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美食供应商

时间:2023-05-24  来源:  作者:会做菜的猫
当然相对于那些吃不到早餐的人来说那就是好太多了。
不止左左和魏薇她们对于粢饭团的味道高度赞扬,其他的食客也是很喜欢今天的早餐,巴掌长短的粢饭团一个人两个,吃的那叫一个心满意足。
袁州之前请假了五天的怨念终于因为吃到嘴里的美味食物有所缓解了,再次证明了那句没有什么是袁州的一顿饭解决不了的。
很快早餐时间就结束了。
食客们满意于一顿好吃的早餐倒是没有想到袁州还准备了其他的惊喜,不过这个惊喜能不能在今天午餐的时候上线,那就要看快递给不给力了。
在出门之前袁州的少数民族菜肴上册已经练习得差不多了,所以只要是有了那些特殊的炊具,菜系现有的菜基本上就能上菜单了。
上新菜绝对是对食客们最好的褒奖,袁州对此还是颇有心得的。
有的时候不止人不禁念叨,就是东西也是一样的。
早餐结束后,因不用练习菜色,袁州打算练练久违的刀工,虽然之前神迹一刀已经大成了,但是精雕细琢还是需要的,因此他将练习刀工的东西都搬到了门外。
王主任就是这个时候来的。
“来,轻轻放在这里,一定要轻拿轻放知道吗?”王主任嘱咐跟着来的四个壮汉,小心将一个人高的木头箱子放在地上。
木头箱子宽基本上就有一米的样子,而且都快跟王主任本人一样等高了,因此四个人抬倒是还算勉强。
四个壮汉穿着统一的制服一看就是专业的人员,袁州好奇地走上前去:“难道是瓷器到了?”
之前几天跟着葛大师和鞠大师烧制了不少的黑陶制品,数量多不好拿,因此葛大师他们为了给袁州省事就直接给他寄了回来。
“袁老板早上好,这个是你的快递,你快来看看是不是有损坏的。”王主任看到袁州走过来立刻招呼道。
“果然。”袁州心道。
然后动作也不慢直接走上前去还不等袁州亲自动手,一个面色黝黑的大汉就道:“这位老板是需要开箱验看吗?”
袁州点了点头以后,那位大汉就拿起工具小心地将木头箱子的一侧打开,然后慢慢揭开,露出了里面的——稻草。
上面铺着一层厚厚的稻草,一时之间倒是看不到里面的东西,然后拨开稻草以后下面还有一层白色的泡沫,那真是保护到牙齿的节奏。
等到壮汉将泡沫掀开才露出了里面的瓷器,都是汤碗,锅之类的器皿,是黑陶制品,自然都是黑色的,但是上面的图案各不相同,就算是黑色都很吸引人。
“这个也太好看了吧,袁老板不会是你自己做的吧?”王主任惊讶道。
倒不是她认为袁州真的会做,但是一看到这样的事情下意识地还是会问问袁州到底会不会,因为潜意识中总觉得桃溪路的袁州什么都会!
“跟着大师学做的,技艺不精,见笑了。”袁州道。
不止王主任就是旁边的四个壮汉都觉得有点牙疼,这么漂亮精致的器皿,都说是技艺不精,那真的是对不起打扰了。
“…袁老板厉害。”王主任半天憋出来这么一句。
因为她是实在不知道怎么形容此刻略微蛋疼的心情,当然前提是她要有蛋才行。
“老板下面的需要拿出来检查吗?”黝黑脸的壮汉率先回神道。
“不用了,不过需要辛苦你们帮忙搬到屋子里去才是。”袁州觉得既然第一层的都是好的,下面肯定是好的。
主要是葛大师两位大师那真的是包裹得太严实了,想要损坏都是困难的。
“不麻烦,请老板带路。”
然后壮汉们先将打开的盖子稻草这些弄好以后再抬着跟着袁州走到了后面小院的地方,他是打算在这里晒晒这些器皿的。
等到放好以后,王主任才和壮汉们一起告辞了,她就是专门给袁州送快递来的。
以往轻的时候王主任都是自己来送的,这次主要是太大了,才会将工作人员一起带到袁州面前打扰他的。
“现在敞一敞应该中午就可以用上了。”袁州将一个个黑陶器皿一一摆放了出来。
他将器皿放在这里可不是为了晒太阳的,而是为了吹吹风去一去其中的味道,散散味再用才能最大程度的保证食材的本味,而不沾染其他的味道,这才是最主要的。
……





美食供应商 第二千三百八十三章 未知的考核
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因为黑陶器具的及时到来,袁州决定中午就上新的菜系,但他决定这次就先不通知食客们,和之前一样,看谁能做发现第一个的幸运儿。
“刚刚上新了湘菜和秦菜,还有西班牙菜,大家肯定兴奋劲还没有过去,不能让大家太兴奋了,会影响食欲的,还是等到有人发现再说吧,这样对食客才好。”袁州觉得他是真的是华夏好老板的典范了。
不光是照顾食客的胃口,就是食客的心情都一并照看了,也是没谁了。
这边袁州在为食客们吃好喝好做准备,那边又有飞机停在了蓉城。
“师傅,咱们是先去找小师妹还是做什么?”大师兄司宏远穿着惯常的长衫,拎着两个箱子走在师傅后面。
司金宁这次倒是一身短打的造型,短褂长裤的,背着手走在前面派头十足,听到大徒弟的话立刻回头道:“你小师妹一个女娃娃你是想要她帮忙安顿我们吗,当然是我们自己安顿好了再去找她才是最好的。”
“最可气的是高晖这个兔崽子已经不在了,不然非得好好教训他一顿不可。”司金宁说起这个事情就来气。
本来想着这次来看乖乖小徒弟就顺便把桀骜的二徒弟敲打敲打的,谁知道居然跑了,你说气不气吧。
其实当初高晖要去转行学相声,司金宁虽然不乐意那也没有激烈反对的,毕竟是自己养大的徒弟,跟自家孩子也没什么区别了,就算是这个时代,有些传承的东西也是讲究一日为师终身为父的说法的,所以教个徒弟,尤其是从小的那种,跟养个孩子也没什么区别。
很多技艺都不轻易收徒,这个也是一方面。
家长哪里拧得过孩子的,加上相声,评书都是曲艺,只是表现手法不一样而已,司金宁没有那么多排异的想法。
但是架不住高晖自己觉得理亏,偷偷溜走的,这才是司金宁气狠了放话要逐他出师门的原因。
然后一个倔一个拧巴,就成了现在这样的状况了,为到现在还蒙在鼓里的高晖点个蜡。
“二师弟这不是有事吗,小师妹说他没多长时间就会来一趟蓉城这里的,到时候想见也是容易的。”司宏远是个温和的性子。
有几分古时候竹之君子的风范,对于下面的师弟师妹那是照顾得妥妥当当的,就是师傅也是照顾得很好。
“谁想见他了,见到就当面逐他出师门。”司金宁气道。
“是我想二师弟了,而且二师弟肯定知道错了,否则也不会这么帮小师妹,看在小师妹的面子上,师傅就给二师弟一个机会吧。”大师兄赶紧给师傅递台阶。
这时候司金宁才哼了一声,作罢继续朝着机场外面走去,司宏远见到心里总算是松了一口气。
说真的司宏远这个大师兄那是真的忙碌,不光是忙着照顾师傅,师弟师妹们,还得随时给师傅递梯子省得他将自己架得太高下不来了,大师兄做到这个份上,程招妹都觉得有必要同情一把了。
至少袁州这个师傅是很好相处的,除了在厨艺上要求严格以外,平常特别好说话,程招妹作为大师兄也就是操心操心下面的师弟师妹们而已。
说起来因为临近新徒弟一月考核的时候了,程招妹最近确实是比司宏远要忙碌不少的,他需要随时解答湘菜和秦菜师弟师妹们的问题还得监督他们学习不得偷懒。
将自己知道的一些小窍门传给师弟师妹们,希望他们能够多多进步。
自从米浩他们都拿到袁州的笔记本学习以后,厨艺那真的是突飞猛进,虽然是局限于看过的几道菜,但那也是相当难得的了,再加上不止大师兄,就是其他的师兄师姐也都会时时关怀他们,近一个月来,说米浩他们脱胎换骨了也未尝不可。
“师傅,已请假回来了,就是不知道具体什么时候开始考核。”倪柳自从知道袁州回到蓉城以后就觉得有几分坐立难安。
就像是回到了最初学徒的第一次考核的时候一样,甚至比起那次更要紧张许多。
“师傅应该会自有安排,我们还是多多练习最好。”刘明远道。
米浩和韩严猛点头,与其在这里纠结时间,倒不如多多将心思放到练习厨艺上,争取考试前再多进步一点,就可以更加顺利通过考核才是。
“你们说的有道理。”倪柳觉得也是。
有时间纠结还不如都放到学习上呢,于是四个人再次开启了勤学苦练的征途。
很多人因为袁州回来了而蠢蠢欲动,虽然目的各不相同。
“你真的要去那个小店面试?”带着金色镜框眼镜的男子,看着面前面容娇俏的女子道。
“我收到消息崔导特别喜欢去那里喝酒,我要是能够去那里表演,说不定他的下一个新片我也能得到机会面试。”女子凝着眉道。
“虽然你现在歌唱事业确实不温不火,但是也犯不着现在就转型拍电影吧。”男子也就是秦明浩不赞同地皱了皱眉。
作为周馨的经纪人他是一手将她捧红的,虽然近两年周馨似乎到了瓶颈不温不火起来,但是以前的底子还在,一个二线的歌手跑去一个小酒馆驻唱这样太掉价了不是。
虽然周馨说是冲着大导演崔导去的,但是秦明浩还是觉得不合适。
周馨挑了挑细长地眉毛道:“反正目前也没什么好歌,想想其他办法不是很好?”
“行吧,我来联系一下那家店的老板,跟他说一下你要去驻唱的事情,你就不要亲自开口了。”秦明浩自信道。
他觉得要是周馨亲自打电话的话,太掉价了,而且这种活本来也是经纪人干的,秦明浩还想要帮助周馨拿一个好点的出场价格以此来证明周馨的名气呢。
“行,老板在厨艺界还是很有名气的,你稍微客气点。”周馨想了想也答应了。
厨神小店确实在华夏很有名,但隔行如隔山,常驻京城,周馨根本没有去吃过,也就是对它的印象停留在有名上。
“我办事你放心吧。”秦明浩点头应道。
周馨和秦明浩这样的对话,不止在这一处上演,还在京城其他的地方也纷纷上演。
这个事情的开端出在两个人的身上,一个就是才从蓉城回来的二师兄高晖,还有一个是黎伟。
……




美食供应商 第二千三百八十四章 来了个天后
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黎伟在厨神小店的一众食客中算是泯然于众的那一拨,但拿到外面去也是响当当的大人物,只是因为厨神小店来往的各界精英实在是太多了才会排不上号。
作为电影学院的导师,手里也教出了一些比较有名气的学生的,所以黎伟的人脉也算是广了。
他跟厨神小店的缘分,其实也跟羊主厨有关,再说具体点是跟羊主厨的大弟子杨昭有关系。
自从袁州跟着麻先生一起参加了羊主厨举办的封刀宴以后,杨昭水深火热的生活就开始了。
虽然羊主厨已经封刀,但并不妨碍他调教徒弟,只要自己不动刀做菜就可以了。
于是基本上羊主厨吃的都是徒弟们做的,然后好家伙,直接被批得差点怀疑人生。
从四十多岁的大徒弟到三十多岁的五徒弟,几个人有一个算一个排排站,都是被批的料,然后被当做范本夸奖的永远只有一个名字那就是目前华夏厨艺界的标杆袁州。
以杨昭为首的几个徒弟对于比起自己还要小不少的袁州那是真的敬佩,但是也架不住师傅每天在耳边念叨,现在听到袁州就脑瓜疼,诶呀妈呀脑瓜疼。
大约是被养成了习惯,然后出去跟别人说话的时候也喜欢说袁州了。
尤其是杨昭自从亲手从袁州手里领到了‘食客最喜爱味道’的奖杯以后,成了除羊主厨以外的第二个时刻将袁州名字挂在嘴边的,这是被屠龙者变成龙吹。
而黎伟就是在跟杨昭聊天中得知的袁州和他的小店,吃过一次以后就基本上每年都会去蓉城住一段时间,美其名曰养生,实际上就是去吃饭的。
这次暑假黎伟也是去了蓉城,马上开学了才回来准备上课,但是他倒是无意间听说袁州的小酒馆打算招一些会才艺的人去表演,能够上电影学院的人哪个没有两手才艺。
于是黎伟打着肥水不流外人田的想法,给自己熟悉的人都给了消息想要他们去试试,不光是积累经验,也是跟周馨他们抱持了同样的想法,让他们去结交人脉的。
当然周馨倒不是从黎伟嘴里得知的,但是架不住本来圈子里也没什么能够藏住的秘密,更何况这事黎伟根本没有想要隐藏。
因此得到消息的很多人都蠢蠢欲动。
其中就有老牌的叶天后,要说叶天后实际上已经是半隐退状态了,很多活动都不参加了,所以结交人脉这种事也不需要叶天后干,而且也不是一个量级的,但是架不住叶天后是个隐形的红酒控,她听说小酒馆的红酒很惊艳,于是就心动了。
马不停蹄就朝着蓉城这边赶来,想要先喝喝酒对不对胃口,要是对胃口的话,她打算也在这里唱歌,只要老板提供点酒就好,她一点也不挑剔。
而之前秦明浩说是要给袁州打电话,那也是行动杠杠的,看着已经是十二点中午了,立刻摸出手机就给袁州那边打电话。
袁州的电话也是周馨费了一番功夫才拿到的。
“嘟嘟嘟”
可惜等到音乐唱完了,那边都没人接。
“难道没看到?”秦明浩挑了挑眉,再次按了重拨。
可是一连按了三次重拨,一次都没有接听的意思,秦明浩只能先放弃,等过一会再拨。
袁州营业时间的时候,都是会将手机调成静音的,这样不会打扰他做菜,而且要找袁州的,熟悉的都知道营业时间不用找,因为找不到人。
就在厨神小店午餐时间如火如荼地进行的时候,司金宁和司宏远也终于到了预定的酒店。
“师傅你是先吃点东西还是先休息一下,我们再去找小师妹?”司宏远问道。
“我觉得我们可以先去那家店吃点东西再说。”司金宁道。
他对于能够让他徒弟登台的饭店很是好奇,倒不是他觉得身价不配之类的,主要是为了能够让左左开口,作为师傅他是真的什么方法都试过了。
就是找家饭店给左左试讲也是有的,但是当时左左那是半天就说出了三个字,‘大家好’,还不是连贯的。
但是现在左左居然能够完整讲完一场了,司金宁觉得这个饭店肯定有特殊的技巧,就想要自己先去观察一下。
司宏远抬腕看了看手表,发现已经十二点半了,想起自己查到的一些资料直接道:“师傅,我之前查了一下厨神小店需要提前排队排号才能吃饭,现在去没有饭吃,您要是想去咱们可以晚上去。”
司金宁闻言只能点了点头道:“那就随便吃点休息一下,咱们晚上早点去吃饭。”
“好的,师傅,到时候需要通知小师妹一起去吗?”司宏远尽职地问道。
“不用,之前她不是说她今天要登台吗,我们到时候直接去看就行了。”司金宁觉得他应该给小徒弟一个惊喜,不能先告诉她。
看着师傅脸上露出的一丝带着调皮的笑意,司宏远心里有数了,大约是想要吓吓小师妹了,也就没有多说什么。
而今天小店的午餐时间虽然还是一如既往的热闹,但是就跟袁州预想的一样,大家的热情基本还是在秦菜这几个菜系上,大多都点的这几个菜系的菜,尤其是新食客,当然老食客有自己的规矩。
比如乌海那是按照菜单从第一页开始吃的,吃完就吃第二页,比如王鸿那是一天一个菜系换着吃的,还有漫漫一般都是翻到菜单中间往前点的。
各有自己的独特吃法,因此直到午餐时间结束,也没有人发现在菜单中悄悄独立出来了一个分类就是少数民族菜系,上面清楚地写着回族菜系,白族菜系,藏族菜系等几个民族的菜系,只要是上册有的都单独列出来了。
增加的页数不少,但架不住本身菜单就十分扎实,要是没有特意去观察,猛一看那是真的不知道增多了。
送走最后一位食客以后,袁州去厨房拿了手机打算上楼洗漱换衣服了。
随手按了按手机,袁州发现上面足足有五个未接来电,还都是同一个电话号码打的电话。
当然因为袁州的手机开启了陌生人认证的功能,一看就是陌生号码,直接被归到了垃圾箱里。
要不是实在是打了好几个还是同一个号码的,袁州都不会注意到。
……




美食供应商 第二千三百八十五章 有区别
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自从袁州越来越出名以后,很多人都想法设法拿到袁州的号码给他打电话,为了方便,他就开启了认证,一般的人基本是不用袁州接就自动拦截了。
“这人打电话有事?”袁州看了看电话没看出什么。
想了想还是将电话挪了出来拨通了号码打算问问,是不是哪个人找他有急事。
“嘟嘟嘟”
等了一会没人接,袁州打算挂断电话了,毕竟如果真有事,估计还会打来的,就在这个时候电话被接通了。
“你好,请问是袁老板吗?”那边秦明浩抢在挂断前最后一秒接通了电话。
“我是袁州,请问有什么事吗?”袁州道。
“你好,袁老板。我是周馨的经纪人秦明浩,我们周馨想要来你的酒馆唱歌,不知道你们可以给出多少出场费?”秦明浩很是直接道。
他打算先探探底,然后再进一步进行商讨,不然一来就亮出底牌肯定是不合适的。
而且他已经将周馨的名字说了出来,相当于桥都已经搭好了,对方只要上道,就应该给出不错的价格才对。
秦明浩这番操作要是换个人自然是没问题的,但是可惜碰到的是袁州。
不说袁州几乎不追星,就是喜欢的明星都没有几个,如果话剧演员也算的话,倒是有那么一个,所以并不知道周馨有多大名气,一听是想来唱歌的,袁州第一反应就是拒绝。
他虽然觉得可以给小酒馆的酒客们增加一些节目,让大家可以更加热闹一点,但是对于在酒馆唱歌这个绝对不在计划当中,他想要的是一些国粹的东西,比如京剧,川剧之类的,或者二人转这些也行,这才热闹。
唱歌……,小酒馆又不是慢摇酒吧,不需要这些东西。
于是袁州直接就开口拒绝:“不好意思,小店小本经营,不打算请人来唱歌,谢谢,就先这样,再见。”
说完以后就直接挂断了电话,话都已经说清楚了,为了防止那边继续想理由想要说服他,还是不要浪费时间了。
秦明浩还没反应过来电话就已经挂断了,然后一脸懵逼地看了看手机,才慢吞吞地反应过来,“这是被拒绝了?”
有点让他觉得不可思议了,这种情况完全不在秦明浩的设想里,他之前想的最多的就是如何将出场价提高到符合周馨的名气,地位之类的,拒绝什么的根本没有想过。
秦明浩拿起手机刚打算再次拨打电话过去,然后手里顿了顿,想了想还是算了。
本来他就不十分赞成周馨去那里唱歌的,现在拒绝了也好,正好可以给周馨一个交代,不过等到以后秦明浩倒是为自己此刻的决定后悔不跌,不过这都是后话了暂且不表。
袁州挂完电话直接将事情抛到了脑后,洗澡换衣服以后,就开始练习早上的时候被打断的刀工练习。
“唰唰唰”
只要是袁州练习刀工,短时间内就会聚集一票人,就是桃溪路的小摊贩都在以王主任为首的桃溪路街道办的人的组织下,将厨神小店周围包括开素宴的小店,以及吃全羊宴的地方外面都留了出来,就是为了防止这种情况。
只要是袁州练习刀工,本来人山人海的桃溪路就会出现更加拥堵的情况。
而司金宁和司宏远赶到桃溪路的时候,正好是袁州进行刀工练习的尾端的时候,人群正是多的时候。
“怎么这么多人?”司金宁有些不习惯。
在茶馆酒楼里人多,他很习惯,而且很喜欢,但是街上人多,就觉得吵闹了。
“大概是有什么事吧,师傅去看看吗?”司宏远道。
“我们还是快点去排队吧。”司金宁不太想凑热闹。
不过随着他们朝着厨神小店越走越近,人就越来越多,明显就是这热闹是跟小店有关系的,司金宁两个人不笨自然就看出来了。
“这是饭店搞活动了?这也太早了吧。”司金宁吐槽。
等到走近了才发现大家看的是个年轻人在雕刻,只见年轻人,一手拿萝卜,一手拿菜刀,手起刀落,手里的胖萝卜,就直接变了形状。
萝卜变白兔在司金宁看来就跟变魔术也差不到哪里去了。
“没想到在这个还藏着一位这么年轻的手艺人,真是好。”司金宁感慨道。
主要是他自己是说评书的,自然知道目前很多传统技艺的现状,几乎很多都面临失传的境地,虽然无力改变,但是还是唏嘘不已。
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