舌尖上的大宋

    这一夜六个人都睡得不太好。

    玄参和柯小川睡不太好就是因为受不了石头床的冰冷，天霸弟弟以前混过丐帮，倒是在哪里都能睡，只不过因为个子太高，石头床又不够长，他的两只小腿只好在床沿外飘了一夜。

    最受难为的是小七，睡惯了房梁的他，在一间没有房梁的石头屋子里，似乎找不到那种安全感一样，辗转了一夜，始终没有进入梦乡。

    如果说何之韵是幸福的睡不着，那么杨怀仁就是忧心的睡不着了。

    计划说起来很简单，但是毕竟山上的情况太复杂了，如果要制造内讧，具体要从哪里、以及找谁下手，还要逐渐了解了山上的人际关系之后细细琢磨。

    这些都是急不来的，不能盲目草率的做出决定，一旦被人发现了他的真实目的，暴露了身份，那么他们六个人是没有可能全身而退的。

    下毒听起来简单粗暴，只要能毒死几个首领，梁山上可能就会出现混乱，但第二个计划的问题和第一条是相同的，一旦乱起来，他们六个人要如何安然无恙的离开梁山呢

    一大清早，门外便传来敲门声，六个人都没有睡好，何之韵和杨怀仁都还好，另一间屋里的四人身体都有些受凉之后的酸麻僵硬。

    整理了下妆容和衣冠走出屋来，首先就是活动活动有些僵硬的身体和四肢。

    昨天那个老头阴着脸扫了他们一眼，手中柺棒指着杨怀仁，说了他第一句话，“李大当家的刚br/>

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    “嗯”

    杨怀仁揉着惺忪睡眼愣了一下神，李大当家的要我给他做早饭简单的一句话透露出不少信息。

    看来昨天的那个大秃子四当家的已经把从客栈里绑了一个大厨的事情告诉了山上的大头领李大当家的，所以大当家的迫不及待的就




第307章：葱油饼
    这第一顿饭要做什么呢杨怀仁叉着腰看着厨房里这些材料，却不知道做什么才能不暴露他的真实身份，又能让大当家的吃了能对他刮目相看呢

    牛肉面不行，这里鸡鸭鱼肉都有，唯独没有牛肉，虽然说可以用猪骨和猪肉替代牛肉做成猪肉汤面，但老骨汤需要大量的时间慢慢熬制，起码需要一天的功夫。

    猪肉汤面可以作为明天的选择，但今天还不行。还有个原因，如果杨怀仁做了拉面，很容易暴露了身份。

    提供牛肉面的连锁酒店现在虽然开始在大宋逐渐铺开，但受制于牛肉供应的不足，除了十来个大城市和东京城周边的区域之外，十三家加盟酒楼在很多地方上的分店也只不过是刚开始提供牛肉汤面而已，味道勉强是有了，但是没有卤牛肉。

    即便如此，齐州一家八仙楼的分店牛肉面的生意也是相当火爆，郓城县虽然还没有，但梁上山也是四百来号人，保不齐就有某位头领在齐州吃过这种没有牛肉的牛肉汤面。

    拉面的技术虽然简单，目前却还没有外传，如果杨怀仁做了拉面，很容易让别人怀疑到他的身份。

    做些馄饨或者麻团之类的也不太好，做这些特色的小吃一是太浪费时间，而且做出来的味道不一定就比小摊子上做的好，显现不出杨怀仁厨艺的精湛和特别之处。

    比如说做馄饨，杨怀仁可能在技巧上更好一些，调味上也有先天的优势，但是这东西他毕竟不是经常做，比起柯小巧这种以卖馄饨为生的小摊贩来说，杨怀仁做出来的味道就不会比柯小巧做出来的好很多，或者说，好的不明显。

    又要简单易做，又要好吃，杨怀仁忽然想到了葱油饼。葱油饼是北方非常常见的早点，但杨怀仁在北宋的街面上还没有见过。

    一些酒楼里倒是有，不过不是作为早点，而是作为佐食来食用，当时他也吃惊的不行，看着一个人吃着葱油饼就着炊饼，不知道是个是个什么滋味。

    原因嘛，大概是因为食用的植物油或动物油价格还比较贵，穷苦百姓还吃不起，普通百姓家里烹饪用油都十分节省，不会拿油去和面烙饼吃。

    杨怀仁也不准备材料，而是先去点火起灶，何之韵看到他去起灶，虽然不明白他为什么这么做，还是在一旁给他递芦苇秆，不一会儿灶火就烧了起来。

    “官人，”何之韵小声问道，“怎么先起灶了”

    杨怀仁又往灶里添了一把草杆，捂着鼻子说道“早上起来这山上太冷了，管他大当家的吃不吃早饭，咱两口子先暖和暖和。”

    何之韵心中甜蜜，微微一笑，“那你想好了要做什么给他吃了没”

    “嗯，做葱油饼，简单方便，山上这些土包子们估计没几个吃过。”

    “好，需要妾身帮你做些什么呢”

    杨怀仁笑道“为夫拉你来就是让你暖和暖和身子的，你坐在灶边呛不到烟的地方安静的做个美人儿就行了，嘿嘿。”

    何之韵虽然易容成了个四十来岁的黄脸婆，但还是被杨怀仁这么宠爱，心里又一次感到幸福满满，她也知道做饭方面她要帮忙基本想到于给杨怀仁添乱，于是抓了一个木墩子坐了下来，托着腮看着他忙活起来。

    做葱油饼用正常的发面就可以，区别只不过是要加少许盐或糖增味即可。

    杨怀



第308章：吃饼
    第一张葱油饼出锅，杨怀仁耍杂技似的用手中锅铲把葱油饼铲到空中，然后借着惯性把饼甩到案台上的一个簸箩里。

    杨怀仁从新在锅里刷了一层底油，又一张饼坯下锅，他扭头对何之韵说道“喊他们回来，喷香的新出锅的葱油饼，让咱们的人先吃饱了再说。”

    何之韵了解杨怀仁的脾气，有啥好东西，有啥好吃的，都是先记着自己兄弟们吃，于是起身去寻天霸弟弟他们。

    好一会儿工夫才把他们找回来，二十多个饼坯也都烙完了，杨怀仁又往锅里舀了些清水，打了几个鸡蛋，快速的做了个简单的鸡蛋汤。

    材料下得足，做出来的葱油饼味道就是香。看着簸箩里一摞还冒着热气的葱油饼，几个人都馋坏了，杨怀仁送了个眼神，他们便一手抓一张“咯吱咯吱”啃起来。

    哎呀我去，这速度，看来现在不下手这四个家伙能把这二十多张葱油饼瞬间秒杀，杨怀仁赶紧抓了两个，递了一个给何之韵，示意她赶紧吃。

    论吃饭速度，天霸弟弟敢说自己天下第二，没人敢说是天下第一。杨怀仁第二张葱油饼吃了一半，他已经十张下肚。

    早点虽然不用吃得很饱，但十张葱油饼对于天霸弟弟的饭量来说，也不过是饭钱小点心而已，当他再往盛饼的簸箩里伸手的时候，发现就剩下最后的三张了。

    想了想这早点是为梁山大当家做的，怎么也得给他留下两张吧，于是只抓了一张饼。

    其他人吃得差不多了，干吃饼难免噎得慌，这才又去找了碗舀了鸡蛋汤喝。

    吃饱喝足了，六个人舒服地摸着肚皮，想起人家李大当家的还饿着呢，于是把剩下的两张葱油饼装在一个木盘子里，边上又盛了一碗鸡蛋汤，喊来了老头，让他给李大当家的送去。

    “忙活半天就做的这”

    老头板着脸一脸怨气，再看看杨怀仁他们六个，一个个的都是一副无辜的样子。

    可柯小川嘴角留下的饼渣子在他抹的黢黑的脸上还是太明显的，老头最后盯着他一直看，才让他觉得哪里不对劲，赶忙拿衣服袖子擦了擦嘴。

    “东西贵精不贵多嘛，”杨怀仁笑着说道“大当家的吃过了就知道这葱油饼多么好吃了。”

    “唉……”

    老头叹了口气，摇晃着脑袋端着木盘走出了院子。

    梁山上的人其实平时没有啥事情，下边的喽啰们或许还时常拉到梁山泊里随便操练一下，头领们除了吃喝就是睡，都活的跟猪似的。

    不过人家上山落草，为的就是过猪一样的生活，唯一的遗憾就是山上的厨子手艺太差。

    大锅饭随便做，只要有点油花，只要管够能吃饱，下边的小弟们要求也不高，时间长了似乎都麻木了，也就不多么讲究饭食的味道。

    几位头领就不同了，这些人无论是先来的还是后到的，以前在江湖中绿林道上也是数得上名的人物，不说见多识广，也得说是有点见识的，起码对饭食的要求要高一些。

    山上的粮食、肉、蛋啥的外边供应的都及时，加之临着梁山泊，各种鱼就更不是事儿了，随便派十几个人到湖里走一趟，捞个上百斤鲜鱼跟玩儿似的。

    只不过所谓的“大鱼大肉”是有了，伺候头领们的厨子就知道拿水煮，除了盐味，其他香料放的乱七八糟，连煮出来的味道都没有保证。



第309章：金刚葫芦娃
    李大当家的吃完了两张葱油饼，觉得还没吃够，于是当机立断就做了个决定，中午还吃葱油饼，这次大当家的要杨怀仁准备七位头领的分量，整整一百张葱油饼。

    大当家的意思很快就传达给了杨怀仁这边，杨怀仁答应下来，心里却在暗笑，简单的一张葱油饼就把大当家的拿下了，自己的本事还真是百分之一都没使出来呢。

    同时也知道了梁山上总共有七位头领，凑出了金刚葫芦娃七兄弟。

    一百张葱油饼，就不是杨怀仁一个人可以轻松应付得了，必须要有人给他打打下手。

    何之韵前段时间也学了些面点的制作，和面的事情就交给她了

    玄参是个郎中，抓药配药他在行，那么准备葱油和油酥面一定也难不倒他，只要把比例告诉他就可以

    柯小川以前跟着姐姐卖过馄饨，经常帮柯小巧擀馄饨皮，那么做饼坯的工作非他莫属

    天霸弟弟是个纯吃货，论吃他是天下第一，论做他是倒数第一，不过好在人实诚，案板上的忙他帮不上，又不好意思闲着，他不是有股子力气嘛，于是让他剥剥葱，捣捣五香粉。

    最后剩下小七眼巴巴的看着大家忙碌起来，唯独没有他什么事，心理就极不平衡了，好似他是个吃闲饭的一般。

    “你们都有活了，给我也安排个活干啊！”

    杨怀仁正在教他们怎么弄，头也不回的说道“要不你还是去熟悉熟悉周围的地形吧。”

    “这周围也没啥看的，山上的雪还没化，啥也看出来，大雾不散，山下边看不清楚，山上面不让上去”

    “那你当啦啦队得了，你看，这案板周围连站的地方都没有了。”

    “啦啦队是啥”小七一脸疑惑。

    杨怀仁笑道“就是看着我们干活，你在旁边负责喝彩。”

    “这不还是观众嘛”

    杨怀仁这才回过头来，一手面粉抹了小七一脸，小声跟他说道，“咱们伪装上山，你假扮的是我儿子，哪里有让一个十来岁的孩子下厨干活的让他们看见了也起疑不是

    不如你就去院子里玩一会，挖挖窝啊，和和泥巴啊啥的，这样人家就不会怀疑了。”

    小七一脸黑线，心道二十好几了你让我去和泥巴丢不起那人啊，指不定你们这帮贫嘴的家伙以后说起这件事来又要挤兑我，于是讪讪地说道“那我还是做啦啦队吧。”

    所以说团结就是力量呢，一个时辰工夫，晌午还没到的时候，六人就做了一百四五十张葱油饼，虽然形状上不如杨怀仁做的那么美观，但是做法没有出什么大的变化，味道是有保证的。

    除了要给七位当家的头领准备的一百张，剩下四十多张杨怀仁特意给看院子的老头留了不少，再剩下的就让天霸弟弟吃个够。

    另外这葱油饼也不能干吃，梁上就鱼多，于是他又熬了个鱼汤，与葱油饼一起吃也是绝配。

    这么多葱油饼看院子的老汉自己也拿不了，六人只让老汉带路，让天霸弟弟端着一锅鱼汤，剩下的各抱着一簸箩葱油饼，跟着去给大当家的送午餐。

    临近中午的时候山上的雾气才散去了大半，几人也看清楚了梁山的大体情况。

    整个湖心岛也就七八里的周长，岛就是整座梁山。梁山也不算高，山顶的高度，目测距离湖面也就三十来丈。

    除了山顶的部分，山势也比较平缓，山上有些稀疏的树丛，总体来说非常荒



第310章：梁山上的缝隙（上）
    山贼窝里其实和朝堂上一样，即便是吃个饭，座次是非常讲究的。

    主位的李大当家左手下首，是一位身材高大的壮汉，看上去三十岁出头的样子。

    这汉子除了面相凶恶之外，最大的特点是左脸上一道三寸长的刀疤穿过左眼，左眼好像是残了，所以他戴了一个眼罩，显得非常匪气。

    论起来这位应该是二当家了，他下边坐着的就是大秃子四当家，再往下是六当家的，是个矮胖子，不仔细看的话他一张脸跟个肉球似的，都分不出眼睛和鼻子来。

    对面就是三五七当家的三位头领了，三当家瘦瘦干干，贼眉鼠眼的不像是个武人，想来应该是梁山上的狗头军师。

    五当家的是个大红脸酒糟鼻，手里兀自抓这个酒壶，时不时的送到嘴边抿一口，这种酒不离手的人应该就是个酒鬼了。

    七当家算是这七位头领里边相貌最优雅的了，年龄也就二十出头，虽然打眼看过去也是个练武之人，不过也许是一白遮三丑的缘故，白净的脸皮配上一件整洁的素色箭袍让他在桌上七人之中格外显眼。

    葱油饼和鱼汤上桌，二当家的歪嘴一笑，指着桌上的葱油饼对大秃子嗤笑道“老四，这就是你说的好东西”

    面对刀疤脸的不屑，大秃子似乎也有些怀疑刘掌柜给他推荐的这位小胡子厨子，本以为中午会让他做一道他拿手的糖醋松鼠鱼让几位兄弟们尝尝，结果大哥却非要吃相对比较普通的葱油饼，让他也有些信心不足起来。

    其他几位头领和二当家的看法差不多，葱油饼只不过寻常的小食罢了，今早上听老四吹的那么好的厨子竟然就做了这么简单的东西，看来也是徒有虚名而已。

    三当家的眼珠子转了一圈，看了看大当家的脸色，心中免不了琢磨起来。

    这小胡子厨子虽然是老四带上山的，但中午这顿饭却是大当家的安排的。

    平时几位头领若是没有什么要紧的事情，都是各自吃饭，或者三三两两搭伴吃饭，每隔三五天，才会聚集到一起喝个酒，然后吃个晚饭。

    今天既然大当家的郑重其事的召集了兄弟们来，那这葱油饼想来就应该不简单，想到这里三当家的说道“现在先不要妄下判断，既然大哥召了咱们几个来，这葱油饼肯定味道不会错的。”

    说着三当家的抱拳对大当家的施了一礼，意思是请大哥先开动。

    不料刀疤脸对他的话嗤之以鼻，也没等大当家的开动，随手就抓了一张葱油饼，塞到嘴巴里咬了一口。