曹操的主厨

    几个评委商量了一下，没有规定，考生不能使用切合考题的食材进行烹饪。既然符合规定，那么就算是外带的食材，也没有理由拒绝。

    “不过！”之前的评委直接看向王庸，“如果你随便把一些很糟糕的菜肴端出来的话，那么不仅要考试不合格，而且我们还要剥夺你中级厨师的资格，至少三年内不能重考！”

    “那如果这样的食材，都能化腐朽为神奇的话，是不是可以有个加分”王庸微笑。

    “要使用这个食材的是你，你可以不用，我们也没必要，更没义务许诺你什么！”评委直接耍无赖，这也是评委的特权之一。

    “那好，你们赢了！”王庸突然觉得，自己不管待会做出怎么样的菜肴，都不会愧疚。

    漆黑的叻沙咖喱，主料还是叻沙酱，然后是椰汁，最后是柠檬草，以及其他香料混合。

    臭咸鱼干，其实主要是用于提鲜，就如同动漫里面的一样，这玩意的臭味，其实是如同虾酱一般，浓缩起来的鲜味。同时加入柠檬草和椰汁，能让口感更加的温和。

    面条，这里当然没有提供，所以王庸只能从面条开始做起。这里提供的面粉，有一股微微的霉味，为了弥补口感上的不足，不得不经过油炸，来提升风味，以及去除那股霉味。

    加水，放入叻沙酱，倒入椰汁烧开，然后转小火，放入臭咸鱼干，柠檬草和其他香料装入布袋里面，放入其中熬煮。期间，王庸就动手，加蛋黄，和面，醒面，然后以拉面的工艺，制作成拉面，然后进行油炸处理，实际上做出来的，便是伊面。

    “和一般的伊面不同的是，那些伊面很容易散掉，也的没什么嚼劲，毕竟是批量做出来的。自己做的，嚼劲没有丢掉，香味……这种面粉也这样了……”王庸无奈。

    烫头已经熬好，同时油豆腐没有，所以王庸选择的是毛豆腐，既然毛豆腐是隐藏加分食材，他也没有理由不同。另外配上豆芽，放的有点久，有点干瘪，所以泡水估计没什么用，直接油炸才是王道，刚好也没什么水分！

    放入厨房纸里面，把多余的油脂吸走，毕竟油脂也会改变汤头的味道。很轻微，一般人直接忽视不计，问题是这是高级厨师考试！哪怕，这是预选试！

    “哇……好臭！这家伙在熬什么东西……”很快，就有别的厨师捂住口鼻，大家都是烹饪的，尤其是高级厨师，五感都相对灵敏，正因为这样才受罪。

    “看看，看看！”有人指着王庸锅子里面的东西，“黑漆漆的一团，这哪是汤，根本是地




第424章 灾害性评审现场
    曹操的主厨正文卷第424章灾害性评审现场“慢着，这位考生，已经规定过，食材只能在会上里面选取！调味料才允许自带！”看到王庸拿出臭咸鱼干，立刻就有评委叫停了他。

    “我记得这次考试的内容，是化腐朽为神奇，我这个，应该绝对够腐朽吧”王庸直接把臭咸鱼干的玻璃罐，递了过去。

    后者不明白什么情况，于是直接打开，几乎是打开的瞬间，他突然有种窒息的感觉，一瞬间感觉一切都昏昏沉沉的，回过神来，已经被两个同事搀扶着。

    “咳咳咳……”就算是这样，他也是拼命的咳嗽，这味道实在是有点……可怕！

    “怎么样，我这个材料，足够腐朽吧”王庸微笑着问道。

    “你确定是来考试，而不是捣乱的”这个评委第一次闻到那么臭的味道，关键周围两个两个搀扶他的同事，此刻也是捏紧鼻子。

    据说后世把恶臭指数单位，设定为au。那么臭豆腐就有420au，而臭咸鱼干就有1267au，当然，也有说法最出名的鲱鱼罐头，有8070au。王庸秘制臭咸鱼干，到底有多少au不知道，不过作为精制的玩意，他觉得至少也有1300au以上。

    对于嗜臭的人来说，这味道……还可以接受，如果习惯长沙臭豆腐那个味道的话……

    “我有必要，拿出那么明显的东西来破坏考试吗”王庸直接拿过臭咸鱼干，“还是说，各位考官认为，这个东西不切合考题，那么我换一个”

    几个评委商量了一下，没有规定，考生不能使用切合考题的食材进行烹饪。既然符合规定，那么就算是外带的食材，也没有理由拒绝。

    “不过！”之前的评委直接看向王庸，“如果你随便把一些很糟糕的菜肴端出来的话，那么不仅要考试不合格，而且我们还要剥夺你中级厨师的资格，至少三年内不能重考！”

    “那如果这样的食材，都能化腐朽为神奇的话，是不是可以有个加分”王庸微笑。

    “要使用这个食材的是你，你可以不用，我们也没必要，更没义务许诺你什么！”评委直接耍无赖，这也是评委的特权之一。

    “那好，你们赢了！”王庸突然觉得，自己不管待会做出怎么样的菜肴，都不会愧疚。

    漆黑的叻沙咖喱，主料还是叻沙酱，然后是椰汁，最后是柠檬草，以及其他香料混合。

    臭咸鱼干，其实主要是用于提鲜，就如同动漫里面的一样，这玩意的臭味，其实是如同虾酱一般，浓缩起来的鲜味。同时加入柠檬草和椰汁，能让口感更加的温和。

    面条，这里当然没有提供，所以王庸只能从面条开始做起。这里提供的面粉，有一股微微的霉味，为了弥补口感上的不足，不得不经过油炸，来提升风味，以及去除那股霉味。

    加水，放入叻沙酱，倒入椰汁烧开，然后转小火，放入臭咸鱼干，柠檬草和其他香料装入布袋里面，放入其中熬煮。期间，王庸就动手，加蛋黄，和面，醒面，然后以拉面的工艺，制作成拉面，然后进行油炸处理，实际上做出来的，便是伊面。

    “和一般的伊面不同的是，那些伊面很容易散掉，也的没什么嚼劲，毕竟是批量做出来的。自己做的，嚼劲没有丢掉，香味……这种面粉也这样了……”王庸无奈。

    烫头已经熬好，同时油豆腐没有，所以王庸选择的是毛豆腐，既然毛豆腐是隐藏加分食材，他也没有理由不同。另外配上豆芽，放的有点久，有点干瘪，所以泡水估计没什么用，直接油炸才是王道，刚好也没什么水分！

    放入厨房纸里面，把多余的油脂吸走，毕竟油脂也会改变汤头的味道。很轻微，一般人直接忽视不计，问题是这是高级厨师考试！哪怕，这是预选试！

    “哇……好臭！这家伙在熬什么东西……”很快，就有别的厨师捂住口鼻，大家都是烹饪的，尤其是高级厨师，五感都相对灵敏，正因为这样才受罪。

    “看看，看看！”有人指着王庸锅子里面的东西，“黑漆漆的一团，这哪是汤，根本是地



第425章 差点就成了唯一
    曹操的主厨正文卷第425章差点就成了唯一只看黑漆漆的汤锅里面，弥漫的是漆黑汤汁散发出来的臭味，随着火焰的慢慢升腾，一个个黑色气泡不断翻涌，就如同臭水沟在太阳照射下，翻腾的气泡。

    恶心，恶臭，现场一度差点失控。定力差的几个考生，直接被熏晕了过去，然后被人带下去救援。估计这次考试，他们算是废了。至于其他，也是精神无法集中，整个人晕乎乎的，这味道，不仅让人窒息，还让人变得晕乎乎的。

    “完成！”王庸终于完成炖煮，然后进行摆盘。煎过的毛豆腐，然后是炸锅的豆芽，同时还有炸好的伊面，以及漆黑的汤水。

    这个时候按说应该周围的侍者，会帮忙把东西端过去。不过自从第一个过来，靠近这些漆黑的叻沙咖喱，然后直接晕倒之后，其他人都不敢靠近。

    “用得着那么大惊小怪的吗习惯就好了，就这味道！”王庸没办法，只能亲自端过去，放在评委们的面前。

    原本这玩意就臭，结果端到评委面前的时候，只觉得更臭，虽然摆盘还可以，但是看着那黑漆漆的玩意，只觉得整个菜肴，都在散发出一种邪恶且恐怖的气息。

    “你应该记住，我们之前约定的结果吧”之前与王庸打赌的那个评委，眼角一抽一抽得看向对方，“只要你现在承认自己失败，我们最多算你这次考核不通过，下次你还能正常参加考试……但是……”

    “如果各位觉得不好吃的话，那么我自愿被剥夺中级厨师资格！”王庸据实回答道。若是厨师行会都是这样的货色，他也不希望继续混下去。

    “好，身为评委，这个赌约我接下来了！你给我，记住！”评委拿起筷子，微微颤抖的伸向那个碗，夹起了一点面条。

    “评委，还是不要吃了！”旁边有考生提醒，“这种东西，吃下去说不定会有危险！还用什么跟这家伙打赌，直接剥夺他的资格就是了！”

    “若你能够只是看看就能确定，这东西好吃还是难吃的话……那我不是也能判断你的东西非常的难吃”王庸看向对方，“虽然你打算用酒提鲜，但是酒的种类选错，而且放得过量，不仅没有

    有把鲜味提出来，反而还让菜原本的风味，沾上一股酒味，大失败！”

    “你凭什么那么说”这个考生顿时不服输地反问道。

    “那你又凭什么说我的菜不好”王庸直接怼回去，“我可是冒着风险在上菜！”

    “对，吃一口，然后直接判他不合格！”评委们都怨念满满的举起筷子，把筷子上的面条，“吸溜”一声吃了进去。

    咀嚼了一下，q弹爽口，关键经过油炸后，把麦子的香味很好的提炼了出来，同时把霉味给压制了下去，这个非常难得。就如同王庸发现的那样，这次的面粉，品质的确有点糟糕，若是处理不好，那么不管做什么，那股霉味都是弊端！

    不不不，伴随而来的那股恶臭，立刻把什么想法都给冲淡……正想要下意识地把东西吐出来，一股浓烈的鲜味狂暴的冲击而来，冲击着大脑神经，居然让他们的意识暂时麻痹。

    “啊……啊……”一时之间，他们居然不能判断出，这东西到底是好吃，还是难吃！没办法，只能继续吃第二口，才能知道事情的真相，同时判断出，为什么之前会这样！

    为了最直接的了解这个汤头的味道，他们直接拿起勺子，舀起了黑漆漆的汤水，在吃过一次之后，这味道他们发现其实并不难接受。

    “我一定是在做梦！”考生直接懵了，这样的玩意，考官居然直接拿汤勺舀起来喝！

    “难不成，这东西真的，很美味”有人觉得自己的三观受到了很强烈的冲击。



第425章 差点就成了唯一
    曹操的主厨正文卷第425章差点就成了唯一只看黑漆漆的汤锅里面，弥漫的是漆黑汤汁散发出来的臭味，随着火焰的慢慢升腾，一个个黑色气泡不断翻涌，就如同臭水沟在太阳照射下，翻腾的气泡。

    恶心，恶臭，现场一度差点失控。定力差的几个考生，直接被熏晕了过去，然后被人带下去救援。估计这次考试，他们算是废了。至于其他，也是精神无法集中，整个人晕乎乎的，这味道，不仅让人窒息，还让人变得晕乎乎的。

    “完成！”王庸终于完成炖煮，然后进行摆盘。煎过的毛豆腐，然后是炸锅的豆芽，同时还有炸好的伊面，以及漆黑的汤水。

    这个时候按说应该周围的侍者，会帮忙把东西端过去。不过自从第一个过来，靠近这些漆黑的叻沙咖喱，然后直接晕倒之后，其他人都不敢靠近。

    “用得着那么大惊小怪的吗习惯就好了，就这味道！”王庸没办法，只能亲自端过去，放在评委们的面前。

    原本这玩意就臭，结果端到评委面前的时候，只觉得更臭，虽然摆盘还可以，但是看着那黑漆漆的玩意，只觉得整个菜肴，都在散发出一种邪恶且恐怖的气息。

    “你应该记住，我们之前约定的结果吧”之前与王庸打赌的那个评委，眼角一抽一抽得看向对方，“只要你现在承认自己失败，我们最多算你这次考核不通过，下次你还能正常参加考试……但是……”

    “如果各位觉得不好吃的话，那么我自愿被剥夺中级厨师资格！”王庸据实回答道。若是厨师行会都是这样的货色，他也不希望继续混下去。

    “好，身为评委，这个赌约我接下来了！你给我，记住！”评委拿起筷子，微微颤抖的伸向那个碗，夹起了一点面条。

    “评委，还是不要吃了！”旁边有考生提醒，“这种东西，吃下去说不定会有危险！还用什么跟这家伙打赌，直接剥夺他的资格就是了！”

    “若你能够只是看看就能确定，这东西好吃还是难吃的话……那我不是也能判断你的东西非常的难吃”王庸看向对方，“虽然你打算用酒提鲜，但是酒的种类选错，而且放得过量，不仅没有

    有把鲜味提出来，反而还让菜原本的风味，沾上一股酒味，大失败！”

    “你凭什么那么说”这个考生顿时不服输地反问道。

    “那你又凭什么说我的菜不好”王庸直接怼回去，“我可是冒着风险在上菜！”

    “对，吃一口，然后直接判他不合格！”评委们都怨念满满的举起筷子，把筷子上的面条，“吸溜”一声吃了进去。

    咀嚼了一下，q弹爽口，关键经过油炸后，把麦子的香味很好的提炼了出来，同时把霉味给压制了下去，这个非常难得。就如同王庸发现的那样，这次的面粉，品质的确有点糟糕，若是处理不好，那么不管做什么，那股霉味都是弊端！

    不不不，伴随而来的那股恶臭，立刻把什么想法都给冲淡……正想要下意识地把东西吐出来，一股浓烈的鲜味狂暴的冲击而来，冲击着大脑神经，居然让他们的意识暂时麻痹。

    “啊……啊……”一时之间，他们居然不能判断出，这东西到底是好吃，还是难吃！没办法，只能继续吃第二口，才能知道事情的真相，同时判断出，为什么之前会这样！

    为了最直接的了解这个汤头的味道，他们直接拿起勺子，舀起了黑漆漆的汤水，在吃过一次之后，这味道他们发现其实并不难接受。

    “我一定是在做梦！”考生直接懵了，这样的玩意，考官居然直接拿汤勺舀起来喝！

    “难不成，这东西真的，很美味”有人觉得自己的三观受到了很强烈的冲击。



第426章 居于劣势的正考
    “咕咚……”听了王庸的这番话，曹操不由得咽了口唾沫，只是还是有点不太敢相信，“那个什么‘漆黑的叻沙咖喱’，真的那么好吃”

    “若是主公需要尝试的话，属下可以立刻为您准备！”王庸郑重的说道。

    “这个……以后再说吧……”曹操摇了摇头，对那股臭味，现在都还有些记忆犹新，“话说，那玩意就算很美味，估计会场也已经臭得不行了吧”

    “这也是属下接下来要交代的……”王庸也表示无奈，自己当时的确有装逼过头的嫌疑，结果回到客店没多长时间，厨师考试的工作人员就找了过来。

    “本来已经打算沐浴去掉那一身臭味，结果工作人员找了过来，当然他也一身臭味……”王庸回忆了一下当时的情况，“他跟我说，因为我的关系，会场臭得不行，估计明天没办法作为正式考试现场，只能另外搬了个地方，同时作为代价，我需要接受处罚！”