诸天里的美食家
时间:2023-05-21 来源: 作者:斯文客南宫恨
可是赵悠乾只是用两根木棍不断的敲击鸡肉本身,这能够让京都斗鸡这样的鸡肉变得松软嘛
更何况他们都已经看出来,赵悠乾到底想做什么料理了,那可不是长时间炖煮能够软化肉质的方式。
不管外人是怎么想的,赵悠乾双手的敲击可是没有停下一分,连绵不断的敲击,如同一阵阵擂鼓一般,竟然不知不觉当中,将心跳也呼应了进去,以至于在场的观众有不少人感觉到胸闷气短。
还好赵悠乾进入这种状态后,敲击的速度似乎也加强了许多,前后不过二十分钟,他终于停下了手里的动作。
“咚!”
当最后一下的敲击停下后,现场所有人的心脏仿佛也有了一瞬间的停顿。
薙切仙左卫门似乎想要站起来,又很快坐了下来。
这种特殊的力量,让他想到了很多事情,偏偏赵悠乾那个模样不像是接触到那些力量的样子。
‘这真的只是意外’
狐疑的眼神扫过赵悠乾,于此同时峰崎八重子也是以同样的眼神看向赵悠乾,那股揪心的力量,别人感觉不算严重,对美食细胞开发敏感的美食会中人她怎么会没有察觉
‘可,这不是美食细胞的力量啊...’
默默的记住了这个点,准备汇报的时候让薙切蓟注意一下,她的双脚不禁夹紧了几分。
大屏幕上,敲击了二十分钟的京都斗鸡偏生一丝外皮都没有破损,只让人怀疑是不是赵悠乾根本就没有用力,可是连续如闷雷般的声响又让人否定了这一点。
也更让薙切仙左卫门确定了,赵悠乾使用的食材就是京都御有名的京都斗鸡。
“京都斗鸡”
“这么短的时间,要料理完成,白日做梦去吧!”
近藤海淀露出了一抹轻蔑的冷笑,眼睛却一刻没有停的盯着急冻冰箱上的计时器,还有十分钟不到,他的王鲷就已经到时间了。
届时完全形态的传说食材便会重现尘寰,加上他学习到的黑暗料理厨艺,他不信还有谁能够抵挡得住他。
就算是鬼丸山火的拉面,在他的眼中也不过如此而已!
‘这就是传说中食材的力量!你们这些只能在底层徘徊的厨师怎么可能知道!’
嘴角忍不住荡起了笑意。
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第六十三章 极致的味道封锁(求推荐票,收藏!)
伴随着赵悠乾手上的液体洒落,在菜肴上点燃,火焰腾升而起,也预示着这道菜肴的彻底完成!
“我流.朱雀吐焰!”
“还请评委品尝。”
平静而自信的话语,在赤金色的光辉爆发下,显得格外的震撼人心。
一道惊人的光柱,冲天而起,直入云端,光影之中一只神兽现身,浴火而临,惊得四座皆起!
“南方朱雀,为乐之本也...”
熟知耀州古书的薙切仙左卫门乍见神鸟现身,忍不住呢喃着昔日见过的书中记载。
“可惜,只是幻象而已!”
食之魔王的话音方落,炫目的光芒便直接开始渐渐收敛,化入菜肴当中,唯有那被点燃还未消退的火焰不时的在菜肴的上方变换出神鸟的形态。
让在场的观众看着大屏幕,忍不住咂舌。
至于直播上的电视和网络观众,更是早已经炸锅,如今的东樱最大的网络搜索net上,朱雀两个关键词已经直接上升到了前三位!
强行压下心中的震撼,薙切绘里奈仔细的看着这道无时无刻不散发着高度危险气息的菜肴,红色的光泽布满了整个盘子,经过油炸翻炒的菜色,偏偏在盘底没有任何一点的多余油脂。
经过了酒精的激发,铺撒在上层的芝麻还有葱花的香气更加浓烈悠长。
可是忍不住毒舌的绘里奈就算是被惊吓住了,还是开口说。
“不过是一道耀州川省的辣子鸡丁而已,说得那么厉害!”
声音透过麦克风传到了场地当中,也让在场的观众渐渐平静下来。
确实,无论之前多么厉害的异像,平息下来后,赵悠乾的菜色也不过是一道普通的耀州家常菜而已。
唯有鬼丸山火这样的行家忍不住露出了惊诧的神色,看向赵悠乾的那道菜,在摄影机下流转出的光芒,不自觉的呢喃。
“不会吧...他...才多大啊!”
...
现场随着薙切绘里奈的话语渐渐平静下来,赵悠乾却只是面露轻笑,没有反驳也没有承认。
菜肴已经送了上去,任何的言语都不如直接品尝来得直接。
辣子鸡确实是一道耀州的家常菜,几乎每个省份都有着自己不同的做法。
就算是过油和大量使用干辣椒这样的手法,也有川香辣子鸡和贵州辣子鸡之分。
之所以薙切绘里奈能够一眼分辨出赵悠乾所用的是川式流派的辣子鸡,自然是因为贵州辣子鸡最重要的糟辣椒和刀口辣椒,赵悠乾都没有制作,而是直接上的三种成段的干辣椒入菜。
千表夏芽若有所思的看着赵悠乾和薙切绘里奈的互动,这位名声鹊起的耀州少年她是早有耳闻了,如今一见,厨艺果然是惊艳无比。
可惜早就被远月盯上,就算是以她在商业界的地位,也不可能企及远月百一,自然也不可能去招揽这么一位妖孽的天才,不过看着少女傲娇的模样,她大概知晓为什么薙切家会对赵悠乾如此上心了。
“试菜吧!”
此时只有峰崎八重子是平静的,因为要知道赵悠乾的真实水平,才是她来到这里担任评委的原因,厨艺不算高,美食早就已经品尝过不少的她,能够担任评审自然有她的道理。
久祟鹿苑这位igo的分部长,深深的看着闪烁着流光的朱雀吐焰,沉默了一下,这才亲自站起身来。
要是让一般人去分菜,只怕根本不能让评委品尝到这道菜的精髓。
只见这位igo的大人物手脚飞快,勺子一动,五份闪烁着淡淡光芒的菜肴便已经落到了每个评委的盘子当中。
正因为这么分开了,在场的众人才发觉,赵悠乾这道朱雀吐焰,也就是辣子鸡的材料真的极少。
除了主料的食材是京都斗鸡外,剩下的就是辣椒了,就连常见的花椒都没有出现,而是融入了料油当中,充当着一种风味,而不是主角。
“老夫就不客气了!”
薙切仙左卫门眼中的异彩一闪而过,看着盘子里闪烁着橙黄光泽的鸡丁,一抹不注意就会消失的金色飘散,让这位名震东樱的食之魔王更加期待入口的感觉。
要知道因为大黑天拉面的味道封锁,
第六十四章 落败的传说(求推荐票,收藏!)
京都斗鸡,这一传说食材带给五位评委的震撼远远没有平息。
而场下,看着赵悠乾的料理,鬼丸山火也是露出了佩服的神色。
“那是已经超过了准特的料理...”
就在他的话语还未完全说出口,将所有的盘中食材吃下口中的五位评审,竟然如同经历了汗蒸一样,不断的溢出汗水,可是偏偏没有一点脱水的样子,皮肤变得更加洁白细腻。
“真正的迈身于特级领域的料理!”
“朱雀吐焰...果然是神鸟一把火,燃尽一切啊!”
摇着脑袋,本来雄心万丈,认为得到了限定五星评价的大黑天拉面必然可以稳稳占据头名的位置,可是到现在鬼丸山火已经不确定了。
哪怕是他汇聚了过去现在未来三味的大黑天拉面,也未必敌得过神鸟喷出的一把火。
那是将整个东樱料理界都要点燃的火焰啊!
...
当薙切家的两位出现在电视上的时候,这场比赛就已经不止是娱乐赛那么简单了,或许一开始没人注意得到,但是无数的特级,麟级都在关注着这一场比赛。
当赵悠乾端上这道‘朱雀吐焰’的时候,这些积年的特级和麟级存在们已经睁大了眼睛,露出了不可思议的神色。
因为东樱料理界的历史上,或者说整个东樱已知的这两百年间,都没有出现过不到十八岁便已经稳稳站在了特级门槛上的超级天才。
足够比肩两百年前那几位厨神的妖孽!
“哼,难怪浅间神社和薙切仙左卫门两个老家伙拦着拦着,先把这个耀州少年收入了麾下。”
“这样的天才,耀州都找不到几个,仅有的几个没有陨落的都已经迈入了那个境界。”
仅次于远月集团,傲世整个东樱的古老家族,德风家,一位老者看着电视,本以为是无聊解闷,没有想到是看到了一条即将鱼跃的蛟龙!
“龙丸,虎丸!”
阴影当中,两个人直接闪身出来。
“去京都御,近距离看看这个少年,随时报告所有的情报!”
没有任何的犹豫,两个高大的汉子直接一个闪烁就消失在了房屋里,没有任何一丝迟疑的去完成家主的命令。
“老爷,为什么不让他们去拉拢或者直接...”
一个家仆样的人物,奉上了一杯清茶,对着老者低声的询问。
“在京都御里去拉拢这样的天骄你当远月和浅间神社是吃白饭的”
短短一句话,便已经显出了老者雷厉风行的性格。
“先评价一下看看吧,德风家也需要盟友了...”
将温热的茶水送入口中,这位老人的低语,让家仆伏地告罪,半响才退了出去。
...
“这种味道!”
薙切仙左卫门终于从美食的震撼幻境当中苏醒了过来,伴随着一头神鸟驰骋天空,感受着罡风划过身体,那种爽感在达到极点后,又如同沐浴了温泉一样,鸡肉内丰富的汤汁源源不断的弥补着他们体内缺失的水分。
你很难想象三四颗花生大小的鸡丁,竟然拥有着仿佛饮用不尽的汁水!
香辣,爽麻,接着就是酥脆劲道的口感,最后的致命一击竟然是谁都没有想到的鸡肉内的汁水。
定定的将自己的目光看向赵悠乾,薙切仙左卫门不得不感叹,只有天才才会发现天才,幸平诚一郎推荐的这个耀州少年实在是太过出乎他的预料外。
如果必杀料理是将料理当中蕴含进了自己的心意,准特级料理是将一种极致的味道和心意结合,那么赵悠乾的料理,就是极致味道,辅助味道还有料理人心意,三者的完美平衡!
也只有达到了这种平衡,才是被世人和天地认可,能够发出金色光芒的特级水准料理!
赤金色的光芒闪烁刺眼,也使得赵悠乾展露的厨艺,引起了更多人的注意。
薙切仙左卫门已经打定了主意,过几个月绑也得把赵悠乾绑进远月,这样的天才要是从他的手上流失掉,他会痛苦一辈子。
 
第六十五章 被击碎的骄傲(求推荐票,收藏!)
“京都斗鸡”
不同于普通观众,对于这个陌生的名字,上宫美奈子显然也是十分的敏感。
适时的插话,也给了两位大人物展现自己学识的机会。
“不知道,这种鸡和普通的京都鸡有什么区别呢”
不得不说作为主持,上宫美奈子说话的时机每次都是极好的,尤其是在这个时候,几位评委也没有什么太多可说的了,总不能一直播放三位女评委迷人的画面吧
“应该这么说,京都鸡算是京都斗鸡的弱化版本,更加便于饲养,也更加易于烹调。”
久祟鹿苑当仁不让的成为了解说人员。
“曾经斗鸡一事风靡京都御,而京都斗鸡就是在那个时候被培育出来的传说级鸡中,强韧的羽毛,堪比钢铁的骨骼,还有坚韧异常的鸡肉,让它作为斗鸡的王者。”
“后来斗鸡赛事逐渐退出了历史舞台,京都斗鸡也就渐渐的成为了难以饲养,难以烹调的典型。”
“这才有了后来用普通鸡种和京都斗鸡杂交,现在的京都御特产京都鸡的出现。”
“充满了弹性的鸡肉,充盈的汁水,超过寻常鸡肉的鲜美,这些加诸于京都鸡上的美名,全部放在京都斗鸡上,然后再放大十倍,差不多就是京都斗鸡的实际美味了!”
眨了眨眼睛,上宫美奈子浑圆的大眼睛里满是不解。
“这样的鸡为何会成为传说中的食材呢就算难以料理,也不该难住京都御这么多料理大家才是!”
对此就有关更加详细的历史原因了,久祟鹿苑只不过来这里担任igo分部长不过五年,自然不会面面俱到,于是话筒就转交到了薙切仙左卫门这位食之魔王的手上。
“饲育太过困难了!”
一开口,薙切仙左卫门就告知了大众一个事实。
“作为斗鸡的时候,每一只京都斗鸡都可以获得丰厚的回报,可是当成为食材之后,那种风险和回报不成比例,才是让京都斗鸡渐渐绝响的原因!”
“要知道在当时,饲养京都斗鸡不但要几乎全天看护,而且斗鸡的危险性极高,每年都有被斗鸡弄伤,甚至是弄死的农户。”
听到这个原因,在场的所有人才明白为何这种斗鸡会变成了传说中的食材,并不是它的味道多么惊人,而是太过危险和回报率太低了。
偏偏在薙切仙左卫门的口中,这种斗鸡没有可能野外生存,只能靠人工饲养,于是乎这样麻烦的家禽成为传说,也就是正常了。
听完了这种传说逸闻,大家都算是填补了一点被赵悠乾的料理唤醒的饥饿感,现场的气氛也平静了不少。
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