我再去也不迟。”
郑成凯听到苦逼二字,脸色越发苦逼了,回去之后,纵然心中不愿,也是要去得贤书院读书的,到时候他的日子可想而知了。
郑成凯双手抱胸,在树底下走了一圈,才叹息着:“好吧,就这样吧。”
“努力吧,男子汉大丈夫,总不能文不成,武不就的。”张沁儿安慰着他:“不打算科举,就少做八股文,多看其他的书,增长知识也是好的。”
郑成凯哀怨的白了她一眼:“你果然是个乡下小丫头!进了那书院,想不做八股文章都不行!”
张沁儿耸了耸肩,得,这会儿我文化水平不及你,前世我可是华丽丽的海龟!
说了会话,大家就各自睡去,因为郑成凯明天要赶早走,否则太阳升起来了,赶路可闷热的很,非得活脱脱晒掉一层皮去。
第二日一大早,杨氏就起床准备早餐了,昨夜泡了豆子,这会儿已经饱满着,正是磨豆浆点豆腐的好时候。
等郑成凯醒来时,堂屋桌子上早已经摆上热气腾腾的早饭了,温热的豆浆和鲜嫩的豆腐脑以及白粥和白面饼子,这放在普通人家算得上丰盛的了。
杨氏看见郑成凯忙笑着说:“郑小少爷快洗脸吃饭吧,我已经去后院给你喂了马了。”
郑成凯忙说:“婶子你真是太客气了,对我就像对自己儿子那样就好,别总这样客气。”
张沁儿站在门口,恰好听到这句话,不由得瞪了郑成凯一眼,哼哼着:“这话干嘛现在才说?早干嘛去了?娘,我说了这家伙是贱骨头,你对他好,他就浑身不舒服!”
杨氏见张沁儿说话有些不太好听,忙给张沁儿使着眼色,试图让张沁儿赔礼道歉,但是后者丝毫没有这个打算。
反而是被骂做‘贱骨头’的郑成凯没好气的看了她一眼,耸了耸肩,说:“我去洗脸。”
张沁儿看着他那无奈的表情,就忍不住心底欢喜,冲杨氏说着:“娘,你看郑小少爷,能伸能收,真是男子汉大丈夫啊!”
被夸奖的后者正要去厨房洗脸的脚步猛地就一踉跄,差点摔倒,幸亏练过功夫,下盘颇稳,稳住身形之后,深呼吸几口才忍住没有和张沁儿这个丫头对骂几句。
杨氏担忧的看了看郑成凯的背影,无奈的看着依旧在笑着的张沁儿:“你啊!他总是郑伯景大人的儿子,总得尊敬一些才好。”
张沁儿不在意的挥挥手,说:“没事的。”
又进了房间,拿出油纸来,将昨天晒干的红薯粉和红薯干以及加了橘皮的红薯各自包了一份,是准备给郑成凯带回去吃的。
吃过饭,郑成凯的心情已经恢复了,他起身朝后院充当马厩的地方走去,牵出他的爱马,而张沁儿则递给他一个包袱,说:“你的衣裳和红薯粉什么的都放在里面了。”
郑成凯接过包袱,说:“算你有点良心,不过那红薯干我喜欢吃晒的更干一些的,这样有嚼劲!既然多晒一些留给我啊!”
“切,你还惦记我家这些红薯干啊!”张沁儿挥挥手,说:“赶紧走吧,省的你爹发狂到处找你,你可要小心你的皮了。”
郑成凯倒是自信的说:“他是我爹,我能不了解?只要我今天乖乖回去,就没有任何事情了!”
话虽如此,郑成凯还是利落的翻身上马,和张沁儿杨氏她们挥手道别,一挥马鞭,便朝门外走去。
张沁儿走到院门口,目送他矫健的身影越来越远,嘴角却微笑着,有时候她真羡慕郑成凯他和爹之间这种类似哥们般的相处,也许正是这样教育出来的孩子,才使郑成凯有别于这个时代的任何一个男子吧!
不得不说,郑成凯是张沁儿见过最特别的一个,也是最让她留心的一个。
杨氏则说:“虽然你说郑小少爷没有架子,但是这次在咱们家住了这几天,才真的发现他是真的没有架子啊!那样的人家,能够养出这样的孩子来,真是难得。”
张沁儿就扑哧笑了起来,说:“娘,你可别被他外表骗了!他狐假虎威的时候可厉害着呢,县城里的那些掌柜的商家,谁也不敢小瞧了他去!”
杨氏顿时就愣住了,张沁儿说的那些都是她往日里没有碰触过的,不过她还是坚持自己的想法,说:“不管怎么样,郑小少爷本性还是好的。”
农门喜事:极品小财妻 123.第123章 :贞娘说亲
郑成凯走后,家里就恢复了往日里的平静,杨氏去杂物间准备了一大一小两个背篓,还有一个小锄头,张沁儿则带着一把小匕首。
出门前,张沁儿又问:“娘,你带着雄黄荷包没有?这会儿山里还有蛇。”
杨氏猛地站住脚,呀哟了一声,说:“忘记了,我这就去房间里拿。”
张沁儿便等在外面,此时太阳已经逐渐升起,人站在外面能够感觉到太阳炎热的力度,等杨氏拿着雄黄荷包出来后,两个人将房门关好,又将院门锁好,这才出门朝张乐儿家走去。
“三弟媳,你们准备好了没有?”刚走到门外,杨氏就喊了一句。
冯氏忙说着:“刚吃了饭,等我拿下背篓!”
杨氏便也提醒一句:“记得带雄黄荷包,山里还有蛇虫的。”
“哎!等等啊,很快就好了。”
杨氏和张沁儿就站在外面的树下等着,不多时冯氏就带着张乐儿出来了,而福儿则在张乐儿家和小宝一起照顾甜儿。
离出门前,冯氏还吩咐着小宝:“好好在家里照顾妹妹,知道吗?”
四岁的小宝自个儿都是孩子一个,但是很有男子气的说:“娘,你放心吧,我会照顾好妹妹的。”
福儿在一旁乖巧的说:“三婶你放心吧,有我呢!”
冯氏她们上山去了,这家里就只有福儿最大了,她这会儿可乐意做大姐大呢!
冯氏就笑了,说:“我当然是相信福儿的,那我们出门了哦!”
桃花岭离他们住的地方颇远,要穿过大半个村子,路上碰到不少人,看着她们背着背篓朝山里走去,都问着:“你们这会儿去山里做什么?”
杨氏是个老实人,支吾着不知道该怎么说,冯氏则说:“反正家里也没事,去山里转转,没准能够找到些什么呢。”
那人就说:“也是,这会儿山里没准有些什么果子出来了。”
“那我们一起去吧。”这几个村民可没有忘记去年刚到这里的时候,张家的几个孩子可没少在山里采摘到东西,这会儿跟着一块儿去,没准能够找到不少好东西。
张乐儿是个脾气直的,看见那人二话不说就要跟着自己一块儿去,就心中不悦,正要说什么拒绝时,张沁儿已经开口了:“婶子,你提着一桶衣裳呢,洗干净了?”
那人这才低头看见自己手里提着的桶子,不由得犹豫起来,如今家家户户家境都不算太好,衣裳自然也不多,每个人大多只有换洗的,现在不洗了,明天可就不好换衣裳穿了。
于是她只好说:“哎,家里人多事多的,都得我一个人忙活着,你们先去山里转转,有什么好东西再告诉我啊!”
“一定一定。”杨氏忙说着,然后几个人加快脚步进了山,等进了山,遇到的人自然就少了。
待没有人时,杨氏才说:“哎,真像做贼一样呢!”
冯氏就笑了笑,说:“虽说山里的东西都是大家的,但是谁不想自家多弄些回去?”
张沁儿就说:“山里的茶树倒是多,桃花岭和猪头岭那边都有一大片呢,到时候我已经约好黄小丫她们一起去山里捡茶籽。”
杨氏就说:“这是应当的,他们家日子过的苦些,对我们也颇为照顾。”
山脚下几乎都没有什么收获,离村子太近,有些什么也马上被人弄回去了,直到走进山林子里面,这才逐渐有所收获,不过这次是奔着板栗来的,所以张沁儿在前面带路,朝去年发现的板栗林走去,因为要钻一个坑洞,这才能够进到里面,所以到了那藤蔓覆盖的坑洞面前,张沁儿略一检查,就知道这里僻静,一般是不会有人发现的。
于是她上前把藤蔓扯开,杨氏也帮着,扯开之后,才发现里面有一个坑洞。
张沁儿就说:“大家从这里钻过去,才可以摘到板栗的。”
冯氏就说:“这里这么僻静,还要钻这个坑洞,难怪沁儿说这里不会被其他的人发现。”
几个人把背篓放下来,挨过爬了过去,走了一段路,这才看到一大片的板栗树,今年雨水不错,所以板栗长势也挺好的,树枝上挂满了毛茸茸的板栗,地上也落了一堆成熟的。
话不多说,四个人就分开各自捡着板栗,因为并不急,大家都耐心的把板栗带刺的外壳都弄掉,只将新鲜饱满的板栗丢入背篓中。
忙活了大半天,这才把地上的板栗都捡了起来,每个人的背篓都有一大半的样子,杨氏看着板栗树枝上挂着的那些,说:“其他的估计还没熟,过几天再来吧。”
其他的人自然没有意见,板栗一下子捡太多,也吃不完,等完全干了水份,就不好吃了。
顺着原路走了回去,张沁儿就带着大家去找橘子树,好在她记忆不错,对山里又熟,很快就找到橘子树,不过只有两棵树,是那种很常见的蜜橘,树枝很大,密密麻麻的挂着不少张沁儿拳头般大小的橘子。
张乐儿正是口渴的时候,忙上前摘了一个橘子,说:“皮还有些青呢,也不知道好吃吗?”
说着已经快速的剥皮,拿出一瓣橘子放入嘴中,牙齿轻咬,一股橘子特有的汁水便充斥着整个口腔,张乐儿吃过之后,才说:“味道还行,不太酸,但是也不算甜的。”
这会儿大家都每个人摘了一个,各自品尝起来,对于常年很少吃水果的人来说,这样口感的橘子也是值得期待的。
“先坐着休息一会儿吧,吃些橘子也好解乏。”张沁儿提议着,又拿出昨天晒的半干的红薯干出来,分给大家一些做零嘴吃。
忽然想起上次和张乐儿约好一起找灵芝的,就说:“乐儿,上次我和郑成凯一块儿上山,倒是去以前捡到灵芝的地方看了看,虽然有小灵芝,但是个头太小,不好入药,想来价钱也不会太好,我就没有摘,只找到两颗勉强过的去的,不过也不如去年的那两株好。”
张乐儿自然是知道年份高的灵芝不是那么容易找到的,就说:“那是!去年那两株卖了五十两呢!要不是你找的那两株灵芝,家里哪里有钱砌房子渡过寒冷的冬天呢?还买了牛车!结果这会儿分家别说不给我们,还要死劲的向我们伸手要!想想都觉得气不顺呢!”
冯氏蹙眉,心想话虽如此,但是张乐儿一个晚辈,怎么好议论长辈的事情呢?于是忙说:“乐儿,别说了!这是你该说的话吗?”
张乐儿撇撇嘴,心想长辈能做,晚辈还不能说吗?但是也知道冯氏在这方面很有坚持的,也就不再说话了。
张沁儿想了想,也觉得找到年份久的灵芝很值一笔大钱,就说:“等把菜园子都开垦好,种上菜蔬之后,我们没事就到山里转悠吧,我想着既然能够在山里找到灵芝,肯定还有其他的地方也生长着呢。”
杨氏思索了一会,才点头说:“没事的话上山找找也可以,不过最近山里估计人要开始多起来了。”
那是,这会儿山里的野梨子、野枣子、野葡萄都熟了,正是山里捡山货的时候了。只不过今年大家都摸不准山里果木的时节,这才没有马上上山。
“这个也不怕,灵芝是贵重药品,寻常人家也不认识,再说村里人大多是徐州一带过来的,那边可没有灵芝这种东西。”张沁儿倒是很看得开,若真被其他人找到了,这也是他人的缘分了。
休息了一会,大家就起身摘着橘子起来,朝阳的橘子已经半红了,背阴的还是青色的,张沁儿说:“大家尽量摘这种薄皮的,这样的橘子水分多,好吃一些。”
方才大家都尝试了,自然也是知道的,便纷纷点头,尽量摘剥皮的,那种背阴的,皮又特别的厚实的,便没有去摘。
不多时每个人的背篓就装的满满的了,树上还剩下不少橘子,杨氏就说:“就摘这些吧,山里的橘子总得给村里其他人也留些。”
“嗯,那回去吧,家里只有福儿和小宝带着甜儿,我心里也有些不踏实。”冯氏惦记着刚学会走路的甜儿,恨不得马上回去看看。
走到山脚下时,张沁儿忽然蹲下来,扯了几把草覆盖在背篓上,杨氏见状,就诧异的问着:“沁儿你这是干嘛?”
张乐儿倒是乖巧,马上就说:“沁儿这是不想让别人看到呢!”
说着也学着张沁儿那样,扯了草把背篓覆盖上,远远的看去,并不能看出她们背篓里装了些什么。
杨氏和冯氏对视一眼,只觉得这两个丫头古灵精怪的,不过她们也不想下了山就被人拉着问长问短的,于是也照做了。
这会儿太阳正烈,田野里的人倒是比较少,大多在家中午休纳凉呢,加之她们背篓上面覆盖着野草,倒没有被人拦下问东问西的。
回到家中,福儿和小宝听到脚步声,就快步走了出来,看着杨氏他们,忙露出笑脸来。
“福儿、小宝,你们饿了没?”杨氏关心的问着。
福儿脆生生的回答:“刚才吃了娘早上贴的饼子,也给甜儿妹妹喝了粥。”
“那就好,有福儿在,我就放心了不少。”冯氏笑着说,把背篓放下,揉了揉肩膀,背了这么一路,还挺疼的。
于是赶紧让张乐儿也放下,对杨氏说:“二嫂快把东西放回去吧。”
杨氏应了,带着福儿一起回去。
进了家中,杨氏和张沁儿就开始把板栗和橘子分开来,这些都需要放在阴凉的地方保存,才能够保持水份不干。
福儿拿了一个橘子,吃了起来,略带期待的说:“我也好想和娘还有姐姐一起上山啊。”
张沁儿看着她笑:“怎么,你不是很喜欢和小宝一起玩吗?”
福儿嘟嘴,说:“可是我也想和姐姐一起去山里啊,这样的话我就可以给姐姐拿一点东西了,姐姐和娘也不会这么累。”
杨氏失笑,想着家里的这几个孩子真是一个比一个懂事,于是摸了摸福儿的头,说:“娘不求你上山一起背东西,只求你玩的开开心心的,快点长高长大就行!”
福儿乖乖的点头,说:“我一定可以快点长大的!”
几个人说笑了一会,就进屋子休息了,等太阳不那么大之后,还要下地干活呢。
却不想,大家休息之后,就发现天空多了很多乌云,沉甸甸的漂浮在天空,似乎在等待着一声诏令,然后便要下起雨来。
杨氏望着天,高兴的说:“这几天一只炎热的很,我盼着下场雨解解暑期呢,我们在乡下还好,房子又大,周围的山又多,你爹和哥哥他们在县城估计住的很不舒服了。”
张沁儿也抬眼看着天空,猜测着:“估计今天晚上就要下雨了吧。”
“姐姐,红薯干!”福儿才是最先注意到架子上晒的红薯干,只是她人小,拿不到,忙提醒张沁儿。
张沁儿这才想起出门前是把昨天晒了一半的红薯干也接着晒了,这会儿变天了,是要把红薯干收回来。
于是忙走到架子旁,把簸箕收进屋子里,用手捏了捏红薯干,发现已经晒的差不多了,今天早上给郑成凯的都不算晒的特别干,吃起来又绵软,又带有一点点嚼劲,而这些红薯干才是真正晒干了,张沁儿递给福儿一块,自己也拿着一块咬了起来,忍不住说:“好吃,娘也来吃吃看。”
杨氏走过去拿了一块吃,点头说:“是挺不错的,给你们姐妹做零嘴也好……等天气晴了,咱们再多做一些,给你哥哥和永安他们吃。”
张沁儿点头,这个是自然的,黄大安家的红薯都被她预定了,等天气好,就直接让黄大安搬过来就是了,那些红薯放的时间长久一些,表面的水份蒸发之后,味道还要更加香甜的。
杨氏也动手把晾在外面的衣裳也收起,说:“菜园子就差一点地没有挖好了,等今天挖好,下过雨之后就可以播种了。”
张沁儿点头,也觉得这场雨简直是及时雨,不然自家挑水灌溉,可要累着呢。
她们两家选定的菜园子,可没有渠沟,不能就近灌溉,都得靠人力从不远处的河边挑水才行。
刚干活了没有多久,就看到白玉芹走了过来,大家不由得诧异的看着她,要知道白玉芹家可不住在这边,平日里是不会到这边走动的。
白玉芹走的近了,看见她们就笑着说:“我可要给你们道喜了。”
杨氏和冯氏顿时就愣住了,这喜从何来?
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