重生之糕点大师
时间:2023-05-28 来源: 作者:鱼追
赵逸云当时只有十六岁,因为双亲去世悲痛欲绝,可还没等到他带着父母遗体回大都好好安葬,外敌却再次来犯。赵逸云三岁开始拜在名师门下学习武艺,一学十三年,自是武艺超群。当时他看到敌军就不顾舒慈嬷嬷等人的劝阻,固执的顶替了赵子晋的军职上阵杀敌。
这样一直在边关待了一年多,赵逸云数次立功,屡受朝廷嘉奖,原本皇上已经有意给他加封爵位,谁知道半年前的一次战役中赵逸云被敌军埋伏,不慎受了重伤。
这伤虽重但并不危及生命,只是赵逸云再也不能做一个爷们了,以后身体也都会比较弱。皇上没来得及颁布加封进爵的圣旨,却给赵逸云送来了一个祭司,一颗特制的黑色药丸吃下去,一个好好的爷们就成了天赐的哥儿,原本的一切也随着这颗小小的药丸变了个天翻地覆。
牛车到了柳树湾村的村口,柳哥儿才缓过了神来,他瞄了一眼杜齐悦抱在怀里的竹筐,倏地一下在牛车上站了起来,也不等牛车挺稳当就跳了下去狂奔着回家了。
杜齐悦看他那个样子,无奈的摇了摇头,倒底是小孩子,没经过什么事,看到点银子就给惊住了。
“啧,陈家的这个柳哥儿真是一点小哥儿样子,疯疯癫癫的以后可怎么嫁人。”旁边一起坐车的一个妇人嘲讽的说道。
杜齐悦扭头看去,这说话的正是上次那个王三香,当即也不客气的回嘴道:“齐家婶子你大可放心,柳哥儿总归不会嫁到你家去的,你就别操这个心了。”
说完也不等王三香反应就抱着自己的竹筐子跑走了,他这筐子里可放着三十多两的银子呢,他在外头多待一会儿都觉得不放心,还是得马上藏到家里去才行。
柳哥儿一路跑回了家,看到带着头巾在大太阳下头踩油菜籽的刘么么就冲了过去,一把抱住了刘么么的腰喘着气小声说道:“我小悦哥一下子赚了三十两银子,可了不得了。那些银锭子可真是又大又好看,我从来没有见过呢!”
刘么么被太阳晒得头晕眼胀的,乍听到柳哥儿的话一时还没弄明白,他从油菜垛上走下来拉着柳哥儿走进屋子问道:“什么银子不银子的,柳哥儿,你这倒底在说什么呢?”
“我和小悦哥在街上卖点心遇到了醉福楼的老板,他尝了点心的味道之后就买下了两个点心的方子,一个十五贯。他还请小悦哥去酒楼里帮忙,不过小悦哥说要想一想。”柳哥儿兴奋的手舞足蹈说道。
“这么多钱!”听到杜齐悦一下子赚了这么多钱刘么么也惊讶极了,“醉福楼,是你富贵叔以前工作的那家酒楼吗?”
“恩,就是那家,那个老板听说是刚从大都过来的呢!”柳哥儿说道,想起吴明耀的样子不由有些脸红。
“刚从大都过来吗,我倒是听村长家的罗么么说过见到镇上来了一个了不得的大老爷,不知道是不是你说的那位老板。”刘么么说道。
“了不得的大老爷?”
“恩,听罗么么说那个大老爷是坐着两艘大船来的,行李搬下来装了满满二三十辆的马车,还带了一大堆的侍从小厮。他们路过大道的时候挤得路都不能走,罗么么等了好久才能够出城。还说那位大老爷的轿子真是气派,是八个人抬的,轿子的轿帘和窗帘上面都是用金银丝绣的花鸟纹饰,珠帘都是用珍珠和玉石串成的,富贵的不得了了。”
“二三十辆马车的行李啊,那不是把家里的家具都给带来了吧,怎么有这么多?”柳哥儿不敢置信的说道,二三十辆马车的行李,他想都想不到那种情景。
“谁说不是呢,听说就是从大都来的呢。真不知道他放着大都不住为什么要跑到我们这种穷乡僻壤来。城里多了个大老爷,以后的热闹事情多着呢!”刘么么说道。
“那可能就是那个老板了,不过他可不是什么大老爷,那老板的年纪只比小悦哥大一点。”柳哥儿说道。
重生之糕点大师 第二十三章
杜齐悦花了点功夫藏好了钱后就到了刘么么家里,柳哥儿已经换了一套旧衣裳在油菜垛子上面蹦蹦跳跳的帮忙踩了,看那衣裳的颜色和款式应该是虎子小时候穿的,现在穿在柳哥儿的身上让他看起来更像是个小爷们了。
刘么么看到杜齐悦,停下脚上的动作,抹了把汗问道:“小悦,怎么过来了?”
“我来找么么问点事。”杜齐悦把自己长袍的下摆撩起来一点,在膝盖的位置绑了个结,走到油菜垛子上帮着一起边踩边说道:“醉福楼的老板让我去帮忙做点心,我看着这活挺好的,挺想应下来,就是不知道守孝期间能不能出去干活儿,所以想来问问么么。”
“这事柳哥儿已经和我说过了,你只管去就是了,乡下人生计最大,你要过日子要读书考试,以后要花大钱呢,总不能坐吃山空的,你去做个活儿赚钱没什么人会说闲话的。只是记住了,你别进了厨房就出不来了,读书才是正道。”刘么么说道。
“我省得的,我会在家里读书的。”杜齐悦说道。
“你知道就好,安心的去干活儿吧,那是你爹爹以前干活的酒楼,去那里人家总会多照应照应你的。”刘么么有些感慨道。
杜齐悦没再接话,低着头使劲的踩着脚下的油菜,像是泄愤一样。
其实要按杜齐悦自己的想法他在醉福楼里做个糕点师傅挺不错,吴明耀看着是个好相处的老板,他只要有技术就不怕赚不到钱。可是经过这些日子以来的观察,杜齐悦觉得以他现在的情况来说最好还是要考着秀才才行,哪怕只是考上个童生,在乡下他的日子也会舒坦很多,至少别人不会像现在这样随意欺负他。
像钱家、像杜富金家之所以敢算计他就是因为他杜齐悦现在只是个普通的爷们,且除了陈家这个外姓人家没有其他可以帮扶他的人,他们觉得自己欺负了也不会有事。如果不是原主读书不错,看着有望考上秀才,族里肯定不会在这两件事情上帮他。所以杜齐悦必须得让自己有出息,否则以后会欺负到他面前的人大有人在,说不定到时候他还找不到帮手。
杜齐悦埋头踩着油菜,没干多久陈家就来了一个人。这人正是猎户杜大山的夫郎秋哥儿,他手里提着一只大篮子,走过来说道:“刘么么,我们当家的在小山头里捉了许多的胖田鼠,我宰了几只给你送过来尝尝鲜。”
“你留着自己家里吃就好了,干吗送过来啊!”刘么么推辞道。
秋哥儿直接将篮子塞到了刘么么的怀里,说道:“我们家里还有好多,一时也吃不掉,就给相熟的人家送几只尝尝味道。再说我也不白给你的,你之前做绣的鞋子花样很漂亮,我想问你借几天。”
“那这几只田鼠我就不客气收下了,你等下,我去拿绣样。”秋哥儿都这么说了,刘么么也不再推辞,伸手接过了篮子进了屋。
秋哥儿站在门口边等着,杜齐悦想到做乳糕的事情就走过去问道:“秋夫郎,不知道你家可还有羊奶吗,我想和你买一些。”
羊奶是个好东西,有钱人最爱买这个做点心吃,杜大山家养着十来头母羊,每天挤的奶都会运到镇上去卖,能卖上不少的钱。秋哥儿见杜齐悦要买自然乐意,便笑着说道:“有的有的,我正准备回去了挤奶呢。你要多少,我挤好了给你送家去。”
“要一斤,不过我自己去拿就好,不必麻烦你送过去了。一斤多少钱?”
“二十文钱。那你这就跟我去吧,现挤的最新鲜不过。”秋哥儿说道。
“成,秋夫郎你先回去,我回家去拿罐子,一会儿就过去。”杜齐悦说道,放下长袍下摆就往家走去。
杜齐悦回家后找了个干净的罐子,又拿了二十文钱就去了杜大山家。
柳树湾村边上是两座连着的小山包,杜大山家住在山脚不远处,他家屋后头就是牲口棚。杜齐悦到的时候秋哥儿正在挤羊奶,看到他来就招了招手让他站在门口等一下,“杜家爷们,你可别进来,这牲口棚里脏,味道大,你等一下,我挤完这只就给你挤。”
“我知道了,你不用急。”杜齐悦说道,然后默默后退到了门口通风的地方。这牲口棚里虽然被收拾的挺干净,但是羊膻味却还是很浓,夹杂旁边猪圈里发出的臭味儿,猛一闻真是让人恶心的厉害。
秋哥儿抬头看到杜齐悦站的远远的,就知道是牲口棚里的味道熏着他了,便笑道:“杜家爷们,我记着你家也养着羊的吧,怎么不习惯这味道。”
“我家那两头羊还小呢,味道倒是不大。”杜齐悦说道。
“也对,你阿么一直都只养一头母羊的,其余都是小羊羔子,是没啥味道。”秋哥儿说道,想到以前赵么么活着的时候两人关系还是挺好的,就叹了口气说道:“你家以前母羊配种还都是来我家的呢,以后你怕是不养羊了吧?”
“养的,我家牲口棚大着呢,不养空着可惜了。”不过杜齐悦以后肯定不会养太多的羊,虽然羊肉好吃,价格也贵,可是那羊味道又大又吵闹,倒不如多养几头猪合算。
秋哥儿挤完了一只母羊的奶,站起来拍了拍身上的灰尘走到门口接过杜齐悦手里的瓦罐,又坐到了另一只母羊身边,才说道:“你以后养羊上头要是有什么不懂的,尽管来问我,我从小就养羊,倒是懂一些东西。”
这秋哥儿原本不是大丰朝的人,他是大丰朝边关一个草原部落里的哥儿。他以前生活的地气候恶劣,生活艰难,只有女人还有强壮漂亮的哥儿才能嫁的出去,像他这样不够强壮又不够漂亮的哥儿很难嫁出去。他家里穷,兄弟又多,父母见他嫁不出去,不愿意一直养着他,就把他卖给了人牙子换了点钱给他几个兄弟结婚用。不过秋哥儿还算是运气好的,因为长的不好看没被卖到那些腌臜地方去,一路跟人牙子来了大湖镇,被杜大山看中买了回来,现在日子也是过得红红火火的。
天气慢慢热起来,羊奶挤出来后放不了多久,杜齐悦回家后就进了厨房开始处理。之前他在镇子上看到卖的那些乳糕做起来其实很容易,牛奶或者羊奶混上面粉蒸熟了就好了,之所以大家都觉得这吃□□贵是因为一般人都不知道该怎么去除奶里头的腥味儿,这对杜齐悦来说却不是难事。
杜齐悦从柜子里找了一些茶叶出来,用纱布包好后放进陶罐里,然后将陶罐放到加了半锅水的大锅里加热。这样子既可以消除奶腥味,还能杀菌,因为隔水煮的,也不会破坏了羊奶里头的营养成分。
羊奶煮好后杜齐悦自己喝了一些,剩下的他拿出茶叶包后晾凉了倒进了锅里,然后加上一些面粉和白糖用小火边加热边搅拌。在杜齐悦的搅拌下奶糊很快就开始变得粘稠起来,等粘稠的差不多搅不动之后他就停止了加热,让羊奶糊自然凝固。
“小悦哥,你做什么好吃的呢,怎么这么香啊!”柳哥儿提着一篮子菜从外头跑进来咋咋呼呼的问道。
“在做乳糕,香吧,等凉一点就切给你吃。”
柳哥儿听了眼睛一下就亮了,他放下篮子走到灶台前面,弯着腰瞪大眼睛低头去看锅里白白的乳糕,一边还使劲抽动着鼻子嗅从锅里升起的热腾腾的奶香气儿,满脸都写着“我很馋”三个字。
“小悦哥,你可真厉害,连这么精细的糕点都会做。这个镇上卖的可贵了呢!”柳哥儿说道,一边趁着杜齐悦不注意偷偷的伸出一根手指在乳糕的边缘压了一下,之后又快速收回来放在嘴边舔了一下。
杜齐悦眼角瞄到柳哥儿的小动作,只当做没有看到,说道:“快点过来帮忙洗菜,时间不早了,再不做饭你爹爹和哥哥就要饿肚子了。”
“哦哦,这就洗。”柳哥儿看了眼乳糕边缘被他按下的一个小小凹陷,有些心虚的应了声。
两人做了一个菜后乳糕就冷却定型了了,杜齐悦就把它切成了均匀的小块后撞到了一只大盘子里,笑着对紧盯着他动作的柳哥儿说道:“别干看着了,快吃吧。”
柳哥儿立刻高兴的伸手抓过一块大大的咬了一口,两个腮帮子鼓鼓的说道:“哇,好香,好吃,真好吃。”
“只能再吃一块,剩下的吃过饭后饿了再吃。”
柳哥儿三两口吃完了手里的乳糕,伸手又拿了一块,一边往嘴里塞一边点着头说道:“嗯嗯,就吃两块,真好吃,难怪这个会卖的这么贵。”
刘么么很快也过来了,同样尝了两块乳糕,乳糕绵软的口感还有甜甜的奶香味都让他赞不绝口。去田里送饭的时候杜齐悦也让柳哥儿为陈有青和虎子带了几块,这两个爷们也觉得乳糕的味道不错,不过他们一直认为软绵绵白乎乎的乳糕更适合哥儿和姑娘们吃。
重生之糕点大师 第二十四章
有了刘么么的话,杜齐悦准备第二天就去醉福楼,所以当天晚上他就开始翻箱倒柜的找适合干活穿的衣服和鞋子。
大丰朝穿衣方面有比较细的规定,爷们在正式的场合都要穿长袍和靴子,身份较高的人长袍下摆需要长到脚面,在腿部右侧开叉,长袍的大衣袖抬手时需要垂到髋部,靴子的底也至少要四寸厚。普通百姓的长袍则短一点,下摆有三个长度,分别是及小腿、及膝、及大腿,为了便于行动,长袍都是两侧开叉到髋部,衣袖的长度根据长袍长度依次是及腰、及胸以及小袖。靴子的底倒是没有特别规定厚度,不过文人一般都穿鞋底两寸厚的靴子,而大部分百姓和好武的人穿的则都是薄底靴。
杜齐悦作为正经的读书人,平日里都是穿长及小腿的长袍和鞋底两寸厚的靴子,这样的装扮肯定是不适合去酒楼厨房干活的。
不过杜齐悦在屋子里找了半天也只找到了两套被原主压在箱子底下一两年都没有穿的短衫。好在当初为了便于活动这两套短衫做的都比较大,而杜齐悦由于前段日子的那场病又瘦了许多,所以现在好歹能穿。鞋子则实在是找不到,杜齐悦只好记着明天去醉福楼之前在街上鞋摊子上临时买一双穿穿。
第二天早上杜齐悦和往常一样起床,屋子里却还是黑乎乎的。他揉着眼睛爬起来开窗,便看到外头天气阴沉沉的,厚厚的乌云看起来就像压在屋顶上一样,似乎随时都会下场倾盆大雨。
“这鬼天气!”杜齐悦有些懊恼的骂了一声,这样的天气牛车肯定不会去镇上,要是让他自己走去镇上,那还是算了吧,等他靠着这具身体走到镇上,估计中午都要到了,还干什么活。
站在窗口运了一会儿气,杜齐悦“啪”的一声关上了窗户,反正这种天气也不适合出门,他干脆躺回床上睡起了回笼觉。不过他没有睡多久就迷迷糊糊的听到了外头有人在不停的敲着门。
“小悦哥,小悦哥,你快起来啊,要下雨了,田里的油菜籽还没有收完呢!”柳哥儿火急火燎的拍着门冲着屋子里喊着:“小悦哥,你快起来帮忙啊,还有大半亩地没有收呢!”
杜齐悦睡的昏沉沉的,趴在枕头上半天才反应过来柳哥儿喊的意思,他一下从床上跳了起来,随手拿了衣服就穿,一边伸着脖子喊道:“哎,哎,我起来了我起来了!”
“小悦哥,我得先去田里帮忙了啊,你快点过来啊,别忘了拿蓑衣和斗笠!”柳哥儿站在门外喊了一嗓子,也不等杜齐悦回应就转身往田里头跑去了。
杜齐悦也顾不得洗脸了,随便把头发绕在头上之后就拿着蓑衣斗笠跑了出去。外头的天空比杜齐悦之前醒来时暗了许多,阴测测的压在人头上,让人心里也跟压着一块石头一样沉闷。
身边有同样没有收完田里油菜籽的人家从杜齐悦身边穿过拔腿往田里跑着,看到他们焦急的模样,杜齐悦也忍不住加快了自己的脚步。
等他跑到自家田里的时候刘么么一家已经收了许多油菜了,柳哥儿割不动油菜杆子,就跟在家里人后头把割下的油菜快速的堆起来用草绳扎住,然后费力的扛到田边的一辆板车上头。
杜齐悦站在田埂上一拍大腿,叫道:“啊呀,我忘记带镰刀了!”
“小悦哥,你来了,快点帮我绑垛子,你没力气割不动油菜的。”柳哥儿喘着气说道,手里的活儿也没有停下。但是他小哥儿家家的田里的活也没怎么干过,所以手脚并不是很利落。
杜齐悦一想也是,就他这身板子去割油菜保不准只能添乱,便跑到柳哥儿身边帮助他一起捆起了油菜。
这边都是好田地,家里有这样田地的人家地都比较多,因此旁边还有几家人家也在忙着抢收,倒处都弥漫着紧张的气氛。杜齐悦忙里抽空抬头看了一眼,此刻站在田里的每个人都是一脸的焦急,他们都在和天空抢着时间,一个个拼了命的快速舞动着自己的胳膊,尽力快速的干着手里的活。
杜齐悦还是第一次经历这种情况,上辈子他还待在农村的时候,田地里像是油菜这类的作物都是用机器收的,一台收割机不用几天就能把全村的田地都给收割了,根本不会出现这种抢收的情况。再说那个时候大家都不是靠着田地吃饭的,就算田里的作物真的亏损了也不会太过在意,哪里像这里的人一样,面对即将到来的暴雨就像是面对一场灾难。
“小悦哥,你看什么呢?”柳哥儿问道。
“没什么,我只是担心会来不及,雨下下来的话会怎么样。”杜齐悦说道。
“下下来的话……这些就都没了。”柳哥儿用力的把麻绳绑起来,埋着头和索道:“我六岁的时候有一次在收稻的时候下了一场大雨,那场雨连着下了六天,我们家的稻谷全都毁了,我阿么哭了很久,之后几个月我们的日子都过的很难。如果不是富贵叔借了我家粮食,可能我们家那一年就过不下去了。”
“柳哥儿,对不起,我不该问这种问题的。”杜齐悦歉意道,这种问题实在是太沉重了,他都能够想象的到那时候陈家艰难的处境,稻谷全都被淹了,下半年没有粮食吃,也交不出赋税,那简直就是绝境。
“没事,我们快点干活吧。”柳哥儿摇摇头,其实他对那时候的记忆也有些模糊了,只是当时家里那种持续了很久的绝望气氛让他难以忘记。
大半亩地在陈有青、刘么么和虎子的努力下不到一个时辰就收完了,当他们推着装满了油菜垛子的推车回到杜齐悦家时,豆大的雨点突然就毫无征兆的落了下来,所有人却都松了一口气,心里都叹了一声还好赶上了。
“幸好幸好。”刘么么坐在凳子上拍着胸口说道。
“阿么,我今天好累,等会儿我要吃肉沫蒸蛋,要两个蛋的!”柳哥儿捏着自己酸痛的胳膊撒娇道。
“就知道吃。”刘么么伸手戳了一下柳哥儿的脑门,看着小儿子累坏了的模样又有些心痛道:“等会儿给每个人都做,现在你先去洗个脸,都快成为小花猫了。”
“哦哦!”柳哥儿应道,笑着点着脑袋跑去了厨房。
陈有青和虎子把油菜垛子堆进杜齐悦家的柴房,也不休息两人就开始穿蓑衣,刘么么看他们要出去,就问道:“这么大的雨,你们去哪里?”
“我和虎子去小善家看看,昨天我听川叔说小善家的地好像还没有收完。”陈有青带着斗笠说道。
陈小善是陈有青出了五服的表侄子,今年只有十五岁,他爹去的早,家里就一个病怏怏的娘和两
个年幼的弟弟,一家子的活都压在他身上,以前农忙的时候陈有青都会帮他做一点,今年他们家忙着帮杜齐悦,倒没来及帮他。
“那孩子也是个可怜见的,那你快去吧,下雨地里滑,你们自己小心着点啊。”刘么么叹了口气,今年这场雨倒底来的早了一些,也不知道村里有几户人家遭了殃,要是没来得及收完油菜,那可真是哭都找不到地方。
因为刘么么要做肉沫蒸蛋,杜齐悦就干脆多拿了一点肉出来,准备剁了做灌汤包吃,谁知道刚碰到那些腌了几天的肉,手上就传来了一阵刺骨的剧痛,痛的杜齐悦差点把肉给扔到了地上。他赶紧放下肉,跑到水缸边用水冲手,等手上的疼痛缓解了一点后,杜齐悦把手举到面前看了看,才发现自己两只手的手掌上都划了好几道小口子。
“哎呦,小悦你这手怎么划了这么多口子,痛不痛啊!”刘么么注意到杜齐悦的动作,走过去一看立刻叫了一声。
杜齐悦痛的心里直抽抽,不过更多的是委屈。他作为厨师最在乎的就是自己的一双手,以前他不
知道保护的多精细,从不让自己做会伤手的事情,自从来了这里之后不能好好护理这双手也就算了,现在竟然还划了这么多口子。
“还好,刚才沾了一点盐有点疼,现在好多了。”杜齐悦憋着嘴说道,其实他特想说自己痛的不得了,可是对着刘么么和柳哥儿,他还是忍住了。
“家里头有药没有,快点涂一下。也是我不好,让你去田里帮忙,你这双手哪里做过什么农活啊。”刘么么有些心痛的拉着杜齐悦的两只手看了看。
杜齐悦人长的秀气,两只手也好看,皮肤白白嫩嫩的,手指长长细细的,指甲红通通的,怎么看怎么招人喜欢,现在两只手上被划了那么多的口子,看着怪可怜见的。
“么么,我以后总是要做的,现在先习惯起来也没什么。”杜齐悦看着自己的手低声说道,像是在安慰自己一般。
等手上的疼痛感基本消失了之后,杜齐悦才房间拿了药,细细的在每个伤口上涂了一遍,然后在手上裹了两块手帕。外头的雨越下越大,还刮起了大风,吹进屋子里冷的人发抖。杜齐悦找了一件厚点的外衫穿在身上才出了房间,走在走廊上几滴溅起的雨水打在他的脸上,冷的杜齐悦又是一哆嗦。他不由想到此刻正在冷雨里奔波的陈有青和虎子,心里升起了一些担忧。
重生之糕点大师 第二十五章
杜齐悦缩着脖子拢着双手进了堂屋,关上门冲着厨房里正在剁肉的刘么么喊道:“刘么么,煮点儿姜汤吧,有青叔和虎子哥回来也好喝点。”
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