我有一座美食屋
时间:2023-05-22 来源: 作者:脑壳疼啊
第一天的收入屈指可数,只卖出了6个茶叶蛋,营业收入才120元,除去陈墨自己贴倪帅的40元,实际上只有80元的收入。
开张的第一天,真是惨兮兮。
虽然吃过茶叶蛋的三名顾客对茶叶蛋的味道都赞不绝口,但餐饮毕竟只有走量才能维持下去。
陈墨实在想不明白,系统为何一定要限定每人每天只能买两个,这不是断了自己的生意嘛。
“系统,系统!”
陈墨忍不住叫唤道。
一行淡蓝色的字体慢慢浮现在空中。
“宿主,请问有什么事情”
“我们这个美食屋刚开张,本来人气就不足,你还搞茶叶蛋限购,我们可没必要搞饥饿营销那一套,干嘛每人每天只能买两个”
系统提示道:迟早你会懂。
......
这系统成精了,连搪塞都这么拟人化。
我迟早懂你大爷!
陈墨心里闷哼。
要不是这个限购要求,今天可以多卖掉12个茶叶蛋,是今天营业额的两倍!
哎!
带着有些郁闷的心情,陈墨闷闷不乐的进入梦乡。
第二天早上,陈墨照常起床,将茶叶蛋提前准备好,8点准时将铁门拉起。
“哗啦”
门口竟然等着四个人,两个老人,两个学生。
大爷大妈,倪帅,还有一个和倪帅穿一样校服的女学生。
“哎呀,终于开门了,怎么这么晚才开门。”大妈抱怨道。
大爷连忙打圆场,对陈墨说道:“不是你的问题,是我们年纪大了,平时起的就早,今天早上一起来,我老伴就叨念着你这茶叶蛋,所以我们就过来了,来的早了点。”
陈墨一听,连忙将大爷大妈迎进屋。
大妈一坐下,就向陈墨伸出两根手指,说道:“来两个茶叶蛋。”
“好嘞。”
第9章 西装革履的中年男人
“老板,我又来了!”
西装革履,油头粉面。
这不就是昨天那个一下子要打包10个茶叶蛋的中年人嘛。
这是带了一个排来呀。
“你好,请问你们...”
一下子来这么多人,陈墨心里还真有点没谱。
一位队伍中的眼镜男抢先说道:“哎呀,我们都是被老板带来的,尝尝那个什么...茶...”
“茶叶蛋!”一位女士接口道。
“来...请坐。”
陈墨一看队伍庞大,连忙招呼着。
三张桌子,正常来讲,每张桌子能坐四个人,挤一挤的话,也勉强能坐下六个。
中年男人一共带了十个人,加上原本的两位老人和两位小学生,凑合着先坐下了。
“哎呀,帅哥,来生意了。”
倪帅倒是挺有眼头的,替女伴把另一个茶叶蛋剥好,送过去,自己连忙也把自己那份消灭掉,便主动给其他人腾出空位。
陈墨没想到,这个胖小子还挺有礼貌,不禁对倪帅多了一分好感。
将张蕾的书包一起背上,倪帅向陈墨微微一笑。
陈墨抛过去一个“我懂”的眼神。
两人蹦蹦跳跳的跑出门去。
两小无猜的感觉真好。
另外一边,大爷大妈也吃的差不多了,这次大妈又是一个人吃了一个半的茶叶蛋,大爷只吃了半个。
付过账后,两人互相搀扶着走出门去。
陈墨又依稀听见了两人的对话。
“我不饿。”
“下回多买一个吧。”
......
回过头来,中年男人向陈墨问道:“还是每人只能买两个”
陈墨点了点头,“没错。”
“这个老板还挺有个性的,竟然有生意不做。”跟着中年男人来的一位同伴语带讥讽的说道。
中年男人倒是没说什么,向陈墨说道:“给我们每人两个。”
每人两个,一共11个人,那就是22个茶叶蛋。
22个!
加上刚才的6个,销售额直接比昨天翻了4倍还多!
陈墨来到瓦锅前,为了保证茶叶蛋的品质,一锅只能做20个茶叶蛋,所以陈墨有些尴尬的发现,锅里的茶叶蛋不够了。
“每人先给一个行吗我需要再做一锅。”陈墨面带歉意的解释道。
“没问题。”中年男人倒是很大度。
“哎呀,就两个蛋而已,还要分两次上,还真是摆谱。”刚才语带讥讽的那名同伴又发起了新牢骚。
陈墨默默的盛出11个茶叶蛋,按照人数分别摆在三张桌子上。
“咦,这味道真香。”一名同行的女伴在茶叶蛋端到桌上的时候便立即说道。
“你们看,这个蛋的外壳是破碎的,蛋壳上还有花纹,真有意思啊。”
“嗯,这是茶叶的香气,怪不得是茶叶蛋。”
“没有想到,茶叶竟然和鸡蛋也能做成一道料理。”
刚才那名一直语出讥讽的同事此刻却保持着沉默:“...”
“来,尝尝。”
身为老板的中年男人一挥手,众人便开动起来。
咚咚咚。
呯呯呯。
茶叶蛋敲打桌面和盘子的声音此起彼伏。
接着众人陆续咬上一口。
所有人陷入了沉默。
接着,女性兴奋的发出激动的声音,男性则连忙把剩下的茶叶蛋塞入口中。
“这蛋...真是太神奇了,竟然会有这么好吃的鸡蛋!”
“茶香和蛋香彼此缠绕,融为一体,真是独特的味道。”
“即便吞了下去,茶香依然存留在我的口腔里,让我还能久久回味。”
“口感奇佳,完全没有煮鸡蛋的腻涩感,清新的口感恰到好处。”
刚才那名一直语出讥讽的同事此刻却保持着沉默:“...”
“这位老板,下一锅什么时候好”
......
10分钟之后,又一锅新鲜出炉的茶叶蛋好了。
陈墨端出来的时候,发现众人早已翘首以盼,仿佛等待了很久,一个个眼巴巴的盯着陈墨盘子里的茶
第10章 美食屋爆了
第二天的生意明显好了起来,或许是刚才店里的人气吸引了外面路过的人,不时的有顾客上门就餐,虽然依然有见到菜单和价格就离开的,但总体来说,情况和开业首日不可同日而语。
陈墨知道,这还只是开始,做餐饮,一定要有回头客,口碑的力量不能忽视,好的口碑会形成滚雪球式的宣传效应。
首批食材的50个鸡蛋,在第二天下午就销售一空。
陈墨心虚的向系统再次申请制作茶叶蛋的食材原料。
系统提示:由于美食屋开业初期,首月的食材可采用赊账的方式申请,月底一同结算。
得了,还没赚钱,就开始背上债务了。
不过身为美食屋系统的主人,在这种中华料理从零开始的大背景下,陈墨还是有底气的。
不虚。
第二天晚上8点打烊,陈墨统计了一下,一共卖出了70个鸡蛋!
营业额一下子翻了接近12倍!
春风里这条街道,人口居住本就比较密集,口碑效应一旦形成,茶叶蛋的销量一定会爆炸的!
陈墨兴奋的算了算今天的收入。
70个鸡蛋,就是1400元的流水,原料算400吧,那么就有1000元的纯收入,和系统55分成,那么自己也能拿到500了。
即便按照现在的程度计算,一个月的收入也有大概15000元。
这对于大学刚毕业的陈墨来说,可是一笔巨款!
当天晚上陈墨又兴奋了一夜,翻来覆去睡不着,看了看空荡荡的卧室。
除了一张床,一张写字台和一个衣柜,别无其它,虽说装修的挺温馨,但总体还是比较空旷。
衣柜是沿墙定制打造的,中间留出了一块空隙,摆放着一台过时的老式电视机,笨重的机盒和现在轻薄的液晶电视完全不在一个时代。
陈墨曾经尝试打开这台老爷电视机,但毫无反应,才算知道为何原来的房主这么好心,还留了一台电视在这里。
等有钱了,第一件事,就是买台液晶电视放在屋里,最好还能配台xbox,这样晚上也不至于太无聊了。
躺在床上的陈墨兴奋的畅想着。
嗯,应该先给乡下的爷爷奶奶买台空调装上,还要买台抽油烟机,爷爷每次做菜的时候,厨房的油烟实在是太大了。
再给爸妈买个按摩仪吧,老妈的肩经常疼,每天晚上都要老爸帮忙按摩,有了按摩仪,不仅按摩的效果好,老爸也能轻松一些。
......
带着这些美好的愿望,陈墨慢慢的进入了梦乡。
第三天,美食屋爆了!
陈墨打开门震惊的发现,门口早就已经排起了长队。
排在队伍最前面的,还是老面孔。
只是这一次...
大妈伸出了4根手指,“给我们来四个。”
......
这下陈墨终于知道为何系统限定每人每天只能买两个茶叶蛋了。
高瞻远瞩啊!
陈墨不得不佩服,自己的见识距离系统,果然还是有不小的差距。
美食屋门口的队伍排的老长,就像某家科技公司发售新品手机,或者某家运动品牌发售新款球鞋一样火爆。
随大流的心态和超强的口碑,让排队来的人有增无减!
幸好每个顾客只能买两个,否则这一锅锅的做下来,排队的顾客不知道要等到什么时候。
这样子的话,既能保证每个顾客都能吃到茶叶蛋,又能照顾到所有顾客的感受,虽说有些顾客对只能买两个茶叶蛋有些不满,但吃过之后的神情,让陈墨知道,他们还会回来的。
忙活了一天,陈墨已经不知道从原料柜里取了多少次原料,在厨房里做了多少锅茶叶蛋。
反正只要茶叶蛋一出锅,立即抢购一空。
20元一个茶叶蛋
在爆款面前,20元根本不值一提。
当然,今天陈墨又拒绝了不少大客户,和想要加价购买更多一些的顾客。
这一天,陈墨终于知道,什么叫做收钱收到手软,扫码支付的到账信息更像一首美妙的
第11章 五香鹌鹑蛋
陈墨回想起自己在乡下的时候,曾经吃过一种小巧的蛋。
就是鹌鹑蛋。
还记得和小伙伴们在田间玩耍的时候,突然发现了一窝小小的蛋,被树枝和草叶遮住。
当时有小伙伴惊吓的大叫道:“这是蛇的蛋,附近肯定有蛇,大家快跑啊!”
于是小伙伴们瞬间鸟兽鱼散。
倒是胆大的陈墨蹲下来,四下观察了一番,见没有危险,便把这窝蛋带回了家。
“爷爷,这窝蛇蛋,能孵出小蛇吗我想养几条小蛇玩。”
当时的陈墨年纪小,心思单纯,纯粹是受到暑假热播的《白娘子》影响。
爷爷接过陈墨手里的蛋,仔细看了看,笑着告诉陈墨,这窝蛋根本不是什么蛇蛋,而是鹌鹑蛋。
当鹌鹑蛋煮熟的时候,陈墨忍不住先塞了一个放进嘴里。
那是陈墨第一次吃到鹌鹑蛋,小小的鹌鹑蛋小巧可爱,滑不溜秋,而且味道不赖,口感甚至比鸡蛋还要略胜一筹。
爷爷看陈墨一副馋猫的样子,笑着抚摸着孙子的额头。
虽然当时乡下的调味料不多,但爷爷还是给陈墨做出了美味可口的虎皮鹌鹑蛋。
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