[系统]美食江湖

“给不给？不给你的私房钱就别想藏了。”对付姜何，这种时候就要使出没收私房钱的大杀器，看他还给不给她酸梅汁喝。
“哎，给给，怕你了。”江河恋恋不舍地交出了酸梅汁。
这酸梅汁一到他老婆手中就被喝了个精光。
“怎么就这么点呢，都怪你，之前喝了这么多。”江河老婆喝完有些意犹未尽。
“怎么能怪我呢，这可是最后一杯酸梅汁，全进你肚子里了，之后的人想点都没有呢。”
听着江河这么说道，江河的老婆也只能就此作罢。
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到了晚上九点，“好味道”打烊收工，所有人都围在一起总结今天的工作得失。
“晓梅姐，多亏你了，否则今天的开业肯定把我忙得脚不沾地，顾客来点餐说不定都能搞错。”王佳琪是真心感激付晓梅帮了她这么大的忙。
“哪里的话，佳琪，是我要感谢你才对，如果不是你帮我换的钱，我当时想死的心都有了。而且佳琪你付我工钱请我来看店，我就得尽自己所有的力气来帮你。”付晓梅激动地有些不知所措，手不知道往哪儿放。
“好了好了，我们就别互相推辞了，今天还剩下些酸梅汁，你们带回去喝吧。”王佳琪也不打算在这件事上多纠结，转身回厨房准备拿装了酸梅汁的瓶子。
“老板，你不是说酸梅汁卖光了么，怎么还有？”李红芳有些惊讶。
“骗你们的。”王佳琪伴着半真半假地说道
所有人都没想到看似老实的老板竟然狡猾狡猾滴。
“好了，其实是我今天上午烧的，放冰箱里一直凉到现在，只有一小锅的量。”看其他人的眼神好像今天老板的打开方式不对一样，王佳琪只能解释一下了。
王佳琪将酸梅汁当做员工福利分给了四人后就让他们下班了，只有李红芳和付晓梅留了下来。
李红芳是本来就是住在店里的，她收拾完桌椅后就上楼洗漱了。
付晓梅是自愿留下啦帮助王佳琪清点今天的营业收入的，虽然收银的是方明亮，但是方明亮家里还有人需要照顾，所以付晓梅打算替方明亮留下来清点营收。
付晓梅虽然没学过会计，但是她对数字非常敏感，以前在土掉渣烧饼店卖烧饼时就从来没有找错过一次钱。
就这么一清点，付晓梅却发现今天一天的营收有近两万。
付晓梅为了帮助王佳琪开店也是提前去打听过麻辣烫店一天的营业额的，其他店里一天最多卖五百碗麻辣烫，再加上点啤酒饮料，加起来营业额才五千多。
“好味道”开业第一天就有近两万的营业额，再加上饮料是免费的，也就是说光卖麻辣烫就卖了这么多钱。
看来麻辣烫与酸梅汁这套组合拳让“好味道”迎来了开门红。
将百元大钞一叠一叠的收拾好交给王佳琪，付晓梅才从震惊得情绪中缓过神来，看来以前还是低估了王佳琪麻辣烫店的能量了，想到以后能在“好味道”这么有前景的店里工作下去，付晓梅对未来充满了干劲。
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告别付晓梅，王佳琪跟李红芳通知了一声就回去了。
今天的业绩并没有让王佳琪产生惊讶的情绪，早在美食街那会儿，王佳琪为了完成新手任务活命就拼死拼活将麻辣烫卖出了至少一万份。
现在“好味道”在原有麻辣烫配方的基础上又多了酸梅汁，两者都是来自系统，毕竟系统出品必是精品，今天就算营业额三万元也不算惊奇。
经过今天这么一天，王佳琪一整天都在厨房里烧麻辣烫，什么都没干。
王佳琪回到家又是快十点了，也没时间练习烧菜，看了看经验条里初级厨师还剩最后100点经验值，可是就是怎么也涨不上去。
离初级任务到期只剩下两个月不到的时间了，“好味道”开店就耽搁了近一个月，王佳琪有些暗暗着急。
不能再像今天这样一整天都泡在厨房里烧麻辣烫了，她得尽快找人接替她去烧麻辣烫。
看来得尽快让谷雨来接盘了。
此时，呆在家里涂护手霜的谷雨，突然打了个喷嚏，今天洗了一天的碗筷，难道着凉了？谷雨有些纳闷，准备去喝点板蓝根。
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忙了一天，王佳琪泡在浴缸里舒服得快要睡着时，一点情绪波动都没有的声音在王佳琪脑海中响起。
“任务：精挑细选。请宿主在一周内完成寻找初级食材的任务。”
系统贫乏无奇的声音驱散了王佳琪的睡意，王佳琪点开系统面板一看，果然又是有时间限制的任务。
系统如往常般不提供任何提示，连完成任务后的经验值、积分奖励都没说，简直是一如既往地坑爹。
“系统，食材要求初级的，那跟菜肴的九品有什么关系么？”
王佳琪的这番询问并没有什么效果。
“好吧，系统，食材所有的等级总能告诉我了吧。”王佳琪只能换个问题。
“食材等级分为初级、中级、高级、顶级四个品级。”
听到这里，王佳琪没有发现任何多余的消息，看来从系统这儿打听到任务相关的信息都是不可能实现的。
王佳琪也只能无奈地看着系统开始任务倒计时。
“其他系统不仅提供任务提示，而且还附带各种金手指道具，对宿主还会卖萌耍宝，无所不能，哎，我的随身系统果然有问题。”王佳琪从没见过功能如此简陋的系统。
“都是傻瓜式操作。”
王佳琪都惊了，刚刚是从不吭声说废话的系统在说话么？怎么听起来一股子睥睨其他系统的味道，仿佛是三年级的小学森在嘲笑一年级的小学森不会做四则运算一样。
“我宁愿要傻瓜式操作啊！”王佳琪大吼道。
可惜这次系统并没有回答她说的话。





[系统]美食江湖 第8章 鱼香肉丝
天源小区门口的“好味道”店内，谷雨站在灶台前将葱姜蒜放进正在熬制汤的锅内，浓郁的香味弥漫在厨房中。
他额头不断有汗珠冒出，夜晚九点，天依然有些闷热，但是厨房的大功率空调依然在为厨房提供冷气。
等待所有香料沁入汤中后，谷雨将一旁的贡丸、燕饺、蟹*以及生菜、金针菇一类的蔬菜先后放入锅中烧煮，最后放入泡软了的粉丝。
谷雨将所有的食材捞入碗中，再盛上三勺白汤，一碗赏心悦目的麻辣烫大功告成。
谷雨将手上的麻辣烫递放在厨房的一张台子上，一直站在谷雨旁边不出声的王佳琪拿上一双筷子开始吃起了谷雨烧制的麻辣烫。
看着王佳琪开吃不说话，谷雨的内心十分忐忑。
还记得开业第二天早上，王佳琪把他叫进了厨房，问他愿不愿意跟她学做麻辣烫。
当时谷雨简直不敢相信王佳琪说的是真的，或者说测试他会不会偷师。
谷雨内心敏感，被王佳琪捡回来后，他一直默默地做着份内事，有时一只碗他会仔细擦三遍，为的是不辜负王佳琪对他的信任。
现在听到王佳琪的问话，他既失望于王佳琪对他的测探，又有些侥幸，猜测王佳琪或许真想让他接手。
当时他只记得王佳琪说了一句：“真想学我现在就教你。”
谷雨选择了跟王佳琪学习。
三天时间内，王佳琪只是会在下班后教他一个小时，但他会不断练习熬煮麻辣烫，一直练习到晚上十一点。
现在，成败在此一举。
“生菜、金针菇烧得有些老，记得以后把握好蔬菜下放的顺序，肉类没问题，粉丝软得恰到好处，汤汁的味道还差些，不过不影响口感，已经到我七成功力了，算你合格。”
谷雨简直兴奋地都要飞起来了，他不再是个一无是处的哑巴！
麻辣烫的配方其实也并没有多么复杂，要不然怎么能让当时毫无厨师经验的王佳琪完成新手任务。
但王佳琪没想到的是谷雨这么有天赋，光是突击了三天，就让他掌握了烧煮麻辣烫所需的火候。
麻辣烫的配方说是不复杂，但对火候的掌控却是至关重要的，谷雨在三天内就能做出让王佳琪感到合格的麻辣烫，不得不说，谷雨的厨艺天赋也不差。
“明天你就开始来厨房吧。好了，九点半了，你也快下班吧，我先走了。”
王佳琪甩出这一句，不等谷雨是否同意就让他明天烧煮麻辣烫，随后潇洒走人，徒留谷雨呆呆地听到她说的话愣在原地。
实践出真知，让谷雨亲自下场肯定能迅速提高他的水平嘛，王佳琪有些无耻地想着。
麻辣烫的事终于了谷雨这个接盘侠，王佳琪总算歇了口气，但现在还有一个包袱等着她去解决。
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这几天，王佳琪跑遍梁溪所有的大型蔬菜肉类批发市场，发现想找到初级食材真是困难重重。
她真不知道什么才是初级食材。
系统对所有大型菜场的食材评价都是不入流，就连麻辣烫店里进的那些食材也是不入流的，没有具体说明哪些食材接近初级，哪些食材完全不合格。
王佳琪猜不出到底什么样的食材符合系统初级的标准，时间还剩四天不到，这让她到哪里去寻找初级食材？
这个没头没脑的精挑细选任务让王佳琪崩溃不已，此时她只想问候那个默不吭声的辣鸡系统，解说任务解说得如此粗放，还让不让人活了。
但王佳琪转念一想，系统貌似从头到尾都没督促她完成这些任务，她这个宿主一定是所有拥有金手指系统的人中混得最杯具的。
在这样唉声叹气也不是这么一回事，明天得去把中型的菜场逛一圈了，实在不行就去梁溪周边的城市看有没有初级的食材吧。
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王佳琪从动车上下来，显得失魂落魄，离任务完成的期限只剩六个小时。这几天王佳琪找遍了梁溪全市的菜场，还去了姑苏等周边城市，却毫无所获。
拼了命完成新手任务，却要栽在这个任务上，难道真的就只能等被系统抹杀？
王佳琪现在只想哭，再过六个小时她就要被系统送去见她老妈了，那个混蛋老爸发现她死了会怎么样？
大概会无动于衷吧，他都有了新儿子新老婆新家了，怎么会在意她这个黑历史。
王佳琪想在她死前打个电话，却发现远在腐国的闺蜜苏岚岚欠费停机。电话簿里其他人要么不怎么熟悉，要么很久都没联系，最后她看到了李迅的电话号码，犹豫了很久决定打了却没人接听。
人倒霉时喝凉水都塞牙，王佳琪坐的这辆出租车被堵在了下个红绿灯口几百米的地方，听说是前方发生车祸。
王佳琪想也不能死在人家出租车上，于是就下了车，反正离她家只有几百米不到的距离。
小区里家家飘出了饭香，还带着炒菜的锵锵声，有些一早吃完饭的人开始出来散步，一个个小摊也摆在了道路两边，本就不宽的路被私家车和电动车占据，王佳琪只能靠着小摊一边走。
想她前不久还在美食街摆摊呢，现在开起了麻辣烫店还没多久，就要死了。
想想她孤单的死在家里，说不定就会像新闻里讲的那样变成干尸，不，现在天这么热，尸体肯定是直接腐烂。
这么胡思乱想着，发现前方的路被一个卖菜的摊子挡住了，王佳琪只能向旁边挪了一挪，但此时身旁的路又被几辆汽车挡住，汽车挪动地非常慢，后面得车还不停摁着喇叭，嘈杂得鸣笛声中夹杂着路人的骂咧声。
被困在原地的王佳琪只能无聊地扫了下眼前的这个菜摊，摊主是一个年纪大约四五十的中年男人，带着顶草帽，拿着蒲扇坐在一张小马扎上。
王佳琪蹲下来拿着一跟胡萝卜看了看，发现这跟胡萝卜竟然红得看起来意外地让人有食欲，让人忍不住想当场啃一口。
王佳琪顺手让系统检测了一番，却听到系统评价为初级。
“宿主找到初级食材，精挑细选任务完成，奖励100点经验值，500点积分，鱼香肉丝菜谱一张。”
王佳琪瞪大了眼睛，简直无法相信任务就这样轻松完成了。
她打开了系统面板，发现原本的初级任务的经验条已经消失，变成了一个更长的经验条，上面标着中级两字，经验条下方的时间条也变成了一年的时间限制。
积分变成520点，菜谱收藏栏中又多了张六品的鱼香肉丝。
任务栏的培训任务前重新亮起了了红色的感叹号，显示着可以接受任务。
还没等王佳琪想再研究一会儿，菜摊的中年摊主就有些不耐烦了。
“看得怎么样了啊，不想买就别占着地。”
“老板！你的菜我都包了。”王佳琪用系统检测过，这个摊主摊前所有的菜都是初级的，为防止系统再来个初级食材有关的任务，她决定将这些菜都买下。
“小姑娘，你是不是在开玩笑啊，不想买直接走就行了，干嘛还说什么全包。”摊主显然不信王佳琪的说辞，还在怀疑王佳琪是不是脑壳子有问题。
“诶，大叔，我没开玩笑，你是想要现金还是转账？”怕摊主不信，王佳琪直接掏出钱包准备付钱，自从她开起了麻辣烫店，钱包里总是备着两千块左右的现金。
“一共一千八百五十块六毛，算你一千八百五。”看到王佳琪掏出了现金，摊主也不管王佳琪是不是脑壳真有问题，怎么都不能跟钱过不去。
王佳琪喊来了还在麻辣烫店里的方明亮，让方明亮开车把这些菜送到店里，自己只留了小部分。
摊主眉飞色舞地将手中的钞票点了又点，之后才有些不舍得将钱放进腰包里，还把腰包紧紧地拴在腰上，最后在身上穿了件外套将腰包藏在里面。
看到摊主准备走人，王佳琪立马喊住了他。
“菜都给你了，再想把钱要回来就不行了。”摊主以为王佳琪后悔了。
“哪有的事，我不是问你要回钱的，我是想问你，你还有没有像今天这样的菜了？”
“怎么，你还想买？”摊主有些狐疑地问道。
“对啊，我是个开麻辣烫店的，店里急需你卖的这种菜。”
“早说嘛，这样的菜我那儿可没了啊。”摊主的话不知真假。
“这样啊，那你看能不能留个电话，到时候你有货了我联系你。”
摊主装模作样地想了会儿，才把电话留给王佳琪，王佳琪也得知了这个摊主叫朱建军。
看来这个朱建军不老实，但王佳琪丝毫不担心以后他还会藏着掖着，只要他还想从她这儿赚到钱，那时不用她联系，朱建军自会来找她。
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此时，王佳琪的心情还不错，原本必死的任务完成了，她又松了口气，剩下的成为中级厨师的任务还有一年时间，不管如何她总算活了下来。
在她正式成为初级厨师之后，系统还多了个抽奖页面，每个月月底能免费抽一次奖，奖品是菜谱，初级厨师的待遇果然不同。
成为初级厨师后，王佳琪想看看现在跟不入流水平有什么区别，正好这次任务奖励了张鱼香肉丝的菜谱，手上还有刚买的初级食材。
按着菜谱，王佳琪又去超市买了些手上没有的食材。
一切准备妥当，王佳琪踏出了作为初级厨师的第一步。
鱼香肉丝这道家常菜跟宫保鸡丁一样被四川的厨子传遍了大江南北。各种鱼香的菜肴中，鱼香肉丝最为出名。
王佳琪将三成肥、七成瘦的猪肉切丝用料酒、淀粉腌制后下锅炒熟，随后加入焯完水的胡萝卜丝，鲜红的胡萝卜丝在锅中翻炒，再放入笋丝与黑木耳丝一起煸炒，最后舀上秘制的勾芡，待汤汁浓厚撒入葱花。
王佳琪炒菜时的每一个动作都行云流水，极富美感，让人感叹这才是厨艺的魅力。
盘中的鱼香肉丝被沁上了漂亮的酱红色，夹起一根垂涎已久的胡萝卜丝，丝丝甜味从舌尖蔓延到整个舌头，再夹起一些笋丝，鱼香味伴着笋天然的鲜嫩口感充斥在口腔中。
为了符合梁溪人嗜甜的习惯，鱼香肉丝中减少了泡椒，增加了白糖的使用量。
无论什么样的美食，符合本人口感的才算是真正的美食。
酸甜咸鲜风味的鱼香肉丝吃着十分下饭，王佳琪一下就消灭了半碗米饭。
就在王佳琪还在享受美食时，门外响起了敲门声。




[系统]美食江湖 第9章 制霸全烧烤
李迅此时正大喇喇地坐在王佳琪家的饭桌前，将半盘鱼香肉丝直接盖到了一碗香喷喷的米饭上。
“李迅，你来我家就是专门来蹭饭的？”饭没吃几口，李迅就来敲门了，害她以为有什么要紧的事找她。
“不是打我电话的么？我后来回拨没接通，以为你有什么事要找我，这不急匆匆就跑你家来了嘛，原来是你新学了菜找我试吃，所以我就不客气了。”李迅理所当然地说着。
王佳琪也不好反驳，难道说刚刚她快死了所以准备留遗言给他？
“哎，王佳琪同志，你的手艺进步得飞快啊，这盘鱼香肉丝咸酸辣香都恰到好处，就是偏甜了点，另外胡萝卜丝的味道有点不同寻常啊。”李迅品评道。
“我是甜党，糖放得当然多，胡萝卜是我今天刚买的，觉得卖相不错就买来做鱼香肉丝了。”
梁溪地区本来就是大甜党的聚集地，做菜讲究“咸出头,甜收口”，凡是大荤用酱油烧煮的，必定要放糖，简直就是不放糖不舒服斯基。
李迅这个金陵人当然会觉得这道鱼香肉丝偏甜。
“哎，来梁溪一年多，就觉得其他地方什么都好，就是这菜有些偏甜。”李迅有些抱怨道。
“亏你还是个吃遍大江南北的吃货呢，这点甜就接受不了了？而且你不是有的是地方吃饭么，怎么到我家蹭饭来了？”王佳琪双手抱在胸前，对李迅的抱怨反问了几句。
“嗨，有些菜我真是不能接受，为什么青菜都放糖？另外，我零花钱有限，不可能天天都下馆子，你也知道，大学食堂就是个禁忌的存在。王佳琪，我知道你是个好人，看我这么可怜赏我口饭真有善心。”
王佳琪可不信李迅的胡诌，没钱怎么养得起他那辆揽胜的油费？
“哦？开的起汽车吃不起饭？迅哥儿，你够个性的啊。”
“哎，那辆揽胜是我的就好了，上次我一哥们儿来我这里，把车留在了这儿借我开的。”
看王佳琪还是有些怀疑，李迅又拿不出证据，只能感慨人与人之间的信任怎么就这么脆弱。
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送走了李迅，王佳琪准备开始洗碗时，来自脑海的平淡声音又响起了。
“偷师任务，宿主必须在一周内品尝十道六品以上的菜肴并总结出一道六品的该类菜肴。”
接着又变出了一个大转盘，上边写着狮子头、冰糖蜜桃、大煮干丝等菜肴。
王佳琪立刻明白了这个任务必须自己选择任务目标，不过到底是那道菜得交给运气了。
深吸了口气，王佳琪便让系统开始转动转盘，转盘飞快地转动着，王佳琪就算想挑个简单的菜肴都看不清转盘上的具体内容。
王佳琪咬了咬牙，还是决定不再纠结，早死早超生。
“停！”
这个转盘非常个性，不像现实中的转盘停下之后会被惯性驱动着继续转动，在王佳琪喊停的那刹那，指针稳稳地停在了烧烤这一格。
看到这个结果，王佳琪也不知道自己现在是哭还是笑。
烧烤是个大类，鸡翅、鱿鱼、韭菜甚至是香蕉，都能被制成烧烤，简直就是天下食材皆可烤。
高档的烧烤用烧烤炉，低端的只需要一个烤架就能完成。路边常见的买买提卖的烤肉就是烤架加上碳烧烤而成。
烧烤听起来很简单，王佳琪小时候还烤过玉米棒子呢，但是系统的要求确是要上六品，自己上次偷学的剁椒鱼头都只是刚好七品。
路边的烧烤肯定会被系统评价为不入流，就算有六品的她也不知道去哪吃，网上评价好的烤肉馆烧烤也不一定有上六品的。
继麻辣烫万人斩之后，系统这次是想让她制霸烧烤界么？
“对了，想吃到六品以上的烤肉，找李迅不就得了，他不是一直在自夸自己吃得纵横大江南北么。”王佳琪灵光一闪。
当下赶紧给走了有一会儿的李迅打了个电话。
“又有什么事啊？才过一小时，难道对我一小时不见如隔三秋？”李迅不正经道。
“得了吧，就你这球形身材，我可看不上啊。”王佳琪可不想听李迅这么贫下去，现在正事要紧。
“诶，我这叫丰满，另外，想当年我在高中时也是个人见人爱花见花开，车间车爆胎的花美男，喜欢我的妹子手拉手都可以绕地球一圈。”
“行行行，打了激素的花美男，我找你有正事。你不是说你是美食小达人么，你说说有几家不错的烧烤店么？”王佳琪随便敷衍了一下就进入了正题。