色香味

顾天星只知道顾博和花月辰一方发生了矛盾，顾婉若和他所说的，只有秦风和顾博的肢体冲突，在进来这里的时候，隐隐有听见花月辰在说着什么，具体说了哪些话，却没有听清楚，他无论如何也没想到，矛盾已经不局限于拳脚，居然已经升级到了两家家族企业的生死之博。 更新.教训“顾博，你给我过来！”顾天星阴着脸，对着顾博怒道。
可怜的顾博，脸上被秦风打了三个耳光，左边挨了一下，右边挨了两下，这会儿，右边的脸明显要比左边的脸更肿、也更痛。更可怜的是，小腹部挨踢的一脚，翻江倒海似的绞痛，他又要捂着脸，又要捂着肚子，如果就这样也就算了，要命的是，堂叔好像真发火了。要是真的走过去，难免还要挨他抽，他哭丧着脸一直看着顾婉若，就等着她可以为他求情。
“混账东西，真以为你是一个人物了……”顾天星一看连他都叫不动顾博了，顿时气往上冲，走过去对着顾博一阵拳打脚踢，边打边骂道：“打死你这个败家的玩意儿，我打死你……混账。凭你也配和花总顶嘴……”
顾博“哇哇”惨叫：“叔，我不敢了，我以后再也不敢了……姐，救命，救命啊……”他又要捂着被秦风打痛了的脸和小肚子，还要遮挡顾天星的拳脚。左支右拙之下，哪还有对着秦风索贿之时的趾高气扬，不一会儿就只剩下躺在地上、把身体蜷缩成一团这一招了。 更新.教训花月辰毕竟是女性。初时看到顾天星痛打，心里头还一阵畅快，打得久了，尤其是顾博杀猪似的惨叫与求饶，她却是听着不忍，就说道：“顾先生，既然是我们两家的误会，那就算了吧……”
“听见了没有？不知死活的东西，还不快去给花总道谢。谢谢她为你求情……”顾天星喘着气说道。他出手痛打顾博，主要还是要给花月辰一个交代。现在花月辰开口了，他当然也顺势收手，不过，场面工夫还是要的，让顾博去给花月辰道谢，也是题中应有之义。
“还是免了吧，我怕他一开口又要让我滚出去……”花月辰轻描淡写说道。
顾天星又忍不住抽了顾博几下，又一脚踢在他屁股上，压低了嗓门怒道：“出去，你给我出去……”他生生咽下了到嘴边的“滚”字，免得让花月辰以为他在指桑骂槐。
顾博走了，顾婉若一个人压不住场子，为此，顾天星留在落雁居维持秩序，他毕竟是在生意场上混了有些年头的人物，为人处事方面也更为圆滑与面面俱到，在顾婉若的代劳之下，在场献艺的酒楼饭店方面都收到了顾天星的名片，而名片上的头衔——顾氏银行信贷部主任，更在他身上笼罩了一层高大上的光环，只不过是一忽儿工夫，不但是队列恢复如初，前后左右的两两之间，也没有了相互交头接耳的现象。
秩序维持好了之后，顾婉若总算来到正中间那扇雕花仿古木门之前，轻敲两三下之后，推门而入。
屋子里的冷气开得很足，即使以秦风相对靠后的位置，他也能感觉到迎面而来的冷气，这让院子里等候的人都精神一振，毕竟，九月初的气温，还是挺折磨人的。
顾婉若与屋子里一位三十上下的阿姨说了几句，然后就按着号码顺序，逐一安排工人端着托盘进入，而在这个时候，酒店方的领队或者老板，以及厨师，他们都是留在原地，静静等候屋子里的顾五太爷给出答案。
时间过不多久，第一位进去的工人很快就端着托盘从里屋走了出来。进去的时候，托盘之上是怎么个样子，出来之后，几乎还是原样不动。稍微有点不同的则是，玻璃杯里的清水，容量似乎少了稍许，而秦风更为眼尖，他注意到，玻璃罩里的蟹黄豆腐，也有动过了的痕迹。
秦风在观察着托盘，却没有想到，有人在特别关注他，当他若有所思点头的时候，王吹海像幽灵似的出现在眼前，问道：“小秦，是不是发现了什么？”
秦风被吓了一跳，道：“王教授，人吓人是要吓死人的……”
“这不还没吓死你嘛……”王吹海一点都没有做错事的自觉，照例追问道：“你已经看出点门道来了，是不是？别小气嘛，到底咱们是同事一场，和我说说嘛……”
花月辰在前面听见了动静，她回首莞尔一笑，道：“是啊，别小气嘛，秦教授……”
秦风瞪了她一眼，道：“你还有脸说秦教授……我的脸都让你给丢干净了……”
花月辰并不示弱，她一眼反瞪回来，道：“丢干净了拉倒……别以为你掩饰的高明，我迟早会问出了你和顾婉若之间有什么不可告人的交易……”
王吹海点头说：“这就是小秦的不对了，你已经有了花总这么漂亮的女朋友，还在和顾氏的女招待眉来眼去……我都看不下去了……没说的，花总，这次我支持你……”
秦风和花月辰悚然而惊，花月辰打了个眼色，秦风忙道：“王教授，你胡说些什么呢，我们花总美若天仙，我就是把她当做仙子一样敬着，她愿意和我说说话，就要开心死我了，哪里还敢奢求更多……”
花月辰芳心窃喜，尽管秦风的话，掩饰的成分居多，不过，其中的真情，她却是能够感受到几分。当下，她也配合着掩饰，干咳着，目视天边，反剪着双手，很骄傲的样子。
“是么？那应该是我想左了……抱歉啊，花总……”王吹海抓了抓头，他总觉得这二人的关系没有他们所说的那么简单，可既然连他们自己都在否认，那就是他想错了，于是也很诚挚地表示歉意。
“我以后不希望再听见这种无聊的玩笑话……”花月辰一本正经说着，不料，话锋又一转，追问道：“秦风，你倒是和王教授，还有我，说说看，你到底发现了什么……”…
“是啊，小秦，现在是你心目中天上的仙子发问了，你还胆敢隐瞒不说么？”王吹海精神一振，也开始紧追不舍问道。
这边在说着的时候，那边又有两位工人端着托盘，进去之后没多久也相继端着托盘原样出来。秦风就指着他们对王吹海和花月辰说道：“现在为止，送进去的蟹黄豆腐有三份，每一份，里面那位顾五太爷都只尝了一小口，尝完之后应该是没有吃下去，而是吐在了玻璃杯旁边的茶盅里头，再以玻璃杯里的清水漱口……不信的话，你们接着瞧……”
王吹海和花月辰并没有表示不相信，不过，他们还是静静站着，观察接下来端进端出的托盘上面的三个不同形状的容器。未几，王吹海点头说：“嗯，的确是和小秦说的一样……可这又说明什么呢？”
“说明连当事的顾五太爷也忘记了，他当年尝过的蟹黄豆腐是什么样子的……”秦风一边分析着，一边又随意推翻了自己的猜测，皱着眉头说道：“又或者他也仅仅只是听说过这一道蟹黄豆腐的传说呢？否则的话，菜端了进去，他只要看一眼色和形，就足以判断是不是他所要回味的菜式了呀……”
花月辰和王吹海受到启发，也陷入思索之中，不一会儿，王吹海说道：“会不会是老太爷年岁大了，老眼昏花、甚至都有可能双目失明了呢？”
“这种可能性比较小……”秦风几乎没怎么考虑就否决了王吹海的猜测，他说道：“如果是老眼昏花或者双目失明，哪怕有佣人伺候，把漱口水吐掉也难免会溅在外面……你们看，端出来的茶盅外面很整洁，可见，老太爷手很稳，眼神也没有退化……”
秦风这么一提示，花月辰和王吹海也很快注意到了这些细节。王吹海赞同地点头说：“小秦分析的有道理……可是，顾五太爷整了这么一出，又是因为什么呢？”
“是啊，为什么呢？”花月辰把目光落在秦风身上，期待他能够给出答案。
“这个……恐怕要顾五太爷亲口解答才能够知道答案了……”秦风注视着昏暗的门洞，心里的疑惑，却并不比花月辰和王吹海少多少。)





色香味 [0206章 ].教我
等候的时间可能会让人觉得十分漫长，然而，真的眼看着工人端着托盘鱼贯而入的时候，不知不觉之间，却会发现前面少了一大堆的人。
花月辰略带忧色道：“看，风晴柔进去了……”实际上，确切的说法应该是彭尘远料理的蟹黄豆腐被端进了屋子里，接受那位未谋面的顾五太爷的考核。对于花月辰来说，彭尘远就代表了风晴柔，他的成败，也直接关系到风晴柔能否在天海市顺利布局，从某种意义上来说，彭尘远的失利，即意味着花月辰的胜利，所以，她变得格外关心，抽空和秦风说话的时候，注意力却一直在门那边，不敢有半点松懈。
“彭尘远这人的人品一塌糊涂，他做的菜也和他的人品一样烂，你放心好了……”秦风也注意到了那边的情形，他安慰着说道。
王吹海不知道情形，他纠正着说道：“小秦，你这话就错了，王吹海的人品不好，这在国际上也是有一定知名度的，可你要说他厨艺烂，那可就大错特错了……”
“王教授，如果你不能说点花总爱听的，那就请你不要说话好不好……”秦风的语气不太客气，他使劲给王吹海打着眼色，示意他不要哪壶不开提哪壶。也不知道王吹海领会了秦风的意思没有，他倒是作恍然状，秦风才松了口气，却不料，王吹海趁着花月辰不注意的时候，把脑袋凑过来小声问道：“那彭尘远是你们花总的前男友么？”
“噗！”秦风一口口水喷了出来，他简直不敢相信，就彭尘远那歪瓜裂枣的外形，王吹海怎么胆敢把他和花月辰联系到一块儿。也亏得花月辰注意力不在这边，要是被她听见了。说不定也会喷王吹海一脸口水。
彭尘远的料理托盘进屋的时间要比其他厨师的久得多，而时间越久，也意味着他的菜受到顾五太爷青睐的可能性越高。花月辰深深明白这一点。她颇有些焦虑地捏着手里的拳头，只盼着彭尘远的蟹黄豆腐早早被打发出来。
可惜。花月辰注定了要失望，彭尘远的托盘在屋子里耽搁的时间比任何一人都要久，而且，当端盘子的工人从里屋出来的时候，双手是空着的，也就是说，风晴柔方面成功获得了顾五太爷的认可，将会有非常大的可能在这一次献艺活动中胜出。
当花月辰看见端盘子工人空手而出的时候。她的俏脸一片雪白。“秦风……”她有些惶恐地转过头来，呼唤着秦风的名字。
“放心吧，天还没塌下来……”秦风给了她一个有力的点头，安慰道：“我还没出手呢，你应该对我有信心。”
也不知道是不是秦风的安慰起了作用，花月辰果然露出了欣慰的笑容，而就在这一言一语之间，屋里服侍顾五太爷的阿姨继续打着手势，让后面的工人继续端盘送菜，另一边。顾婉若来到风晴柔身边，二人匆匆耳语几句，很快地。花月辰就看见风晴柔和彭尘远从队伍中出列，来到院子里树荫底下的桌椅旁边，或坐、或站，等待着顾氏后续的安排。
“看到没有，他们只是候选之一，要真轮到彭尘远的豆腐胜出，就没咱们后面的人什么事了……”秦风指着树荫下的风晴柔说道，恰在此时，风晴柔也以胜利者的姿态朝这边看过来。他干脆一不做二不休，对着她竖起小拇指。指尖朝下，连续摁了又摁。
风晴柔轻轻摇头。表示不屑于和他们争什么，这番做派，却是让花月辰恨得牙痒痒的，偏生又对她莫可奈何。
“秦风，你一定要胜过彭尘远……”花月辰说道，蓦地不小心看见了托盘里透明色的“凉粉”豆腐，顿时一口气泄了下去，眨巴着嘴又无话可说了。
王吹海又自说自话凑过来说道：“彭尘远的豆腐里面另有乾坤，要想胜过他并不容易……”
“王教授啊王教授，您老就行行好，别再刺激我们花总了，好不好……”秦风苦笑着对王吹海作揖。
王吹海又是恍然状，道：“我果然猜到了……这彭尘远艳福还真不浅啊……”
“猜到个屁啦，你不说话没人当你哑巴！”
“那还好，他这种人都能够泡到花总的话，让我这种中年老帅哥情何以堪啊……”王吹海一脸释然道。
花月辰只听到了“花总”两个字，她回头道：“嗯？什么事？”
“没什么啦，就要轮到我了，您就瞧好吧。”秦风为花月辰打气道。
花月辰并没有精神一振，反而更为泄气说：“但愿吧……”
说着话，顾婉若叫响了他和王吹海的号牌，院子中央未轮到试菜的，也就是他们二人，大约是为了节省时间，顾婉若就连着一起叫了。站在秦风和王吹海身边的工人连忙端着托盘离开，到了屋子门口，在顾婉若指示之下，排着队进去了。
院子里端盘子的工人基本上都没有了，而厨师和酒店方面的人却仍旧留在原地，尽管他们大致猜到了遭淘汰的命运，然而，不到最后宣布的一刻，谁又会没有残留一份侥幸之心呢。
就在这等待的最后一刻，最后进入的两位工人从屋子里走出来，其中一位工人端着盘子，另一位工人，却已经是空着双手，他手里的托盘，已经被留在了顾五太爷面前，就像是彭尘远受到的待遇那样。
花月辰是老板，从来没有想到过要记住端盘子工人的长相，在她看来，所有的工人都穿着一样的衣服，各自的长相，也差不多都是一样的。而这时，她显然乱了方寸，因为认不出工人长什么样子，她紧张地问道：“秦风，空手出来的工人是不是端着你的托盘的……”
“当然是了，我就说过，你要对我有信心……”
“是啊，你的凉粉味道应该会不错的……”王吹海倾心打造的豆花被退货，心里很不服气，说的话难免有些阴阳怪气。秦风也不放在心上，哈哈一笑，道：“你就继续羡慕嫉妒恨吧，我要进屋和老太爷交流去了……”
这一次，顾婉若并没有交待让秦风去风晴柔那边，而是直接请他到屋里去，同时，树荫下的彭尘远也受到了同样的邀请，与之相对应的，花月辰也得到了和风晴柔一样的待遇，可以在树荫下小坐片刻。
“诸位，感谢大家在百忙之中抽出时间，前来为我们五叔公贺寿献艺，诸位大师傅的技艺都十分精湛，这一点，五叔公一再委托我向诸位表达他的小小敬意……”顾婉若慷慨激昂说着，她也没卖什么关子，所谓的小小敬意，就是每位大厨和领队都有一份红包，以及享用顾氏专为献艺方准备的流水席。
顾婉若的说辞，也意味着在场的厨师都完成了各自的任务，在工作人员的引领下，院子里驻足等候的人也逐渐开始散场。不大一会儿工夫，院子里就剩下等候在树荫底下的花月辰和风晴柔。
“辰妹妹，或许一两个月之后，我就要常驻天海了，我对这座城市不熟，以后，说不得要麻烦你做我的向导了啊……”风晴柔自信满满地说道，常驻天海，意味着他们风氏会获得顾氏的全方位支持，这是风晴柔在暗示，今天的献艺，最终的二选一胜利者，必将是彭尘远胜出。
“我是十分乐意做向导的啦，怕就怕，你每回钱塘天海两头跑，给你带再多的路，你也记不清路名……”花月辰并不示弱，她也同样暗示风晴柔，今次的献艺，彭尘远未必会胜出。
不说这二位宿命中的“情敌”在院子里拌嘴，在屋子里，秦风和彭尘远也即将迎来他们胜负揭晓的那一刻。
顾五太爷的外貌要比他的实际年龄稍许年轻一点，实际上，在大多数时候，八十八岁和七十七岁，在旁人看起来区别都不太大，而顾五太爷给人最深刻的印象，恐怕就是他的精神头非常之好——好到什么程度呢，他在开足冷气的空调房间里，穿着棉袄用毛巾不停擦着额头滴落的汗水……
“年纪大了，特别容易怕热，倒是让二位小友见笑了……”顾五太爷人很和气，他坐在一张单人沙发上，却是指着三人沙发招呼秦风和彭尘远坐下。在沙发前面的茶几上，正是贴着秦风和彭尘远号牌的托盘，托盘里的豆腐都还是用玻璃罩罩着，从外观上面看，彭尘远的一整块豆腐已经破了个口子，从破口处有溢出色泽橙红的蟹油，而秦风的“凉粉”，却是完好无损，依旧四四方方叠砌在盘子里。
彭尘远露出了自得之色，他料理的蟹黄豆腐耗费了好大一番心思，蟹黄嵌入豆腐，而豆腐表面完好无损，这一点不难，难的是，蟹油不从底部流出，却要在筷子或者勺子戳破豆腐之后迅速溢出，这一份工夫，彭尘远自问，除了他，没有别的人能够做到了。
顾五太爷显然也十分欣赏彭尘远独到的料理，当着二人的面，顾五太爷毫不吝惜溢美之词，夸奖彭尘远的蟹黄豆腐乃是“天上地下，独此一家”，一口咬下去，豆腐脑的汁携带着蟹黄与蟹油的醇香，瞬间包围了口腔里成千上万的味蕾，彭大师也不愧是享誉世界的名厨，果然名不虚传。
话锋一转，顾五太爷指着秦风的蟹黄豆腐，却是语带调侃地说道：“秦师傅的料理，我老头子左看右看，看了好长时间，最后却不敢动上一口，请问小秦师傅，你有什么可以教我的么？”说完之后，顾五太爷挂着高深莫测的笑意，专等秦风给他答案。(未完待续)




色香味 [0207章].不服
彭尘远脸上的褶子都快要堆成海蜇皮了，他一再谦虚着说道：“老太爷您真是太过奖了，虽然我这道蟹黄豆腐精研了好长一段时间，却也当不得您如此厚誉……”他在谦虚的同时，多次把脸转到秦风一侧，脸上的得色却是怎么也掩饰不住。?。。
秦风的表现却很有意思，他根本就没有把菜做坏掉了的觉悟，反而以调侃的口吻说道：“老太爷说的可真有意思……我来理解一下吧，说错了可不要骂我啊……”
“小友请说。”
“老太爷您说您看了好长时间，说明你真的嘴很馋，可你又说，最后不敢动口，还问我有什么可以教你的……那就是你曾经因为管不住自己的嘴而得过病，至今心有余悸……可管不住就是管不住，老太爷您还是想吃……不知我胡乱猜得准不准呢？”
“秦风，你太过分了，今天是老寿星过寿的大日子，你口出不逊，咒老太爷得病，你良心实在太坏了……”彭尘远抓住机会，立马气势汹汹训斥起秦风。
“无妨无妨，小友说的不假，我老头子就是管不住自己的嘴……”顾五太爷倒是一笑而过，丝毫没有放在心上的意思。 更新.不服秦风得此鼓励，对着彭尘远坏坏一笑，道：“彭师傅你说错话了，正确的说法应该是这样的……秦风，你滴，良心大大滴坏啦……”
顾五太爷以及随侍左右的顾婉若与阿姨都忍不住笑了出来，独独彭尘远被当做小丑一样取笑，偏生老太爷自己都承认了他管不住自己的嘴，让他无话可说。
“秦师傅的词锋不必这么犀利吧……”顾五太爷笑着说了一句，对于他来说你。秦风和彭尘远都是客，两个人的面子，都要照顾到才好。
秦风也马上就坡下驴，点头说：“都听老太爷的。”
顾五太爷极是欣慰，他指着秦风的“凉粉”豆腐。道：“刚才你也说了。我老头子总是管不住自己的嘴，那么，依你之见。有什么好方法，既可以让我一饱口舌之欲，又能够避免身体不适呢？”
彭尘远不由得脸色一黯，他别出心裁料理了这一道蟹黄豆腐，却忘了老太爷已经八十有八。蟹黄再美味，蟹油再丰腴，毕竟已经不太适合这么高龄之人食用。而秦风之所以被老太爷留下，恐怕就是他考虑到了老爷子的年纪，所以，蟹黄豆腐不用蟹黄——好在，老爷子还是不敢放心吃下。这对彭尘远来说，好歹也是个安慰。 更新.不服“一般来说，到了您这个年纪还怕热而不是怕冷，说明您气血两旺，身体底子好。保养的也好……”秦风笑意盎然说道：“不过，蟹黄豆腐毕竟是高蛋白高胆固醇的食物，多吃无益，有节制的吃，还是可以的……”他掀开了盘子上面罩着的玻璃罩，顿时，一股蟹黄的醇香扑面而来，竟然是前所未有的浓郁。
彭尘远惊道：“这，这怎么可能……”他的确大吃一惊，秦风的蟹黄豆腐只见豆腐不见蟹黄，这是彭尘远着力打击他的主要方面，可现在是怎么回事，为什么会闻到这么醇、也这么香的蟹黄味？难道，他发明了蟹黄香精？这也不太可能啊……
顾五太爷很享受地用力嗅着蟹黄的香味，末了却遗憾地说道：“小友，你把我老头子的馋虫勾出来，也行行好把这些馋虫给灭了啊……”
不管彭尘远怎么想，有一点他总算能够确定了，顾五太爷之所以把秦风留下，很大一部分可能就是他闻到了蟹黄浓香而不见蟹黄，不得不说，秦风的策略是成功的，他挑起了顾五太爷的好奇心，使得他一步跨过了众多的竞争对手，从而与优胜者站在了同一起跑线。彭尘远自问，即使换作他是顾五太爷，他也很想知道，这里的蟹黄醇香来自何处。
“嗯，老爷子稍等，我这就来灭火……”
只见秦风变戏法似的从兜里掏出来一只黄澄澄的橙子，从茶几的果盘子里拿过来一把水果刀，橙子一剖为二之后，双手的手掌心分别捏着两半橙子的半球形，用力挤捏着。
滴滴浓稠的橙子汁洒在表面近似凉粉的“豆腐”之上，秦风的手法很稳健，洒落在豆腐上的的橙汁也很均匀，每一滴的橙汁，落在豆腐上面之后，依次会滑入四边的缝隙之中，只不过是一会儿工夫，豆腐与豆腐块之间的凹槽，都有新鲜的橙汁荡漾其中，给人的感觉，就好像是秦风再挤捏橙子，橙汁马上要把豆腐块漫在水底了似的。
橙味清香，很快就盖过了蟹黄的香味，却见秦风把手里剩下的两半橙子往垃圾桶里一扔，做了个请用的手势，道：“老太爷恐怕也知道，橙子里富含有维生素c?，而丰富的维生素c，能够使胆固醇转化为胆汁酸，从而使胆固醇浓度降低……”
“有这么神奇么？”顾五太爷脸上一喜，他抓耳挠腮地问道：“这么说来，多吃橙子有助于预防胆结石了？”
“理论上是这样的……”秦风扳着手指头说道：“主要还是维生素c的功能，促进了胆汁酸的转化，从而抑制胆固醇在胆汁中沉淀……还有啊，老太爷的牙齿一看就知道是烟渍牙，多吃橙子，它甚至还能减少因吸烟或被动吸烟产生的有害自由基……”