御膳小娘子

——要不要备点什么给惠妃夫人送去？
她觉得，空手去肯定不合适吧？就算谢恩和“礼尚往来”是两回事，空手去是不是也显得很没诚意？
可要备东西，备点什么呢？她们这儿的东西，惠妃夫人肯定都看不上眼啊！
能拿的出手的就只有厨艺了，但入口的东西又最容易出事，她们平常当值都战战兢兢地怕出错，现在再要主动送吃的给惠妃，实在有点胆颤。
思量再三也拿不定主意，三人围坐在案边一个看一个地踌躇了半天，最后决定去问问陈大人或徐大人。
他们比她们要会办事多啦！拿的主意一准儿没错！
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紫宸殿外殿，徐世水被手下的宦官请了出来，一眼就认出来找他的人是雪梨院子里的福贵。
福贵对徐世水的印象就更深了。当初雪梨被押去宫正司，他跑来找卫忱救人，刚到紫宸殿后就被徐世水抓个正着，二话不说就是几板子下去，打得他当场就什么都说了。
所以直到现在，福贵见到徐世水都哆嗦。磕磕巴巴地把雪梨想问的事说了，然后低眉顺眼地又道：“求大人给拿个主意……”
徐世水一听，雪梨的事？
那搁御前也真算个事了，现下谁都不敢大意。又和见惠妃夫人有关，更得小心。
想了想，他的目光在福贵面上一划：“跟我进来。”
这句话差点把福贵吓跪了！
进哪儿？内殿啊！谁在内殿？陛下啊！
早些时候皇帝到小院找雪梨，就把他吓得够呛，没敢出来碍眼，硬着头皮缩在屋里装不存在。一点动静都不敢有，有了动静让皇帝知道有人在但没见礼就糟糕了。
他那会儿想打喷嚏来着，足足忍着一刻！忍得都快哭了！
结果现在还是要去见皇帝，还是在内殿直接问话，福贵觉得心跳得特别狠，狠得都快碎了。
进了内殿，福贵拜下去就不敢抬头，皇帝抬眼一睇他，问徐世水：“怎么回事？”
“这是阮姑娘院子里的人。”徐世水躬身回话，“见惠妃夫人的事，阮姑娘想让臣给拿个主意，臣没敢做主。”
不就是去谢个恩吗，怎么还有让别人给拿主意的事？
谢昭蹙蹙眉头，看向福贵：“你说。”
福贵就一边在心里念叨着“不能打磕巴”一边打着磕巴，断断续续地可算把事情说完了。前面的准备一带而过，重点放在雪梨拿不准是否要给惠妃夫人做两道点心以表敬意的问题上……
说完之后半天没动静。
谢昭先是神色复杂，紧跟着就很想笑，绷了一会儿快绷不住了，强顶着冷喝了一声：“都出去。”
宫人们一嚇，不知道陛下怎么突然恼了，大气都不敢出地就出去了，福贵更是连脚下都不稳了，退出门槛的时候好悬没直接仰过去。
殿门阖上，谢昭最后一抹冷意转瞬逝去，蓦地伏在案上笑崩了！
想象一下雪梨歪着头认真考虑“要不要送东西啊”的样子就觉得好玩——这个呆梨子她到底在想什么啊？去谢恩还得带回礼？
他长这么大都没听说过！
他越想越觉得这事太好笑了。想想逢年过节，惠妃做主赏后宫宫人的事情不少，都挨个送回礼去，柔嘉宫受得了吗？
这个雪梨！
她知道动这个脑子，怎么就不知道想想该想的事呢？别人跟她穿了一模一样的衣服这种一目了然的事她愣是一点不知道深想！
真是该操心的不操心、不该操心的瞎操心！
谢昭一边笑一边回想近来的各种事情，积攒下来更觉得哭笑不得，索性借着这个机会一次性笑够了。
——让他当着她的面这么笑他还真做不到，这些日子憋坏了他了！
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殿门外，宫人们一个个都面色发白，全都躲福贵远远的，可又不知道他到底哪句话惹陛下不快了。
徐世水守在离殿门最近的地方，以防里面叫人。福贵在两三步外已擦了七八回冷汗，心里已念了七八十次“阿弥陀佛”，现在正琢磨着要不要塞点银子给徐世水，万一自己一会儿被拖出去打死了，让徐世水帮忙置口棺材。
他这儿正想这些有的没的呢，里面传来一声“来人”。
徐世水应声推门，稍一抬眸略扫了眼皇帝的神色就又垂下目光去：“陛下。”
皇帝手支额头，一片阴影映在侧颊上，神色看起来沉沉：“福贵呢？”
徐世水扭头一瞪福贵，福贵赶紧进去，一过门槛就又拜下去了。
皇帝稍缓了口气：“她既有心送点什么，就随她吧。”
“诺。”福贵连忙应话。
皇帝又说：“但不能用她院子里的小厨房，得走御膳房。”
福贵又应“诺”，知道雪梨本来也没想用小厨房——本来她吃饭也都是这边撤下去送到小院，小厨房根本就是个摆设，到现在连灶火都没烧过，连油盐酱醋都没有！
皇帝“嗯”了一声，略作沉吟后，颔首又道：“让她……做萝卜糕送过去吧，惠妃爱吃萝卜糕。”
这回福贵应得格外干脆了些！这句指点太有用了，一定让雪梨照办！
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福贵到小院里回了话，紫宸殿里的一言一语都没敢落下。三人听说皇帝中间似乎发了火把人都轰出去、之后又没什么事之后，很有点不安。
但又想不出所以然来，而且福贵也平安回来了，便暂且放下这个奇怪的部分，回去温习萝卜糕的做法。
次日一早，雪梨到了御膳房就先同崔婉说了要去柔嘉宫谢恩的事，然后就着手备这道点心。
这东西宫里并不常做，但其实还是挺好吃的。主要用米粉和切得很细的白萝卜丝，加腊肉、腊肠，调料多用糖盐，另再加点虾皮。
虾皮要先用油起香、萝卜丝用清水煮熟，之后各样东西调在一起至浓稠状，糕坯就做好了。
白白的糕坯里依稀能看见虾皮和一缕缕萝卜细丝。上锅蒸熟后成了整块，细丝就不明显了，不过这一整块的晶莹米糕看着就挺诱人。
而且很香……
这还没完。煮熟的萝卜糕要趁热撒点葱花，然后切成方块，搁进油锅小煎一会儿，煎到凉面金黄，咬下去表面酥脆才算做好！
雪梨尝了一块，香味十分丰富，尤其是里面腊肉腊肠的味道，蒸炸过之后混合着米香溢得简直嚣张，她又蘸了一点崔婉刚做出来的鲜肉酱，一口咬下去就觉得要吃得停不住。
要不是得给惠妃夫人送去，她很乐意把这一盘都吃了！
心怀不舍地把萝卜糕装进食盒，崔婉做的那道酱她也呈了一小碟搁进去，终于忍不住央崔婉一定给她留点那酱。
崔婉一脸好笑地看她：“快去吧，萝卜糕我也再做一份，你回来吃。”
雪梨重重道谢，拎着食盒就要走，崔婉却又挡了她，打开食盒看看，往里面加了一盘很普通的豆沙酥。
崔婉说：“万一夫人不喜欢吃萝卜糕呢？”
这也是雪梨也很奇怪这个！
她们都是着意记过嫔妃们的喜好的，可是在手札里前翻后翻也没看到惠妃喜欢吃萝卜糕这一条，现在这么一听，竟连崔婉都不知道？
雪梨心里有点犹豫，最后还是来做了这一道是因为……
她觉得，惠妃是陛下的嫔妃嘛，陛下肯定更了解。
他既这么说了，应该就是吧！





御膳小娘子 第54章 谢恩
站在红墙前，雪梨长沉了一口气，下了莫大的决心才举步进去。
自从来了御膳房，就没怎么再到过后宫去——在尚食局时还有机会路过，到了御膳房连路过的机会都少了。
她甚至有了一种错觉，觉得紫宸殿离后宫好远啊。但实际上就隔了这么一道宫墙而已，宫墙后面是狭长肃穆的宫道，走上一段之后会先看到长秋宫，再过了长秋宫，就是嫔妃们的住处了。
雪梨到了柔嘉宫的时候，有年纪相仿的小宫女出来迎她，边走边给她介绍路过的一处处宫室。雪梨就安静听着，偶尔也抬头看看，她上回来柔嘉宫还是去年腊八的时候，那天惠妃设宴邀六宫过节，她们尚食局调了好多人来帮忙。
那天的大半事情到了这会儿都记不清了，几乎就剩了一个印象：好忙。
只有一件事印象还深刻，就是皇帝从前头路过的时候，她、连带着一众更小的小宫女都没反应过来，回过神来见礼的时候都吓坏了。
——那会儿她还不知道指挥使大人就是皇帝呢！
雪梨回忆着这个心下仍有点窘迫。不知不觉已走到了清馨殿前，领她来的小宫女退到旁边一欠身：“姐姐请吧。”
雪梨道了谢，塞了一小块碎银给她，刚一抬步，殿里有大宫女迎了出来。
“女官。”雪梨退回去一福，“奴婢是御膳房的阮雪梨，来向惠妃夫人谢恩的。”
兰心睇了睇她，笑道：“进来吧。”
雪梨就随着她进去了，正殿很大但很空，里面有四个宫女守着，一点动静都没有。
兰心带她去了偏殿，让她坐，又注意到她手里的食盒：“这是……”
雪梨赶紧把食盒捧了过去，紧张道：“做了道夫人喜欢的点心。”
兰心稍作沉吟，如常告诉她“我进去禀一声”，然后就进殿去了。
惠妃正在榻上倚着，一页页翻看着手里的账册。另一大宫女悦心半跪在榻边给她捶着腿，兰心在离榻三五步远时停了脚，稳稳道：“阮氏来了，在偏殿候着呢。穿的是一身间色襦裙，戴了夫人赏的一对插梳。模样瞧着倒乖巧，奴婢瞧着比丽妃……”
惠妃眼风一扫截了她的话，兰心自知失言，立刻垂了眼眸。
惠妃倒没斥她，只缓缓道：“跟上下都说清楚了，不该多想的，一句都不许多想。但凡陛下还没把她召到榻上去，她就只是个小宫女。”
长日无聊，宫里从嫔妃到宫人爱乱嚼舌根的都不少。随口一句风言风语，谁都当乐子说，但风言风语传得大了，也是会有大麻烦的。
兰心应了声诺，又上前把手中食盒搁在榻边案上，一壁打开，一壁道：“她说做了夫人喜欢的点心。”
一碟萝卜糕、一碟豆沙酥拿出来，她就又退回了一旁去，屈膝一福，即要去开旁边的矮柜。
惠妃蹙眉：“干什么？”
“到底是外人拿来的东西，奴婢验验。”兰心取了银针上前，还未走近便被惠妃伸手示意止步。
惠妃的目光凝在那碟萝卜糕上，面色平淡如旧：“御膳房的东西，该是咱们该动手验的么？”
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雪梨在外面等得无聊，又有规矩压着不敢四处走动，连东张西望都不敢。
过了好一会儿，兰心才出来，跟她说惠妃夫人正歇着，让她在等一等。
她只好乖乖地应下，兰心再次离开后就有别的宫女进来，端了茶和点心给她。
其中有一碟是蟹壳黄。
这个东西说难不难，但用料差一点吃起来都不对劲，尚食局里能做到“特别对位”的人都不多，又都是高位老资历的女官，她们不是很熟悉。
于是这道不怎么特殊点心硬成了她很少能吃到的东西，偶尔想起这个味儿也只能干想想。
现在这么一碟放在手边，雪梨一瞧就知道是做得很好的！
酥层光亮金黄，真的像蟹壳一样。一颗颗芝麻油油亮亮，每一颗都饱满。只这么放着就有浓厚的咸香馅味透出来，雪梨心如止水地闻了一会儿之后……饿了。
她本来想显得很有仪态的！琢磨好了不喝茶不吃东西！
不过……不过这都端上来了，再说惠妃既然歇着，也不知要等多久，如果要一直等到很晚怎么办？
暗搓搓地再扫一眼那碟蟹壳黄，都是一口一个的大小，倒是方便。
那就吃吧……
她愉快地拿了一个送进口中，一咬，还热着呢。
酥脆的外皮一层层地在嘴里剥落开来，鲜肉、蟹粉与葱油混合的香味一下子涌出，绵绵长长的在舌尖上萦绕着。
吃得雪梨满心舒服！
宫娥再进寝殿去禀话的时候，惠妃正抿着茶，听着听着面色一滞，只觉茶水在喉咙里稍有一噎。
“什么？”她黛眉皱起，微惊，“她吃点心了？”
“是……”拿宫娥说着也有点别扭，犹是一五一十道，“奴婢过来的时候，蟹壳黄已吃了三块，绿豆糕吃了一块，还喝了半盏茶。”
……真少见。
熟谙礼数的惠妃乍一听这个很有点反应不过来。一直以来，不成文的规矩，低位拜见高位都是不会动点心的，顶多喝口茶。
这规矩怎么来的她不知道，但总之目下的后宫也都是这么做。数算下来，来她这里拜见的，只有淑妃丽妃会在等候的时候吃那么一小块——这是为了显得和她亲近，更与低位的小嫔妃们拉开身份。
但也就是那么一小块，意思意思就得了。慢慢品着，还要说说话，跟身边的宫女夸上两句，营造和睦。
——但这阮氏，她是真的实实在在的在吃啊！
可又不能说她错，上茶上点心就是尽待客之宜，那“客”吃了，“主”能冲上去说你不该吃吗？
不能。
惠妃好生理了理思绪，俄而说话时还有点怔神：“你去盯着点，若是不够……就再给她上一碟子。”
总不能让客人空了盘子。
然后，整个清馨殿的气氛就都有点怪了。
方才进去禀话的宫女先去小厨房传了话，加点心。片刻后端来给雪梨，外殿候着的那四个宫娥就都是一脸错愕：还没见过给候着的加点心的呢。
可是她们的表情雪梨又看不到，她对此就浑然不知啊！于是饿了吃一块、闲得无聊了吃一块、嘴里没味道了也吃一块……
足足坐了一个时辰，兰心才又出来，含着点歉意跟她说：“姑娘别等了。夫人精神不好不想见人，姑娘的谢意我带到了，夫人明白。”
兰心说着一扫案几，八个一碟的蟹壳黄吃了一碟零两个，四个一碟的绿豆糕吃了一碟零一个，行吧……
说完这话她就打算回去复命了，琢磨着接下来的规矩这丫头铁定没数，她直接照理回“阮氏磕了个头，已告退了”就成了，反正也不是什么要紧事。
结果还没转身，这边雪梨先行站了起来，理了理衣裙，端端正正地朝寝殿方向拜下去了。
兰心：“……”
这到底是懂不懂规矩啊？！
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紫宸殿。
皇帝听说雪梨回来了，立刻就叫人把她“请”过来了。虽然觉得惠妃不会做什么不该做的事，但他还是有点担心，觉得必须亲自问上一问——主要是雪梨反应不过来的时候就一点都反应不过来，万一做错了什么，她八成现在还没意识到呢，得赶紧问问。
真有什么事，他还得给补救去。
雪梨进了殿一福，皇帝指指身边的圆凳让她坐，然后一句一句地问、她一句一句地答。
雪梨回想起来还觉得奇怪呢，这就算谢恩啦？她去清馨殿总共就说了四句话：“女官，奴婢是御膳房的阮雪梨”、“做了道夫人喜欢的点心”、“好的女官，奴婢等等便是”、“多谢女官、奴婢告退”。
然后干坐了一个多时辰，磕了个头就出来了，连惠妃什么样都没看到，这算谢恩……？
谢昭听完，松气放心。话不多就对了，惠妃要真的把她叫进去好生聊了一番，那就真不对劲了。
他笑笑：“饿了吧？侧殿给你备了吃的。”
雪梨摇摇头：“奴婢在柔嘉宫吃过了。”
“……？！”谢昭骤然一惊，打量着她，“惠妃留你用膳了？”
“没有，但是上了点心还有茶。”她现在装了一肚子蟹壳黄，那东西可顶饱了！
谢昭有些错愕地睇着她，好一会儿，才吐出一个字：“哦……”
雪梨瞧出点端倪，明眸大睁地，眼底带了询问。
“没事了，回去吧。”谢昭支着额头看眼前的奏章，手不露痕迹地揉揉太阳穴，脑子里有点蒙。
“奴婢做错了什么吗？”雪梨问得战战兢兢，目光轻颤不止，心下真的想不出哪里错了。
谢昭好生踌躇了一会儿，终于还是没跟她说原委。
吃都吃了，跟她说了也不能让她吐出来，还得吓她一跳。这些后宫不成文的规矩她不懂就不懂吧，无伤大雅。
“没什么，朕是在想别的事。”他似是随意地又拿了一本奏章，翻了两页一扫，倏尔眉头紧皱。




御膳小娘子 第55章 国事
夜色沉沉，惠妃躺在榻上睡不着。紫宸殿那边突然传了旨过来，说陛下急召罗乌使节来洛安，约莫半个月后便到，到时要她邀内外命妇一道宴请使节家眷……
想到宴请，她的心思却不知不觉地转到了御膳房上，想到了阮氏。
翻了个身，惠妃侧躺着望着榻边的墙壁，心里念着经给自己静心，却还是心慌不已。
从看到那碟萝卜糕的时候她就被惊住了，阮氏说是做了她爱吃的点心，但惠妃心里十分清楚，宫里没人知道这回事。
她爱吃那个，是因为在家中时，奶娘做的萝卜糕特别好吃，她从小吃到大才格外贪恋那一口。
可后来进了东宫，东宫的厨子做不出那个味儿，她吃了一回就再没叫过，太子继位她跟着进了宫，更是压根没跟尚食局提过。
但是，她清晰地记得，还在东宫的时候，她曾在回忆家事时半开玩笑地提过一嘴：“妾身还记得奶娘做的萝卜糕特别好，咱们东宫的膳房都比不得。不过也好，妾身小时候还因为贪那口东西被母亲打了好几次手心呢。”
只有他知道……
惠妃觉得一阵冷意彻骨，拼命地想告诉自己这其实是件好事，皇帝是记住了她的喜好的，但是无济于事。
另一种感觉在她心头蔓生着，按都按不下去：陛下一定是有心告诉阮氏这件事的。
他是要让她知道他在背后给阮氏撑腰，还是想让她意识到他对阮氏十分放心、放心到什么话都可以说？
惠妃拿捏不准，但无论是哪一种，都太可怕了。她一直以为，不管他喜不喜欢她，他都还是信任她的，可这种暗示无异于在提醒她别动歪心思——他信不过她了？
她确信自己没做错过什么，那就只能是阮氏在他心里的分量太重、让他无论如何都想添一道保护了。
天啊……
惠妃沉沉阖眼，头一回在想，自己是不是错了？
这想法来得太可笑，便是当初丽妃得宠的时候，她也从没有这么想过，今天竟让个小宫女激出了这种想法。
可是顺着想下来，一切又那么明显。
从进了东宫……不，从被昔日的皇后、今日的太后召进宫中教导的时候，她就一直那么贤惠。
她不让任何人操心，不想任何不该想的事情，不违任何规矩。她甚至一直很小心地把自己放在他身边靠后一点的位置上——始终提醒自己能跟他并肩而立的人是未来的皇后，她那么谨慎地守着本分，也并不缠着他，还会大度地劝他雨露均沾。
在今天之前惠妃一直自信自己做得很好，但见了阮氏之后，她突然迷茫了。
阮氏显然是和她不一样的。也未必就能安上个“不懂规矩”的签子，但她显然活得更自如，且还明摆着有点傻乎乎。
给她点心她就吃、给她茶水她就喝，就连同品的淑妃在柔嘉宫都不敢这样。
可陛下就是待她更好啊。看似没露面没多管地让她来了，其实一只手早就伸过来挡在了她前头。
这种感觉惠妃是没有体会过的，也没想过还能这样。她一直那么怕让他心烦，和他相处的时候中间好像有一条特别明确的界限，她严格划定了什么事是能做的、什么事是不能做的。
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另一边，突如其来的旨意让尚食局和御膳房都有点缓不过神来。
乱世时事情多，每一次宴饮也许都带着明枪暗箭，每一道佳肴里都有故事；但现在是盛世，宴席上总是歌舞升平，她们早没了要在佳肴里做什么算计的心思。
可今天，圣意下来了，陛下要她们拿佳肴“算计”。
始末传到邹尚食耳朵里的时候，邹尚食愣了一会儿，哭笑不得：“芝麻大小的地方，作什么啊？”
事情也确实是这样。紧邻大齐西南边境的罗乌国，和大齐相比，还真就是个“芝麻大小的地方”，算起来那地方真没什么好，没有好风景、国力也弱，但偏有两样要紧事。
一是盛产黄金，每年贡进来的黄金于大齐而言不可或缺；二是屏峰山横亘其中，地势易守难攻，由罗乌国守着，隔开大齐与更南边的渔猎民族克尔塔，井水不犯河水。
这么多年相安无事，如今皇帝冷不丁地接到了罗乌使节的奏章，大致意思就是：克尔塔近来频频向我们国王大献殷勤，为了不让陛下徒增烦恼、不影响两国邦交，我们打算赶紧去洛安觐见一下，表表忠心。
——鬼才信这话。
克尔塔拉拢罗乌的事明显是暗中进行的，而且做得十分小心，要不是他这奏章里提了，谢昭都不知道，连隐藏在罗乌的御令卫都没听说。
所以这话就是故意的。那个老奸巨猾的罗乌国王这是举棋不定、不知道该向着哪边了，所以打算四处转悠转悠，看哪边好处多。
翻译一下就是：克尔塔最近拉拢我们来着，陛下您不往回拉一把，我们可就走了啊？
谢昭：呵呵。
他其实不怎么有心情跟罗乌玩这种游戏，要真让他按自己的想法来，他更倾向于给那边回一句：“你走！我没你这种混蛋朋友！”