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美食供应商

时间:2023-05-24  来源:  作者:会做菜的猫
“要是没有吃饱,可以再点一些,咱们来庆祝肯定是要吃饱的。”
董芳很有经验,知道一般第一次来小店的人几乎都会加菜的,毕竟就是吃的平常的量那也是少了的,味道实在太好,感觉没怎样吃就已经没了。
“没事,小芳我差不多了。”金婆婆道。
她年纪毕竟大了,各个器官都衰退了,不可能吃很多了,刚刚吃得已经是平常的一倍了,再吃就肯定不行了。
宝温里倒是想要再吃一点,但是知道今天是董芳请客,就只能克制了冲动,朝着董芳摇摇头表示不用添了。
其实董芳点的菜几乎就是两个人的菜了,再加上之前宝温里和金婆婆点的,几个人吃是完全够吃的,但是谁让味道实在是太好吃了这也是没有办法的事情。
速度快,从嘴巴到胃里的路程虽然是一样长的,但是速度决定一切,因此没有经过过多的消化就到了胃里,自然就会比起平常吃得多了。
“我们走吧,正好带金婆婆去逛逛,这附近也有一家专门经营苗绣的店,到时候金婆婆可以仔细看看,路也近正好我们晚上可以按时早点过来吃饭。”
董芳见大家都没有意向想要再点菜,于是就招呼他们先走,之前就已经打定了主意中午和晚上都会在小店吃饭,现在没有吃饱也是没多大问题的,大不了晚上多吃一点就好。
“好,那我们走吧。”金婆婆在董芳地搀扶下率先朝着门外走去。
外面排队的人贼多,不过很有秩序也没有过大声的喧哗,算是比较安静了。
要不是看着人山人海的,就冲着没什么声音都不会相信有这么多人。
晚上还可以再来吃饭,宝温里总算是把心里没有吃饱的遗憾给压下:“没想到来蹭饭吃真的是长见识了,一盘菜居然有这么贵的时候,而且味道也是非常好的,综合起来果然是不贵。”
董芳带着金婆婆他们离开出去闲逛,等待着晚餐时间排队的时候,而小店的午餐时间仍然在继续,毕竟他们是第一梯队的,进去的快,吃饭自然就快了。
章欣就慢了一拍,主要问题出在她每吃一筷子菜就会蘸一蘸酸梅酱,浅黄绿色的酱裹在菜上面,或多或少的都将菜本身的味道更加的凸显出来,使得菜好吃的程度加成,因此吃的就慢了一点,需要细品。
尤其是酸菜蘸上酸梅酱绝对的提神醒脑佳品。
“下次可以跟圆圆说说这个酸梅酱配合苗族的美食吃,真是非常好吃,既新颖又独特,让人眼前一亮。”
章欣是个有好东西就喜欢跟朋友一起分享的性子,这不,发现了小店菜肴的新吃法,忙不迭的就想要跟圆圆一起分享了。
……





美食供应商 第一百八十二章陶然
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旧年的最后一天很多人的想法跟董芳的一样,将很多该庆祝该奢侈的事情都放在了这一天。
加上翻天就是新一年的第一天了,因此很多人都有了空闲,各大超市,各个旅游景点,以及各个饭店酒店,都是人流爆满,自然厨神小店也是不例外的。
午餐时间慢慢过去,袁州送走了最后的食客以后,照例先进了厨房,弯腰将放在流理台下面一个柜子里的一个瓷碗拿了出来。
流理台下大多的柜子都是系统用来放各种各样的食材的,别看就是窄窄的一小块,里面的食材绝对不少,毕竟是系统黑科技支撑着的,大约是系统不亡,食材不缺!
有一个比较大一点的柜子有些特别,这是他特意要来放置一些特殊的东西的,比如说制作蜂蜜银耳的野生蜂蜜,每个月只有那么一点,每次得了以后就会拿来放到这个柜子里,还有就是他刚刚端出来的这个碗了。
此时碗里放着一些体积庞大已经泡发到恰到好处的桃胶了,深红棕色的颜色,饱满的外形,看着就是软软糯糯的感觉,恨不得上去捏一把。
跟野生蜂蜜一样,桃胶也是袁州跋山涉水去采回来的,就是没有再遇到一个麻先生而已,采桃胶的危险难度肯定是低于野生蜂蜜的,虽然这些桃树几乎都长在山巅峭壁上的。
大约是海拔高,阳光充足,经过风雨的捶打,这些桃胶看起来格外的饱满好看,即使已经干在树干上了,也比平常的要大,大约粒粒都有鹌鹑蛋大小,泡发以后比起鸽子蛋都要大上一圈。
不必担心被蜜蜂蛰,但是爬山也是一个辛苦活,况且有的桃树刚好长在峭壁上,想要刮下桃胶也不是一件容易的事情。
跟系统一番友好协商以后,袁州再次为自家的菜单上增添了一个数字为2的菜品,不同于数字为1的蜂蜜银耳,上菜需要看蜜蜂的心情,牛奶桃胶这道菜要看的是人。
“按照规律今天晚上应该要来了,刚好桃胶泡好了,一会就直接炖上应该是没有问题的。”
袁州仔细看了看桃胶的泡发情况,发现已经泡制的十分好了,顿时放心了。
然后也不先上楼洗漱或者练习厨艺,而是摸出手机干最重要的事情,开始摇数字。
这个大约是数字菜品唯一不好的地方了,比较费手劲。
“哐啷,哐啷”
袁州将手机微微晃动,他现在已经慢慢摸索出了一套晃手机的规律了,要想摇出尽量小的数字那摇晃的幅度就不能过大,不然就会摇出一些十分大的数字。
第一次摇出来的数字是15算是比较小了,但距离袁州想要的2还是比较遥远的,现在属于尚未成功还需努力的时候,即使是袁州对于摇出想要的数字也不是一件随心所欲的事情,只能慢慢摇。
“5,已经很接近了,再摇摇说不定就差不多了。”
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“3,就差一点了,应该快了。”
摇了好几回都在2的附近来回徘徊,有一次连蜂蜜银耳的1都摇出来了,就是没有摇到2,也是没谁了。
不过皇天不负苦心人,摇了二十几回以后,袁州终于摇到了想要的数字2,然后心安理得的让系统在数字菜品那一栏下面将牛奶桃胶添上。
在厨神小店的菜单的中间位置有一页十分特殊的菜单,平常上面是一个字没有的,只有一些淡淡的莲花暗纹,每到特定的日子上面就会出现一个,或者两个菜品,价格相当低廉,几乎不要钱的程度,现在上面已经有四个这样的菜了,从1到4都是袁州努力的成果。
不过袁州打算的是要凑到1到10才打算结束,因此目前一直在努力攒菜。
搞定了牛奶桃胶的价格,袁州看看时间还早就开始在厨房里练习厨艺,随堂测验还没有最后落成,他虽然已经尝试了十几种食材了,但是还没有找到一种自己十分满意的食材,需要继续练习。
不知道从什么时候开始,袁州做任务已经不是一味的追求成功了,而是先是自我满意以后才会提交任务,相当于一个任务有两个关卡。
这个事情除了系统还没有人知道,要是别的厨师知道袁州这么丧心病狂的要求以后大约是再也不想跟他比了,差距实在是太大了。
就好比说你还在想着怎么登陆月球呢,那边已经在月球上安营扎寨想着怎么到太阳上面看看了,那差距得用光年才能算得清。
时间在袁州练习和准备食材中慢慢过去,很快就到了晚餐时间需要排队的时候,好多人都是等在桃溪路或者附近的,因此来得格外的快,当然也有从上班的地点匆匆赶来的食客。
不管是在这里等候的还是匆匆赶来的,都是动作整齐划一的直接看了看排队的队伍然后立马就排进去了,就怕动作晚了就会拖后几名,那就意味着要晚几个人吃饭,真是孰可忍孰不可忍,这种事情绝对不能忍。
而一名小姑娘的举动就显得格外的引人注意了,当然因为大家都忙着排队注意到她的不过是少数,但是她的举动确实跟别人不一样。
她就站在队伍旁边,也不排队,来一个人就往后走动一步,就像是往后排一个人一样,嘴里还念念有词,数着‘1、2、3……’好多的数字。
等到差不多了的时候,小姑娘动作飞快的排到了队伍里,那已经是最后一个梯队的时候了。
其实也就是旁人眼睛一花的功夫,她就已经排到了队伍里了,速度贼快,一看刚刚就不是因为动作慢才没有排进去的,而是因为其他的原因。
小姑娘穿着虽然旧了,但是浆洗得很干净,收拾得整整齐齐的,也不知道是面相显小还是本来就小的,看着就只有十五六岁的样子。
一手拿着一个搪瓷缸子一手拍了拍起伏剧烈的胸口,显然是刚刚排队是使出了全力的。
小姑娘陶然默默喘匀了一口气才算是放松了下来,“这次应该是排在最后几位了吧?”
原来刚刚陶然是在数人数,她是知道小店一顿饭大约可以招待多少人的,因为特殊性不想要打扰其他的食客,于是一直都是排在最后面的,最优质的位子当然是最后一个了。
但人数有的时候都是在变化的,不大但是足够让陶然不会每次排到最后一名了,上次来的时候因为计算错误直接排到了倒数第二梯队的最后一个,因此这次她是格外的谨慎。
……




美食供应商 第一百八十三章桃树与蜜蜂
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陶然知道厨神小店规矩多,她不想因为自己给袁州惹麻烦,只能多注意。
这点陶然还是知道的,她年纪小,但生活的艰辛已经告诉过她这些事情了,都说穷人的孩子早当家,古往今来确实是这个道理。
这些袁州是不知道的,将食材准备好以后,看了看时间发现马上就要到晚餐时间开始的时候了,于是立刻在一堆厨具的地方,摸出一个小巧的砂锅,将泡好的桃胶和牛奶以及其他的一些配料,比如红枣,枸杞这些放进砂锅里,放到已经起好火的炉子上。
炖煮这些东西,袁州一般都会用炉火的,他觉得这样炖煮出来的汤水要更好吃一点,就像是做粤省的煲仔饭一定要用当地的一种特殊的灶台一样,这样才算是原汁原味的。
其实数字菜品除了食材需要袁州上山下海的去找比较困难以外,就是每次要到上菜定价的时候才是最困难的。
当初系统说明,只要上菜单,那么袁州可以自行定价,但是必须是自己摇出来的数字,作为想要保持价格一致的袁州表示没有什么比起要摇一个统一的数字更加困难的一件事情了。
要多想出一门典藏级刀工,袁州都觉得没有这么困难,也就是袁州强迫症不然也不会这么麻烦了,摇到什么数字就定什么价格,本来这些菜都是系统给袁州的福利,自己定义就行。
绝对没有特意给黄玲姐弟以及陶然他们留福利的意思,只是一开始就摇到了这个数字,那就只能勉为其难的用用而已,至于后面自然就应该有始有终跟前面保持一致才行。
这是一个复杂的过程就是殷雅都不清楚的,就更不用说别人了,袁州还是一如既往的兢兢业业地开着店,做着生意,投入全身心的做菜,给食客们带来美好的味觉体验。
很快就到了晚餐时间,董芳三个就在附近闲逛,一直都是看着时间的,而且不只董芳一个人在看时间,就是宝温里都在暗戳戳地关注着,那是想忘记时间都是一件难事,于是三个人回到桃溪路的时候格外的早。
时间早了那么排队的时候就会排在前面了,几乎是跟中午的时候差不多的位置,宝温里十分满意。
中午吃饭之前还会想想贵不贵的问题,吃完一顿午饭以后,宝温里表示要是再觉得贵那他就是傻逼。
作为一个智商健全的人,宝温里觉得再没有哪里比厨神小店更便宜的地方了,虽然他并吃不起几顿饭,但是并不代表他不知道好赖。
一下午的时间已足够宝温里搜索记忆里印象最深刻的味道或者是最想要吃的菜,因此点菜的时候格外的快,不说他了就是金婆婆也是张口就来,似乎已经是想好了一样。
为了照顾金婆婆他们坐的还是四人桌,跟人拼桌的,毕竟吧台那边的椅子要略微高上一些。
点菜快,意味着上菜也快,尤其是以袁州的速度,几乎就是刚刚点完没多久菜就已经上来了。
随着时间的推移,食客们进来又出去,桌子一直在翻台,苏若燕也一直在忙着点菜,都很忙碌的样子,就是陶然站在那里等候进店,也是十分忙碌的样子。
将搪瓷缸子夹在腋下,两手翻飞,十指穿插,红色的绳子在两只手间来回动作,没一会一个漂亮的中国结就初具形态了。
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这是陶然跟黄玲学习的,她一开始就跟黄玲认识,大约也是因为同病相怜的关系,两个人偶然遇见以后很快就开始熟悉了起来。
实际上也是因为之前黄玲在桃溪路上扫街道,而陶然临时接了一个活也是来帮忙扫街道的。
倒不是平常需要那么多人而是要迎来大检查的时候,桃溪路就需要大量的人员来打扫街道卫生这些,有志愿者也有招募来的一些帮工,而陶然就是属于后者。
而之前黄玲也在扫,自然遇到就认识了,加之陶然虽然比起黄玲还要小上一些,但是家庭情况差不多,黄玲只有一个弟弟了,而陶然也是只有一个母亲,还是一个需要常年卧病在床的母亲,于是一来二去的就熟悉起来。
中国结就是学自黄玲用来增加额外收入的,只要是有空闲的时间,陶然就会编一些,算是积少成多。
即使是在排队,陶然也是十分用功的,说起来不只是中国结,就连她会来厨神小店也是黄玲的锅。
当初黄玲机缘巧合之下吃到了袁州做的蜂蜜银耳,这个数字为1的菜,是黄玲唯一舍得自己和弟弟在小店这里吃,也吃得起不心疼的菜了,自然时不时就会挂在嘴边了。
跟陶然熟悉以后,黄玲也会说起袁州,说起蜂蜜银耳的故事,自然陶然就知道了。
对于袁州和蜂蜜银耳自然就十分好奇了,有一次陶然就过来询问有没有蜂蜜银耳这道菜,当时确实不赶巧蜜蜂心情不好,没有产蜜,自然就没有蜂蜜银耳了。
但桃树倒是很慷慨了,当时恰好是袁州刚刚采桃胶回来不久的时间,于是自然而然的牛奶桃胶就这样跟陶然结下了不解之缘。
前面的食客越来越少,而陶然手上繁复的中国结也接近了尾声,她眼角余光一直都是看着的,因此等到她前面最后一个人进去以后,手里的中国结也是收尾了。
将编好的中国结放进口袋里以后,就站好,准备随时进去了,陶然已经等了不少时间了,这次她计算得还算是恰当,排在了倒数第二了,倒是还好,至少陶然是比较满意的。
大约再等了五分钟以后,小店里面走出来一位捧着肚子的食客,一看就是吃多了要扶着墙走的类型,墙没有自然就只能捧着肚子了。
等到他走出来以后,陶然才步伐坚定地朝着店里走去,进店以后,先是打量了一番店内的情况,此刻虽然还是满满当当地坐着人,但是大家都沉浸在美食里不可自拔,几乎没有人注意到她进来,除了袁州和苏若燕。
“终于来了。”袁州心里松了一口气。
能来就证明一切都好,这样袁州就觉得十分高兴了。
陶然扫视了一圈以后,立刻熟门熟路的走到隔断那里,等待袁州从厨房忙完出来。
至于苏若燕她是认识陶然的,知道她并不需要她招呼,而是袁州要亲自招待的,就没有多管,而是将注意力放到了其他食客身上,以防有人要添菜她不能及时反应。
……




美食供应商 第一百八十四章民宿一条街
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“袁老板,晚上好。”
陶然看到袁州将手里的东西弄完以后,洗了手就出来,立刻出声问好。
倒不是说因为袁州一直严肃着一张脸她害怕他,没有这样的意思,虽然袁州板着一张脸,没有什么亲切的神情,气势还强,但陶然比较小的时候就出来讨生活,对于别人的善意和恶意还是能够十分明显感受到的,所以一点也不怕袁州。
她对于袁州很感激,似乎只有这样才能表达出她心中的感激之情一样,一直都是这么有礼貌的。
“晚上好。”袁州微微缓和脸色点头道。
“请问今天有没有桃胶牛奶这道菜?”陶然小声问道。
第一次来询问的时候,陶然问的是蜂蜜银耳,但是当时没有,碰巧就遇到了牛奶桃胶也是她可以吃得起的,于是就买的牛奶桃胶。
而这个日子自然伴随着桃胶美妙的滋味一直存留在记忆里。
每个月的这一天她都会来问问,要是有的话,就会买回去打牙祭,这可是难得吃袁州这位华夏厨王做的菜的机会,陶然是十分珍惜的。
目前来说她的运气还是挺好的,至少每一次来都能碰巧遇到有牛奶桃胶的日子,即使这样,陶然也会每次都问,否则不成了她就是来要桃胶的,那成什么样子了。
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毕竟陶然知道牛奶桃胶和蜂蜜银耳属于特价菜品不是随时都有的。
“有的,还是一份吗,钱你知道的,直接转过去就是,将搪瓷缸子给我,我去帮你盛。”袁州看了看她拿在手里的白色搪瓷缸子道。
之前陶然来买也是想要带走的,其实要不是之前袁州完成了任务,可以将店内的食材带出去,就是想要卖也是没有办法的,不得不说小陶然的运气是真的好。
也是因为这是一份需要带走的菜品,陶然也是格外小心的,她是知道的,目前小店这里并没有开启外卖,只有少数几个人有这样的待遇。
陶然是既高兴又感激,自然也不想给袁州惹什么麻烦,这也是她每次即使很早就来了,但是也是会数着人数,一定想要排在最后一梯队的最后的原因。
“谢谢。”陶然诚挚道。
袁州点点头接过陶然递过来的搪瓷缸子转身回到厨房,将之前就一直炖煮着的‘咕嘟,咕嘟’冒着泡的牛奶桃胶,熄火以后,揭开搪瓷缸子的盖子,全部倒入其中,刚刚好距离缸沿一指的距离,然后‘啪’一声盖好,遮住了不断往外冒的甜香味。
虽然搪瓷缸子看着有些旧了,但盖得严严实实的,将气味几乎都锁在了里面,也是非常好的了。
其实打一开始袁州是打算让陶然拎着食盒走的,但陶然坚决拒绝,本来菜品就已经很便宜了,绝对不能让袁州还要倒贴餐具,也太不懂事了,于是坚决不同意。
考虑到牛奶桃胶其实不管是冷热都是一道美味的甜品,各有风味,不会损失其味道,袁州还是同意了。
“袁老板已经转好了,请看一下。”
刚刚端着缸子出来,陶然就立刻将手机支付的页面放到袁州面前,让他可以检查看看。
最便宜的智能机刚刚好可以支持手机支付功能,其实要不是有的时候结算工钱需要用到手机支付的功能,陶然是舍不得买手机的。
她没有需要联系的人,母亲每天都会呆在家里,家里有一部座机,完全不需要多一部手机,浪费钱。
认真看了看,袁州朝着陶然点头表示确认然后将搪瓷缸子递还给她道:“欢迎下次再来。”
“谢谢袁老板。”
陶然感谢了一句以后就十分自觉地转身离开,已经耽误了袁州一小会了,不能再多做打扰了,自然不会多停留了。
袁州站在隔断那里目送陶然走出店门以后,才转身进店做下一道菜。
而陶然在店内走的时候几乎每一步都是一样的,不急不缓,但是走出店门以后,立刻就加快了脚步,她家住在距离桃溪路两条街的桂花街上,走快一点的话,大约十分钟就会到。
一刻都没有耽误,陶然双手稳稳地端着缸子,疾步朝着家的方向走去。
桃溪路上人很多,但陶然就是有本事在缝隙里灵活地穿越,不只是动作灵巧,就是手里的缸子也是没有一点颠簸,仿佛是一只翩然的蝴蝶一般,很快就走过了桃溪路的人山人海。
出了桃溪路以后,陶然的速度显然更加快了,没过多久,就来到一条稍显安静一些的街道。
安静其实是相对于喧闹的桃溪路而言的,其实也是很热闹的街道,当然一开始桃溪路都是半死不活的,更不用说还隔着一段距离的桂花街,但是随着桃溪路的崛起,袁州与日俱增的名气,桂花街几乎是肉眼可见的热闹了起来。
这条街上最多的就是各式各样的民宿了,因为距离桃溪路近,很多定不到桃溪路上民宿的人都会选择桂花街。
而且桂花街是首先跟风桃溪路大力发展民宿的街道,得到街道办的大力支持,只要旅客们想要订桃溪路这边的民宿,除了本来桃溪路街上有的,下一个地点的选择就是桂花街,比起桃溪路隔壁的琴台路,桂花街显然更受亲睐。
不单只因为是第一个做起来关于桃溪路的民宿,有一定的群众基础,也是这里的管理统一,不管是价格还是其他都是几乎统一的,不会出现节假日放假上涨四五倍的情况,节假日的确会贵一些,但也是有调控。
大家对于桂花街都亲切地称为民宿一条街,提及这很多游客都知道这么个地方,桂花街的街道办主任张主任那真的是笑得牙不见眼的。
陶然回到熟悉的地方,脚步更加快了,陶然家因为小,是一室一厅的结构,就是她跟母亲住都稍显挤了一点,她的房间就是隔了一半的客厅出来做的,怎么可能还有空间来做民宿,所以虽然住在民宿一条街上,陶然家也不能靠着这个生活好一些,也是无奈的。
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