山村庄园主
时间:2023-05-22 来源: 作者:若忘书
对于这个猪肝和猪心,乐乐有些小馋。不过人家也是懂礼貌的孩子,知道大人们还没有开始吃,咱就不能偷偷下嘴。
王凤茹那边还在往盆里盛酸菜,刘富贵这边也将大骨头给捞了出来。忍着热将上边的肉给撕下,这就是手撕拆骨肉。
里边的猪肉汤可没有浪费,将边上搅好的鸡蛋倒进锅里,再撒上一大把的香菜,这就是鸡蛋汤。
今天,就是这些菜,根本都没有主食。围着桌子坐好,这就直接开吃。
黄智才偏爱蒸猪血,直接吃了一口,竖起了大拇指。他吃出了想念的味道,就觉得最好的蒸猪血,就应该是这个味儿。
人家小乐乐,那也是左右开弓。猪心、猪肝、拆骨肉,人家在蒜酱里稍稍蘸一下,就会放到小嘴里大嚼一通。
“不错、不错,这个肉味儿比市场上卖的那些稀食猪肉,味道都要强好多。”低头猛吃了一通后赵锦荣说道。
“赵哥,其实现在正经的稀食猪,真的很少。”刘富贵夹了一片蒸肉塞进了嘴里,边嚼边说。
“大多都是喂几个月的饲料,然后等快出栏的时候停下来,卖的时候就当是稀食了。我家这个可是真的一点儿饲料都没有喂过,就是棒子面、稻糠、豆饼、白菜啥的。”
“就是出栏的时间太长了,别人家的五个月出栏,我家这个我估摸着搞不好都得搞到八个月。”
“所以这个肉才这么香,出栏之前给我打电话吧,咱们碰一下这个价格。现在真心说不好,咱们得随行就市的来。”黄智才接了一句。
他也算是吃货中的行家,在等级上来讲,比赵锦荣还要高一个层次。今天别看仅仅是杀猪菜,这个肉一吃到嘴里,那个香味儿和口感,明显跟以前吃的不一样。
而且这个菜好吃不好吃,你也别光看自己,你再瞅瞅旁的人。你说刘富贵家里人吃饭平时就是这么豪爽,也倒无所谓了。可是韩东、赵锦荣,还有那两个女孩,吃得同样很豪爽,这也能够直接说明问题。
今天这桌杀猪菜,他吃到现在,竟然一丁点儿油腻的感觉都没有。就那个蒸肉,看着应该油腻,可是你吃到嘴里以后,爽滑得紧。
陈意涵也是真的喜欢吃溜肥肠,自己就消灭了小半盘儿。
 
131 不舍的离别
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今天杀的这头猪,其实也不算小了。跟饲料催肥的没法比,但是在溜达猪里来讲,也算是佼佼者。
这么一头猪,除了家里边留的,再加上给这些人分的,刘富贵家里边还真没剩下啥。也就是一些前槽肉,外带一些骨头和四条猪腿。
刘富贵是一个厚道人,将大家伙都给叫来,在自己卖菜、卖鸡的时候给帮了那么多的忙,这个肉你要是只拿个三五斤的,真心拿不出手。
这也就是猪的腿少了一些,还分前后腿,要不然刘富贵都打算一人再配上一条猪腿呢。
还是那句话,人情往来,你得有来有往,不能光往自几家里划拉,占便宜没够。那样的日子开始过得挺美,以后你就会好心焦。
陈意涵和陈雅蓉在这边也住了这么些天,也呆出了感情。
也许刚刚过来的时候,就是当成了住农家乐在玩耍。然后因为刘富贵给陈大丫按摩治疗鼻炎,才不得不多住一些日子。但是现在的她们来讲,真的有些舍不得离开这里,总觉得还有好多好玩的、好吃的没有尝试过呢。
王凤茹也是如此啊,这俩丫头她也稀罕得紧。人都是有感情的嘛,每天奶奶长、奶奶短的叫着,这要离开了,还真舍一下。
得额外关照,血肠也给俩丫头装了一些。家里的蘑菇已经被吃光了,又到别人家要了一些。还有那些干菜,什么葫芦干啊、萝卜干啊、灰灰菜啊、干豆角啊,这个又给她们每人装了一大袋子。
“姐姐,你们要去做什么啊”乐乐看着大家伙都往车上装东西,就很好奇的问了一句。
“乐乐,姐姐要先回家过年。等过完了年,姐姐在找你来玩好不好”陈雅蓉蹲到了乐乐的身边,拉着小家伙儿的小手说道。
反正就刘富贵来看,这都是这毛丫头第一次这么正经。
“姐姐,跟乐乐一起过年。爸爸说,乐乐会大一岁,会长高高。”小家伙儿想了一会这才开口。
“嗯,乐乐让小黄、大黑、白板儿还有花花和小虫虫陪姐姐玩,好不好花花和小虫虫都不打架了呢。”
很难得的,小家伙儿一口气又说了这么一大段儿话,还有那可怜巴巴,不舍得陈二丫离开的小眼神儿,一下子就让陈二丫受不了了。
“爸爸、爸爸,姐姐哭了。”
看到陈二丫的眼泪往下流,小乐乐赶忙跑到了刘富贵都身边求救。
“得让姐姐回家过年啊,等过完了年,爸爸带你到省城去看姐姐去。好不好”刘富贵将小家伙给抱起来,擦了一下小家伙眼角刚刚冒出来的“金疙瘩”。
“嗯。”小家伙应了一声,然后将脑袋伏在刘富贵的肩膀上,“可是乐乐想跟姐姐一起玩。”
“那乐乐就数自己的手指头,每天数一根,等数完一只手了,就能够跟姐姐一起玩了。好不好”刘富贵继续哄着小家伙儿。
这个小小的人儿,还是第一次这么舍不得自己的小伙伴。
也是,平时都是自己这些大人陪着小家伙,她都没有正经跟“同龄人”玩耍过。看来等她的小身子再结实一些,就可以让她认识多一些的小伙伴了。
王凤茹到陈二丫的身边安慰了一下,没想到这丫头反倒更加的守不住。直接跑到了车里去,不管你们外边了,让俺先哭一通。
刘富贵将乐乐又给放到了地上,还得给这姐俩往车上倒腾东西。别看这姐俩来的时候是空着手来的,回去的时候大包小包的可不少,都快将车里给装满了。
“那个啥,
132 心里不舒坦
孩子的愁苦,来得快,去得也快。在刘富贵帮乐乐擦完了小鼻子,在边上伤心了两分钟,然后被摇着尾巴的三条狗腿子哄一哄,人家就眉开眼笑的在院子里玩了起来。
不得不说,少了陈二丫这个有些闹腾的丫头,院子里多少显得有些冷清。平时这丫头玩起来,那可是比乐乐疯多了。
日子总归还得继续,不知道哪位大贤不是说过来着,地球离了谁都照样转。刘富贵这边也是如此,虽然院子稍显冷清,你得活儿该干还得干。
今天因为要招待客人么,连家里猪鸡鸭鹅的吃喝都没咋管呢。
“大叔,您要是早来一会儿可好了,正好赶上吃饭。”正拌着呢,刘富贵看到蒋志贵叼着烟卷从外边走进来,赶忙迎了过去。
“就是看到你们家有客,寻思着等他们走了再过来。”蒋志贵笑着说道。
“这几天我也将村子里各家各户都给跑了个遍,也跟镇上说了一下这个事情。难度挺大啊,不是那么好搞。”
“志贵大哥,这小子又麻烦您啥了”刘长顺看了儿子一眼后问道。
“富贵可是有心得人,想着帮村子里将水给接上呢。”蒋志贵笑着说道。
“镇上对这个事情也很欢迎,将以前的那份图纸也翻了出来,又找人做了整个工程的估价。缺口大一些,得差三十来万啊。”
“现在的人工和材料都比几年前涨了好多,村子里大家伙的心思,也是在一千五到两千块之间。就算是按两千块一户来算,还差将近十二万块钱。”
“大叔,这个其实差得也不是很多吧镇上很轻松就能给解决不是”刘富贵皱眉问道。
“傻小子,镇上的钱,也不能光给咱们村儿花啊能够帮咱们解决管材和那些设备的问题,这就很不错了。”蒋志贵抽了口烟笑着说道。
“其实跟我以前想得也差不多,并不是大家伙没法多拿个千把块的,归根结底还是都有小心思。这是人之常情,还得看你这边能够拿出来多少。”
刘富贵点了点头,心中也是有些愁。自己手里也没这么多钱啊,这不是一两万,而是后边要多加一个零。
“富贵,咱们现在这个水,不也够用么大不了每天再多拉一趟呗。”刘长顺在边上皱眉说道。
“爸,我今年想多养一些。那样的话,到了夏天水就紧张了。光来回跑车和买水的钱,也是一笔开销。关键是还浪费咱们的时间啊,咱们不还得到棚里摘菜么。”刘富贵苦笑着说道。
说完之后,他又看向了蒋志贵,“大叔,您见多识广。虽然说将来接好了水,我是最大受益人,可是大家伙的生活不也方便很多么。咱能不能想个啥办法,将这个事儿给全下来”
“你先告诉叔,你这边能赞助多少钱。前边儿叔也没个底儿,没法跟大家伙细说。”蒋志贵说道。
刘富贵琢磨了一下,一狠心,“叔,去了买水坑的钱,我还能拿出来三万块。不过这也是我的极限了,今年还得投资啊。要不然就算是水接上了,对我来讲,也是没啥用不是”
“成,叔心里有谱儿了。回家琢磨琢磨去,看看这个事情怎么才能办利索。”蒋志贵点了点头。
“志贵大哥,赶上了,提些肉回去。中午吃来着,挺香的。”这时候王凤茹装了一条肉拿了过来。
“哈哈,那我也就不客气了。”蒋志贵笑着接了过去。
三斤来的肉,拿着也就拿着了。就算是自己替刘富贵跑这个事情,也不
133 不一样的年
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今年这个春节,对于老刘家来讲,过得还是有些不一般的。
往年的春节,那肯定是又做这个、又做那个的。别看仅仅是一家四口,也会做满满一大桌子的菜。
可是今年这个春节就不同了,仅仅是炸了些丸子、煮了一条猪腿、蒸了些肉,炖了一条草鱼,这就算是齐活。跟往常宴请大家伙吃饭相比,略显寒酸。
这段时间以来,大家伙不说天天都是在过年也差不多。今天张罗这些还是为了过年才张罗的,要是用刘富贵的想法,弄些爽口的蘸酱菜吃起来才舒坦。
家里边的肉食虽然都是非常美味的,不管是小鸡、大鹅还是稀食的猪,那个肉的滋味都是香得不行呢。可是你要是天天吃,你还能吃得下多少就连小乐乐这两天都专门挑菜吃呢。
而今年这个节特殊的地方,也在于往年这时候都是农闲,都不用说过年了,进了腊月就是呆着。可是今年不同,今年棚里有活,所以就算是过年,你该干的活也得干。
虽然说今天是除夕,昨天就已经多摘了些菜给送到得月楼去。但是这并不代表,你今天就可以放假了。
棚里的西红柿秧子长了,你还想继续结果儿,要么是往高架,要么就是往下盘。往高里去这个肯定是不行的,所以你就只能往下盘。
这两天也都在做这个事情呢,这些菜可都是钱,所以就算是过年,这个活也不能给扔下。王凤茹在家里做饭,刘富贵他们就得在棚里干活。
“平安,今天是在我家吃,还是回家里去”收工后,刘富贵笑着问道。
“得回家吃了,好歹也是过年啊。不过晚上的饺子得到你家吃去,多放点虾仁啊。”刘平安那是一丁点儿都不见外。
“成,到时候跟三叔和三婶儿都早点儿过来。”刘富贵点了点头。
原本是想两家凑一起过年来着,不过在刘富贵家里边吃饭的次数太多了。像这样的日子,还是在家里边吃吧。而且家里边跟刘富贵家里也差不多,同样从这边拿了一条猪腿嘛。
回到了家里边,乐乐正端着小碗坐在板凳上吃着炸丸子。小嘴吃得油油的,被刘富贵抱起来以后,顺便在他的脸上给盖了个油戳。
“还寻思着到棚里找你们呢,赶紧洗洗手,咱们这就开饭。”王凤茹笑着说道。
“爸爸,奶奶说要给你吃猪蹄,能抓钱。”乐乐喜滋滋的说道。
“那乐乐要不要也跟着吃帮爸爸一起抓钱”刘富贵逗着小家伙问道。
“嗯,乐乐也帮爸爸抓钱。”小家伙点了点小脑袋,很是认真的说了一句。
“煮猪腿的锅,小家伙一直看着呢。一听说锅里边的猪蹄是给你吃的,都惦记得不行。”王凤茹一边端菜一边说道。
“所以啊,乐乐才是我最喜欢的大闺女。”刘富贵说着就用自己的胡子茬去蹭乐乐的小脸儿。
边上的王凤茹就好无奈了,刚刚还说让他快些洗手吃饭呢。父女俩这么一闹,没个十分八分的不带完事儿的。
平时刘长顺都不怎么舍得喝的茅台也拿了出来,今天好歹也是过年,得吃得尽兴不是。刘富贵也拎着菜刀,将煮好的两个猪蹄儿给分开,正好一人一瓣儿。
这是猪的前蹄儿,大多就是取个谐音,所以才会有捞钱一说。图个吉利呗,要不然市场上那么多的猪蹄子,谁能捞多少钱啊。
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134 偷瞄被发现
乐乐的大猪蹄啃得很香,啃完之后,又喝了些汤。然后就将自己的小脸扬起来,等着亲爱的爸爸给自己擦嘴。
其实小家伙自己也能擦。不过人家今天就决定将这个任务交给爸爸来完成,然后刘富贵就喜滋滋的给乐乐擦嘴。
“富贵啊,等忙完了这一阵儿,妈烦人给你介绍媳妇啊”又吃了一会儿后王凤茹试探的问了一句。
刘富贵笑着点了点头,“妈,其实啥时候您给我张罗媳妇都行。只要性格好,长得差不多就行。居家过日子,又不是选美。再说了,就算是选美,咱家也不是李家沟的首富啊。”
王凤茹瞪了他一眼,“成天没个正型儿,咱们家正经亲戚少,不想被人家能帮忙介绍。你吐口了,我可就真张罗了啊”
刘富贵再次笑着点头,没说哈。
还是那句话,不管是在农村还是在城里,娶媳妇都是一个老大难的问题。刘富贵是很有自知之明的,自己家里本来就不是很富裕,也就是现在的日子刚刚好过了一些。
而且乐乐是家里的大宝贝、开心果,但是在别人的眼里就是拖油瓶。人家姑娘家,多少都会有一些顾忌啊。
自己也想有个媳妇啊,不仅仅是现在想,好多年以前就想了。可是这个并不是你想了,媳妇就能过来啊,没钱没势的穷小子,你就得慢慢的碰才行。
人家歌曲不是也唱了么,“确认过眼神,我遇上对的人”。目前来讲,刘富贵也只跟乐乐这个前世的小情人儿确认过眼神儿了,别人暂时还没给他机会去瞅。
不过这个事情,也是老妈非常想念与盼望的事情,那就听老妈的,老妈开心就好。没准,到时候就可能会遇到对的人不是。
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