加盐，加糖，卤水基本成型。
这时，将焯好的牛肉块、鸡肉块、肠段放入其中，高温煲煮。
待得一个小时后，肠段肉块的肉质纤维被高温破坏，肉质由硬变软，便可转小火，加入猪血块。
秦飞尝了下味道，因为有些关键配料不同，只有七八成相似，但他做的东西也有自己的口味，勉强能够持平。
另外一边，在开水中烫出米线，沥干，放入干净的大碗中。
然后舀一瓢卤水，淹住米线，然后加肉。
卤得酥软黑亮的牛肉、鸡肉、肥肠等等，满满当当的堆在上面，看起来格外的有成就感。
最后撒上葱花，韭菜碎，香菜叶叶，若是能吃辣，便放些油辣子，微微拌上一拌，就可以尽情地嗦粉了。
这酱汤也可以喝，味道不同于过桥米线的高汤，非常浓郁厚重。
吃上一口滋味十足的米线，再夹一块牛肉，一片肥肠，或者一块血旺，一块带骨的鸡肉，软而不烂，给予口腔多重享受。
没多久，一盆全家福就被秦飞吃了个底朝天，当厨师除了能给食客带来享受，关键自己想吃什么就能做什么，想吃多少就吃多少，秦飞非常惬意。
一直磨蹭到傍晚，秦飞才带着工具食材，慢悠悠去了美食大会，开了摊位。
“哎哟我的秦老板，你怎么现在才来！”食客们早已等得急不可耐。
“不好意思，在研究新小吃。”秦飞说了一句。
“新小吃是什么，能尝尝吗”食客们顿时双眼放光，一条烤鱼便摘得了美食魁首，新小吃恐怕也不简单。
“数量不多。”秦飞说道。
“那我来一份！”食客争先恐后的下了单。
秦飞便上了过桥米线和全家福米线，并演示了吃法。
其中，过桥米线需要食客自己处理最后一道工序，貌似这份美味就成了自己做的，满满的成就感。
顺带一提，这个时代虽说有面条的吃法，但米线貌似没有出现过，吃着这像面条，但口感又截然不同的米线，食客们简直惊为天人。
“卧槽，太好吃了，秦老板这个面条是怎么做的太嫩了。”
“对啊，还没嚼就自己滑肚子里去了，一半在嘴里，一半已经胃里，卧了个槽。”
“汤好喝，肉好吃，过瘾。”
秦飞简单介绍了米线的做法，以及过桥的典故，赋予了人文气息之后，食客再吃又有了一重新的体验。
忽的，秦飞听到有个哭声，循声看去，却是那蓝眼睛的异国人。
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第065章 十三香
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白老头的故事没什么营养，无非就是年少的时候穷得吃不上饭，就上山当了道士。
结果这一当，还很有天分，年纪轻轻的，就学会了高深的道术，能够呼风唤雨撒豆成兵，杀了多少凶名在外的恶鬼。
秦飞急着下班，便杠了一句:“您这么厉害，露一手看看，刚好我这里有豆子。”
白老头脸色有些尴尬:“老了，不行了。”
“而且当年我犯了一个错误，被削了道籍，请不动四方神灵，用不了道术。”
秦飞一句接了过来:“什么错误你日鬼了”
本以为能把白老头气走，不料他砸吧了一下嘴，好像有点回味无穷:“鬼没日过，倒是日过坟……”
原以为是个青铜，没想到是个王者，秦飞不服不行啊。
白老头接着想详细说说日坟的心得体会，一只大黑狗不知从哪儿跑了过来，汪了一声。
白老头便对秦飞道:“秦老板，谢谢你陪小老儿说这么久的话，下次再聊啊。”
付了饭钱，白老头就和大黑狗消失在了夜色。
“好，您慢走。”秦飞松了口气，总算能下班了。
……
夜晚，秦飞洗漱过后，方才从日坟的精神污染中走出，系统叮咚一声:“恭喜宿主修为提升，获得抽奖机会一次，是否使用”
在美食大会上高强度工作了几天，好评如潮，到达力境六阶是意料中的事情，体质起码提升了三成。
虽说秦飞很少有机会使用武力，但这乱世之中，就怕要用的时候修为不够，哪有嫌多的。
适应了一下增长的力量，秦飞才吩咐道:“开启抽奖。”
“叮咚，抽奖成功，恭喜宿主获得十三香制作工艺。”
前面抽奖，一般开出来的是某种小吃的制作方法，没想到现在只是获得了一种调味品的制作手段。
但这也并不能说是亏了，十三香在华夏的厨房地位很高，无论炒菜蒸菜煮菜，加一点十三香，都能够起到画龙点睛的作用。
十三香，顾名思义，是由十三种香料，紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等，按照一定比例混合即成。
今天太晚了，药材铺子都打了烊，赶明儿再去买上齐全材料来制作。
一夜无梦，睡眠质量好，秦飞第二天起了个大早，前往药材铺子买来足够的材料。
研磨成细粉，按照一定比例混合，若是比例出错，十三香的味道就会变得很奇怪。
当各种香料的气味完美融为一体，量变产生质变，香味沁人心脾。
秦飞往卤水中加了点十三香，那煮出来的肉总体味道变化不大，但若细细品味，就发觉其多了一种复杂的香，吃进肠胃，香入骨髓，让人回味无穷。
……
正如前文所述，云江是个码头城市，每日会有不少客船货船停靠。
今日有艘运送香料的货船靠了岸。
在这个时代，香料不一定是吃的，有钱人喜欢将香料用来涂抹身体，或者封入香囊作为配饰，说白了，就是当成香水。
据说有些极品香料，甚至比黄金还贵。
码头工人们一拥而上，这些香料商人出手阔绰，手脚麻利点，往往能得到赏银。
郑全便是个香料商人，他属于半道出家的那种，以前是个大户人家的长工，偶然一次发觉香料很值钱，就琢磨着从哪儿搞点货来。
一番钻营，郑全打听了香料的来源，原来玄武大陆有个国家，名叫天风国，盛产香料，在当地便宜得要死，可一旦运到天龙国来就价值连城。
于是他花了很长的时间找门路，总算跟着货船去了天风国。
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第066章 绿草如茵
“老板，您这酱汤里面加了香料”郑全鼓起勇气问了出来。
秦飞循声看去，今天招待了不少食客，这是第一个品出十三香的，便答道:“是的，味道如何”
郑全只觉得天雷滚滚，把几乎等价于黄金的顶级香料加到一碗不到二十文的米线里面，这个店主要么疯了，要么就是壕无人性。
“美味至极！”郑全感叹了一句，随即又有些不能理解，“那你卖二十文一碗，能收回成本吗”
“能啊。”米线成本不高，就算加上配菜，也能赚一半的钱，秦飞简单回了句。
郑全怔了怔:“怎么可能，你买香料也不只这么点钱吧”
这是在为极品香料打抱不平了。
“这香料我自己做的，很便宜啊。”秦飞摇了摇头，不再废话，继续做着生意。
可郑全宛如被晴天霹雳命中了一般，浑身一颤。
早知道自己国家有这样的香料，何必舍近求远，跑天风国去受苦。
郑全觉得自己东山再起的机会来了，连忙腆着脸跑到秦飞面前，先是一通马屁轰炸，什么年少有为，英俊潇洒，风流倜傥，越看越喜欢等等。
秦飞不喜欢与陌生人太近，觉得这货不会有龙阳之好吧
正犹豫着要不要给他一拳，郑全这才说道:“忘了介绍，在下郑全，是个香料商人，不知店家能否转卖这香料配方，一定给您一个满意的价格。”
原来是想买香料秦飞犹豫片刻:“不好意思，不卖。”
谁家餐饮店没个独门秘方啊，之前卖辣酱是因为缺钱，现在够用，为什么要卖
况且就算卖了一笔钱，还没捂热就会被系统编个理由拐走，秦飞学聪明了。
郑全也知道上来就要配方很难让人接受，便退而求次:“成品也行啊，您开个价！”
郑全软磨硬泡，秦飞烦了，就想报个高价把他吓走得了，便说道:“每斤一百两白银。”
没想到郑全毫不犹豫:“没问题！”
秦飞怔了怔，难道自己低估了十三香的价值，卖亏了
郑全开门见山道:“实不相瞒，店家的香料价值远超一百两白银，若是交给在下去销售，每斤至少能到这个数……”
郑全伸出五个手指，代表白银五百两。
郑全又道:“说起来惭愧，我从天风国进货，途中遇上意外，血本无归，倒是无法预先支付货资。倘若你我二人合作，你提供香料，我有渠道负责销售，最终你七我三分账如何”
也就是说，每卖出一斤十三香，秦飞至少能得三百五十两，听起来倒是诱人。
“但我怎么信得过你”秦飞问了句关键性的话。
郑全张着嘴，终究没有话说，他现在身无长物，想要空手套白狼，没那么容易。
只好抱了抱拳，付了饭钱，颓然离开。
“城北二十里，有一座苦樵山；城南二十里，有一条小河；城东十里，有一处破庙。这三处地方生长着一种马唐草，是香料必不可少的材料，你若能分别帮我采集一些，记住，三者不可混淆，我便可以和你合作。”秦飞说了句。
马唐草是一种很常见的野草，郑全面露欣喜，拍着胸口保证完成任务，当即离开。
郑全首先往最近的城东赶去，等出了城门，道路两旁都是随处可见的马唐野草。
但他还是暴走了半个时辰，来到了城东破庙，拔了一捆马唐草，可他发现这些野草和先前路边遇见的没什么差别，气味形态都一样。
或许城南二十里的马唐草有些特殊吧，郑全又往城南走去。
这一次，他走到了半夜，脚上都打起了泡，才抵达城南二十里的小河。
河畔上全是密密麻麻的马唐草，这和先前的并无半点区别，难道是那店主故意捉弄我
郑全想着多拔一些，冒充城北苦樵山的马唐草，反正又辨认不出来。
但他刚刚升起这个念头，又打消了，无论那店主是否捉弄自己，受人之托忠人之事。
郑全就是靠着这个蛮劲才发家致富，休息了片刻，咬牙往城北走去。
……
其实十三香里面没有马唐草，秦飞这么说也并非捉弄，主要是想测试一下郑全能否信得过。
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第067章 讲道理
第二天中午的时候，郑全披头散发，坡着脚来到秦飞的摊位：“秦老板，你要的东西我找来了。”
他放下篓子，里面有三捆野草，每一捆都做了记号，介绍道：“这是东庙的，这是北山的，这是南河的。”
秦飞用系统检测了一下，的确没有问题，便道：“辛苦了，我可以把香料给你拿去卖，但之前的条件得重新谈谈。”
郑全先是一喜，继而又是一苦，难道秦飞不满意七三分？可现在自己没有本钱，就算对方要八二也只能接受啊。
不料秦飞说道：“五五开吧。”
郑全简直不敢相信自己的耳朵，怔了半响：“为什么啊？”
郑全做了这么多年的买卖，就没见过人谈判时反而缩减自身利益的。
其实秦飞这样决定，一来敬重郑全的人品，二来是郑全有他的渠道，能把十三香卖到高价，这是他的本事，在秦飞手里不过是一种调味料，完全值得一半的利润。
要想马儿跑，哪能不吃草。
“做不做？”秦飞没有解释什么。
郑全心头感激，躬身一礼：“在下一定不辜负秦老板的信任！”
“事先声名一点，我要经营小吃店，没多少时间配置香料，产量不会很多。”现在算是合伙人了，秦飞讨论着更深的话题。
郑全觉得完全不是问题：“物以稀为贵，若是多了反而不值钱呢。”
“那就好。”秦飞取来三份油纸包裹的十三香，每包一斤。
郑全打开嗅了嗅，神色陶醉，这比酱汤里若有若无的味道浓烈多了，如兰似麝，正如他先前判断的那样，一定会成为达官贵人的新宠！
“秦老板，那我就告辞了，最迟一个月，您就等我好消息吧。”郑全将十三香包了又包，这可是他翻盘的唯一机会，决不允许有任何闪失。
……