舌尖上的大宋

    既然我们的客户全部是有钱人，要想从这些客户身上做到利润最大化，就要先研究他们的购物心理，做出有针对性的营销策略。

    我们的西红柿、土豆和地瓜为什么畅销，一上市就一抢而空因为新奇，大家以前都没见过，也没有吃过，所以一种好奇的心理在里边。

    东京城里的有钱人多如牛毛，起止是目前已经买到了我们新式蔬菜的这一千左右的人

    肯定还有更大数量的有钱人没有买到，或者还没来得及买我们的新式蔬菜。

    有钱人的想法和普通人是不同的，他们在乎花了这点钱吗答案是否定的，能舍得花十五贯钱买一盒蔬菜的人，不在乎多花十五贯钱的。

    他们的消费理念里，就是只买最贵的，不管价格到底如何，而且有钱人之间，有一种攀比心理。

    比如说，我和黑牛哥哥都是这样的有钱人，今天我买到了蔬菜礼盒，黑牛哥哥却没有买到，他心里就不舒服了，那么第二批不管什么价格，他都会想尽一切办法买到。

    到时候第二批蔬菜礼盒一上市，会有更多的有钱人来抢购，谁若是因为涨了价钱不舍得花钱买，那么以后他咋还有脸在有钱人圈子里混

    这是其一，我们再换一种思路，我们的蔬菜礼盒卖出这么高的价格，即便是有钱人也肯定会有些想法的，即便面子上不会表现出来，但内心也会犯嘀咕，几个果子就要花十五贯钱，是不是有点贵啊

    到我们第二批蔬菜礼盒上市的时候，这些有钱人之中，或许会有一些人会有一种观望的态度。

    假如我们保持和第一批的价格类似，或者降价了，他们那种购买**反而会因为已经尝试过了冲动消费而逐渐变的理性，也许这第二批蔬菜礼盒上市的时候他还会买，但是数量可能就会比第一次有所减少。

    但如果我们把价格翻一倍，他们又会怎么想呢潜意识里冒出来的想法，肯定是这些新式蔬菜太受欢迎了，神仙二字或许不只是一种谣传，而是事实，大家买了这些菜回去吃了之后肯定感觉有了效果，所以才会更加踊跃的购买。

    而随园则是因为供不应求，货物越来越稀缺，只能涨价控制局面。这样一来，他们的购买**反而会更加强烈，好似不买才变得吃亏了一样。”

    大家听了杨怀仁要继续涨价的




第417章：推广新式蔬菜（上）
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    杨怀仁正在为赚了一笔横财偷着乐，宫里的旨意来了。

    这次召他进宫的是高太后，旨意说的的直白，让他进宫给太后和官家用新式蔬菜做一顿晚膳。

    杨怀仁不得不佩服宫里这位老太婆消息灵通，只要是东京城里边发生的热门事件，基本都逃不过她的眼睛。

    杨怀仁的新式蔬菜上市前，自然是给宫里两位大佬进贡过一些的，可这些番茄土豆到了御膳房，一帮御厨都傻眼了。

    这东西这些御厨都没见过，自然不知道要怎么做成美味的菜肴，也只能望“菜”兴叹，只好禀报高太后，这些新奇的蔬菜，需要请杨侯爷进宫给他们示范一下如何制作。

    杨怀仁每次到御膳房，都有一种被群星拱月的感觉，若是以前他只是个厨子去御膳房还容易被人家白眼，可自从他成了侯爷，就只有被羡慕的份了。

    对于这些御厨，杨怀仁其实也没有什么可避讳的，他一不怕御厨们学了他的手艺，二不怕御厨们能超越他的手艺。

    因为这些御厨在宫中做菜，不会把学到的东西散播到宫外，以形成和随园的竞争威胁；他们水平虽然也足够高，但是对于这几样新菜的味道的理解和制作能力，肯定不是一时半会儿能领悟的。

    时间的关系，杨怀仁也只能每一样菜都做出一道成菜来，这几样成菜的制作方法也非常简单那，无非是随园餐牌上即将在下个月提供给顾客的那几种样式。

    西红柿做了个他拿手的番茄炖牛腩，土豆做了个土豆烧牛肉，地瓜原本他也想架在火上随便烤烤完事的，但是一想一个太皇太后和一个皇帝坐在富丽堂皇的皇宫里抱着个烤地瓜在那里啃，实在是画面太美，所以才做了一道比较细腻的地瓜泥甜汤，作为饭后甜点。

    其实中餐发展到二十一世纪，也逐渐开始融合西餐中的文化，开始一种自我优化的进步过程。

    中餐在正式的场合，一桌宴席吃菜的顺序讲究有寓意，比如先上凉菜，然后上热菜，寓意越来越火；上大菜也讲究先上荤菜再上素菜，最后上一道鱼，寓意年年有余等等。

    而西餐则更在意人们在用餐的时候肠胃的感受和用餐的心情，比如先上开胃菜，然后上大菜，最后是甜点，让用餐者的消化过程更加合理的同时，也让用餐的过程从头到尾，保持一个愉快的心情。

    中餐后来也逐渐融入了这种健康的理念。杨怀仁这三道菜，也是尽量保持这种观点。

    番茄炖牛肉，又类似于开胃菜的效果，而土豆烧牛肉，便是大餐了，最后上一道地瓜甜汤，让用餐者最后感受到的是甜蜜和快乐。

    御厨房受到朝堂上大佬们理学思潮的影响，是不能做猪肉给官家和太皇太后吃的，所以常备的肉类是羊肉和鹿肉。

    杨怀仁所做的菜，如果把牛肉换做了猪肉，倒是还可以，影响也不大，但是换成了羊肉，那味道的区别就差的太多了。

    幸亏他进宫的时候自带了不少优质的牦牛肉，倒是可以弥补了御厨房的这一点现实的限制，想来给官家吃牛肉，应该不违反那几位大佬的狗屁理论，而且这些牦牛肉，搭配起番茄和土豆来，也确实是美味无比。

    庆寿宫寿安殿里，出了太皇太后和赵煦之外，还有另一位吃货，那就是杨怀仁的



第418章：推广新式蔬菜（中）
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    说起新式蔬菜的推广，杨怀仁可是早就想了很久的，不过以前打算的都是自己要出全部的推广成本，如果能拉赵煦进来利用朝廷的力量来推广的话，不仅省时省力，而且能省下他不少钱。

    “回禀陛下，想当初家师离我而去之时，曾给微臣留下十几种植物的种子，并且嘱咐微臣不但要把这十几种植物种活，还要惠及天下。

    家师的教诲，微臣时刻铭记在心。去年买下了庄子，便是为了栽培这些新奇的作物和蔬菜。”

    赵煦对杨怀仁的做法表示肯定，点了点头说道，“尊师重道，值得称赞。”

    “多谢陛下，”杨怀仁接着说道，“从那时候开始，微臣便依照家师教给微臣的法子，在庄子的后山荒坡上，开辟了些散地，盖起了蔬菜大棚，种上了这些蔬菜。”

    赵煦听到这里，又打断了杨怀仁，“爱卿所说的蔬菜大棚，可是传闻中寒冬腊月里也能种植鲜菜的棚子”

    “正是，不知陛下是否还记得，去年微臣还被参，说微臣用种粮的好地种菜之事吗”

    听到杨怀仁故意提出这件事来打趣，赵煦呵呵一笑，“去年的时候，只不过是些言官看不过你小小年纪便被赐封侯爵，他们眼红而已，那些奏本朕本也没放在心上。”

    言官本就是风闻奏事，针砭时弊，不会深究实真相的，他们虽然很多时候无病呻吟，言之无物，但是这本就是人家的职业习惯而已，千百年来都是如此，本也无可厚非。

    而赵煦这个做皇帝的，指责言官就不太合适了，若是传出去被那些言官听了这话，肯定又要对皇帝一番指摘了。

    高太后轻咳了一声，打断了赵煦，对杨怀仁点点头，“环县侯你继续说……”

    杨怀仁看了看高太后的脸色，收了笑脸，继续说道，“微臣一开始觉得就这点种子，种几亩地能结果就不错了，要推广是不太现实的。

    可后来第一次播种长出来的东西，微臣尝过了之后发现太好吃了，所以扩大了种植，才有了现在这第二批。

    这十几种蔬菜和作物，微臣没有足够的土地全部扩大种植，所以只选了其中几样先做尝试，没想到这次的产量竟然那么大，我家里人吃不完，所以才拿出来贩卖。”

    “你一个侯爷开饭馆也就算了，竟然出来卖菜，真是有失体统。”高太后笑着说道。

    话听起来像是嗔怪，但口气却没有真的怪罪之意，其实她内心里对杨怀仁的师父，以及这些新奇的作物和蔬菜非常感兴趣。

    杨怀仁买了南阳郡王的庄子之后，在庄子里干了些什么事情她都了解的一清二楚的，建设大棚种菜的事她当然也知道，不过到杨怀仁高价卖出了这些新式的蔬菜之前，她只是觉得杨怀仁既然做的是酒楼的生意，自己种些菜也是正常，没往别的地方想。

    后来她逐渐了解了这些新式蔬菜中的辣椒和西红柿，才慢慢开始重新看待这些新奇玩意的价值。

    如果这些东西真是杨怀仁的神仙师父留给他的，那么这些蔬菜就不能简单的当做普通的蔬菜来看待了，这些蔬菜又如此高贵，如果她能在这件事中获得利益，对她将来的计划都是大有助益。

    权力能解决一些问题，但是不能解决所有的问题，有些事情，是需要钱来解决的。高太后如今有权，不过还不算是合法的权力，她需要让现在掌握



第419章：推广新式蔬菜（下）
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    “亩产五千斤！”

    赵煦惊得从座位上跳了起来，赵頵则微笑着点了点头，“不错，亩产五千斤。”

    这些本来是杨怀仁该说的话，赵頵全给抢了过去。不过杨怀仁倒没想出这个风头，在高太后惊异的眼神里，分明藏了十几把刀子，既然赵頵愿意站出来，那就让他来挡刀。

    高太后这下不淡定了，杨怀仁以什么样的价格卖掉了这几样蔬菜，她是知道的，如果四个月后赵頵和赵佶皇庄里这些蔬菜丰收了，全卖出去能赚多少钱

    她强忍着内心的激动默默地算了起来，一亩地产五千斤，就算留一半育种，另一半售卖，两万亩地的话那就有五千万斤可供出售，天哪，这是多少钱啊……

    这问题要让杨怀仁来算，就不会这么算了。因为物品的价格还是受到投放市场的数量来决定的。

    杨怀仁这次出售新式蔬菜，根本不是把西红柿和土豆啥的当蔬菜来卖的，而是当宝贝一样的卖，只不过这些宝贝能吃罢了。

    与其说他卖的是菜，不是说卖的是噱头，卖的是概念。一斤菜他卖了一千斤粮食的价，这是严重不合理的。

    但是他的确用这个价格卖了出去，原因和很简单，就因为新奇，他利用了有钱人的好奇心理。

    可这种价格顶多就用来卖第一批货，到交给赵頵种植的第二批蔬菜下来，就没那么值钱了。

    首先是有钱人那股子新鲜劲，不会维持太久，杨怀仁估计是一个月左右，顶多不会超过两个月。

    而四个多月后赵頵和赵佶的皇庄种植的蔬菜上市之时，因为供应量巨大，那价钱估计要缩水数百倍的，当然即使这样还是有钱赚的，如果明年真的推广向全大宋，继续扩大种植面，那价格也就比现有的常见蔬菜贵不了多少了。

    高太后高高在上，一时半会儿还没想明白这里边的差别，她想的是，栽培和种植交给你们可以，但是销售这一环节，一定要掌握在自己的手中。

    “既然如此，頵儿和知义你们二人要全力配合，把这次新式蔬菜的推广之事做好，育种和栽培的事情，就交给你们二人了，至于推广和销售，本宫怕你二人无暇顾及，不若就交给内府来操办吧。”

    高太后这么说，就是赤果果的要分利了，不过她位置在那里，这种事既然从她嘴里说出来了，做儿子的赵頵自然无法反驳，而杨怀仁这样的小小侯爷，就更没法不应允了。

    赵煦心里犯嘀咕，如果真如皇叔说的，这些蔬菜都如此高产，那么推广下去让更多的百姓能够吃到，确实是一件好事，可是这样的事情为什么祖母不交给户部去做，而是交给内府的一帮太监们呢

    要说内府监的太监们，做事倒也是非常尽心尽力，可是这件事毕竟涉及到农事，要推广蔬菜需要大量的土地，这些土地种了蔬菜就种不了粮食了。

    虽然说如今大宋粮食产量充足，仓禀充实，不过粮食为国本，如何合理分配利用土地，是推广新式蔬菜中的关键点，内府监的太监们是不懂这些的，他们肯定会觉得种菜是给太皇太后赚私房钱，一定会不顾其他盲目的去推广，必然会引起朝



第420章：侯爷有喜了！
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    杨怀仁不明就里，可似乎也被家里这种紧张的气氛感染了，也跟着紧张兮兮地冲进了大门。恰好一个家仆也正急匆匆往门外跑，两人就这么撞了个满怀，杨怀仁顿时感觉天上升起了无数个星星。

    撞蒙了杨怀仁的人叫杨进，是最初进入杨家的那八个仆子中的一个，他年纪最小，按照福禄寿喜、财源广进的顺序排下来，正好取名叫杨进。

    刚来的时候这小子才十三岁，瘦瘦干干看着跟风一吹就能上天似的，这一年来杨怀仁对他们不薄，好吃好喝的从来不小家子气，杨进也正赶上长个子的年龄，营养的保证，让这小子如今的个头已经能达到杨怀仁鼻子那么高了。

    杨进见自己撞倒了家主，忙连声道歉，伸手把杨怀仁扶了起来，又弯下腰去帮家主弹去衣服上沾上的尘土。

    杨怀仁鼻子被撞酸了，眼泪鼻涕流了一脸，不过这会儿也顾不得形象了，扶起杨进抓着他的肩膀急切地问道，“家里这是出什么事了，怎么大家都火急火燎的”

    杨进方才闷头跑得上气不接下气，又跟杨怀仁撞在了一起，杨怀仁这么一问，他才想起老夫人吩咐他去办的事情，狠狠地拍了一下自己的脑瓜，激动地喊了句，“侯爷有喜了，老夫人吩咐小底去随园里取醋。”

    说罢他便没头没脑地跑远了，也没管杨怀仁这位家主听明白没他说的话。

    “侯爷有喜了”

    杨怀仁被撞得有点蒙，还没立即缓过劲儿来，随口便骂了句，“啥叫我有喜了我也没那功能啊真是能胡咧咧……”

    他嘟哝完了发觉哪里不对劲，又仔细琢磨了一遍杨进的话，忽然眼珠子瞪得老大，指着自己自言自语道，“是不是我当爹了”

    愣了一下神，他立即手舞足蹈着大喊了起来，“我杨怀仁要当爹了！！哈哈哈哈！！”

    笑着笑着，又觉得哪里不太对，如今他有两个老婆，是哪一个有喜了呢现在还不知道，杨进这小子也没说清楚，这就尴尬了。

    杨怀仁最希望的，当然是最好能有先有后，如果是何之韵先有了身孕，那一切都好说，若是王夏莲先有了身孕，那何之韵是不是会很失落呢

    这年头女人嫁到夫家之后的地位，除了法定意义上的妻子和妾室之外，另一个重要因素便是她们能否为夫家传宗接代，生儿育女。

    特别是富贵人家，男主人娶了几房甚至十几房妾室的大有人在，古人对于血脉延续，有一种骨子里的执念，但凡有点本事又有钱的男人，都希望自己儿孙满堂。