美食供应商

    这是有特殊判断技巧？

    见大家都接受了自己的这个解释，不再发问，袁州满意的回到厨房开始做自己的事情。

    至于是不是真的满意袁州的解释，看食客一脸你在逗我的表情就知一二了。

    某一天一大早，乌海照例穿着花裤衩大背心，一副退休老干部的样子，汲着拖鞋啪嗒啪嗒的从楼上下来。

    袁州小店门前已经排上了队伍，乌海走到最后排着。

    双手百无聊赖的插在口袋里，小胡子都没精神的耷拉着，这是突然开口了喂，你过来。

    乌海一副理所当然的口气对着袁州小店门口的一个年轻男子喊道。

    年轻男子是李奕，穿着得体的黑色西装，看起来很是贴合身材，显得整个人挺拔阳光，眉目英气，此时正看着袁州小店里面。

    叫我吗?李奕听见有人叫喊，疑惑的转头，看乌海看着自己，就纳闷的问道，这个人他并不认识。

    不是你是谁。乌海对待外人一向没什么耐心。

    请问什么事情。李奕的脾气还算不错，走过来，脸上带着温和的微笑。

    我说你以前都往那里走，怎么现在都往这转一圈，跑步锻炼身体？乌海直接问道。

    嗯，跑步锻炼。李奕点头，笑着说完，然后绕过乌海离开。

    乌海也没再开口问。

    李奕的公司在袁州小店另一边，家也住在另一边，最近他习惯于每日向着公司和家的反方向走，直到围着袁州小店转一圈，这才赶到公司。

    公司是主营医疗保健，非常专业，李奕是其中一个部门的小组长，对待三个手下的员工也算亲切，基本不怎么发火，除非犯错。

    这一日，李奕坐在自己的办公桌前，皱着眉头翻看着工作报表，一手不自觉的在桌上敲击，发出轻微的笃笃笃的响声，很焦灼。

    奕哥怎么了，看起来不太高兴？李奕手下一个跟着好几年的老员工，不解的问道。

    这工作报告是你的？三人组另一人问着边上的女孩子。

    对啊，那个报告就是昨天我们一起弄的，应该没问题吧。女孩子不确定的说道。

    那就没问题了，就只不知道奕哥怎么了。三人组另一人说道。

    可是我没觉得奕哥不高兴啊，明明还是一样。另一个女孩子伸头看了一眼李奕。

    你不懂，时间久了你就知道了。老员工没有解释的意思，转头做自己的工作去了。

    老员工的话，女孩子还是放到了心里，这一整天都小心翼翼的，生怕出错，直到晚上下班，李奕也还和平常一样，既没发火，也没借题发挥。

    什么乱七八糟的，肯定是胡说八道。女孩子一边抱怨一边快步走出公司，这一天可是压的难受了。

    而李奕下班再次绕行到袁州小店，上面还挂着装修中，看了一眼，脸色如常的转身离开。

    两天后，袁州小店再次开门营业，李奕再次一大早路过，向里面望了望转身离开。

    装修完，开店了。

    进到公司，李奕面色如常的和大家打招呼。

    过了一会那个号称跟了李奕好几年的老员工，很是神棍的说道奕哥今天心情不错。

    我都不信你了，上次说奕哥心情不好，害我担心了一整天。女孩子一脸不信的说道。

    小丫头不懂。老员工煞有介事的说道。

    可是我也没觉得奕哥心情好。三人组中，他刚刚被叫进去骂了一顿，因为文件出错的问题。

    这才是最有利的证明，这下两人都觉得老员工的猜测没有根据。

    见两人都不信任自己的话，老员工也就无趣的散了。

    等乌海再次碰到李奕的时候，乌海更加不客气了，连喂都没有了，直接上前盘问。

    这时，李奕正站在袁州小店不远处，朝着里面张望。

    你看什么，想吃？乌海走到李奕旁边，说道。

    没有，只是看看。李奕笑着说道，并没有否认自己看袁州小店的事情。

    我觉得以你的条件，不说天天吃，偶尔吃一次应该没问题。乌海上下打量李奕一番后说道。

    谢谢，但我只想看看。李奕虽然笑着，但眼神认真。

    看有什么用，只是过眼瘾，吃一次才是圆满。乌海不了解李奕的这种想法，直接说了自己的看法。

    李奕摆手，道:真不用，在外面看看就好了。

    是工资卡上交给了女票？乌海再次猜测。

    这次李奕没有再回答乌海，而是笑了笑，转身走开，这一大早的还要上班，必须快点赶去公司打卡。

    今天李奕心情也不错。

    有些东西，不一定要吃到就知道它是好东西。

    有时候，能给天天路过看见同一件东西，也是一道安慰，跟何况这东西还是袁州小店，是好东西。

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第一百七十五章 缠丝兔
    乌海对于不是和自身有关的事情，不是太好奇，问过也就算了，看见李奕隔三差五的过来，也算了解了他的意思。

    咚咚咚一阵急促的脚步声传来。

    陈维带着冬子和竹子快步走进来。

    刚好还剩十分钟。抬起手看了看时间，陈维露出笑容。

    你说能成不。冬子还是比较担心陈维的主意能不能成功。

    按照袁老板的规矩来说，应该没问题。竹子倒是很有信心的样子。

    先做了再说。陈维一锤定音的说道。

    袁老板一份牛肉。竹子先点了一份牛肉。

    这才回头看着冬子说道试了就知道。

    接着几人各自点了一盘牛肉，然后苦大仇深的瞪着面前的牛肉，就是不动筷子。

    营业时间还有五分钟，陈维你的缠丝兔。袁州看了一眼端坐桌前的三人，脸上带着些无语。

    谢谢袁老板。陈维把注意力从盘子里的牛肉上拔出，抬头看着袁州说道。

    不客气。袁州点头。

    然后陈维接过去后，三人开始对着牛肉和缠丝兔大眼瞪小眼。

    营业时间结束，明天请早。袁州说完每日例行的话语后，陈维三人这才松了口气。

    老大，我尝一块这兔子，还没试过什么滋味。竹子最先憋不住。

    不行，早就说好的。陈维说的时候，语气已经不那么严肃。

    嘴里包着口水，说话肯定不那么利索。

    这香味也太勾人了，这么多我吃一块不影响。竹子有理有据的说道。

    我觉得也没问题，我们一人尝一块，万一冷了不好吃。冬子也开口帮腔。

    牛肉三人都吃过，很好吃，但一碟子十二片太少，不敢动，面前的兔子却是一碗。

    玉色底的大肚碗，肚大口小，上面绘着一副农家炊烟图，图画很是精致，配着真正的热气，上面的炊烟仿佛真的升了起来。

    这香味就飘散开来，在三人鼻尖萦绕不散。

    不行，说好喝酒吃，就喝酒吃。陈维看了眼牛肉和兔子肉，还是坚持的说道。

    你这家伙袁老板俯身，这么有原则。竹子无语的说道。

    就快了。陈维看了看时间，安慰的说道。

    见陈维无论如何都不同意，三人只能再次默默的盯着面前的菜。

    好在十分钟之后，袁州终于说道酒馆开门，抽到的人可以进来了。

    袁老板，我这没吃完的可以喝酒的时候一起吃吧，我可不想浪费食物。陈维站起身，指着墙上不能浪费的规矩，很是高兴的问道。

    可以。袁州瞟了一眼根本没动过的餐点，点头应下。

    我就说可以，袁老板虽说守时，但客人没吃完他也从没赶过客人。陈维一脸了解的说道。

    马上能吃，太好了。冬子只关心，一会就可以吃的事情。

    看他的样子恨不得现在就咬一口，碗里颜色漂亮的兔肉一口。

    这次有个作家抽到，这已经是他第二次抽中，他从不在袁州小店吃东西，每次都是白天过来抽奖，抽中就过来喝酒，抽不中也不会过来吃饭，从不带下酒菜。

    用他的话说就是，美酒需要品，而不是喝。

    袁老板这樱虾墙却是是巧夺天工，而且这虾的粉色很是旖旎。作家穿过樱虾拱门的时候，仔细观看。

    确实漂亮，白天看着更美，店里能看到这院子里的景色，墙里墙外两种风景。另一个抽中的是吴安路。

    他也是爱酒之人，为了省钱喝酒，都不怎么来袁州小店吃饭了，就等着有钱就抽奖，然后来喝一杯。

    曲径通幽处，庭院竹子深。作家吟了个完全不搭界的诗，不过还挺贴合袁州酒馆的。

    穿过院子，几人跟着袁州来到二楼，上面竹子林立，头顶一个明亮的月亮，还有亮如白昼的灯光，很是雅致。

    放这里，放这里。冬子是顾不上别的，端着两盘牛肉，一个劲的让陈维放下手里的兔肉。

    本来冬子是要端兔肉的，但陈维出于保险起见，还是自己端上了兔肉，让冬子端两盘牛肉。

    马上就能吃了，着什么急。陈维稳稳的放下兔肉，这才吐槽道。

    不着急，反正我要先吃一口。冬子以迅雷不及掩耳之势，快速夹起一块红棕色的兔肉扔进自己嘴里。

    兔肉质地细嫩，味道鲜美，而且骨头细小，经过袁州的炮制这骨头都酥软无比，这对于冬子来说简直约等于没有，两口吞下。

    好吃。冬子大声说道。

    还是竹子斯文一些，至少细细的品味了一番，兔肉在嘴里细腻的化开，混合着美妙的香气。

    袁州所做的缠丝兔和别人最大的不同就是，他缠兔子使用的乃是香茅草。

    多年生香茅草剥去外部的叶片，只留根茎，利用清水煮沸烫软后，把一支根茎细细破开成三份，再次过热水。

    这时候的香茅草已经柔软非常，把三支编织成一支绳子。

    编好后晾凉，然后用来缠紧兔子，香茅草天生带有清新的柠檬香气，这样破开再编织有利于香气的挥发，在腌制的过程中，兔肉里缓慢渗进柠檬香气。

    这样再食用的时候兔肉带着非常轻微的柠檬的香气，就是这一点类似的柠檬香气让整个香味更加融合。

    这兔子怎么和外面的一点不一样。冬子边吃边赞叹的说道。

    这兔子以前有个称呼叫百味肉，现在我算是明白了。竹子赶紧夹起一块肉，这才说道。

    什么意思。冬子好奇的问道。

    你别像猪八戒吃人生果似的就明白了。竹子没好气的说道。

    这家伙一边拼命往嘴里塞，一边还有空说话，看那样子，也不知道有没有吃到味道就咽下去。

    兔肉肉质细嫩，又极其容易被消化吸收，到是不用担心他吃撑或者噎住了。

    还好这缠丝兔的分量很足，应该是半只兔子，每块大小基本相同，摆放整齐，碗里没有任何碎肉，切的很是完整。

    停下交谈，三人认真的享受着热气腾腾的美味兔肉。

    好吃，不摆了。161008 07:58:58



第一百七十六章 变脸
    三人围着热气腾腾的兔子吃的正高兴的时候，那个自称是作家的人说话了。

    袁老板对你们真不错。这时候作家喝了口酒说道。

    怎么说？吴安路好奇的问道。

    而那边三人也边吃，边疑惑的看着作家。

    这个作家自称是写推理小说的，不怎么说话，有时候说起来又奇奇怪怪的，不过听着倒是有些道理。

    你们这道菜在我们来之前就点好端上来了。作家边说边看三人的反应。

    见三人点头，作家才继续往下说。

    从我们过来到现在，你们的这道菜还微微冒着热气，这样的天气虽说不冷，但超过半小时，这兔肉应该已经凉了才对。作家这次语气肯定，还看了看坐在柜台里面的袁州。

    上次我来抽奖，有个点兔肉的客人明明用的是大盘子，挺漂亮的那种。作家突然想起那个漂亮的大盘子，肯定的点头。

    盘子和碗有什么分别？冬子先咽下兔肉，这才发问。

    当然有分别，你这碗肚大口小，热气不容易一下子散光，能保持很久的热度，这样你们现在才能吃到热的。作家一针见血的说出了原因。

    楼上一时沉默了一会。

    陈维就是想钻袁州规矩的空子，而袁州是知道的。

    袁老板，你人真不错。陈维是个耿直的汉子。

    谢谢，我一直这么认为。袁州点头，毫不犹豫的承认了。

    这话一出，众人瞬间无语，说好的感性呢，这样一来还有个毛的气氛。