舌尖上的大宋
时间:2023-05-22 来源: 作者:呼啦圈大神
不大的随园里都有那么大的地窖,那么大了一圈的宅子里也有个类似的地下秘密所在,不会让她多么吃惊。
前院和中院她都探过了,手里的竹竿咚咚的敲了一遍,确定青砖铺就的地面下头都是实心的。
以她目前的身份,按说自己一个人到后院里走动是不太合适的,可既然杨家母子都不管她,她也就不那么在意了。
后院里是个不大的花园,竹竿子敲不出动静,只好戳开土壤,仔细察看是否有挖动过的痕迹。
杨怀仁眯着眼看着她在后院里乱戳,就一头黑线,这美女的爱好实在奇怪,顶着大太阳跟黄土地过不去,不知道的以为她跟土地爷是啥子深仇大恨呢。
花花草草戳死一大堆,何之韵的破坏力非同小可,可当她戳到杨怀仁的宝贝辣椒地里的时候,老杨再也坐不住了,蹭的一下蹿了起来,“姑奶奶,你这是要我的命啊!”
三步紧作两步冲到美女面前,杨怀仁摆出一个大字,挡住了她的去路。
“你这是要干啥祸害些花花草草也就算了,这片地不能让你祸祸了。”
他越这么说,越是紧张,何之韵就觉得这块地下面有鬼,指不定姓杨的有什么见不得光的秘密就藏在这块地下面。
“仁郎,别那么小气嘛,几颗杂草而已,看把你宝贝的。”
“杂草这是我的命根子!你别往前走了啊,再走我可不客气了!”
何之韵看着杨怀仁剑拔弩张的样子就想笑,一个大老爷们,衣冠不整也就算了,几颗嫩绿的小苗苗能有多金贵,值当的他拿白净瘦弱的身子去挡自己
别说何之韵从小就跟师父学了一身真本事,就算是个普通妇人,怕也不是杨怀仁这种柔弱书生能挡的住的,继续往前走,伸手就打算拨开他。
“啊!”
何之韵的叫声带着恼怒,羞怯,还有一丝娇嗔。她无论如何也想不到,杨怀仁这个登徒子,竟然伸出双手按在了她胸前!
对于一个嗜辣如命的人,如果让他这辈子剩下的几十年再也吃不到辣椒,真不如杀了他算了。
杨怀仁就是这么
第十九章: 闹腾的烦恼
随园的生意火了,来应征的厨子和仆役也多了起来。
二楼已经改造的差不多了,本来能放十张桌子的地方,分隔出了六个小房间,两间豪华单间和四间普通单间。
差别经营的理念说出来伙计们也不懂,杨怀仁只好借用赛马的例子给大家说明。
上中下的马匹说了半天,只是听故事的人脑子里在跑马,至于什么人骑什么马,或者出多少钱骑的是什么档次的马,他们还是没搞明白其中的道理。
只有黑牛哥哥貌似听懂了,摸着下巴憨笑着点头表示认可。
杨怀仁高兴的拉着黑牛哥哥给大家用他们听得懂的语言讲解,没想到黑牛哥哥一句话把杨怀仁喷出去老远。
“马肉好吃不比牛肉如何”
杨怀仁觉得头疼,还是自找的,肯定是哪根筋不对才跟淳朴的古人讲后世的经营之道。
对厨子的面试很简单,做一荤一素两个拿手的小菜,只要杨怀仁吃了觉得说的过去,就可以留下。
没想到的是,来应聘的六七个厨子手艺还都不错,限于只有四个名额,杨怀仁甚至做出了一番挑选,就这么过了一把行政总厨的瘾。
羊乐天皱着眉头似乎有话要说,拽着师父到了一边。
“师父,您没觉得有什么不妥吗”
“嗯你说说看。”
“我们的招募告示贴出去不是一天两天了,以前没见有人来应招,怎么今天一下来了这么多”
杨怀仁觉得徒弟还挺有头脑的,就示意他继续说。
“他们的手艺,绝对不像他们说的那样只有两三年经验,那个叫曹安的麻子脸,没有十年八年的道行,绝对做不出那道白扒广肚。”
杨怀仁笑了笑,揽住了徒弟的肩膀,“你小子挺有见识啊,白扒广肚这道菜你都知道。”
“我以前听人家说起过,归雁楼的招牌菜正是白扒广肚,只是徒弟缘浅,从未吃过,不知味道如何。”
看着羊乐天有些不好意思,杨怀仁才点点头满意的说道:“你说的为师心里有数,不要声张,看看这些魑魅魍魉到底是要干什么。那道白扒广肚,姓曹的家伙做的不道地,等有机会师父给你做最正宗的让你尝尝。”
杨怀仁想笑,这帮人啥来头他第一眼就看明白了。
随园的生意上了轨道,这是有人看不过去了。真当别人是傻子吗
那几个来应招的厨子,看看动作就清楚他们在厨行的造诣,无论是刀工还是颠勺,哪里是需要到随园这种小馆子来当厨子的人
最白痴的就是那个曹安,自带花胶这么名贵的食材就为了应聘一个厨子的岗位那道白扒广肚是著名的河洛名菜,能会这道菜的厨子放到汴水大街上的各大正店和名楼里也是主厨的料子了。
就为了一碗普通的牛肉面的熬汤方子,这帮开大酒店的王八蛋把主意打到胡同饭馆的头上来了,真当随园里都是泥巴做的,非让你们这帮大佬随意捏吧
同行如敌国,竞争无处不在,这个正常不过,但你有本事正大光明的来,哥们不怕你,大不了兵来将挡水来土屯就是了,跟哥们玩阴的,就看你们有没有这个本事。
杨怀仁不知道这几个厨子背后是什么人在搞鬼,但心里把他们祖宗十八辈挨个问候了一遍,想想不过一碗面而已,哥们真正牛叉的还没拿出来呢。
但是随园以后的后厨,不是杨怀仁和羊乐天两个人就能忙的过来的,是时候培养自己的后备力量了,像福禄寿喜和财源广进,挑出有天赋的几个培养成厨子,才是可行的办法。
&nbs
第二十章: 摊牌
何之韵发现小花和闹腾变了。不是变坏,而是变好了。这还是那俩笨的要命的家伙吗
这俩货以前什么德行她是最清楚不过了,闹腾啥时候说话这么有条理了,小花啥时候变的沉稳了,来到杨家才几天的功夫,俩人身上的混子气息少了,另一种说不清道不明的气质开始形成。
她不相信这些好的改变是那个登徒子大坏人的影响,可想到自己身上发生的事,就更想不通了。
她应该恨那个坏人,恨到想一刀子抹了这小子,可为什么想象里都下不了手了
连日里做梦,不是噩梦,是一个奇怪的梦。
梦里的大坏人骑着高头大马,披了红绸子来迎亲,自己不但不恼他,反而满心欢喜的藏在盖头里痴痴的笑了。
心安理得的拜天地,然后就被送进了洞房。洞房里所有东西都红彤彤的,龙凤大蜡烛烧的正旺,噼噼啪啪的声音都听的真切。
大坏人走进来,就开始给她吟诗,句子记不住了,但是记得那些诗词让她听的心里痒痒。
金枝子掀了盖头,四目相对柔情脉脉,后边每次梦到这里她就羞臊的身子发热,转醒过来。
何之韵的娘亲走的早,是师父带大的。师父总说男人没一个是好东西,都是该杀千刀的,可是日落的时候,师父总是看着天边烧红的云彩发呆。
不知道那一抹火红让师父想起了什么,总是会流泪,总说是风吹进眼睛才迷了眼。
她十三岁的时候师父就一个人走了,把她送到了山寨里磨练本事。
寨子里的男人,确实像师父说的一样,又脏又臭,粗陋无状,都是臭男人。
以前总觉得读过圣贤书的男人斯斯文文的,一定是好的,要不然读书的人怎么那么少
后来就认识了姓杨的这个大坏人,跟她以前见过的读书人都不一样,跟山上那些臭男人也不一样,他是好的还是臭的
小花见二当家的抬着眼珠子在想事情,想的入了迷了,一碗加了酱油葱花的拌豆腐在她眼前晃了晃,才给她招回神来。
“二当家的,尝尝俺做的豆腐,可香呢。”
何之韵收回了思绪,看着碗里那块晶莹白嫩的豆腐,这是小花做出来的,按照那个坏人的法子,小花这样的粗汉都能做出这么细致的豆腐了。
唉,怎么又想起那个坏人了何之韵望着眼巴巴等着她回应的小花和闹腾,缓缓的说道:“我们三个可以留下来,大不了我把实话去给姓杨的说,他也不能把我们怎么样。
可是山上的那些人怎么办管咱们三个吃饭也许他不会在意,可是四十几张嘴就不一样了,他能管的了吗他又愿意为了我去管吗”
小花和闹腾对视了一眼,也是犹豫,他们不是没想过这个问题,只是没说出来。现在困难摆在面前,他们俩是没有那个智慧能想出解决办法的。
夏日里天长,一更三刻,太阳才渐渐躲进了天边的群山里。天依旧明亮着,一天里积攒的热气开始渐渐散去,几只红色的蜻蜓拍打着翅膀在花园里飞来飞去。
知了还没有歇息的意思,断断续续迎着丝丝微风抱怨它们来得稍晚了一些。
吃过了晚饭,杨怀仁就被何之韵约到了后院小谈,就在辣椒苗圃的前边。
看着杨怀仁仔细的察看着辣椒苗,脸上还挂着欣慰的笑容,何之韵才开始觉得这些小苗苗确实对他来说很重要,但是跟她要找的那件东西无关。
要坦白自己欺瞒别人的事情,并不是一件简单的事,内心难免有些愧疚,对他知道之后的态度难以猜测,于是就开始欲言又止的踟蹰。
可没等她开口,杨怀仁先说话了。
&nb
第二十一章: 蝴蝶效应
七月份,中原大地最热的时节,东南季风带来了热量的同时,也带来了丰沛的水分,短短不到两个月的雨季也来临了。
充足的雨水让植物疯一样的生长,后园的辣椒苗圃里已经一片枝繁叶茂,欣欣向荣的景象,有几株长势较快的辣椒已经开始抽蕊。
杨怀仁看着一株株辣椒,想起那包摔烂了的蔬菜,不知道是不是像辣椒一样能在大宋的土地上生根发芽。
他准备出门,本来只打算带着李黑牛一个人去,结果何之韵和莲儿也非要跟着,这么一来缠人的二丫自然也不会错过这次出城的机会。
杨母就觉得大雨过后难得的一个凉爽天里,一家人一起出城走走也不错。结果就租了三辆马车,杨府阖府出动去城外郊游。
何之韵自从把那本账本在一个黑夜里送了出去,人就变得开朗了许多。她听了杨怀仁的话,没有拿那份赏钱。
杨怀仁很大方的给了她价值一千贯钱的银饼,她却只拿了五分之一,说这二百贯就够山上人吃喝一年的花销了。
何之韵把身世和山寨的事都给他说的明白,没想到杨怀仁竟然丝毫不在乎她曾经山贼的身份,而且再三强调你就是何之韵,现在和将来,都是。
过去的事就让它过去,这种话说出来,让何之韵觉得他心胸豁达,于是心里开始暖暖的,鼻子也跟着酸酸的。
其实杨怀仁这话说给她听,同样说给自己听。
不管是幸福快乐的,懊悔烦恼的,还是悲伤难过的,往事只是用来回味,而不是把它变成自己继续前进的桎梏。
而且,他一向觉得那些鸡鸣狗盗之徒,山贼响马之辈,不见得就多么坏。
二十年后梁山上那一百零八个好汉,基本都是被逼的。所以,即便是旁人眼里读了圣贤书的杨怀仁,也觉得自己的品德不见得就比他们高尚。
真正的坏人是那些坐在高堂上自己以为俯视众生的人物,比如那位南阳郡王赵宗楚,还有给他送生辰纲的杭州知府赵之洐。
东京城里最近的话题就是这位高高在上的南阳郡王收受贿赂卖官鬻爵的事,听说一直给他撑腰的宫里那位皇嫂,听了他的事都气得差点背过气去。
高太后病了,朝堂上就乱成一锅粥,熬过火候了的那种,带着胡味。
小皇帝登基六年了,却一直在祖母膝下装孙子,虽然他本来就是孙子。
好不容易有机会领着他的那些喽啰们直起腰杆跟太后的喽啰们干了起来。
什么新党旧党,保守派改革派的杨怀仁也不懂,反正就是谁也看不上谁,如今老大躺在后宫里咿咿呀呀的说不出话来,两帮人就你一招降龙十八掌,我一式天马流星拳的玩真人快打。
朝堂上人脑子快打出狗脑子来了,五丈的高墙外边依旧歌舞升平,马照跑,舞照跳,猪尿泡外边包一层皮踢得欢快。
反正不论两帮人打出什么结果,那个想钱想疯了的郡王算是完球了,小皇帝把他这位皇叔公全家送到邕州去跟安南的野人和泥巴去了。
事情就是这么滑稽,那本差点被杨怀仁擦了屁股的账本,像蝴蝶一样扇动了几下翅膀,却在整个大宋朝堂上掀起了滔天的风浪。
出城往西,还是那条杨怀仁走的快死了的那条平坦宽阔的官道,马车走了半个时辰,就到了他最初来到大宋的那块丘陵谷地。
年轻的一辈服侍着年长的杨母,李母和莲儿爹就在路旁的青石上休息,丫鬟们准备了些茶水和点心给他们享用。
杨怀仁则领着李黑牛,羊乐天以及几个家仆背着竹筐沿着小溪逆流而上。
半道上遇到一个临近村庄的樵夫,告诫他们不要往前走了,口口声声说前边一里多地的一块缓坡的林子里闹鬼,周边几个村子的人都知道的。
&
第二十二章: 山寨牛肉面
一道好菜做出来,关键无非在于两点,选择最好的食材以及做这道菜的大厨的技艺。
杨怀仁对自己的技艺很自负,就像一千年后未来的人开着能在天空中飞行的各色盘子,十分好奇的藏在云彩里,偷看我们因为开上了四个轮子的小汽车就沾沾自喜。
而食材,大宋已经算是丰富,我们的祖先一向以天朝上国自居,自秦汉开始,来自八方的蛮族四夷就不远万里的拿着自家的宝贝来到我们的地界,换取真命天子们的封给他们各色的头衔,即使他们受了封也没弄懂这名头到底是什么。
然后我们就开始自诩我们生长的这片土地是多么地大物博,无论什么东西来了都能在这片土地上发芽,扎根,生长,并不断地繁衍。
但是杨怀仁所拥有的,眼下是这些自负里所不能拥有的,比如他自己的身体后养育的这几株植物,大多来自地球另一端的美洲。
猜你喜欢