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时间:2023-05-24 来源: 作者:会做菜的猫
虽然很不好意思,但是袁州最近对于完成随堂测验的任务更加看重一点,因此不假思索地开口拒绝:“抱歉,居曼李主厨,我最近正在研究新菜式,时间比较紧,走不开。”
“袁主厨先别急着拒绝,这次的研讨会很不一样,我个人是希望袁主厨能够参加的,而且时间并不是现在,而是在明年的九月份,时间还早。”居曼李一口气将话说完。
……
美食供应商 第一百七十五章 安卡拉会议
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也不知道是怕袁州很快挂电话还是心情激动的原因,居曼李的语速十分快,说的是英语,但口音极重,要不是袁州恶补了不少相关的语言,说实话绝对能够听得是一头雾水。
说完大致的意思后,不等袁州那边反应又继续道:“这次的研讨会是安卡拉会议,是五年才会举办一次的世界厨艺界最高规格的会议之一,甚至于没有之一,能够来参加的都是各个国家厨艺领域的领头人,也是第一次邀请华夏的厨师来参加,希望袁主厨可以好好考虑一下。”
袁州本来拒绝的话立刻又被咽了回去,虽然崛起满打满算也才五个年头,但他的厨艺是真的高超,不止是在华夏国内,包括亚洲,欧洲名气都还算是大,圈子不一样交往的人自然也是不一样的。
安卡拉会议他是真的听过,第一次听还是楚枭跟他说的,袁州出名那年刚刚举办完一届会议,楚枭是没资格参加的。
他是法国菜的新锐代表,但他上面还是有不少法国菜的代表人物的,比如居曼李,比如奥古斯特这些都是压在他头上的大山,楚枭距离能够参加这个会议还算是有不小的一段距离。
但不代表楚枭没有听过,之前跟袁州讲解法国的一些事情的时候提到过这个会议,但是具体的一些事情楚枭是不知道的,他不知道自然也不能跟袁州讲了。
而第二次听到是奥古斯特说的,第三次则是周世杰无意中感慨了一句华夏厨师至今无缘参加,也不是全是因为厨艺问题而是华夏菜系流派多请谁就成问题了,这是第四次在居曼李的口中得知,不说能够跟世界范围内的顶尖厨师济济一堂交流学习,就是冲着第一次华夏厨艺圈子能够参加袁州就不会拒绝。
“好的,我知道了,居曼李主厨,到时候我会参加的。”袁州道。
“好,我就知道袁主厨肯定有兴趣的,到时候邀请函我会亲自送过来的,请袁主厨不要操心这些琐事。”居曼李眉飞色舞道。
大约是又有了理由去往蓉城,居曼李显得格外的高兴,至少透过电话线都能让袁州感受到他愉悦的心情就可想而知是多么兴奋了。
“那就麻烦居曼李主厨了。”袁州想了想道。
本来是想着说是不是让那边给寄过来的,但是想了想平常居曼李的表现,袁州觉得还是让居曼李自己送过来就好。
而那边得到袁州肯定回答的居曼李得意地朝着对面的奥古斯特挑了挑眉,要不是电话没有放下估计嘚瑟的话就已经出口了。
现在自然是电话那边的袁州比较重要,说完正事以后,居曼李还说了一些琐事,顺便就马苏里芝士的最佳使用条件进行了一番讨论,然后才挂断了电话。
“我就说这个电话我给袁主厨打肯定是没有问题的,你还不信,看看袁主厨多给我面子,我一说他就说要来参加了,要是你打的话,说不定人袁主厨就不来了。”
居曼李挂断电话就直接走到奥古斯特面前很是得意洋洋,鼻孔朝天的姿势,真的是让人恨不得照着脸上来上两拳。
旁观者都是这样的想法更何况是直面的奥古斯特,那真的是想要决斗的心思都有了。
但他最关注的还是袁州的问题,费了老大劲将心里熊熊燃烧的火焰给压了下去问道:“你说袁主厨真的答应来参加安卡拉会议了?”
虽然刚刚听到居曼李打电话的意思以及刚刚嘚瑟的话都表明袁州确实是要来参加的,但是奥古斯特就是有种如在梦里的感觉,主要也是因为袁州实在是太淡泊名利了。
之前的博古斯烹饪大赛以后,其他的会议或者比赛,袁州通通没有来参加过,搞得欧洲厨艺界不少人都是闻名没有见过面,最多也就是在视频里看到过袁州。
亚洲人的长相在欧洲人眼里几乎都是一个样的,就像是欧洲人的长相在我们亚洲人看来几乎都是清一色的高鼻梁,大眼睛,金头发一样。
袁州浑身气势到底不同倒是不怕认错,但是奥古斯特还是希望袁州能够多多参加活动的,这样他就有很多机会跟袁州讨论厨艺了,但作为世界名厨联合会的会长,他真的是很忙碌了,就算是有心想要多往蓉城跑跑时间也是不允许的。
反而是居曼李要清闲不少,尤其是他将许多他自己可以做,奥古斯特也可以做的事情都丢给了奥古斯特那就更空闲了,于是奥古斯特也更忙碌了。
于是就指望着袁州能够来欧洲,这样可以多多交流交流的,可惜袁州比他还要忙,从比赛以后就没有来过了,也不怪奥古斯特这么不确定了。
“那可不是真的,我出马怎么可能会有什么问题。”居曼李很是骄傲。
“要不是这次会议对于华夏厨艺圈本身也是有好处的,你看袁主厨来不来。”
过了最初的惊讶,奥古斯特智商上线,仔细想想就知道袁州为什么这次会这么利索的就答应了,不过是有大局观而已。
直接就踩了一脚居曼李省得他得意忘形。
“那不管反正结果就是我打电话袁主厨同意了,而之前你打电话袁主厨没同意就证明我比你行,就这么简单。”居曼李面色不改道。
居曼李这么说也是有历史原因的,主要还是因为为了谁有更多的时间可以去华夏蓉城跟袁州见面讨论厨艺,加上吃袁州做的菜的问题,居曼李和奥古斯特谁也不让谁,谁也不服谁。
两个人资历差不多,厨艺差不多,就算是打一架也是势均力敌的,最后只能一人退一步,那就是每有一个活动或者是比赛邀请轮流给袁州发出邀请,不管是用什么方式将这个消息告知袁州就行,来不来参加肯定是袁州自己决定。
怎么通知就是奥古斯特他们自己的事情了,而这次就正好轮到居曼李通知了,也是这么久以来唯一的一次成功,这就可以想象居曼李的得意该是多大了。
居曼李他们的官司袁州是不知道的,他放下电话以后,突然就感觉到了紧绷感。
“目前来说我的厨艺水准虽然可以跟那些主厨一起交流,但是绝对不占太多优势,还是需要多多练习厨艺,多掌握几个菜系才行,这样也算是底气十足,尤其是目前华夏国内的菜系,看来我需要更认真一点才行。”
心里打定主意,袁州也就没有多想,而是手底下快速忙碌起来,将木薯分别处理,毕竟其他的都是空谈,目前的任务才是实际的。
……
美食供应商 第一百七十六章减肥的有效新方法
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都是年底了,也到各个公司开始冲业绩的时候了,大家都显得尤为忙碌,厨神小店却依旧十分热闹,比之平常的时候也是有过之而无不及。
忙碌意味着人就会疲累,那么适时的充电是为了接下来更好的繁忙了,而来厨神小店吃一顿饭犒劳一下自己,顺便补充补充能量就是理所应当的事情了。
殷雅最近虽然依旧是被袁州一天照着五顿的喂,但是她还是觉得在这样的季节也是可以承受得住的,因为工作忙,消耗得更快,自然就不用担心会过分长肉了。
董芳也是这样的想法,每年的冬季都是她对自己好打牙祭最好的时候,她怕胖。
其实作为女生就没有不怕胖的,都希望自己有个好身材,可以随心所欲穿那些漂亮的衣服,走出去可以吸引别人的目光。
但有的时候嘴馋是真的管不住的,尤其是看到美味的食物,抵抗力更是降到最低点,很多时候都是吃完了以后才来后悔没有管住自己。
否则也不可能有大家都嚷嚷着‘吃饱了再减肥’的金句了,不只是有人用来安慰自己,也有不少人将这句话奉为圭臬,将之进行到底。
至于最后体重到底有没有按照人的心愿来那就是仁者见仁智者见智了。
董芳的卧室里有一个巨大的木制衣柜,上面浮雕着不少漂亮的花纹,充满了柔美的气息,但是最引人瞩目的却不是衣柜而是衣柜门上依次挂着的三套衣服。
挂的整整齐齐的,从s到l号应有尽有,每天换衣服的时候董芳都会率先摸摸s号的衣服,默默算着自己还有多长时间可以穿下它然后毫不犹豫地拿起 l号的衣服穿了起来。
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没错,董芳将三个号码的衣服每天挂在那里就是为了给她自己警醒的,提醒她注意身材管理,和体重的,对于控制不了嘴巴的她来说还算是有效果的。
除了s,m号一般一年换一次以外,l号因为是经常穿的,几乎是每天都会换新的花样。
平常的时候董芳还能因为衣服挂在那里提醒自己不吃油炸,不吃含糖量高的食物,也不能多吃,但是一到冬天,她就会溃不成军,满大街的烤红薯,糖炒栗子,冰糖葫芦等等吃食的味道,就是不想闻到,但是鼻子也不受自己控制,仿佛有意识一般自己吸收香味来满足自己。
于是什么衣服之类的直接抛到了脑后,先吃一波再说,于是本来前三个季节控制下来的体重,眼睁睁的就看着蹭蹭蹭的往上涨,不说换一个小号的衣服穿,不换更大一号的穿都是谢天谢地的事情了。
自从董芳在厨神小店吃饭以后这样的事情就没有再发生了,一个肯定是因为厨神小店食物性价比很高,但真的还是比较贵的,价格阻止了她海吃海喝的冲动,再一个就是她发现小店里的食物搭配非常合理,不会出现多油多脂的情况,尤其是她参加了一次运动会,居然侥幸得到了一个名次,然后吃了几顿营养套餐以后,更是爱上了味道既好,又不用担心长胖的美食。
“今天终于有机会可以再去小店吃饭了,果然一想到要去吃饭就感觉浑身充满力量。”
本来这个月去小店吃饭的次数已经满了,但是今天怎么也算是公事因此倒是额外多了机会可以去厨神小店吃饭。
董芳随手拿起挂在衣柜上的l号衣服穿了起来,在镜子面前照了照发现确实没有增加尺寸,内心是很满意的。
现在她只要嘴馋了就去厨神小店吃饭,这样就可以很好的控制体重了,再加上年底确实忙碌,因此董芳的身材管理还算是比较好的。
其实董芳比起平常人更在乎体重倒是跟她的职业挂钩的,并不是什么空姐模特什么的,但是还是经常会在一些电视新闻上看到她的身影,她是一名记者,需要面对摄像机的记者,因为经常需要上镜自然就对于体重身材这些格外注意了。
而且平常董芳也是很注意穿衣打扮的,不管是妆容还是衣着都相当精致,今天她拿的衣服倒是跟平常不太一样,相对来说比较普通一点,颜色虽然鲜亮,款式倒是还算是别致,不过料子那是真的不太好。
最引人注意的绝对不是什么料子或者是颜色,而是上面的花纹,虽然颜色单一,但却是栩栩如生,只是朴素的青色,却让人能够从中感受到典雅庄重的意思。
为了搭配这条连衣裙,董芳还特意选了一件素色的驼绒大衣配上,倒是别有一番风味。
脸上也没有什么妆跟平常的精致一比倒是显得素面朝天一样,不过董芳没有在意这些而是拿起不远处专门放包的架子上一个漂亮的彩绣的布包换上鞋就出门了,时间已经不早了。
董芳今天要先去火车站接人然后才能去小店吃饭,因此她一直注意着时间,等到匆匆忙忙赶到火车站的时候,刚好她要等的那趟火车就进站了,一切都刚刚好。
刚站定喘匀了气,就看到了她要等的人,一个身材高大的中年汉子,一个满头银饰的老人,脸上皱纹密布就是隔得距离比较远都能很清晰地看到,可见得年纪是真的很大了,走路还需要旁边的汉子搀着走,就这样走得还是颤颤巍巍的。
两人都是一身苗族特有的服饰,就是不知道冷不冷,走起路来叮叮当当的。
“金婆婆您慢一点,咱们时间很充足。”董芳疾步上前搀住了老人的另外一只手。
期间还跟旁边的汉子点头示意一下算是打招呼了,其实别看老婆婆年纪大了但是耳朵还算是敏锐,就是眼睛不大好了,大约是年轻的时候绣了太多东西了。
她的手十分引人注意,即使年纪到了有些老人斑了,但是依旧看得出来十分白嫩,比起一般这般年纪的老人,手好看许多,也嫩滑很多,保养得相当好,脸跟手可以说是两个极端了。
“哈哈哈,是小芳呀,没着急,这不刚刚好嘛,不急。”金婆婆很是随和道。
董芳和金婆婆是结缘于一档走近苗寨的节目,她是他们寨子里绣技最高的人,不管什么到了金婆婆手里都会变得栩栩如生,而董芳从小就对刺绣十分感兴趣,苏绣,杭绣什么的她没有机会接触到。
但是靠着工作的便利有机会接触苗绣她也是十分激动的,因此在刻意的结交下,她跟金婆婆是越来越熟悉了。
她今天身上穿的这条裙子,就是金婆婆去年用单色绣的方法给她做的一条裙子。
别看金婆婆年纪大了手艺也是传统的苗绣,但是本人还是十分时髦的,至少普通话说的还可以,跟人交流是没有问题的。
……
美食供应商 第一百七十七章慷他人之慨
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反正在董芳看来至少要比她旁边她的孙子宝温里要熟练得多,金婆婆的汉名金花就是她自己给自己取的,至于苗名实在是太长串了,反正董芳觉得要是每次都叫的话绝对会花费很多口水的。
一般交流董芳都是叫的汉名,对此金婆婆是没有什么意见的。
这次她来蓉城是受到了董芳邀请才来的,一年的最后一天,也是董芳跟金婆婆学习简单刺绣的一年的最后一天绝对是值得庆贺的日子,这肯定是公事,而不是私事,去厨神小店搓一顿再好不过了。
“没着急就好,这次我带您去一家现今我们国家最好吃的店吃饭,那里做的菜真的是很好吃的,您吃了就知道了。”
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董芳一边带着人朝着她停车子的地方走去,一边还说一些家常的话免得金婆婆紧张。
金婆婆比较时髦,但她出宜宾市的机会比较少,也不算是多熟悉其他的地方,到陌生的地方自然是有些无所适从的,还好的是自家孙子陪着倒也算是还好。
心里的紧张随着董芳的絮絮叨叨倒是少了不少,跟董芳实际面对面的机会不是很多,大多都是视频电话这些,毕竟董芳是真的忙碌,但一年来也是建立了深厚的感情的。
“小芳不用那么客气,那个全国最好的是不是很贵呀,我们就随便吃点就好了,不用那么破费。”金婆婆有些微的不安。
老人都不喜欢麻烦别人,金婆婆就怕董芳花费太多,一个女娃子在外面打拼也不容易,能够省一点是一点,这次要不是董芳几次三番说,又是买票订房间之类的,还说不能退的,秉持着不能浪费的原则,金婆婆虽然是不愿意过来的,因为实在是太麻烦了,但还是来了。
刚刚听到董芳说什么最好的,第一反应不是好吃而是太贵了,老人节俭了一辈子,临老也不可能一下子就铺张浪费了起来,但是要说跟董芳也没有特别深厚的感情,她也自认为没有帮到董芳什么,就是不是很赞同,提意见也是小心翼翼的。
“没事金婆婆,袁老板那里的东西都不贵,很划算的,您就放心吧。”董芳道。
她也没说谎,虽然小店的食物确实比起其他的要贵,但算上食材真的不贵。
金婆婆是不知道这里面的那些弯弯绕绕的,听到说不贵心里总算是松了一口气,不过还是有些嘀咕,‘怎么说是最好的居然还不贵,上哪找这么好的事情,肯定是小芳年纪轻被骗了’之类的念头一直留在她心里。
倒是旁边的宝温里虽然看着忠厚老实,也不大会说普通话,但能够流利的听懂,他也是出来打过工的,因此算是有些见识,不是很相信董芳说的好吃不贵的话,但他这次就是个陪衬,主要就是将自家奶奶照顾好,其他的事情不重要。
将金婆婆两个领到她自己的代步车上坐好以后,董芳就按照事先规划好的路线走去。
现在才是早上十点,看似离排队的时间比较远,但越是靠近桃溪路的时候临近午餐时间肯定越是堵车的,而为了按时准点到达,不让金婆婆觉得麻烦,董芳是昨晚上就已经反复研究了路线了。
事先研究过,比较熟悉路况,加上确实时间还没到高峰的时候,董芳开着车到达桃溪路对面的巨大停车场的时候还不算是太晚,完全可以从从容容的走过去。
金婆婆走路比较慢,可占据了时间优势他们来的时候还没有开始排队,不过看着前面不远处不是很大的门脸,从踏入桃溪路开始看到这么繁华的景象的紧张感终于从金婆婆脸上褪去了。
在她的思想里,很贵代表着富丽堂皇或者金碧辉煌才对,像是袁州这样看着就具有年代感的门面,她是觉得没有多贵的。
与之相反的则是宝温里脸色是越来越严肃,他看到很多人似乎都在等着排队等吃饭,就觉得应该很贵。
等到开始排队的时候,看到那些排队的食客,心里更是笃定了这里很贵的事实,主要是他看到好几个食客手上都带着腕表,衣服可以不知道什么牌子,什么价位,但是对于喜欢的表还是关注比较多的,最便宜的一款表都是两位数起跳的,这就很说明问题了。
具体到底贵到什么程度,他是不知道的,要知道的话只能问董芳了。
看着正放松跟董芳低声聊天的奶奶到底是没有将自己的问题问出口,不然就可以想象奶奶该是会有多紧张了,不过还是在心底打定主意,要是实在是太贵了,他就跟董芳分摊好了,不能让一个姑娘家付出太多,这不合适。
骨子里宝温里还是继承了金婆婆的一些优秀品质的。
来的时间早,加上似乎大家看到金婆婆确实年纪很大了,并没有跟她挤,三个人排到了很前面的位置,真的很前了,隔着三个人就能看到趴在门上的乌海。
刚开始因为金婆婆眼神不太好都以为门上有一大坨脏的东西,还想着去提醒老板擦擦注意卫生呢,没有想到这个一坨东西是会动的,微微伸长了脖子距离近了才发现是个人。
这可把金婆婆给稀罕得,要知道她活了将近九十年了,还是第一次看到有人能够趴在门上一动不动跟壁虎似的,于是接下来直到进入店内之前,她就看着乌海,跟看西洋景似的,难得起了好奇心。
带着金婆婆,董芳选择的是四人桌,跟前面刚好是一个人的章欣拼桌的,难得今天圆圆没有来,章欣是一个人来的,而且来得早,明天就是新一年的第一天了,作为旧年的最后一天章欣觉得怎么也得吃一顿厨神小店来作为结束才行。
于是章欣就跟董芳他们拼桌了。
刚刚坐下董芳就道:“金婆婆,袁老板这里是有地道的苗菜的,您想吃什么都可以点,只要是苗族有的,他这里都有。”
一脸的大气凛然,慷慨大方,不知道的还以为今天是董芳掌勺呢,不过她说的也是没错的,就是一些失传的美食袁州这里也是可以找到的,更何况是一般的美食,所以承诺起来毫不心虚。
“真的什么都有?”
金婆婆眼睛一亮显然是有想吃的东西,但是看着好像不知道什么原因又很久没有吃过了。
“是的都有,不过有的是需要提前预定的,这个没办法现吃的。”董芳想了想提醒道。
金婆婆有些晃神地点点头也不知道到底是听进去了没有。
……
美食供应商 第一百七十八章‘遗失’的美好
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主要是董芳的话勾起了她对于年轻时候的记忆,有些晃神罢了,年纪大了就喜欢回忆往事,所以经常有人说判断一个人是不是年纪大的标志就是看他是不是开始回忆以前的事了。
就在董芳和金婆婆在低声说话的时候,宝温里总算是从各种名表的洗礼中回过神来,主要是没见过世面,虽然他平常喜欢看一些名表但是实际在现实中这么集中看到这么多起码两位数,后面还跟着四个零的那种表还是头一次,可不就十分激动嘛。
但他现在被桌子上扎实的菜单吸引了注意力,实在是这个菜单不只是比砖头还厚,而且还兼具了美观漂亮等功效,就封面上古色古香又韵味十足的莲花就足够惊艳人的眼睛了。
“我先看看这个号称最好吃的到底得有多贵。”
宝温里觉得他要提前做到心中有数才好跟董芳一起分担吃饭的费用,也有个依据,省得付少了,有违他的初衷。
“嘶……”
没有想到就是随意翻开了一页差点就把眼睛瞪了出来,倒吸了一大口凉气,宝温里用手用力揉了揉眼睛,发现上面确实写着经典烧鹅5888/只,麻辣火锅底料3688/份。
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