蕙质春兰

日子过的很快，秋天快过去了，陈远恒这一阵子很高兴。秋天是丰收的季节，他在这个秋天也丰收了。贷款计划推广的很顺利。其实，这样的事情以前也有不少地方官做过，但是大多以失败告终，只有他这个非常顺利。最主要的原因是他是和商人合作，把这个计划作为一项生意来做的，不像以前的官员是当做政策来做的。
可以预见明年一定会带来成效的。还有就是一直让他头疼的税收之事顺利完成了，并且谨慎的他派了许多衙役押卸税银，这些衙役完成的很好，已经送到税银，并且安然返回了。
返回时还带来了一个消息。原来并不是他一个地方愁税银，因为这两年风调雨顺，国泰民安，造成谷物价格越来越低，很多地方都完成不了任务。他居然是德庆府里所有的县中第一个完成任务的。这让他很得意。
前几天他终于从繁忙的俗务中抽出身来，下了帖子，请了县里许多名士和年轻士子一起来到他离县城不远的田庄里，开了一个赏菊诗会。诗会上，菊花的缤纷姿态，酒宴上美味的佳肴，醉人的美酒让这些读书人们文思大开，做了许多诗。诗会后，这些诗作飞一般的在读书人之间传阅，一时间赏菊诗会的名声响了起来，当然他的名声也在读书人中间想起来了。同时，他还在通过这些诗作看中了几个分外有才的士子，着力结交了一番。
当然换来了他们的感激涕零，相信以自己的眼光，这几个人今年一定能中，倒是他就多了许多助力了。未来的日子真是美好啊。当然，他在这个安城经营的好，也不能忘记京城里，现在就要准备过年送给京里各家的礼物了，看来，他要催促一下蓝尚翰帮他购买上等绸缎的事情了。
白氏整个秋天都在忙碌。因为她手下的人比她更忙碌。首先是陈材，这个大管家整个秋天都照顾不了府里的事情，因为陈材要帮助老爷打理衙门的事情。这样许多事情就得她亲力亲为了。
然后是紫玉很忙碌。因为那个天大的订单砸下来，之所以是天大的订单，是因为这是个七八万两银子的订单。紫玉虽然之前早就有所准备，还是不能自己完成，无奈之下，她只能让李环在本地和外地都收购一些家禽苗，这样两下里凑一下才够了。这件事情让她和李环忙的人仰马翻，但是一想到这个订单带来的丰厚利润，紫玉就开心的很。当然紫玉还把一部分事情甩给了白氏。比如说，银子的搬运，杂物的购买等，白氏当然忙不过来，只能把青霜派了去协助紫玉。这样本来帮白氏分担府内事务的青霜也分担不了了。
还有一个是庆和酒楼的事情。因为最近商家们的生意好了很多，这些有钱的商家现在更有钱了，他们去酒楼的次数就增多了，酒楼的生意更火爆了，还有，因为现在禽肉已经够供应酒楼了，还有酿的酒越来越多，酒楼现在都不会出现以前那样的断酒的局面了，自然盈利越来越多。
这样白氏盘帐的时候就要多花时间，当然这个时间白氏花的很高兴。还有一个意想不到的是翠锦楼的生意也火爆了。因为美衣最近订单多了，因为百姓们手里有了余钱都想着扯身衣服，然后，他们对比发现自己买布料花的钱和买一件美衣的价格差不多，但是美衣的款式更好，针线功夫也好像比自己家里的婆娘做的好，还省了时间，因此他们大都选择了买美衣。
美衣的销量大增，锦衣和宝衣的销量也变大了，因为赚了钱的富商们不仅仅去酒楼吃饭多了，家里女眷们裁衣服的也多了。这下子翠锦楼的生意更好了。飞光忙的焦头烂额，只好去向白氏求救，白氏已经把青霜派给了紫玉，哪里还有人手呢，还好她想到了陈材家的，陈材家的又去市场上找了一批人，才缓解了飞光的压力。
当然翠锦楼的生意好，赚的钱多，账目就也多了，白氏花的功夫更多了。最后还要说的是豆油的生意也好了。因为豆油比那些猪油羊油之类的要便宜，因此手里有余钱要买油的百姓们多选择买豆油，豆油的销量就更大了。还好，这个生意主要是教给王家在做，白氏只是每月看账收银子就行了。因为事情太多了，白氏感叹手边没人用啊，就把女儿用上了。
结果，发现了意外之喜。原来女儿的算术能力超强。这又让白氏想起了丈夫的早慧说。其实，这些简单的算术在陈文蕙眼里真的不算什么。陈文蕙在二十一世纪能当白领，那是上过大学的，虽然主修的不是数学，但是数学作为主科是从小学一年级一路学到了高三，又因为她选的是金融学专业，大学里还学了微积分。这些小学水平的算术再连微积分都能学的很好的陈文蕙眼里太小菜一碟了。
看账陈文蕙能帮助母亲，别的就不行了。因为她把母亲所有的大丫鬟都整出去创业去了，现在府里就那么十几个小丫鬟，别说帮忙了，她们自己的训练都没有人带领了。陈文蕙偷偷笑了，看来自己的步伐太快了，虽然发展很好，但是弄的母亲太累了。想到这里，她突然灵光一闪，对了，还有两个人不忙，可不能浪费了。
陈文蕙忙去了白氏的正房。白氏正忙的很，看见女儿来了，还是把事情推到一边，搂过女儿问：“蕙儿，这几天身子怎么样，天变凉了，你有没有觉得不适？”陈文蕙现在每天都会做广播体操，虽然惹来丫鬟惊讶的眼光，但是效果很好，这副小身板越来越好了。
陈文蕙忙说：“母亲，我没有不适，倒是我觉得你太忙了，我想给你推荐两个人给你帮忙分担一下。”白氏很奇怪：“现在府里哪里有人手呢，你推荐谁啊？其实自从你帮我看账以后，我已经没有前一段忙了。”陈文蕙甜甜一笑，说：“就是碧纹姐姐和碧水姐姐。”
一语惊醒梦中人啊，白氏暗暗责怪自己，怎么能把这两个人忘记呢。这两个人从前都是自己身边的丫鬟，后来为了儿子才给了出去，现在两个儿子大了，身边多是小厮伺候，就是房里的杂活也有新来的小丫鬟干，她们两个是清闲了。不行，得赶紧利用起来。
白氏狠狠的亲了一下女儿，这个女儿太贴心了。然后吩咐红鲤把碧纹，碧水叫了来，分配了一大堆事务下来，这下可好了，碧纹，碧水忙去了，白氏轻松很多。陈文蕙这时又说：“母亲，其实光这样还不行，主要还是要把小丫鬟们都培养起来。”白氏说：“我是一直在让青霜培训啊，但是现在青霜也忙去了，自然就没有人培训她们了。”陈文蕙神秘的说：“母亲，我还有人推荐。”这下白氏更好奇了，这回府里真的没有大丫鬟了，还去哪里找人培训啊。
陈文蕙看母亲疑惑的眼神笑了起来，说：“远在天边，近在眼前，就是母亲的奶妈李妈妈，还有我的奶妈郑妈妈，还有两个哥哥的奶妈，这一下子就多出来四个人，母亲看，这样可行。”白氏乐了，真是把她们忘了。因为府里之前一直是大丫鬟带小丫鬟，她陷入这个怪圈出不来了。其实让这些奶娘们带小丫鬟更好，因为她们更忠心，经验更丰富。没得说，白氏立即把四个奶妈叫了来，分配了任务。这下可好了，府里人人忙碌，白氏反而得了闲。





蕙质春兰 第三十三章 年礼
转眼到了冬天，这天，白氏接到蓝家的邀请，说是准备的布料弄好了，请白氏去挑选。白氏忙带着碧水和陈文蕙去挑选。陈文蕙都被那美丽的布料闪花了眼睛。好在白氏和碧水很专业，挑选了一大批回家。因为白氏现在手里很有钱了，就比以前计划的多购进了一批。布料拿回来之后，白氏又和碧水费劲心机的定了一个礼单。这个过程陈文蕙就帮不了了，毕竟陈文蕙对这里的礼节和府里的亲戚们，还有父亲的朋友都不熟。
晚间，白氏在陈远恒下衙后，把礼单递到了丈夫的手中。陈远恒细细看去。白氏在一旁细说：“老夫人的是锦缎十二匹。都是最上等的料子，一匹都要市面上都要一百多两的。而且很多在京里都是有价难求的。
蓝家主给我们的是进货价了，只要八十两银子一匹。因为老夫人年纪大了，我特意选了三个颜色，分别是湖绿色，蜜棕色，秋香色，每个颜色都有四个图案的，分别是万字不断头的，百寿图的，灵鹿献瑞，仙鹤衔芝的。都是吉祥富贵的，很适合老人用。老夫人屋里现在就只有一个姨娘了，
就是八姨娘，她现在很在父亲面前说的上话，我就给她也选了四匹折枝百花锦缎，质地和老夫人那种是一样的，我想着她还年轻，就给她选了四个鲜嫩的颜色，分别是玫红色，玉色，藕荷色，蜜色的。然后是大夫人，二夫人，二姐，三姐的都是这种上等锦缎六匹，只是我选了正红色和蜜色两种颜色。花式选了折枝牡丹，百蝶穿花，折枝梅花三种。因为她们都是正室夫人，自然是要用这种颜色。然后是大哥和二哥房里的姨娘们，就是这样的锦缎二匹，都是雪青色，颜色淡雅，分别是菊花和竹叶纹两种图案。
然后是我们家大房的二个姑娘，二房三个姑娘，还有二姐家一个姑娘，三姐家两个姑娘，这些还都是小孩子，我就给她们准备的是每人六匹远影纱。这种纱看着好像是一片影子，摸着却是厚实的，是今年新品。极难的的，价格并不下于锦缎。六匹我选了六种颜色，分别是银红色，雨过天青色，茜红色，茜草绿色，鹅黄色，珠灰色。因为我想着小姑娘们正是要缤纷一点的才好，所以选的色多些。
最最贵重的是德妃娘娘和丽川公主的。娘娘的是十二匹锦缎。花色就选的最新式的，六种，分别是百梅图的，百菊图的，百竹图的，百兰图的，百鸟图的，百蝶图的，每一种花样都是蛋青色和浅紫色两种。此外还有今年新出的最贵的纱，霞光纱，这个纱薄如蚕翼，却闪着光芒，如同天边的彩霞。这种纱我选了十二色每种一匹。分别是浅粉色，亮橙色，丽紫色，洋红色，深绯色，霞光橙色，金红色，樱子红色，珠灰色，银红色，玉色，浅草绿色。公主的就是这些每样六匹。老爷您看看有哪些是要添减的？”
陈远恒很是满意：“夫人考虑的很周到，选的料子颜色图案都是没话说的。我真是有个贤内助啊。”白氏听了抿嘴一笑：“老爷就会打趣我。”陈远恒笑眯眯的说：“我说的是真心话，夫人又不爱听了。恩，我想起来了，这个单子还少些什么？”
白氏一听忙问：“还少什么？”陈远恒说：“这个单子上没有你们白府的。”白氏一听脸冷了下来：“白府里已经没有我什么事情了。我爹爹去了，我的姨娘也去了。现在府里是我大伯当家，我的嫡母倒是以前教导过我，但是一想到她对待我姨娘，我，我就不想理。”
陈远恒说：“话虽如此，可是也不能没了礼数。岳母那里要去，两个嫂子那里也要有。伯母那里也要有。”白氏说，“伯母对我很一般，以前我是庶女，现在我们又是不受待见的三房。两个嫂子待我也只是面子而已，我何苦拿热脸去贴那个冷板凳呢。”
陈远恒意味深长的说：“夫人，我们府里嫡母大哥二哥们待我就好了吗？但是，我们可不是为了亲戚之情才送礼的。我是想着白家大伯现在掌管着御林军，圣眷正好呢，对我的前途也许有帮助。两个哥哥一个在兵部任职，一个在户部任职，却是比我的哥哥们都强。所以，我们还是要打点一下的。”
白氏听了，忙说：“这就是我的不是了，我只想着我的私情，忘了老爷的前途了，是的，我这就准备，照这样给嫡母，大伯母准备一份，给大伯家的两个嫂子也准备一份，给我的两个嫂子也准备一份。”
陈远恒说：“这就是了。还有，我的座师那里也要一份，京里那三个同年也要一份，还有我的那几个朋友，比如赵家的五哥他们都要一份。恩，座师那里就按大嫂的份，京里三个同年就选些花色新颖的绸缎就行了，不用锦缎了，那几个世家朋友反而要好的，就用那个远影纱的。他们都是图好看新颖，锦缎之类的反而没有纱实用。”白氏忙答应了。
第二天就带着文蕙和碧水又去了蓝家，选了布料回来。蓝家很高兴。这次真是个大客户。光陈县令一份订单就有将近一万两银子的锦缎，虽然赚的少了点但是数量大，且都是顶级的货色，所以这个订单还是很让蓝尚翰高兴的。
白氏把新的礼单和礼物送给陈远恒看了。陈远恒又和白氏斟酌一遍。正在商量着，陈文蕙换了家常的衣服，进来白氏的上房。陈远恒一看到女儿就笑逐颜开：“蕙儿今个跟着母亲，可给自己选衣料了啊？”
陈文蕙忙说：“这几天可是开了眼了，看衣料看得我的眼睛都花了，都没有选衣料的兴致了。不过，母亲还是给我选了几套。可是我却不喜欢那些花样繁复的锦缎，我倒是很喜欢那些闪闪发光的纱，又薄又软的，很美。”
陈远恒笑着说：“哦，我的蕙儿已经会自己选衣料了。夫人，她还不欣赏你的眼光呢。”白氏微微一笑：“可不是，她自己个没有选，倒是为老爷和两个哥哥都选了，说让飞光给你们作件直缀呢。”陈远恒一听这个话很高兴：“还是蕙儿想着我啊。”
正说着，青霜进来了，捧着一本帐册，向陈远恒，白氏，文蕙问了安，然后说：“老爷，夫人，我们的银钱周转不开了。”
白氏点头说：“我想着也是，那蓝家的衣料钱给了吗？”青霜说：“都给了，但是给了这个钱，我们就一点银子都没有了。这些钱都是动用养殖场的钱，把养殖场的银子连本带利都拿来了。利钱还不打紧，可是本钱不够，下个月买鸡蛋都不够呢。怎么按月付出鸡苗呢？”
白氏说：“我早就想到了。那个时候我们接了大订单，先是五万两，后来，农民种植黄豆用的银子不多，倒是很多都愿意贷款买鸡苗的当然因为鸡苗便宜，贷款多数是用来买小猪仔，小羊的，毕竟这个见效快啊。
所以，后来王老板又追加了四万两银子的，我们把这个订单都包下来了，鸡苗，鸭苗，鹅苗都是我们孵化场自己出的，但是大部分银钱的是小猪和小羊，还有一些贷款买耕牛的，这样好帮助种庄稼。
家禽苗约占五千两银子的，其余八万五千两都是牲畜的。这个订单也给了我们。好在李环很能干，他把周边县城和安城的贩卖牲畜的行头找了来，竞价，最后选定几家给我们供货，我们少赚一点，但是不用费劲。因为这个量太大，所以都是分三个月付的。王义和先是把九万两银子都给了我们，我们却不用把钱都拿去给那些牲畜贩子，因为提前说好年底结账的。
这样我们手里就有了一笔资金可以挪用。我们就拿这个钱买了粮食酿酒，现在又拿其中一万两付衣料钱，养殖场的周转还不成问题，因为可以把酒楼的利润和成衣铺子的利润还有豆油的利润都拿到养殖场周转，但是那些牲畜贩子的钱一时间就给不上了。我们粮食一下子收的太多了，酒楼可消耗不了这么多的酒，这下，酒都存着了，银钱自然就转不开了。现在还不打紧，但是等到年底还要给牲畜贩子钱，这可是笔大数字啊。”
陈远恒听了沉吟一下问：“那是多少钱啊？”白氏没有答话，青霜翻了一下账本说：“将近五万两，本来要付给商贩七万多两的，因为提前付了订金，这几个月又付了一部分，建设酒坊，买地，建造，挖地窖等等，用了约一万两，这一万两是从酒楼最近几个月卖酒上得的，没有动用买牲畜的钱，所以现在还差五万两没有付。”陈远恒说：“我们动用了六万两，五万两收购粮食，一万两买衣料了，现在差五万两，就是说那一万两本就是利润了，钱就是差在粮食收购上了。”




蕙质春兰 第三十四章 盘活
白氏听了点点头，陈远恒又说：“嗯，粮食收购不但让我顺利的完成了今年的税收，而且对百姓很有帮助。夫人不知道，因为我们的价格高，所以许多百姓本来要过不下去了，现在不但能完了税，还能有剩余，毕竟今年丰收了吗，所以，他们就买了些日用的东西。
本来这些点点的钱我从来没看在眼里过，没想到集腋成裘，到成了一笔大的资金，推动了百行百业，结果今年的商税反而好起来了。所以，粮食还是要收的。”
白氏笑着说：“这些我不知道，我就知道，这几个月，自从我们收购粮食以来，我们的豆油，酒楼，成衣铺子的生意都好出平日。再说了，我们收购粮食，虽然比市场价格高，但是也只相当于平时年景，所以并不亏，又做成了酒水，这个的利最大，卖出去又赚了好些钱。当然不能停。问题在于，我们的酒水生意，卖出去的少，买的粮食多，很多酒存在那里，所以银钱转不开了，这个可怎么办呢？”陈远恒听了，也皱眉起来。
陈文蕙听了，看看父母紧皱的双眉说：“其实，我有个法子。”陈远恒和白氏一齐出声问：“你有什么法子？”陈文蕙笑了说：“就是多卖点酒呗。”
白氏本来充满希望的双眼又暗了下来：“哎，蕙儿啊，我们就一个酒楼，虽然最近生意好了很多，但是每天也只能卖出那些，还如何增加呢？”陈文蕙奇怪了：“为什么只能供应我们酒楼呢，不能卖给别家吗？”
白氏说：“安城所有的酒楼都想要我们的酒，但是我们可不能卖给他们，这个酒可是我们酒楼的招牌。我们酒楼的酒和菜式都是外面酒楼里比不了的，所以可以卖的贵一些，若是每个酒楼都有我们的酒，我们就会失掉一些顾客，这样哪里是多赚钱，是少钱啊。”
陈文蕙笑了：“母亲，我虽然没有喝过我们酿的酒，但是我也听吟红说过，是我们府里爹爹珍藏的秘方酿制的。听说很受欢迎的，酒楼里许多顾客都是冲着我们的酒来的。说是我们的酒醇厚，浓烈，不像外面的酒薄而淡且还有酸味。”
陈远恒说：“嗯，这个酒方可是我研究很久才弄出来的。其实据说以前我们所有的酒都像外面那些店家卖的那样是寡淡的，且有酸味，颜色也是白色或是黄色的。所以叫浊酒。我们这个酒是清酒。是光烈皇帝传下来的。后来朝代变更，清酒的酒方就掌握在世家大族手里，每个世家大族都有自己专有的酒方，大致都差不多，味道也很接近。每个世家贵族都有专门的酒坊，专门做酒自己喝。也有一些世家做的酒会拿出来卖，当然天下最好的酒还是皇宫中的御酒。皇宫中有专门的酒司，做出的酒很多，除了供应宫中贵人之外还要留些供给皇上赏给大臣们。我年轻的时候很喜欢研究这些杂学，又因为大姐进了宫的原因认识了一个酒司的公公，他指点我做酒之道。本来我们陈家的酒方就很好了，我又在那个酒司的公公指点之下，改良了酒方，就是现在这个酒方了，很多朋友喝了都夸好呢。这个可是不能随便外传的。”
陈文蕙这才之道酒方的来历，心想，那个扶苏可是真的不会放过赚钱的机会，把现代的酿酒技术带来了，本来她就奇怪，这个时代应该是低度酒的时代，怎么自己家里会酿烈酒了呢，原来是这样。
还有，自己的老爹不愧是贵族出身，不但琴棋书画样样皆通，还会酿酒，真是人才啊。心里虽然想着，嘴上却说：“父亲放心，我并不是要酒坊卖酒给本地的酒楼，而是要卖酒给临县的酒楼，还有府城德庆城，还有省城青阳城都可以，相信以我们酒的品质一定能销量很好的。其实，我们的酒楼已经打出名气了，就算别家酒楼有我们的酒也没关系，毕竟我们走的是高端路线，别家酒楼哪里有我们漂亮的包房和水阁，还有我们多样美味的饭菜啊。”
白氏和陈远恒听了女儿的话都眼前一亮，却是啊，之前自己都没有想到，这应该是个不错的主意。陈远恒立即叫来陈材管家。
一会，陈材就来了。陈远恒和他说了这个主意。陈材也点头称好。想了一下说：“这样我们的酒就要起个名字，像那几个名酒一样，比如“稠酒，梨花白，杏花村”这些名酒都有个好名字。”
陈文蕙想，这个陈材就是厉害，这么早就有品牌意识了。陈远恒听了沉吟一下说：“你说的很是，我们的酒醇厚，酒质透明，酒香很浓，就叫玉冰烧怎么样？”
陈文蕙和白氏都说好。陈远恒就说：“那就叫这个名字吧。陈材你就找人去把存的酒卖出去，这样我们才能盘活银钱。”陈材笑着说：“还有一个问题。”
陈远恒说：“什么啊？”陈材说：“如今酒坊那边都是我在管着，以前光是雇人酿酒，比较单一，我还能顾得过来，现在若是加上往外卖酒，就多了组织人装坛，要售卖，对账等很多事情，我怕我一个人顾不过来了。”
白氏和陈远恒听了都点头。是啊，陈材的事情太多了，又顾着府里，又要帮着陈远恒处理一些衙门里的琐事，还要管着酒坊，亏了陈材能干，但是长期这样也不利于酒坊的发展，还是要找一个专门的人负责啊。自己的人手太少了。
陈远恒就问陈材：“你看家里还有谁合适啊？”陈材就说：“其实我想了很久，觉得二少爷身边的青剑就很好。青剑是夫人身边青霜姑娘的哥哥，今年也有十八岁了，很是能干，以前在府里的时候，先是当过小厮，又在门房干过，后来还到了回事处，已经历练了有十年了，现在跟着老爷出来，一直照顾二少爷，有些屈才了。”
陈远恒一听想起来了：“是啊，青剑是个好的。我和夫人就是因为麟儿年龄小，性子又太跳脱，才特意让能干稳重的青剑去照顾他的。现在麟儿也大了，身边还有大丫头碧水，还有几个小丫头，还有奶妈，还有小厮临波也已经进府很长时间了，也可以了，就把青剑调出来吧。”
陈材忙称是。白氏说：“那麟儿身边只有一个小厮也不行，就再买选一些人进府，给麟儿再配个小厮才好。”陈远恒点头说：“夫人想的很是，就这么办吧。”
陈远恒问青剑去哪里了，青霜忙说：“现在是少爷们还没有下学，看天色也快了，我哥哥跟着少爷在学堂呢。”
陈远恒点点头，说：“那就晚饭后，让青剑来一趟，看看他对销酒有什么主意。”青霜看到哥哥受到提拔很高兴，忙答应了。又慌着给老爷夫人磕头谢恩。又给陈材管家福礼致谢。
陈文蕙又说了：“关于销酒我还有个想法。”陈远恒忙问是什么？陈文蕙说：“我想我们现在这一段时间已经存了不少的酒了吧？”