我有一座美食屋

    倪帅想的还挺周到的。

    “小帅，你去帮我找几根果木来，嗯...还有拿几块石板。”

    倪帅想了想，答道:“我家后面的果园就有梨树和苹果树，这些果树的枝干可以吗”

    “那太好了，新鲜的果木是最好的。”陈墨喜出望外。

    “好，至于石板，那容易，我们家的花园里到处都有，从假山那边的瀑布下搬两块过来就好了。”

    花园、假山、瀑布...

    陈墨沉默了。

    别看倪帅人小，办起事情来可很利索。

    没过一会儿，倪帅就指挥着几名佣人，拿来了不少果木和两块干净的石板。

    “好了，小倪，你可以走了，剩下的交给我吧。”

    “好耶。”倪帅有些兴奋，“一想到能吃到大哥哥制作的美食，我口水都要滴下来了。说真的，要是说真正的美食，我看今天餐桌上的菜，没有一样能抵得上你做的菜品。”

    “好了，别拍马屁了。”

    陈墨一脚把倪帅踢出门外。

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第46章 不仅仅是烧烤（第二更，求收藏、求推荐票）
    “这不过就是烧烤嘛，真是太可笑了。”星野翔太看到菜品是烧烤时，立即长吁一口气，接着语气之中极尽嘲讽。

    “烧烤...”斯塔姆与温贝克对望了一眼。

    两人从彼此的眼神中均看出了一丝失望的神色。

    “陈墨，美丽的生日宴会上，就做这么一道烧烤菜色，也有些太随意了吧。”就连星野纯夏也觉得端出这么一道随时随地都能做出来的街边食物，在这种场合可真的有些不太合适。

    “嘶”

    倪胜深深的吸了一口气。

    桌上的众人立即把目光都投放在这家别墅的主人身上。

    “好香啊，这股香味之中包含着太多的味道，竟连我也说不清楚到底有多少种味道混合其中。”

    倪胜说完，拿起了筷子，对大家说道:“我先替大家品尝一下，各位没有意见吧。”

    “倪先生，我看恐怕你会失望的，烧烤而已，能做出什么名堂。”

    香是香，但翔太打心底里不认为，陈墨所做的烧烤能是一道多么好吃的料理。

    陈墨的摆盘非常讲究，肉类、海鲜、蔬菜，摆放的位置井然有序，一目了然。

    倪胜夹起一块还冒着热气的小肉块放进嘴里。

    只见倪胜的嘴巴咀嚼了两口，突然停住，接着猛然看向陈墨。

    这举动让众人吓了一跳。

    要知道倪胜是什么样的人，从派对的规模和别墅的大小，就知道倪胜肯定是一个见识过各种场面的成功商人，这种人的心理变化可是相当平稳的，可以算的上是遇事波澜不惊。

    即便是刚才陈墨与翔太针锋相对的时候，倪胜也丝毫不动声色，但是吃下这一口的反应之大，出乎了众人的意料。

    当然，也出乎了倪胜自己的预期。

    倪胜仔细的咀嚼，眼神不断的变化着。

    惊讶、肯定、赞赏...

    将这粒小肉块吞下后，倪胜放下筷子，对陈墨伸出了大拇指。

    倪美丽和倪帅的脸上立即露出了喜悦的表情，翔太的脸色则非常难看。

    “用果木熏烤的新鲜羊肉，羊肉块的大小、厚度切的刚刚好，烧烤的火候恰到好处，这果木应该是刚从树上切下来的吧。”

    “不好意思，倪先生，的确是从您家别墅的果园里切下来的。”陈墨摸着自己的后脑勺，有些不好意思的说道。

    “没关系，本来种植的东西，就是要使用的，这些木枝能被用的这么好，可算是物有所值。这果木羊肉烤的是真的好，瘦肉烤的滑嫩，肥肉焦而不腻，吃进嘴里，瘦肉q弹有嚼劲，肥肉的油脂由内而外爆发出来，再加上果木的清香，肉香、果木香、油香，几种口味混合在一起，味道在口中立即获得了升华，真是多一分就腻，少一分则淡，太好吃了，这是我吃过最好的烤羊肉。”

    “谢谢倪先生的称赞，这份果木羊肉，吃的就是羊肉原本的鲜美，新鲜的羊肉肉质细嫩，搭配刚采摘下来的果木串烧，果木的清香可以完全渗透到羊肉中去，不仅让羊肉受热更加均匀，而且可以减少羊肉的膻味，充分显露出肉质的美味。”陈墨说道。

    第一个吃螃蟹的倪胜给予了极高的评价。

    见倪胜这么说，桌子上的人开始蠢蠢欲动了。

    向来最支持陈墨的倪帅马上挑起一块肉片放进嘴里，吧唧吧唧的嚼了几口之后，连忙说道:“真是太好吃了，我还是第一次吃到这么好吃的烧烤，这口感和我以前吃过的烧烤味道完全不同！”

    陈墨笑着说道:“你吃的是石板牛肉，是放在烤热的石板上面烤制的牛



第47章 伏羲烧烤（第一更）
    “陈墨，解释一下吧，为何这份烤金针菇没有因为高温的烧烤而失去水分。”倪美丽眨着美丽的大眼睛，水润的嘴唇微微抿起，看向陈墨。

    倪美丽的眼神和表情让星野翔太浑身不舒服。

    陈墨不知从何处掏出一张银闪闪的塑料纸，在灯光下还有些刺眼。

    “是这个。”陈墨看向倪美丽，微笑着说道。

    “锡纸！”翔太脱口而出。

    “没错，正是锡纸。我就是用这个保证金针菇的水分不会流失。”陈墨说完，指着盘子里的蔬菜类说道，“实际上这里面的蔬菜，都是用锡纸包裹起来烧烤的，只是根据蔬菜的种类不同，添加的酱汁不同而已。”

    “不同的酱汁但是...这些酱汁在哪里这盘子里只有蔬菜呀”倪帅开口问道。

    “我猜，是因为这些锡纸的缘故。陈墨用锡纸将蔬菜包裹起来，外部高温烧烤，造成里面的温度无法散发出去，这样的话，锡纸里面的蔬菜就会不断的膨胀，从而将预先放入锡纸里的酱汁吸收进去，我说的没错吧”

    陈墨打心底里没有想到，倪美丽竟然能说的丝毫不差，这正是锡纸烤蔬菜最亮眼的地方。

    “一点儿也没错。”陈墨回之以微笑。

    星野翔太快要坐不住了。

    “就以这道锡纸金针菇来说吧，我在锡纸上放入了洗净的金针菇之后，加入适量的黄油、黑椒汁、蒜汁，还有一些其它的调味汁液，然后用锡纸把它们包裹起来，密封住，再高温进行烧烤，随着锡纸内的温度迅速膨胀，金针菇也开始慢慢膨胀起来，这些预先放入的酱汁，便被金针菇逐渐吸收。将烤好的锡纸打开，里面积聚的热量迅速散去，根据热胀冷缩的原理，吸收了酱汁的金针菇快速收缩，将水分和酱汁牢牢的锁住，就是这份金针菇如此饱满又有水分的秘密。同时，使用锡纸烧烤，还可以最大程度的保留金针菇的蛋白质和碳水化合物，使得营养不会因为水分的流失而减少。”

    “啪啪啪。”

    陈墨说完，倪胜竟然鼓起了掌。

    “真是精彩，陈墨。没有想到，看起来非常简单的一道烧烤料理，竟然被你做的如此出神入化，巧运匠心。这盘里的每一道食材，都是被你精心烹饪制作出来的，真是一道伟大的中华料理！”

    斯塔姆和温贝克也坐不住了，连忙拿起筷子夹了一块自己喜欢的食物。

    斯塔姆夹的是一块葱烤鱼肉。

    “真是...太好吃了。一口咬上去，先入嘴的鱼皮是酥脆的，仿佛在吃一块...嗯...一块威化饼干，然后是又软又嫩的鱼肉，太鲜美了！吃了这口鱼肉，我忍不住想要喝上一口白酒。白酒配鱼肉，我的天呐...”

    还没有喝酒的斯塔姆仿佛陶醉了。

    温贝克夹的是一块石板牛肉。

    还没将嘴里的牛肉吞下去，鼓着腮帮子的温贝克就忍不住发表食用感言:“这肉质鲜美多汁，一点儿也不像是被烧烤过的，烫热的石板竟然能够替代铁板进行烧烤，这是我从来不曾想过的烧烤方式，感谢你，陈墨，你开阔了我的烹饪思路，此刻我的脑海中已经有不少新的创作料理了。”

    见众人纷纷对陈墨的烧烤料理赞不绝口，星野翔太依然硬憋着自己，始终没有动筷子。

    这个名不见经传的小子...仅仅是一个苍蝇馆子的厨师，竟然能得到大家的认可...

    翔太很生气，虽然不知道这股气是怎么来的，但翔太就是不想陈墨能够在大家面前露上这么一手。

    对了！



第48章 墙角的阴影（第二更，求收藏，求推荐票）
    陈墨的抢答占据了先机，没有给温贝克和翔太反驳的机会。

    伏羲的这段历史，刚刚让在座的人们产生了中国先有烧烤的印象，然后陈墨立即灵活的把自己的创意烧烤料理命名为伏羲烧烤，瞬间就将这道被人质疑不是中国料理的烧烤料理给正名了。

    此刻如果有人再进行质疑，单是“伏羲”两字就足够将这道料理带入到中国历史的环境中，所以即便有可能烧烤并非真的是中国最先创造的料理，但这道伏羲烧烤，却是毋容置疑的中华料理。

    温贝克见陈墨态度坚决，也没有多做争辩，接着拿起筷子，继续一筷接着一筷的夹着盘子里的烧烤，涂抹起嘴边的酱汁。

    星野翔太怒其不争，但自己又没有任何立场去反驳，毕竟rb肯定不是烧烤的发源地。

    “可恶，要是有个韩国厨师在这就好了。”

    见星野翔太还是一副不服气的模样，陈墨更是说道:“其实烧烤这项料理，最适合在中国使用，中国地大物博，各个地方的牛肉羊肉都有着当地的特色，肉质各有千秋、不分高下，甚至不少肉质比这里厨房里准备的食材更加美味。中国拥有着几千年的历史，烧烤的方式更是多如繁星，我只是挑选了其中几种烧烤方式组合起来给大家品尝一下而已，远不能代表中国烧烤料理的最高境界。”

    你不是要挑衅我嘛挑衅中华料理吗

    那好，我就不得不狠狠的痛击你！

    陈墨的这句话，其实是两个意思。

    一，我今天使用的食材并不算最好，中国还有更好的烧烤原料；二，我的烧烤方式虽然已经多到让你们叹为观止了，但还差的远，还有许多你们没见识过甚至没有想到过的烧烤方式。

    总而言之，一句话。

    中华料理，就是牛逼！

    听了陈墨的话，翔太的脸都要气青了。

    要不是因为时间紧，明天就要返回rb，星野翔太甚至会现在就向陈墨发起挑战，用自己的厨艺让陈墨好看。

    但今天这种场合肯定不行，如果搅了倪美丽的生日局，恐怕以后就别想再入美女的法眼了。

    “小子，来日方长，我们有的是机会交手，我记住你了！”翔太狠狠的盯着陈墨，眼神中充满杀气。

    陈墨当然知道，自己今天已经树立了一个敌人，但即便rb现在是亚洲前二的料理霸主，我陈墨也不会把你们小rb放在眼里。

    与中国广袤的土地和悠久的历史相比，rb的料理在背景文化方面，就已经远远不敌中华料理了。

    中日早晚会有一战，我等着你。

    对rb，陈墨没在怕的。

    ......

    实际上，今天陈墨所做的这道伏羲烧烤，也是灵光一现得到的灵感料理。

    因为要在美食屋已出的菜单之外制作美食，所以陈墨必须选择一道最拿手的菜品，不至于在众人面前失手。

    当时陈墨想起了自己小时候跟随爷爷在乡下制作的烧烤。

    要说那时候，陈墨就已经算是个小吃货了。

    爷爷经常带着陈墨到田间玩耍，自然少不了要在外面吃东西。

    那个时候，陈墨的爷爷就摘过自家田里的果木枝，串上提前准备好的新鲜羊肉，随便在田里挖个坑，架上简易烤架，就烤了起来。

    陈墨至今还记得第一次吃到果木烤羊肉的味道，那鲜美的滋味，让陈墨头皮发麻，直到现在，每当想起那滋味，陈墨的口水就要流出来了。

    有时候，爷爷还会带着陈墨到小溪边，找一块厚度适中、表面光滑的石板，在下面生火，将石板烤热，然后直接从河里把各种河鲜捞出来，放在石板上烤熟，一边烤，一边在石板上洒上各种酱汁和调味料...

    可以说，陈墨今天的这道料理，完全源自于自己的生活，只是在烹饪方式上略加改良了而已。

    而且，陈墨之所以选择烧烤，还有一个重要的原因，那就是烧烤除了烹饪的方式之外，还最依靠两样工夫:刀工和火工。

    新学会了“松风刀切”和“九阳火工”，虽然都只是1级，但应付烧烤不在话下。

    松风刀切让陈墨将各种肉类和蔬菜切的大小适中，而九阳火工则将烧烤最依赖的火候控制的相当完美。

    这样，将经历与技巧结合起来，陈墨才做出了这道令人赞叹的伏羲烧烤。

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第49章 情境食谱（第一更）
    陈墨瞧见墙角的阴影，瞬间一股凉气从脚底板直冲脑袋顶，头脑立即清醒异常。

    即便这时候让陈墨立即计算三位数乘三位数的乘法，陈墨也能秒算出答案！

    “请问...美食屋还营业吗”

    阴影里的人发话了。

    虽然声音有些小，但足以确定，这肯定是个人。

    因为在鬼片里，鬼可都是拖着声音，用非常奇怪的语调说话的。

    “对不起，我们已经打烊了，明天早上8点，请早，谢谢。”

    “好的，打扰了。”

    阴影里的人没有露面，转身离开了。

    陈墨没能看到这个人的脸，但从背影看，这个人走路的时候有些驼背，衣帽衫的帽子戴在头上，完全看不到面部。