山村庄园主

    对于陈二丫在这边显摆，刘富贵都有些无奈了，整得自己好像她家的厨子一样。暂时先原谅她吧，这丫头也是为自己的手艺而自豪呢。

    丫头们确实有些撑，刘富贵一琢磨，这不是个法子啊。

    虽然说自己觉得没啥，可是家里边都是娇生惯养的，回家一说撑得都走不动路了，人家的父母还不定得咋合计呢。

    咱这边是为了实惠，待客上是吃得越多越好。人家的父母可能就会觉得，这样暴饮暴食、胡吃海塞的不健康呢。

    刘富贵大手一挥，抱着闺女带着狗腿子和丫头们，往大棚进军。

    饭后百步走，能活九十九。溜达到大棚，咋也得有几百步。然后让她们在大棚玩一会儿，基本上也消食儿了。回到家里以后，这都是健康的娃。

    也许她们平时的生活很优渥，吃的、喝的，都是刘富贵没有见过的。可是在野外玩耍这样的事儿，对于她们来讲，也真的很新奇。

    她们倒是去省城的植物园玩过，但是那里边的各种珍稀植物虽多，绝对没有刘富贵大棚里这样的原生态。

    最起码那里没有可以随意采摘的西红柿和茄子，这是真的吃不下了，要是能吃得下，那也是必须要现场品尝。

    其实就是带她们玩，哪能真让她们跟着干活啊，干活的主力还得是刘富贵他们。让她们每个人选十个西红柿、十根茄子、十根黄瓜，五斤豆角，这也算是送给她们的小礼物。

    给陈二丫都开心得不行，就觉得刘富贵太够意思，太给面儿了。让自己都跟着长脸啊，这个大叔，其实还是挺不错的。

    丫头们也开心啊，有陈雅蓉在这里，她们根本就不知道这样连吃带拿的是不是应该不好意思。她们是真正的死党啊，那也是经常凑到一个家里去睡觉的。

    这次要是把菜拿回家也有得说啊，这是自己亲自选的菜呢。

    其实她们也真的不用选，一走一过往下摘就好。这边的菜长得都差不多。不管是西红柿还是黄瓜、豆角，单体差异很小，都是那么匀称。

    “诶大叔，你这里还种了西瓜啊都长这么大个头了，能吃么”刘富贵还在摘茄子呢，就听到陈雅蓉在大棚的里边喊了起来。

    刘富贵往那边抬头看了一眼，“还没好呢，得过完春节吧。种得晚了一些，还是晚熟的品种，这边的阳光又差一些。”

    “哎，好可惜，要不然还能尝尝这个西瓜啥味。长这么大，我还没看过活西瓜是啥样的呢。”陈雅蓉很是感慨的说了一句。

    刘富贵都有些无奈，啥叫活西瓜啊，这丫头今天看样是真的有些放飞自我了。

    “哇……大叔，这边的蜜




127 给丫头们的小礼物
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    取蜂蜜，刘富贵以前还真没干过这个活儿。战战兢兢的拿着筷子和平时用来喝水的罐头瓶子，这就往下刮。

    乐乐在边上看着，都有些不理解，不知道自己老爸为啥看着很小心的样子。这个糖糖，那不是直接抓来就吃么，都不用煮。

    不过人家也是不操心的人，看了一会儿，觉得没啥意思，一转身又到边上去玩耍。这个大棚，那也是人家的游乐场。

    这些蜜蜂还真的很给力，刘富贵都觉得好像比自己买来的时候多了一倍多。他也不知道这些蜂蜜取多少是正好的，反正两个棚里的蜂箱中，刮满了一整个罐头瓶。

    蜂箱中的木框上还有，只不过他觉得这是人家辛苦劳动的成果啊，咋也得给人家留一些嚼裹儿的，这一大罐头瓶子，也够喝好久了。

    “大叔，快给我尝尝。”

    刚刚离得蜂箱远一些，陈二丫就有些迫不及待了。

    “你不怕这些蜂蜜没经过处理，不卫生啊”刘富贵笑着问道。

    “纯天然的蜂蜜没关系的，本来就具有抗菌的作用。”陈意涵在边上说了一句，然后也盯着这一罐子蜂蜜。

    “你们要是敢吃，就尝一尝。我觉得还可以，带着香味呢。”刘富贵笑着说道。

    是不是抗菌他真不知道，不过丫头们看样对于这个天然蜂蜜，也是馋够呛。连陈意涵都跟着说话了么，应该是真馋。

    将罐子放在这边，反正也不是啥稀罕物，就让她们吃吧，自己还得继续摘菜啊。马上就要进入丰收期了，也到了年根底下，多送去一些，就能多赚些钱。

    也不怪自己干啥都想着赚钱啊，现在的自己是真缺钱。如果自己将养殖规模扩大，这个水的使用，将会更加的成问题。

    现在猪少，还能拉得过来，等到猪鸡鸭鹅这些活物儿真正的多起来以后，你得拉多少趟，才能把水给拉够啊。

    以前没养的时候，觉得无非就是拉一些水，简单得很。现在就不行了，有了实践之后，才知道这个问题有多严重。

    归根结底，还是一个钱字。哪怕自己给村里赞助，多花个几万块钱，将来也是自己受益。因为养殖也是自己的事业，不仅仅是今年搞，以后年年都要搞。

    众人拾柴火焰高，这些丫头们在品尝了一下蜂蜜后，也再次投入到了帮忙采摘蔬菜的战斗中。

    人家也是能干活的，而且这个活说白了就是工序复杂一些，并不是很累。力气活，这都是刘富贵和平安在做。

    一箱箱的蔬菜装上了车，刘富贵有抱着乐乐一路飞奔跑回家里边。还得给丫头们煮豆浆啊，都盼着呢。

    今天赶时间，就没有让乐乐帮忙，只让她坐在一边帮自己往磨盘上扔豆子。

    一小锅香浓无比的豆浆新鲜出炉，也让边上等着的丫头们都乖乖的端着碗，排好队。在喝豆浆这个事情上，就连陈意涵都不例外，都很喜欢。

    “大叔，我可以带一些豆浆回去么爷爷很喜欢喝。”

    刘富贵正在磨下一轮呢，霞霞凑到了刘富贵的身边轻声说了一句。

    刘富贵点了点头，“不过没有别的罐子了，一会儿用我家的暖壶来装吧，估计你们到家里还能热乎些。”

    “不过路上的时候，你可得抱好，千万别摔坏。豆浆洒了不可惜，要是将你们都给烫到，那可就不好了。”

    “嗯，谢谢大叔。”看到刘富贵这么痛快的就答应下来，本来还有些忐忑的霞霞一下子就来了精神，再次变



128 真正第一桶金
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    时间过得很快，转眼间就来到了腊月二十八。五天的时间，刘富贵就这么忙忙碌碌忽忽悠悠的混了过来。

    第一笔菜款，得月楼已经给结算了。看着手机上显示新入账的三万零九百五十一元钱，刘富贵的嘴啊，现在都不用用力张，就能将乐乐的小手给吞进去。

    这笔钱，才算得上真正意义的第一桶金。

    家里的大棚真的是太给力的，这个珠子也是太给力的。现在大棚里的蔬菜，已经不能用丰产来形容，这个产量都有些吓人。

    豆角，十天的时间摘下来1200公斤。黄瓜摘下来1058公斤、西红柿1116公斤，茄子1250公斤。光这些菜，就卖出来一万八千四百七十一块钱。

    再加上十只大鹅的两千四百块，又增加了十只公鸡，一共是六十只公鸡的一万零八十块，这就是三万零九百五十一元钱。

    就算是将九百多的零头全部抹掉当作费用，三万块的盈利，也是一般人家比不了的。

    当然了，还有别的费用，比如箱子钱啊、运输的钱啊，大棚里追肥和人工的费用，这都没算进去。

    大棚的产量也不可能一直都是这么彪悍，你半个月的产量，都快赶上人家一季的产量了。这一轮采摘完，就得稍稍等一等了。

    因为他这一轮的采摘量太大，第二轮的还没有长成，所以这也算是一个尴尬期吧。主要还是种大棚没有太多的经验，没有错开时间。

    不过这样也不错了，从目前的产量来看，要比普通大棚的产量高三倍有余。这个事儿，你就偷着乐就好了。

    整个家里边都是喜气洋洋的，刘富贵回家搞投资的钱，已经收回来了一小半儿。今年赚一些，那是一丁点儿问题都没有。到了明年，基本上就是肥料的投入，剩下的就是纯赚。

    他是一个懂得感恩的人，在这第一笔款子结帐之后，就将韩东和赵锦荣又都给请了过来。额外的一个客人，就是得月楼的黄经理，黄智才。

    是通过韩东才认识的赵锦荣，又是通过赵锦荣才能够将菜卖给得月楼。而且韩东还将箱货以很优惠的价格卖给他，让他不管是拉水还是送菜，都轻松了很多。

    而今天这个菜，也算是刘富贵预谋已久的了，那就是杀猪菜。

    家里边的鸡鸭鹅，目前来讲鸡是一个主要收入来源，等年后还会有一批公鸡能够销售。大鹅目前也就只能赚这些了，母鹅有些不舍得卖。鸭子呢暂时还没琢磨，在北方吃鸭肉并不是太流行。

    所以家里边养的这些猪，也是被他心心念的。将黄智才给请过来，就是要让他尝尝家里边的这些猪肉。要是可以的话，也可以很省心的直接卖给他们嘛。

    这个猪，要是放在以前，还能自己找屠夫来杀。不过现在你就算是找都找不到了，直接拉到屠宰厂，花点儿小钱钱，人家就能够帮你搞定。

    刘富贵还记得，小时候最盼着的就是家里杀猪啊。那时候家里穷，只有自家杀猪之后，你才有好多的肉吃。

    往常来讲，村子里杀猪，也都会找一些人过来帮忙，然后大家伙吃一顿热热乎乎的杀猪菜。觉得猪肉不错的人，临走之前也会砍几斤，帮忙消化一下。

    不过今天刘富贵要招待朋友啊，你要是弄得乱哄哄的一院子人，连事情你都没法谈。反正家里还有猪，要是黄智才没有相中，那就自己慢慢宰、慢慢卖。

    “这个猪在圈里不显，拉回来的肉半子看着可挺出息。平安啊，出肉咋样”赵锦荣笑着问道。

    “赵哥，毛重267斤，近八成



129 美味杀猪菜 上
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    既然都杀了猪，还是特别将这三人给邀请过来的，刘富贵也得用心的给张罗一顿杀猪菜。哪怕计划改变了，这些猪暂时还不能卖，该吃也得吃。

    杀猪菜，顾名思义，就是杀猪以后吃的菜。本意也是感谢过来帮忙的人，然后弄一桌，大家伙一起乐呵乐呵。

    今天这个菜，刘富贵是打算亲自出手的。其实杀猪菜做起来，还是很简单的，大多是以炖、煮、蒸为主。

    炖，就是五花肉炖酸菜。煮，大多就是煮一些内脏。蒸，就是指蒸肉和蒸猪血。

    烹饪的手法比较简单，所以今天的刘富贵也是非常有信心，给大家弄一桌子比较美味可口的杀猪菜。

    带回来的猪血，这个需要加水调一下，也要将猪血里凝固的血块儿给攥开。蒸一些吃，剩下的还可以用来灌血肠，那个味道也是很不错的。

    不过他也遇到了一个小难题，拉回来的猪是两半儿的，人家可没有帮你分割的义务，剩下的就只能你自己来。

    然后刘富贵同志就走马上任。本意是想来一个庖丁解牛的完美效果，奈何，刀法太差，这个肉就被他给割得七零八落。好在都是留着家吃的，大骨头和排骨上的肉多一些就多一些吧。

    看着他这个刀法，赵锦荣都直咧嘴，太糙了。

    取出来的两根棒骨刘富贵洗了洗就直接丢在了锅里边，得烧水紧一下，将里边的血水紧出来，你才能够接着炖骨头汤，下酸菜。

    烧火的活，就被乐乐和陈二丫给承包了。现在乐乐也被陈二丫给吸收到了自己的姐妹团之中，算是她们最小的妹妹。

    让刘富贵有些意外的是，老妈那边攥完了猪血，翻洗大肠的时候，陈意涵竟然撸着袖子主动过去帮忙。

    这个活儿可不是那么好干，不仅仅比较脏，还比较有味道。那个味儿，可是比榴莲的味道还要冲好多呢。

    看到人家姑娘家都出手帮忙了，赵锦荣他们三个也不能干看着不是切肉片的活儿赵锦荣就承包了。切酸菜的活儿，黄智才也是熟络得很。韩东瞅了瞅，还是干自己的老本行，洗海鲜吧。

    轮到最后，刘长顺这个一家之主倒是空着手，不知道该干点啥了。只能跟刘长国一起，帮着装下肉、换换水，剩下真用不到他们。

    酸菜可没有着急炖，锅里的大骨头煮了足有半个小时以后，才将猪肉汤舀出来一些倒进边上的锅里边。然后就是下酸菜、下五花肉、下冻豆腐，放好了调料，这就不用管了。炖吧，炖上一个小时，这个味道贼拉香。

    这边将肉都给大致分割好以后，刘富贵又将切好的肉片装到碗里边，放好调料。在煮大骨头的锅里加个帘子，放到上边就开蒸。

    两口大锅蒸腾的雾气，还有酸菜锅里飘出来的香味儿。虽然还没有正经开吃呢，今天这顿饭也不会差。

    刘富贵又回到了木板前，拎过来一扇排骨，都给剁成小块。又切了几块肉，分别给装到袋子里。

    这个是留给他们走的时候带走的，今天吃完了这顿杀猪菜，陈大丫和陈二丫也得往回赶，人家也得回家过年啊。

    也算是一个小遗憾吧，陈意涵的鼻炎并没有被刘富贵给治利索。现在再按摩的时候，还是会流一些黄鼻涕，不过比以前已经强了好多。

    时间不等人，春节，在每个华夏人的心里边都具有这崇高无上的地位。这个年，人家也是必须要回去一起过。

    暂时的准备工作



130 美味杀猪菜 下
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    今天两人讲的这些事情，陈家这姐俩都是第一次听。反正陈雅蓉就觉得非常有意思，就跟听故事一样，一边烧火一边听得津津有味。

    真的没有想到看是傻乎乎的坏大叔，还有这么多精彩的事情啊。大叔好像蛮好玩的，等过完了年，要不要再到这边玩几天呢这里热热闹闹的，可比家里边强多了。

    大家伙嘻嘻哈哈的聊了一会儿，刘富贵看了看时间，也将家里的第三口锅给生了起来，这里就是留着做最后这几样菜的。

    不管做啥菜，你都得讲究个火候儿。大骨头是越炖越香，可是这些猪内脏和猪血，你要是火大了，不仅仅会严重缩水，口感上也会差很多。

    原本仅仅是打算弄这些菜就够吃了，不过王凤茹偷偷给递过来一个小情报。陈意涵为啥洗大肠没有障碍呢就是因为爱吃这一口。

    所以还得加一道菜，溜肥肠。这道菜刘富贵没有出手，不擅长啊，交给了黄智才。

    猪心切片儿、小肠切段儿，猪肝手撕，这就是三大盘子。大骨头锅上的蒸肉也蒸好了，上边盖上盘子轻轻翻转，这就是一盘色香味俱全的蒸肉。