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舌尖上的大宋

时间:2023-05-22  来源:  作者:呼啦圈大神

    说起最大方的,要算青莲帮的兰若心了。折合十万贯钱的金条分了几车给送过来,连喜宴都没吃就走了,这么一大堆金子,把记账的王夏莲和接收礼物的仆子们可吓得不轻。

    杨怀仁反而觉得这是理所当然。毕竟他帮了青莲帮一个大忙,黑虎帮如今早已经烟消云散了,而现在东京城里赌博行业里,青莲帮是一家独大,将来能赚的财富是无法想象的,这里边杨怀仁的功劳算是第一位,他自然受的起这份大礼。

    他们本就应该送给杨怀仁的那一份酬劳,只不过这一次趁着杨怀仁成亲,当做贺礼送来罢了,看在兰若心这么大方的份上,就不怪她不来喝喜酒了。

    赵頵作为堂堂的亲王,嫁妆也是给的非常给力,杨怀仁觉得非常满意。

    总账目算完了,最后的数目有些骇人,杨怀仁没想到结一次婚,一天的工夫就能赚几十万贯的钱,比他辛辛苦苦在厨房闻油烟赚钱来的可容易多了,甚至比卖了牛肉面的方子还要夸张,他就恨不得每月都成一次亲了。

    当然,这种事杨怀仁加了满眼的金银煜煜生辉,只是一时激动胡乱想想罢了,当年一刀砍下陈世美这个著名负心人脑袋的那把大铡刀,还在开封府里躺着呢。

    再说这种事在杨怀仁看来,是严重违反他这个绝世好男人忠情专一,忠贞不渝,坚贞不屈,威武霸气的光辉形象的。

    新媳妇何之韵已经是万里挑一的好老婆了,不光是个颜值高的女神,而且还是江湖侠女,飞檐走壁无所不能,身体那叫一个灵活,这么关键的原因,嘿嘿,这个……那个……因为太涉嫌不可描述的内容,此处必须省略一万字。

    对于来自后世的杨怀仁来说,天生没有守财奴的觉悟,钱太多了,就得花,与其放到库房里发霉,不如人生得意须尽欢。

    但是这年头,他又实在想不出什么花钱的地方。

    香车宝马这年头没有汽车,只有马车,杨家已经有了三辆马车,虽然谈不上奢华,但是已经十分舒适了,没必要贴金带银的驾出去瞎显摆,还容易招贼惦记。

    买铺子开随园分店杨怀仁觉得没必要,店面开的多了,人手就不够用,




第152章 奇怪的汉子(求首订!)
    至于三朝回门给赵頵回点什么礼物的问题,杨怀仁一点儿也不苦恼。

    给王爷送金送银,不太合适,太俗。说起来他根本不缺黄白之物,整个大宋江山都是他家的,他也不稀罕那点金银。

    送点书画什么的,应该比较雅,而且赵頵也喜欢,可惜杨怀仁的水平也就画个小鸡吃米图可以,至于其他的,画出来估计得归类到抽象派的范畴里,把这么高深的艺术形式提前百年展现出来,想想还是算了,浪费宣纸。

    所以,不如实实在在亲自给嘉王爷一家子做一顿好吃的来的实在,而且这礼物送得有心,现如今能吃到杨怀仁亲自做顿饭的人,实在是屈指可数,两位不怎么出门的王妃估计会喜欢的不行。

    事实证明,杨怀仁的礼物确实送的讨人喜欢,几份鮓一做,加上辣子红油,赵頵一家子人吃得跟上了天一般爽快。

    结果就是那一小瓷瓶子红油,被赵頵以借来研究一下的理由给昧下了,觉得得到了杨怀仁神仙师父的宝贝调味料的赵頵,十分开心自己能占了杨怀仁的便宜,之后就开始赶着杨怀仁走,生怕杨怀仁又要跟他要回去似得。

    杨怀仁没办法,只好领着何之韵告辞,临走当然也不忘又拉了一车王府里上好的宣纸。

    上回顺手牵羊拿了他家宣纸,差点被赵霏儿绑到小黑屋里毒打,可这回是没人敢拦了,郡主都学乖了,那些小内侍小丫鬟们自然也不会拼着命守护主子的财产,反倒是赵頵怕杨怀仁赖着不走,亲自放下身段,也一同来帮着搬运成卷的纸张。

    一路推着杨怀仁走出了王府大门,看着“新姑爷”前脚刚迈出那道高高的门槛儿,赵頵和他宝贝女儿就一人一边关上了大门,从门缝里笑嘻嘻地跟杨怀仁告别。

    杨怀仁只好苦笑,值当的不真当哥是土匪呢哥比土匪有文化,有文化的土匪最可怕,半瓷瓶子红油你还当宝贝了,哥家里还一大锅呢,哈哈。

    问明了地方,马夫又驾车来到了游师雄的府邸。

    比起王府的高墙大院来,游师雄这位大将军的府邸就差得远了,同样是在达官贵人聚集的北城居住,但是院子看起来就朴素了许多。

    或者是人家游老将军清廉吧,或许人家长期在外,京城的家里反而成了个临时落脚的地方,所以就没有大肆修葺。

    敲了门,也不用送拜帖,将军府的门房听了杨怀仁的名字,就直接把他俩往院子里带。

    将军府的院子也不怎么大,只比杨府那三亩多地的院子稍大一些,走几步就到了中堂。

    杨怀仁奇怪的是,自从进了将军府的大门,除了这个门房,一个人都没见着,在中堂里落了座,连个奉茶的丫鬟都没有。

    何之韵忍不住问道:“官人,你确定这就是秦凤路行军大总管的府邸”

    杨怀仁疑惑的点点头,这地方虽然是一路打听问路寻来的,但是进门之前,的的确确看到了门楣上的匾额,写的是“游府”。

    姓游的本就不多见,何况是一个当了将军的人所以应该没有搞错。只是这位游总管,似乎太抠门了点,难不成来了客人,连杯茶水都没有吗

    忽然听到堂后传来一阵哐哧哐哧的脚步声,杨怀仁抬眼望去,一个身形高大,却一脸白色不知什么粉末的的大汉走进了中堂。

    这人一甩头,满屋子里都飘粉子,惹得杨怀仁连连咳嗽了几声。

    “小



第152章 奇怪的汉子(求首订!)
    至于三朝回门给赵頵回点什么礼物的问题,杨怀仁一点儿也不苦恼。

    给王爷送金送银,不太合适,太俗。说起来他根本不缺黄白之物,整个大宋江山都是他家的,他也不稀罕那点金银。

    送点书画什么的,应该比较雅,而且赵頵也喜欢,可惜杨怀仁的水平也就画个小鸡吃米图可以,至于其他的,画出来估计得归类到抽象派的范畴里,把这么高深的艺术形式提前百年展现出来,想想还是算了,浪费宣纸。

    所以,不如实实在在亲自给嘉王爷一家子做一顿好吃的来的实在,而且这礼物送得有心,现如今能吃到杨怀仁亲自做顿饭的人,实在是屈指可数,两位不怎么出门的王妃估计会喜欢的不行。

    事实证明,杨怀仁的礼物确实送的讨人喜欢,几份鮓一做,加上辣子红油,赵頵一家子人吃得跟上了天一般爽快。

    结果就是那一小瓷瓶子红油,被赵頵以借来研究一下的理由给昧下了,觉得得到了杨怀仁神仙师父的宝贝调味料的赵頵,十分开心自己能占了杨怀仁的便宜,之后就开始赶着杨怀仁走,生怕杨怀仁又要跟他要回去似得。

    杨怀仁没办法,只好领着何之韵告辞,临走当然也不忘又拉了一车王府里上好的宣纸。

    上回顺手牵羊拿了他家宣纸,差点被赵霏儿绑到小黑屋里毒打,可这回是没人敢拦了,郡主都学乖了,那些小内侍小丫鬟们自然也不会拼着命守护主子的财产,反倒是赵頵怕杨怀仁赖着不走,亲自放下身段,也一同来帮着搬运成卷的纸张。

    一路推着杨怀仁走出了王府大门,看着“新姑爷”前脚刚迈出那道高高的门槛儿,赵頵和他宝贝女儿就一人一边关上了大门,从门缝里笑嘻嘻地跟杨怀仁告别。

    杨怀仁只好苦笑,值当的不真当哥是土匪呢哥比土匪有文化,有文化的土匪最可怕,半瓷瓶子红油你还当宝贝了,哥家里还一大锅呢,哈哈。

    问明了地方,马夫又驾车来到了游师雄的府邸。

    比起王府的高墙大院来,游师雄这位大将军的府邸就差得远了,同样是在达官贵人聚集的北城居住,但是院子看起来就朴素了许多。

    或者是人家游老将军清廉吧,或许人家长期在外,京城的家里反而成了个临时落脚的地方,所以就没有大肆修葺。

    敲了门,也不用送拜帖,将军府的门房听了杨怀仁的名字,就直接把他俩往院子里带。

    将军府的院子也不怎么大,只比杨府那三亩多地的院子稍大一些,走几步就到了中堂。

    杨怀仁奇怪的是,自从进了将军府的大门,除了这个门房,一个人都没见着,在中堂里落了座,连个奉茶的丫鬟都没有。

    何之韵忍不住问道:“官人,你确定这就是秦凤路行军大总管的府邸”

    杨怀仁疑惑的点点头,这地方虽然是一路打听问路寻来的,但是进门之前,的的确确看到了门楣上的匾额,写的是“游府”。

    姓游的本就不多见,何况是一个当了将军的人所以应该没有搞错。只是这位游总管,似乎太抠门了点,难不成来了客人,连杯茶水都没有吗

    忽然听到堂后传来一阵哐哧哐哧的脚步声,杨怀仁抬眼望去,一个身形高大,却一脸白色不知什么粉末的的大汉走进了中堂。

    这人一甩头,满屋子里都飘粉子,惹得杨怀仁连连咳嗽了几声。

    “小



第153章 游师雄的发明(求首订!)
    杨怀仁有些迷糊,游师雄不出来见客,却派了个种师道出来请他去偏院,看他一身奇怪的打扮,更是搞不懂了。

    穿过中堂进入中院,再经过一条古朴的廊道,就是游府的西偏院了。

    偏院里游师雄同样没有穿居家的舒适衣袍,跟种师道一样的穿了伍里的一身麻衣的打扮,独自推着一个大青石的碾子,不知道在压什么粮食。

    杨怀仁携何之韵上前跟游师雄见过了礼,才看清楚游师雄一圈一圈转着碾的,正是普通的麦子和大米。

    他这边先把脱了皮的麦子和稻谷用一个大石碾子碾压成碎粒,种师道再用旁边的一个磨盘磨成粉末,种师道那一身白面子,正是这种小麦面粉和大米粉的混合物。

    杨怀仁看着游师雄一个快六十的老头亲自推碾子,弄的自己一头大汗的样子,心里觉得既奇怪又好笑。

    北宋的粮店里,不但有脱皮的麦子和稻谷,也已经有了碾磨成粉的面粉和米粉售卖了,虽然价钱上比麦子和稻谷稍微贵上一些,但是对于住在城里的百姓来说,省去了自己把粮食买回家再费时费力磨成粉的麻烦。

    游师雄这么大的官员,实在没有自己亲自在家里磨面粉的道理,再拉上一位下属跟自己在家里干这种粗活,就更说不通了。

    最起码,你栓头驴去拉碾子也行啊,不至于自己出了力气,还不一定比一头驴的工作效率高。

    听说过有人家心疼牲口,舍不得自家牲口干活怕它们累着的,但你一个大将军,也抠门到心疼驴的份上了

    游师雄本来满不在乎的,看见何之韵站在杨怀仁身后,才扯着嗓子喊了一声,“家里的,府上来客人了,快快出来请去后宅里用些点心啊!”

    别看游师雄年老,中气那是足的很,这一嗓子极具穿透力,震得站在他身边的杨怀仁耳朵里嗡嗡乱响。

    说话间一位穿着朴素衣衫的老妇人走了进来,看样子应该是游夫人了,何之韵忙上前屈膝低身福了一礼。

    游夫人见了何之韵甚是喜欢,拉着她的手就往后宅里走,“老头子粗鲁惯了,也不怕后生笑话,来来,跟老妇去后宅里用些茶果,听说你们昨日新婚,新娘子可真是好看啊……”

    何之韵抵不过游夫人的热情,回头看了眼杨怀仁,等到杨怀仁微笑着点点头,她才放心的跟着游夫人走出了偏院。

    “游将军,昨日宴席上你说要小生帮忙,不是要小生来帮你拉碾子吧小生说起来是个百无一用的读书人,这种活计,小生就算有心帮你,却也是有心无力啊。不如小子去买头驴送给游将军如何”

    看着那个直径足有两尺,宽也有两尺,大约得有一二百斤重的大青石碾子,杨怀仁头上就冒冷汗,心道你个老头子,想把哥当头驴使唤呢,哥可不干。

    游师雄从杨怀仁的神色里,似乎猜到了他的想法,横着眼睛笑骂道:“你小子想啥呢,老夫怎么会把你当驴使唤

    你看你这个瘦鸡仔的样子,怎么敢跟驴比再说老夫还差一头驴钱不成

    对了,先说说,你家的好酒拉来了没”

    杨怀仁木然的点点头,指了指门房的方向,“拉来了,卸在您家门房那边了。”

    “好,好,好,你小子守信,是个好小子。”

    杨怀仁觉得游师雄差不差一头驴的钱,他是不知道的,但是游师雄的确是生活的很简朴。

    听说他有七个儿子,个个都是允文允武的好汉,此时这几个儿子们都已经成年,或考



第154章 军粮(新书上架,求订阅!)
    杨怀仁听了游师雄的要求,苦着脸说了一句,“这怎么可能”

    杨怀仁觉得游师雄的想法,真的已经很超前了,只不过,他是个将军而不是个厨子,领兵打仗他也许在行,但是说到对食物制作的了解,那就真是门外汉了。

    一种食物的味道,最大的因素就是食材原本的味道,其次才看你添加了什么样的配料或者调料。

    你不可能用鸡肉做出牛肉的味道来,或者用白菜做出韭菜的味道来,想用面粉和米粉加上盐做出牛肉面的味道来,那简直就是痴人说梦。

    后世的科技发展,是可以通过添加合成味素来改变一种食材的味道的,但是在千年之前的大宋,这种事别说是杨怀仁,就是天上的灶王爷下凡,也是做不到的。

    游师雄有些失落,这些天为了这件事,他是伤透了脑筋,经过不断的尝试,他已经领会到压缩面粉和米粉这种淀粉类食材,以达到减少军粮的重量和体积,从而让军士们能够更多的携带一些食物的方法。

    但是他想的太简单了,只是通过物理方法压缩了粮食,但是并不能改变粮食原来的味道。

    杨怀仁耐心地给游师雄解释了这些道理,游师雄也觉得自己有些异想天开了。

    “那你小子总有些办法,加点什么调味料,能让军粮变得好吃一些吧”

    种师道走近前来,恭敬的抱拳对杨怀仁说道:“杨大官人,你没去过边塞之地,不知道那里的情况。

    从本朝开国到现在百余年,我大宋与西夏大型的战争就发生过四次,而平时小规模的摩擦更是接连不断,从未停歇过。

    大宋边军败多胜少,是什么原因并不是我大宋的将士们没用,也不是将士们不如西夏的士兵强悍,更不是将领们懦弱怯战。

    而是一些细小的环节上,我们不如对方,累积起来,就显现除了大宋边军和西夏军的战斗力的差距。

    比如说军粮,就是非常重要的一环。像契丹和西夏的军队,多是骑兵,行动力强,来去自如,同样带半个月军粮,就够一次突然袭击所需了。

    但是我们大宋战马少,边军多是步军,行动力差,如果想跟对方作战,需要进行长时间的部署,半个月时间,还没有做好准备,随身携带的军粮就吃完了。

    后勤粮草一旦不能保证所有军队,整个战略部署就无法达到有效的实施,所以导致了正面作战,我们大宋总是处于一种劣势上,也就难免败多胜少了。
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