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美食供应商

时间:2023-05-24  来源:  作者:会做菜的猫
没吃素宴以前,汉斯还是觉得有机会的,毕竟再厉害,也是厨师,就是杜尔主厨都是有价的,可以请得动的,虽然付出的代价很大,但是也不是不可能。
袁州虽然比起杜尔·莫迪厉害,付出极大的代价多半也是有机会的。
但是自从吃过袁州做的素宴以后,汉斯心底这样的想法立刻就没有了,没有吃过袁州做的菜,即使再怎么吹嘘也是不能想象食物吃到嘴里那一刻的震撼的,因此他不觉得有什么条件能够打动这样一位手艺人。
“我觉得可以,既然袁主厨每个月都会做这个素宴,我相信他对于素食的理念一定很赞同的,到时候跟我们一起过节有什么不好的?”珀森信心满满道。
作为一个坚定的素食主义者,珀森从懂事起就没有吃过荤腥类的东西了,这既是一种习惯也是一种信仰,听到袁州每个月都会做素食,而且是非常标准的那种,珀森对袁州就充满了好感。
觉得两个人的信仰一样,因此即使还没有见到袁州珀森觉得袁州肯定会同意的。
单方面被认为信仰一样的袁州还在兢兢业业的做着事情完全不知道自己被认同了。
袁州:“这怕不是有什么误会!”
汉斯看到叔叔自信的样子,心里并没有什么信心,不过他是真的还想吃袁州做的素菜的,因此并不反对去试一试。
试就有机会不试那肯定是没有的。
珀森和汉斯这次来蓉城是想要亲自邀请袁州去他们协会帮忙准备这次素食节的宴席的,他们觉得只有袁州的手艺才能配得上这次的节日盛宴。
虽然早就到了蓉城,但珀森和汉斯并没有冒然上门,而是先各方面打听打听,打算做到‘知己知彼百战不殆’。
当然珀森两个是不知道这句古话的,但是他们知道想要邀请人你得有诚意,这第一点就是要对邀请人有所了解才是。
之前的了解都是建立在别人的话语里的,耳听为虚,眼见为实,珀森和汉斯都觉得得多方面做好准备才是。
这是两个人来了蓉城快一个星期却一直没有找上门的原因。
太阳升起又落下,新的一天如期而至,因为想要去跟袁州谈事情,珀森两个人都起得十分早,当太阳还在地平线上磨蹭的时候,他们就已经起来了。
然后就是一系列的洗漱换衣,相互检查觉得已经十分得体和整洁以后才朝着桃溪路那边出发。
因为对于这里不熟悉,因此住的地方离桃溪路还是有段距离的,虽然出发得比较早,但等到两个人到桃溪路的时候,正是早餐刚刚结束的时候。
最后一批食客正三三两两的离开,然后他们看到了一个十分熟悉的身影。
……





美食供应商 第四十章 要有梦想
“夏玛,你怎么在这里?”珀森挥手示意。
别看年纪大了但对于见到好兄弟还是相当热情的,而汉斯也是十分有礼貌地跟夏玛打招呼。
如果说珀森和杜尔是好朋友的话,那跟夏玛就是如同汉斯和艾伦一样的铁杆兄弟了,走的路不一样,并不妨碍他们的情谊。
即使他们一个是英裔印度人,一个是土生土长的印度人,依旧是知己。
本来夏玛正在回味刚刚吃到的美味早餐的味道的,冷不丁的听到了珀森熟悉的声音,有点不敢相信地抬头就看到了熟悉的严肃面容,瞬间也露出了开心的笑容。
上去就给了一个贴面礼,以表达久不见挚友的惊喜心情,说实话夏玛认识珀森之前从不跟人这样打招呼的,不过珀森是习惯这样的打招呼方式了,因此次数多了以后,夏玛也就习惯了。
当然这也是一种尊重的体现,虽然两个年龄不小的老头做来确实有些辣眼睛,但是不妨碍他们之间的高兴的氛围。
“你是怎么想到要来华夏这里的,之前喊你来你不是说有事吗?”夏玛问道。
前面袁州亲赴新加坡讲课,夏玛并没有得到名额,也是因为他的地位比起奥培罗他们还是差上一截,不能强硬坚持,当时杜尔又正好闭关了,没办法,只能郁闷到底了。
后来夏玛还是自己想通了,不能听袁州现场讲课,但是他可以来现场吃袁州做的美食,于是包袱款款直接就来了蓉城,当然这是他早就想要做的事情了,动作十分迅速,从下定决心,整理行李到出发就用了一天的时间。
今天遇到珀森的时候,已经是他在华夏呆的第十天了,这段时间简直就是如鱼得水,要不是看到了珀森,夏玛都不一定记得自己并不是华夏人了。
“为了今年的素食节,听说袁主厨的素宴做得相当好,想要请他帮帮忙。”面对老友的询问珀森并没有隐瞒直接道。
“袁主厨的素食……那的确没问题,杜尔主厨都望尘莫及,但是你是想要请他去印度做菜?”
夏玛一脸你是不是在做梦的表情看得珀森差点以为自己干了什么人神共愤的事情,要这样的表情看着他。
“有什么问题吗?”珀森也直接,有问题就得问。
“不是有什么问题,而是什么问题都有,你觉得你能用什么代价请袁主厨去做菜,而且还是去印度,看来咱们许久不见,你真的不同了。”夏玛就差没说‘你是不是飘了’这样的话。
珀森也是个智商在线的,听到这话就知道这袁州只怕十分难请,但是为了自己第一次举办的素食节能够足够亮眼,他确实是还想要试一试的,万一有幸成功了,岂不是双倍快乐。
“万一袁主厨对于我们协会的素食主义很是欣赏,想要去看看呢,或者对咱们印度很好奇想要去走走这也挺好的,我们印度也是有许多好吃的特色的东西的。”珀森努力找着理由。
夏玛脑子一转,想到了要是能够邀请袁州去印度,到时候就是不讲课都能气一气奥培罗让他之前那么嘚瑟,光是想一想那个画面,就觉得十分激动。
这孩子之前大约是被奥培罗刺激得不清,这是逮着机会就想要坑一把奥培罗。
即使知道希望渺茫,但是夏玛觉得试一试也是无妨的,于是想了想道:“我看看袁主厨这时候有没有空,有空的话咱们就问问。”
一直当背景板的汉斯终于逮到了表现的机会立刻道:“夏玛叔叔,不是说非营业时间不能打扰袁主厨吗?”
在桃溪路上打听消息,十个人就有十一个人这么说的,多的那个是围观的,这么多人一起说,汉斯对此深信不疑,不觉得是假的,因此为了保住那微乎其微的袁州能够答应的希望,他觉得还是慎重其事比较好。
“哈哈哈,确实没错,不过要是袁主厨有点空闲的话,说几句话还是可以的,袁主厨的脾气很好,当然要是在忙的话,肯定是不能打扰的。”夏玛对于汉斯这个晚辈还是很喜欢的。
“哦。”汉斯见夏玛本来就是从店里出来的,又是一副信心满满的样子,点了点头表示知道了。
知道得再多也都是道听途说而已,有夏玛的实践应该还是比较靠谱的。
于是袁州端着雕刻的工具打算出门的时候就看到了往店里探头探脑的三颗脑袋,那小心翼翼的模样,真的是不知道的还以为是做贼呢。
而且其中还有一个十分眼熟的人,作为当初帮助袁州完成了大师系列任务的其中一个人,袁州对于夏玛还算是有印象的,加上他是印度的厨师,接触的比较少一点,自然印象还要深刻一些。
再加上最近夏玛跟长在店里一样,袁州对于食客自然是用心的,想要不记住都难。
“夏玛主厨,这是有事吗?”袁州问道。
“袁主厨没有打扰到您吧,实在是抱歉,我的好朋友有些事情想要跟您说说不知道有没有时间?”夏玛瞬间站直身体道。
另外两个现在跟夏玛是同声同步的状态,他负责开口,他们就负责点头,那模样倒是显得很乖巧了。
“只有十分钟的时间够吗?”袁州一看珀森他们就知道不是厨师,肯定不是来交流厨艺的,应该不需要很多的时间。
“够了,够了,谢谢袁主厨。”珀森抢先道。
没有想到袁州本人气势如此之强,就是他经常跟杜尔见面,都不是很适应这股无意识散发出来的气势。
倒不是什么王八之气,又不是霸道总裁,袁州没有这样的气势,古语有云‘腹有诗书气自华’,随着袁州的厨艺一步步稳步提升,他身上的气度也跟一开始发生了变化,即使袁州有意收敛但是还是会让人有所感触,也许等到袁州成为厨神以后会返璞归真?
而平常颇为嘴巧的汉斯只剩下点头的功能了,反正也不用他说话,老实当个布景板就不错了。
“那进店里说。”袁州将手里抱着的东西转身又放回了就近的桌子上,然后去倒了几杯水出来。
招呼三个人坐下再说话,看出几个人尤其是珀森他们两个有些拘谨,于是自己当先先坐下。
……




美食供应商 第四十一章夏玛的小心思
见到袁州坐下,珀森果然松了一口气跟夏玛一起坐了下来,而且还是只搭了半个屁、股,没有别的意思,就是下意识这么做了。
而汉斯则是十分自觉在珀森坐下以后,就直接站到了他后面,作为晚辈他觉得这里更加适合他。
坐下以后,珀森秉持着不浪费时间的原则率先开口道:“袁主厨您好,我是印度阿尔素食协会的会长珀森,这次前来是希望袁主厨能够考虑是否可以在国际素食节时,去协会那里做一做素宴,也好更多地宣传一下素食的理念,以及华夏这边的素食主义精神,让大家见识一下华夏素食的魅力。”
不愧是会长,表达起来还是十分流畅的,而且意思很明显,更多的是希望见识一下华夏的素食理念,跟袁州一直以来想要将华夏菜推往全世界也算是雷同。
不得不说珀森还是十分有急智的。
袁州一听这话倒是新鲜,以前很多人来请他,有请他去酒店当主厨的,当然不是五星级的都不好意思张口,也有请他去帮忙大型交流会做宴席的,也有私人宴席花大价钱请他去做的,更多的是请他去交流的,倒是第一次有人登门请他去做素食的。
这就是袁州不知道了,因为于道一的大力宣传,不少的道教佛教大家都知道了袁州这里素宴非常好吃,还有不少观里庙里做素斋的大师傅想要来跟他交流交流呢,但因为种种原因还没有到袁州面前来,所以他是不知道的。
虽然第一次听到新鲜,但是袁州考虑了一下道:“多谢珀森会长专程赶来邀请,不过最近确实没有什么时间外出,很抱歉。”
虽然话很是彬彬有礼,但是其中拒绝的意思很明显。
珀森听了点了点头并没有多说什么,袁州这样的人决定的事情,一般不会轻易改变的,这点眼力劲他还是有的,不做纠缠的事情,使得袁州对他的印象变差了。
“那真的是太遗憾了,很抱歉打扰袁主厨了,希望以后有机会能够邀请到袁主厨到印度,到时候请袁主厨务必给个机会让我们尽尽地主之谊。”珀森道。
“多谢珀森会长。”袁州点头。
将想要说的话说完了,珀森很有眼色地带着汉斯告辞,至于夏玛自然是一起走的,他是想要跟袁州讨论讨论菜,但是前面袁州就说了只有十分钟的空闲时间,只能憋住自己体内蠢蠢欲动的想法,告辞离开。
出了店门以后,本来腰背挺得笔直的珀森瞬间松懈了下来,刚刚不自觉地拿出了最好的状态,现在出来了自然就放松了下来。
“怎么样,珀森我的朋友,你还好吧?”夏玛关心道。
珀森耸了耸肩道:“没什么不好的,之前就知道袁主厨答应的可能性很小,可惜现在看来是一点机会没有,我得快点回国看看有没有其他精彩的主意了。”
虽然没有请到袁州,但是珀森并不会轻易放弃自己想要一鸣惊人的主意的。
因此珀森现在可以说有些归心似箭了,毕竟满打满算也只有一个月的时间了,要想做得好充足的准备时间也是一个重要条件。
“珀森,我觉得你可以留下来吃个午饭再走,要知道你来了蓉城居然不吃袁主厨做的食物,那简直是一件天大的憾事,我觉得你应该试试。”夏玛道。
反正排队吃饭又不占他自己的名额,各凭本事而已,因此夏玛还是十分大方的提醒。
“叔叔我觉得夏玛叔叔说得对,怎么也得试试袁主厨做菜的手艺才好。”汉斯觉得口水都快流出来了。
他想到的是之前吃的素宴的味道,素菜都那么好吃,汉斯觉得荤菜的味道肯定更好吃,这个绝对毋庸置疑。
珀森想了想确实不急在这一时半刻的,而且他也很是好奇,听袁州的手艺听得多了,还没有亲眼见识过,确实不怎么甘心。
而且内心深处虽然理解袁州拒绝的意思,但未尝没有不甘心,有些不满,他觉得自己算是诚意十足了,袁州问都没问什么条件代价这些就直接拒绝了,心里能够舒服才怪呢。
三个人就这样决定下来,夏玛是个鸡贼的,他知道这里排队吃饭不光是靠来得早,也要靠技术的,带着两个新手,影响发挥,为了保证百分百能够吃上饭,他决定就呆在桃溪路上等着午餐时间的开始。
夏玛带着珀森两个就在桃溪路上逛了起来,美其名曰介绍华夏。
而送走夏玛他们的袁州想了想倒是没有再出去,反而进了厨房打算今天练习左手的刀法,神迹一刀。
神迹一刀已经熟悉得差不多了,袁州今天练习的工具是豆腐,毕竟在软雕当中豆腐算是比较有难度的食材了,选择这个也是为了测试下左手刀法目前的程度。
右手拿着豆腐放进水里,左手拿着刀,袁州凝了凝心神,就开始了尝试。
“这个一串一串的烤肉味道真是不错,跟印度的完全不一样。”汉斯沉迷于烤串中不可自拔。
就是一向严肃的珀森都对于烤面筋情有独钟,已经吃了好几串了,还有些意犹未尽的意思。
他是素食主义者,但并不是很严格,除了不吃荤菜以外,其他的都还可以,即使是用荤油做的素菜也是可以接受的,因此各种小吃珀森吃得不亦乐乎。
“我觉得你们可以少吃一点,一会就要开始排队吃饭了,要是吃太饱一会吃不下饭可不要怪我没提醒你们。”
心机的夏玛等到两个人吃了不少以后才开口提醒,他的心里想的是“等会点的菜我就可以多吃一点了,简直完美。”
当然珀森和汉斯是不知道夏玛的险恶用心的,还很是感谢了夏玛一番以后,将手里的烤串塞进嘴里就离开了卖烤串的小摊,去逛别的摊位。
别小看了男人的逛街能力,珀森和汉斯没有来过华夏,一时之间被桃溪路上琳琅满目的商品看花了眼,油彩的面具买上一个,那边玲珑的小配饰也很好看,这边古朴的木雕看着也很不错,还有叮铃作响的贝壳风铃看着也很好,买买买。
到最后去店门口排队的时候,一个人拎了两大包东西,左右手各一包,就是夏玛都不能幸免,没办法,珀森他们拿不下了,他只能帮着拿了。
……




美食供应商 第四十二章 惊悚的回答
“真是没见过世面,什么都要买。”夏玛心里暗暗嘀咕。
完全忘记当初第一次来桃溪路的时候,他自己比珀森他们买的还要多。
“华夏这里是真的好,很多商品都比较便宜,而且看起来质量都很好。”珀森脸上露出一些笑容。
大约是不常笑的原因,这么一笑有些别扭的感觉,但是也不妨碍看得出来他是真的很高兴。
汉斯也很兴奋:“小商品用起来顺手,看起来也很好看。”
“因为袁主厨起了很好的领头作用,他所在的街道肯定不同凡响,好商品还有很多呢。”夏玛一副与有荣焉的样子。
“那太好了,我们下午可以继续逛逛看看。”珀森高兴道。
他倒是真的没有想到华夏这里的街道这么好,什么都有,小吃也好吃,特别是烤面筋味道好极了。
“下午我们有时间可以再逛。”汉斯恨不得举双手双脚赞成。
“确实还不错,很多纪念品可以买,有一家小店是专门卖厨神小店纪念品的地方,到时候我们可以去看看,里面的东西也很精致。”夏玛介绍道。
他对于桃溪路还是摸得比较熟悉的,哪里有些什么东西门清,夏玛这货就是有点太门清了。
“夏玛叔叔,下午还会有烤串卖吗,这里的烤串真好吃,还想吃。”汉斯想到刚刚香香辣辣的烤串嘴里的口水再次泛滥了。
“当然有,但那是你没有吃过袁主厨做的烤串那才是真的好吃,根本不是一个等级的,可惜只有下雨天袁主厨才会卖这个,平常不会有的,我也只吃过两回而已。”夏玛道。
当然要是他语气里的优越感能够收一收那就更好了。
“是吗,有多好吃?”汉斯觉得他想象不出来。
在他看来今天吃的烤串已经非常好吃了,再好吃,抱歉想象力有限完全想象不出来。
珀森闻言也不着痕迹地吞了吞口水,多半是想起了之前烤面筋的滋味。
“袁主厨的手艺,一会你们吃了就知道了。”夏玛也不多说。
反正耳听为虚,眼见为实,真正吃到了袁州做的菜就知道是怎么回事了,完全不用他强调。
夏玛虽然是带着珀森他们逛街,但就在小店附近打转,对于排队的事情是时刻准备着的,所以只是刚一开始排队他就知道了。
有两个拖后腿的存在,因为觉察得早,还是排到了第一梯队的位置,不过已经是靠后的存在了,但再怎么靠后,那也是第一梯队,可以第一时间进去吃饭。
在苏若燕说午餐时间开始以后,夏玛就带着珀森他们朝着店里走进去了。
虽然店里很小,但是珀森他们还算是习惯的,毕竟印度有些地方是真的小。
进去以后三个人只有在前面一排的最后看到三个位置,于是直接就坐了过去。
“看看菜单想要吃什么就点什么吧?”夏玛指了指厚实的菜单道。
作为老司机,带带新手还是有必要的,因此夏玛将小店的规矩那些都低声先说了一遍再让他们看菜单的,毕竟是一起来的,要是出了问题,要付连带责任怎么办。
在夏玛的指导下,珀森和汉斯都磕磕绊绊的将菜点完了,一个人点了三道菜吃,就怕吃不完,上黑名单。
现在还没吃,珀森他们倒不是怕不能再来吃饭了,而是怕不能再来店里找袁州了,这绝对不行。
而夏玛之前就有意控制,虽然也吃了不少的烤串这些小吃,但是只是适量的,因此他点了四个菜,比起平常的五个菜还要少一个,那是因为他觉得可以帮助一下老朋友珀森和照顾一下小辈。
生而为人这是必不可少需要承担的责任。
“这些菜都是袁主厨的拿手菜吗?”珀森低声问道。
说实话刚刚夏玛帮着一的,但是他是真的不知道点了一些什么菜,有的光看名字完全不知道原食材是什么。
夏玛摇了摇头道:“袁主厨没有拿手菜。”
“没有?”珀森觉得不可思议这么一个厉害的厨师没有拿手菜?感觉夏玛在逗他。
但是看着夏玛认真的表情,珀森就不知道应该摆个什么表情比较合适了。
“这里所有的菜都是袁主厨的拿手菜,味道一样棒,你能说袁主厨有拿手菜吗?”夏玛指了指敦实的菜单道。
珀森闻言瞪大了眼睛,很有些不可置信的样子,虽然他确实不认识中文,但是英文是认识的呀,想想刚刚看到的密密麻麻的字迹,总觉得自己在做梦。
刚刚他听到了什么?一整本菜单都是拿手菜?确定不是来搞笑的吗。
作为杜尔的好朋友,他是知道的就是杜尔那个级别的厨师,要说有拿手菜最多也就是十几道菜这已经是很可以的了,但是现在这本菜单粗略估计都得几千道菜了吧,都拿手?!
总感觉不是没睡醒就是耳朵出问题了,不然怎么会听到这么惊悚不可思议的事情。
“你说全部?”珀森压低了声音问。
总有种要是大声问出来小命不保的感觉,出于直觉,珀森的声音细弱不闻。
当然就在旁边的夏玛肯定是听到了的,翻了一个白眼,就不爱跟这种思想不在一个水平的人说话,简直拉低档次,不过都是多年的朋友了,还是需要包容的。
夏玛肯定地点点头道:“其实你只要吃几道菜就知道我说的是真是假了。”
珀森点点头没有多说,因为实在是不知道说什么,夏玛说的话太冲击他的三观了,感觉整个世界都摇摇欲坠,跟遇到了大地震差不多。
汉斯倒是觉得没什么,作为脑残袁粉,被印度袁吹一号洗脑多年,早就已经练就了不管什么时候什么事情袁州都可以做到,这是身为袁粉的自信和骄傲。
小店的上菜速度是很快的,更何况为了迁就珀森的信仰,他点的都是素菜,只有汉斯和夏玛点的才是荤菜,而且只点了荤菜,可以说是两个极端了。
其实夏玛对于素菜的了解不多,因此他点的都是他听说过或者吃过,或者看到食客们吃过的菜。
点单率高的金陵草自然就上榜了,第一个上来的也是它。
青翠碧绿的颜色,摆放得整整齐齐,恰到好处,怎么看怎么舒服,一股清淡的香味在菜端上来的时候就飘散开来。
……




美食供应商 第四十三章 三人沉迷了
“看起来颜色很好看,不知道吃起来怎么样?”珀森凑近了闻了闻淡雅的香味,就直接拿起筷子来准备吃了。
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