次元的杂货铺
时间:2023-05-22 来源: 作者:清风拂山
“前辈,做好比赛准备了吗”薙切绘里奈和久我照纪一左一右的走上了比赛场地。
“你才是,输了可不要哭鼻子!”久我照纪和薙切绘里奈二人的比赛还没有开始,火药味就开始弥漫起来了。
二人争锋相对,谁也不服谁,一开场的对话就立刻点燃了整个赛场的热度。
“这次比赛的题目是川蜀料理,那么,拿出你们的实力,上演一场好比赛吧!”薙切仙左卫门坐在中间,大手一挥,食戟,开始!
比赛开始的瞬间,二人同时行动起来,然后,所有人都看见了,他们拿出了同样的材料!
“这是要做一样的料理”“题目是川蜀料理吧,我记得川蜀料理中,久我前辈最喜欢的就是麻婆豆腐那也就是说,绘里奈小姐也要做麻婆豆腐”
“噢噢噢这下好看了,双方都是麻婆豆腐,到底是谁的麻婆豆腐更好一点呢”
所有人都兴奋起来了,麻婆豆腐对麻婆豆腐,极致的对决!
“没想到和我做一样的料理,就这么想输给我吗,绘里奈亲。”久我照纪一边干扰着薙切绘里奈的行动,一边将自己的材料准备出来。
麻婆豆腐说到底最重要的是麻辣,但麻辣间却却必须重视豆腐。
麻婆豆腐最好选用华夏的嫩豆腐,也就是石膏豆腐。
嫩豆腐,又称南豆腐、软豆腐、石膏豆腐,它使用的成型剂是石膏液,与北豆腐相比,质地比较软嫩、细腻。用石膏做豆腐,农村是比较常见的。
制作嫩豆腐主要程序跟做卤水、醋水、甜树叶子豆腐是一样的,只不过是用石膏代替卤水、醋水、甜叶汁而已。嫩豆腐的色泽洁白,质地细腻、软嫩,富含蛋白质,营养价值高,常食石膏豆腐,可使人的面部变得白嫩。
虽然日本这个地方想要弄到纯正的嫩豆腐不简单,但毕竟都是十杰,这种材料对他们二人并没有什么难度,很轻易就得到了。
然后,二人同时架锅生火,倒入油倒入锅中,然后将肉沫、蒜姜等材料倒入锅中,两人的步骤到这一步都一模一样,但很快,当蒜姜炒熟之后,薙切绘里奈将自己早就准备好的材料放了下去。
然后一瞬间,香味如火山一般喷发出来,浓郁的香气一瞬间充斥整个赛场,不管是正在进行料理的久我照纪还是其他观看比赛的人,都不由的愣住了。
麻婆豆腐需要这么香吗
等等这不是香,这是辣!
空气中的气味有着极大的刺激性,所有人在嗅到香的下一刻,都感觉到一股辣味。甚至于他们的鼻子都被这极致的辣味给充斥了。
“快看,那是”突然,有人眼尖的看到了薙切绘里奈的锅。然后所有人的愣住了。
那是什么好红,红得就像是岩浆一样,那滚滚的红色就像是恶魔一般,给人一种吃下去就会死的感觉。
然后下一刻,他们就看到了,薙切绘里奈竟然硬生生将豆腐给倒了下去,那一瞬间,白色的豆腐被红石浸染,完全与红色融为一体,不分你我。
“有一手啊,绘里奈亲。”久我照纪的目光彻底变了,他也开始拿出真本事吧!
一瞬间,他的火大涨,然后调味料倒下,生抽、豆瓣、胡椒粉接着,在大火的烹饪下,这几位调味料的加入,一瞬间就爆发出不亚于薙切绘里奈刚刚爆发出来的香味。
“好强这就是十杰之间的争斗吗谁也不让谁,好强”学生们忍不住的惊叹了起来,双方都拿出了自己的实力,用着各自的办法经行料理,那种龙虎之间的争斗,看得他们热血沸腾!
“还没有结束了,久我前辈!”薙切绘里奈笑了一下,然后在所有人的目光中,又多放了一样东西,虽然有人看到了,但却以为是肉末,所以并没有太过在意。
而很快,双方都完成了料理,久我照纪看着薙切绘里奈,“绘里奈亲,就让你先上吧,前辈我多等一下也没关系的哦。”
麻婆豆腐最重要的一味是烫,刚出锅的麻婆豆腐无疑是最好的使用时间,而久我照纪这么说,显然是打算让薙切绘里奈先占占便宜。
“久我前辈还是有些绅士风度的嘛,我对你稍稍有些改观了。那么,输了可不要怪我哦,久我前辈!”带着自信的笑容,薙切绘里奈将自己的料理端了上去。
“改良版梦幻麻婆豆腐,请品尝!”
。
第三百七十六章 封锁
“梦幻麻婆豆腐吗”三人看着眼前那宛如岩浆般的料理,不知为何,心中的食欲被勾引而起。
他们同时拿起勺子,然后勺起一块豆腐但就在这时,一道极致的香味喷发出来,就像是火山一样,一瞬间再度占据整个场地。
“这是”香味的风暴让三人都忍不住的吸了一口冷气不,在这香味的包围下,每一口气息,都带着如火山般的极致麻辣!
“原来如此,是香辛料吗”薙切仙左卫门特意的将几块豆腐挪开,然后看出了做法。
“用香辛料将香味完全凝聚在一起,然后用豆腐巧妙的掩盖其中的细缝,将香味封锁。当我们挪开豆腐的一瞬间,就是香味喷发的一瞬间。”
“不仅如此,正常情况下,不管怎么做,都不可能让香味在敞开的情况下封锁起来她用了混合香辛料,让香味保存的很完美,这才造就了这如炸弹般的香味。”慕容云崖结果了薙切仙左卫门的话,淡淡说道。
说完,三人同时品尝了一下这麻婆豆腐,然后下一刻火山再一次喷发就在他们脚下!
恐怖的热量瞬间传遍他们全身,恐怖的麻辣刹那吞噬了他们的味觉。
“这是好辣!好辣!!”薙切仙左卫门的衣服一瞬间爆开,他的身体竟然开始出汗,那苍老的面容因为麻辣而再度焕发出生机。
“那个裁判员请不要一直品尝,稍微说点什么”川岛丽有些尴尬的看着三人,这可不仅仅是让他们来品尝美食的,讲解料理的做法也是他们的任务之一。
“这是九位一体麻婆豆腐。”最终,是慕容云崖先停下手中的动作。
“九位”所有人都愣住了,正常的麻婆豆腐都是五味,什么时候有了九位
“正常的麻婆豆腐有五味,由辣椒所表现的辣,由蒜苗说表现香,由辣椒的红、豆腐的白及蒜苗的绿所形成的色,由热所表现出来的烫,由小山椒辣得舌头发麻表现出来的麻。”
“但这道麻婆豆腐却不一样,她在里面加入了绞肉,由大豆与绞肉所形成的第六味——酥!”
“而由料理的原料,俱皆新鲜,鲜嫩翠绿,红白相宜,色味俱鲜,无可挑剔等特点形成了第七位——鲜!”
“随后,豆腐下锅,煎氽得法,色白如玉,有楞有角,一捻即碎,这便形成了第八味——嫩!”
“最后的一味活,则是指这料理的颜色,如岩浆一般鲜红,给人一种面对真正岩浆的感觉,这就是所谓的活!”
慕容云崖将这道料理的秘密都完全说了出来,让在场所有人都惊叹不已。
同时,也对薙切绘里奈的强大有了一个新的认识。
一直只有五位一体的麻婆豆腐,在她手中竟然变成了九位一体这根本就是怪物啊!
“不仅如此,绘里奈,你使用的不是花椒粉,而是七锅煮之红巨椒,由始至终就至于一道辣。”薙切仙左卫门也停了下来,他道“你使用的其他香辛料,都是为了配合七锅煮之红巨椒的辣,形成一瞬间喷发的极致辣味。”
七锅煮之红巨椒,世界上排名第九的辣椒,这辣椒的辣味会持续很长时间,吃下去的时候就像是被火灼烧一样,若是就这么直接生吃,很有可能会进医院。
但薙切绘里奈成功的驾驭了这种辣椒,她用其他辣椒的味道中和这极致的辣,让它们之间形成了环环相扣,生生不息的状态,也就是说,一口吃下去,你能够感觉到其他味道,但后面,却只有辣了。
“这是一道完美的料理呢。”狂三也笑了,慕容云崖交给她的是七位一体麻婆豆腐,但薙切绘里奈却用她交给她的知识,将七位一体麻婆豆腐变成了九位一体,同时还将麻婆豆腐的辣发挥到了极致。
“还有这个烟熏培根的香味和蒜香的香,也完美的融合在了一起。”薙切仙左卫门看着那熔岩中的肉块,发出了一丝感叹。
“不仅利用了培根的香,还利用了培根的咸,让培根更好的融入麻婆豆腐中”
“完美的料理!”
所有人都给了薙切绘里奈极高的评价,就连久我照纪看到这一幕,都忍不住的皱起了眉头。
实际上,在麻婆豆腐上钻研了这么久,他自然不可能拿出普通的麻婆豆腐,可他的麻婆豆腐只有嫩和活这多出来的两位,与薙切绘里奈的九位一体,根本就不能比。
感觉到压力的久我照纪咬了咬牙,也将自己的料理端了上去。
不过久我照纪很聪明,他在端上去之前,用盖子盖住了新鲜出锅的料理。毕竟这样可以利用余热保护烫,同时也能让嫩活更好的发挥出来。
端上去后,慕容云崖三人都品尝了一下久我照纪的料理,然而,只是一口,就放下了勺子。
“这场比试结束了。”慕容云崖闭上了眼睛,稍稍沉默了一下,然后看向了久我照纪,“很抱歉,你的料理味道,我们品尝不出来。”
“哈”所有人都被慕容云崖这话说得有些懵逼,什么叫品尝不出来
“你的料理味道,无法突破绘里奈的味道封锁。简单来说,就是我们口中还留有绘里奈料理的味道,就算用白开水漱口,也没办法彻底消去。”
狂三摊手,这才是薙切绘里奈的主要目的,用极致的辣椒给他们极致的享受,同时又用那环环相扣的辣味封锁他们的味觉,在完美表现了自己料理的情况下,又将他人料理的味道给封锁了。
当然,其实对薙切绘里奈而言,不管是先上还是后上,都一样。因为不管怎么样,她都会击溃久我照纪。
“你说什么!”所有人都愣住了,久我照纪以麻辣出名,然而他的料理,连突破他人封锁都做不到
“怎么可能!”久我照纪有些难以置信的吼了出来,而这时,薙切绘里奈端着自己的料理来到了他面前,“久我前辈试试,不就知道了。”
。
第三百七十七章 波澜
久我照纪看着眼前那如岩浆般火红的料理,咽了口唾沫,虽然很不甘心,但对方那麻婆豆腐释放出来的香味,让他有些无法忍受。
他颤抖的端过了薙切绘里奈的料理,然后尝了一口。
爆炸般的味道就这么弥漫而出无法控制,那种极致的美味瞬间吞噬了久我照纪的全部身体。他不受控制的一口接一口,停不下来,无法忍受
这种宛如浸泡在岩浆之中,明明已经感觉到了很辣,但身体却不受控制的感觉
久我照纪很快就吃完了这道料理,他将盘子放下
“我输了”
输得毫无悬念,就仿佛天与地,实力差距实在是太大了。久我照纪怎么也想不到,薙切绘里奈的实力,竟然这么强
“胜负已分了”薙切仙左卫门站了起来,大手一挥,“这场食戟,胜者薙切绘里奈”
“按照食戟约定,薙切绘里奈进入第八席,久我照纪退入第十席”
“噢噢噢噢”现场的人们基本上都兴奋了起来,原来,他们和十杰之间有着这么大的差距,而十杰和十杰之间,也有着这么大的差距。
“没想到绘里奈的实力这么强,久我都输得这么惨。”小林龙胆看着下方的二人,忍不住惊叹了一声。实际上,不仅仅是他,十杰的其他人都来到了这里观看比赛。
“实力的差距摆在那里了呢”司瑛士也稍稍的有些意外,他没想到薙切绘里奈的实力会这么强,明明一个学期前,她的实力还没有这么恐怖
是因为那个男人吗
“呵呵,绘里奈的实力提升得有些快呢睿山君,下一场食戟就是你了呢。”一色慧看向了睿山枝津也,目光很奇怪,平静还是看戏,不管怎么样,这目光,倒是让他有些不爽。
“哈,你在说什么傻话,她现在是第八席,就算我输了,我也不会落为第十席。”然而,睿山枝津也轻哼一声,他就是这样的打算,想让久我照纪上。
若是久我照纪输了,薙切绘里奈就是第八席,他就算输了,第九席的位置也不会让给薙切绘里奈,而相反,让给久我照纪赢了,那他也一样有机会击败对方。
不管怎么样,久我照纪都被睿山枝津也给推出去当挡箭牌了。这是毋容置疑的事实。
“但食戟条件规则已经定下,你不可能不付出代价。”说话的是一个戴眼镜,有着青色头发扎麻花辫的少女。
纪之国宁宁,远月学园高等部二年级,现任远月十杰第六席,出生于神田荞麦屋,是将江户荞麦流派传承至今并且不断发展的超一流店铺。
从懂事起就被灌输和接受包括茶道和怀石料理等日式料理的精髓。和一色慧是幼驯染,两人的家族是有着东纪之国、西一色称号的日式料理界的名门。
如果按照现在远月十杰前五个席位都是三年级的情况看待,纪之国宁宁就是二年级中的最强,实力自不用说。
“哼,就算付出一点点代价,也没关系。反正那个小矮子已经排在我后面了。”睿山枝津也说着,不由的笑了起来,久我照纪一直仗着自己是第八席来看不起他,想在他落在了第十席,现在看不起他的人,就是他了。
“还真是恶趣味。”纪之国宁宁淡淡的看了一眼众人,然后说道“算了,薙切绘里奈的行动不会就这样结束,我们的也要做好准备了。”
“一色,久我和睿山之后,就轮到你了。”
“哈哈如果薙切能赢过我,我也不介意。毕竟有这么棒的后辈在。”然而,一色慧却并不在意这些,作为整个二年级之中忍得最深的,这家伙的实力可不仅仅只是表面这么简单而已。
食戟结束了,薙切绘里奈赢的消息一下子传遍了整个学院,所有人都在讨论薙切绘里奈。
一年级进入十杰已经是创下了最年轻十杰的几率,而现在在第一学期结束之前又击败了第八席,那下一个学期呢是不是要挤入前五席
所有人都知道,薙切绘里奈就是下一个十杰之首,但他们以为薙切绘里奈最快也要等到三年级,当现在的二年级前辈和三年级前辈毕业后,她才会坐上第一席的位置。
可没想到,第一个学期后她就展露了自己的獠牙,并成功将一个前辈拉下马
怪物,所有人给她的评价就是怪物,只有怪物,才能在这么多前辈的压力下杀出一条血路
“还真是厉害啊薙切。”极星舍内,幸平创真看到这个消息后,忍不住的说道。
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