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舌尖上的神豪

时间:2023-05-22  来源:  作者:雅玩居士

    结果一进门,所有人被眼前场景吓傻,就连王牌特种兵都不例外。

    入口处和天花板上的装饰、墙壁上的图案、以至整个圣坛,与圣坛上方的豪华天花吊灯,全都由人骨拼凑出来!

    竟然是真真正正的人骨教堂

    放眼望去,除了人骨,还是人骨,很多甚至明显的钉痕和刀剑的痕迹,可以想象死前肯定受过非人折磨。

    最令人震撼的不是几万具白骨,而是诡异气氛。按理说人骨教堂这种地方,一定是非常阴森可怕,无数骸骨葬身于此,必定令人有毛骨悚然之感。

    可亲身踏进教堂的刹那,非但没有丝毫的恐惧感,相反给庄臣一种奇异的庄严与神圣感。虽然内部所有装潢都用人骨,却更添一分神秘感。

    有种参观艺术品的美感,特别是天花板上那盏吊灯,完全不需使用任何金属宝石,仅以人骨拼凑,却华丽非常,令人印象深刻。

    堪称白骨娘娘的豪宅!

    1870年一位名叫frantiek rint的木刻师傅,受雇于schwarzenberg家族,把人骨砌成各种图案,包括schwarzenberg家族的家徽与rint本人的签名,人骨教堂正式诞生。

    来到正中央的巨大祭台前,无数人骨砌成一个奇异标志,schwarzenberg家族的家徽。这个家族的来头很神秘,历史可追溯至十五世纪早期,乃波希米亚的贵族,其家族的继承人会被称为prince of schw




第251章 漫画之都
    在那山的那边海的那边有一群蓝精灵

    他们活泼又聪明

    他们调皮又灵敏

    他们自由自在生活在那绿色的大森林

    他们善良勇敢相互关心

    欧,可爱的蓝精灵……

    除了钻石和巧克力,比利时还有一项令所有到访者记忆深刻的特产——漫画。

    如果说丹麦荷兰是童话王国,那比利时一定是充满童趣的漫画世界。

    对于七零八零后的来说,蓝精灵是陪伴童年记忆中不可或缺的一部分,那首生动活泼的主题曲更是成一代人的怀旧对象,虽然很多人并不知道这部作品就诞生于这里。

    还有庄臣最喜欢的丁丁历险记,这部已然九十多岁高龄的漫画依旧充满着魅力,儿时最早的冒险偶像正是丁丁、船长和白雪的黄金组合。

    站在布鲁塞尔街头,这座城市被喻为欧洲的十字路口,往返阿姆斯特丹、卢森堡和巴黎大约只需要小时车程。比文艺的布拉格更有生活气息,完美融合历史感与现代感。

    这里有700多位漫画家,是全世界漫画家密度最高的国家。街头巷尾随处可见的漫画墙,让行走在街头的人不由自主地会心一笑,大呼惊喜与可爱。

    终于亲眼见到传说中随地小便第一人,鼎鼎大名的撒尿小崽子,比利时人心目中的小英雄。小于连半夜起来尿尿,发现邻居家附近有一根燃烧着的火线,直接撒泡尿灭了火,法军以火药炸城的阴谋终成泡影。

    铜像很小,五岁模样,身高约五六十公分,每个来到布鲁塞尔的游客必须打卡的圣地。就连各国官员大使来比利时访问,都会特地赠送一套衣服给他。

    现在人家有自己的专属衣柜,收藏多达700余件。每逢节庆还会穿上特色的衣服。

    经过这段时间洗礼,庄臣也慢慢学会欣赏不同建筑风格,每栋小楼都有台阶状的建筑楼面,听说阶梯越多,就代表这家越有钱。

    当地人总是开玩笑的说:本地姑娘们找男朋友时,父亲都会问对方家里有几级阶梯,也是判断男方家庭实力的要素之一。

    钟楼经过历史上无数次坍塌重建炸毁重建等曲折的过程,才有眼前的样子,高8米。不过仔细看的话,会发现钟楼左右两侧已经不水平,左低右高。

    爬上钟楼66级的狭窄台阶,俯瞰全城风光。听着传统的马车驶过发出清脆的马蹄声,恍惚间犹如回到遥远的中世纪。

    来到广场,午后在广场上席地而坐沐浴阳光的年轻人,路旁长椅上坐着带狗老夫妻的相守,举着黄雨伞free it tour的活力小哥哥,香味四溢的美食集市……

    相比较文艺的布拉格,果然充满烟火气。

    远离市中心的喧闹,找一个河边小酒馆,看划水的鸭子天鹅,静静欣赏慢慢落下的夕阳,映红宁静河水和远方天边。

    慢慢喝一杯brugse zot,酒体清亮透彻,酒感淳厚酣畅,滋味丰富,略带一点点苦味。

    唯一真正在布鲁日在地酿造的啤酒,蕴藏六代啤酒世家深厚的历史底蕴,号称喝到布鲁日狂人啤酒,就是喝到全世界最好最顶级的啤酒。

    酒保帅气的把杯子冲一下,然后斜着把冰凉的啤酒打入,然后待啤酒静置几秒后,用刀子敲两下杯身发出叮叮清脆声音,飞快把沫子刮掉,熟练迅速,行云流水。

    在一条不起眼的小街,有世界文明的博物馆——布鲁塞尔漫画博物馆。三层建筑,记录着漫画的发展历程,收录众多著名的漫画作品。

    一层负责介绍漫画是如何产生,二层是展示着上个世纪初至上世纪69年代的比利时著名漫画家及其作品。至



第245章 冰河小火车
    冰河列车,

    世界上最豪华列车之一!

    庄臣看着眼前鲜红色车身,如同一把滚烫的刀,在欧洲屋脊的冰川中切出一条车道,让那些深处的冰川、森林、峡谷毫厘毕现地展现在眼前。

    目的地瑞士,300公里路程,要走8个小时,平均35km/h的速度,只比自行车快一点。东起圣莫里茨,西至策尔马特,以观赏冰川为主,顶级全景观路线。

    走进豪华包厢,座椅宽大舒适,最大特色就是全景天窗,能够把窗外唯美的景色一览无余。最难得全程有中文介绍,每当经过一个景点,电子屏上会有中英文的提示。

    从海拔2033m的上阿尔卑斯隘口,到海拔585m的的库尔,落差近1500m,是名副其实的过山车。行程要跨过291座桥梁,穿过91座隧道。

    尤其是全线采用窄轨铁道,有部分利用齿轨在陡峭的坡度上行进。海拔最高点和最低点的落差达到1429米,常常是先爬升到山顶再一路向山下俯冲……

    伴随一声鸣笛,火车缓缓前行,庄臣悠闲的靠在沙发上,手里拿着一杯波尔多,时不时吃着叶莲娜送来的白巧克力,欣赏窗外美不胜收的景色。

    列车行至布里格站,外边是世界自然遗产——阿莱奇冰川,面积超过120平方公里,非常壮观。冰川旁边是古老的松树森林群,仿佛丛林巨人,令人敬畏。

    行经库尔站,可以看到莱茵河上游的莱茵河大峡谷。碧蓝色河水在车道旁缓缓流淌,和火车一样不紧不慢,穿过峡谷的风仿佛都慢了几分……

    庄臣眯起眼,延伸至车顶的双l型全景玻璃窗,阳光有点刺眼,但视野宽广,可以忍受。

    尝一口巧克力,酌一口红酒,听一听车轮碾过齿轨的声音,看一看阿尔卑斯的蜿蜒雪岭,错落天光透过玻璃窗,把整个下午都晒的慵懒,或许车子可以开得慢一点,再慢一点……

    这列火车仿佛就开启一趟时光之旅,穿过一条隧道,雪山变成草地。再穿过一条隧道,草地又变成冰川。

    相对论在火车上彻底失去效力,没准你会被一只兴奋的牧羊犬超车,它急匆匆地奔向未来,而你,暂时避开时间的伟力。

    夏天的瑞士,像是一首清新的田园诗,阿尔卑斯草场茵茵,牛羊倦懒,天光透亮。云雾之上,雪山慈悲又圣洁,如同在云端嬉闹。

    雪山之下是一种克制着的岁月静好,那种美好会让你觉得,为在这里喝一杯热茶,以后的某年,愿再临此地。

    瑞士,世界上最令人羡慕的国家,甚至听说基本不接受移民,每个公民都是天生宠儿。

    离开冰川,蓝天、云雾、雪顶、湖泊、森林、草甸、牛羊、溪涧……

    慢慢爬过一座高山,越过一泓绿水,路转溪头,风景画里出现过的小村庄,忽然出现在眼前。阡陌交通,鸡犬相闻,东篱下有野花,南山顶有白雪,那颗躁动的心,竟变得安宁。

    此地,可终老矣!

    因特拉肯,坐落在上帝之眼图恩湖与布里恩茨湖中间。两只眼睛一只清透,一只幽深,默默地注视着每个来到因特拉肯的游人。

    远处的少女峰、雪朗峰和僧侣峰不言不语,一起守望着无数年的光阴。清澈湖泊里,每丝波纹都闪烁着微光。有满腹愤懑,就坐船游图恩湖,幽蓝湖泊安忍不动,静静湖水深沉……

     



第246章 杰瑞的最爱
    芝士就是力量。

    庄臣无法形容这种感觉,已经超越好吃不好吃的境界,仿佛内心有种渴望……

    奶酪是非常古老的食物,早在公元前2000多年以前,人们就已经开始制作。曾几何时,人类学会将动物的胃做成容器储存水和牛乳,突然有一天惊奇发现袋中的牛乳变成固态和一些半透明液体

    鼓起勇气尝一口那别具风味的奶块后,奶酪便从此走进人类的历史。

    瑞士纯净丰饶的高山牧场以出产高品质乳酪而闻名,火锅中最常用的两种是格吕耶尔奶酪和瓦什寒奶酪。切面光滑,没有气孔,呈象牙白色,外表皮粗糙暗黄。

    制作一块80公斤重的格吕耶尔奶酪,需要800升生牛乳,成熟期至少10个月。

    闭上眼睛,细细品味,各种奇异香气萦绕舌尖。原来山民割草时有个传统,会刻意保留夹杂在草料中的各色野花,因而奶酪被赋予百里香、紫罗兰、迷迭香、栗子、薄荷等几十种香草芬芳和蜂蜜味道……

    脑中闪过猫和老鼠,汤姆的杀手锏就是一块奶酪,每次都能把聪明的杰瑞乖乖吸引出来。

    奶牛,春夏在高山草甸间漫步,秋冬则下山以干草为食,甚至带有清新的干草或树脂香气以及淡淡的坚果的风味。

    配菜十分简单,只有面包块,再加点煮熟土豆块,搭配白葡萄酒和热红茶。因为奶酪才是火锅的主角,配菜只是联系你与奶酪的载体。

    正宗法式白面包,切成方块,必须带皮是为钎时不易脱落,如果不小心掉入锅里,那可是大不敬之罪!

    锅底抹上一层大蒜汁,撒些许胡椒,加入碾碎的奶酪和少许葡萄酒,小火缓缓加热,待奶酪和果酒完全融合,用长柄铁钎插上一小块面包……

    好嗨哦!

    这家店最著名是老祖母秘方菜,wiener schnitzel,一款香煎大排面。据说始于60多年前,buholzer家主妇在煎牛扒时,不小心将面包渣掉到锅里,然后由此潜心摸索,终于创造出这道广受欢迎的菜式,至于腌制牛扒的秘方,只在buholzer家中代代相传。

    专人当场制作,先把一片猪扒放进一个盆里上糊,糊是用奶酪、黄油、鸡蛋等搅拌均匀的混合物,然后裹上细面包屑,平底锅里放黄油,把裹好的猪扒煎到两面金黄。

    等到猪扒煎的差不多了得时候,会有另一名waitress过来开始做猪扒的配菜意大利面,双管齐下,最后猪扒上盘之时意面也做好。

    挤一点柠檬汁,就连切开半个柠檬上还蒙着一块黄色纱布,防止柠檬子脱落,非常讲究。

    这顿饭让庄臣对奶酪刮目相看,燃起无比好奇心,听说附近有工厂,必须参观参观。

    没想到还是人气景点,游客络绎不绝,工厂分四栋建筑。第一栋年代最久远,大门虚掩着,从外头看里面黑乎乎的,刚推门,惊涛骇浪扑面而来!

    一股浓浓的烟味,庄臣被呛的有些受不了。好容易适应,眼前昏暗而且因为烟在阳光照射下形成迷离的视觉屏障造成迷幻氛围。

    诡异的是竟然有音乐,播放着低吟般的宗教音乐,整个人都懵逼,好像一下子时光穿梭!

    打量四周,墙壁都是黑的,应该是日积月累烟熏的结果。一口大铜锅是主角,鲜牛奶就是倒进这口铜锅,然后不停搅拌加热来乳化。在黑墙壁映衬下,铜锅显得油光发亮。下面用木头生火,噼里啪啦的声音。

    墙上还有各种制作奶酪的工具,最典型就是那把被称为奶酪竖琴的工具,用它可以将浓



第247章 街头狂欢
    影片过后,幕布打开,一条街道出现,这是卓别林出生的街道。有他少年时流连的水果摊,总是吃不饱饭的他,花红果绿的水果摊简直是他梦想。

    童年时的穷困在今后电影当中也可以看见,总是一个小人物,在和大人物对抗和周旋当中不断有新的笑话发生,这可能是他童年的缩影。

    卓别林对影片质量要求极高,一个镜头如果无法百分之百满意,可以一次又一次的重来,浪费几百条胶片。在默片时代,音乐语言和动作、表情一样重要,用来推动情节和情绪的发展。

    他会亲自为电影配乐,还有品牌意识,早就为自己的行头、商标都注册专利。成名之后,瞬间变成大富翁,身家很多都是侵权官司里面赢过来的。

    这点跟星爷好像差不多

    其中一个房间,播放着他年老过后,重回美国接受奥斯卡终身成就奖的影片,长满老年斑的脸已经松弛,甚至控制不住自己颤抖的双唇,眼睛里因为激动,泪花闪闪。

    嗫嚅着,许久,才挤出一句话:多少言语都无法表达我现在的心情,你们都是很好的人。

    被祖国驱逐,许多年后对于祖国,对于同胞,始终恨不起来……

    他老了,身体臃肿,不再是那个灵活的小矮子,可仍然是个快乐向往生活的老人。

    最后一站是苏黎世,准备从这里飞下一个国家。号称欧洲迪拜,最富有的城市。

    本来想在号称瑞士的华尔街的班霍夫大街转转,世界上最大金市就在这里。集中世界各国200多家银行,全球十大银行在这里都占有一席之地。

    说不定巨额遗产很多都通过这些银行运营,随便一家自己都是白金客户。刚来到大街,顿时被眼前一幕震惊。

    你丫为什么这么多人!

    夏龙夏虎赶紧把庄臣保护起来,退到角落,看着无数人从四面八方涌到一起,耳边到处是疯狂金属乐,各种奇装异服,难道是什么聚会

    打听才知道,原来是每年一度的街头狂欢。八月的第三个星期天,是苏黎世的street parade,发起人是一位曾在德国留学的瑞士籍学生库勒斯。

    狂欢活动组织者每年都请来欧洲知名的dj播放前卫流行音乐,不仅让拘谨害羞的瑞士人精心打扮后走上街头,更吸引来自欧洲各地的大批年轻开放的男女青年。

    很多在欧洲留学的亚洲、美洲学生也不远千里赶来,只为亲身体验难得一见的释放浪潮,很快这里的street parade就成为欧洲排名第二的狂欢节。
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