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在万红丛中还有一点绿，那是葱花点缀的结果，浓烈的麻辣香味扑鼻而来，深深吸一口气都觉得辣味仿佛直达胃里一样，穿透力极强。
“师傅你也赶紧一起吃。”司宏远觉得自己真是华夏好徒弟。
如此诱人的美食当前还能记得招呼自家师傅一起吃，这大师兄的位置简直就是当之无愧。
司宏远也就是招呼一声，然后就拿起筷子快速将自己看中的一块肉夹起来。
大约是因为炸过的关系，肉的表面呈微微焦色，袁州做的辣子鸡干干爽爽的，没有一丝汤汁的痕迹，就是肉的表面也是干燥的。
放进嘴里，表面焦焦的，带着点点脆，是那种肉被炸干汁液以后的干松酥香的滋味，但是咬到里面以后就会发现十分软嫩，配合着外面的酥松口感，加上一股麻辣香浓的滋味席卷整个口腔带来不一样的全新体验。
“嘶……好辣，真过瘾。”
司金宁刚刚吃的是清淡浓香的烩鸡丝，突然吃到这么浓烈的辣子鸡所有的感官都被调动了起来，麻辣的滋味还在舌尖徘徊，肉已经被嚼碎吞进了肚子里，然后又夹了一块了。
吃辣的东西，很多人都会有这样的体验那就是越辣越想吃，越吃越辣，越吃越开胃，感觉整个人都活了过来一样，十分有活力。
反正司金宁现在就是这种感觉，一块肉接着一块肉的，干香麻辣的滋味不断刺激味蕾，让人欲罢不能。
而司宏远速度也是不慢，运筷如飞，筷子都有残影了，每一次划过都有一块肉被吃进肚子里。
“郁闷时就应该吃点辣菜出一身汗就好了。”司宏远觉得现在浑身通泰。
虽然感觉很辣，但是完全在自己的接受范围以内，而不会有辣的受不了的感觉出现，就是司金宁都觉得很合自己胃口。
就是那些干辣椒嚼起来都别有一番滋味，肉吃完了以后，辣椒葱花这些都被吃干净了，唯一剩下的大概就是一些花椒了，要不是司宏远尝试了一颗，确实太麻了不合适估计这个也不会剩下。
吃过热烈麻辣的辣子鸡，司金宁点的元宝肉就上来了，其实他点的这几道菜都是属于满族八大碗中的菜色本身不一定是满族自己的菜色，是从其他菜系中化用来的，但是一定具有了满族的一些特点，就像是满汉全席一样。
而元宝肉就是从鄂菜中脱胎出来的。
满族八大碗有粗细之分，粗细不是指的装的碗而是食材的粗细之分，因此刚刚清淡浓香的烩鸡丝之后上来的就应该是浓油赤酱的了。
红亮的色泽让人看着就觉得舒服，不同于刚刚辣子鸡的热烈，元宝肉更多的是给人以敦厚厚重的感觉，浓郁的肉香无孔不入，仿佛不把你的注意力吸引过来不罢休一样。
五花肉和鹌鹑蛋的组合，都被染上了一层棕红色的色泽，漂亮的颜色看着就让人很有食欲。
做师傅的司金宁这次倒是十分记得自己作为师傅的责任，夹了一块肉和一个蛋到司宏远的碗里道：“你吃这些吧，看起来肯定很好吃。”
然后就自然地回转筷子夹起一块肉就放进嘴里，浓烈的肉香，表面微微有点硬，但是里面嫩嫩的，五花肉七层瘦三分肥，肥而不腻，瘦肉不柴，肥肉不腻，组合在一起刚刚好。
加上软糯的猪皮点缀，味道好极了，反正司金宁吃的是不亦乐乎，一块接着一块的。
不光是肉，就是鹌鹑蛋都染上了肉的肥美，细嫩的蛋加上肉的醇香，味道相当不错。
司宏远吃完师傅夹的两个以后好几次打算伸筷子的，可惜有贼心没贼胆，只能看着师傅吃的满嘴流油，那叫一个眼馋。
幸好他的麻辣鱼上来了，刚刚好可以吃，鲜嫩的鱼片跟刚刚的肉又是不一样的体验。
菜一道接着一道上来，除了实在不能吃的佐料，其他的配菜能吃的都进了师徒俩的肚子，十分默契，都不用招呼，自主自觉地就这么干了。
“嗝”
司金宁捧着肚子瘫在椅子上，打算略略缓口气再说话，本来自己的三个菜吃下去就差不多了，但是司宏远点的菜实在是太香了没忍住就吃了不少，起码比起平常多吃了一倍的量，没有被撑到进医院，绝对是他平常身体十分不错的原因。
“这个厨师做菜实在是太好吃了，盛名之下无虚士呀。”司宏远道。
“瞎说，你觉得那些名声配得上这个年轻人的厨艺吗？”司金宁道。
“师傅这么说倒是有道理，确实不管怎么描述都不为过，感觉都没有描绘出菜本身的三分之一，绝对是厨艺界里的王者，真是不简单。”司宏远回想了一下道。
虽然他查到网上吹袁州彩虹屁的人很多，但是来来去去就是那些词，不是好吃，就是特别好吃，或者是吃过最好吃的，虽然似乎是出于真情实感，但是真的没有表达出袁州做的菜的好吃的程度。
当然司宏远现在这么挑剔，但是你要让他自己说出一些不一样的词，也是有难度的，但是幸好职业关系给他点时间也能吹出不一样的风采来。
其实也是司宏远了解得太少了，网上有一个专门的职业论坛就是以李研一为首的一群食评人专门在上面给袁州吹嘘的，这个论坛还相当有名和有权威性，可以说是食评界的圣地，因为这里的话都是真实的，再怎么夸张的语言来形容袁州的菜都不为过。
这是食评界的共识。
因此很多老饕都喜欢在这个论坛上找小店里的菜吃，也是因为这个论坛，袁州多了好几个网红菜。
略微坐了坐，感觉可以走了，师徒俩就起身出去打算给其他人让位置，主要是旁边的人都是吃完就让位置的，他们已经多坐了一会了，再不让都不好意思了。
晚餐时间继续进行着，司金宁他们出去之后并没有离开，而是站在檐下等着酒馆时间的开始，等到时间一点点过去以后，左左来到小店门口等待的时候，就看到十分熟悉的两个身影。
虽然人有相似，但是连衣服都差不多，习惯也一样的肯定是没有的，于是司金宁想要偷偷吓吓小徒弟的计划还没有正式开始就破产了。
而左左因为已经成功讲了一次评书了，正是胆气足的时候，即使看到师傅和大师兄联袂而来，也不怯场，叽叽喳喳的说个不停，做足了小徒弟的姿态。
……





美食供应商 第二千三百九十章 有自信是好事
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因为左左还没有吃晚餐，所以一起聊天的时间不多，她倒是想要多陪陪师傅和大师兄，但是晚餐不吃饱也不好开工，等到轮到她进店的时候，左左直接就进去了，去了，了……
“可惜平常锻炼太少了，不然现在估计可以吃第二顿了。”司宏远看着小师妹消失的身影很是可惜。
而司金宁也是捧着肚子，觉得他是不是应该多多锻炼才行，人年纪大了就是不好，消化能力不行了，不如年轻时吃得多，要是年轻的时候，他觉得自己可以吃上半个菜单。
那真是“他觉得”，都看到了字典样厚的菜单，居然还有勇气如此想，也真是勇气可嘉，别说是梁静茹给的勇气，就梁静茹十个菜都吃不完。
这边厨神小店的晚餐时间祥和，那边有人已经忙忙碌碌地开始准备出发了。
“小丁，东西都拿上了吗？”一个满面红光的四十岁左右的汉子道。
“都拿上了，您给准备的两个箱子一个都没少，咱都拿上了。”被叫小丁的是个二十多岁的年轻人，脸上还带着点点青稚和书卷气，应该是刚毕业踏出校门没多久的。
身上还有着独属于校园培养出来的干净气息，说白了就是还没有经过社会的毒打和锤炼的青瓜子。
“啪啪”
男子也就是褚明轩连着拍了自己的额头两下，有些懊恼道：“我给忘了袁老板那里没有音响需要自己带，小丁将我前天新买的那个小音箱带着。”
这是他自从敲定了去厨神小店表演以后，自己买的小音箱，精致小巧，携带方便，是旅行居家必备的佳品。
“诶，好的。”小丁回了一声。
“咚咚咚”就朝着屋内跑去，然后再次拎了一个箱子出来，这下子就是三个箱子了。
车是早就准备好了的，有专门的人送褚明轩过去，因此小丁将东西放好以后，将褚明轩让到了后座，自己去了副驾驶座坐上，车就出发了。
车子缓缓启动，慢慢驶入车流之中，此时是晚上七点半的时候，不早不晚，虽然车很多，但是并没有那么堵车，而是车跟着车走得还算快。
“照这个速度八点就可以到了，这样还能准备半个多小时，应该没问题。”褚明轩摸出手机看了看时间估算着行程。
而小丁则是看着褚明轩一系列的操作再也憋不住心里的话了小心翼翼开口道：“褚大师，您这是要去哪里表演呀，这么重视，上次您被官方请去表演也就是这样了。”
主要是大型的表演的话，小丁肯定会提前被告知做各种准备的，但是今天也就是打打下手，拎拎箱子这些，跟平常简直没法比，因为重要的事情褚明轩一个人都干完了。
“还以为你打算憋一晚上呢，憋坏了吧。”褚明轩语气中带着调侃。
虽然小丁到身边工作还不足一年，但是小家伙很努力，平常做事也认真，交代的事不用重复第二遍，褚明轩也是很满意的，所以像这种时候还是很愿意小丁有些自己的想法的。
他找的是助理兼学徒又不是找的木头或者机器人。
“嘿嘿嘿”
小丁不好意思地笑了两声，显然对于褚明轩的意思十分明白。
“这可是我好不容易争取来的到袁主厨的小店里表演的机会，肯定是要重视的。”褚明轩倒是没有为难直接给出答案。
“袁主厨？就是那个经常出现在新闻里的华夏厨王吗？褚大师你真厉害。”小丁赞叹道。
小丁也是朋克键盘侠，自然是知道袁州的，而且身在蓉城没有听过袁州名字的毕竟是少数，即使不熟悉但是肯定听过，因为很多人都在说。
民以食为天并不是一句空话。
“那是我可是打败了老刘那家伙拿到的机会。”褚明轩一脸得意道。
他跟老刘，刘毅是川省川剧变脸的两位大师，除了老一辈的几位艺术家，中青年一代，就属他们两个是扛鼎人物，因此平常较量也多，不是东风压倒西风，就是西风压倒东风，这次能够打败刘毅顺利到厨神小店表演，可是值得他吹嘘一年的事情。
“那肯定是褚大师更胜一筹了，袁主厨眼光好，肯定会选褚大师的。”小丁拍马屁都是连环的。
“哈哈哈哈，那肯定的。”褚明轩很是高兴。
一个肯定是因为能够去厨神小店表演，然后得到报酬，那可是在小店免费吃饭的权益，不是钱不钱主要是袁老板请客太少了，倍有面，第二肯定是因为压了刘毅一头了。
说起来褚明轩这么快能够得到袁州要给小酒馆添节目从而抢先一步去面试成功，也归功于程招妹呢，他跟褚明轩的私交算是不错，因此得到消息算是很快速的，也就是比左左晚了一步。
而刘毅就是因为消息略微滞后了一些就输了这一筹。
“看来得好好找个机会谢谢程会长才是。”褚明轩心里暗自打定主意。
晚餐时间结束以后，小酒馆顺利开始了，左左引荐，司金宁师徒两个顺利地得到袁州的同意可以呆在吧台那里等着看左左登台。
今天开场的不是左左的评书而是褚明轩的变脸。
因此劲爆的音乐一响起来，就是袁州在厨房都听得见。
“喝酒真是热闹一点好。”袁州侧耳听了听觉得十分满意系统发放的这个任务。
“请问袁主厨在吗？”
因为太吵了，所以袁州没有第一时间听到外面的脚步声，直到一个如黄鹂鸣叫的清脆声音响起的时候才发现店门口来了一个人。
当然因为系统的原因，即使小店里很吵，外面也是听不见的，毕竟扰民是不对的。
袁州抬头就看到一个身穿杏黄色连衣裙的女子，其实杏黄很挑人的，一不注意就会穿的不尽人意，不过这个人穿感觉就是量身定做的一样，一头长卷发，五官精致华美，有种雍容华贵的贵气。
“你好，我是袁州，请问找我有什么事吗？”袁州正好没在忙碌，于是走出厨房来到店里。
来人是刚从京城赶来的叶天后，她就是奔着酒来的，如果可以自荐来这里工作也是非常好的事情，作为红酒控简直听不得哪里有极品的红酒但是她就是喝不到。
“我现在是不是，已经不能去酒馆喝酒了？”叶天后抿了抿唇还是问道。
不愧是天后级的人物嗓音条件就是好，袁州听来就觉得虽然说不出哪里好听，但是就是悦耳。
叶天后将话问出口以后就紧紧盯着袁州等待答案，期待的意思显而易见。
虽然来之前为了知己知彼已经查询了许多关于厨神小店的事情，自然规矩什么的也是熟悉的，不过还是不甘心，想要现场问问。
女人，女明星，漂亮女明星，著名的漂亮女明星，还是有自信的。
……




美食供应商 第二千三百九十一章 什么档次
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“酒馆名额是每天早餐前抽取的，一共五名。”袁州想都没想直接回答。
“……”
果然！
叶天后一听这话再看看袁州严肃认真的表情就知道没戏，虽然她一直专注于搞音乐并没有影视歌三栖这样，但是一般的察言观色还没问题。。
虽然袁州似乎面无表情，但认真还是可以感受到的。
想了想叶天后还是将自己的备用想法说了说：“不知道袁主厨方不方便，我就想闻闻酒馆的红酒，我听黎伟说过袁主厨的红酒是极品，比起品鉴大会上的金奖得主还要好。”
袁州一听是慕名来喝红酒的，心里就有数了，反正自从小酒馆的酒类品种多了以后，这样的客人时不时就会遇到，尤其是猴儿酒的名声慢慢传出去以后，来询问的人就更多了。
“可以，正好我刚刚好醒了一瓶新酒打算一会小酌的，可以给你品尝一小杯感谢你对小店的支持。”袁州想了想道。
这话倒是不假，虽然殷雅还没有回来，但是因为今天上新菜，袁州打算庆祝一下，于是之前就拿了一瓶红酒出来醒着，也是叶天后来得巧了。
都说来得早不如来得巧，说的就是叶天后。
而且主要是叶天后虽然看起来打理的很是精致，但是袁州是谁，观察力不要太细微，直接就看出叶天后一定是刚刚下飞机就赶来店里的。
腰部衣服那里有着细微的褶皱，一看就是久坐以后形成的，换个人多半是看不出来的，但是袁州是谁！
反正是他自己要喝的酒，人家千里迢迢的慕名而来，只要不是破坏规矩的事情，袁州也愿意在能力范围内满足客人的要求。
“那真是太谢谢袁主厨了。”叶天后脸上绽放出欣喜的笑容。
没有想到还有柳暗花明的时候，真是太好了。
于是袁州将叶天后带着去往小院的位置，石桌上放着的就是醒着的红酒，让人稍等一下，袁州去取了一个新的红酒杯给叶天后倒了半杯红酒。
透明无色的酒杯，被一层浅淡红色的酒所占领，叶天后握在手里，动作熟练地轻轻一转，红酒随着酒杯的幅度缓缓变化着位置，淡淡的带着轻微樱桃香味的水果气息慢慢溢出。
因为袁州这里的都是黑皮诺葡萄酒，最佳的饮用温度一直都需要低于室温的，所以袁州醒酒是加了冰块的。
如今离开了冰块，慢慢的就有一丝丝白色的雾气缓缓上升，当然在明亮的小院里不是很明显，但是沁凉的气息叶天后还是可以感觉到的。
“完美的色泽，香味醇厚多变，年份不低。”叶天后深深嗅了一口才慢慢举起酒杯送到唇边。
口感滑顺的红酒到了口腔里，冷热交替更加显得红酒的香味以及酸味十分夺目，特殊柔滑的感觉让叶天后微微眯起眼睛很是陶醉。
“好酒！”
简单的两个字就概括了叶天后此刻的感觉，喝到酒的第一时间，或者是闻到味道的那一刻，她就知道自己没有白来，真的是极品的红酒，从未有过的极致体验，也让她打定了主意，一定要在这里找份工作，用酒当工资。
于是接下来的时间叶天后那是拿出了十二分诚意加上在娱乐圈练出来的嘴皮子和自己的实力来努力说服袁州自己想要在店里表演的事情，并且还现场表演了一段，就为了增加印象分。
没说的袁州肯定是同意了，叶萱叶天后的歌，说实话袁州是真听过，十分有名，加上叶天后承诺了来小店表演的东西都向他一开始的立意靠拢。
既然一切都合乎规矩，袁州也没有不同意的道理。
而且叶萱现在，对于歌迷来说，都快望演唱会成了“望夫石”了。
现在，小酒馆中有天后唱歌，这是什么档次？
也不知道宣传出去，会是什么样。
一天又过去了。
新日从早餐时间开始，袁州照例忙碌了起来，而且是非常忙碌，尤其是非营业时间，不光是要忙着练习刀工厨艺这些，忙里偷闲地还专门见了一下熊孩子，让他帮忙办事情。
要说熊孩子自从跟袁州合作卖菜单以后，袁州才是真的明白了，挣钱和年纪没关系，有的人三十多了一样没钱……
所以袁州有的时候做事都已经习惯于找熊孩子帮忙了，主要是这孩子也是靠谱。
这不嘀嘀咕咕好几次了，愣是一点风声都没漏，就没人知道这两个凑一堆想要做点啥。
很快就到了中午要排队的时候，食客们纷至沓来，有一开始就守在桃溪路的闲人一族，或者说是来旅游的和住在这附近的，有一下班就拼命赶来的人，也有歇在家里瞅准时间就来的，各色人都有。
闵东和女朋友崔萍倒是不属于这几类，他们虽然是来蓉城旅行的，但是闵东是地道的川省人，只是并非蓉城，崔萍是外省的，此番来蓉城就是奔着厨神小店来的。
早就听说过袁州的大名了，但是这么专程赶来吃饭还是第一回，也是闵东最近升职加薪加上他好不容易求婚成功，需要庆祝一下了，就打算来吃女朋友心心念念了好久的厨神小店，算是给新鲜出炉的未婚妻一个惊喜。
闵东自己倒是无所谓，他自认为是个糙汉子，好养活，给口吃的就行。
两个人来得还算是早，幸运地吊在了第一梯队的末尾，因此在苏若燕宣布午餐时间正式开始以后，就跟着人群鱼贯而入。
两个人本来就排在最后，加上今天第一梯队也没有老年人，因此剩下的就是两个站位了，闵东虽然不太满意但是还是能够接受的。
崔萍对厨神小店很向往，她对于小店的规矩那些也是比较熟悉的，因此也没有什么意见。
乌海和毛熊今天倒是没用上苏若燕拿过纸笔自己写起了菜单，所以苏若燕本着就近原则先给闵东他们点。
崔萍是苏省人点的自然是苏菜，加上平常吃的也很清淡，因此点的菜色也都是清淡的，而闵东自然是向着媳妇靠拢的，而且还需要做表率作用。
“一个西湖牛肉羹，一个清炒虾仁，一个茭白肉丝，一个清蒸鲥鱼，一碗米饭就要这些吧。”闵东张口就来，显然是做过功课的。
“媳妇你也点吧。”闵东朝着崔萍道。
崔萍点了点头想了一下才将自己想吃的菜选出几个：“一个将军过桥，一个双皮刀鱼，一个鸡汤煮干丝，再来一份米饭就成。”
大约是平常吃的清淡的原因，崔萍个子小小，皮肤白白的，说话也是细声细气的，闵东每次跟她说话都要下意识地放低音量，就怕吓着自家媳妇。
……




美食供应商 第二千三百九十二章 保密
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闵东看着媳妇将菜报完以后就一直不着痕迹地看着苏若燕写菜单，在她停下笔的那一刻，很是适时地道：“你还要去给其他人点菜吧，我去帮忙送菜单吧，又不远。”
他刚才已经观察过了袁州现在就站在隔断那边等着拿第一份菜单进去做菜呢，而他们刚刚好就是第一个写完菜单的人。
乌兽和毛熊两个联合吃的不是一般的多，写菜单也不是一时半会可以写完的。
闵东现在的情况绝对是属于天时地利人和，刚好可以帮帮他还不被媳妇怀疑。
苏若燕也不是第一次听到这样的要求了，好多食客都想要趁着给袁州递菜单的时候跟他说两句话。
因此只是看了一眼闵东，苏若燕点点头表示同意就将写好的菜单交给他了，然后转身去给其他人点菜。
崔萍倒是一脸疑惑地看着闵东不知道他做这一出是为啥，平常说袁州说的最多的是她。
“我就是觉得好不容易来了怎么也得跟袁主厨聊上一句，你要不要去？”闵东问道。
他是知道自家媳妇比较腼腆的，私下表达崇拜还行，要让她当着当事人的面说，那绝对说不出口的，所以闵东邀请得毫无压力，已经预见到结果了。
果不其然崔萍用力摇晃了几下小脑袋，拒绝的意思很明显。
闵东嘴角含着一丝笑看了看崔萍道：“那行，我自己去交菜单了，你等我一下。”
说着就拿着菜单朝着袁州走去。
袁州所站的隔断距离他们的站位起码有一米多的距离，按理来说压低声音是听不见说话的，不过谁让他耳聪目明呢，听得倍清楚。