绝代小书生

    李秀儿抬起头来，看了看郑辰，点了点头道:“知道了，少爷！”

    路过一家铁匠铺的时候，郑辰走进了那家铁匠铺。

    店家见有客人进去，他连忙走了过去，看着郑辰问道:“客官，要选点什么”

    郑辰直接问道:“我想要一把特别锋利的匕首。”

    铁匠铺店家笑了笑道:“好，请跟我来。”

    店家带着郑辰和李秀儿走进了铁匠铺最里面，只见在铁匠铺中央有一个大火炉，火炉中的火势汹涌，特别热。

    在里面没待多久，李秀儿就热得满头大汗，用她的玉手在那里扇风。

    郑辰李秀儿跟着店家走到里面，只见里面挂着各种各样的武器，一旁还有一些农




53、蒸馏酒（oo小票票儿，你在哪？）
    郑辰和李秀儿回到家，郑辰第一件事情便是到偏房里看了看还在发酵中的大白米饭。

    郑辰揭开了一口大缸上面的白布，一股浓浓的香味扑面而来。

    李秀儿用力的嗅了嗅道:“少爷，好香啊！”

    郑辰嘿嘿一笑道:“想不想喝，想喝去拿个碗来，我舀一点给你喝”

    李秀儿摇了摇头道:“不要。”

    郑辰道:“可是少爷想喝啊，去拿两个大碗来。”

    “哦！”

    李秀儿去拿碗去了，郑辰又开了两个大缸，看了看里面的发酵情况，每一坛子发酵得十分到位，已经可以酿制了。

    一会儿以后，李秀儿拿了两个大碗来，递给郑辰，郑辰从那大缸里面舀了两碗发酵后的米酒来。

    郑辰递了一碗给李秀儿道:“秀儿，尝尝看！”

    李秀儿接过碗喝了一口，甜甜的，带着一丝酒味儿，特别的好喝。

    咕噜咕噜～

    李秀儿一口气就把那碗里面的米酒喝完了。

    看到这一幕，郑辰笑了笑，他自己也尝了尝，味道特别爽。

    郑辰喝完了以后，看着李秀儿道:“怎么样，好喝吧！”

    李秀儿点了点头道:“嗯，太好喝了，少爷，你要的就是这个米酒吗”

    郑辰摇了摇头道:“不是，还得经过加工，才能得到我要的酒。所以，明天我们就不去贩卖蚊香了，在家里好好的酿一天的酒。”

    李秀儿笑了笑道:“我突然对你要酿制的酒有些期待了。”

    郑辰道:“到时候，你就会知道，我酿制的酒是什么味道了。”

    李秀儿笑道:“期待！”

    郑辰又舀了两碗发酵出来的米酒，和李秀儿在那喝了起来。

    ……

    ……

    竖日。

    郑辰家的柴房里，郑辰和李秀儿在那里忙碌着。

    李秀儿添柴加火，而郑辰把经过自己改造以后的蒸子放在两口大铁锅里面。

    这两个蒸子，郑辰是之前用饭蒸改造的，这一套设备，全部都是根据前世酿酒土法制作的。

    在蒸子的上方，郑辰还放着两个铁盆，那个铁盆可是整套设备的关键点之一。

    蒸馏酒，其实主要就是利用酒精的沸点和水的沸点不同，将原发酵液加热至两者沸点之间，就可从中收集到高浓度的酒精和芳香成分。

    而且经过郑辰改造，他相信这套设备，只要经过第一次蒸馏，就能让酒达到五十度。

    放好了蒸子，郑辰又去偏房里把那些发酵好的大白米饭都一盆一盆的端到柴房的大蒸子里。

    李秀儿烧完火，也跟着郑辰去端那些大白米饭，闻着那些发酵过后的酒香味。李秀儿特别的陶醉。

    一边忙碌，李秀儿一边不解的问郑辰道:“少爷，你怎么还要拿去蒸”

    郑辰解释道:“我这叫蒸馏酒，必须通过这个蒸子蒸煮蒸馏，才能够得到好酒。”

    李秀儿迷糊的道:“什么是蒸馏”

    “蒸馏就是是一种热力学的分离工艺，它利用混合液体或液-固体系中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再冷凝以分离整个组分的单元操作过程，是蒸发和冷凝两种单元操作的联合。与其它的分离手段，如萃取、过滤结晶等相比，它的优点在于不需使用系统组分以外的其它溶剂，从而保证不会引入新的杂质。”

    郑辰噼里啪啦的说了一大堆，说得李秀儿满脸懵逼。

    郑辰笑吟吟的看着李秀儿道:“秀儿，是不是感觉特别懵，什么都不懂。”

    李秀儿点点头道:“嗯！”

    郑辰笑道:“这可是一本学问，其中涉及到的东西太复杂，总之只要你记住，通过蒸馏就能够得到好酒就行了。”

    李秀儿道:“知道了，少爷，你说的那些太复杂了。”

    “嘿嘿！”

    郑辰和李秀儿添加满了两个蒸子的大白米饭，接着，郑辰又找来了两个酒坛子，放在郑辰制作的大蒸子下方的自己竹筒下。

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54、布施
    这个世界的酒，最多二十来度，喝下去并没有太大感觉。

    但是郑辰酿制的米酒，可就不一样了。李秀儿那一口下肚，辣得李秀儿咳嗽了起来。

    “咳咳！”

    郑辰赶紧道:“秀儿，我不说了让你小口小口的喝吗怎么不听呢。”

    李秀儿扭着脸道:“少爷，我不知道这酒居然会那么烈，不过感觉挺爽的。”

    郑辰无语的翻了翻白眼，以前还不知道这小丫头喝酒的。

    李秀儿拿起碗又喝了一口，喝了以后，她还砸吧了一下嘴巴，说道:“好喝！”

    郑辰无奈的摇了摇头。

    李秀儿喝完了碗中酒，她把碗还给了郑辰，一双眼睛却盯着那出酒的竹筒看。

    郑辰看着李秀儿笑道:“不许喝了，这酒后劲太大，你在喝一点，一会儿就不用干活了。”

    李秀儿恋恋不舍的看了看竹筒里面滴下来的酒，说道:“好吧！”

    时间在蒸馏酒中度过，等郑辰蒸馏完所有的大米，已经酿制出六大坛酒。

    这每一坛子，郑辰估计大概在五十斤左右。

    五石大米出了差不多三百斤五十多度的高度酒，完全超过了郑辰之前的预料。

    看着这些米酒，郑辰在李秀儿的帮助下，首先搬了三坛子米酒放在偏房里面。然后把它封存起来。

    偏房里面这些好酒，郑辰准备留着自己慢慢喝。

    至于柴房里面那三坛子米酒，郑辰需要从新蒸馏。

    能够使用的酒精必须得七十度以上，而达不到标准的，只能当烧酒喝。

    郑辰从新把酒坛中的酒，放在一个盆子里面，又放入了蒸子里面，再一次蒸馏。

    经过这一次的蒸馏，得到的酒度数大概在六十多度，并没有达到郑辰所要的标准。

    紧接着，郑辰又进行了第三次蒸馏，这一次蒸馏过后，酒精度已经达到了七十五度以上。

    看着原本三坛子酒精，最后只剩下一坛子多一些酒精，郑辰还是比较满意了。

    经过多次蒸馏，留下来的特别芳香味已经基本上没有了。

    李秀儿好奇的看着坛子中的酒精道:“少爷，这里面的这个，就是你要的酒精吗”

    郑辰点了点头道:“没错，有了它，你就能做很多其他的东西了。”

    李秀儿更加好奇的看了看坛子中的酒精，问郑辰道:“少爷，这个酒精可以喝吗”

    郑辰翻了翻白眼道:“不能。”

    咕噜！

    李秀儿咽了一口口水道:“那就可惜了。”

    郑辰:“……。”

    李秀儿又问道:“少爷，那你什么时候去帮马姐姐家小孩治伤呀！”

    郑辰笑道:“忙完了就去。”

    “嗯嗯！”李秀儿开心的笑了笑。

    酿制完了所需要的酒精，郑辰单独去找了一个小瓶子来，装了一小瓶酒精备用。其他的两坛酒精都搬到偏房里面。

    忙完了以后，来到院子里看着酿酒剩下的这些酒糟，郑辰又是头大。

    这些酒糟经过蒸馏酿制之后，里面的精华部分全部都被剥夺了出来，现在吃起来就像是糟糠一样。

    这玩意儿前世基本上都拿去喂猪去了，这一世却是让郑辰特别头疼的一个问题。

    郑辰看了看身旁的李秀儿道:“秀儿，附近的邻居有人喂猪，喂牛的吗”

    李秀儿摇了摇头道:“少爷，没有。”

    “哎！”

    郑辰叹了一声道:“那这些东西怎么处理倒了又可惜。”

    李秀儿看了看郑辰道:“少爷，要不，把这些酒糟施舍出去吧，很多人家，一顿饭都没有几滴米的，我们这些这么多酒糟，已经能够让很多人饱餐一顿了，虽然口味不好，却也是行善之路。”

    郑辰也没有多想，说道:“可以，我就是要让它物尽所用。你可知道咋们永宁县有没有什么施舍堂，施



55、我愿意做你的听众
    酒糟的味道虽然比较粗，可是它不像别人施粥的粥那么稀少，吃下肚一样吃得饱。

    这几个乞丐吃着酒糟，脸上露出了满意的神情，一个个在那边吃得津津有味。

    其中一个十七八岁的年轻男乞丐看了看郑辰问道:“这位好心人，我能叫我的同伴们来吗”

    郑辰笑道:“去叫吧！只要来的人都有。”

    那位年轻男乞丐看了看老乞丐，老乞丐点了点头。男乞丐高兴的跑开了。

    渐渐的，在郑辰和李秀儿布施的前方，已经开始排起长长的队伍来。

    郑辰大概看了一下，这些人里面，有乞丐，有穷困人家的孩子，居然也有一些穿着比较破烂的书生。

    看着前来讨食的人越来越多，郑辰的内心却特别的开心，旁边忙的不可开交的李秀儿也是笑得特别的灿烂。

    不知不觉中，郑辰和李秀儿搬出来的大米酒糟就没有了。那些人眼巴巴的看着郑辰的空桶，特别的失落。

    郑辰环视了一遍众人道:“你们等等，我马上回去从新拿，今天来的人每个都有，我要让你们今天都吃饱。”

    “什么，还有那真是太好了。”

    “是啊，看别人吃得津津有味的，我也好想吃。”

    “我都两天没吃食了，好饿！”

    “……。”

    郑辰并没有注意那些人的议论声，他和李秀儿回到家，又抬了一些大米酒糟出去。

    院子里面还有很多，郑辰今天必须把这些全部送出去，这么热的天气，过了今日，味道怕是就是不好闻了。

    郑辰和李秀儿从新来到布施的地方，后面排队的人依旧特别多。

    两人把大米酒糟放在桌上，继续开始布施。

    蹲在一旁吃着郑辰布施的大米酒糟的老乞丐，看着忙碌中的郑辰喃喃自语道:“这小书生骨骼惊奇，却是练武的绝佳人才。而且心地虽然如此善良，难得，难得啊！”

    就在郑辰和李秀儿忙的不可开交的时候，陈慕瑶和念夏不知不觉逛到了这里。

    两女看了看正在忙碌中的郑辰和李秀儿，念夏有些不解的问陈慕瑶道:“小姐，这郑公子他们是在干嘛呢”

    陈慕瑶仔细打量了一下四周才说道:“在布施。”

    “布施”

    念夏一愣，陈慕瑶却很快就走到了郑辰的身前，笑吟吟的看着郑辰道:“郑公子，需要帮忙吗”

    郑辰抬起头来看了看陈慕瑶笑道:“这种粗活，还是我们来吧！”

    陈慕瑶笑道:“没事，我又不是多金贵的人，来我帮你吧！”

    郑辰犹豫了一下道:“好的，谢谢你，慕瑶姑娘。”

    陈慕瑶甜甜一笑道:“倒是我有些抢你的功劳了。”

    郑辰无所谓的耸了耸肩道:“我知道慕瑶姑娘只是好心想帮我罢了！”

    “嘻嘻～！”

    念夏也跑过来帮李秀儿，而陈慕瑶则帮郑辰。

    那些讨食吃的人越来越多，郑辰也从不问出生，来者不拒。

    却说之前叫同伴的那个年轻男乞丐也带着他的同伴回来了，跟着他的也都是一些乞丐，有老的少的年轻的女的，大约得有三四十个人。

    这些人来了以后，看着那边排着的队伍，一个小男孩道:“杨文哥哥，还真的有人在布施呀”

    被叫做杨文的年轻男乞丐笑道:“你觉得杨文哥哥会骗你吗”

    小男孩摇了摇头道:“不会。”

    杨文笑了笑道:“赶紧过去排好队，不然一会儿没了就完了。”