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曹操的主厨

时间:2023-05-22  来源:  作者:隔壁的小蜥蜴

    “各种各样的……”王庸的眼睛当即瞥向一边。

    “我们你都没有告诉的说!”夏侯惇一副不爽的样子揪




第597章 邝楚的再次挑战
    没想到,我又过来拜访了……”初九清晨,王庸早早就和荀彧,以及双胞胎上了马车,十点前后,来到这座宅子面前。

    宅子和之前来的时候一样,没什么变化,不过心情感觉已经不太一样。最不同的地方,大概就是两人的中间,多了两个孩子。

    “家主,姑爷和小姐回来了!”门房见到两人过来,连忙回去通传。而两人也在另外一个门房的带领下,进入到宅子里面。

    “回来了啊”不多时,荀绲出来,怀里也抱着一个孩子,年纪和双胞胎差不多大。不不不,实际上根本就是差不多一样大。不过,这是一个男孩子。

    “棐弟弟转眼已经那么大了啊”荀彧感慨道,自己都三十岁了,结果家里多了个只有半岁的弟弟。她其实很想吐槽一下母亲:以前不是说不会再嫁人的么!

    “毕竟怀上的时间,和你差不多啊!”荀绲饶有深意地说道,“只是两个孙儿突然有一个年级差不多的叔叔,估计会不太习惯吧”

    “说起来,他为什么会和我们一样姓荀”荀彧歪了歪脑袋,除非是女儿,而且还是长女,否则一般不是应该和南方姓么,总不能是同姓结婚吧

    “因为他的父亲要保密啊!传出去的话,我也会很丢脸……”荀绲笑了笑说道,“再说,我们两个也没有打算成亲。”

    “这样他岂非占大便宜了”荀彧觉得那个男人很混账,吃干抹净就算了。

    “不不不,我倒不后悔,这不多了个可爱的孩子可以好好疼爱。自从你们三个都陆续厨师之后,我都没有能好好疼爱你们了。”荀绲直接搂住怀中的孩子,又是一番宠溺。

    “果然,不愧是亲生的……”王庸看着他那样子,嘴角抽了抽,两母女一个德性。

    “也别楞在这里,进来坐。”荀绲显然也看到了王庸,不过她重点还是照顾两个孙儿。隔代亲的孙辈,还有家中的幼子,显然都是最得宠的。至于女儿和女婿,被她忽视了。

    “奶……奶……好!”双胞胎在来的路上,已经交过两人,练习了好几次,不得不说,六个月大能做到这个地步,真的很厉害了。

    很多一岁才砍砍会断断续续叫‘爸爸妈妈’,这还是不断引导的结果,偏偏这个世界的孩子,一个月左右骨头就足够坚硬,三个月左右已经开始不满足于爬行,六个月上下就满世界跑,而且还会简单说一两句话。

    有时候王庸都不知道,是他的孩子天赋异禀,还是这个世界的孩子都是这样。真要算,其实文钦的天赋同样不低,不到十岁,已经开始进行一些武器和更高强度的训练,因为他的身体条件,已经可以支撑这个程度的训练。

    不过怎么说好呢……这个天赋好,也只是相当于一般的天才而言,至少还没有超越王庸的认知。返古种到底不是怪物,这个世界上真正属于怪物的存在,或许只有他一个。

    “我的乖孙啊!”荀绲果然是感动得不行,当即搂住双胞胎,一番宠溺起来。

    “呵呵……”王庸嘴角抽了抽,这个场面还真是眼熟。

    “为什么我感觉你是想一些,很失礼的事情”荀彧看向王庸,就他那表情,还有荀绲现在的行为,似乎也不太难猜。

    “没有,我绝对没有!”王庸当然是死活不会承认的,最多感慨:遗传这玩意真厉害!

    “你们来了也不和我实现说一声,搞得我都没有办法准备一下。”荀绲好好是亲昵看一番两个孙儿,然后才抬头看向荀彧和王庸,而且出口就是埋怨。

    “抱歉,本来昨天就要过来,结果出了点意外,不得不延迟到今天,怕又有变故,所以都没有提前通知。”王庸上前歉意地说道。

    “发上了什么事情,严重不需要帮忙吗”荀绲闻言当即表态。

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第598章 刁难级比试题目
    “邝主厨,他们才刚刚回来,现在不太适合比试吧”荀绲闻言,却是出面劝说了一下,不过就她的神情和语气,其实也没有真正要阻拦的意思。

    “之前某人不是说,要成为特级厨师么我不过是趁这个机会,试试他的厨艺,看看哪里不足的,也能稍微指点一点……这样三年后,他的把握也大一些!”邝楚看向王庸。

    “那……”荀绲闻言,看了看王庸,“不知道贤婿的意思……”

    “好!”王庸能感觉得到,两人似乎根本是在演双簧,索性应了下来。随即朝着邝楚行了一礼,“还请邝主厨赐教!”

    “材料自行准备,题目……交给家主来出,如何”邝楚点头,随即看向荀绲。

    “诶呀呀,这样突然还真是有点措手不及……妍儿,不如你来出,如何”荀绲也不好太过分,于是把出题的权利让给了荀彧。

    “真是……难得回来一趟,就非要这样为难你女儿和女婿吗”荀彧当然看出了母亲的意图,叹了口气。最后想了想,对两人说道,“按照庄子里面的习惯,今天是吃肉的日子!不过猪肉牛肉和羊肉,鸡肉、鸭肉或鹅肉,我已经吃腻……所以,请用这几种肉……之外的肉来烹饪一道肉菜,口感我希望能够厚实一些的,如何”

    “所以说只剩下鱼肉了”荀绲有点为难的看向自己的女儿,“虽然这两天冰雪开始消融,不过鱼肉的腥味也比入冬前要重一些……”

    “我没有说非要是鱼肉……只要不是以上几种就好。”荀彧回答道。

    “兔肉驴肉的话或许也……”邝楚想了想,不过说到这里他立刻闭上了嘴,毕竟他也不希望自己的想法,被自己的对手听了去。

    “按照这个说法,田鸡或者蛇肉,甚至蝎子蜈蚣也……”王庸笑吟吟地看向荀彧。

    “…………盯…………”荀彧就这样默默的看着王庸,眼神似乎在说:还是饶了我吧!

    “话说那玩意也能吃的吗”荀绲还是第一次听说这玩意,邝楚也差不多是这个意思。

    “上次去泡温泉的时候,就做过一次这样的晚餐。说起来还泡了几瓶五毒大补酒,不过得明年才能饮用,否则效果不太好,到时候给你送一瓶”王庸看向邝楚。

    “我挺感兴趣的,那么就却之不恭了!”邝楚向王庸道了一声谢。

    “好了好了,喝酒的问题,你们可以私下说,既然题目已经确定下来了,那么你们还不快点去准备时间就定在酉时过半,距离现在还有四个时辰,从材料的准备到烹饪,你们自己做好规划,如何”荀绲也稍微提醒了一下两人。

    “好的!”两人说完,邝楚直接朝着外面出去,而王庸却是去了一趟后厨,去之前看向邝楚,问了句,“后厨的灶台我要用一个!”

    “左边那个,右边的是我专用的!”邝楚回了句,“另外,你带厨具过来没有!”

    “吃饭的东西,怎么可能不随身携带”王庸回了句,然后才向后厨走去。

    “男人的互相竞争,不知道为什么,每次看都觉得让人沉醉。”看着两人这样,荀绲却是有些感慨起来。

    “毕竟一般情况下,两人互相谦让,最后通过一些和平的手段来确定结果……”荀彧叹了口气,要是没有一般男人的衬托,根本体现不出返古种的特性出来。

    “男孩子果然还是要有血性一些才行,宝贝,你以后也要做一个真正的男人啊!”荀绲笑了笑,朝着荀棐脸上亲了亲。后者不知道这是什么意思,只是‘咯咯’的笑了笑。手机端::

    “话说他的父亲到底是谁啊”荀彧趁着左右无人,也不免有些好奇,“神神秘秘的,不会是意外的产



第599章 最具野性的肉类
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    半个时辰之后,邝楚带着半头鹿回来,显然今晚的菜便是以鹿肉作为主题。另外似乎还准备了不少香料,看来是打算玩个大的!

    “话说回来,香料的均衡可是非常讲究的……真的没问题吗”王庸此刻正在绞肉,绞肉机……当然是没有的,手工制作绞肉也绝不轻松。这意味着他不仅要一边双手制作绞肉,一边需要一个帮厨,在旁边帮他擦汗。

    毕竟汗水滴落到肉里面的话,多少还是有可能影响到肉的味道的。

    “看来你已经选择完毕……不过后厨这里,似乎没有……慢着,你不会用了那个肉吧虽然肉还算新鲜,不过你应该知道,这股味道……我都只是取四个爪来用而已。”邝楚不敢置信的看向王庸。

    “嗯,野兽的味道超重的!”王庸回道,双手的速度却是一点都不慢。

    “用这玩意还想要赢我的话,那你得进行一次豪赌。”邝楚也没有继续劝说,大家都不是小孩子,那么自然要对自己的选择负责。

    “对,这应该是我烹饪以来最大的豪赌!”王庸根本不需要邝楚提醒,他很清楚,这本身就是一次豪赌,尤其是他不了解原本完整的烹饪过程,比例的情况下。

    是的,他选择的就是熊肉,野生的被猎杀回来的熊。四肢应该已经被邝楚拿去烹饪,当然本体部分也有一些被拿去烹饪,不过看情况,邝楚应该明白这味道,他驾驭不了。

    “说真的,我还从来没有吃过熊肉!第一次吃,居然是试吃……”王庸感慨道,就在刚才,他尝试烹饪了一下,什么都不加直接这样水煮,那味道很。

    到底算是膻味还是骚味,或者说的内脏的味道……很重,不能算臭,作为华夏人这个味道似乎还可以接受,不过要说美味算不上,但可以肯定,处理妥当的话,这香味浓郁程度绝对也是至高的,鲜味就更不用说。

    “大人,您要的香料!万事屋那边还真有!”有杂役兴奋的走了回来,拿回来一小罐的调味料,正是王庸需要的五味子。

    “品质很好……”尝了一颗,王庸点了点头,五味俱全,不愧是五味子。

    “这个是什么”邝楚似乎是第一次见到五味子,故而有些好奇。实际上他所知道的香料,都是王庸发现的,其结果就是他在用这些香料的时候,若涉及盈利和比赛,那么就必须要向王庸支付一定的专利费。

    “五味子,试试”王庸把罐子递给了他。

    “好的!”邝楚的确很好奇这种香料,真正品尝之后,才发现这玩意居然蕴含着那么深奥的味道。不过那么混杂的味道,进行烹饪的话,会不会对菜品造成一些影响很难说。一个不好会破坏味道的平衡,关键是正因为什么味道都有,反正不适合与其他的香料混用。

    “你这是打算单独用五味子来调味”邝楚试探着问道。

    “那么说的话,也可以那么说。实际上也准备蜂蜜,但是要不要用还是另说的。”王庸回道,对他来说,这次绝对是一次超级大冒险。

    蜂蜜和熊肉其实很配,就如同渗透了蜂蜜味道的前掌,会非常非常的鲜美。但是他要烹饪的这道菜里面,加入蜂蜜到底会怎么样,他也不敢确定。不过既然这本身,就是一场豪赌的话,那么为什么不稍微赌大一些!

    “大人,您要的面包糠!”另外一个杂役返回,待会了一包面包糠。这东西不好找,厨师行会没有,万事屋查看了三个仓库,才找到这玩意。

    不是少见,而是暂时物流没有恢复,所以稍微有点缺货。金拱门那边,倒是经常会用到这玩意,后续也有不少做油炸食品的,也会用到这玩意。就说皇宫里面,研究炸鸡的某人,其实也经常用到这东西。

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第600章 完美级炸熊肉饼(上)
    你疯了”邝楚闻言下意识喊了一声,随即意识到自己有点过了,不免放低了音调,“本来那股味道已经那么重,居然还在里面加入充满那股味道的高汤!”

    “嗯,调高汤和尝试花费了不少时间,不过总算是找到了最好的配置。”王庸回答道,“说起来我还真是挺幸运的,包括蜂蜜的种类。”

    上午十点半,到下午五点半,五个小时的时间,就算大概知道菜谱,不过一些细节却是已经不记得,所以烹饪起来多少有些被动。不过也多亏这样,才能体会某药王创造出这个菜谱时的意志。从无到有,一个个的试探过去,对美味极致的追求。

    “果然若是连追求美味极限的觉悟都做不到,那么特级厨师什么的,不过就是一句戏言而已。”王庸握紧双拳,缓缓说道。

    “看来我还是有点小看你了!”邝楚沉默了一阵子,最后看向王庸。随即低头看了看手中的炸肉饼,问道,“这个肉饼,似乎是用了熊的好几个部分来做的吧”

    “的确,分别用到了里脊,五花和大腿肉,比例的筛选花费了不少时间。好在一开始就选对了方向,否则的话估计要更多时间去摸索。”王庸回答道。

    他是真的不记得是哪几个部分组合的了,只能通过厨师的想象力来进行模拟,最后没想到选择的方向没问题,不过比例却是个问题,于是选出了二十个试制品。根据试制品再一步步摸索下去。

    “调味料扣除五味子之外,还有洋葱……”邝楚慢慢回味着这个味道。

    “是的,在腌制的时候加入了洋葱,五味子和盐。”王庸回答道,“当然还有高汤!”

    “但是,这并非是这道菜最后的形态!”邝楚看了看盘子里面的酱汁,“沾上酱汁,才能算是完整版,对吧”

    “是的,正是这样,请品尝!”王庸点头,然后伸出手,做出一个‘请’的动作。

    “对了,酱汁!诶呀呀,差点就直接把肉饼都吃完了!”荀绲和荀彧也反应过来。于是三人沾了沾酱汁,看着手中的肉饼,然后互相点了点头,一口咬了下去。

    几乎是瞬间,当肉饼接触到舌头的瞬间,仿佛就是一只巨大的熊掌,直接把三人拍飞了出去,整个大脑一片空白,美味的冲击感,让三人几乎放弃了思考,强烈而粗暴的鲜味,将三人的灵魂瞬间冲击到九霄云外。

    “呜哇要合不拢嘴了”荀彧一副沉醉的样子,这个美味到底是怎么回事,到这个程度的话,已经完全是犯规了。

    “这种强烈的破坏力和冲击力,不,这是一股强大的野性的美味!粗暴,狂暴,凶暴,这股味道太强势了!饶了我饶了我”荀绲也是被冲击地不可自已。

    “咕……”和二女相比,邝楚此刻却是一脸败犬的样子。不是这道菜对他没有影响,而是影响太大,直接冲毁了他作为特级厨师的骄傲,才会露出这样的表情。

    “这个酱汁是怎么回事,仅仅是酱汁与肉饼的结合,居然能创造出那么震撼的美味!”邝楚不敢置信的看向王庸,至于二女,还沉浸在这粗暴的美味之中,不可自拔。

    “嘿嘿,在酱汁里面,我加入了用高度杜康酒浸泡过的五味子,同时也加入了一些熊肉高汤,除此之外,还有荔枝蜜和葡萄酒醋。”王庸自豪的说道。

    蜂蜜他测试了好几种,普通的百花蜜,蜂皇浆,黄柏蜜和荔枝蜜等。最初在实验到黄柏蜜的时候,发现这这种蜜甜而不腻,同时略带一些苦味,正好可以抑制肉饼的油腻感。毕竟前面她们才吃了一个肉丸,对于油腻感很强的炸肉饼,估计多少会有些腻味。




第601章 完美级炸熊肉饼(下)
    曹操的主厨正文卷第601章完美级炸熊肉饼“你疯了”邝楚闻言下意识喊了一声,随即意识到自己有点过了,不免放低了音调,“本来那股味道已经那么重,居然还在里面加入充满那股味道的高汤!”
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