郡主养成记
时间:2023-05-22 来源: 作者:怼怼包
因为靠海风大,大多食材都是吹干的,而且因为即墨村信奉龙王,所以很多东西也不能碰,规规矩矩的,只捕鱼也不敢逆了龙王。
子鱼看了看,“这样我找找能用什么。”
其实子鱼有些奇怪,既然是靠海吃海,为何又不弄得好吃一些,也不至于整日吃腌鱼和咸菜吧。殊不知风貌便是如此,越是有钱的人,越是食物精致,吃出新的花样,越是穷苦的人,越是每日粗茶淡饭,食物简单,便是为了不浪费干活的时辰。
不过家里能用的还挺多,虽然没有泡的椒,但是酸菜咸菜什么的基础辅料都有。
只是因为少,所以平日里张巧儿便没拿出来,子鱼才来两日,也没有到改善伙食的日子。
今日一同吃饭的有四个人,倒也可以改善。
子鱼和巧儿就帮着在厨房里准备配菜,阿文就在子鱼身后,看子鱼切了椒,忘了擦手就下意识的擦眼睛,顿时辣的眼泪直流,皱了皱眉头将干净的帕子递给子鱼擦了擦,接过子鱼手中的刀,“我来。”
只是切碎而已,不需要什么技术。
巧儿抬眸,看着阿文竟然动手弄菜,心底微微酸了酸。
这么久了,除了吃饭,阿文哥极少到灶台前,现在却……
正想着,一只手伸了过来,“我来。”
阿郎语气不太好。
巧儿下意识的问,“你会”
阿郎道,“我不会的话,我早就饿死了。”
阿郎的家里人常年进山,阿郎满十二岁之后,母亲就跟着父亲一起进山了,等明年阿郎年岁到了,也是要进山的。
不等巧儿说话,直接夺过刀,“切成片是吧。”
“哎!你的手离的那么近,很容易切伤自己的!”张巧儿看的胆战心惊,“还是我来吧!”
“不用!你去做别的!”阿郎道。
张巧儿看了好一会儿,确认阿郎虽然动作奇特,但是的确不会切伤自己后,才道,“我去上面抱点儿柴来。”
几人应下。
子鱼眨了眨眼,剥了葱姜蒜,顺手就放到阿文的菜板上,“蒜切片,姜拍末,葱切条。”
阿文斜睨了一眼,小姑娘指使人倒还挺顺其自然的。
张巧儿抱了几捆柴过来,看到三个人在厨房里忙着,活好像都有人做了,她便端着贝壳继续粘着。
偶尔抬头的时候,神色有些恍惚。
家里已经很久没有这么热闹了,阿文哥没有来的时候家里只有父女俩,张老爹时常出海,出海的时候就把她放到了郭婶儿家,后来阿文哥来了,家里三个人好似多了一些人气儿,再后来张老爹走了,阿文哥话不多,吃饭的时候大多数也只有她在说,阿文哥听。
现在虽然大家都没有说话,可是都有事儿干,就光是在哪里站着,好像都有些不一样了。
外面的雨淅淅沥沥的又下了起来。
做事儿的人多,事儿一会儿就做完了。
子鱼将鱼片放了料,腌制了一会儿,便道,“东西先放这里吧,离晚膳还早呢!”
想到了一事,走到张巧儿旁边,俯身说悄悄话一样的,轻声对张巧儿说了几句。
张巧儿脸色红了红,点头去房里拿出了一匹很软的白色的布给子鱼。
子鱼便跟着坐在张巧儿身边,拿了针线端着白布用绣棚固定好了,好一会儿才开始下针,又换了几种线,有时候一根针上穿两根不同颜色的线。
张巧儿看了看,“这绣的是什么”
“是鱼。”子鱼笑了笑。
阿文偶尔回头看了一眼,坐在门后的小姑娘垂着眸子,半张白嫩的小脸像是夜里挂在天上的皎月,看起来宁静而又让人心安。
转过头,发现阿郎也在看着。
不过他不是看子鱼,而是看巧儿,巧儿好像忘记了阿文喜欢子鱼的事情,一心关注着子鱼的绣法,因为子鱼的绣法独特,绣出来的东西好看的很,还是双面儿的,巧儿就放下了贝壳篓子,裁了块儿布下来和子鱼一起绣子鱼也教着,这样的巧儿看起来比平日里只等着阿文回来的巧儿好了太多了。
村子里同龄的姑娘大多远嫁,几个嫁过来的,也都为人妇带着孩子,和巧儿说不上来太多话。
两个大男人对视了
第189章 巧儿生病
子鱼有些恍惚,在阿文吻上来的一瞬间,她以为他回来了。
“小鱼姑娘,你的脸怎么了”巧儿和阿郎回来,看到子鱼的脸色发着不正常的红晕,张巧儿下意识的抬手去触碰子鱼的额头,“可是病了”
“不是,只是有些热。”子鱼深深地吸了一口气儿,放下了绣棚,“天色不早了,我们现在可以做饭了。”
现在雨停了,天又恢复了夏日的热度,外面亮的很。
巧儿只觉得不对劲,却不知道那里不对劲。
遂道,“我帮你。”
“好。我们先熬鱼骨。”子鱼别过头不看阿文。
明明已经是老夫老妻了,现在却因为他失了忆,而搞得两个人像是情窦初开的少男少女一样。
三条鱼的鱼骨,带着大姜和葱,熬了好一会儿,直至熬出了淡淡的白,子鱼才将汤舀了起来,一旁放了半碗油,是鱼油,鱼油其实比猪油菜籽油还要难熬,不过这渔村最不缺的就是鱼,所以还是能倒腾一些出来。
又挖了半勺鱼油,待锅烧干了之后放进去。
一边是切好的酸菜和咸菜。
“没有泡椒,咱们就做酸汤,辣不需要太多,有个咸辣度就好了,大料少了点儿,但是勉勉强强也能做出来。”将辅料倒入了锅里,伴随着滋滋声,油迫不及待的往外溅。
子鱼拿着铲子,下意识的往后退了退。
阿文便挡在她身前,接住了油星子,拿过铲子沉声问道,“然后呢”
“炒。”
这样倒好,反正她看着也行。
一边的张巧儿端着两个放了鱼头的盘子,鱼头上也放了葱姜蒜撒了白酒等去腥的辅料。
“那个放在蒸笼饭上一同蒸了就好。”子鱼站在阿文背后,倒似大厨一样指点江山。
“这些辣子。”张巧儿拿着剁碎的辣椒,一旁还有花生碎,麻椒面等东西,再加了点儿卤水。
“这些等鱼头蒸好了,一会儿炒成辣椒酱再倒进去。”子鱼说着,看阿文翻炒已经好了连忙道,“快把汤倒进去!”
随着滋啦一声。
扑鼻而来的香味涌入鼻尖,带着一抹辛辣。
“往常我怎么没觉得,辣椒也这么好闻呢……”张巧儿好奇。
“我是觉得这辣椒似乎和益郡的不太一样。”子鱼觉得有些区别,但是又说不出来,也许是地方差异。
“小鱼姑娘,你之前说了宁兴,现下又说益郡,巧儿有些糊涂了……”之前张巧儿没有问,是因为他们不熟,可是现在张巧儿却是好奇了。
子鱼弯了弯眼角,“我是益郡的人,不过后来我家搬到了宁兴。”
咕噜咕噜的水声传来,汤好了。
子鱼连忙道,“快把鱼片放下去。”
阿郎其实切的鱼片不是特别的薄,但是厚度都是均匀的,只是要煮上一会儿。
“我娘做的酸汤鱼片,鱼片是很薄很薄的,滚一下就熟了,这样就不会吃出刺儿来……”子鱼催着阿文将滚的半数的鱼片连汤带鱼捞了上来,往上撒了一把麻椒,然后烧了半勺鱼油淋上去,扑鼻的麻香让所有人胃口一振。
过了一会儿,鱼头也蒸好了,子鱼放下了剁碎的红椒、椒麻面和花生碎翻炒。
辣酱勉勉强强有在益郡时的五分香味,淋在了鱼头上。
端到菜桌上,张巧儿忍不住道,“这菜看起来像是白玉楼的厨子做出来的,看起来就赏心悦目。”
不想菜入口中,张巧儿顿时吸了一口凉气,“好辣好麻!不行我要喝水!”
阿郎刨了饭,连忙道,“我,我也要喝。”
张巧儿给阿郎也倒了一碗。
“完了,我顾着益郡的口味,也忘了你们能不能吃得惯……”子鱼的脸色微妙的变了变。
“不不不……很好吃……”张巧儿张口哈气,“是我自个儿不争气!”
子鱼看了阿文一眼。
他倒是吃的挺习惯的。
在临淄的时候,她也偶尔会下厨,他陪她吃着吃着就习惯了。
虽然又辣又麻,可是吃饭的时候确实很香,以往巧儿都是一碗饭解决,可是今日她却添了两碗,阿郎更是一口气添了三碗饭,米不太够,巧儿又只能把中午做的馒头给热了热。
吃的眼泪鼻涕直流。
“不行了这样的饭偶尔吃一回也就行了,如果每日这样吃,家里的米肯定会不够。”张巧儿开着玩笑道。
子鱼心里成就感十足。
这种柴米油盐酱醋茶的平凡,满足就是最大的快乐。
“阿郎带了兔子肉过来,咱们明日就吃凉拌兔丝儿。”虽然是腌肉,不过勉强也可以做。
“嗯。”张巧儿重重点头,好一会儿道,“小鱼,你教我做菜吧。”省了姑娘两个字,倒是更亲近了。
她方才看了一眼,无论是阿郎还是阿文哥,虽然都没有说话,可是他们吃的很开心。
以前阿文哥虽然也不会浪费粮食,可是就是像是例行公事填饱肚腹一样。
子鱼欣然应下。
张巧儿能对她少一些敌意,就能早一点接受她和阿文之间的事实,就不会生出执念了。
用过一顿热闹的家常饭,三条鱼两个菜,四个人吃的是半点儿也没剩下,最后的鱼汤阿郎一个人就喝了两碗,鲜鱼可比腌鱼好吃了不少。张巧儿洗碗的时候,子鱼看着房梁上挂着的腌鱼,若有所思。
几人一同收拾完毕后,到了阿文的屋子里。
将床铺等铺好,一个屋子里陡然住四个人有些拥挤。
天还没有黑,趁着这个机会,张巧儿和子鱼坐在床上,拿出了绣棚继续绣着。
子鱼要绣的是肚兜,巧儿的肚兜不太合身,所以她要给自己做两条合身的。
帘子微微晃动,另一边的两个大男人对视着大眼瞪小眼,很尴尬。
阿郎皱眉看着阿文,阿文也是皱眉看着阿郎,眸光涌动。
好一会儿阿郎抬手直接掀开了帘子。
二女一僵。
张巧儿蹙眉道,“阿郎你这是做什么
第190章 穷乡僻境
“关山镇就这一个大夫,他每回看病,都会给两个方子。”阿文似知道子鱼心头所想,“曾有人怀疑过这大夫是胡乱开药故意拖延,以此谋利,有人便告到了歙县县衙,却被反判诬告。打了三十大板扔出了衙门。”
“意思是县衙与那周漆同流合污”子鱼皱眉,“那怎么行,如果那大夫一直故意拖延巧儿的病情,越来越严重怎么办”
“还能怎么办”阿郎似乎吃过这方面的亏,“咱们村穷,歙县附近的十里八镇都穷,顾知县是前年的时候派到歙县接手了十里八镇,他到了这里之后不久,关山镇旁的八荒镇也有一个大夫,被告治死了人,关了一年吃尽了苦头,被放出后就离开了八荒镇,然后来了一个新大夫,和这关山镇的大夫没啥区别。”
拿那周漆的话来说,有本事你人穷就别病。
“难道没有人管这事儿”子鱼蹙眉,努力的想了想,可是一点儿也记不起来关山镇有没有递过重大要事的折子。
“没有,这里只是一个偏远小镇,天高皇帝远的谁能管”阿郎皱眉,提起这个就是一肚子气儿。
阿文解释道,“治死的那个人,曾是阿郎的玩伴。”
“你也知道”
“听过。”
子鱼咬紧了唇瓣,想不到这其中竟然还有这一层。
“是不是,如果买的是那副贵的药,巧儿的病就真的能三日的好了”
“也不一定……”阿郎蹙眉,“谁也没买过一两银子一副的药。”
张巧儿贴在阿郎的后背上,虚弱道,“是我不该病的,这一病,又要拖着村子里了。”上一次欠的债还没有还完,这一次,再不能借了。
“少胡说。”阿郎皱眉,“我哪儿还有几两银子,若是不行,咱买贵的。”
“你不是说啊,那是你爹和你大哥留给你娶媳妇儿用的。”张巧儿笑了笑。
上个月阿郎他爹回来,给了他几两银子,说是猎到了一只好狐狸,卖了皮毛赚的,让阿郎留着,明年的时候娶媳妇儿。
后面的子鱼听的不是滋味。
这种事情,她可以管的。
只要她能找到侍卫,让侍卫回去报信,爹和哥哥发话,不管怎么样都会有人来管理在这个事儿。
晚上的时候,阿郎将张巧儿背回了她自个儿的房间里,自发留下来照顾张巧儿,因为阿文和子鱼都有些不方便,所以一个房间里守四个人,不仅帮不上忙,还碍手碍脚的。
子鱼跟着阿文回了房,将自己头上的钗子取了下来,看了很久。
“你想做什么”阿文皱了皱眉头。
“明日,我去把这钗子当了,先给巧儿买贵的药,然后……”子鱼刚开口,就被阿文冷声拒绝。
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