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次元的杂货铺

时间:2023-05-22  来源:  作者:清风拂山

    “题目大家已经清楚了,就是咖喱料理。时间限制为三小时,然后,六十名预选选手将会分为a、b两组进行选拔,然后两组能够进入选拔赛的只有八名。也就是说,每个小组前四名的选手,才有资格进入秋季正赛。”

    从只有五百多名的一年级中选出六十个人参加比赛,而每组只有四人才能出线,一口气淘汰了五十多人真不愧是秋季选拔。

    所有学生都露出了一丝惊叹的表情。

    “请各位选手尽快前往a、b会场,稍后十一点将正式开始预选赛。”

    很快,所有人都来到了会场之中,而没有参加比赛的一年级生们都进入了会场观看比赛,虽然不能参加比赛,但进入会场还是没问题的。

    而且,若是这样的盛会没人观看的话,就太过无聊了。

    而这个时候,a、b会场的评审员们都来的差不多了,慕容云崖和狂三坐在了中间的位置上,但他们身旁,都空着一个位置,看样子,是还有评委没来。

    但是没过多久,一个穿着华丽衣服的女人走了进来,她身旁还有两个保镖。

    千表夏芽,是咖喱界龙头hub食品的现任ceo。在幼年时曾和妹妹千表织绘一起拍摄一九九零年发售的咖喱公主商品广告而远近闻名。拥有年均两千亿的咖喱商业市场,被誉为咖喱女王。

    没想到竟然连这种级别的存在都能够请过来,所有学生们都被吓到了。

    不过

    “我坐的竟然不是主位”千表夏芽看着坐在主位上的慕容云崖,皱起了眉头。

    “你想要”慕容云崖淡淡抬头,语气很平静。

    “哼也罢,不过是一些学生的料理罢了,是不是主位都无所谓了。”千表夏芽轻哼一声,不知道为什么,她在慕容云崖身上感觉到了不能招惹的气息,所以轻哼一声,坐在了慕容云崖身边那空着的位置上。

    “连那个咖喱女王都心甘情愿坐在身边慕容料理长到底是什么人”

    “不对不对,应该注意的不是这点才对吧,如果说这边会场的是千表夏芽,那另一边的就是她的双胞胎妹妹千表嬂嬒。”

    千表嬂嬒,和千表夏芽一样,不过她之所以没有在这个会场,主要是因为她喜欢一色慧,好几次为了一色慧做出很糟糕的事情。而且轻易做到了将包养他人光明正大说出来的事情。

    坐下来后,所有人都开始观察选手们的状态,而理所当然的,被所有人当成大敌的男人叶山亮

    叶山亮,远月学园高等部一年级,香料权威汐见润教授的助手。小时候在印度的贫民窟生活,后来被汐见润捡到带回日本,被润发现他超人般的嗅觉。

    于是开始负责将汐见润对香料的设想与假设加以实现的任务。他对香料有着非常灵敏的嗅觉,是最完美的咖喱料理专家,在现在的一年级中,被誉为最强十杰候补。

    甚至于,他有着只要擦肩而过就能闻出料理人掌心香料的味道并推断出料理人在做何种料理的能力,利用这一特长,叶山在料理的嗅觉冲击力把握能力极强。利用勾人的香气牢牢抓住评委们的心和舌头。

    他的这一天赋被称之为神之鼻,不过当然,他的神之鼻和薙切绘里奈的神之舌孰强孰弱,谁也不清楚,但光从薙切绘里奈现在的表现来看,她无疑是比叶山亮更胜一筹。

    幸平创真之前就是在向他请教香辛料的问题。

    随着选手们料理的进行,香味一下子就弥漫了出来,整个会场都被香气所围绕了。

    但这是,一股辨别度很高的香味弥漫了出来椰奶、当归还没有完全分别出这股味道的时候,一股浓郁的香气喷发,将叶山亮的香气给压制住了。

    “这是熏烟吗原来如此,用熏烟也是一种将香气引发出来的好方法”

    “看样子能稍微的享受下了,那么睿山君,你最看好谁”千表夏芽看向了睿山枝津也。

    “这个嘛很难说,毕竟在场的选手实力都很强。但我想确认其实力的,只有一个男人。”睿山枝津也看着那个背负着幸平二字的男人。

    毕竟慕容云崖没有去干扰幸平创真的命运,他和睿山枝津也,也是命运般的对撞在了一起。

    。




第三百八十一章 严格的审查
    “那是调味饭”突然,评审员们看向了幸平创真的料理。

    那是一锅金黄色的料理,虽然看不太清楚,但所有人都能够看到,里面有着大米。

    将香辛料与大米饭一起烹饪的料理,就叫调味饭。

    实际上,如果要思考咖喱这个料理的话,所有人想到的并不是其他,而是咖喱饭。用香辛料与大米饭一起煮,确实很有咖喱的味道。

    “不过,和传统的咖喱饭有些不一样呢。”

    一般的咖喱饭添加有牛肉、鸡肉、洋葱,虽然很美味,但也一样会刺激人的胃,对于胃不好的人来说,咖喱这种料理是最好别碰。

    但幸平创真的这个咖喱不一样,它没有那种刺激性的味道,相反,他们在这浓郁的香气中闻到了安心,浓郁而又温润,丝毫不会给人一种刺激的感觉。

    “香蕉、苹果胡萝卜等食材中和了味道,而其中还添加了芒果酸辣酱。”慕容云崖嗅了嗅鼻子,然后宛如作弊般从中得出了这个答案。

    酸辣酱,是将香辛料和其他东西结合起来的一种特殊食材,通过不同的结合会有不同的感觉,是一种可以随心所欲搭配的东西。

    理论上来说,有些酸、甜,像番茄酱,还有辣椒的香味,才算是酸辣酱,但实际上,固定这种思维的人,就将酸辣酱的精髓给抛弃了。

    而酸辣酱的运用也有很多,不仅可以沾寿司、生鱼片还可以炒年糕用、拌饭,包饭吃。

    “酸辣酱还是芒果”其余客人有些惊讶的看着慕容云崖,“但是,这种感觉光用看的,根本就不知道吧”

    芒果为著名热带水果之一,果实中含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素a的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。

    其次,维生素c含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可以用来制作果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

    而且慕容云崖低声喃喃,“他用的不是普通芒果,他用的是红芒果。”

    红芒果,是在华夏大地经过特殊培育而得到的新品种,这种芒果有着寻常芒果所没有的浓厚气息。

    “红芒果所以才有这么浓郁的香味吗”

    所有人都忍不住的惊叹了起来,这就是远月学生们的实力吗这种醇厚的香气,简直让人欲罢不能啊。

    而随着时间的推移,学生们也纷纷进入到了最后的收尾阶段,而在b会场这边,已经有人将料理端上去了。

    不过,得到的结果却是令人大出意外。这次秋季选拔是进行了录像转播的,也就是说,这一次他们的比赛,在外面也有人看得到。

    所有参赛者都希望能够进入八强,取的好成绩,就算没办法进入八强,也得想办法让自己的料理得到好评,让观看比赛的人认可自己的实力。这样,还不至于亏到什么都没有。

    只不过,受到了评审员们一致认可的料理,最后的评分,竟然只有三十三分

    这也难怪,能够被远月邀请而来的人,必然是经验老道的饕餮,他们利用自己的权势与力量,将美味的料理送到自己的餐桌上,在味道的经验上,学生们和他们,差得太远了

    一时之间,所有人都露出了惊恐的表情。那五个人,就像是五座大山一样压在他们身上,最恐怖的是,曾经以为在修学之旅过关的人,也能在狂三手中过关,可现在,对方竟然打出了零分的分数。这样的情况,更加令人绝望

    “修学之旅有修学之旅的考核标准,秋季选拔有秋季选拔的考核标准,这一点,人家还是很清楚的哦。”狂三那笑眯眯的解释,让b会场内的大部分学生都陷入了恐慌。

    现在烹饪已经结束,他们的比赛也就到此为止,就算现在想要重新来过,也没有机会了。

    随着b会场的审查开始,a会场的审查也进入了步骤。不过和b会场不同的是,a会场的审查,更加可怕。

    给出零分的人,有两个千表夏芽还有慕容云崖

    从开始到现在,这两个人打的分数只有零分,毫无争议的零分,特别是他们以为慕容云崖会向修学之旅时一样放松的情况下

    这两个人,就像是两座大山一样压在众人身上。最关键的是,慕容云崖不仅给出了零分,还给出了对方应该怎样完善料理的方法。

    就相当于是在对方心灰意冷的情况下再度打击对方,让对方清楚的明白自己的料理有多差劲。

    “分到慕容老师这一组,只能算是你们的不幸吧。”站在最高处看着下方那些参赛选手的薙切绘里奈露出了淡淡的笑容,经历过慕容云崖训练的她最清楚慕容云崖的严格。

    他很清楚的把握你的极限,你所谓的不行在他这里根本就不对。他是克己守礼不,应该说很有原则。

    他是个很有原则的人,不管对方怎么样,他都会完成自己的任务。哪怕为此会让对方崩溃。

    但就在这个时候,在十多位已经被抬下去的可怜人后面,是黒木场凉登场。

    慕容云崖稍稍眯起了眸子,黒木场凉他还是观察过的,实力很强,比薙切爱丽丝还要强,如果是他的料理,应该能让他稍稍认真起来。

    黒木场凉端上来的料理是以伊势龙虾为主的料理。

    伊势龙虾体积壮硕,肉质鲜美多汁,包在盔甲般的外壳中的透明虾肉比什么都美味无比,豪华的伊势龙虾料理使人炫目。因此伊势龙虾被看作为象征盛宴的高级龙虾而闻名日本。

    本来,黒木场凉就是海鲜料理高手,端出这样的料理也是理所当然的。

    没有不要放着自己的优势不用而用劣势。

    看着眼前这道宛如岩浆般猩红的料理,就算是千表夏芽,也露出了一丝期待的表情。而随着司仪的宣布,五个人都拿起了勺子,开始品尝这道红色的咖喱料理

    。



第三百八十二章 题目
    “”慕容云崖有些无语的看着身旁那个吃了两个料理就显得有些不正常的千表夏芽。

    黒木场凉的料理,使用的是美式龙虾酱做底料,当然,虽然说是美式,可实际上人家是法式酱汁。

    而另一点,虽然是海鲜料理,可对方看到的,却是森林,清风吹拂而过的幽暗森林,那种仿佛让人沉浸在森林之中的感觉,令人欲罢不能。

    “这是干邑。法式葡萄酒之一。”慕容云崖淡淡的开口。

    干邑拥有丰富而迷人的香气,这种香气的丰富源自于葡萄、发酵、蒸馏和橡木桶陈年等材料,同时依靠足够的时间而诞生的作品。

    葡萄作为自然之果,赋予干邑更多贴近自然的果香和花香,如紫罗兰、玫瑰、橘子酱、青草、绿色植物等气息。

    而发酵和蒸馏工艺则是干邑形成高酒精度和芳香特征的关键。至于陈年,则让干邑在橡木桶中自然汲取更多的木桶养分,如丁香酚、香草醛,然后在时间的流转中,让干邑不同维度的香气更加融合,浑然一体。

    “顺带一提,为了让香味更加浓厚,我使用的是拿破仑级别的干邑。”黒木场凉还没有经行变身,他淡淡的如此回答。

    拿破仑干邑是世界上四大最著名的干邑之一,而拿破仑干邑一共分为四个等级和不同的消费选择。虽然他没有说是那个拿破仑干邑,但所有人都呢过刚猜到,它使用的,应该是拿破仑一世干邑。

    这是一款极其有的干稀邑,适合保存起来,在人生重大时刻饮用。它由一百多种来自大香槟和博尔德里的基酒调配而成,大部分基酒来自上个世纪七十年代和八十年代。

    有些基酒甚至出自二十世纪早期,距今已有近百年历史。

    该酒的酒瓶是由三十名巴卡拉水晶工人手工打造而成,酒塞也是用水晶打造而成,形似拿破仑号令军队的图章戒指。

    当然,价格虽然昂贵,但薙切家财大气粗,倒也拿得出来。

    不过,料理还没有结束,黒木场凉将自己的红头巾拿了出来,气势为之一变,接着,他端上了五个玻璃吸管。

    “将这里面的干邑滴在伊势龙虾的脑袋里面,然后再唆食虾黄,这才是最美味的吃法啊”

    “虾黄吗原来如此。”慕容云崖可以理解,毕竟龙虾的鳃、肝脏、胃等主要脏器集中在头部,食物、水流经过和停留都在头部,所以虾头部分的重金属含量往往高于虾尾。

    不过因为虾黄和一些污染物靠近,很容易受到污染,所以虾黄最好少吃。

    但美味的事物就在眼前,又怎么可能不吃呢。就算是有着极大自尊的千表夏芽也在这极致的诱惑中选择了唆食。

    将干邑滴在虾黄内唆食后,一股浓郁的大海气息汹涌而来,恐怖的浪潮冲击着所有人的内心,不管是慕容云崖还是千表夏芽,都被这股大海与大地的结合给震撼到了。

    无与伦比的美味,这是无法形容的美味,整个人的意识都在一瞬间飞走了

    然后,所有人都下意识的打出了分数

    十九十八十十九十九

    一瞬间,出现了压倒性的优势,黒木场凉以八十五分的强大姿态,成为了压倒性的第一

    这一次,不管是千表夏芽还是慕容云崖,都给出了评分,而且最令人惊讶的是,千表夏芽甚至给出了十八分的高分。

    只是看着那全场给出的唯一一个十分,所有人都不由的看向了慕容云崖。

    “这种美味的料理,竟然才给十分,慕容先生实在是太严格了。”其中一名评审员忍不住的这么说道。

    “这是一道完美的料理,味道很好,咖喱的香味也确实被烘托了出来。但干邑严格意义上算是香辛料吗海鲜与干邑的融合,利用干邑的香气引发咖喱,确实是好想法。”

    “但这样就有投机取巧的想法了,这是我给料理本身的评分,失去了香辛料这个武器,势力最大的败笔。”慕容云崖看着黒木场凉,淡淡的摇了摇头。

    咖喱这道料理题目最重要的,就是咖喱,也就是说,将以前放在一旁当做配料的咖喱当成主角。

    黒木场凉处在偏题的边缘,正因为如此,慕容云崖才给出这样的分数。

    “算了,到了正式比赛再努力吧”黒木场凉看着那分数,倒也没有想太多,就这么取下头巾,虽然自己的料理只有这么点分,但不可能有人超越自己,这是他对自己的自信。
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